板栗怎么炒好吃又香
炒栗子的制作方法
炒栗子的制作方法
1. 准备材料
•栗子：500克
•植物油：适量
•盐：适量
2. 预处理栗子
1.将栗子洗净，用刀在栗子的平面上切一个十字形刀口，这样有利于栗
子烤熟后皮易于剥离。
2.将切好刀口的栗子放入容器中，加入清水浸泡15分钟，这样可以让
栗子更易于剥离皮。
3. 剥离栗子皮
1.将浸泡过的栗子放入一口锅中，加入足够的水，在中火下煮沸。
煮沸
后，改为小火煮10分钟。
2.关火后，用勺子将栗子捞出，放入冷水中浸泡1-2分钟，这样栗子的
皮更容易剥离。
3.将浸泡过的栗子捞出，用手轻轻揉搓，栗子皮就会自然剥离。
将剥好
皮的栗子放入盘子中备用。
4. 炒栗子
1.在炒锅中加入适量植物油，大火加热。
2.待油热后，加入剥好皮的栗子，翻炒均匀。
3.翻炒过程中，可适量加盐，使栗子更加香脆可口。
4.继续翻炒，直到栗子表面呈现金黄色，并散发出浓郁的香气。
5.关火，待栗子冷却后，即可品尝美味的炒栗子了。
5. 温馨提示
•在制作炒栗子时，栗子的皮要剥得干净，否则会影响口感。
•炒栗子的过程中要不断翻炒，以免烤糊。
•炒栗子的时间不宜过长，否则会导致栗子过干，口感不佳。
6. 结语
炒栗子是一道美味又营养的小吃，特别适合秋冬季节享用。
制作简单，只需要准备好栗子和植物油，烹饪过程也不复杂。
炒栗子的香脆口感和独特风味一定能让你回味无穷。
快来试试吧！。
板栗炒制方法大全
板栗炒制方法大全
1、高压锅炒板栗做法：
将选好的栗子放在清水中洗净，沥水，在每个栗子的屁股位置切一小口。
在高压锅底倒入些花生油，分量跟炒一盘青菜差不多。
轻轻摇晃高压锅，使油遍布锅底。
将栗子从水中捞出，不要沥干水分，就这样水淋淋地放进锅里，盖严锅盖，但不要加高压阀，开中火。
等听到锅里沙拉作响，气孔处开始往外冒气的时候，就将火关至最小，每隔3-5分钟端起锅来摇晃几下，使锅里的栗子受热均匀。
大约20分钟之后，关上火即可。
2、糖炒板栗做法：把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。
倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐，可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时。
等水马上煮干的时候捞起，晾干水分。
锅烧热放极少的油，倒入栗子，开中小火翻炒，没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了，把裂口的捞出来即可。
3、盐炒板栗做法：
给板栗开个口，用刀或剪刀都行。
把一整包盐巴倒入铁锅中，然后倒入已经开口的板栗，大概盐巴能把板栗淹没一半。
开中火不停翻炒，大概10-20分钟，到板栗开口了，并且有点微微金黄了，就差不多了。
如果对火候把握不准可以拿一个尝一下。
等稍稍冷却一会
了，拿个筛子把盐巴过一下，使劲掂几下即可。
怎样炒板栗好吃又好剥皮
怎样炒板栗好吃又好剥皮
怎样炒板栗好吃又好剥皮？
1、将买回的板栗，首先要用清水冲洗一下，然后放到阳台上晾晒半干，用一条较粗糙的干抹布，将板栗表皮的毛搓干净，再用清水淘洗干净，用刀一一划口，小心不要伤着手。
2、起锅开火，锅里水烧干后，将板栗倒入，大火炒干水分，没有明显的水珠后，关火先将板栗盛出备用。
3、重新开小火，锅底刷上一层植物油，然后倒入半斤冰糖，小火炒制冰糖开始融化后将板栗倒入，中火慢炒，炒制冰糖全部融化，继续小火慢炒，炒至糖汁浓缩，锅底不再积有糖汁即可盛出。
这样板栗就炒好了，晶莹油润，而且每一粒都开口含笑，香甜糯软，而且还不油腻，吃着特别过瘾！。
家庭轻松自制糖炒栗子完整攻略（四种方法）
家庭轻松自制糖炒栗子完整攻略（四种方法）糖炒栗子，如果你和我一样有兴趣的话，完全可以在家里泡制哦。
在家做糖炒栗子的方法也挺多的，所以这个系列，一共有四篇，也就是四种方法，应该可以说是把家庭自制糖炒栗子的方法都收罗齐了。
今天先给大家做个烤箱版的桂花糖烤栗子吧。
如果你家没有烤箱，那么请看下面的微波炉版糖炒栗子。
烤箱版桂花糖栗子材料：板栗 500g 、食用油半汤匙、白糖一汤匙、开水一汤匙、干桂花少许做法：1. 生栗子用清水搓洗干净。
2. 把栗子放案板上，用刀在栗子上剁个深达5mm的口子，（注意安全啊，单手操作，千万别一个手去扶着栗子，刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈）。
3.切好的栗子放大碗里，倒入一汤匙食用油，用勺子拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油。
4.烤盘铺锡纸，把栗子平铺入烤盘，放入200℃预热好的烤箱。
