实验二 探究水沸腾时温度变化的特点
实验+探究水沸腾时温度变化的特点 人教版物理八年级上学期
1.纸板上留有小孔的目的(a.减少①____________ ；b.保持烧杯内外②______________2. 器材的组装顺序(按③__________ 的顺序，先确定装置下方器材位置) ，器材用到(除图中所示)秒表、温度计【分析现象和数据，总结结论】3. 根据表格数据绘制温度－时间图像(先描点，再用平滑的线连接各点)4. 根据表格数据或图像判断水在沸腾前温度变化情况(温度变化不均匀)5. 根据表格数据或图像判断水的沸点、总结水的沸腾特点6. 根据气泡的变化判断水是否沸腾(沸腾前气泡较少、上升过程中体积逐渐④_____ ；沸腾时产生大量气泡且上升过程中气泡体积逐渐⑤____ ，到达水面时破裂)7. 烧杯口形成“白气”的原因：⑥___________________________________________________8. 测出水的沸点低于100 ℃的原因(实验环境周围大气压⑦________一个标准大气压)9. 探究水沸腾过程中是否需要持续吸热的方法:⑧_________________________________________________10. 撤去酒精灯后水仍能沸腾一段时间的原因:⑨____________________________________________11. 缩短加热时间的方法(a. ⑩____________________ ；b⑪_____________________⑪ . ；c.⑫____________________等) ，给烧杯加纸板可以⑬_______________________________________12. 实验结论：水在沸腾过程中不断⑭________热，温度⑮__________．例1 八年级六班的同学进行“探究水沸腾时温度变化的特点”实验．(1)如图甲所示，组装实验装置时，合理的安装顺序为⑯________(选填“自下而上”或“自上而下”).(2)实验中，某时刻温度计示数如图乙所示，此时水的温度是⑰________ ℃.(3)实验中观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升过程如图丙所示，则图中⑱_______(选填“A”或“B”)是水沸腾时的情况．(4)图丁是 A 组同学根据收集的数据绘制成的温度－时间图像，则该地水的沸点为⑲________ ℃，可能的原因是当地的大气压⑳________(选填“大于”“等于”或“小于”) 1 个标准大气压．变式点实验数据分析①(2020 淮安改编)由图丁可知从计时开始，水被加热㉑________min 开始沸腾，水在沸腾过程中温度㉒________ ．②(2019 东营改编)下表是小强独自实验时记录的不同时刻水的温度值，但他记错了一个数据，你认为错误的数据是第㉓________min 时水的温度，判断的依据是水沸腾时㉔______________________．/min (891011121314)…/ (96979898959898)…(5)A 、B 两组同学选用的实验装置是相同的，但 B 组将初温相同的水加热到沸腾所用的时间较长，原因可能是㉕________________(写出一种即可).(6) 实验中，温度计露出液面的部分逐渐出现的小水珠是㉖______形成的．(7) 水沸腾一段时间后，小组同学小明撤去酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，原因可能是㉗______________；一段时间后，烧杯中的水逐渐停止沸腾，说明水在沸腾过程中需要持续吸热________．(8)小组同学小强选用烧瓶进行实验，水沸腾后，移去酒精灯，水逐渐停止沸腾，当他用连有注射器的橡皮塞塞住烧瓶口，然后向外拉注射器活塞，如图戊所示，会看到烧瓶中的水重新沸腾起来，这是因为㉘____________________________________．(9) 老师告诉同学们：实验中要注意安全，水蒸气引起的烫伤往往比开水烫伤更严重．这是因为水蒸气和开水的温度虽然差不多，但是㉙__________ ，所以实验时要注意安全.例2、小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点，当水温接近90℃时，每隔0.5分钟记录一次温度，并绘制出了如图乙所示的水温与时间关系的图象．（1）实验时，当看到水中有大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的散发到空气中，就表明水沸腾了．（2）分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是（3）小明在第9分钟撤掉酒精灯后，发现有一段时间水温依然保持不变．如图乙所示，这段时间内烧杯底部的温度（填“高于”“等于”或“低于”）杯内水的温度，原因是_____________________________________①热量损失②气压平衡③自下而上④变小⑤变大⑥高温水蒸气遇冷液化成的小水珠悬浮在空气中⑦小于⑧水正在沸腾时撤去酒精灯，稍等一会儿，观察水是否会继续沸腾⑨石棉网温度高于水的沸点，还能继续为烧杯内水提供热量⑩减少用水质量用初温较高的水进行实验⑫在烧杯口盖纸板⑬减小热量散失，缩短加热时间⑭吸⑮不变例1⑯自下而上⑰96 ⑱A ⑲98 ⑳小于㉑3 ㉒不变㉓12 ㉔温度不变㉕B组所用水的初温较低㉖液化㉗石棉网温度高于98℃㉘烧杯内气压降低，导致水的沸点降低㉙液化放热例2、(1)水蒸气；（2）小华用的水的质量比小明的大；（3）高于；玻璃的比热容较小，吸收热量后，玻璃升高的温度较高，停止加热后，水依然可以从玻璃烧杯吸收到热量．。
《探究水沸腾时温度变化的特点》创新实验教学设计
《探究水沸腾时温度变化的特点》创新实验教学设计河源市源城区啸仙中学钟绍坚一、实验的地位和作用该实验是人教版八年级物理第三章第3节《汽化和液化》的内容，该实验是物态变化中最基本的实验。
实验对于学生了解沸腾概念、沸腾特点、沸点及沸腾的条件具有重要的作用，提高该实验教学效果，可以大大提高整节内容的课堂效率。
二、传统实验的不足之处1.所需器材多，组装麻烦。
2.为了更好地观察气泡的变化过程，实验时一般采用的是凉水，加之实验室常备的烧杯容量大，造成实验时间过长，课堂时间分配前松后紧，导致得出结论比较仓促、生硬，课堂效率不高。
3.实验过程中，放置石棉网的铁圈很难保证安装水平，均存在一定程度的倾斜，造成盛水的烧杯也随之倾斜，稳定性较差，实验中存在一定的危险性。
三、实验改进与创新之处1.实验器材少，易于操作。
2.利用电热水壶来（透明玻璃材质）加热水，缩短了加热时间，降低了实验难度及危险性，也有利于观察气泡的变化过程，提高了实验的效率。
3.利用温度传感器及数据采集软件，可以把数据直观地通过图像实时反馈，使得实验更直观、更有说服力，更有利于学生得出实验的结论。
四、实验所需器材温度传感器、电脑平台及数据采集软件、电热水壶（透明壶体）五、实验原理及思路实验原理：新实验是通过电热水壶给水进行加热，利用温度传感器、电脑平台、数据采集软件自动记录加热时间和水的温度，并实时生成时间-温度变化图像。
学生根据数据及图像，总结出水沸腾时温度变化的特点。
当水达到沸点时，停止加热，观察到水也停止沸腾；重新加热，水又重新沸腾；说明水沸腾的条件是达到沸点且继续加热。
电热水壶不加盖和加盖加热，沸点会发生变化，说明水的沸点与气压有关。
该实验选用透明壶体的电热水壶目的是为了更好地观察气泡的变化情况。
六、实验教学目标及内容（一）实验教学目标1.知识与技能：（1）了解不同的物质吸热能力不同。
（2）了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种特性。
（3）会查比热容表，了解常见物质比热容，能用比热容解释简单的自然现象。
探究水沸腾时温度变化的特点实验报告
实验
数据
温度随时间变化关系
时间\min
0
1
2ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
3
4
5
...
