幼儿园观察记录：养成不挑食的好习惯
幼儿园观察记录分析：养成不挑食的好习惯
幼儿园观察记录分析：养成不挑食的好习惯观察环境：活动室观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。
观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，但是天天还在那磨磨蹭蹭的一直没有把小椅子搬到位置上。
我提醒了几次之后终于搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。
等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。
我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情况：天天，为什么不吃饭呀？天天回答：我不喜欢吃洋葱。
分析：天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎么劝说都没用，最后还是倒掉。
今天又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。
很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长知道孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自不过然的就不吃这个菜了。
措施：首先，我们每天开饭前组织幼儿猜猜今天吃什么？用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意快乐进餐。
孩子是需要鼓励的。
而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应该是生动活泼而且是幼儿能直接感知的。
其次，模仿是小班幼儿的主要学习方式，他们通过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。
所以我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一起嚼，饭菜的味道会更好”；“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”；“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。
教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
2024年-【三等奖观察记录】小班不挑食
读书不觉已春深，一寸光阴一寸金 1 / 1 全国幼儿教师专业风采大赛--观察记录参赛作品名称 不挑食参赛作者单位名称 观察目标改正不挑食的习惯 观察对象裴XX 年龄段/班 小班观察时间 202X 年3月到4月观察分析 幼儿良好的饮食习惯，大多是自幼逐渐培养的。
培养幼儿良好的饮食习惯是保证营养均衡，身体健康，精神愉快，身心正常发育的重要前提。
在日常生活中，我们见到的饮食习惯不好的孩子，身体较弱。
孩子的不良饮食习惯仅靠老师单方面的努力还是不行的，家长也要积极配合老师的工作，引导孩子形成良好的饮食习惯。
在家庭膳食中，为幼儿的全面营养做些努力。
要教育、帮助孩子明白一个道理，从小养成良好饮食习惯，才能健康成长。
午饭时，我们吃的是米饭菜。
裴鹏飞小朋友也不着急着吃，先东张西望了一会儿，用勺子舀起一勺米饭吃下去，就把菜放在嘴边就是不吃。
我走过去，对他轻轻地说：“我们要使劲吃饭，吃的多身体好，长的高的。
”听完后，他说：“妈妈说了我好好吃饭会长很高很高的。
”我说：“对！我们裴鹏飞小朋友可棒了，现在都自己吃饭了！”听完，他开始用勺子舀起一勺米饭放入嘴中。
这时，我拿起碗挖了一大口菜放入他嘴中，他大口大口的吃起来，不再东张西望，一直盯着我的勺子什么时候往他嘴里放。
喂了几口他说：“我要自己吃。
”我便表扬了他，他很高兴，不一会儿一碗菜和一个馍馍就吃完了。
拿着碗来到我面前大声说：“老师，我都吃完了。
”我表扬了他，发给他一朵小红花，并且要求他以后争取在家里也这样。
他点点头，非常高兴，不时拿着小红花给别的小朋友看，一副很自豪的表情。
采取措施 一、教师要善于观察孩子，多和幼儿沟通。
要善于发现孩子身上的闪光点，不要老是以一种眼光看待孩子的表现。
二、纠正幼儿偏食、挑食的不良习惯，培养幼儿良好的饮食习惯，大多是自有逐渐培养的。
幼儿良好的饮食习惯是保证营养均衡，身体健康，精神愉快，身心正常发育的重要前提。
帮助幼儿明白一个道理，从小养成良好的饮食习惯，才能健康成长。
幼儿园观察记录：养成不挑食的好习惯（本站推荐）
幼儿园观察记录：养成不挑食的好习惯（本站推荐）第一篇：幼儿园观察记录：养成不挑食的好习惯（本站推荐）养成不挑食的好习惯观察环境：活动室观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。
观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，但是天天还在那磨磨蹭蹭的一直没有把小椅子搬到位置上。
我提醒了几次之后终于搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。
