烧烤必买清单30种

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烧烤实用必备

烧烤炉（叉子）
木炭（15斤）、
酒精（引燃木炭）、
签子（1包）
刀具（小刀、剪刀）、
调味品（孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、五香粉、烧烤酱、蜜糖、蒜蓉、酱油、番茄酱）、
食用油、
小毛刷（3个）
碗盘一条
水（桶装水2桶、矿泉水箱、王老吉1箱）
打火机
筷子一包
手套
小桌子最好也带齐。

报纸
锡纸
纸巾（1包抽、2卷）湿纸巾2包
坐布
扑克2副
牙签
各种肉类（鸡翅、猪扒、牛扒、骨肉相连、香菇肉丸）、
海鲜类（虾、秋刀鱼10条、
水果（橙子、苹果、雪梨、柠檬）
蔬菜（甜糯玉米、茄子10个、韭菜1斤、豆角、尖椒、番薯）
豆制品（豆腐片、馒头、
熟食：面包、热狗
个人物品：
相机、备换衣物、自用拖鞋。

烧烤准备清单

烧烤准备清单
1、工具：烧烤炉、打火机、木炭、助燃剂（固体酒精）、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、勺子、碗、盘、防烫手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、围裙、垃圾袋
2、调料：调和油、盐、烧烤酱、奥尔良烤翅料、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、（蒜、姜、葱）
3、食材：
荤菜：鸡翅中24、骨肉相连16、火腿肠6、牛肉、羊肉、里脊肉12、鱼丸（肉丸）、鱼豆腐56、培根、脆肠
素菜：金针菇、韭菜、青菜、豆角、素鸡、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、香干、馒头片、年糕、面包片、生菜、西兰花、大蒜、豆筋、小饼25
水果：香蕉、西瓜、黄河密、柚子、橙子等
4、饮料：速溶菠菜汤、酸奶、凉茶、橙汁、啤酒等
5、其他：小孩零食、爆米花、开水一壶、大桶纯净水、烫伤药、游戏垫、
6、待定：大操场里脊肉饼、呦呦饭团的寿司、周黑鸭翅、萨洛克披萨、闪电泡芙、棉花糖机。

烧烤食材大全100种

烧烤食材大全100种烧烤是人们喜爱的一种美食，它可以烧烤各种食材，让人体会到风味独特的烤火烤出来的风味。

烧烤食材大全有100种，比如：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鲜鱼、虾、蟹、蚝、海蜇、鹅肉、鸭肉、鹅肝、鸡蛋、猪肝、牛肝、羊肝、鹅胗、鸭胗、松鼠、松鸡、比目鱼、龙虾、鲑鱼、海参、螃蟹、贝类、蘑菇、火腿、火鸡、烤鸡、鹅肉、鹅肝、鹅胗、鹅蛋、鸭肉、鸭蛋、鸭胗、鱼肉、虾仁、蟹肉、贝类、蘑菇、海带、海苔、韭菜、芹菜、菠菜、芦笋、金针菇、木耳、茭白、莴笋、豆芽、豆腐、花生、香菇、鸡翅、豆干、鸭翅、豆腐脑、豆沙、豆腐皮、黄豆芽、青豆、豆芽菜、茄子、胡萝卜、芋头、冬瓜、芦笋、西红柿、甘蓝、豆芽、豆腐条、素鸡、芝麻、豆腐干、香蕉、西瓜、苹果、椰蓉、桃子、哈密瓜、草莓、樱桃等。

每一种食材都有其特有的风味，烧烤它们，可以让烧烤食物更加美味可口。

烧烤猪肉时，可以先将它们洗净，然后用料酒、葱姜蒜等调料一起抓匀，放入中放入冰箱，然后再放入烤炉烤制，烤的时候可以淋上酱油，让烤出来的猪肉更加香甜；烧烤牛肉时，则可以先将牛肉洗净，然后放入烤盘中放入烤箱，烤的时候可以淋上调料，让烤出来的牛肉更加香嫩可口；烧烤鱼、虾等海鲜，可以选择活鱼，将鱼、虾洗净，然后用料酒、葱姜蒜等调料一起抓匀，放入中放入冰箱，然后再放入烤炉烤制，烤的时候可以淋上酱油，让烤出来的海鲜更加香甜。

此外，还有肉丸、火腿肠、腊肠、午餐肉、肉酱、香肠、香肠肉丸、香肠丸子、豆腐皮、鸡腿、鸡翅中、鸡米花、鸡肉丸子、鸡肉丸、鸡肉肠、肉松、肉片、鸭肉、鸭蛋、鸭肠、鸭肉丸子、鸭肉肠、豆干、豆腐条、鸡皮、鸡肉汁、鸡肉脯、鸡肉腿、鸡肉肠等。

