从一块金淘豆干想起的

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《 一箱豆干》

《 一箱豆干》

一箱豆干
望着那一箱托人带来的豆干,我挑起了嘴角——这是我的姥姥托三哥带来的。

我的三哥在临沂工作。

十一假期后,他又回来了。

我们来接他,他手里提着大包小包的衣物,还有一箱东西看不清楚。

我快步迎了上去,哥哥也走了两步,把那箱东西递了过来,塞到我的手里:“你姥姥让我给你带来。

”看着拿箱东西,我愣了一下,突然想起了那通电话——这是一箱豆干。

上一次回老家,走得匆忙,并未太多停留。

回到家,我像往常一样,走到阳台上,给姥姥打去平安电话。

说了一句到家了之后,姥姥的第一句话是:“忘了给你带上豆干。

”我愣了,一时间没有做出反应。

看向窗外,夜色开始蔓延,灯火星星点点,逐渐爬上每一家的窗。

我笑着说,没关系,下次回去吃。

我没有想到,她会让哥哥给我带来。

回到家,我缓缓拆开包装,取出一盒,把豆干都倒在餐桌上,拿起一块儿,放在嘴里慢慢咀嚼。

走到窗前,看着夜色又一次大块儿大块儿地在天空上染色,看着家家的灯光又一次点亮,我笑了。

想不到她老人家还会记得。

从未觉得豆干像今天这样美味。

家乡的美食普宁豆干作文

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家乡的美食普宁豆干作文在我的家乡,有一种让人一吃就忘不了的美食,那就是普宁豆干。

说起普宁豆干,那可是我们家乡的骄傲。

普宁豆干呈方块状,外表金黄,内里白嫩,就像一块块散发着诱人光芒的小金砖。

记得小时候,每次跟着大人去赶集,远远地就能闻到那股炸豆干的香气。

那香气仿佛有魔力一般,拉着我的腿就往小摊前走。

摊主总是手脚麻利地把一块块豆干放进滚烫的油锅里。

“滋啦滋啦”,豆干一入锅,就欢快地翻腾着,像是在跳着一场热情的舞蹈。

不一会儿,原本淡黄的豆干就变得金黄酥脆,那颜色,简直比阳光还要耀眼。

摊主用长长的筷子把炸好的豆干夹出来,放在沥油架上,稍稍控一下油。

我总是迫不及待地想要吃上一口,可刚出锅的豆干太烫了,只能一边不停地吹着气,一边眼巴巴地看着。

好不容易等到温度稍微降下来一点,赶紧拿上一块,轻轻咬上一口。

“咔嚓”一声,酥脆的外皮瞬间在嘴里碎裂开来,那股热气裹挟着豆香一下子充满了整个口腔。

接着就是里面嫩滑的豆腐,口感细腻得就像丝绸一样,和外面的酥脆形成了鲜明的对比。

吃普宁豆干,可少不了特制的盐水。

这盐水可不是普通的盐水,里面加了葱花、蒜蓉,还有一些神秘的调料。

把豆干在盐水里轻轻一蘸,让每一个角落都裹满盐水,然后放入口中。

那滋味,简直妙不可言!盐水的咸香和豆干的豆香完美地融合在一起,让人回味无穷。

记得有一次,家里来了客人,妈妈特意做了普宁豆干招待他们。

妈妈先把豆干切成小块,然后在锅里倒上一点油,把豆干放进去慢慢煎。

煎的时候,妈妈不停地用铲子翻动着豆干,确保每一块都能煎得均匀。

等到豆干两面都变得金黄,妈妈把提前调好的酱汁浇在上面。

那酱汁一接触到热锅,立刻发出“滋滋”的声响,香味也随之弥漫开来。

客人们围坐在餐桌前,眼睛直勾勾地盯着那盘普宁豆干。

妈妈把豆干端上桌,大家纷纷伸出筷子。

只见一位客人夹起一块豆干,放进嘴里细细咀嚼,然后眼睛一亮,竖起大拇指说道:“这普宁豆干,真是太好吃了!外酥里嫩,味道十足!”其他人也纷纷点头称赞,不一会儿,一盘豆干就被吃得精光。

