餐饮公司建议书
餐厅经营的8个建议书
餐厅经营的8个建议书在当今竞争激烈的餐饮市场中，要想成功经营一家餐厅并不容易。
从选址到装修，从菜品到服务，都需要经营者的细心经营和精心打理。
下面就为大家提供餐厅经营的8个建议，希望对您的餐厅经营有所帮助。
1. 确定目标市场在经营餐厅之前，首先要明确自己的目标市场是什么。
是以家庭为主的中低档消费群体，还是以商务人士为主的高端消费群体？不同的目标市场对餐厅的装修、菜品和服务都有不同的要求，因此在经营餐厅之前一定要明确目标市场。
2. 注重用餐环境用餐环境是吸引顾客的重要因素之一。
一家舒适、干净、整洁的餐厅会让顾客感到舒适和愉悦，从而增加他们的用餐体验。
因此，在经营餐厅时一定要注重用餐环境的打造，包括装修风格、餐具摆放、音乐氛围等方面。
3. 提供优质菜品菜品是餐厅的核心竞争力，因此在经营餐厅时一定要提供优质的菜品。
菜品的口味要地道，原料要新鲜，做菜的技术要过硬。
只有提供了好吃的菜品，才能吸引更多的顾客。
4. 注重服务质量优质的服务是吸引顾客的重要因素之一。
在经营餐厅时，一定要注重服务质量，包括服务态度、服务速度、服务技巧等方面。
只有提供了优质的服务，才能留住顾客并获得口碑。
5. 精心策划营销活动营销活动是吸引顾客的重要手段之一。
在经营餐厅时，可以通过举办特色活动、推出优惠套餐、举办品酒晚宴等方式来吸引顾客。
精心策划的营销活动可以有效地提升餐厅的知名度和人气。
6. 投入人才培训员工是餐厅的重要资产，因此在经营餐厅时一定要注重员工的培训和管理。
只有让员工具备专业的技能和良好的服务意识，才能提升餐厅的整体竞争力。
7. 精打细算控制成本在经营餐厅时，一定要精打细算，控制好各项成本。
包括原料采购、人工成本、水电费用等方面，都需要精心管理，才能保证餐厅的盈利。
8. 不断创新更新在经营餐厅时，要不断创新更新，不断推出新菜品、新活动，以满足顾客的不同需求。
只有不断创新更新，才能保持餐厅的竞争力和吸引力。
总之，要想成功经营一家餐厅，需要经营者的细心经营和精心打理。
餐饮行业建议书
餐饮行业建议书尊敬的餐饮行业经营者：您好！我是一位长期关注餐饮行业发展的观察者，通过多年的观察和研究，我对餐厅经营有着一些宝贵的经验和建议，希望能够与您分享。
以下是我的建议和意见：一、提升服务质量1. 培训和管理服务人员：培训员工以提升服务水平和技能，包括礼貌待客、沟通技巧、团队合作等。
同时，要加强员工管理和激励机制，激发员工的积极性和主动性，让他们更好地为客户服务。
2. 细节决定成败：注重餐厅内外环境的细节，包括清洁、灯光、装饰、桌椅摆放等。
这些细节不仅能给客人留下好印象，还能提升整体营销效果。
3. 提供个性化服务：根据客户的需求和偏好，提供个性化的服务，比如推荐特色菜、定制菜单、定制服务等。
这样可以更好地满足客户的需求，并增加客户的满意度和忠诚度。
二、优化菜品和研发新产品1. 品质至上：选用新鲜、优质的食材，并严格控制原材料的质量。
注重烹饪技巧和口味搭配，确保每道菜品都能够达到高品质标准。
2. 创新菜品：根据市场需求和消费者的口味偏好，不断创新菜品。
可以聘请专业研发团队，开发出独具特色的新菜品，吸引更多的顾客。
3. 推广特色菜品：在菜单中设置特色菜品，通过宣传和推广，让更多的人了解和品尝。
特色菜品是餐厅的一张名片，可以吸引更多的客户。
三、加强市场营销1. 提高线上线下宣传效果：利用社交媒体平台和网站，进行线上宣传，推广餐厅的特色、菜品、环境等。