等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。
我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情况：天天，为什么不吃饭呀？天天回答：我不喜欢吃洋葱。
分析：天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎么劝说都没用，最后还是倒掉。
今天又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。
很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长知道孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。
措施：首先，我们每天开饭前组织幼儿猜猜今天吃什么？用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意快乐进餐。
孩子是需要鼓励的。
而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应该是生动活泼而且是幼儿能直接感知的。
其次，模仿是小班幼儿的主要学习方式，他们通过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。
因此我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一起嚼，饭菜的味道会更好”；“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”；“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。
教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
第二篇：不挑食不挑食教学目标:1、懂得吃好一日三餐，不挑食。
2、继续学习儿歌《青菜萝卜我喜爱》。
教学过程：一、导入。
1、小朋友，你们认识这些食物吗？？2、是你喜欢吃的食物吗？二、学习内容：（一）、新授下面，老师要带同学们去食堂看一看，今天中午都有哪些食物？图片出示: 这么多好吃的，你想吃什么呢？大家尽情地挑吧！为自己挑一份喜欢的午餐。
幼儿园进餐活动观察记录10篇
xx进餐活动观察记录10篇xx进餐活动观察记录（一）：xx观察记录：养成不挑食的好习惯观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。
观察环境：活动室观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，可是天天还在那磨磨蹭蹭的一向没有把小椅子搬到位置上。
我提醒了几次之后最终搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。
等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。
我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情景：天天，为什么不吃饭呀天天回答：我不喜欢吃洋葱。
分析：天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎样劝说都没用，最终还是倒掉。
今日又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。
很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长明白孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。
措施：首先，我们每一天开饭前组织幼儿猜猜今日吃什么用猜菜名的法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意欢乐进餐。
孩子是需要鼓励的。
而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应当是生动活泼并且是幼儿能直接感知的。
其次，模仿是小班幼儿的主要学习式，他们经过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。
所以我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一齐嚼，饭菜的味道会更好”;“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”;“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。
教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
xx进餐活动观察记录（二）：大班观察记录：培养幼儿良好的进餐习惯观察资料：楠楠搬着她的小椅子向她的座位上走去，安安静静的坐下后小眼睛开始左右观望，时不时的还和旁边的小伙伴窃窃私语几句，显得格外简便。