温度
实验
结论
实验结论：沸腾时，对水加热，水温，沸腾时，继续对水加热，水的温度，水的沸点是。
光华中学实验报告册
班级：同组人：试验时间：
实验
名称
探究水沸腾时温度变化的特点
实验老师
提出
问题
1、水在沸腾前后的情景是怎么样的
2、水沸腾后，如果继续加热，温度会不会越来越高
实验
器材
铁架台、温度计、烧杯、酒精灯、火柴。
实验
过程
1、按照图示连接仪器，
2、按照所示，向烧杯中注入适量的温水，用酒精灯给烧杯加热，观察水中发生的变化。
江苏省苏科版初二物理上学期期末复习之沸腾实验
江苏省苏科版初二物理上学期期末复习之沸腾实验1. 探究水沸腾时温度变化的特点如图1 所示，是某小组安装的实验装置，合理的安装顺序是 _______________ 填序号烧杯和水酒精灯铁杆A和温度计含纸盖铁圈B 和石棉网如表是小燕记录的实验数据：实验过程中，她发现在第3min 时，水中的气泡在上升的过程中逐渐_______________ 。
选填“变大”或“变小” 。
请将图2 中的坐标系补充完整，并根据上表数据绘出水温与时间的关系图象。
由数据及图象可知，水沸腾时，继续加热，水的温度_______________ 。
通过学习，小燕终于明白妈妈用炉火炖汤时，在汤沸腾后总是________________ 的道理选填2. 如图1 所示，是小明和小华在观察“水的沸腾”实验中的情景。
当水温升到时，随着加热过程的进行，小明每隔1min 记录一次水的温度，记录的数据如表：实验前，应先安装________ 。
“ A”或“ B”在图2 中，图_______ 是水沸腾后的情景；根据表中实验数据，可知水的沸点是____________ 。
从实验现象可以归纳水沸腾时温度___________ 。
为了缩短水从加热到沸腾时间，请你提出有效的操作建议：写出两点___________________ ， _____ 。
实验时，熄灭酒精灯，水能继续沸腾，你觉得原因是： _______________ ，再过了一会水将停止沸腾，这个现象表明，水沸腾要 ___________ 。
小华在课外书上了解到在水中加入不易挥发的甘油原液后沸点会升高。
下表为甘油与水按不同的比例混合，混合液的沸点表中甘油含量是指甘油在混合液中所占体积的百分比。
甘油含量30405060708090混合液的沸点103104107111117124141请在图中作出混合液沸点与甘油含量的关系图象；由图象可以推知，甘油的含量达到时，混合液的沸点大约是_____________________________ 。
“探究水沸腾时温度变化的特点”的改进与思考
中学物理 Vol .38 No .242020年12月採走水沸膝时温皮史化的特点”的改迷与思考张如作(思源实验学校湖北竹溪442300)摘要：为了让实验教学更好地服务课堂，物理教师要尽可能地改进和创新实验器材.本文利用探针温度计、透明 电热水壶等实验器材来对“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验加以改进，使实验现象更明显，操作更安全方便，也 更贴近生活.关键词：改进；沸腾；温度；热水壶文章编号：1008 - 4134(2020)24 - 0053中图分类号:G 633.7文献标识码：B物理是一门以实验为基础的学科，通过实验可以 让学生近距离感受到从直观现象到本质探究、从感性认识到概念理解，从而一步步地自主构建知识.但现 有的教材和一些教学资源所提供的实验方案和实验 装置并不一定适用于课堂教学，陈旧的物理实验，不 明显的实验现象，实验的高失败率等已无法抓住学生 的眼球，也让教师产生对实验教学的恐惧.这需要教 师尽可能地完善和改进实验器材，让课堂教学实验与 社会生活、时代的发展以及新科技技术接轨,这样才 能更好地锻炼学生的科学思维，进一步推动教学改 革，培养创新人才.1发现问题 1.1 实验回顾程中，必须近距离才能观察到实验室用的温度计，读 数时还应与温度计中液柱的液面相平，容易读错或不 及时读数(读数不及时）且精确度不高.如果是教师或个别学生读数后告诉其他同学，会使可信度降低，其 他学生缺乏参与感.实验中，受热源的影响，温度越高 越难上升，单位时间内上升的温度差距较大，并且不 易掌握刚沸腾时的温度和时间，导致绘制图像的误差 较大，不能反映出水沸腾时的特点.即使达到沸腾，温 度趋向不变，产生的气泡不多，使得效果不是很明显， 并且只有前几排的学生能够观察到.第三，实验安全性不强.烧杯直接放在石棉网上， 加热后水温较高，且读数及观察实验的学生离装置较 近，存在一定的安全隐患.如图1所示是人教版八年级上册 物理第三章第三节“探究水沸腾时温 度变化的特点”的实验，在安装实验器 材后，用酒精灯给水加热，当水温接近 901时每隔0. 5m in 记录一次温度，并 绘制水沸腾时温度与时间关系的图像.1.2 教材实验的不足第一，操作不方便且影响实验的探究.教材所选用的实验器材中，酒精灯和石棉网的使 用是九年级化学所学知识，其中不能用嘴吹,需要用 灯帽盖灭酒精灯，垫石棉网不直接加热等操作会分散 学生的注意力，并且影响学生对探究问题的关注与思 考.酒精灯火焰温度不够高，易受外界环境影响，如有 风吹动时将会导致热源不稳定，也会影响数据的采集 和分析.如果外界温度过低,热量散失较快，即使利用 901的水来实验，加热仍需较长时间才能让水沸腾， 从而影响课堂效率.第二，读数不精确，不易观察实验现象.在实验过2实验改进2.1器材的选择实验室用的温度计的灵敏度和精确度不够，且操 作及读数都不方便.选择图2所示的探针温度计，测 温迅速、精准，并且携带计时功能，还可以将显示屏投 影，学生可以一边观察实验，一边记录数据，方便操 作,并能节约时间，还避免了实验的遮蔽性.图2 图3图4图5用透明电热水壶（如图3所示），加热均勻，功率可 调，能缩短加热时间且易观察.