非遗美食豆腐干作文

非遗美食豆腐干作文

非遗美食豆腐干作文
“哎呀,奶奶,我想吃豆腐干啦!”我缠着奶奶说道。

奶奶笑着点了点我的鼻子,说:“你呀,就知道吃!行,奶奶这就给你去买。


我开心地跟在奶奶身后,蹦蹦跳跳地来到了我们小镇的集市上。

集市里可热闹了,人来人往,各种声音交织在一起。

“奶奶,那边有卖豆腐干的!”我眼尖地看到了一个小摊,拉着奶奶就跑了过去。

卖豆腐干的是一位老爷爷,他满脸笑容地看着我们。

“小朋友,要来点豆腐干吗?我这可是正宗的非遗美食豆腐干哟!”
“要要要!”我迫不及待地说道。

奶奶笑着和老爷爷聊了起来,“您这豆腐干看着就很不错呢!”
“哈哈,那是,我做这豆腐干都几十年啦,好多人都爱吃呢!”老爷爷自豪地说。

我拿起一块豆腐干,咬了一口,哇,那味道,咸香可口,越嚼越有滋味。

“太好吃啦,奶奶!”我一边吃一边含糊不清地说道。

奶奶看着我笑了,“慢点吃,别噎着。


我一边吃着豆腐干,一边看着周围的人和景。

集市里的人们都在忙碌着,脸上洋溢着生活的气息。

这小小的豆腐干,不仅是一种美食,更是我们生活中的一份美好。

这普普通通的豆腐干,不就像是我们的生活吗?虽然平凡,但却有着独特的味道和价值。

我们每天都过着看似平淡的日子,可只要用心去感受,就能发现其中的美好和温暖。

就像这非遗美食豆腐干,传承了一代又一代,给人们带来了无尽的欢乐和满足。

我想,我以后一定要好好珍惜这些平凡而又美好的事物,就像珍惜这美味的豆腐干一样。

家乡的豆干作文

家乡的豆干作文

家乡的豆干作文“哎呀,奶奶,这豆干太好吃啦!”我一边吃着嘴里的豆干,一边含糊不清地说着。

奶奶笑着说:“那当然啦,咱家乡的豆干可是一绝呢!”在我们家乡,豆干可是人人都爱的美食。

记得有一天,我和爸爸妈妈一起去逛集市。

集市上那叫一个热闹呀,人来人往,吆喝声此起彼伏。

走着走着,我们就来到了卖豆干的摊位前。

那一块块豆干整整齐齐地摆在那里,散发着诱人的香气。

“老板,给我来几块豆干。

”爸爸说道。

老板热情地应道:“好嘞!”然后熟练地拿起几块豆干装进袋子里递给我们。

我迫不及待地拿起一块就往嘴里塞,哇,那味道,简直绝了!豆干又香又有嚼劲,越嚼越香。

“好吃吧?”妈妈笑着问我。

“嗯嗯,太好吃啦!”我连连点头。

回到家后,我还对那豆干的味道念念不忘。

奶奶见我这样,笑着说:“乖孙女,奶奶明天就给你做咱家乡的特色豆干。

”第二天,奶奶一大早就开始忙碌起来。

她先把豆子泡好,然后磨成豆浆,再过滤、点卤,一系列的步骤下来,豆干的雏形就有了。

接下来就是把豆干切成小块,放在锅里煮。

煮好后,奶奶又开始调各种调料,有辣椒、花椒、酱油、醋等等。

“奶奶,你在做什么呀?”我好奇地凑过去。

“给你做最好吃的豆干呀。

”奶奶笑着回答。

终于,豆干做好了。

我赶紧拿起一块尝了尝,哇,这味道,比集市上买的还好吃呢!“奶奶,你太厉害啦!”我由衷地赞叹道。

“哈哈,那是,奶奶做豆干可是有一手的。

”奶奶得意地说。

从那以后,我就更爱吃家乡的豆干了。

每次有客人来家里,奶奶也总会做上一盘豆干招待客人。

客人们吃了也都赞不绝口。

家乡的豆干呀,它不仅仅是一种美食,更是家乡的味道,是我们对家乡深深的眷恋和热爱。

难道不是吗?。

湖北省钟祥市石牌镇初级中学初中语文 豆干优秀作文素材

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豆干优秀作文素材在我心灵深处,印象最深的莫过于豆干的味道。

妈妈常常对我说豆类食品营养丰富,能让人体质强健,头脑聪明,哄得我见了豆干就有一种无法抗拒的冲动,每每到妈妈的操作间里,见了它都会情不自禁地挟一块放进嘴里。

那豆干滑而不腻、松软可口,豆汁弥漫,浸透口腔的角角落落,感觉是那么清香,给人以无穷的回味。

在我的家乡,有点名气的土特产就是“石牌佬”豆干。

不管谁家来了客人,或是到外地办事、走亲访友,人们都爱送一分豆干,略表敬意。

妈妈的手艺很巧,生意出奇的好,远远近近的乡邻们都爱买妈妈的豆干。

虽说生意好,可也累坏了妈妈,由于忙生意,一年到头难得有个休息的时间。

节前一天,天空中飘起了细雨,轻轻地落在墨黑色的瓦楞上,妈妈又出去送豆干了。

在回家的路上不小心摔了一跤,腿都肿了,医生说好几天都不能出摊。

那段日子,我是又喜欢又担心的。

欢喜的是妈妈终于有几天时间可以不再走街上市,朝五晚九的为生活而忙碌,好好轻松一下了,我又可以天天缠着妈妈陪她说说话了。

担心的是那瘀青的肿块带来的疼痛,时不时在不经间向她劳累的身躯袭来。

“唉,好久没见那些老顾客了,也没有碰碰豆干,一天不干活,这心里头还真不是个滋味的。

”妈妈的眉眼间看似十分平静,可我却听得出她的话里带着些许淡淡的伤感。

我拉过妈妈的手,不再那么白晳,手掌微泛淡黄色,手上也长出了少许茧,那茧就像是豆汁豆渣贴在上面似的,我将母亲的手贴靠着我的鼻端,吸入鼻的似乎是沁人心脾的豆汁的清香,淡淡的在鼻腔里、在肺叶子里纷纷扬扬地舞动,那似乎是妈妈的真切的心跳,我将妈妈的手合在掌心,手是微糙的,但却是暖的,就像冬天泡温泉的那种感觉。

我想,这辈子,我最钟爱的味道,或许就是豆干而不会移情它物,因为这特殊的味道里包含着另一个心灵的世界,荡漾着勤劳的芳淳,飘溢着母爱的馨香,凝聚着家庭的富裕、和谐与温暖。