烧烤食材大全有100种，它们可以烤出来各种口味的食物，它们可以让人们体验到轻松愉悦的烤火烤出来的美味。

正确的烧烤技术，烤出来的食物将会更加美味可口。

野外烧烤材料清单

野外烧烤材料清单1.烧烤食材：-肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等。

可以根据个人口味和喜好选择不同种类的肉类食材。

-蔬菜：洋葱、彩椒、蘑菇、茄子、土豆等。

蔬菜可以作为肉类的搭配食材，增加食物的口感和营养价值。

-海鲜：大虾、蚌肉、螃蟹等。

海鲜类食材是烧烤中很受欢迎的选择，具有独特的香味和口感。

-调料：大蒜、姜、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、盐等。

调料可以提升烧烤食物的味道，使其更加美味可口。

2.烧烤工具和设备：-烤架：选购一个适合户外烧烤的烤架，可以是炭火烤，也可以是气体烤。

烤架可以根据人数选择大小。

-炭或气罐：如果选择炭火烤架，需要购买一些木炭。

如果选择气体烤架，需要购买一个煤气罐。

-烤铁：用于翻转食材的钳子或铲子。

选购一个坚固耐用的烤铁。

-烤网：用于烧烤食材，选购一块适合烤架大小的烤网，可以是不粘涂层的。

-火柴或打火机：用于点燃炭火或气体烤架的火柴或打火机。

-烧烤刷：用于涂抹调料或油脂在食材上的刷子。

3.餐具和用具：-盘子、碗和纸巾：用于盛放烧烤食物和当餐具。

选择一些轻便易洗的材质。

-筷子或叉子：用于取食材和品尝食物的餐具。

选购一套耐热的筷子或叉子。

-刀和砧板：用于切割和加工食材的工具。

选购一把锋利的刀和一个易于清洁的砧板。

-水果刀和剥皮器：用于切割水果和剥皮的工具。

-温度计：用于检查肉类是否熟透的温度计。

-餐巾纸和湿纸巾：用于擦拭手部和清理烧烤区域的纸巾。

4.饮品和调料：-饮料：可以带上一些冷饮或罐装饮料，保持口渴时的饮品供应。

-调料：根据个人口味选择不同种类的调味料，比如烧烤酱、沙拉酱、番茄酱、辣椒酱等。

-香料：带上一些烧烤必备的香料，比如黑胡椒粉、孜然粉、五香粉等，可以给食物增添美味的香气。

-盐和糖：用于调味食物的盐和糖。

5.其他物品：-冰箱或冷盒：用于存放肉类和海鲜等易腐食物的冷藏设备。

-冷却架和保鲜袋：用于将烧烤完的食物进行冷却和保存。

-遮阳伞或帐篷：为烧烤区域提供一些遮阳或遮雨的设备。

烧烤清单

烧烤工具：
烧烤叉、金属烧烤针、竹制烧烤签、大块烧烤炭（人均1.5斤可烧3小时)）、锡纸、烧烤网、小刀、木筷子、一次性纸碗、金属盆、一次性纸杯、烧烤夹、一次性手套、炭夹、生火树枝树叶等。

配料清单：
芝麻、海椒粉、籽然粉、生抽、蚝油、盐、生姜、蒜头、葱花等。

蔬菜类:
青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子，蘑菇，玉米、黄瓜、西红柿，红薯等。

肉食类：
鸡翼、鸡腿、牛肉串、羊肉串、、热狗、五花肉等。

鱼虾：
鱼（各类）、鱿鱼、墨斗鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。

调味酱汁：
黑椒粉、辣椒粉、辣椒酱、烧烤汁、蜂蜜、白芝麻、孜然粉、番茄汁、蒜蓉辣椒酱等。

酒水及水果：
自制凉茶、可乐、雪碧、椰子汁；西瓜、芒果、龙眼、杨桃等。

其它用具：
牙签、纸巾、凳子、扑克、水桶、洗洁精、垃圾桶、抹布、灯。

野外烧烤材料清单大全

野外烧烤材料清单大全；
1、工具：打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、、烧烤铲（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋
2、调料：调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油、
3、食品：荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜（生菜包肉）、皮蛋、胡萝卜等
水果：香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等
4、饮料：矿泉水、可乐（去油腻）、凉茶（降火）、橙汁、啤酒等。