当教师把饭盛在碗里时，我发现她有现金账，接下来进餐时她的速度异常慢，有时还把嘴里的饭塞得很满很满，叫着叫着就吐了出来，感觉她在特困难的进行着吃饭的事情。
幼儿园进餐活动观察记录10篇
幼儿园进餐活动观察记录10篇幼儿园进餐活动观察记录10篇幼儿园进餐活动观察记录（一）：幼儿园观察记录：养成不挑食的好习惯观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。
观察环境：活动室观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，可是天天还在那磨磨蹭蹭的一向没有把小椅子搬到位置上。
我提醒了几次之后最终搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。
等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。
我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情景：天天，为什么不吃饭呀天天回答：我不喜欢吃洋葱。
分析：天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎样劝说都没用，最终还是倒掉。
今日又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。
很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长明白孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。
措施：首先，我们每一天开饭前组织幼儿猜猜今日吃什么用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意欢乐进餐。
孩子是需要鼓励的。
而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应当是生动活泼并且是幼儿能直接感知的。
其次，模仿是小班幼儿的主要学习方式，他们经过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。
所以我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一齐嚼，饭菜的味道会更好”;“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”;“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。
教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
幼儿园进餐活动观察记录（二）：大班观察记录：培养幼儿良好的进餐习惯观察资料：楠楠搬着她的小椅子向她的座位上走去，安安静静的坐下后小眼睛开始左右观望，时不时的还和旁边的小伙伴窃窃私语几句，显得格外简便。
幼儿园中班观察记录《孩子挑食为哪般》
参赛作品名称
《孩子挑食为哪般》
参赛作者
单位名称
观察目标
解决幼儿的挑食问题
观察对象
彭XX
年龄段/班
4岁/中班
观察时间
观察ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ析
这学期开始，我就发现我们班的小敏小朋友严重挑食，具体表现在：他除了萝卜、西兰花之外，不吃其他的蔬菜；水果也只爱吃香蕉、橘子之类的。如果保育老师给他碗里添了他不喜欢吃的蔬菜的话，就会宁愿只吃白米饭，也要把这些菜给你留在碗里不吃。因此，我们很担心他会营养不良，从而造成身体上的柔弱。经过和他妈妈多次的沟通交流，我们发现造成小敏宝贝挑食的主要原因有：
3.教师可采取榜样示范法进行暗示，表扬那些吃饭吃得好的小朋友，从而让小敏产生吃饭不挑食的欲望。
4.教师可以采取表扬鼓励的策略，及时对小敏进行强化和巩固。
获取成效
小敏宝贝现在较以前没那么挑食了，爱吃南瓜、青菜了，也喜欢吃苹果和梨了，总的来说，变化还是挺大的。
(1)家长的过分溺爱和迁就，生活上过于百依百顺。
(2)平时家长也喜欢给他买一些小零食，减退了孩子的食欲。
(3)家长的过分溺爱，形成了孩子的以自我为中心的不良行为，从而造成在饮食上也自己说了算，形成了挑食的坏习惯。
(4)家长买小零食这样不正确的饮食也造成了小敏不良行为习惯的形成。
采取措施
1.从家长入手，改变家长的教养观念。
向家长介绍幼儿营养平衡知识。人们每天必须从食物中摄取什么营养，怎样安排才是科学的饮食，帮助家长建立的正确的营养观。同时告诉家长不能过分溺爱孩子，学会合理表达自己的情感，掌握爱的分寸，做到有节制，合理满足正常需要等。
2.教师可用游戏对小敏的饮食加以引导。
教师可以通过有趣的游戏活动，让小敏知道食品的多样性，并且各有各的好处，吃了对身体有好处，从而认识到挑食，偏食是一种不良习惯。
幼儿园观察记录养成不挑食的好习惯
幼儿园观察记录养成不挑食的好习惯
观察环境：活动室观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。
观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，但是天天还在那磨磨蹭蹭的一直没有把小椅子搬到位置上。