同时，加强线下宣传，比如在周边分发宣传手册、合作推广活动等。
2. 联合推广：与周边商家进行合作推广，比如举办活动或推出联合套餐、优惠券等，增加顾客的流量。
3. 建立客户关系管理系统：建立客户关系管理系统，定期与顾客保持联系，并提供一定的福利和优惠。
这样可以增加顾客的忠诚度和回头率。
四、加强卫生管理1. 提高卫生意识：加强员工的卫生意识和培训，确保食品的安全和卫生。
加强耗材管理，定期更换和清洁厨房设备，保持厨房的干净和整洁。
2. 定期检查和维护：定期进行全面的卫生检查，包括餐厅内外环境、厨房设备和食材等。
餐饮行业经营建议书
餐饮行业经营建议书尊敬的餐饮行业经营者：我写这封建议书是为了为您提供一些建议，帮助您在竞争激烈的餐饮市场中取得成功。
以下是我对餐饮行业经营的一些建议。
一、市场调研与定位在进入餐饮行业之前，首先需要进行全面而细致的市场调研，了解目标市场的消费习惯、人口结构、竞争对手情况等。
通过市场调研，确认自己所经营的菜系类型、目标消费人群，并确定品牌定位与市场定位。
二、产品与服务质量无论您主打的是快餐、中餐、西餐还是其他类型的餐饮，保证产品的新鲜、卫生和口感是至关重要的。
选择优质的原材料供应商，确保食材的质量，并严格控制食品加工的过程和环节。
此外，培训员工，提高其服务意识和技能水平，以提供热情周到的服务。
三、室内环境与装修设计餐厅的室内环境和装修设计直接影响到顾客的就餐体验和满意度。
合理的座位布局和舒适的用餐环境能够吸引更多顾客光顾。
注重细节，如照明、音乐、装饰等，力求在餐厅创造出独特而舒适的就餐氛围。
四、市场推广与品牌建设进行有效的市场推广是吸引顾客和提升品牌知名度的关键。
可以利用网络营销，通过社交媒体平台提供优惠券、打折信息和特别活动。
此外，定期举办主题活动、推出新菜品或者特色套餐也是推广的有效方式。
并且，贯彻品牌理念和文化，加强品牌形象的建设。
五、成本控制与效益提升在保证产品和服务质量的前提下，需要合理控制成本，提高经营效益。
可以通过优化供应链、降低原材料成本、合理利用剩余资源等方式，以提高盈利能力。
并时刻关注经营数据，进行数据分析，探索降低成本和提升效益的策略。
六、顾客关系管理培养和维护好顾客关系对于一个餐饮企业的长期发展至关重要。
建立客户数据库，记录顾客消费偏好和反馈意见，及时回应顾客的需求和投诉。
同时，通过推出会员计划、赠送优惠券等方式，增加顾客的黏性，并提升顾客的回头率。
七、建立供应商合作伙伴关系与优质的供应商建立长期稳定的合作伙伴关系，能保证食材的质量和稳定性，并且有效控制成本。
密切沟通和合作，共同推动餐饮企业的发展。
员工对餐饮的建议书简洁范本
员工对餐饮的建议书员工对餐饮的建议书尊敬的管理层，我们作为公司的员工，认为餐饮是我们工作中非常重要的一部分，它不仅关系到我们的生活品质，也直接影响着我们的工作效率和团队合作。
为了提供更好的工作环境和员工福利，我们特向管理层提出以下建议：1. 提供多样化的餐饮选择我们希望公司的餐饮服务能提供更多样化的选择，包括不同口味的菜肴、素食和有特殊饮食需求的员工所需的选项。
提供一些健康的食品选择，例如新鲜水果和沙拉，能够帮助员工保持健康的生活方式。
2. 改善餐饮环境我们建议改善公司餐厅或餐饮区的环境。
有一个舒适、清洁、安静的用餐环境，可以帮助员工更好地享受用餐时间，也能够提升员工的工作效率和精神状态。
3. 加强食品安全和质量管理餐饮服务不仅要提供美味的食物，更重要的是要保证食品的安全和质量。