城市生活的每个家庭几 乎都有热水壶，常见的沸腾现象也差不多为每个学生 所熟悉，水沸腾时温度的变化是怎样的，沸腾后温度一作者简介：张如作（丨984 -)，男，湖北荆州人，本科，中学一级教师，研究方向：中学物理教学.• 53•2020年12月Vol .38 No . 24 中学物理温度50100 150图6200 250 300时间/s2.3 买验改进后的优点(1) 操作简单，安全性高.(2) 缩短实验时间，提高课堂效率.(3) 实验效果明显.沸腾时会产生大量气泡，学生易观察，并且有强烈的视觉冲击，助于学生理解物理概念一-沸腾.(4) 提高学生的参与度.因为容器大，并且可以投影，使教室里每个角落的学生都能观察到实验现象， 增强了学生对实验的参与感和真实感.(5)测量数据丰富可靠.学生可以自由选择某一个时间点和对应的温度进行记录，再根据个人记录的 数据绘制图像进行分析.2.4 实验中注意事项实验时要通过调节电热水壶内水量的多少，保证温度上升的速度为8T /min 左右，并且3 -4m in 内可 以观察到水沸腾，方便观察和记录.温度上升2=€左右 再开始记录，并且每15s 或20s 可以记录一次数据，便于绘制图像.如果有学生参与实验，一定要提醒学生 遵守电器使用的安全原则，观察沸腾现象时，不要离 热水器太近，以免烫伤.3拓展实验改进后的实验装置还方便对其 他实验进行探究.可以探究“水沸腾 的条件”—达到沸点，继续吸热.如图7所示，在电热器中间放置一个装 水的试管，测量试管内水的温度并观察其是否沸腾.可以探究“固体熔化 时温度的变化规律”，将海波放在试 管内，浸没在电热水壶里，用水浴法 恒温（可以设置60的水温）加热，实验效果明显.4思考通过对物理实验教学的不断优化和创新，从而发展学生学科核心素养的过程中，对 实验的改进和创新要遵循以下原则：（1)直观性.即实 验效果要明显，如果不能直接观察，可以利用信息化 技术分析展示，比如传感器技术、热成像技术、可视化 技术、数码成像技术等等.（2)科学性.即操作要规范， 态度要严谨，避免假数据欺骗学生.（3)探究性.即实 验所选取的无论是简单的器材还是复杂的器材，操作 起来要方便，实验的探究要有意义.（4)安全性.即生 命高于一切，时时刻刻把实验操作的安全性放在第一 位，保证师生的健康.参考文献：[1 ]廖龙龙.初中物理课堂实验创新思考[J ].知识窗（教 师版），2020(08) :52.[2]陈昊.实验创新在物理教学中的应用[J ].中学物理，2020,38(10) ：42 -44.[3] 候庆蓉.初中物理实验教学中培养学生创新能力的分 析[J ].中国农村教育，2019(08) :44.[4] 谢志成，张军.例谈初中物理实验创新[•!].物理之友,2018,34( 10) ：33 -35.[5] 冷建军.改进《探究水沸腾时温度变化的特点》的实验装置[J ].理科考试研究,2017,24(14) :47 -48.(收稿日期：2020 - 09 - 20)图8定是100丈吗？通过直观的实验展示来解决学生的疑 问，真正让物理知识从生活中来，应用到生活中去.2.2 实验过程(1) 实验前，先在电热水壶里加1.2L 的水保温， 保温温度设置在70丈左右.(2) 实验时，将探针温度计固定在电热水壶上，探针头完全浸没在水里，如图4所示.如果在课堂上进 行实验，可以将显示屏投影到大屏幕上或用手机投屏，方便全体同学读数记录并观察.(3) 电热水壶开始加热，当水温达到72T 时，开 启记时按钮，并记录数据，以后每隔15s 或20s 记录一 次加热的时间和水的温度.演示实验中，水沸腾时（如 图5所示）适当提醒学生在观察现象的同时，注意水温的变化.(4) 根据记录的实验数据（见表1)绘制水沸腾时 温度与时间关系的图像（如图6所示），研究水沸腾时 的温度特点.表〗水加热到沸腾时的温度变化时间/s 015304560温度/丈7273.5767880.2时间/S 7590105120135温度81.98486. 188.590.2时间/s 150165180195210温度/t 92.494.59697.597.8时间/s 225240255270285温度97.897.997.897.897.7o o o ^u o oo o o o o /09876543213b/姻頓• 54 •。
专题6 物理探究实验(1)——热学中的3个探究实验(课件)-中考物理核心素养提升
继续吸热升温。
石蜡的熔化过程：吸收热量温度持续上升，在此过程中，石
蜡由硬变软变稀，最后熔化为液体。
海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段温度变化的特点
熔化前
熔化中
熔化后
海波
吸收热量，温度升高
吸收热量，温度不变
吸收热量，温度升高
石蜡
吸收热量，温度升高
探究实验一、探究固体熔化时温度变化的规律
分析与论证
（1）以方格纸上的纵轴表示温度，横轴表示时间，将表中的
数据分别在两方格纸上描点，然后再将所有的点用平滑的曲线连
起来，得到海波和石蜡温度随时间变化的图像。
海波（石蜡）熔化时
温度随时间变化的图像
探究实验一、探究固体熔化时温度变化的规律
时间/min
0
1
【例题2】如下是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验。
①图甲是某小组同学组装的实验装置，安装温度计时玻璃泡接触到
烧杯底部，此时应适当将__________（选填“A处向上”或“B处向
A处向上
下”）进行调整；
②实验前，向烧杯中倒入热水而
不是冷水，这样做是为了______；
减少从加热至沸腾的时间
①温度计的玻璃泡碰到了烧杯底，需要将温度计向上调整。
可能是温度计有误差，也可能是受外界大气压的影响。
②为了既节约能源，又让水尽快沸腾，有什么比较好的措施？
提高加热前水的温度、减小水量（需要没过温度计的玻璃泡）等。
探究实验三、探究不同物质的吸热能力
提出问题
猜想和假设
物质吸收的热量可能哪些因素有关?