简评:“母爱”是一个永恒的作文主题。

本文作者巧妙地将之移情到具体可感之物——豆干上,创意新颖,文笔朴实,字里行间却流露着浓浓亲情,层次分明,结构严谨。

介绍苏州净净豆干特产作文

介绍苏州净净豆干特产作文

介绍苏州净净豆干特产作文《苏州净净豆干:舌尖上的小确幸在美食的大千世界里,每个地方都有自己独特的宝藏。

苏州,这座充满诗意和韵味的城市,除了有让人流连忘返的园林美景,还有一个妙不可言的特产——净净豆干。

第一次知道净净豆干,那是一个烟雨蒙蒙的午后。

我像个冒失鬼一样在苏州的老街上东奔西跑,湿漉漉的心情就像那湿漉漉的石板路。

突然,一股奇特的香气钻进了我的鼻子,那味道,就像是豆子在偷偷开一场香艳的派对。

顺着味儿找过去,原来是个小摊子,摊子上整整齐齐地码着一块块豆干,这就是净净豆干了。

净净豆干的样子普普通通,方方正正的小块儿,表面有点微微的淡黄,像是被阳光轻轻抚摸过。

拿起一块,能感觉到它那软嫩中带着一丝弹性的手感。

咬上一口,天呐,先是那浓郁的豆香在口腔里炸开,口感细腻得如同丝绸在舌尖上滑动。

它中间似乎还带着一些小小的气孔,让整个咀嚼的过程充满了有趣的小惊喜。

有的豆干里还夹杂着星星点点的五香调料,那味道就像一场小小的味蕾风暴,咸香适口,一点也不突兀。

和摊主聊起来,他一脸自豪地说这净净豆干可是有独特工艺的。

选用的豆子都是精心挑选的本地好豆子,洗豆子就要洗好几遍,把豆子洗得干干净净,就像要送它去参加选美比赛似的。

然后经过泡发、蒸煮、压制等一系列工序,每一道都不能马虎。

出炉的豆干就像被施了魔法一样,成为了苏州人口中的美味。

从那以后,每次去苏州,我都会特意去找净净豆干来吃。

它不名贵,却实实在在地能带给人快乐。

每一块豆干里都藏着苏州的韵味,像是一个无声的苏州小导游,让人一口又一口地品味着这座城市独特的风情。

对我来说,净净豆干已经不仅仅是一种食物,更是一段在苏州的美好回忆,带着江南的烟雨气息和人间烟火味。

《爱上苏州净净豆干的理由》我得和你好好唠唠苏州净净豆干。

这东西啊,就像一个隐藏在苏州美食江湖里的小高手。

我印象最深刻的一次品尝净净豆干,是在苏州一个特别热闹的集市上。

周围人来人往,各种小贩的叫卖声此起彼伏,而我却被一个角落里安静的豆干摊位吸引住了。

家乡的特产豆腐干作文

家乡的特产豆腐干作文

家乡的特产豆腐干作文
我的家乡以豆腐干而著称,它是我们这里的特色小吃。

每当提起我的家乡,人们脑海中第一个出现的就是金黄色的豆腐干。

豆腐干是用黄豆制成的食品,富含蛋白质。

我家乡的豆腐干以其色泽金黄,味道鲜美,质地软硬适中而远近驰名。

制作豆腐干要把新鲜的豆腐切成长方形的块,浸入精心熬制的卤水中,然后放在烈日下晾干。

我家乡的大师傅们世代相传独门秘方,使得这里的豆腐干色泽和口感无与伦比。

每年豆腐干成熟的季节,整个小城都飘荡着诱人的香气。

我们会拿着豆腐干到学校分享给老师和同学们,大家都夸我们家乡的豆腐干香、软、耐嚼。

现在不少游客也会专门来我们这里购买豆腐干作为纪念品。

我们都非常自豪家乡的这一特色美食。

它不仅可口可享,更承载了我们乡亲们的智慧和劳动。

我希望我们能继承和发扬这一美食文化,让更多的人品尝到家乡的风味。

家乡的特产豆腐干作文

家乡的特产豆腐干作文

家乡的特产豆腐干作文《家乡的特产豆腐干》嘿,朋友们!你们知道吗?我的家乡有一样超级棒的特产,那就是豆腐干!一说起这豆腐干,我的口水都要流出来啦!每次跟着爸爸妈妈去集市上,我总会被那一声声响亮的吆喝声吸引:“新鲜美味的豆腐干哟!”那声音就像有魔力一样,把我的脚都给定住了。

卖豆腐干的摊位前总是围满了人,大家你一言我一语地说着:“给我来两块!”“我要五块!”摊主伯伯脸上洋溢着笑容,手上的动作麻溜得很,一边称着豆腐干,一边还不忘跟大家唠上几句家常。

我站在一旁,眼睛直勾勾地盯着那些豆腐干。

它们整整齐齐地摆放在案板上,方方正正的,就像一块块小金砖。

豆腐干的表面泛着一层油光,在阳光的照耀下,一闪一闪的,仿佛在向我眨眼睛,说:“快来尝尝我呀!”终于轮到我们买啦,我迫不及待地接过妈妈递过来的豆腐干,哇,还热乎乎的呢!凑近闻一闻,那香味就像调皮的小精灵,一下子钻进了我的鼻子里,让我忍不住深深地吸了好几口气。

回到家,妈妈把豆腐干切成薄薄的片儿,再配上一些葱花、辣椒,倒上一点酱油和醋,一盘美味的凉拌豆腐干就做好啦!我赶紧夹起一片放进嘴里,轻轻一咬,“咯吱”一声,那口感,又弹又韧,就像在嘴里跳舞一样。

细细咀嚼,那豆香味瞬间充满了整个口腔,再加上调料的香味,简直是人间美味啊!我一边吃一边问妈妈:“妈妈,为什么咱们家乡的豆腐干这么好吃呀?”妈妈笑着说:“这可都是咱们家乡的传统手艺,做豆腐干的师傅们可都是有诀窍的!”我歪着脑袋想:“这诀窍难道是魔法吗?能把普普通通的豆子变成这么美味的豆腐干!”爸爸在一旁也忍不住插话了:“傻孩子,这可不是魔法,是师傅们的用心和经验。