5.白砂糖和开水混合，入微波炉加热20秒，取出搅拌至糖融化，撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水。
6.栗子入烤箱25分钟左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷几遍。
刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可。
过程图碎碎念：1、买栗子的时候，挑选颗粒饱满，个头中等的栗子。
不要买太大的，不易烤熟。
我买的是小个的锥栗。
2、在栗子表面裹上一层植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
3、用刀在栗子上剁个口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子烤的时候能顺利散发热量。
这一步一定不能省略，否则栗子在烤箱中受热后会发生小爆炸。
4、给每个栗子开口子的时候，不是用切的，生栗子皮很硬，根本切不动，我是用刀一个个砍的，场面比较火爆，砍时注意人员清场，以防不测。
5、栗子的大小有差异，每家烤箱的温度也有差异所以我这里提供的烤制时间仅供参考。
在烤的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下（这时候栗子非常烫，千万注意别把嘴巴烫坏了），如果还没有熟透，则延长一下焙烤的时间。
栗子一定要完全烤熟，才会好吃哦。
栗子保存小知识：1. “栗子爱簸动”。
板栗怎么做好吃
板栗怎么做好吃引言：板栗是秋天的代表美食之一，不仅外形可爱，口感香甜，还富含多种营养物质。
然而，要将板栗做得好吃并不容易，需要选择好的板栗，掌握正确的烹饪方法，并注意调味。
本文将为您介绍几种板栗的制作方法，帮助您轻松制作出美味可口的板栗。
一、选择好的板栗品种要制作出好吃的板栗，首先要选择好的板栗品种。
市场上常见的板栗品种有鲜板栗、泡水板栗、糖炒板栗等等。
鲜板栗比较容易剥皮，肉质鲜美，适合直接食用。
泡水板栗是将板栗放入水中泡一段时间，待板栗吸水膨胀后再处理，口感饱满、糯甜。
糖炒板栗则是在炒制的过程中加入糖，糖的香甜融入板栗中，口感更加浓郁可口。
二、正确的烹饪方法1. 烤板栗烤板栗是一种受欢迎的板栗制作方式，制作方法简单，口感香甜。
先将板栗剖开，然后放入烤箱中以中低温烤制，烤制的时间根据板栗的大小而定，通常需要20-30分钟。
烤好的板栗外皮呈金黄色，内部酥软，非常美味。
2. 煮板栗煮板栗是制作板栗的传统方式之一，能够更好地保持板栗的原汁原味。
首先将板栗放入滚水中焯水，焯水时间约为3-5分钟，然后捞出待用。
接下来，将焯水后的板栗放入锅中，加入清水，大火煮开后改小火煮10-15分钟即可。
煮好的板栗肉质软糯，口感香甜。
3. 炒板栗炒板栗是一种制作速度较快的方式，通过锅中的高温快速炒制，能够使板栗保持脆嫩的口感。
在炒制之前先将板栗削皮备用。
锅中放入适量的油，加热至七成热后，将板栗放入翻炒，然后加入适量的糖和盐进行调味。
炒制的时间一般在5-7分钟左右，炒制至板栗表面微焦即可。
三、巧妙的调味正确的调味是制作好吃的板栗的关键之一。
如果希望板栗的味道更加甜美，可以加入适量的糖或蜂蜜。
如果喜欢咸味的板栗，可以选择加入适量的盐。
此外，还可以尝试加入其他调料，如五香粉、孜然粉等，增添不同的风味。
调味时注意适量，以免影响原本板栗的香甜口感。
结语：通过选择好的板栗品种，掌握正确的烹饪方法，并巧妙的调味，就能够制作出美味可口的板栗。
自己家里怎么炒板栗好吃
自己家里怎么炒板栗好吃很多人都喜欢吃炒板栗这种小吃。
其实自己在家里炒板栗也是很方便的，也很好吃的。
下面店铺给大家分享了炒板栗的做法，快来试试吧。
炒板栗食材准备炒板栗的制作过程1.将新鲜板栗洗净。
2.用刀将板粟横切一刀，不用划太深。
3.用水泡半个小时以上。
4.将泡好后盖上盖子，转小火，时常翻动一下。
的板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干。
5.盖上盖子，转小火，时常翻动一下。
6.粟子的切口会慢慢张开，经常翻动并盖盖，约二十分钟即可出锅。
7.炒好的粟子，很好剥壳。
小贴士因为板粟本身就很甜，所以不用放糖也能炒出香甜的板粟来，拿在手中相当干爽。
炒板栗的营养价值板栗可用于食品加工，烹调宴席和副食。
板栗多产于山坡地，国外称之为"健康食品"，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有"干果之王"的美称。
栗子可代粮，与枣、柿子并称为"铁杆庄稼"、"木本粮食"，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经;具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。