①物质吸收热量的多少可能与水的质量有关。
人教版物理八年级上册本实验：探究水沸腾时温度变化的特点
探究水沸腾时温度变化的特点课本实验再现一、提出问题水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？二、实验器材和实验装置铁架台、酒精灯、石棉网、水、烧杯、实验材和实室用温度计、秒表、火柴、硬纸板等。
三、实验步骤（1）按实验装置图自下而上组装实验装置；（2）在烧杯中装人适量的水，用酒精灯的外焰给烧杯加热，并给烧杯盖上硬纸板,同时用温度计测量水温,并观察水温的变化；（3）当水温达到90C时,每隔1 min 记录一次水的温度值,直到水沸腾后5min为止,同时注意观察沸腾前后水中气泡在上升过程中的变化；（4）根据记录的温度值,作出水的温度一时间图像。
四、数据处理五、实验现象（1）水沸腾前,烧杯底部有少量气泡产生,且温度越高,气泡越多，气泡在上升过程中体积渐渐变小;水的温度逐渐上升。
（2）水沸腾时,烧杯底部有大量气泡产生;气泡在上升过程中体积逐渐变大,到达液面时破裂;水的温度保持不变。
六、实验结论液体在沸腾过程中，温度不变。
拓展训练1.星期天,小芳在家烧水煮饺子.当水烧开准备下饺子时,妈妈提醒他锅里的水量少了点,于是小芳又往锅里迅速加了一大碗水(水量比锅里少),用同样大的火直至将水再次烧开.下面能反映小芳整个烧水过程中温度随时间变化的图象是( )A. B.C. D.2.关于“研究水沸腾的规律”实验，下列说法中正确的是( )A.实验的测量工具是体温计和停表B.当水温达到100℃时，水一定会沸腾C.水在沸腾过程中，继续吸热，温度升高D.沸腾时有大量气泡在水中生成、上升、变大，到水面破裂3.对甲、乙两种物质同时持续加热，其温度随时间变化的图象如图18-6-1所示，下列说法正确的是( )A.甲物质的沸点一定是80 ℃B.乙物质的熔点一定是60 ℃C.甲物质在4~6 min内一定持续吸收热量D.乙物质在6~10 min内一定是固液共存态4.在“观察水的沸腾”实验中，四个实验小组测得水的沸点如下表所示：对于上述实验数据，下列说法正确的是( )A.四个小组实验都失败了，因为水的沸点是100℃B.只要实验操作正确，数据真实，上述数据均有效C.只有第1小组数据不可以接受，因为他们的数据偏离100℃最大D.只有第2小组数据可以接受，因为他们的数据最接近100℃5.在做“观察水的沸腾”实验时，甲、乙、丙三个实验小组的同学用相同规格、酒精灯火焰大小一样的实验器材，按如图1所示进行实验。
初中物理仿真实验探究水沸腾时温度变化地特点
物理仿真实验-探究水沸腾时温度变化的特点
方便学习学好物理实验，根据智天下虚拟实验室-初中物仿真实验软件系统操作，现在简单介绍一下，使用步骤方法及注意事项，方便学生熟练操作实验，掌握实验知识！
工具原料：办公学习电脑带光驱、初中物理仿真实验软件系统光盘。
1、把初中物理仿真实验软件系统光盘放入光驱运行，大概1-2
分钟读取时间，出现软件系统界面（如下图），点击开始小手位置
进入。
2、图上有详细说明，看图就好，不一一说明了！
3、
4、5、
6、7、
8、9、
10、
11、
12、
13、实验结论
14、实验检测
15、注意事项
16、实验应用
17、实验器材
18、
19、
20、仿真实验软件详细操作一一展示给大家了，相信你对智天下虚
拟实验室仿真实验的应用操作更加熟悉了吧！。
实验05 探究水在沸腾前后温度变化的特点(解析版)
实验05探究水在沸腾前后温度变化的特点1．【实验目的】通过探究实验，得出水在沸腾前后温度变化的特点。
2．【实验器材】（1）铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、搅拌器、火柴、纸盖、停表（2）主要器材作用：①温度计：测水的温度。
②停表：记录加热时间。
③加盖纸板：减少热量损失，缩短加热时间。
3.【设计实验】（1）提出问题：①水是不是一开始烧就沸腾了？②水沸腾前后温度会怎么变化？③你怎样判断水是否在沸腾？（2）猜想假设：说说你的猜想和理由。
（3）如何验证你的猜想：①实验需要测量什么物理量？②由此确定需要什么器材？③怎样组装实验器材？④如何进行实验，收集证据？4. 【器材安装顺序】自下而上。
5. 【实验步骤】按图所示的装置加热水，观察水在沸腾时的温度变化和现象。
将所测得的数据填入表中，并在坐标纸上描出各点，将这些点用平滑曲线连接起来。
6. 【实验表格】时间/min0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12温度/℃7．【实验结论】（1）沸腾前，水吸热温度升高。
（2）沸腾过程中，水吸热温度保持不变。
8．【注意事项】（1）用酒精灯外焰加热。
（2）烧杯中水量要适当。
（3）温度计的玻璃泡不能碰到烧杯底和壁。
1.烧杯中水量要“适当”的含义：：（1）不能太少，否则无法浸没温度计玻璃泡。
（2）不能太多，否则加热时间太长。
2.实验现象：（1）沸腾前,水温不断升高，杯底有少量气泡产生，上升过程中体积逐渐变小（下左图）；（2）沸腾时，水温保持不变，杯底有大量气泡产生，上升过程中体积迅速变大，在液面破裂，里面的水蒸气散发到空气中去（下右图）；（3）停止加热，水停止沸腾。
3.缩短加热时间的方法：（1）适当减少所用水的质量。
（2）可用初温较高的水进行实验;（3）调大火焰。
4.水的沸点低于100℃的原因：（1）当地大气压低于1个标准大气压。
（2）水中含有杂质。
5.会画沸腾图像：在坐标纸上设温度为纵坐标，时间为横坐标，建立坐标系，并在坐标系中描出各点，然后将这些点用平滑曲线连接起来。
探究水沸腾时温度变化特点——知识点及各种题型
探究水沸腾时温度变化特点一、实验方法：图象法（数形结合）、对比观察法二、实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、 温度计、水、秒表三、实验步骤：1、按装置图安装实验仪器.2、用酒精灯给水加热至沸腾并观察.3、当水温接近90℃时每隔0.5min 记录一次温度。
4、完成水沸腾时温度和时间关系的图线。
三、数据处理四、分析与论证1、水沸腾时发生________________现象，形成__________________________________________________；2、水沸腾时温度_______________；3、水沸腾时需要_______________。