从选豆子到磨豆浆,再到点卤、压制,每一个步骤都不能马虎。

”我似懂非懂地点点头,心里想:“原来做豆腐干还有这么多学问呢!”有一次,家里来了外地的客人。

妈妈特意做了一大盘豆腐干招待他们。

客人一开始还有点犹豫,不知道这看起来普普通通的豆腐干有什么特别之处。

结果尝了一口之后,眼睛都亮了,连连称赞:“这豆腐干太好吃了!你们家乡的特产真是名不虚传啊!”听到客人的夸奖,我的心里别提多自豪了,就好像这豆腐干是我做出来的一样。

非遗美食豆腐干作文

非遗美食豆腐干作文

非遗美食豆腐干作文说起美食,那可真是五花八门,让人眼花缭乱。

但在我心里,有一种美食,它看似平凡,却有着独特的魅力,那就是我们家乡的非遗美食——豆腐干。

我第一次与这种豆腐干相遇,是在一个热闹的集市上。

那天,阳光正好,微风不燥,我跟着妈妈去赶集。

集市里人头攒动,吆喝声此起彼伏。

就在我被这热闹的场景吸引得目不暇接时,一股浓郁的豆香钻进了我的鼻子。

我顺着香味望去,只见一个小小的摊位前围满了人。

好奇心驱使我拉着妈妈挤了过去,这才发现,原来是一个卖豆腐干的摊位。

摊主是一位头发花白的老爷爷,他的脸上刻满了岁月的痕迹,但眼神中却透着一股专注和热情。

摊位上摆着一盘盘色泽金黄、香气扑鼻的豆腐干,那诱人的模样瞬间勾起了我的食欲。

妈妈见我馋得不行,便买了一些。

老爷爷熟练地拿起一张油纸,将豆腐干包好递给我们。

我迫不及待地接过,打开油纸,一股热气扑面而来,伴随着更加浓郁的豆香。

我仔细端详着手中的豆腐干,它四四方方的,大约有半个手掌大小,表面被煎得金黄酥脆,上面还撒着一些细小的葱花和辣椒末,看起来就让人垂涎欲滴。

我轻轻咬了一口,先是感觉到了豆腐干的酥脆外皮,“嘎吱”一声,那声音仿佛在我的耳边奏响了一曲美食的乐章。

紧接着,一股鲜嫩多汁的口感在我的口中散开,豆腐干内部柔软细腻,豆香十足。

那葱花和辣椒末的味道也恰到好处,既增添了香味,又不会过于辛辣,一切都搭配得那么完美。

我一边吃着,一边观察着老爷爷制作豆腐干的过程。

只见他先将泡好的黄豆磨成豆浆,然后将豆浆倒入大锅中煮沸。

在煮豆浆的过程中,老爷爷不停地搅拌着,防止豆浆糊锅。

豆浆煮好后,他将其倒入一个大木桶中,加入适量的卤水,等待豆浆凝固。

接下来就是关键的一步——压制。

老爷爷将凝固好的豆花舀入一个铺着纱布的模具中,用纱布包好,再在上面压上一块重重的木板。

经过一段时间的压制,豆花中的水分被挤出,就变成了一块块厚实的豆腐。

然后,老爷爷将豆腐切成小块,放入锅中煎至两面金黄。

在煎的过程中,他不停地翻动着豆腐干,确保每一块都能受热均匀。

美味的普宁豆干作文

美味的普宁豆干作文

美味的普宁豆干作文说起普宁豆干,那可真是让人垂涎欲滴啊!记得有一次,我和朋友去普宁游玩。

那天阳光正好,微风不燥,我们漫步在普宁的大街小巷,感受着这座小城独特的韵味。

走着走着,一股浓郁的香气扑鼻而来,瞬间就抓住了我们的嗅觉。

我们顺着这股香气一路寻去,发现了一家其貌不扬的小店,门口排着长长的队伍。

“这是在干啥呀?”我好奇地问排在队伍后面的一位大叔。

大叔扭头看了我一眼,笑着说:“这都不知道?这是在等着买普宁豆干呢!这家店的豆干那叫一个绝,我隔几天就得来买一次。

”听大叔这么一说,我们的好奇心更重了,当即决定也加入这排队的大军。

在等待的过程中,我忍不住朝店里张望。

只见店里的师傅们忙得热火朝天,一位师傅正熟练地从一大盆豆浆中舀出一勺勺的豆浆,倒入一个个木制的模具中。

另一位师傅则迅速地将模具盖上,然后放在一旁等待成型。

终于轮到我们了,一进店门,那股豆香更加浓郁了,直往鼻子里钻。

我们迫不及待地点了一份普宁豆干,找了个位置坐下。

不一会儿,一份热气腾腾的普宁豆干就端上了桌。

只见那豆干呈金黄色,四四方方的,外表看起来有点脆脆的。

老板贴心地给我们配了一小碟盐水韭菜,告诉我们这是吃普宁豆干的“灵魂蘸料”。

我拿起筷子,轻轻夹起一块豆干,小心翼翼地咬了一口。

“咔嚓”一声,豆干的外皮瞬间破裂,里面那嫩滑的豆腐如同雪花般洁白,热气和香气一下子涌了出来。

那口感,外酥里嫩,先是外皮的酥脆让牙齿感受到了一种满足的阻力,接着是里面豆腐的细腻嫩滑,仿佛在舌尖上跳舞。

再蘸上那盐水韭菜,韭菜的清香和盐水的咸鲜恰到好处地中和了豆干的油腻,让味道更加丰富有层次。

一口接一口,根本停不下来,我和朋友吃得那叫一个狼吞虎咽,不一会儿,一盘普宁豆干就被我们消灭得干干净净。