我们建议加强相关管理措施，确保餐饮供应商具有相关证书和资质，定期检查食品质量，并建立食品安全培训计划，提高员工的食品卫生意识。
4. 鼓励员工参与餐饮决策我们认为员工应该有权参与餐饮决策，包括菜单选择、供应商评估和改进计划的制定。
通过员工参与，能够增强员工对餐饮服务的满意度，并激发员工的创造力和合作精神。
5. 提供经济实惠的餐饮选择我们理解公司在餐饮服务上的投入也受到成本的限制，但我们建议提供一些经济实惠的餐饮选择，以满足那些对花费敏感的员工的需求。
这样不仅能照顾到每个员工，也能够提高员工的福利感和忠诚度。
，我们希望管理层能够认真考虑我们的建议，并在可能的情况下进行改善。
餐饮是我们每天必不可少的一部分，通过提升餐饮服务，我们相信可以为公司营造一个更好的工作环境，提高员工的满意度和工作效率。
谢谢。
员工一同签名日期: [日期]。
美食行业建议书
美食行业建议书尊敬的美食行业从业者：随着社会经济的不断发展，美食行业迅速崛起并取得了巨大的成功。
然而，随之而来的是越来越激烈的市场竞争和消费者需求的不断变化。
为了在这个竞争激烈的市场中保持竞争力，我将提出一些建议，希望对贵公司的经营能产生积极的影响。
1. 不断追求创新在美食行业中，创新是保持竞争力的关键。
消费者对于新鲜、独特的美食体验越来越感兴趣。
因此，贵公司应该不断推出新菜品、新口味和独特的餐饮概念。
可以通过与厨师合作，积极开展研发工作，挖掘并引进各地的传统美食，为顾客带来新鲜感和惊喜。
2. 优化食品供应链食品供应链的优化对于美食行业来说至关重要。
建议与供应商建立长期合作关系，确保食材的稳定供应和品质可靠。
此外，合理规划库存，减少食材的浪费。
通过优化供应链，可以提高效率，降低成本，并确保所提供的食品品质稳定。
3. 提升服务质量服务质量是美食行业吸引消费者并提高回头率的重要因素。
建议贵公司加强员工培训，提升服务意识和技能，以确保所有员工都能够向顾客提供专业、热情和周到的服务。
此外，定期收集顾客的反馈意见并进行改进，以不断提高服务质量。
4. 积极营销推广在美食行业，良好的市场推广策略对于吸引更多顾客至关重要。
建议贵公司积极利用互联网和社交媒体平台，定期发布美食菜单、促销活动和特别优惠，吸引顾客的关注并促进销量增长。
此外，可以通过合作活动、会员制度和口碑传播等方式扩大品牌影响力。
5. 注重卫生与环境保护卫生与环境保护对于美食行业的经营至关重要。
建议贵公司加强食品安全管理，确保原材料的安全性和卫生标准。
此外，推崇环境友好型餐厅，减少对环境的负面影响，例如减少使用一次性餐具和塑料包装等。
总之，美食行业的成功离不开创新、供应链的优化、服务质量的提升、积极的市场推广和注重卫生与环境保护。
希望以上建议对贵公司的经营有所帮助。
祝您的企业在竞争激烈的市场中取得更大的成功！谨上。
此文仅供参考，具体实施方案需要根据贵公司的具体情况进行调整和制定。
员工对餐饮的建议书
员工对餐饮的建议书尊敬的管理层：我是一名来自公司餐饮部门的员工。
在这里，我想向大家提出几点建议，以便我们的餐饮服务更能符合员工的需求和期望。
首先，我们应该多样化我们的菜单。
尝试提供更多的素食和低糖饮食选择，以满足那些尽量健康饮食的员工的需求。
此外，也应该提供更多的国际美食选择，以满足那些有着丰富的饮食文化和口味的员工的口味要求。
此外，我们也可以考虑与外部餐厅建立合作关系，以提供更多多样化的菜肴。
这将为员工提供更多的选择和方便。
同时，这也加强了我们的合作伙伴关系并享受更好的报酬。