我提醒了几次之后终于搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。
等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。
我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情况：天天，为什么不吃饭呀?天天回答：我不喜欢吃洋葱。
分析：
天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎么劝说都没用，最后还是倒掉。
今天又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。
很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长知道孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。
首先，我们每天开饭前组织幼儿猜猜今天吃什么?用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意快乐进餐。
孩子是需要鼓励的。
而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应该是生动活泼而且是幼儿能直接感知的。
其次，模仿是小班幼儿的主要学习方式，他们通过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。
因此我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一起嚼，饭菜的味道会更好”;“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”;“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都
没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。
教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
个案观察：不再挑食
个案观察：不再挑食
观察地点：大二班
观察对象：启启
个案观察：午餐的时间到了，分发餐盘、调羹。
孩子们洗完手都坐到了椅子上，做好了餐前准备。
今天的午餐是雪菜肉丝、云丝和番茄鸡蛋汤。
孩子们吃的津津有味。
只有启启吃了几口就坐在那发愣，一会儿看看这儿，一会儿看看哪儿，要不就和小朋友说说悄悄话。
在我的催促下才能吃上几口。
中午，我在打扫卫生的时候，发现一张桌子底下都是菜，经过调查后，才发现是启启把不爱吃的菜给偷偷的扔了。
措施：离园时，我和启启的家长进行了交流。
挑食的现象在孩子们的身上并不少见，但如何能使孩子们远离挑食，这就需要老师和家长的配合。
首先，家长应控制孩子的零食，尤其不要在饭前半小时给孩子零食吃。
其次，家中的饮食也要注意多样化，讲究色、香、味，以激发幼儿对进餐的兴趣，促进食欲。
在幼儿园里，我也会对启启进餐时良好行为的点滴进步，给予表扬、奖励。
我相信在我们的帮助下，在启启的努力下，一定能慢慢养成良好的饮食习惯。
第1页共1页。
3月中班吃饭慢观察记录
3月中班吃饭慢观察记录幼儿园进餐活动观察记录篇1幼儿园观察记录：养成不挑食的好习惯观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。
观察环境：活动室观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，可是天天还在那磨磨蹭蹭的一向没有把小椅子搬到位置上。
我提醒了几次之后最终搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。
等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。
我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情景：天天，为什么不吃饭呀天天回答：我不喜欢吃洋葱。
分析：天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎样劝说都没用，最终还是倒掉。
今日又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。
很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长明白孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。
措施：首先，我们每一天开饭前组织幼儿猜猜今日吃什么用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意欢乐进餐。
孩子是需要鼓励的。
而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应当是生动活泼并且是幼儿能直接感知的。