吃完后,我们摸着圆滚滚的肚子,心满意足地走出了小店。

走在回去的路上,嘴里还残留着普宁豆干的香味,那味道仿佛已经深深地印在了我的味蕾记忆中。

从那以后,每次想起普宁,我首先想到的不是那里的风景,而是那美味无比的普宁豆干。

写豆干的作文

写豆干的作文

写豆干的作文
《豆干,我的心头爱》
嘿呀,说起豆干,那可真是我的宝贝呀!
记得有一次,我和朋友们去逛超市,在那琳琅满目的货架前,我一眼就瞅见了那堆豆干。

哎呀呀,它们就静静地躺在那里,好像在召唤我呢。

我那小眼神立马就被吸引过去了,脚步也不听使唤地走过去。

我拿起一包豆干,仔细地瞧啊瞧,这包装上画的豆干看着就特别诱人,好像在说:“快来吃我呀,快来呀!”我实在是忍不住了,就撕开包装,拿出一块豆干。

哇哦,这豆干摸起来软软的,还有点弹性呢。

我把它放到鼻子前闻了闻,嗯,一股浓浓的豆香味儿,真是好闻极了。

我迫不及待地咬了一口,哎呀妈呀,那口感,简直绝了!既有嚼劲,又很鲜嫩,越嚼越香,那味道在嘴里散开,让我欲罢不能啊。

我一块接着一块地吃,根本停不下来,朋友们看着我那馋猫样,都笑个不停。

吃着吃着,我突然觉得,这豆干就像是我的好朋友一样,能给我带来快乐和满足。

不管啥时候,只要吃上一块豆干,心情就会变得超好。

从那以后,豆干就成了我生活中不可或缺的一部分,我时不时就得吃上点,要不然就觉得浑身不得劲儿。

嘿嘿,豆干呀豆干,你可真是我的心头爱哟!以后我也会一直爱着你的啦!
怎么样,我和豆干的故事有趣吧?这就是我对豆干的深深喜爱呀!。

写一种射洪的美食的作文

写一种射洪的美食的作文

写一种射洪的美食的作文
在射洪啊,说到美食,那豆干可是不得不提!这小吃啊,外头
金黄酥脆,咬一口下去,里面嫩得跟啥似的,好吃得让人停不下来。

一大早去市集,就能闻到那豆干的香味,商贩们炸得“吱吱”响,看得我都流口水了。

那香味啊,真是浓郁,让人忍不住想多买
几块。

看着那金黄的豆干,就像看到了早晨的太阳,温暖又明亮。

下午去茶馆,豆干可是茶客们的最爱。

泡一壶好茶,来几块豆干,那滋味,真是绝了!茶香和豆干的香味交织在一起,感觉整个
世界都安静了,只有这宁静和悠闲。

到了晚上,夜市上更是少不了豆干的身影。

昏黄的灯光下,豆
干看起来更有食欲了。

跟朋友们围坐在摊位前,来几瓶啤酒,再来
几串串串香,还有这美味的豆干,简直是人生一大乐事!大家边吃
边聊,那种滋味,不仅仅是好吃,更是一种情感的交流,让人倍感
亲切。

我为家乡特产带货干豆腐的作文

我为家乡特产带货干豆腐的作文

我为家乡特产带货干豆腐的作文
《我为家乡特产干豆腐带货》
咱家乡啊,别的不说,这干豆腐那可是一绝!那味道,啧啧,真不是我吹,老好吃了。

就说我上次回老家,我特意去了咱镇上那个老豆腐坊。

一进去,就闻到那浓浓的豆香味儿,那味儿,直往你鼻子里钻啊。

看着那一张张金黄的干豆腐,我就走不动道儿了。

老板正忙着呢,他熟练地把豆浆倒在大锅里煮,等煮开了,就开始点卤水,眼看着豆浆就一点点变成了豆花,然后再把豆花放到模板里压成干豆腐。

那过程,可有意思了。

我跟老板说:“老板,给我来十斤干豆腐!”老板笑着说:“哟,买这么多,自己吃啊?”我嘿嘿一笑说:“我要给咱家乡这好吃的干豆腐好好宣传宣传,让更多人尝尝。

”老板听了可高兴了,还多送了我几张。

我把这些干豆腐带回城里,分给朋友们吃。

他们一开始还不相信能有多好吃,结果一尝,那眼睛都亮了,直说从来没吃过这么好吃的干豆腐。

后来啊,他们都找我要链接,要买咱家乡的干豆腐呢。

咱家乡的干豆腐,那就是咱家乡的宝贝。

我可得好好为它带货,让更多的人都能吃到这美味的干豆腐,感受咱家乡的独特风味儿!这干豆腐,就是咱家乡的骄傲,我要让它走向全国,走向世界!哈哈!。

“豆腐干”给我的_四年级作文

“豆腐干”给我的_四年级作文

“豆腐干”给我的
年来,我已成了《新民晚报》的忠实读者。

每次拿到报总是把《夜光杯》一字不漏地看完。

《夜光杯》版面的文章小小的“豆腐干”,这些“豆腐干”却像撒上了卤汁、细盐、和味精,其味无穷,令人百吃不厌。

‘记得有一次,我因物理考得较好而兴奋不已,便想入非轰来,今后......,兴奋之余又顿觉空虚无比—这是我那犷犯的毛病。

晚上随手抓起晚报,在《读书乐》一栏中,看’一块“豆腐千妙—《淡泊的钱钟书》,其中说到柯灵先生先生的评价:“只问耕耘,不问收获,清湛如水,不动如·...什么疾风骤雨,嬉笑怒骂,一律泰然处之。