其次，我们应该加强与员工之间的沟通。
我们应该积极收集员工的反馈，尤其是对我们菜单的反馈，以更好地理解他们的需求和偏好，并尽可能地反映到我们的菜单中。
此外，我们也可以与员工建立交流平台，以了解他们对午餐和晚餐供应的建议和意见。
这将有助于我们更好地满足员工的需求，从而提高他们的满意度和忠诚度。
第三，我们应该不断提升我们的服务水平。
在我们的餐厅内，我们应该提供一个更为舒适和温馨的环境，让员工在享受美食的同时感到放松。
我们还应该培训我们的服务人员，以确保他们能够为员工提供更优质的服务。
我们应该定期检查设备和设施，确保它们正常运转，并及时维修故障，以充分利用员工的时间。
所有这些举措都将有助于提高员工的就餐体验，并让他们愿意在公司就餐的时间更长，以此进一步提升员工满意度和忠诚度。
最后，我们应该加强对环保意识的宣传。
我们应该避免使用一次性餐具和容器，而是选择更环保的可重复使用物品。
这将节约成本，同时减少了浪费和对环境的负担，同时倡导出绿色理念。
总之，我相信这些建议将有助于我们的餐饮服务更好地服务于员工，并满足他们的需求和期望。
我们期待您的支持和建议，并感谢您对公司餐饮事业的关注和参与。
您真诚的员工XXX以上。
员工对餐饮的建议书范文
员工对餐饮的建议书范文尊敬的领导：您好！在餐饮行业中，员工是餐饮企业的中流砥柱，是餐饮服务质量的关键，是餐饮企业长远发展的重要因素。
为了进一步提升餐饮服务质量，员工们积极参与并汇总了自己的建议和意见，特向您提交这份员工餐饮建议书，希望能够对餐饮业务有所改进和发展。
1.提升员工培训质量餐饮行业竞争激烈，要想在市场中脱颖而出，提升员工的整体素质非常重要。
建议餐饮企业加大对员工培训的投入，提高培训质量。
具体建议如下：- 定期开展餐饮技能培训，包括食品安全知识、菜品制作技巧等方面的培训。
通过培训，提升员工的工作能力和专业素质。
- 强化服务意识培训，通过模拟场景训练和案例分享，提高员工的服务态度和服务技巧。
- 鼓励员工参加职业技能考评和证书考试，为员工提供晋升和发展的机会。
2.改善员工福利待遇员工是企业的财富，保障员工的权益和福利对于提高员工的工作积极性和稳定性非常重要。
建议餐饮企业改善员工福利待遇，具体建议如下：- 合理调整员工工资水平，确保员工收入与工作负担相匹配。
同时，建议建立绩效考核机制，根据员工表现给予相应的薪资调整或奖励。
- 增加员工福利，如提供员工餐补、购买商业保险、提供住房补贴等，提高员工的福利待遇。
- 提供良好的工作环境和生活条件，如提供员工休息室、员工活动场所等，增强员工的工作满意度和归属感。
3.优化管理机制优化管理机制是提高餐饮服务质量的关键步骤。
建议餐饮企业加强内部管理，并建立一套科学、完善的管理机制。
具体建议如下：- 建立健全的工作制度和流程，确保工作有序进行。
比如，制定菜品制作流程、服务流程等，提高工作效率和质量。
- 加强团队建设，建立良好的沟通机制和协作机制。
通过团队活动和团队培训，增强员工的凝聚力和团队合作精神。
- 加强对员工的监督和考核，确保员工遵守规章制度，完善员工绩效考核制度，建立员工表彰机制，激励员工积极工作。
4.重视顾客意见反馈顾客是餐饮企业的生命线，重视顾客的意见反馈是不可或缺的一环。
员工对餐饮的建议书范本
员工对餐饮的建议书范本关键信息项：1、员工姓名：＿___________________2、建议日期：＿___________________3、建议主题：＿___________________11 引言为了提升公司餐饮服务的质量和满意度，特提出以下建议。
