勇于创新谋求突破夯实基础实现发展

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勇于创新谋求突破夯实基础实现发展

——为肖尔布拉克酒业公司喝彩!

一直以来,新疆白酒始终以中低端的形象展示在消费者面前,新疆酒企也拼命地在区域范围内的中低端市场相互厮杀,这一切造成了新疆白酒表现出整体的低靡状态:企业竞争力低、品牌号召力弱、市场占有率大幅度下滑……

在这种情况下,新疆白酒企业对行业现状和发展态势并没有真正地觉悟与警醒,仍然采用“尾灯战术”跟风模仿复制,这种随大流、不求创新,得过且过的心态严重地阻碍了新疆白酒的发展。笔者认为面对新疆白酒发展的现状,新疆白酒企业不能随波逐流,应该少一些盲目,多一些理性;少一些浮躁,多一些务实。庆幸的是,肖尔布拉克酒业引进国酒茅台酿造技术,成功地在天山脚下酿造出新疆酱香白酒,填补了新疆白酒香型的空白,结束了新疆白酒浓香一统天下的局面。这一历史性的创举,为新疆白酒“混沌”的格局,注入了一丝清新的空气,让人看到了新疆白酒的希望。

曾经的肖尔布拉克酒业也是一家传统的浓香白酒酿造企业,多年的广告战、价格战,使他们身心疲惫,企业发展裹足不前。该公司主要管理层对企业发展战略和经营方针进行了大胆调整:2004年引进国酒茅台技术,酿造酱香型白酒;2005年开始压缩中低端市场,提出“由数量效益型向品牌效益型升级”的战略方针;2006年国藏、坛藏原酒系列产品推向市场,抢占了新疆白酒的最高端;2009年酱

香型白酒亮彩乌洽会,以其具有浓郁新疆民族文化气息的包装,特殊的酱香口感赢得了消费者的青睐,被誉为“新疆茅台”;2011年肖尔布拉克酱香疆茅荣获“中国名酒称号”列在第三十九位;2012年8

月肖尔布拉克成功举办“中国·新疆酱香白酒发展论坛”,不仅提高了新疆白酒在行业中的地位,而且为新疆白酒迈向全国奠定了坚实的基础……肖尔布拉克酒业的这一套“组合拳”,充分显示了该公司对新疆白酒行业走势的清醒认识,以及寻求突破、谋求发展、大胆变革的决心,在细微之处见智慧,在漫漫征程见胆识,这才是“新疆精神”的集中体现!

一次偶然的机会结识了肖尔布拉克酒业董事长王天兵,提及酱香疆茅成功的市场运作,以及市场售价已经突破千元大关,甚至超越了茅台,成为新疆价位最高的白酒,为企业的长足发展提供了有力的支撑,肖尔布拉克会不会扩产去满足市场需求?王天兵董事长的一席话让我释然,他说:“在2006年的时候肖尔布拉克浓香原酒就已成为新疆价位最高的白酒,后来一些企业认为有利可图,也跟风出了几款高端产品,销量并不理想。而如今,肖尔布拉克酱香疆茅产品价格一骑绝尘,已然不再同其它产品在同一个层面了。肖尔布拉克为什么不惧怕其他品牌产品价格形成对自己的超越?其原因就在于肖尔布拉克

能始终坚守自我,坚守自身的核心价值。肖尔布拉克讲究品牌的积淀,不盲目扩产增量,精益求精的产品品质,积极打造收藏级白酒,这些价值认同在消费者心中一定会根深蒂固”。

白酒专家、中国酿酒协会白酒分会秘书长赵建华曾表达了对当今

白酒行业的担忧,在白酒行业处于整体高增长的行业形势下,白酒企业不论大小都一味地盲目冲量、拔高品牌,却又丧失了品牌打造的耐心,忽视了对产品品质始终如一的坚守,这反而会制约行业的良性发展。正所谓“不积硅步无以至千里”,新疆白酒企业和品牌要立足于自己的定位和战略,坚守自己的核心价值,踏踏实实,步步为营,这才是品牌之路,这才是自主发展和理性发展之路。否则,一味跟风、模仿,就不能展现自身品牌的个性,只会迷失自己的发展方向。

当下疆内众多白酒企业看到的是肖尔布拉克酱香疆茅巨大的价格空间,难免浮躁和激进,他们没有去细想肖尔布拉克当初抉择的痛苦、研发的艰辛,巨大的资金投入和储存成本,以及那一份守得住的淡定。

白酒行业潜在的价格机会、品类机会、模式机会会为白酒企业提供充分想象的空间。对于新疆白酒企业而言,在关注行业、关注榜样的同时,更应当关注自己,只有依据自身条件和市场发展规律,坚持风格、坚持个性,选择适合自身发展的道路及品牌定位,才能在未来的发展过程中不被行业前进的步伐所抛弃。

肖尔布拉克酒业在目前的新疆白酒行业里绝对不是老大,只能算是领军企业之一,几年间,他们开拓进取、创新发展、因地制宜,摸索出了一条属于自己的发展道路,一条成就梦想的康庄大道,并且这条道路会越走越宽广……

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