烧烤必备清单

工具：
烤炉打火机酒精木炭扇子报纸线手套1双垃圾袋5个水
果刀2个烧烤盘 2 盆若干切菜板圆钢签50 扁钢签50 竹签50 刷子2 烤鱼夹1 烧烤网架2 锡纸1 塑料布牙签一次性筷子
25 一次性盘子20 一次性碗25 一次性手套50支保鲜膜1 湿纸巾1
包纸抽1包卫生纸1卷纸杯30个桌子2 遮阳伞野餐垫
自来水2桶
酱料：
食用油烧烤酱2（原味、香辣）孜然辣椒蜂蜜盐芝麻
醋耗油洋葱料酒砂糖
食材：
肉类——牛肉100串羊肉200串肠20根五花肉30串鸡翅中50个
骨肉相连30串培根1袋脆骨20串鱼丸鱼豆腐羊腰鱿鱼
燕鱼
素菜——馒头3个白皮饼5个玉米5个青椒5 个豆皮10张面
筋10串切片面包2袋金针菇香菇番茄5个黄瓜5根油麦菜
水果——葡萄圣女果（小柿子）西瓜
饮料——可乐2瓶果汁茶水矿泉水酸奶啤酒10 罐
其他：音响麦克风羽毛球毽子自拍杆一壶热水保温杯。

野外烧烤准备物品表

牛肉的购买量按二两一个人，猪肉按一两一个人，小菜适量吃时不会要太多红肉要选带稍多肥肉和脂肪的，烧烤起来更多汁；千万记住，火烧起来的时候赶快把你的食物移开锡纸包些土豆、红薯直接扔进火里，它们之后将成为不错的配菜。

助燃剂，
油要用矿泉水瓶装去
盐要用矿泉水瓶且将盖由里到外顺序打洞
五香粉混合后由矿泉水瓶装，打大洞以便出料肉串食品在烧烤之初不必急着刷油，需待其被烤热收紧之后再刷油，
油也不宜刷得过多；火大时往炭火上撒一些盐，这是最佳的控火办法…。

烧烤必买清单30种

烧烤必买清单30种
1、烧烤工具
烧烤架、烧烤叉、打火机、烧烤夹子（夹生食、翻转烧烤食物）、烧烤铲、木炭、竹签、锡箔纸、一次性碗筷、一次性手套、纸杯、餐巾纸、垃圾袋、烧烤围裙（看个人需求）、桌布（看个人需求）、烧烤刷、报纸（用于点火引燃）、牙签等。

2、调料准备
蜂蜜、孜然、油、烧烤酱、辣椒粉、五香粉、番茄酱、海鲜酱等。

3、烧烤食品
荤菜：鸡翅、排骨、肉丸、五花肉、香肠、牛肉、羊肉、秋刀鱼、鱿鱼、虾等。

素菜：玉米、韭菜、包菜、四季豆、土豆、年糕、藕片、玉米、青椒、小馒头等。

主食：馒头片、面包片等。

饮品：可乐、雪碧、王老吉、矿泉水等。

水果：西瓜、哈密瓜、葡萄等。

烧烤必备

烧烤必备一、食品肉类：鸡翅中、鸡翅尖、鸡心、鸡肫、羊脆骨、羊板筋、掌中宝、羊肉、牛肉、蹄筋、肉串、牛筋、羊腰、排骨（剁开两半，回去先用酱油，姜，蒜，盐和少许料酒，鸡粉腌1个小时左右。

整只鸡也可以这样腌制，可一切开两半。

烤出来味道不错）各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、香肠鱼虾：烤鲳鱼、鱿鱼、鳗鱼、虾、螃蟹（鱿鱼和鳗鱼可以切开适当的块串烤，虾和螃蟹只需要抹上盐，用锡纸包好放到炭火里面烩，大概有20分钟就熟了）蔬菜：茄子、玉米、土豆、大蒜、红薯、蘑菇、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药水果：水果：香蕉、菠萝、苹果、梨、葡萄。

（水果沙拉）其他类：馒头片、面包、烧饼、豆筋、豆腐皮、都干、饮料荤菜：培根肉、翅中、肉串、里脊肉、骨肉相连、贡丸、肉肠、鸡胗素菜：金针菇、花菜、长豆、茄子、平菇、土豆二、工具炉子、网、碳、引火物品、扇子、钎子、刀、鱼夹、牙签、小毛刷、碟子、筷子（一次性餐具）三、调料（简）孜然粉、椒盐（食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水或蜂蜜（烤鸡翅刷点蜂蜜比较好吃）、烧烤酱（馒头片用的，一般是用甜面酱和番茄酱加水1：1：1，肉类的，可以用可以不用。