本建议旨在改善员工的用餐体验，提高工作效率和生活质量。
111 背景公司目前的餐饮服务在一定程度上满足了员工的基本需求，但在菜品多样性、口味、卫生、服务等方面仍有改进的空间。
112 目的通过提出合理的建议，促进餐饮服务的优化和升级，为员工创造更加优质、健康、舒适的用餐环境。
12 菜品方面121 增加菜品多样性目前的菜品选择相对较为单一，建议定期更新菜单，增加不同地域的特色菜品，以满足员工多样化的口味需求。
例如，可以每周安排一天推出川菜系列，另一天推出粤菜系列等。
122 注重营养均衡在菜品搭配上，应更加注重营养均衡，增加蔬菜、水果、粗粮等的供应比例。
合理控制荤菜与素菜的搭配，确保员工能够摄入足够的营养。
123 改善菜品口味定期收集员工对菜品口味的反馈意见，对厨师进行培训和指导，提高烹饪水平，改善菜品的口感和味道。
124 推出季节性菜品根据不同季节的特点，推出相应的时令菜品，让员工能够品尝到新鲜、应季的美食。
13 卫生方面131 加强厨房卫生管理严格遵守食品卫生标准，定期对厨房设备、餐具进行清洁和消毒，确保厨房环境的整洁和卫生。
132 保证食材新鲜严格把控食材的采购渠道，确保食材的新鲜度和质量。
建立食材的检验和追溯制度，让员工吃得放心。
133 规范员工个人卫生餐饮工作人员应严格遵守个人卫生规范，佩戴口罩、帽子、手套等，确保食品在加工和服务过程中的卫生安全。
14 服务方面141 提高打饭效率在就餐高峰期，增加打饭窗口和服务人员，减少员工等待时间，提高就餐效率。
142 优化就餐环境保持餐厅的整洁和舒适，及时清理餐桌和地面的垃圾。
合理安排桌椅布局，为员工提供宽敞、明亮的就餐空间。
餐饮建议书(精选5篇)
餐饮建议书（精选5篇）餐饮建议书（精选5篇）餐饮业是一门需要不断创新和变革的行业。
为了更好地满足顾客的需求和提高餐厅的竞争力，许多餐饮业主不断探索新的经营思路和策略。
在这篇文章中，我们将分享五份餐饮建议书，从不同的角度为餐饮业主提供有价值的建议和启示。
建议书一：提升用餐体验餐饮业最重要的是提供美味的食物，但是在竞争激烈的市场中，仅仅提供美食是不够的。
为了提升用餐体验，餐饮业主可以考虑提供一系列增值服务，例如：1. 提供免费的WIFI和设备充电服务，让顾客在用餐的同时也可以轻松地处理一些需要上网或者充电的事情；2. 提供儿童游戏区和童装配套服务，让家庭可以带着孩子来享受美食的同时，孩子也能够在这里玩乐；3. 提供现场音乐表演和其他娱乐活动，让顾客可以在轻松欢快的氛围中享受美食。
对于不同的餐厅，增值服务的具体内容可以有所差异，但是提供增值服务的目的都是为了提高顾客的满意度和餐厅的竞争力。
建议书二：针对不同口味的顾客提供不同选择在现代社会，消费者的口味非常多样化，有些人喜欢辣的，有些人喜欢清淡的，有些人喜欢潮汕菜，有些人喜欢川菜。
对于餐饮业主而言，理解并满足不同口味的顾客需要，关键在于提供多元化的菜品选择。
餐饮业主可以考虑：1. 提供不同风味食品的套餐选择，让顾客可以根据自己的口味和需求来选择搭配；2. 提供各种小食和小吃，让顾客可以随时根据自己的口味来选择点餐；3. 提供潮汕菜等少见菜系，让有特殊口味需要的顾客也能在这里找到心仪的美食。
通过提供多样化的菜品选择，餐饮业主不仅能够吸引更多的顾客，而且能够创造更多的销售机会和收益来源。
建议书三：创新餐饮模式在竞争激烈的市场中，餐饮业主需要不断创新，尝试各种新的餐饮模式。