”开始我对四字句”还不十分理解,反复读了几遍,终于明白了:钱三将全部身心投入到治学中去,能不受任何名利、别人语影响。

要真正成为一名学问家,就必须具备这种心理素近日又读到一篇《永远长青的奥立佛》。

好葬坞影星奥立一次演出非常成功,而他却闭门拒绝赞美。

这又嵌告“只问耕耘,不问收获”的精神是治学根本。

不然,不同不同行业的人怎会如此相似。

小小“豆腐干”还引导我掌握正确的思考方式,如看电视“豆腐干”会不停地掀起我思想的波澜。

小小的“豆腐干”真是滋味无尽。

第1页共1页。

徽州豆干,香飘千里的作文500字

徽州豆干,香飘千里的作文500字

徽州豆干,香飘千里的作文500字
豆干是徽州有名的小吃,当我在“舌尖上的中国”里看到它时,我的.口水早已飞流直下三千尺。

一次偶然的机会,让我尝到了它。

在徽州有一条很长的小吃街,它在当地是很有名的。

刚走到它的大门口时,闻那豆干得味道,很香,闻到这种香味,我已经可以想象出它的口感:鲜嫩可口,酥脆爽口。

我已经迫不及待想要尝一尝了,来到摊前,门口早已排起了长队,轮到我时,已不知过去了多少时间,当想到马上就可以吃到豆干了,我立刻又来了精神。

老板抓起一把炸好的豆干,放入碗中,倒入自制的香油,在往里洒入一些花生,香肠,香菜。

好了,一碗香喷喷的豆干放在了我面前。

真是色香味俱全啊!我迫不及待想品尝这人间美味,因为实在太馋了,没顾上是否烫不烫,挑起一块就往嘴里放,滚烫的豆干不时地在我舌头上翻滚,烫得我眼泪都流出来了,可是我早已停不下来,一块接着一块地把豆干塞进嘴巴,两个腮帮子鼓得像蛙。

这叫一个辣啊,这叫一个爽啊,我一边吃一边捂着通红的嘴巴在地上直跳脚,样子真是有趣极了,妈妈笑道:“你真是个名副其实的‘吃货’!”从那时开始豆干又有了个别名叫“神通广大”。

我之所以
给它取这样的名字,是因为豆干吸引了省外和当地的很多人,只要品尝一次,就让人欲罢不能。

有机会我还会再次来到徽州,品尝这色香俱全的豆干,它将永留在我心中,成为我的最爱。

模板,内容仅供参考。

摘抄本中的“豆腐干”

摘抄本中的“豆腐干”

摘抄本中的“豆腐干”今天下午连着两节课,真有点口干舌燥,回到办公室忙不迭倒了杯开水,顺手翻开眼前的摘抄本,仇同学的,版面整洁,字体工整,不错;郭同学的的,内容比前充实了好多,有进步;江同学的的,字迹遒劲,赏析到位,真好;刚才的疲惫似乎一下子减半……这一本,潇洒飘逸,简直就是一本字帖,那一定是……咦,哪来一张很不协调的”豆腐干“?待我细瞧,是哪个丫头又要跟我说说悄悄话?还是班上有啥好建议?字条内容如下:——妈蛋,今天张某某说我字大!她妹才字大!所以我写得很小,但我看不顺眼啊,卧槽!你写得好少,让我看看你的。

——你去看《新阅读》P83页那篇……呀,真是不看不知道,一看吓一跳,再次确认了一下封面上的姓名,原来是还是我比较看好的两个女生,在用小纸条在交流我的作业评价!我真要醉了。

这还是我认识的班长黄同学吗?尽管初三才接班,四个月的朝夕相处,也早让我熟悉了班上的每一个孩子。

何况是那个大眼睛,白皮肤,活泼、大方、热情、能干的班长呢?该不会是那个调皮的男生仿她的字?这么粗俗的文字难道真出自她手?为什么她会对我有如此大意见?怎么办?就当没看见?如果真是她写的,这样不闻不问,岂不怂恿她变本加厉?在班上狠批一顿?会不会让一班之长的的她太没尊严了吧?没有调查就没有发言权,还是找她来先了解清楚事情的原委吧。

放学前找来了她,迂回曲折了一圈落脚在这张“豆腐干”上,她先是瞪大了双眼,接着涨红了脸承认是她写的,更惊讶这”豆腐干“居然出现在我面前,显然,她很在乎自己在老师心中的形象。