适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘。
糖炒板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51~60%，蛋白质5.7-10.7%，脂肪2-7.4%，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B:、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98%。
以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。
所以说炒板栗的营养价值是非常高的，你以后可以经常吃一些，也可以经常去买生的板栗回来自己炒着吃，这样能够更加健康，而且板栗也可以用来烧菜，你可以尝试一下，不管怎么吃板栗都是非常好的一道养生食物，对于老人和孩子来说也很好，所以你可以经常吃一些。
炒板栗为什么会变黑 板栗怎么炒好吃又简单
炒板栗为什么会变黑板栗怎么炒好吃又简单板栗是一种补养治病的保养品，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。
下面来一起看看吧！一、炒板栗为什么会变黑原因：1、是沙子不干净；2、是糖稀可能浓度大；3、栗子可能用水洗了没干直接倒锅里。
具体方法：1、如果你有烤箱的话：买板栗，板栗买的话，要买没有虫眼比较硬红褐色带光泽半球的那种，不要买中间那个圆的，不好剪，买得均匀一点儿，不要太大了，不容易熟。
2、回家把板栗洗洗。
最好能把水沥干或者擦干。
然后每个板栗割一刀，一定要小心呀，也不要太用力，不然很容易一刀就两半了。
3、预热烤箱200度，然后用植物油拌一拌板栗，不要太多，每个栗子上都有就好了。
给烤盘铺上锡纸。
把板栗均匀铺上去。
4、然后上下火三十分钟就差不多了。
（领一个出来尝尝，没熟就再烤一下就好。
）如果要吃加糖加蜂蜜的，就在二十五分钟的时候停一下，把糖水（用白糖和水混合，不要太稀）或者蜂蜜涂在栗子裂口的地方。
然后再继续烤就好了。
二、板栗怎么炒好吃又简单1、将新鲜板栗洗净；2、用刀将板粟横切一刀，不用划太深；3、用水泡半个小时以上；4、将泡好后盖上盖子，转小火，时常翻动一下；5、板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干；6、盖上盖子，转小火，时常翻动一下；7、粟子的切口会慢慢张开，经常翻动并盖盖，约二十分钟即可出锅；8、炒好的粟子，很好剥壳。
三、板栗怎么挑选1、看颜色有的生栗子看起来表面光亮亮的，颜色深深的如巧克力，这样的栗子一定不要买，这都放置很久的栗子。
要那种颜色浅一些的，表面象覆了一层薄粉不太光泽的才是新鲜的栗子。
2、看绒毛大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的，那种表面光亮，陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一点点。
而新栗子尾部的绒毛一般比较多。
3、看表面看表面有没有虫眼。
4、看个头有一种日本板栗，个头很大，很喜人，但这种栗子水分大，甜味少，产量高，口味不如国内的品种甜。
第二种是大家常见的中等大小的普通品种，根据产地的不同口味上有些差别。
炒板栗的方法
炒板栗的方法
炒板栗是一道美味可口的秋季美食，不仅味道香甜可口，而且
营养丰富，深受人们喜爱。
下面，我将分享一下炒板栗的方法，希
望能够帮助大家制作出更加美味的炒板栗。
首先，选择新鲜的板栗是制作美味炒板栗的关键。
新鲜的板栗
外壳光滑，没有明显的损伤，手感沉重。
在购买板栗时，可以轻轻
摇晃一下，听听是否有响声，如果有响声，说明板栗内部已经干瘪，不新鲜。
接下来，准备好需要的材料，包括盐、食用油和适量的清水。
将板栗放入清水中浸泡一段时间，然后用刀背在板栗的壳上划一刀，以便炒制时更容易熟透。
接着，将划好刀的板栗放入开水中焯烫一下，这样可以去除板栗的涩味，也有助于去除板栗壳上的污物。
然后，将焯烫好的板栗捞出来，沥干水分备用。
炒锅中倒入适
量的食用油，烧热后放入板栗，小火慢慢炒制。
炒制的过程中要不
断翻炒，以免板栗粘锅。
当板栗表面呈现出金黄色时，撒入适量的盐，继续炒制，直到板栗呈现出焦香的香味即可出锅。
最后，将炒好的板栗装入盘中，待稍凉后即可食用。
炒好的板栗香甜可口，外酥内软，营养丰富，是一道美味的下酒佳肴。
总的来说，炒板栗的方法并不复杂，只要选好新鲜的板栗，掌握好炒制的技巧，就能制作出美味可口的炒板栗。
希望通过我的分享，大家都能够在家中享受到这道美味的秋季美食。
板栗的十种做法
板栗10种方法，秋季健肾补脾引导语：板栗的药用从药用方面来说，栗果是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。