例如：1. 线上订餐和外卖服务，让顾客可以更加方便地获得美食；2. 利用社交媒体和支付宝等工具推广餐厅，吸引更多的粉丝和顾客；3. 开设主题餐厅或者特色餐厅，给顾客提供更加独特的用餐体验。
(完整)餐饮公司建议书
餐饮公司建议书篇一：公司饮食的建议书建议书尊敬的领导来公司已经俩月多，在我努力工作的同时我看到了公司食堂的不少问题。
做为一名公司员工我对于公司的食堂的安全卫生、营养搭配等方面，我根据自己所学的专业对公司食堂提出部分建议：第一, 关于食堂的卫生安全;俗话说的好“民以食为天"、“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
”这两句话充分说明了食物对人们的重要性,因此对于食物的安全程度，我们不得不关心。
根据近期内对杨陈管理所食堂的观察，发现不少安全问题。
鉴于此针对我们自身的问题我提出以下几点建议： 1 食堂必需制定有关的卫生的管理规定，定期的检查。
2 生、熟食物必需分开存放,严禁携带农药、杀虫剂等化学试剂进入食堂防止中毒.3 米、菜要清洗干净，食物要煮熟。
饭菜煮熟后要加罩盖好。
4 要定期做消除蟑螂，苍蝇和灭鼠的工作，防止疫病发生。
5 工作人员必须定期体检,确认食堂工作人员身体健康。
6 工作人员在工作时必须穿工作服带口罩带帽子讲究卫生（不得在厨房吸烟）。
7 严禁非食堂工作人员随便进入厨房和食品加工间8 每天小搞卫生,每周大搞卫生一次，食堂内不许堆放杂物，饭堂的潲水和垃圾要当天清理.9 保证用电的安全，定期和不定期的检查电线、电路、开关、插座，发现损坏和隐患及时更换和排除:10 做好防火等措施。
11 建立公司食品安全工作监督的长效机制；建议明确1到2名食品监督员专门负责食品卫生监督工作，协助卫生、质监等部门抓好公司食堂食品卫生监管工作。
各站设立一名食品卫生监督员,全程监管学校食堂卫生。
各级食品卫生监督员要定期和不定期的向主管部门汇报工作，遇突发事件应及时处理和上报.第二是关于食物得营养搭配在校学习期间我的老师经常会告诉我们一句话“吃的饱不如吃的好”什么是吃的好？并不是我们平时所想生活条件好了大家天天有肉吃就是吃的好，其实不然我们所指的吃的好是指食物营养搭配合理，使我们能吃出健康。
这就是我们的吃的好，由于工作的需要不管是领导还是最基层的手费员大家不是久坐就是久站这样很容易给大家带来身体上的各种毛病在这给大家提个建议：久坐和久站都对人体的肾脏危害很大所以建议大家在饮食的时候少吃辛辣，枸杞和五味子的补肾作用甚佳。
餐饮建议书
餐饮建议书尊敬的各位领导：您好！我是某餐饮集团的市场部经理，今天非常荣幸可以向您提交一份关于餐饮建议的书面报告。
经过对市场的深入调研和分析，我发现了一些问题，并提出了一些建议，希望能够对公司的餐饮业务改进有所帮助。
首先，我们的餐饮业务在竞争激烈的市场中面临着一些挑战。
与其他餐厅相比，我们的价格相对较高，而且产品种类相对单一，缺乏创新。
这导致了我们在吸引顾客方面存在一定的困难。
针对这些问题，我提出以下建议：1. 改善产品品质：要提高我们的产品品质，可以从选材上做文章，选择高品质的食材，确保菜品的新鲜和口感。
并且，我们可以加强对厨师的培训，提高他们的烹饪技术水平，增加菜品的味道和质感。
2. 创新菜品种类：餐饮行业是一个非常注重创新的行业，顾客总是喜欢尝试新的口味和菜品。
因此，我们可以定期推出一些新菜品，满足顾客的需求和口味。
可以通过与厨师合作，结合当地的食材和特色，推出具有地方特色的菜品。