其次，模仿是小班幼儿的主要研究方式，他们经过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。
所以我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一齐嚼，饭菜的味道会更好”;“...小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”;“...小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。
教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
幼儿园进餐活动观察记录篇2观察资料：楠楠搬着她的小椅子向她的座位上走去，安安静静的坐下后小眼睛开始左右观望，时不时的还和旁边的小伙伴几句，显得格外简便。
当教师把饭盛在碗里时，我发现她有现金账，接下来进餐时她的速度异常慢，有时还把嘴里的饭塞得很满很满，叫着叫着就吐了出来，感觉她在特困难的进行着吃饭的事情。
幼儿园中班观察记录 《多多不再挑食了》
然饭菜冷了，吃到肚里去就会生病的，我催他的时候，他就吃一
口，当我离开的时候，他又不吃饭了；有的时候他甚至离开座位，
跑过去和吃完午饭的小朋友去玩玩具了，我只好把他叫到座位上
让他继续吃饭。
通过观察，我发现他吃饭特别调皮，用餐习惯不好，他很挑食，
只吃肉，不吃蔬菜！他看见吃完午饭的小朋友去玩玩具了，他也
3、讲故事。在平时的活动课上，我给小朋友讲《挑食不是好
孩子》的故事，让他们明白小朋友不可以挑食，肉类、蔬菜都要
获取成效
吃才有营养！ 4、家园共育。我让他的家长也配合我们，在家里也要督促他，
多鼓励他自己吃饭，让他养成一个独立用餐的好习惯。 在我的鼓励下，渐渐地，他每天中午吃饭都特别认真，而且
吃得也快了很多，也不挑食了，他每次吃完饭后，都会走到我的 面前，高兴地对我说：“老师，你看，我吃完了！我可以去玩玩 具了吗？”我说：“当然可以！”看到他最近的表现有很夸孩子。今天幼儿园的午餐是抄手，我给他端了
一碗放在桌子上，他开始吃饭了，我无意中发现他吃得很认真，
我就趁机夸他：“今天我要夸夸乐乐小朋友，今天吃饭特别认真，
小朋友们也要像他一样认真吃饭哦！”他听到我在夸他后，特别
高兴，他就更加认真地在吃饭了。
2、用玩具来吸引他的眼球。每天吃完午餐后，我都会让小朋
幼儿教师专业风采大赛--观察记录
参赛作品名称 《乐乐不再挑食了》
参赛作者
单位名称
观察目标 幼儿用餐习惯较差，挑食，只吃肉不吃青菜。
观察对象 乐乐
年龄段/班 4 岁/中班
观察时间 4 月 15 日
这学期我又接手新的一个班级，和小朋友相处已经有一个多月
幼儿园小班观察记录与分析：养成不挑食的好习惯
幼儿园小班观察记录与分析：养成不挑食的好习惯观察环境：活动室观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。
观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，但是天天还在那磨磨蹭蹭的一直没有把小椅子搬到位置上。
我提醒了几次之后终于搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。
等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。
我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情况：天天，为什么不吃饭呀？天天回答：我不喜欢吃洋葱。
分析：天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎么劝说都没用，最后还是倒掉。
今天又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。
很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长知道孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自不过然的就不吃这个菜了。
措施：首先，我们每天开饭前组织幼儿猜猜今天吃什么？用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意快乐进餐。
孩子是需要鼓励的。
而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应该是生动活泼而且是幼儿能直接感知的。
其次，模仿是小班幼儿的主要学习方式，他们通过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。
所以我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一起嚼，饭菜的味道会更好”；“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”；“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。
教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