下面教大家十种板栗做法，有健肾补脾的功效哦。
焖炒类 1、板栗烧土鸡 材料：土鸡1/2边，老姜，香葱，香菜，板栗10多颗，老抽、白糖、油、蒜头、生抽适量。
做法： 1、土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。
2、板栗冷水下锅煮1分钟，温水中快速去皮备用。
3、蒜头去皮，老姜去皮切片，香菜、香葱去头清洗干净切小段。
4、下油热锅，爆香蒜头，倒入土鸡块大火翻炒至变色，加入适量的老抽、白糖均匀上色，加适量的水没过鸡块，倒入板栗、姜片加适量的生抽烧开后中火焖30分钟至板栗粉糯，撒入香葱、香菜，大火收汁即可。
2、板栗烧鸭块 材料：老鸭半只，生板栗适量，粗盐、生抽、水、油适量。
做法： 1、鸭肉洗净，斩成方块；板栗剥壳后，在开水中稍烫几分钟，这样容易剥去内层膜衣。
2、油锅烧热，先倒入鸭块，不停翻炒五分钟左右，至表面略焦。
3、在锅中加入大碗清水，水量以浸过鸭块表面为宜，烧滚后，改为中小火，加盖焖煮约四十分钟。
4、当锅内的汤汁约剩下一半的时候，加入板栗，以及适量粗盐，搅拌均匀后，继续中火焖煮。
5、待锅中板栗鸭块汤汁收干时，加适量生抽上色，即可出锅。
3、板栗红烧肉原料：五花肉500克、板栗10多个、葱、姜、花椒、八角、盐、冰糖、料酒、老抽适量。
做法：1、板栗洗净（我用的是超市买的现成的去皮板栗）五花肉切块、飞水清洗干净；2、锅中放油，油热后，放入葱、姜、花椒、八角煸香；3、放入飞水后的五花肉翻炒均匀；4、加入料酒烹香、老抽上色，翻炒均匀；5、倒入足量热水没过五花肉，大火煮沸，转小火继续炖；6、五花肉炖半个小时后，放入去皮的板栗，继续炖二十分钟，加入适量冰糖翻炒均匀，加少许盐调味即可。
温馨小提示：板栗不能炖太长时间，如果时间太长容易碎。
4、板栗烧猪蹄原料：板栗250克，猪蹄一个。
做法：1、猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。
自己在家怎么炒板栗好吃简单
自己在家怎么炒板栗好吃简单板栗也能被当做一种粮食作物，含有富量淀粉，还有单糖和双糖能提供本身的甜味。
它含有胡萝卜素、抗坏血酸等营养物质，从中药的角度看能入肾经，可以补肾并强筋健骨，有健脾养胃、提供身体能量的功效作用。
没想到自己在家里也能炒板栗，好吃又简单，味道香甜浓郁！【菜名】：炒板栗【所需食材】：十克玉米油，五百克板栗，两百克清水，四十克白砂糖。
【烹饪过程】：1、自己在家做炒板栗，想吃多少吃多少，提前准备好需要的食材和配料。
2、直接买了一千克的板栗，一部分来做炒板栗，另一部分留着以后做菜用。
五百克的生板栗首先用清水冲洗干净控干多余的水分，用刀沿一侧从顶部向下划一个刀口，不要完全切断。
3、我们直接用电饭锅来做，把板栗全部倒入内胆中，加四十克白砂糖。
4、沿着锅边淋一圈玉米油。
5、接着倒入两百克清水。
6、用水量以刚好没过全部的板栗为最佳状态。
7、用木铲在锅中简单搅动几下，让白糖充分地融化在清水中。
连接电饭锅电源盖上盖子，选择快速煮饭模式等待程序运行。
8、大概要等待半个小时左右，程序运行结束后慢慢打开盖子，不要让蒸汽烫到，趁着热度赶紧快速地翻炒几分钟。
8、能看到板栗壳一个个都裂开了，内部呈鲜亮的黄色，很诱人！9、宝贝的小手忍不住了，上去就要抓一个。
【烹饪窍门】：1、用电饭锅炒板栗是一种方便快捷的办法，不过有时间还是要用炒锅炒，质感会有点不一样。
用炒锅炒的时候要全程在旁边看着，糖水加热的火候和时间控制不好的话很容易粘锅糊锅，附着在板栗表面还会有苦味。
2、刚开始处理板栗的时候一定要在表面划上一刀，一方面可以让糖水在加热的过程中更好浸入板栗中，另一方面加热后刀口部位会变大容易剥壳。
3、想要板栗的口感更软糯些，可以在炒制过程结束后盖上盖子焖几分钟。
4、不同电饭锅水分蒸发量不同，根据自己家的性能进行调整，过少和过多都会影响最后的板栗成品。
板栗十种做法
板栗十种做法板栗富含淀粉，还含有单糖和双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐等营养成分。
也是大众化的食品，平时可以当零食吃。
当然，板栗也可以和其他食物搭配，不仅更加美味，而且营养也翻倍。
生吃板栗有些人喜欢生吃栗子，因为吃起来更甜。
他们喜欢听嘎吱嘎吱的声音，很有意思。
但是，这种吃法并不是所有人都能接受的。
毕竟生板栗比较难咬，牙齿不好的人不推荐这种吃法。
糖炒板栗冬天吃糖炒栗子最合适。
记得小时候，大冷天吃一个温热的糖炒栗子，会让我的生活变得非常美好，非常惬意。
冬天在老家买糖炒栗子，有时候要排队才能买到。
糖炒栗子真的是一种诱人的美味，有时候走在街上你会不经意间被它的香味所吸引。
板栗鸭我小的时候，经常吃妈妈做的栗子鸭。
味道很好。
将鸭肉全部炒熟后，加入各种佐料翻炒几分钟，就可以炒栗子了。