具体制作方法：芹菜、胡萝卜、洋葱、蒜1：1：1：1都切小丁，放搅拌机打碎，加酸奶50G，孜然粉，盐，姜末，味精适量，加入红酒20G，油30G，总的比例是5：2：3 ，鸡翅什么的，放里面腌一下再烤。

）四、配方1、肉串类：5公斤鲜肉计应加入香料的份量。

配方1：味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包（武汉产），姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。

将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤配方2：十三香100克，味精（鲜度99%）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。

将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤。

烧烤材料清单

1、工具：
烧烤夹（夹取生食）、烧烤铲（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、烧烤碳
2、调料：烧烤油、烧烤酱（汁）、辣椒粉、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱
3、食品：
鸡翅、香肠、火腿肠、牛肉、鱼丸、肉丸、鱿鱼、豆腐干
玉米、韭菜、茄子、小镘头、白菜
香蕉、苹果、梨、橙子
4、饮料：可乐、凉茶（降火）、橙汁、雪碧
经费预算
名称
数量
单价
总价
竹签
15
牙签
2
小毛刷
15
锡箔纸
10
一次性筷
8
一次性碗
15
一次性盘
15
一次性手套
10
纸杯
15
餐巾纸
6
烧烤碳
36
烧烤油
8
烧烤酱（汁）
8
辣椒粉
8
五香粉
6
蜂蜜
8
番茄酱
8
胡萝卜酱
8
甜面酱
8
鸡翅
4斤
80
香肠
4斤
40
火腿肠
3包
30
牛肉
2斤
40
鱼丸
1斤
20
肉丸
1斤
40
鱿鱼
1
30
鱼460豆腐干 Nhomakorabea20
玉米
3
20
韭菜
2
12
茄子
3斤
20
小镘头
2斤
25
香蕉、苹果、梨、橙子
40
可乐、凉茶（降火）、橙汁、雪碧
80
总计：766元
炉：3个*70元=210元

外出烧烤必备物品清单

外出烧烤必备物品清单
1、烧烤架：烧烤架是烧烤必备用具，选用坚固的用具，可以保证烧烤安全。

2、煤炭：煤炭是烧烤的最佳能源，可以提供持久的热量。

3、烤具：来烧烤时，可以准备大火把、烤肉夹、烧烤手枪、烤肠夹等烤具，以便更好地操作烧烤食品。

4、锡纸：锡纸可以提供烧烤食品的香酥甜美口感，推荐选用质地细腻的锡纸，以增加口感的美味程度。

二、烧烤食品
1、肉类：烧烤时选择鲜美的肉类，如五花肉、腊肉、肋排、牛肉、猪肉等，以及各类烤串，如烤鸡翅、烤羊肉串等。

2、蔬菜：烧烤时可以准备各种蔬菜，配合肉类食用，可以烤出各种美味的烤肉。

3、酱汁：酱汁可以提高烧烤食品的口感，推荐准备特色酱汁，如芥末酱、芝士酱、辣椒酱等，烧烤时按口味适当添加，可以让自家烤肉更加美味。

三、餐具
1、筷子：筷子是必备的餐具，准备好足够数量的筷子可以让大家尽情享用烧烤美食。

2、桌布：烧烤时，可以准备桌布，可以防止桌子受到污染，保持桌面的清洁。

3、餐巾纸：餐巾纸可以帮助大家控制吃脏汤腥的食物，可以准
备足够的餐巾纸，让家人朋友方便清洁。

四、其他用具
1、零食：零食可以让家人朋友在吃完烧烤食品之后，更加美味；
2、酒具：准备啤酒、饮料等，让家人朋友在烧烤时，有更多的娱乐消遣；
3、雨具及折叠床：如果出行时遇到几乎不断消失的天气，可以准备雨具和折叠床，不让出门烧烤后的娱乐遭受损伤；
4、灭火器：烧烤过程中，安全第一，为了安全，准备一只灭火器就可以起到极大的作用。

