气相色谱-质谱联用法测定14种食用植物油中的植物甾醇
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气相色谱-质谱联用法测定14种食用植物油中的植物甾醇
作者：杨春英， 刘学铭， 陈智毅， 杨荣玲， 林耀盛， 赵晓丽， Yang Chunying， Liu Xueming， Chen Zhiyi， Yang Rongling， Lin Yaosheng， Zhao Xiaoli
作者单位：广东省农产品加工公共实验室广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/农业生物技术研究所,广州,510610
刊名：
中国粮油学报
英文刊名：Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
年，卷(期)：2013,28(2)
本文链接：/Periodical_zglyxb201302026.aspx