在这个过程中，栗子和鸭肉的味道完美融合。
最后倒一瓶啤酒，小火煮半个小时左右，就可以出锅了。
这时，栗子鸭的鲜美味道会弥漫整个厨房。
鸭肉肥而不腻，很香，栗子也很甜很好吃。
栗子炖羊肉取羊肉100克，切小块，板栗15粒去壳，一同下锅，放入少量植物油（最好是芝麻油，因其有补肾之效）和黄酒微炒，再加水炖煮至肉熟，适量加盐、姜葱等调味品。
本汤可佐餐食用，或早饭前喝汤食肉，1周吃3次，连吃2周，相关症状可得到明显改善。
但若患有急性炎症、外感发热、疮疡、热结便秘等，则应忌食。
尤其适合年老机能退化所致的胃纳不佳，腰膝酸软无力者服食。
板栗红枣炖排骨板栗红枣炖排骨主要以猪排骨、栗子、红枣为材料制作而成。
有着养胃健脾，补肾强筋的功效。
材料：栗子肉50g、红枣25g、排骨150g、生姜适量（2人量）。
烹调方法：栗子去壳去皮（栗子肉表面的绒毛皮可用开水泡发后去除），红枣洗净，排骨洗净切块并氽水去掉血污，在炖盅加入800ml清水，将以上食物全部放入炖盅，武火炖开后改文火继续炖1小时，最后调味食用。
香菇烧板栗烤香菇栗子主要以栗子、香菇、青红椒为原料。
自己买的生板栗怎么炒最简单
自己买的生板栗怎么炒最简单
自己在外面买回来的生板栗，也可以做出很好吃的炒板栗，做法简单易做。
下面一起来看看炒生板栗的做法介绍吧，希望对你有帮助! 制作炒生板栗的用料
炒生板栗的做法步骤
1.将生板栗斩上小口，
2.可以放几滴油一起炒。
这样看起来比较光泽好，，一直小火炒到板栗开口就可以起锅了
3.完成
吃板栗会便秘的原因
正常人的肠胃每天都会滞留少量的气体，过量食用板栗，导致肠道被细菌酵解产生的气体量突然增多，形成肠胃道胀气，胀气现象比较严重的话，就会导致便秘的情况出现。
吃板栗便秘的应对方法
吃板栗太多的话，会出现肠胃积热，津液耗损，从而引起便秘表现，因此治疗的时候以清热解毒，润肠通便为主，可以多补充水分，或吃蜂蜜，摄取粗糙而多渣的杂粮，含B族维生素和润肠食物，来增加大便的湿度和保水性，增加肠道推动能力，以帮助顺利排便。
多喝水
早上空腹饮水，可加些黄金双歧因子糖3-10 克, 养增殖肠道有益菌, 调理肠胃, 以改善便秘情况。
有效的方法是每天在固定时间一口气喝下一定量的水，如每天早晨空腹饮水500 毫升( 两大杯) 。
这样水来不及在肠道吸收便到达结肠，有利于软化肠内容物，帮助排便。
长期坚持更能养成早起排便的好习惯。
多吃高纤维食物
饮食上注意补充芹菜、橙子、全麦食品等含粗纤维量高的食物。
按摩肚子
晚上空腹，然后做仰卧起坐1~2 分钟，或沿着结肠走向顺时针按摩腹部，刺激肠道、促进肠蠕动。
经常活动
平时工作或生活每隔1~2 个小时站起来活动一下身体。
自己炒板栗 炒板栗窍门
自己炒板栗炒板栗窍门秋冬季节是吃板栗的季节，板栗在平时有糖炒的，有水煮的，还有五香的等，板栗的吃法是非常多的，但是外面的买的板栗大家都知道，卫生条件通常都是让人担忧的，但是如果自己炒板栗的话，如果掌握不了方法，是很容易导致板栗炒焦的，味道也不好吃，有可能还炒不熟。
炒板栗窍门的有哪些呢?1·栗子洗净用刀在上面划出十字花刀，可略微深一点。
然后把处理过的栗子用清水浸泡10分钟，浸泡过的栗子放入保鲜盒，把上面的微博孔翻开。
2·然后把保鲜盒放入微波炉高火3分钟，取出保鲜盒能够看到栗子现已炸皮，加入蜂蜜。
3·加入白糖，油，和少许清水，盖上盖子用力摇晃保鲜盒，使栗子均匀地灌满调料。
4·再把保鲜盒的微博孔翻开，放入微波炉高火3-5分钟，取出即可食用。
小窍门栗子必定要把皮划破，保鲜盒上面的微波孔必定要翻开，放入微波炉才不会发生爆炸的风险。
把划好口的栗子用清水浸泡，是为了让栗子汲取一些水分，微波的时候栗子肉才不会发干。
第2次加调料后的栗子，也要加两勺清水，这样栗子肉出来即好去皮栗子肉也不会发干。
正宗糖炒板栗做法小窍门一、筛选筛选分为板栗的选择和沙粒的选择，这一步是炒制过程中的重要环节，直接影响糖炒板栗的外观和品质。
板栗选择时要选择外形端正，大小均匀，子实饱满，无病虫害的优质板栗，需要注意的是板栗大小一定要均匀一致，否则影响糖炒时受热和熟化的进度，进而影响成品的外观和口感。
沙粒要选择清水沙，沙粒直径以2-4厘米为宜，过大过小都会为炒制工作产生影响。
二、清洗将选择好的板栗及沙粒清洗干净，晾干待用。
需要注意的是入锅前要把清洗好的板栗晾干半日为宜，去除过多水分便于炒制。
三、预炒预炒是将沙粒和板栗进行初步加热，待板栗均匀受热后再进一步加工。
方法：将处理好的沙粒倒入锅内，加火使沙粒升温，至手握感觉开始发烫，此时温度大致在50摄氏度左右，然后将晾干的板栗倒入锅内，板栗和沙粒的用量比例按1：2为宜。
糖炒板栗怎么炒好吃又香 吃糖炒板栗有什么好处
糖炒板栗怎么炒好吃又香吃糖炒板栗有什么好处板栗除了直接生吃以外，还有很多独特的吃法，比如做板栗糕，入菜炖食，以及很多人爱吃的糖炒板栗等，那么糖炒板栗怎么炒好吃又香呢?一、糖炒板栗怎么炒好吃又香准备：适量的板栗，适量的红糖和专门用来炒板栗的沙子。