1、剧烈汽化 大量气泡上升、变大，到水面破裂开来2、保持不变3、吸热 五、交流与评估1、加热过程中，为什么杯口盖一纸板？___________________________________________________________________________。
2、石棉网有什么作用？___________________________________________________________________________。
3、实验中为了节约能源、适当缩短实验时间，可以采取的措施有哪些？（1）________________________________________________________________________________； （2）_________________________________________________________________________________； （3）_________________________________________________________________________________． 4、探究过程中，如果由实验结果发现水的沸点不是100 ℃，你认为原因是什么？（1）________________________________________________________________________________； （2）_________________________________________________________________________________；A B C D 甲乙1、可以减少热损失,缩短加热时间.2、使烧杯均匀受热.3、（1）适当提高水的初温；（2）适当减少水的质量；（3）在烧杯中加盖．4、（1）实验时气压不是1标准大气压；（2）温度计不准确；③读数有误差．四、典型例题、创新题如图甲所示为小明同学进行“观察水的沸腾”的实验装置．（1）如图乙所示的四个图象表示观察水的沸腾前后连续加热过程中出现的四个现象，它们出现的先后顺序依次为_________________．（2）每隔1min记录一次温度，根据表格中的数据，在图坐标上画出水的沸腾图象．（3）从水的沸腾图象可知，水的沸点为_____℃，当时的大气压__________（选填“高于”、“低于”、“等于”）1标准大气压；水在沸腾的过程中温度__________，需要吸热．（4）若要缩短实验时间，你的方法是：________________________________________________ ___________________________________________________________________________。
实验2 探究水沸腾前后温度变化的特点(原卷版)
实验2 探究水沸腾前后温度变化的特点（2023中考预测与复习建议：本题属于热学板块，本实验2022年版课标相较于2011年版课标做了修改，2011年版课标名称“探究水沸腾时温度变化的特点”。
本实验应回归教材，熟悉实验操作过程，以全面扎实掌握基础考点、理解实验操作过程，会分析、解释过程和数据为重点，同时实验会和大气压、热传递等知识进行综合考查，有一定的可拓展性，预测2023年中考仍然将会以基础题型的形式出现，最多设置2分稍微难点的分值，但是平时复习时，应该提高要求，做到复习全面、细致、重难点突出，尤其是突出核心素养能力考查，同时复习阶段应提高考查频次来体现其核心地位。
）基础考点梳理1. 实验装置（如右图所示）2. 实验器材及其组装（1）器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、中心有小孔的纸板、温度计、秒表、火柴、水. 其中属于测量仪器的有和．（2）实验器材的组装顺序：（3）烧杯底部垫石棉网的目的：（4）硬纸板的作用：3. 实验过程（1）沸点的判断：（2）水沸腾前：气泡上升过程中变，未到液面就消失了；水沸腾时：气泡上升过程中变大，到液面破裂．如图1所示．4. 实验数据处理（1）根据实验数据绘制温度－时间图像（如图2所示）（2）分析温度－时间图像或表格数据判断水的沸点、加热时间、总结结论．5. 实验结论水沸腾前，吸收热量，温度升高，水沸腾过程中不断吸收热量，温度不变．6. 实验评价（1）水沸腾过程中，温度计上部出现小水珠、烧杯上方产生“白气”的原因：（2）撤去酒精灯后水不能立即停止沸腾的原因：（3）实验操作正确但得出水的沸点不是100 ℃的原因：（4）缩短加热时间的方法：（5）水蒸气烫伤较沸水更严重的原因：（6）当水停止沸腾时，给烧瓶浇冷水或从瓶中向外抽气，水会重新沸腾的原因：7. 知识拓展（1）酒精灯给水加热是通过的方式改变水的内能的.（2）水在沸腾过程中持续吸热，虽然温度保持不变，但内能（3）热量的相关计算（Q＝cmΔt）典型例题赏析2.物理学习小组在做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验时，装置如图甲所示．（1）图甲装置的某错误之处是．（2）改正错误后，实验中观察到_ __的现象时可判断水沸腾了．要点1. 水沸腾前后气泡特点：℃沸腾前：气泡少，上升过程中遇冷收缩变小（气泡内水蒸气遇冷液化）℃沸腾时：大量气泡，上升过程中所受水的压强变小，气泡变大．（3）在水温升高到85 ℃后，每隔1 min读取一次温度计的示数，直到水沸腾并持续一段时间，将所得数据记录在下表中．℃分析可知：水在沸腾前，_ _；水在沸腾过程中，_ ．℃本实验中水的沸点是__ _℃，由此可知当地大气压（选填“高于”“低于”或“等于”）1个标准大气压．（4）为了探究水沸腾时需要吸热，接下来的操作是 .（5）（结论评估）（2022临沂改编）实验后撤去酒精灯，水还能沸腾一小会儿，这说明水沸腾时不需要吸热，这种判断是（选填“正确”或“错误”）的，其中“水还能沸腾一小会儿”的原因可能是．要点2. 水没有立即停止沸腾的原因：水还在持续吸热，即可能有其他装置继续给水供热．（6）（2022陕西改编）等水温降至85 ℃以下后，另一位同学利用该装置再次进行实验．℃（现象解释）第一次实验结束后，烧杯中的水面降低了，原因是水温升高，蒸发（选填“加快”或“减慢”）.