【二等奖 观察记录】中班 不挑食的好习惯
在与家园的沟通，理解中，宝贝现在大部分的事物都可以进食了，从一眼也不看，一口一不吃，到现在吃了少一半，对于幼儿本身来说是一个很大的进步，家长也十分欣慰，现在幼儿回家进食也比以前效果好多了。证明幼儿并不是对某种食物不感兴趣，吃不下，而是没有理解食物本身的意义，能吃下去就是好事，证明今后，还有发展的空间，孩子会进步更大的。
采取措施
首先，我们每天开饭前组织幼儿猜猜今天吃什么?用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意快乐进餐。孩子是需要鼓励的。而对于中班幼儿也是如此，尤其是新入园的幼儿，对园内的饭菜有些陌生，不愿意接触。并且成人给予他们的鼓励应该是生动活泼而且是幼儿能直接感知的。其次，活泼好动是中班幼儿的主要学习方式，他们通过掌握别人的经验，习得具有自己的行为习惯的饮食习惯。因此我们在进餐培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“小蔬菜最爱你，一口一口营养多，我们一起来成长”如此等等。教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。并且于家园互动起来，是家长或是亲近的人，鼓励幼儿进行良好的就餐，营养渗透，这样会越来越聪明，健康快乐的成长。
第七届全国幼儿教师职业技能大赛--观察记录
参赛作品名称
不挑食的好习惯
参赛作者
单位名称
观察目标
通过饮食的营养价值，理解并作出良好的行为习惯。
观察对象
韩XX
年龄段/班观察分析
午餐时间到了，孩子们已经开始就餐了，唯独佳佳东张西望，也没有就餐的意识，有些小朋友提醒她说吃饭了，她也是看看那个小朋友，也没有吃饭，当老师走到她的身边的时候，她开始吃起来，但是只吃一种菜，其他的不进食，就这样吃完这一种食物，就告诉老师，我不吃啦。基于这名幼儿这个情况，在家时是保姆阿姨带管，所以宝贝从小就有不喜欢，不愿意接触的饭菜。而且佳佳是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎么劝说都没用，最后还是倒掉。今天又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长知道孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。大人有溺爱孩子的倾向，所以导致幼儿绝不吃的概念，来到幼儿园更是如此，不愿意吃的，就一点也不接触，导致体抗力较弱一些。
幼儿园小班健康优质教案《不挑食》 (2)3篇
幼儿园小班健康优质教案《不挑食》 (2) 幼儿园小班健康优质教案《不挑食》 (2)精选3篇（一）教案题目：不挑食教学对象：幼儿园小班教学目标：1. 培养幼儿良好的饮食习惯，不挑食，喜欢尝试新的食物；2. 增强幼儿对健康饮食的意识，了解不同食物对身体的好处；3. 培养幼儿的合作意识，能与他人一起选择和分享食物。
教学内容：1. 学习有关食物和营养的知识；2. 学习如何尝试新的食物，克服挑食的习惯；3. 进行食物品尝活动；4. 学习与他人合作选择和分享食物。
教学准备：1. 绘本《小不点儿尝美食》；2. 各种食物的图片或实物；3. 一些小食物的样品。
教学过程：导入：1. 引入话题：进食是人类基本需求之一，乐于尝试新鲜食物能够使我们更加健康快乐。
请幼儿们想想，你们最喜欢吃的食物是什么？探究活动：2. 读绘本《小不点儿尝美食》，引导幼儿们认识不同的食物和食物的营养价值。
结合绘本内容，提问幼儿们对于不同食物的认识和喜好。
讨论活动：3. 展示各种食物的图片或实物，让幼儿们描述它们的颜色、形状、水果或蔬菜的味道等等。
引导幼儿们尝试新的食物，告诉他们不同食物对身体的好处。
活动实践：4. 进行食物品尝活动。
给每个幼儿准备一些小食物的样品，让他们自由选择尝试并记录自己的感受和喜好。
合作分享：5. 让幼儿们分享自己品尝的食物，讨论他们喜欢、不喜欢的理由。
引导他们学会与他人合作选择和分享食物，增进友谊。
总结：6. 回顾今天学习的内容，强调养成良好的饮食习惯的重要性，鼓励幼儿们尝试各种新的食物。
拓展活动：7. 家庭作业：和家长一起尝试制作一道新的菜肴，并分享制作过程和品尝感受。
评估：8. 通过幼儿在活动中的参与程度、对食物的态度和表现等，评估他们对不挑食的理解和实践能力。
教后反思：通过此次教案的教学，幼儿们对于不同食物的认识和理解能力有所提高。
培养他们良好的饮食习惯需要时间和耐心，今后仍需要在日常的生活中加以强化和引导。
幼儿园小班健康优质教案《不挑食》 (2)精选3篇（二）课题：小路弯弯—身体游戏教学目标：1.通过玩游戏，激发幼儿对身体锻炼的兴趣和意识。
注重培养孩子不挑食的好习惯观察记录
注重培养孩子不挑食的好习惯观察记录
注重培养孩子不挑食的好习惯观察记录
观察记录：
每次一到吃饭的时候，小餐桌上就会有孩子咧嘴，不开心。
今天又到了午餐时间了，菜是大蒜丝炒猪肝，豆腐紫菜汤，大部分幼儿都吃得津津有味。
教室里只听到孩子们吃饭菜，喝汤的声音。
突然，只听到有孩子叫道：“老师，妮妮又哭了。
”我闻声来到妮妮的身边，只见妮妮嘴里含着饭，眼泪吧嗒吧嗒往下掉，另一只碗里的大蒜，笋丝，炒猪肝一动还没动，每遇到不喜欢吃得菜，她就开始哭。
案例分析：