做法：先把板栗放入锅中，炒热以后再把准备的沙子和红糖一起放进去进行翻炒，炒的时候一定要注意火候，要控制好，尽量用中火进行翻炒，直到将板栗炒成通红色，最好是炸开口以后，拿一个尝一下味道，如果感觉炒熟了，那么就不用再炒了，如果没有炒熟的话可以继续翻炒，直到炒熟为止。
二、吃糖炒板栗有什么好处糖炒板栗吃起来的味道是非常清香的，而且也非常容易去除外壳，适量的吃糖炒板栗可以促进食欲，提高胃口，如果食欲不振的话，那么吃一些糖炒板栗可以让自己胃口大开，并且吃糖炒板栗还可以起到温补脾胃，滋阴补肾的作用。
三、吃糖炒板栗会不会长胖糖炒板栗中的淀粉非常丰富，蛋白质、脂肪等营养元素也很多，所以吃糖炒板栗的时候就容易产生摄入比较多的糖分，适量的食用对身体有好处，但是过量摄入的，容易因为摄入的淀粉和糖分过多而导致发胖的情况发生。
四、板栗可以做什么美食板栗熬粥准备适量的大米淘洗干净放入锅中，然后再准备适量的优质板栗去除外壳，清洗干净，然后一同入锅，再加入适量的清水，直接启动电饭锅煮成粥后即可食用，做好的板栗粥非常的美味，营养齐全，可以温补强身。
板栗排骨汤准备适量的新鲜排骨清洗干净，然后准备适量的优质板栗去除外壳，一起处理干净后放入锅中，加入一些食用盐和生姜以及其他的调味料，直接煮熟后即可，做好的板栗排骨汤可以起到很好的保健效果，尤其是对于体质虚弱的人非常具有滋补的作用，而且还能够补肾益脾，滋阴养颜。
板栗炖鸡准备适量的优质板栗，再准备一只活鸡，宰杀后去除内脏，一同入锅加入调味料，直接将其炖熟后即可服用，做好的板栗烧鸡汤不仅能够品尝到鲜美的口感，而且可以让我们的体质增强。
糖炒板栗的家常做法及配方
糖炒板栗的家常做法及配方糖炒板栗是很多人都喜欢吃的一道街边小吃，其实在家也可以制作出来，做法和配方都很简单，不妨尝试一下。
下面一起来看看糖炒板栗的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作糖炒板栗的配方糖炒板栗的做法步骤1.板栗洗干净2.在头这剪个十字小口，把水擦干净3.找一口不常用的铁锅4.倒入一袋盐5.倒入栗子6.翻炒，这时候是中大火，看，盐都粘上了，没事，不用急，慢慢再炒7.看，盐都下去了，这时候转小火8.一共炒了快二十分吧，都爆开了，我切开了一个尝了下，很好吃了，都熟了，盛出栗子9.炒锅热油，最好比我这个再少点哈10.倒入栗子11.倒放少许白糖12.把糖炒化挂到栗子上即可13.开吃吧，这次其实油是有点多糖炒板栗的制作小贴士1.炒之前水一定要擦干净2.有粗盐最好用粗盐炒，炒完的盐也不要扔，可以装个小布袋里，用微波打热给老人敷腿神马的3.也可以炒瓜子花生4.油要少倒，我手一抖就倒多了5.火不要开的太大，要勤翻，注意前面要中大火，后面转小火，我就给孩子穿件衣服的功夫，就有糊的了板栗好吃的家常做法推荐炒板栗材料：板栗、白糖适量、油适量。
做法：1、把板栗洗净，用刀在板栗上切一条口，放进微波炉用高火烤两分钟。
2、把适量的油和白糖倒进装有板栗的容器里面，搅拌均匀。
3、把搅拌好的板栗摊放在盘子里，放进微波炉用高火烤两分钟。
注意：一定要把板栗的壳剪破，才可放进微波炉，否则板栗会在微波炉中炸开，引起一定的危险。
板栗乌鸡汤材料：乌鸡、板栗、红枣、枸杞、姜、盐。
做法：1、把乌鸡剖开洗净，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把乌鸡捞起来。
2、把红枣、枸杞、板栗、姜洗净备用。
3、装适量的水在锅里煮开，把乌鸡放进去锅里，再把姜放进去。
4、煮开后，用小火炖半个小时再把板栗、红枣、枸杞放进去一起煮。
5、用小火再煮半个小时左右，加入适量的盐调味即可食用。
板栗怎么炒好剥壳又好吃
板栗怎么炒好剥壳又好吃板栗是日常生活中常见的，用来炒的做法，好吃又营养，不过很多人都想知道怎么炒才是最好剥壳的。
下面一起来看看炒板栗的好剥壳做法介绍吧，希望对你有帮助!制作炒板栗的食材炒板栗的做法步骤1.板栗备用2.起锅，下入板栗3.撒白糖，加少许水盖锅盖烧制板栗4.出锅5.剥开的板栗板栗的食用禁忌糖尿病患者要少吃栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者可适量品尝。
板栗所含的糖类较高，但血糖反应低于米饭，所以糖尿病患者可以吃板栗，但一次吃几颗也就够了。
街边的糖炒栗子，饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖，糖尿病患者就最好别吃了。
脾胃虚弱者不宜吃营养专家介绍，板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。
因为它生食难消化、熟食又易滞气。