℃（绘制图像）图乙是第一次实验水沸腾前后温度随时间变化的图像，请在同一坐标系中大致画出第二次实验水从85 ℃加热至沸腾一段时间的温度随时间变化图像．要点3. 水的初温和质量对实验的影响：℃水的质量较少：从相同温度加热至沸腾所用的时间更短．℃水的初温较高：相同质量的水，加热至沸腾所用的时间更短（7）（实验改进）（2022临沂改编）学习小组实验后统计了从点燃酒精灯加热到水沸腾共用时22 min，请提出一条减少加热时间的合理化建议：（8）（生活实践）（2022益阳）做完实验后学习小组又探究了沸水自然冷却过程中温度随时间变化的情况，得到的图像如图丙．如果要喝一杯奶茶（牛奶与茶水的质量之比约为1℃2），结合图丙，方案B 的冷却效果更好.方案A.先将滚烫的热茶冷却5 min，然后加冷牛奶方案B.先将冷牛奶加进滚烫的热茶中，然后冷却5 min要点4. 降温情况分析：分析图像，水和环境的温度差越大，水放出热量越快．2.小明在做“观察水的沸腾”实验时，用到的器材如下：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、停表等。
八年级物理上册《水沸腾时温度变化的特点》优秀教学案例
5.全面评价与反思：本案例强调教师评价、学生自评和同伴评价相结合，注重评价的全面性和多元化。同时，引导学生进行反思，提高自我认知能力。
4.定期总结：定期对学习内容进行总结，巩固所学知识，提高学生的知识体系构建能力。
四、教学内容与过程
（一）导入新课
1.引入话题：通过提问方式引导学生回顾之前学过的物态变化知识，为新课的学习做好铺垫。
师：同学们，我们之前学习了物态变化的基本概念，请大家回忆一下，物质从液态变为气态的过程叫做什么？
2.创设情境：展示水沸腾的图片，让学生直观地感受到沸腾现象，激发学生的学习兴趣。
（四）总结归纳
1.归纳总结：教师引导学生总结水沸腾时温度变化的特点，巩固所学知识。
师：通过实验和讨论，我们得出了水沸腾时温度变化的特点，那么谁能来说一说？
2.知识拓展：介绍水沸腾时温度变化特点在生活中的应用，激发学生学习兴趣。
师：了解水沸腾时温度变化的特点，对我们的日常生活有什么帮助呢？其实，这个现象在很多领域都有应用，比如烹饪、化工等。
八年级物理上册《水沸腾时温度变化的特点》优秀教学案例
一、案例背景
在我国初中物理课程中，对物态变化的学习是帮助学生构建物质世界认知框架的重要环节。本案例以八年级物理上册《水沸腾时温度变化的特点》为课题，针对八年级学生的认知水平，旨在通过探究水沸腾过程中的温度变化，使学生深入理解沸腾现象及其物理原理。在教学过程中，将引导学生从观察、实验入手，结合物理知识，分析水沸腾时温度的稳定性，培养学生科学探究能力和实验操作技能，激发学生对物理学科的兴趣。本案例注重实践性与理论性的有机结合，采用问题驱动、小组合作等教学方法，充分调动学生的主观能动性，使学生在互动、体验中掌握物理知识，提高学科素养。
实验二 探究水沸腾时温度变化的特点
突出重点
通过实验总结出沸腾现象和沸腾的特点.
突破难点
液体沸腾时要继续吸热，且坚持温度不变.
教法设计
问题探究式讲授法、启发式讲授法.
学法指导
自主学习法、观察归纳法、合作探究法.
讲授资源
温度计、水、酒精灯、烧杯、铁架台
教员提出注意事项
（1）正确使用温度计，用三芯酒精灯时注意平安；
（2）切勿碰翻烧杯，小心烫伤！
（3）读数要迅速准确．
分析与论证
通过观察哪位同学起来描绘水沸腾时的现象？
水沸腾发生在液体的什么位置？
沸腾是在液体外部和概况同时发生的激烈的汽化现象，在实验中测到水沸腾时的温度多少？其他小组有分歧的数值吗？为什么不完全相同呢？通过观察哪位同学起来描绘水沸腾时的现象？
先容：1.图像法可形象描绘水沸腾前后温度随时间变更．由于初二的学生对函数图像没有接触，教员先用两个作标点举例，后让学生画图．
2、特点：观察水的沸腾图象，你能得到哪些信息？
3、条件
水沸腾的过程中，你们是否对水加热？停止加热，水
还沸腾吗？说了然什么问题？
条件：水沸腾需要达到一定的温度，且继续吸热．
4、沸点
讲授环节
参考教案
复备教案
创设情景
提出问题
同学们沸腾是汽化的第二种方式，请大家回忆一下烧水时的有关现象，水沸腾时有什么特点？
设计实验
下面我们一起来研究汽化中的沸腾现象．水的沸腾是我们罕见到的现象，
谁能描绘一下水沸腾有什么现象？
问：还想知道有关沸腾的哪些问题？
明天我们通过实验来研究水在沸腾过程中有什么现象？
水的沸腾实验报告
物理实验报告＿＿＿＿级＿＿班＿＿号 姓名＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 实验日期＿＿＿＿年＿＿月＿＿日 实验名称 探究水沸腾时温度变化的特点实验目的 1.通过探究，知道水沸腾时温度的变化情况2.通过观察，知道水沸腾时的特点。
实验器材：酒精灯 三角架 石棉网 烧杯 水 温度计 秒表实验步骤及数据记录1．按上图安装好器材（①烧杯中的水不要装得太满，以免加热时间太长。
烧杯中甚至可以装适量的热水，以便缩短加热时间。
②温度计玻璃泡不要接触到容器的底部和侧壁。
③检查石棉网位置是否正确）。
2．点燃酒精灯加热水。
当水的温度接近90℃时，开始记时，每隔1分钟记录一次温度计的示数。
水沸腾后还要记录4～5次温度计的示数。
3. 整理器材。
数据记录：沸腾时的现象：数据处理：0 1 2 3 4 5 6 7 8 9时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 时间/min 温度/℃ 9498 102 104106 110实验结论：1.水的沸腾是一种（剧烈/缓慢）的汽化现象。
2.在沸腾的过程中，虽然不断加热，但温度。
3.沸腾时，水底产生的水泡会不断、，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。
实验拓展：1.我们把水沸腾时的温度叫做沸点。
在本实验，你测到水的沸点是。
为什么不是100℃？请你解析一下。
2. 为了节约实验的时间，使水尽快沸腾，你有什么方法？3. 假如在沸腾的水的上方放一块玻璃，很快，玻璃上就布满了小水滴，你能解析一下这些水是怎么来的吗？注意事项：1.石棉网位置要调整到加热效果最佳位，即外火焰的位置。
2.烧杯中的水要适量。
水多，够加热了。
其实还可以用热水，可缩短加热时间。
