(完整版)生鲜O2O项目商业计划书

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生鲜产品电商项目

商业计划书

编制:郭中华日期:2017年4月

(友情提醒:本文内容为原创文稿,未经作者本人许可,禁止传播或用于商业行为!)

目录

第一章:项目概述第四章:项目团队建设

一、项目名称及含义:一、组织架构:

二、项目背景:二、岗位工作职责:

三、项目简介:三、人员配置:

第二章:市场分析第五章:营销策略

一、项目建设必要性:一、产品策略:

二、商品消费分析:二、价格策略:

三、市场竞争者分析:三、销售渠道:

第三章:项目建设四、营销方式:

一、经营模式:第六章:投资分析

二、品牌建设:一、总投资预算:

三、平台建设:二、财务分析:

四、连锁店建设:三、分析结论:

五、连锁店管理:第七章:风险管控

六、供应链规划:一、政策风险:

七、物流体系建设:二、市场风险:

八、营销渠道建设:三、经营风险:

九、服务保障体系建设:四、资金风险:

第一章:项目概述

一、项目名称及含义:

1、项目名称:“宅鲜配”生鲜O2O生态链项目

2、名称含义:

“宅”:为住宅的意思,即项目定位为家庭消费服务;

“鲜”:为新鲜的意思,即代表着商品类型和品质;

“配”:为配送的意思,即代表项目的主体服务方式。

综合含义:本项目为家庭消费类优质生鲜商品的配送服务项目!

二、项目背景:

民以食为天,食以鲜为先!生鲜商品是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品。然而,媒体所报道的一系列食品安全事件,引发了广大消费者对食品安全、品质等前所未有的关注;同时,由于城市人群所处的快速生活节奏环境,面临时间少、买菜难等一些列现实问题。如何利用当今高速发展的互联网+模式,打造一个商品新鲜安全,价格合理,服务便捷的购物消费模式,越来越成为人们日常生活的迫切需求,为本项目进入市场以及打造品牌带来了宝贵的契机和准确的切入点。

三、项目简介:

1、项目模式:

(1)“宅鲜配”生鲜O2O,以线上平台(微信商城、APP、PC)+线下实体(直营店、加盟店、服务点)的渠道,主要经营家庭食材类快速消费商品,以“源头采购、过程挑拣”确保产品质量,再以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式,全程冷链运输,网点冷藏储存,全年无休进行鲜活配送。

(2)“宅鲜配”生鲜O2O将打造全新的“B2B+B2C+C2F”垂直O2O生鲜电商经营模式。商品源头基地(自建或联营)直采,或与本地市场大型实力商家进行沟通与合作,在获取价格优势和质量保证商品的同时,化解与本地市场线下渠道商的利益冲突,扩大产品线与产品系列,为终端消费者提供完善的售前、售中、售后服务。

2、商品定位:

(1)水果、蔬菜、水产、肉禽、酒水、调料、面点、礼品券8大品类共1500个SKU左右;

(2)商品以“高端+精品”为主线,高端以“原生、健康、绿色”为品质准则,精品则以“优质、精选”为准则,满足资深老饕的美食诉求。

3、客户定位:

(1)基本客户:都市中、高端家庭消费人群,即具有中上等以上稳定收入的年轻化品质生活人群,如:国家公务员、企业单位经营者、工作繁忙的高级白领等;

(2)大型客户:主要包括都市的星级酒店、高档餐馆、高端超市、机关单位和知名企业及贵族学校食堂等。

(3)B端客户:主要包括本地市场内具备优质经营条件的B端批发、零售商家。

4、经营理念:

(1)产品理念:尊重食材、优质精选、新鲜生活;

(2)服务理念:尊重顾客、便捷高效、满意服务。

5、战略目标:

(1)构建生态产业链:

以获取终端消费人群为基础,向上向下全方位、多元化发展,最终实现“种(养)殖—乡村旅游—商品销售—特色服务—全域康养”为一体的新农业生态产业链布局;

(2)延伸高端服务项目:

以高品质商品、高水准服务为基准,形成与消费者之间的粘性,延伸出更多高端服务项目(如旅游休闲、金融证券、投融资等);

(3)项目资本化运作:

以线上流水+线下实体数量为核心,充分借助形成的大数据优势,吸引风投资本注入,推动项目向资本化运作,实现项目增值与可持续发展。

第二章:市场分析

一、项目建设必要性:

1、政策环境:

2017年3月,国务院总理李克强在简短的政府工作报告中明确提出:国家将站在更高的角度,支持和发展电商进社区和电商下农村。这无疑为生鲜电商的快速发展打开了一扇更加宽敞的大门!同时,国家一直都在坚持不懈的引领和推动“农村发展、农民增收”,然而当前农村土地大量闲置,或者种植养殖低产、低效、低附加价值的生鲜商品,农民收入普遍偏低,急需寻求合适的增收路子,这给我项目提供了足够的土地、人员和现实的刚性需求。

2、经济环境:

21世纪是个信息通达的世纪,网络、移动通讯等通讯手段日益快速普及。传统生鲜产品流通的主要问题是小农经济与产品的保鲜,小农经济规模小、交易数量范围也小、产品保鲜时间短,造成跨地域流通困难,导致了传统生鲜产品流通范围极小且效率低,严重地阻碍了生鲜产品市场的发展。现阶段从小农经济的转变、大型农场的形成为生鲜产品的大范围流通提供了基础,急需借助于先进快捷的物流体系和互联网平台,构建优质、实惠、高效、便捷的商品获取通道,降低销售成本、减少采购成本、缩短库存周期等。

3、消费环境:

随着经济的发展、人民生活水平的提高,人民生活节奏越来越快,人民需求越来越丰富多样,广大城市居民难于获得放心、安全的生鲜食材,所以,便利、安全、干净、新鲜、价格合理的生鲜商品越来越成为人们日常渴求。而在现有的生鲜流通体系下,农村生鲜进入城市居民的餐桌经过的中间环节多、路线长、速度慢、成本高,也很可能变得不够新鲜,急切需要快速便捷的通道来实现,这恰是我们项目追求的目标。

4、行业环境:

生鲜商品存在毛利高(40%左右),客户重复购买率高等特点,完全属于生活类刚需快速消费品。然而由于具有很高的行业特性,要求仓储物流过程中冷链运输,存储过程需要低温冷冻冷藏保存,且损耗率大,这些因素在推高了商品成本的同时,也导致很多商家不敢轻易尝试跨入该行业领域,致使目前国内尚无一套完全成功的生鲜电商解决方案。随着一线电商天猫、京东、苏宁易购、1号店等全面进军

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