目前，有部分家长对孩子的教育存在只重智力的开发，而忽视了如何培养孩子良好的“吃”的习惯，使孩子养成了吃饭挑食、偏食、边吃边玩等不良的饮食习惯。
采取方式：
1、把妮妮和常规不挑食，又能吃的.瑜瑜和亮亮坐在一起，让她看到自己周围的好朋友吃得怎么香，能受到感染。
2、用逐渐加量的方法，引导她从一口，二口，三口逐渐加量，让她慢慢地逐渐适应。
3、用表扬和鼓励的方法，发现她，哪怕是一点点的进步，都要给予表扬鼓励。
(幼教精选)幼儿园大班观察记录《纠正孩子的挑食》 - 观察记录 -
幼儿园大班观察记录纠正孩子的挑食-观察记录-小可聪明又伶俐，凡事总要争第一。
但是吃副餐时总是落在别人后面，为此我和小可的妈妈进行了沟通，妈妈更是大吐苦水说："老师，我实在是没有方法，真没方法。
在家总要我们追着喂，靠喝牛奶过日子。
不喜爱吃肉，说嚼不动；不吃青菜，说生的；不吃鱼，说有刺'妈妈一连说了很多"不吃'听了家长的话，再想想小可面黄肌瘦的样子，我觉得一点都不惊奇了，长期的养分不良，导致小可身体瘦弱，简单生病。
经过平常和家长们的沟通得知，像小可这样挑食的孩子不在少数，家长们都盼望老师能够帮帮助，帮孩子养成良好的饮食习惯。
我觉得帮孩子改掉吃饭挑食的坏习惯，成了我义不容辞的责任。
但平常我们也常常跟孩子说不能挑食，要什么东西都吃，但都没有什么效果。
正值我为此苦恼时，小可跑来跟我说："老师，我今日又穿了新衣服，是妈妈给我买的。
你看这是最美丽的衣服！'看她一副兴高采烈的样子，我说："真美丽！要爱惜好。
不能弄脏了！'小可的虚荣心得到了满意，兴奋地向伙伴们炫耀去了。
我突然灵机一动：何不利用孩子的虚荣心和好胜心来试试呢。
下午户外活动时，我和小伴侣进行了谈话，请小伴侣们说说自己中午吃了什么。
许多小伴侣都乐观踊跃的发言，告知同伴自己今日吃了肉还吃了青菜。
小可却躲在后面不吱声，一副欲言又止的样子。
我装作看不见，对发言的小伴侣大加赞扬，并告知他们怪不得他们这么聪明，原来是什么食物都吃的缘由。
接着告知他们说："吃鱼会让小伴侣更聪明，每天喝牛奶小伴侣的个子会更高。
'小可听到这儿，挤过来说："老师，我今日喝了牛奶。
'我摸着她的头说："怪不得你长这么高呢真棒！那你今日还吃了什么是鱼、是肉还是青菜呢'小可立即又不吱声了。
我知道她今日有没有好好吃饭。
我转过身对其他小伴侣们说："小可明天再来告知大家除了喝了牛奶还吃了什么，好吗'小可用劲儿的点点头。
幼儿园资料——【三等奖观察记录】小班 不挑食
能够不挑食，自己动手吃饭，能够改善现状，让幼儿养成良好 的饮食习惯，我们可以从小班入手，采取多种手段使幼儿逐渐养成好的饮食 习惯。
生活常规 教育重点
家பைடு நூலகம்工作
主题活动 主要目标
主题环 境创设
幼儿园班级月工作计划表
班级：
教师：
时间： 年 月
健康
幼儿各领域 发展要求及
预设
语言 科学
社会
艺术
幼儿园班级月工作计划表
班级：
教师：
时间： 年
月
1﹒加强幼儿的常规教育。
本月 重点
2﹒开展《图形宝宝》的主题活动，幼儿对图形特征都有了明确的认识， 并能关注身边的具有图形特征的事物。 3﹒请家长配合，引导幼儿发现生活中的图形，并有意识地与幼儿共同
选购有图形特征的食品或玩具。
4﹒引导幼儿积极参加晨间锻炼，并能遵守活动规则。
常规教育 活动重点
能力
同伴。
生活 活动
1 知道口渴了要及时喝水。 2 学习自己整理物品，不能乱放东西。
家园联系 1 请家长帮助孩子养成早睡早起、按时来园的习惯。
2 有空时让孩子学学写自己的名字。
长。
午饭时，我们吃的是米饭菜。裴鹏飞小朋友也不着急着吃，先东张西 望了一会儿，用勺子舀起一勺米饭吃下去，就把菜放在嘴边就是不吃。我走 过去，对他轻轻地说：“我们要使劲吃饭，吃的多身体好，长的高的。”听完 后，他说：“妈妈说了我好好吃饭会长很高很高的。”我说：“对！我们裴鹏飞 小朋友可棒了，现在都自己吃饭了！”听完，他开始用勺子舀起一勺米饭放 入嘴中。这时，我拿起碗挖了一大口菜放入他嘴中，他大口大口的吃起来， 不再东张西望，一直盯着我的勺子什么时候往他嘴里放。喂了几口他说：“我 要自己吃。”我便表扬了他，他很高兴，不一会儿一碗菜和一个馍馍就吃完 了。拿着碗来到我面前大声说：“老师，我都吃完了。”我表扬了他，发给他 一朵小红花，并且要求他以后争取在家里也这样。他点点头，非常高兴，不
饮食搭配合理不挑食观察记录
饮食搭配合理不挑食观察记录第一周观察记录：在观察中，我发现我的饮食习惯有助于我的健康和体重控制。
我注意到，我在每天饮食中消耗的热量比我摄入的热量要多。
这意味着我的身体会从存储的脂肪中提取能量，帮助我减掉多余的体重。
此外，我也有足够的能量和精力去完成我每天的活动。
第二周观察记录：第二周的观察中，我继续保持了饮食搭配合理和不挑食的习惯。
我发现我每天摄入了足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以满足我的身体需求。
我也能够遵循营养均衡的原则，尽量避免过多的盐、糖和不健康的脂肪摄入。
在这周的观察中，我还注意到了一些改变。
我发现我开始喜欢上了大量的蔬菜和水果。
以前，我对蔬菜和水果没有什么兴趣，但是在这周，我开始享受在饭菜中加入各种各样的蔬菜，如青椒、胡萝卜、西葫芦等。
这不仅增加了饭菜的口感，也让我的饮食更加健康和全面。
第三周观察记录：在第三周的观察中，我发现自己的饮食搭配合理和不挑食的习惯得到了进一步的巩固。