3.烧杯上加纸盖子，以减少散热。
4.温度计的玻璃泡要完全浸没在水里，并避免和烧杯底部或侧壁相接触。
温度计的玻璃泡离开水面或和容器壁接触，都会测不出水的真实温度，从而影响实验结果。
[全]中考物理实验汇总：探究水沸腾时温度变化特点
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中考物理实验汇总：探究水沸腾时温度变化特点实验:探究水沸腾时温度变化特点命题要点:1. 实验装置2. 实验器材组装顺序：自下而上3. 温度计的使用及读数4. 硬纸板小孔的作用：使烧杯和大气相通5. 实验器材相关调整(1)酒精灯的内焰接触石棉网：向上调整铁圈和石棉网；(2)温度计的玻璃泡碰到烧杯底：将温度计向上调整6. 设计实验数据记录表格:分析数据和现象，总结结论7. 实验中气泡的特点：如下图，沸腾前气泡上小下大；沸腾时气泡上大下小8. 表格数据分析(1)根据数据画温度－时间图像；(2)根据表格数据或图像判断水的沸点、沸腾时间、总结结论等(3)判断错误数据、补充遗漏的数据9. 实验过程中改变水的内能的方式：热传递10. 验证水沸腾时持续吸热的方法：移走酒精灯或停止加热，稍等一会，观察水是否继续沸腾11. 水沸腾过程中发生的物态变化(1)温度计上部出现的小水珠和烧杯上出现“白气”的原因：水蒸气发生液化；(2)实验中水逐渐变少：水发生汽化12. 水沸点不是100 ℃的原因：当地大气压低于一个标准大气压时，导致水的沸点低于100 ℃13. 撤去酒精灯水能继续沸腾的原因：石棉网温度较高，水会继续吸热14. 缩短加热时间的方法：①减少实验所用水的质量；②用初温较高的水进行实验③加大酒精灯火焰等实验结论：①水沸腾时形成的大量气泡不断上升、变大；②水沸腾过程中持续吸热，但温度保持不变．针对训练:某物理兴趣小组用如图甲所示的装置来探究“水沸腾时温度变化的特点”．(1)除图甲所示的装置外，兴趣小组还应添加的测量仪器是________；小明组装器材时铁圈的高度要合适，具体要求是酒精灯外焰接触到石棉网_．器材组装时合理的安装顺序是________．①烧杯和水②酒精灯③铁夹和温度计(含纸盖) ④铁圈和石棉网(2)小明发现不用石棉网时也可以将烧杯放在铁圈上进行加热，添加石棉网的好处主要是使烧杯底部受热均匀_．(写出一点即可)(3)实验中温度计的位置要合适，甲图中存在的错误是温度计液泡接触烧杯底，改正的方法是将悬挂温度计的铁夹向上移；若不改正这一错误直接进行实验，会使温度的测量值_____ (选填“偏高”或“偏低”)．(4)改正错误并调试好实验器材后，点燃酒精灯开始加热，一段时间后温度计的示数如图甲所示，小明应沿视线________读数，此时温度计的示数为________℃.(5)继续加热，待水温上升一会后，每隔1 min记录一次温度计的示数，将相关数据记录在下表中．小明记录数据时水的初温是________℃.(6)分析数据时发现其中一组数据记录错误，出现错误的是第________次实验时温度计的示数．小明忘记将第7 min时录数据填入，此时水的温度为________℃.(7)小明实验中先后拍到如图丙A、B所示的图片，则图_____是水沸腾时的情景，你判断的理由是水沸腾时产生大量气泡，气泡上升过程中受到水的压强逐渐变小，所以气泡逐渐变大_．(8)排除错误数据后，请你在图乙中画出对应的温度－时间图像．对数据和图像进行如下分析：①实验中测得水的沸点是________℃，测得水的沸点低于100 ℃，原因是此时大气压________(选填“小于”或“大于”)1标准大气压．②由此实验数据和图像可知，水在沸腾过程中温度变化的特点是持续吸热，温度保持不变；此过程水的内能是通过________的方式改变的．(9)小明观察到水沸腾时烧杯口周围出现大量的“白气”，形成“白气”发生的物态变化是________(填物态变化名称)．(10)小明实验中记录了多组数据，其主要目的是_________(选填“得出可靠结论”或“减小测量误差”)．(11)小明在水沸腾时撤掉酒精灯，观察到烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是石棉网温度较高，水从石棉网继续吸热，过一会儿，观察到水停止沸腾，说明水沸腾的一个条件是______________．(12)小明和小红分别利用质量相等的水同时进行实验，正确操作，却得出了如图丁所示的两个不同的图线，原因可能是甲用酒精灯外焰加热，乙用酒精灯内焰加热．(13)小明完成实验后，注意到同学小李还没有完成实验．观察发现，小李没有使用硬纸板盖住烧杯，小明经过分析认为，硬纸板在本实验中的作用是减少热量损失，从而缩短了加热时间．请你再说出一条缩短加热时间的方法减少水的质量(或提高水的初温或用加热效率更高的热源)．。
初中物理中考复习热学实验专题探究水沸腾时温度变化的特点
初中物理热学实验专题探究水沸腾时温度变化的特点学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、实验题1．小强在探究“水沸腾时温度随加热时问变化的特点”实验中：（1）安装好实验器材后，为缩短实验时间，小强在烧杯中倒入热水，热水中温度计的示数如图甲所示，此时温度计的示数为______；（2）当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度，并绘制了如图乙所示水温随加热时间变化的图像，由图像可知：水沸腾时的特点是①______热①______；（3）小强观察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中______（选填“A”或“B”）图；（4）小强同学想提高水的沸点，换用了火力更大的酒精灯加热，这种做法______（选填“可行”或“不可行”）。
2．小达瓦同学用图甲的装置，探究水沸腾时温度变化的特点，实验数据记录如下。
时间/min00.51 1.52 2.53 3.5温度/①9092.494.495.696.8989898（1）观察水沸腾，可知，沸腾是从液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
图_______（填“乙”或“丙”）能反映水沸腾时产生气泡的情形。
（2）分折实验数据可知，水在沸腾过程中要_______热，但温度_______。