所以，如果你有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题，无论生食熟食千万不要多吃，每天5～10粒就足够了。
吃时要细细嚼碎，待口感无渣时再一点一点咽下去。
糖炒栗子也有“毒”从加糖意义分析人们喜欢糖炒栗子，是因为吃起来香甜可口，想当然的认为是因为用糖来炒栗子的原因。
试想，栗子的皮厚且坚韧，无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖汁，都很难进入栗子里面，而是粘在粒子的壳上。
而我国有很多地方在炒栗子时没有加糖炒，味道同样香甜可口，所以“糖”炒栗子从口味上讲，加糖没有什么意义。
从卫生角度分析没有用糖炒的栗子外表是干的，就像炒瓜子的外皮一样，吃完手不会脏。
而糖炒栗子吃完之后就会发现手是黑乎乎的，不仅每次吃完要清理粘在手上的“糖”，而且由于糖在炒制后特有的粘性，还很可能造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西粘到栗子瓤上，最终被带到我们的肚子里。
从食品安全角度分析炒栗子的“糖”经过反复的高温加热，我们暂时不能肯定它会不会产生有害物质，但肯定没有什么好处。
而现在市面上出售的糖炒栗子，我们也很难区别到底栗子表面靓丽的色彩是来自“糖”还是来自“石蜡”，这就给那些利欲熏心的小商小贩创造了机会，为了让炒出来的栗子更漂亮，消费者看了之后更有食欲，在糖炒栗子里面添加石蜡现在已经是众所周知的事情了。
板栗怎么炒好吃又香好剥皮
板栗怎么炒好吃又香好剥皮
1、板栗用清水洗净,放入锅中煮5分钟左右捞出;
2、把煮好的板栗去壳,然后切成小块;
3、准
备适量葱姜蒜末和干辣椒段,如果不喜欢吃辣可以省略;4、热锅凉油下花椒粒炸香,将其捞出,再下入葱姜蒜末炒香,接着加入两勺豆瓣酱煸炒出红油;5、倒入剥好皮的板栗翻炒均匀;6、加入一碗清水,盖上锅盖焖煮5-8分钟左右;7、开盖撒入少许白糖提鲜,最后淋入少许生抽即可。
1.栗子用剪刀剪口子,容易剥皮;
2.将买来的新鲜栗子在流动水下冲洗干净,表面的尘土和
杂质都要洗掉,用厨房纸巾擦干栗子表面的水份;3.锅内烧水,冷水时就放入栗子,大火煮开,继续滚煮3~5分钟,至栗子变得稍软;4.趁热将栗子取出,立刻放入冷水中浸泡一会儿(这样能让栗子更容易去皮);5.待栗子完全冷却后,将其外壳剥除,并切成大小合适的方块状;6.
将切好的栗子放入锅中,加入没过栗子的清水,用大火煮开后转小火慢炖30分钟;7.等到汤汁变浓稠时,加入盐调味,关火起锅装盘,晾凉之后食用即可。
1.板栗有“千果之王”的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、
多种维生素等营养成分,具有补肾强筋、健脾养胃、活血止血、消肿止痛等功效。
2.但是因为板栗的含淀粉较高,糖尿病患者不宜多吃。
另外,板栗性偏温热,阴虚火旺者、
患有口腔溃疡、便秘、消化不良的人不宜多食。
7种板栗的做法
7种板栗的做法1.板栗烧肉的做法食材：栗子、猪肉、大蒜、黄酒、生抽、老抽、姜、白砂糖、大葱、猪油步骤：1、将猪肉洗净放水中煮15分钟，切块。
2、锅烧热，放入油4汤匙，下栗子、猪肉爆炒片刻装盘。
3、锅烧热放入猪油、蒜、姜爆香，再把炒过的栗子、猪肉放入，加黄酒、生抽、老抽，再加水盖过食材，中火烧约40分钟。
4、放糖兜匀，再大火烧一阵收汁;最后放入葱段，装盘即可。
2.板栗烧排骨的做法食材：板栗、排骨、胡萝卜、红尖椒、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、醋、葱花、十三香、油步骤：1、板栗要先洗净在锅里煮熟，剥皮后备用。
2、排骨冷水下锅，煮开后，捞出来备用。
3、另起锅，加入适量的油，放入蒜姜翻炒;接着倒入排骨里面一起翻炒。
4、加入干辣椒，料酒，酱油里面炒上色，加入2大碗热水里面盖上盖子焖煮5、煮到水收到一半的时候翻入板栗和胡萝卜里面，加入调料盐，鸡精，十三香，醋翻炒。
6、水收干即可关火撒葱花出锅了。
3.板栗烧鸡的做法食材：三黄鸡、板栗、冰糖、油、姜片、花椒、八角、番茄酱、生抽步骤：1、三黄鸡切成块后凉水下锅，煮开后捞出洗净控干备用。
2、锅中放入适量的油，下入焯过水的鸡肉翻炒。
3、将鸡中的水分煸干，表面微微发黄，连同炒出来的油和鸡肉一起盛出备用。
4、剩余些底油，下入姜片、花椒、八角等翻炒。
5、炒出香味后捞出放入调料钢球中。
6、炒过大料的油下入番茄酱翻炒。
7、再加入适量的开水、生抽和冰糖一起煮开。
8、下入炒过的鸡肉(记得不要将油脂倒入)。
9、再放入板栗和调味料钢球，(如果汤汁没有淹没过原料可以适量加点开水)。
10、拿出调味料钢球，翻炒均匀，大火收汁即可盛入碗中，摆上小葱装饰。
4.板栗香菇烧鸡腿的做法食材：鸡腿、香菇、板栗、葱、姜、蒜苗、生抽、盐、料酒、葱、姜、白糖、米酒步骤：1、将鸡腿去骨，用肉锤打松切小粒。