、第二天早读课后,她又悄悄交给了我一封信,内容如下:张老师:您好!我不知道该用什么词语来形容我的所作所为。

昨天到现在,我始终在责备自己,这个连我自己都难以置信的事情为何出现在了你我之间?这应该是很久以前开学没多久写的吧?在我还未了解您之前。

写完后我放回了台箱里,不知这张纸条经历了怎样的动荡,钻进了我的摘抄本,然后突兀地出现在您面前。

我想到那纸条上的每一个字,都如鞭子抽打我的心,然后疼痛来质问我:为什么当初会写下如此低俗的文字?我无地自容。

马金豆腐干的作文

马金豆腐干的作文

马金豆腐干的作文在浙江衢州开化县,马金是千年古镇,地处钱塘江源头,旅游资源丰富、特色民俗多、历史文化底蕴深厚,是一个宜居宜业宜游的好地方。

说起马金,自然少不了它的美食。

马金的美食和马金人豪爽的性格一样,火辣爽口。

马金豆腐、龙顶御酒、索面……每一样都让人垂涎三尺。

马金一带盛产高山优质大豆,以其为原料、用传统工艺加配料精制而成的豆腐干,既可作冷盘,又可青红椒酱爆炒。

马金人离开家乡总要在行囊里揣上几块豆腐干,这样即使离家万里也能想起家乡的味道。

马金豆腐干,具有非常悠久的历史,这是属于马金当地独特的味道。

说起马金豆腐干,不少人赞不绝口。

凉拌、蘸着吃、炒辣椒、炒火腿……花样层出不穷,但唯一不变的是嚼在口里的那股清香,令人回味无穷。

马金豆腐干,外表黄灿如金,内中白洁似玉。

绵软细嫩,满口清香,味道鲜美,被誉为“素火腿”。

豆腐富含植物蛋白,暑天不容易保存,古代开化人为了保存来之不易的豆腐,将其烘干,放入腌制咸鸡蛋的瓮中,用豆荚、芝麻、箬叶制成草木灰,并和炒后的油盐一并腌制,三天后出瓮,这就是后来说的地道的马金“藏制”豆腐。