（3）分析实验数据可知水的沸点为_______①，低于l00①，产生这一现象的原因可能是当地大气压强_______（选填“高于”、“低于”或“等于”）一个标准大气压。
3．小红同学用如图甲所示的装置对冰加热，根据实验记录分别绘制了冰熔化时和水沸腾时温度随时间变化的图象如图乙、丙所示。
请你回答：（1）图乙中，______段表示冰的熔化过程，由图象可看出该物质是______（填“晶体”或“非晶体”）；（2）由图丙可知，水的沸点是______①，由此可判断出当时水面上方的气压______（填“高于”、“低于”或“等于”）1标准大气压。
人教版初中物理——中考热学实验专项突破练习
中考热学实验专项突破断吸热，温度，没有固定的。
如图甲所示，是小明“探究物质熔化规律”的实验装置。
(1)组装实验器材时，应按照的顺序(选填“自上而下”或“自下而上”)。
实验时，试管不是直接放在酒精灯上加热,而是放在热水中加热，这种加热方法的优点是：①；②。
(2)实验中某时刻温度计示数如图乙所示，该物质此时的温度为℃。
(3)实验中每隔一分钟记录一次物质的温度及对应状态，并记录数据，作出温度随时间变化的规律图像，如图丙所示。
由图像可知：该物质在熔化过程中吸收热量，温度，该物质是(选填“晶体”或“非晶体”)。
(4)该物质从开始熔化到完全熔化，大约持续了min。
在第4min时，它的状态是(选填“固态”“液态”或“固液共存状态”)。
(5)比较图像中AB段与CD段可知：该物质在(选填“AB”或“CD”)段吸热能力强。
补充设问(6)实验时，将装有冰的试管放入盛有水的烧杯中加热，试管在水中的深度要适当。
其“适当”的含义是：。
(7)在BC阶段中C点处物质的内能(选填“大于”“小于”或“等于”)B点处物质的内能，理由是。
(8)小明在总结实验结论时推断：如果一直加热下去，试管中的水将会沸腾。
你认为他的推论是否正确，；原因是。
13．实验结论：水沸腾过程中不断，温度。
如图甲是小明、小红两名同学分别探究“水的沸腾”的实验装置，他们所用的器材规格完全相同。
(1)安装实验器材时，应按照的顺序进行(选填“自下而上”或“自上而下”)。
(2)安装好器材开始实验后，小红按如图甲所示进行读数，其错误之处是：读数时，视线没有与温度计中液柱的上表面。
(3)读数时小明发现A点有小水滴影响读数，小水滴的成因是(填物态变化名称)，而按乙图改进后可以顺利读数。
(4)小明发现水在沸腾过程中，产生的气泡体积在上升过程中(选填“变大”“变小”或“不变”)，温度计示数保持不变，但需要酒精灯持续加热，这说明液体在沸腾过程中要。
(5)图丙是两名同学根据实验数据绘制的水温随时间变化的图像：①由图像可知，实验室当时的大气压(选填“高于”“低于”或“等于”)1标准大气压；②若小明和小红所选水的质量分别为m1、m2，根据图丙分析可知m1m2(选填“>”“<”或“=”)。
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处？又有哪些相同之处呢？教师可适时点拨，让学生概括。
评估与交流
1、反思实验中最可能出现错误的是哪几个环节？在哪些方面容易出现较大的误差？
2、在实验的设计、操作和分析过程中，你发现了哪些新的问题？
3、小组间进行交流，互相找出不完善的甚至错误的地方，对于发现的新问题，大家讨论可能的解决方法。 Nhomakorabea进行实验
实验中存在什么问题：学生讨论，设计表格．
学生进行实验，每组同学分工合作，一人看时间，一人观察，另一人
记录数据．在学生实验的同时。
教师提出注意事项
（1）正确使用温度计，用三芯酒精灯时注意安全；
（2）切勿碰翻烧杯，小心烫伤！
（3）读数要迅速准确．
分析与论证
通过观察哪位同学起来描述水沸腾时的现象？
课题
《2.2探究水沸腾时温度变化的特点》教学设计
课时
1课时
教学目标
知识与技能
了解沸腾现象，知道什么是沸点，以及沸腾的条件。
过程与方法
（1）组织学生观察水的沸腾，记录数据、描绘图像，总结归纳出游人沸腾时的特点。
（2）组织学生进行科学实验，学会用图像这种直观的方法研究物理问题。
情感态度与价值观
通过教学活动，激发学生学习物理的兴趣，使学生乐于探索物态变化的现象，乐于了解日常生活中的物态变化道理。
设计实验
下面我们一起来研究汽化中的沸腾现象．水的沸腾是我们常见到的现象，
谁能描述一下水沸腾有什么现象？
问：还想知道有关沸腾的哪些问题？
今天我们通过实验来研究水在沸腾过程中有什么现象？
继续加热水温如何变化？
设计实验方案：
具体策略：
用酒精灯给水加热，当水温度接近90℃时，开始记录温度计的示数，以后
每隔1min记录1次温度，直到水沸腾后5min．
2、特点：观察水的沸腾图象，你能得到哪些信息？
3、条件
水沸腾的过程中，你们是否对水加热？停止加热，水
还沸腾吗？说明了什么问题？
条件：水沸腾需要达到一定的温度，且继续吸热．
4、沸点
水在一定的温度下沸腾，我们把液体沸腾时温度称做沸点．
请同学们阅读几种液体的沸点表，你们发现了什么？
同学们思考液体沸腾需要哪些条件？
水沸腾发生在液体的什么位置？
沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象，在实验中测到水沸腾时的温度多少？其他小组有不同的数值吗？为什么不完全相同呢？通过观察哪位同学起来描述水沸腾时的现象？
介绍：1.图像法可形象描述水沸腾前后温度随时间变化．由于初二的学生对函数图像没有接触，教师先用两个作标点举例，后让学生画图．
实验练习
完成实验报告单练习第1，2,题。
布置作业
完成实验报告单练习题
板书设计
2·2汽化
沸腾的定义：沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化．
1、特点：水沸腾时吸热，温度保持不变．
2、条件：水沸腾需要达到一定的温度，且继续吸热．
3、沸点：我们把液体沸腾时温度称做沸点
教后反思
渭南实验初中
张红
突出重点
通过实验总结出沸腾现象和沸腾的特点。
突破难点
液体沸腾时要继续吸热，且保持温度不变。
教法设计
问题探究式教学法、启发式教学法。
学法指导
自主学习法、观察归纳法、合作探究法。
教学资源
温度计、水、酒精灯、烧杯、铁架台
教学环节
参考教案
复备教案
创设情景
提出问题
同学们沸腾是汽化的第二种方式，请大家回忆一下烧水时的有关现象，水沸腾时有什么特点？