2、装鸡腿的碗里加生抽、盐、料酒、葱、姜碎抓均匀。
3、香菇洗净后焯一下水。
4、准备好白糖，米酒，葱切段，姜切片。
炒板栗的制作过程
炒板栗的制作过程炒板栗是一道美味营养的秋季小吃，在寒冷的冬季更加受欢迎。
板栗具有丰富的营养成分，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和维生素等，能够为人体提供较多的热量和能量。
炒板栗不仅口感酥脆，而且具有浓郁的香味，是人们喜爱的零食之一。
下面通过以下步骤介绍炒板栗的制作过程。
准备材料制作炒板栗，需要准备以下材料：- 板栗：选择新鲜的板栗，表皮光滑无損坏。
- 食用盐：用于调味。
- 植物油：用于炒制板栗。
- 纸巾：用于吸干水份。
步骤一：准备板栗1.将板栗洗净，然后用刀在板栗的底部切一个十字形的口子，这有助于热气透進去，使烤熟的时间更短。
2.将切好的板栗放入一个大碗中，加入足够的清水，浸泡10至15分钟。
这样可以使板栗的外皮更容易去掉。
步骤二：焯水1.将泡好的板栗放入热水中，加入适量的食用盐，煮沸后转小火煮10分钟。
这样可以使板栗的外皮更容易剥离。
2.煮熟后，用漏网将板栗捞出，用冷水冲洗一下，让板栗稍微冷却一下。
步骤三：剥皮1.捞出冷却的板栗，用纸巾把水擦干，再用刀子轻轻剥去板栗的外皮。
如果遇到皮很难剥离的板栗，可用刀尖挑开，然后用手指推出来。
2.剥好的板栗放在一个干净的盘子里备用。
步骤四：炒制1.取一个平底锅，加入适量的植物油，烧热后放入剥好皮的板栗炒制。
炒煮期间要经常翻动，以免板栗糊底。
2.炒至板栗表面呈金黄色，香气四溢时，撒入少量食用盐，翻炒均匀，使板栗味道更加均衡。
3.待板栗炒制至金黄酥脆时，关火，将炒好的板栗装入盘中，稍加晾凉，即可食用。
小贴士1.炒制板栗时，若发现锅里的油多了，也可以用勺子把多余的油倒掉，这样炒出的板栗更健康，不易引起腹胀。
2.在炒熟的板栗上撒上适量的五香粉，可以增加其香气和口感。
3.炒好的板栗可以用密封袋保存，便于随时取食。
结语炒板栗是一道简单又美味的小吃，制作过程简单，但需要一些耐心。
经过炒制后的板栗酥脆可口，香气四溢。
制作过程中的这些步骤可以帮助我们剥离板栗的外皮，保持板栗的原有营养成分。
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板栗怎么炒好吃又香
板栗素有千果之王的名誉和我们平时吃的红枣，桃子，杏子，李子，都是差不多的，而且属于很健康的一种食品，虽然不属于蔬菜，也不属于水果，属于坚果类的，但是却对健脾开胃，延年益寿，促进消化，具有很好的功效，关于板栗的吃法也是很多种的。
板栗怎么弄好吃
栗子又称为板栗我们平时吃到的糖炒栗子油光滑亮，不过，长在树上时它可是一个个"大刺球"。
通常一个"大刺球"里有1-7个栗子，不过要想看到它们的庐山真面目，就要"冒险"剥开带刺的外衣。
栗子营养价值很高。
可以单独食用也可与其他食物一起烹调共同食用。
栗子可以给人体提供很多热能，具有益气健脾的功用。
板栗中的淀粉含量也是很高的，而且有多种维生素，蛋白质含量也高，总之就是特别有营养，素有"干果之王"的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
食材食谱热量：925(大卡)
主料板栗一斤
方法/步骤
每到金秋时节，蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵，每
每路过，都会被扑鼻的甜香味儿吸引，忍不住买上一袋解解馋。
栗子有很多做法，在这里我先说最简单的。
首先清洗栗子，将其中有虫子眼的挑出扔掉。
将板栗用清水加盐清洗，盐有一定的消毒作用，洗干净后沥干水，放到锅中准备煮。
水没过栗子即可。
开锅后5分钟关火，俗话说七分煮，三分焖。
其实现在栗子就已经可以食用了。
甜甜的！
但是这样栗子不太方便剥皮。
可以捞出后沥干水，放入电饼铛把多余的水分除掉。
这样的栗子不会很干但也不会失掉口感。
如果你很喜欢外面卖的那种，可以将清洗后的板栗划开口后放入微波炉6分钟，之后抹上蜂蜜或刷上糖水后在微博5分钟即可食用。
栗子的食用方法有很多，可以炖肉熬粥做点心。
这些就要靠个人去慢慢摸索了。
下面就只介绍一款：
栗子椰蓉小米糕
材料：小米250克，板栗5颗，白糖1汤匙，椰蓉2汤匙。
做法：
1将小米淘洗干净泡冷水浸泡半天。
2煮熟的板栗打碎
3将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。
4将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。
5用调羹将米糕料放进较深的模子中，压实，然后轻轻地磕出
来，即成小米糕。
6、将成行的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。