烧烤60种食材

烧烤60种食材简介烧烤是一种古老而受欢迎的烹饪方式，它可以给食材带来独特的香气和口感。

在烧烤中，我们可以使用各种食材，搭配不同的调料和烹饪方法，制作出丰富多样的美味佳肴。

本文将介绍60种常见的烧烤食材，希望能给您带来灵感和探索的乐趣。

肉类食材1.三文鱼：鲜美的三文鱼在烤炉中可以表现出其独特的香气和细腻的口感。

2.牛肉串：将牛肉切成块状，串在烤炉上，烤至外焦内嫩，口感鲜美。

3.羊肉串：羊肉的香气和嫩滑口感在烤炉中得到充分发挥。

4.鸡翅：鸡翅是烧烤中非常受欢迎的食材之一，口感鲜嫩多汁。

5.猪肉串：猪肉的肥瘦搭配刚好，经过烤制后更加香鲜可口。

6.鸭脖：鸭脖的香辣口味与烤制后的独特风味相得益彰。

7.鸡腿：鸡腿的鲜嫩肉质在烤炉中烤熟后更加美味可口。

海鲜食材8.虾：新鲜的虾在烤炉中烤制，有着诱人的香味和弹嫩口感。

9.墨鱼：墨鱼的鲜美口感与烤制后的特殊风味相得益彰。

10.蚌肉：蚌肉烤制后口感鲜嫩，并能释放出鲜甜的海味。

11.扇贝：扇贝烤熟后，带有一种独特的焦香和鲜甜味。

12.蟹脚：蟹脚在烤炉中烤制后，肉质更加细腻，并保留了原有的鲜美味道。

13.鱿鱼：鱿鱼烤制后带有一种独特的咸香味，口感弹嫩。

蔬菜食材14.茄子：将茄子烤制后，其香味和口感更加浓郁和细腻。

15.玉米：烤制的玉米颗粒饱满，口感香甜，带有一丝焦糖的味道。

16.洋葱：洋葱在烤炉中烤制后，释放出浓郁的香气，口感鲜嫩。

17.蘑菇：各种蘑菇在烤炉中烤制后，口感鲜嫩，香气四溢。

18.豆芽：烤制豆芽后，豆芽的嫩爽与烤香相结合，带来独特的口感。

19.黄瓜：将黄瓜片烤制后，其脆嫩的口感与一丝焦香相得益彰。

20.苦瓜：烤苦瓜后，苦味减轻，味道更加香甜。

水果食材21.香蕉：将香蕉烤制后，香蕉的甜味更加浓郁，口感更加绵软。

22.菠萝：烤制的菠萝片香甜多汁，口感水润。

23.橙子：将橙子分割成片，烤制后，橙子的酸甜口感更加突出。

24.柠檬：柠檬片烤制后，其酸味减少，口感更加香甜。

烧烤必备物品清单

烧烤必备物品清单(总2页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除【烧烤必备物品清单】食物:牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉（已腌制）——《五人一斤》鸡翅(已腌制)——《一人两个》香肠(或者火腿肠)——《一人一根》玉米（熟的）(我到现在还在回味上次老哈在国都请吃的玉米)——《三人一根》土豆——(三人一斤)馒头——（一人两个）贡丸——（三人一斤）红辣椒——（五人一斤）大茄子——（三人一只）韭菜——（三人一斤）花菜——（三人一斤）葱花——（配茄子，适量）PS：有人强烈要求要恰烤红薯。

还要买一些7788的熟食调味料:盐胡椒孜然粉辣椒粉,辣椒酱油调味酱蜂蜜烧烤汁生抽（数量估计）饮料:啤酒,果汁(听装的比较方便,如果买大瓶还要带上一次性纸杯)矿泉水(满足稍感不适的铜子们,同时也可以解决宝贝们的喝水问题)水果:含水分多的水果，如桃子、梨等等，可以买点香蕉（可烤可吃）工具:小刀,剪子(看是买还是自带)打火机,火柴(男士必备)竹签或一次性筷子(如果买成串的就不必了，8过象玉米之类的还是穿上烤着比较方便)刷子(估计要买，怕租的少了)扇子（一台一把，最好自带）防烫手套(帆布手套也可以)一次性纸杯,纸盘（多买点没关系）纸巾香皂(卫生最重要)旧报纸塑料野餐布(如果大家要席地而坐的话就要多带桌布之类的东西，如果有户外折叠椅那就更好不过了)最后声明：注意防火,注意保持环境卫生(多带垃圾袋)!【烧烤的六种方法】素烧：食物无需调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保留原味外，更有去腥的功效。

盐烧：以盐抹遍食物全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜。

味精烧：一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味精来增添风味，其中用以烤鱼、豆腐和白萝卜等更能保存其原汁原味。

蒲烧：在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名。

照烧：一面烤一面刷涂浓调味汁，反复进行至食物熟透，较常用于脂肪较厚的鱼、肉类。