我意识到我现在已经习惯了每天吃饭的节奏和均衡的食物摄入。
我发现，对于一些我以前不太喜欢的食物，我现在能够接受并且甚至享受它们的味道了。
在这周的观察中，我还注意到了一种新的就餐方式，即慢慢咀嚼食物。
以前，我经常在匆忙的情况下吃饭，吃得很快。
但是在这周，我尝试了将食物细细咀嚼，慢慢品味它们的味道和质地。
我发现这让我更加享受食物的过程，也让我更容易饱腹感到满足。
第四周观察记录：在第四周的观察中，我发现自己的饮食搭配合理和不挑食的习惯已经变成了一种自然而然的生活方式。
我已经完全适应了这种健康的饮食习惯，并且从中受益良多。
我感到自己更加精力充沛，消化系统运作良好，而且体重也已经稳定下来。
在这周的观察中，我还注意到了一些额外的好处。
我发现自己的皮肤变得更加光滑和清洁，也更加有光泽。
我相信这与我饮食中摄入了大量的维生素和抗氧化剂有关。
我还注意到我对一些不健康的食物，如高糖饮料和垃圾食品，已经不再感兴趣了。
这些观察让我更加坚定了继续保持这种健康饮食习惯的决心。
幼儿园大班观察记录《纠正孩子的挑食》
幼儿园大班观察记录《纠正孩子的挑食》幼儿园大班观察记录《纠正孩子的挑食》小可聪明又伶俐，凡事总要争第一。
但是吃副餐时总是落在别人后面，为此我和小可的妈妈进行了交流，妈妈更是大吐苦水说：老师，我实在是没有办法，真没办法。
在家总要我们追着喂，靠喝牛奶过日子。
不喜欢吃肉，说嚼不动；不吃青菜，说生的；不吃鱼，说有刺妈妈一连说了许多不吃听了家长的话，再想想小可面黄肌瘦的样子，我觉得一点都不奇怪了，长期的营养不良，导致小可身体瘦弱，容易生病。
经过平时和家长们的交流得知，像小可这样挑食的孩子不在少数，家长们都希望老师能够帮帮忙，帮孩子养成良好的饮食习惯。
我觉得帮孩子改掉吃饭挑食的坏习惯，成了我义不容辞的责任。
但平时我们也经常跟孩子说不能挑食，要什么东西都吃，但都没有什么效果。
正当我为此苦恼时，小可跑来跟我说：老师，我今天又穿了新衣服，是妈妈给我买的。
你看这是最漂亮的衣服！看她一副兴高采烈的样子，我说：真漂亮！要爱护好。
不能弄脏了！小可的虚荣心得到了满足，高兴地向伙伴们炫耀去了。
我突然灵机一动：何不利用孩子的虚荣心和好胜心来试试呢。
下午户外活动时，我和小朋友进行了谈话，请小朋友们说说自己中午吃了什么。
很多小朋友都积极踊跃的发言，告诉同伴自己今天吃了肉还吃了青菜。
小可却躲在后面不吱声，一副欲言又止的样子。
我装作看不见，对发言的小朋友大加赞扬，并告诉他们怪不得他们这么聪明，原来是什么食物都吃的原因。
接着告诉他们说：吃鱼会让小朋友更聪明，天天喝牛奶小朋友的个子会更高。
小可听到这儿，挤过来说：老师，我今天喝了牛奶。
我摸着她的头说：怪不得你长这么高呢？真棒！那你今天还吃了什么？是鱼、是肉还是青菜呢？小可立刻又不吱声了。
我知道她今天有没有好好吃饭。
我转过身对其他小朋友们说：小可明天再来告诉大家除了喝了牛奶还吃了什么，好吗？小可使劲儿的点点头。
当天晚上，小可的妈妈给我打来了电话，说小可晚上回来要吃鱼了，老师说洋洋吃了鱼变得更聪明了，她也要吃，还要打电话告诉老师。
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幼儿园观察记录：养成不挑食的好习惯
观察环境：活动室观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。
观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，但是天天还在那磨磨蹭蹭的一直没有把小椅子搬到位置上。
我提醒了几次之后终于搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。
等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。
我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情况：天天，为什么不吃饭呀?天天回答：我不喜欢吃洋葱。
分析：
天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎么劝说都没用，最后还是倒掉。
今天又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。
很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长知道孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。
措施：
首先，我们每天开饭前组织幼儿猜猜今天吃什么?用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意快乐进餐。
孩子是需要鼓励的。
而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应该是生动活泼而且是幼儿能直接感知的。
其次，模仿是小班幼儿的主要学习方式，他们通过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。
因此我们在进
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