要做出正宗的马金豆腐干,前提有三个:采用优质本地大豆、制作时用钱江源头水、制作工序不能马虎。

首先大豆要浸泡7个小时到8个小时,才能开始第二道洗豆子工序。

豆子挑选洗净后开始磨浆。

在马金,几乎家家户户都有石磨,石磨磨出来的豆浆比机器磨出来的更细腻。

豆浆磨好后,再开始烧浆,马金人会在烧浆时加入点菜油,可以让口感变得更好。

掌握烧浆的火候是一门学问,浆烧得太老,豆腐做出来就老;浆如果烧太嫩,豆腐就不能成形。

浆烧好之后,马金人都会加入一种“豆腐醋”,这种豆腐醋要由原来做豆腐时压榨出来的水经静放后才能生成。

正因为有这样一种特别的醋,才使得马金豆腐干别具风味。

加了“豆腐醋”的豆腐会产生豆腐花,这时要加入另外一味“调味品”,那就是开化的土橘皮。

这种土橘子的味道很酸,但它的皮很香。

再加点芝麻,喜欢吃辣椒的还可以再放些辣椒末。

龙岩小吃豆腐干作文200字

龙岩小吃豆腐干作文200字

龙岩小吃豆腐干作文200字我爱吃的烧烤小吃固然多,但我最喜欢的,还是那金串串的豆腐干。

以前,每每闻到街上小摊里飘来的香味。

肚子就忍不住的咕咕叫,嘴也谗了,就忍不住的去买。

有些地方是早就做好,放在保温箱里。

也有些地方是现买现做,或做好了放一边的。

来买的人非常多,我买了一串,一边走一边吃,小心翼翼的咬上一口,那放了各种作料的豆腐干,外黄内白,外酥里嫩,香辣刺激,简直可以用一个字来形容——爽。

此时已不是在吃,而是舌头打着转往外伸。

我以后再也不敢吃这种东西了,最好还是在家自己做。

不过一定要小火少油慢慢翻烤,放入少量的辣椒和孜然粉。

这样既干净有低油,还带口味解馋,真是既健康又环保。

我爱你,那外黄内白,外酥里嫩,香辣刺激的豆腐干。

初二作文叙事:金豆豆,也有不同的味道

初二作文叙事:金豆豆,也有不同的味道

初二作文叙事:金豆豆,也有不同的味道眼泪都是咸的,可是我不这么认为。

我流过的泪有各种味道,酸甜苦辣痒痒俱全。

虽然有些是我内心流下的,但味道我还能尝出。

酸数学考试那次没有考好,我才考了81分,一个优等生考上这么点分,难道不丢人吗?数学老师每次考完试,都要按照惯例一个个的念分,所以那天也不例外。

念道我时,我羞愧地抬不起头,仿佛一刹那同学的目光都聚集在我身上,弄的我脸上火辣辣的。

虽然我没在脸上表示出没哭,可我内心的泪时时流不止,那味道就像青苹果一样酸酸的。

甜记得五年级上学期时,我参加了英语奥林匹克竞赛,在学奥赛期间,经过我的不懈努力,我终于在初赛中拿了全国一等奖的好成绩,并一路过关斩将杀进了决赛。

我初赛的成绩是80多分,在全年级三个人之中,我们班拿一等奖有两个人,一个是我,另一个是陈雪儿。

而且我的分是全年级最高分呢!我心里十分激动,那“心泪”比蜂蜜还要甜。

苦快要临近期末考试时,妈妈几乎天天让我做卷子,复习。

我连看电视的时间都没有,更别提玩了。

每天的复习简直让我的头都要炸了。

那次我复习时很烦,烦的我都哭了。

哭的泪流满面,但我没给别人讲,所以妈妈都不知道。

我添了一口眼泪,那眼泪比苦咖啡还苦。

要知道我五年级上学期期末考试才考了81分,如果这次没有上升,反而下降,我就得大祸临头,想逃都逃不掉了。

所以期末考试的头天晚上,我复习到12点多才睡,可是成绩下来是89分。

我给妈妈讲后,起先,妈妈还很生气,可是我告诉她我上学期才考了81分,我又说道:“还上升了八分呢!”我这才逢凶化吉。

多亏了这89分呀!辣我那次追人时摔倒了,两个腿摔得现在还有痕迹,回到奶奶家后,我疼的直哭。

于是,奶奶拿来了药和纱布给我包扎好,过了一会儿,我觉得不太疼了就取了下来。

奶奶一边包扎,一边叫我以后走路时小心一点。

这话我都不知听了多少次了,耳朵都听的出老茧了,可我每次都不小心。

每次摔倒后流下的眼泪都是辣的,好像比辣椒都辣。

每当我摔倒后,好像大家都在嘲笑我不长眼睛,都快11岁了,还是连路都走不好。

家乡的豆腐干

家乡的豆腐干

家乡的豆腐干
在我的家乡,有一种让人欲罢不能的美味——豆腐干。

这小小的豆腐干,可是承载了我无数美好的回忆。

记得小时候,每次跟着奶奶去赶集,路过那个小小的豆腐摊,我总会眼巴巴地望着。

摊主是个憨厚的大叔,总是笑呵呵的。

奶奶呢,似乎总能看穿我的心思,每次都会停下脚步,给我买上几块豆腐干。

“大叔,来几块豆腐干,要新鲜的啊!”奶奶大声说道。

“放心吧,大娘,咱这都是刚做出来的,香着呢!”大叔一边熟练地切着豆腐干,一边回应着奶奶。

接过那还带着热气的豆腐干,我迫不及待地咬上一口,那浓郁的豆香瞬间在嘴里散开。

豆腐干的表面有点粗糙,咬起来却很有嚼劲,越嚼越香。

“慢点儿吃,别噎着!”奶奶笑着拍拍我的背。

后来,我上了中学。

有一次和小伙伴们一起出去玩,路过一家小吃店,居然也有卖家乡的豆腐干。

“哇,这不是咱们家乡的豆腐干嘛!”我兴奋地叫起来。

“那必须尝尝啊!”小伙伴们纷纷响应。

我们一群人围坐在小桌旁,一边吃着豆腐干,一边嘻嘻哈哈地聊着天。

那时候的笑声,仿佛和豆腐干的香味融合在了一起,成了我记忆中最美的画面。

如今,我离开了家乡,去了大城市。

但每次回家,第一件事就是去买几块豆腐干解解馋。

那熟悉的味道,总能让我瞬间找回童年的快乐和温暖。

家乡的豆腐干啊,你就是我心中永远的牵挂,无论我走到哪里,都忘不了你的味道!。

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从一块金淘豆干想起的
--浅谈金淘发展特色经济的潜力分析“卖豆干喽”,每当清晨时分,王阿婆的声音就会从乡间的小路上传过来,几乎成了我早起的人工闹钟。

金淘豆干,已经几乎成了我的家乡金淘镇的地理标志。

金淘豆干,下得百姓厨房,上得星级宾馆殿堂,剪炒煮炸,样样美味,金淘的特色风物,能不能带动经济的发展呢,让我不由得思考起金淘镇发展特色经济的潜力。

一、金淘镇地理位置优越,交通便利。

金淘镇位于南安市北部,本区交通便利,省道307线贯穿全境,有全省最大的高速互通枢纽(泉三高速、金汕高速,金厦高速)及高速(金淘)出口,是本省内陆腹地联系福州、厦门、泉州的重要陆上通道。

依托便利的交通,是金淘镇发展特色经济的有利条件。

二、特产资源丰富,发展特色经济潜力巨大。

来到我们家乡的客人,不得不带的礼品之一就是金淘豆干。

金淘盐卤豆干用纯盐卤点制而成,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。

金淘盐卤豆干和传统石膏制成的豆干不同,不容易结石,且风味更佳香醇。

它选用地产优质的黄豆为原料,讲究的是手上功夫,尤以点卤最为关键,实难掌握,无师傅传授或没有三五年的积累,难以达到一定的境界。

金淘盐卤豆干常用以煲汤、炖红烧肉、煎炸或干炒等,是一款地道的美味。

除了金淘豆干,我们金淘还有麻楼,吉黄糕,瑰仔糕(音)也都是很有名的小吃。

当然,金淘不只是吃的方面,金淘的草席也很早就驰名中外,很早之前就出口到日本一带,广受好评。

在人文资源方面,叶飞将军故居和叶飞将军革命文物史馆、华侨革命史馆,金淘镇始建于五代后梁开平年间的“千金庙”,省级文物保护单位朵桥土楼“聚奎楼”及南音戏曲、琴棋书画、装阁踩街等为内容的民俗游等。

因此,金淘镇发展特色经济的潜力巨大。

三、发展规模经济,创建特色经济。

金淘镇经济发展起步较晚,经济基础比较薄弱。

有些产品存在规模小,效益低,不利推广的问题,比如金淘豆干是有名,但是由于其基本采用手工制作,是传统的家庭作纺式经济,这就存在比较大的弊端。

一来产量小,旺季是供不应求,二来不同家庭产品的质量也不一样,有的好吃,有的就一般。

三,单位成本高,主要是赚个工钱费,谈不上利润。

针对这种弊端,建议考虑采用一定规模的工厂流水方式(保留手工作法)生产豆干,这样子可以控制成本,增加产量,口味也能得到保证。

另外,可以参照永春的卢柑,安溪的铁观音,申请地理标志,扩大品牌效应,创建特色经济。

四、优势互补,加强宣传。

金淘的红色旅游基地每年都会吸引数万的群众,但是基本只能是到此一游,并没有为当地的村民带来更大的经济效益,如果能把我们金淘镇的各种特色结合起来,建设成为集旅游、朝圣、休闲为一体的景点。

这样子更能促进特色经济的发展。

当然,宣传是必然的,有的人知道叶飞,但不一定知道金淘豆干,有的人知道金淘豆干,但却不知道有可以游玩的地方,因此,可以加强宣传,打通人们的认识,来金淘是可看可玩可吃的好地方。

总之,金淘镇发展特色经济潜力巨大,但是还有很长的路要走。

希望在不远的将来,金淘镇能乘着经济发展的东风,建设成为美丽富饶的家乡。

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