中药学第十六章 消食药

消食药歌
消食神曲莱菔子， 内金山楂麦谷芽。
详解：消食药包括神曲、莱菔子、 鸡内金、山楂、麦芽、谷芽
山 楂 Fructus Crataegi
[Name of book]
源于《新修本草》
[Nomenclature]
鼠查、赤爪实、棠棣子、山里红果、酸 枣、山里果子、茅樝、映山红果、酸查。
[Producing area and Collection]
Definition
凡以消导积滞、促进消化、增进食欲 为主要作用的药物，称为消食药，又叫消 导药。
Effects
消食药大多味甘性平，主归脾、胃 二经，功能消食化积、运脾和中、开胃 进食。
Indications
适用于饮食积滞，脘腹胀满、 嗳腐吞酸、恶心呕吐、不思饮 食、大便失常及脾胃虚弱、消 化不良之症。
第十六章 消食药 Digestives
第十六章 消食药
【目的与要求】 1．掌握消食的含义、功效、适应范围及配
伍方法。 2．掌握药物3味，熟悉药物2味，了解药物
1味。 3．掌握相似药物功效、应用的异同点。
【本课内容的重点（要求掌握与 熟悉的药物）与讲课要点】
掌握：山楂 神曲 麦芽 熟悉：莱菔子 鸡内金 了解：谷芽
凡丸剂中有金石药品，难于 消化吸收者，可用神曲糊丸以 助消化，如磁朱丸。
[Dosage and administration] 煎服，6 ~15g。 消食宜炒焦用。
[Chemical composition]
酵母菌、淀粉酶、维生素B复合体、麦角甾醇、 蛋白质、脂肪、挥发油等。
[Pharmacological Action]
本品味酸而甘，微温不热， 功擅助脾健胃，促进消化，为 消油腻肉食积滞之要药。
治食肉不消，单用煎服； 治食滞不化，常与神曲、麦芽等配伍，以 增强消食化积之力； 兼见积滞脘腹胀痛，可加木香、枳壳等以 行气消滞； 若因伤食而引起腹痛泻泄，可用焦山楂 10g研末，开水调服，有消食止泻之功效。
产后瘀阻腹痛、恶露不尽，疝气偏 坠胀 痛证—
和
中
，
归 脾 、 胃 、
性 味 归 经
],
肝平
经甘 。；
谷芽Fructus Oryzae Germinatus
[来源] 禾本科一年生草本植物稻
Oryza Sativa L.的成熟果实，发芽 晒干而成。
[性味归经]
平,甘；归脾、胃经。
[功效] 消食和中，健脾开胃。
【课后思考题】
1、试述消食药的性能特点、主要功效与适 应范围。
500g 100g 100g
50g
50g
50g
功能与主治：消食导滞。用于饮食不节所致的 食积，症见脘腹胀满、纳少饱胀、大便秘结。
用法与用量：口服。一次2丸，一日1-2次。 注意：孕妇禁服。
神曲 Massa Medicata Fermentata
莱菔子 Semen Raphani
[来源] 十字花科一年生或二年生草
[性味归经]
平,甘； 归脾、胃、小肠、
膀胱经。
[功效]
运脾消食，固精止遗。
山楂 Fructus Crataegi
麦芽 Fructus Hordei Germinatus
[来源] 禾本科一年生草本植物大麦 Hordeum Vulgare L.的成熟果实经发芽 干燥而成。
[
[]
回 乳 消
功 效
胀消
。食
主产于我国河南、江苏、浙江、安徽、 湖北、贵州、广东等地。秋末冬初采收， 晒干，切片。生用或炒用。
[Property, Flavor and Channel Distribution] 微温,酸、甘。归脾、胃、肝经。
[Effects] 消食化积，活血散瘀。
[Indications]
食滞不化，肉积不消，脘腹 胀满，腹痛泄泻证—
Compatibility 根据食积的性质及其兼症：
若宿食停积、脾胃气滞者 当配理气药以行气导滞。
若脾胃气虚、运化无力者 配健脾益胃药以 标本兼顾、消补并用。
若脾胃虚寒者 配温里药以温运脾阳、 散寒消食。
若兼湿浊中阻者
配芳香化湿药以 化湿醒脾、消食开胃。
若食积化热
配伍清热药，或苦寒轻下 之品以泄热导滞。
本品能入血分而活血散瘀消肿。
治产后瘀阻腹痛、痛经、闭经， 常与当归、川芎、益母草等配伍；
治疝气偏坠胀痛，可与小茴香、 橘核等同用。
成方实例
大山楂丸
山楂化滞丸
[Dosage and administration]
煎服，10-15g，大剂量30g。生山 楂、炒山楂长于消食散瘀，焦山 楂、山楂炭长于止泻。
神曲 Massa Medicata Fermentata
[Name of the Book] 源于《药性论》 [Nomenclature] 六神曲、六曲、焦神曲。 [Source] 为面粉和其他药物混合后经发酵而
成的加工品。
Leabharlann Baidu
[Producing area and Collection] 原产于福建，现各地均能生产。
青蒿汁 苍耳汁 辣蓼汁
杏仁泥
赤小豆
混匀拌匀
大量 麦粉
粉 麸皮
麻叶
楮叶
保 温 发 酵
药材
长出菌丝，晒干。 生用或炒用。
[Property, Flavor and Channel Distribution]
温,甘、辛；归脾、胃经。 [Effects] 消食和胃。
[Indications]
食积不化，脘腹胀满，不思饮 食，肠鸣泻泄证—本品能消食健 胃和中，用治上述症候，常与山 楂、麦芽、木香等品配伍同用。
2、消食药的使用注意事项有哪些？ 3、试述山楂、莱菔子、鸡内金的的主要功
效与应用。
本植物萝卜Raphanus sativus L.的 成熟种子。
[性味归经] 平,辛、甘。归脾、
胃、肺经。
[功效] 消食化积，降气化痰。
鸡内金
Endothelium Corneum Gigeriae Galli [来源] 雉科动物鸡Gallus gallus Domesticus
Brisson.干燥砂囊的角质内壁。
神曲因含有多量酵母菌和复合维生素B，故有B族 维生素样作用；增进食欲，维持正常消化机能。
麦芽（炒）150g
山楂 1000g
大山楂丸
六神曲（麸 炒）150g
功能与主治：开胃消食。用于食积内停所致的
食欲不振、消化不良、脘腹胀闷。
用法与用量：口服。一次1-2丸，一日1-3次；
小儿酌减。
山楂 化滞丸
山楂 麦芽 神曲 槟榔 莱菔子 牵牛子
[Notes]
无积滞或脾胃虚弱者慎用或 不用。
[Chemical composition]
枸橼酸、苹果酸、绿原酸、咖啡酸、齐墩 果酸、槲皮素、金丝桃苷、维生素C、核 黄素、胡萝卜素等。
[Pharmacological Action]
促进脂肪消化；强心，增加冠脉流量， 保护心肌缺血缺氧；降血压；降血脂； 抗氧化；增强免疫；利尿；镇静； 收缩子宫；抑菌等。