3. 优化服务体验：除了产品品质外，服务体验也是顾客选择餐厅的重要因素之一。
我们可以培训员工，提高他们的服务意识和技能。
让他们在服务过程中更加细致入微，关注顾客的需要，并提供个性化的服务。
此外，我们可以加强餐厅装修和环境的建设，为顾客提供一个舒适、温馨的用餐环境。
4. 扩大市场份额：通过差异化竞争，我们可以发展一些特定的餐饮业务领域，以满足不同类型的顾客需求。
比如，开设一个宴会厅，专门为大型团体提供宴会服务；或者开设一个咖啡厅，为那些喜欢喝咖啡和小食的顾客提供服务。
通过这样的方式，我们可以吸引更多的顾客，扩大我们的市场份额。
综上所述，通过改善产品品质、创新菜品种类、优化服务体验和扩大市场份额，我相信我们的餐饮业务能够更好地满足顾客的需求，并在竞争激烈的市场中脱颖而出。
我愿意与公司的相关部门一起合作，共同实施这些建议，推动公司的发展。
谢谢！。
2024年员工对餐饮的建议书范文（3篇）
2024年员工对餐饮的建议书范文尊敬的领导：您好!出现的问题：1.菜品种类太少。
2.有的食堂服务人员的态度太差。
3.做工粗糙，菜不是新鲜的。
4.收拾桌子的不能即时打扫，虽然有空桌子，但上面一片狼籍，无法下座。
5.饭菜价格较贵，饭量太少，作料味太重，且又比较难吃食堂小卖部乱收费，价格高于外面，且服务态度太差。
7.员工剩饭太过普遍，尤其是快餐浪费太过严重。
8.餐具洗的不那么干净，且一次性筷子、餐具使用频繁。
___个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服，戴口罩，工作服太脏。
针对上面出现的一系列问题，我建议：1.丰富菜品品种，努力让不同口味的员工有不同的选择。
2.要加强对工作人员的服务态度培训。
评选出每周服务明星，以资奖励，让其真正服务于员工___对于第3点后勤管理人员应该加强对于其的监督。
4.希望食堂操作间老板应该自身在服务管理方面狠下功夫，保证饭菜质量与价格合理且后勤公司建立统一的价格，做到价格相等。
5.针对剩菜剩饭问题，我希望各窗口根据实际情况，分大小份，或设男女餐，价格不同，让员工根据食量选择。
6.统一餐具的使用，严禁塑料袋、一次性筷子的使用。
餐具的统一使用不仅能更快更好回收餐具，也方便餐具的清洁消毒。
___对于后勤公司：1)增设意见薄和投诉电话，将它们放到明显位置，对于其中的问题和建议可以在意见薄上做出回答。
2)定期召开由食堂经理，饭店老板，员工代表的联席会议。
3)对食堂各窗口定期进行评比，并及时对广大员工公布，从而促优惩差，不断提高员工的饮食水准。
建议人：_______年____月____日2024年员工对餐饮的建议书范文（2）尊敬的领导：您好!这是我对食堂的建议：1、提高采购的质量，不过分追求低成本控制首先是对食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食盐、干货、冻货、调味品及蔬菜等的进货渠道和价格的控制。
只有保证原料合格，才能保证成品的合格。
其次是对数量的控制，尤其是对荤菜类中的荤素原料比例的搭配。
餐饮建议书
餐饮建议书
尊敬的餐饮业经营者：
作为一名餐饮行业的专业人士，我有幸能够与您分享一些建议，希望能够帮助您提升餐饮业务的竞争力和盈利能力。
首先，我建议您在餐饮业务中注重食品质量和安全。
确保您的
食材新鲜，符合卫生标准，并且经过严格的检验和处理。
此外，您
还应该培训员工，确保他们理解和遵守食品安全和卫生规定。
