早餐店市场调研报告

阿

和

早

餐

店

市

场

营

销

调

研

报

告

学号：8

班级：营销124

姓名：杨晓静

目录

一、调研背景 ........................................................ 错误！未定义书签。

二、调研目的 ........................................................ 错误！未定义书签。

三、调研内容 ........................................................ 错误！未定义书签。

（一）市场状况 .............................................. 错误！未定义书签。

（二）消费者 .................................................. 错误！未定义书签。

（三）竞争者 .................................................. 错误！未定义书签。

（四）阿和早餐店........................................... 错误！未定义书签。

四、调研方法 ........................................................ 错误！未定义书签。

五、调研对象 ........................................................ 错误！未定义书签。

六、调研过程 ........................................................ 错误！未定义书签。

七、调研结果分析 ................................................ 错误！未定义书签。

（一）行业分析 .............................................. 错误！未定义书签。

（二）市场分析 .............................................. 错误！未定义书签。

（三）消费者分析........................................... 错误！未定义书签。

（四）竞争者分析........................................... 错误！未定义书签。

八、调研结论与建议......................................... 错误！未定义书签。

九、附件 ................................................................ 错误！未定义书签。

阿和早餐店市场营销调研报告

一、调研背景

随着经济发展和生活节奏的加快，越来越多的人选择在外面吃早餐，由此催生了一个庞大的早餐市场。早餐在人一天的工作、生活、学习中有着重要作用，早餐的质量对于人一天的生活质量有着直接的影响。阿和早餐店位于瑞安市飞云镇飞渡街，左侧有瑞安市第五中学，右侧有飞云镇最大的农贸市场。每天人流来往量大，早餐店坐无缺席。但是据店内老板娘讲述，一天下来营业利润却是很少。究其原因，主要在于利润很薄。因此，通过科学的市场调研来分析、解决现阿和早餐店的问题，使阿和早餐店可以有质的提升。

一、调研目的

1.了解飞云镇早餐店飞渡街的市场信息，为扩大阿和早餐店的发展提供客观

依据。

2.了解消费者的消费取向、习惯及对早餐的潜在需求。

3.了解不同消费者对吃早餐的看法，以及选择该阿和早餐店消费的原因。

4.了解竞争对手促销及经营决策，相对于市场优势和劣势，结合自身产品确

定经营计划。

一、调研内容

（一）市场状况

1.了解市场上早餐类产品的类型、定价、包装等

2.了解市场上早餐类产品的销售状况

3.早餐类产品的市场需求及购买状况

4.飞渡街现存的竞争对手的数量和规模，还有其只要经营早餐的种类和价

格，评估市场竞争的激烈程度。

（二）消费者

1.消费者对外出购买早餐的消费态度及一次早餐所支付的额度

2.影响消费者购买早餐的因素

3.消费者吃一次早餐所愿意花费的时间及常吃早餐的种类

4.消费者理想早餐的构成