其次，我建议您注重顾客体验。
提供优质的服务，与顾客建立
良好的关系，了解他们的需求和喜好，以便为他们提供更好的服务
和产品。
另外，我建议您加强营销和宣传。
利用社交媒体和其他渠道，
提升品牌知名度，吸引更多的顾客。
您还可以开展促销活动，增加
顾客的购买欲望。
最后，我建议您关注成本控制和利润管理。
合理控制成本，提
高经营效率，确保盈利能力。
您可以通过精细的财务管理和成本分
析，找到提升盈利的方法。
总之，餐饮业是一个竞争激烈的行业，但只要您注重食品质量和安全，提升顾客体验，加强营销和宣传，控制成本和管理利润，相信您的餐饮业务一定会取得成功。
祝您的生意兴隆，财源广进！。
配餐公司意见和建议书
配餐公司意见和建议书尊敬的配餐公司管理团队：我代表公司全体员工，向贵公司提出以下意见和建议，希望能够为贵公司的发展提供一些参考和帮助。
首先，我们希望贵公司在配餐服务中能够更加注重食材的新鲜和健康。
随着人们对健康饮食的重视，新鲜、有机的食材已经成为了消费者选择配餐公司的重要考量因素。
因此，我们建议贵公司在食材采购上多加注意，选择新鲜、有机的食材，为客户提供更加健康美味的餐饮服务。
其次，我们希望贵公司在菜单设计上能够更加多样化和个性化。
现如今，消费者对于餐饮的需求已经不再局限于传统的菜品，他们更加注重个性化和多样化。
因此，贵公司可以根据不同客户的需求，设计出更加多样化的菜单，包括素食菜品、低卡路里菜品等，满足不同客户的需求。
另外，我们建议贵公司在配送服务上能够更加及时和高效。
配送服务是配餐公司的重要环节，直接关系到客户对于贵公司的满意度。
因此，贵公司可以加强对配送团队的培训，提高配送效率，确保食物能够在最新鲜的状态下送达客户手中。
此外，我们建议贵公司在客户服务上能够更加亲近和贴心。
良好的客户服务能够提升客户对贵公司的好感度，增加客户黏性。
因此，贵公司可以加强对客服团队的培训，建立更加完善的客户服务体系，及时处理客户的投诉和建议，让客户感受到贵公司的用心和关怀。
最后，我们建议贵公司加强对市场的调研和分析，及时了解市场的需求和动态，做出相应的调整和改进。
只有不断地与市场接轨，贵公司才能够在激烈的市场竞争中立于不败之地。
总之，我们希望贵公司能够将我们的意见和建议作为参考，不断地改进和提升自身的服务水平，为客户提供更加优质的配餐服务。
我们相信，在贵公司的努力下，一定能够赢得更多客户的信赖和支持，取得更大的发展。
谢谢贵公司的聆听和支持！此致敬礼。
餐饮业发展建议书
餐饮业发展建议书餐饮业作为服务行业的重要组成部分，与人们的日常生活息息相关。
随着人们生活水平的提高和对美食品质的追求，餐饮业发展面临着新的机遇和挑战。
本文将从提升食品质量、优化服务体验、拓展市场空间等方面，为餐饮业的发展提供一些建议。
一、提升食品质量在餐饮业中，食品质量是关键的竞争因素之一。
为了满足消费者对安全、健康和美味的需求，餐饮企业需要加强食品安全管理，确保所提供的食品符合相关法规和标准。
首先，餐饮企业应该建立完善的食品采购渠道，选择有品质保证的食材供应商，加强对食材的质量监控。
其次，加强食品加工过程的管理，控制食品加工过程中的温度、时间等关键参数，提升食品加工的规范化水平。
同时，餐饮企业还应进行定期的食品安全培训，提高员工的食品安全意识和素质。
二、优化服务体验在现代社会，消费者对餐饮服务体验的要求越来越高。
为了提供更好的服务，餐饮企业需要从餐厅环境、服务态度、交流沟通等方面进行优化。
首先，餐饮企业应注重餐厅环境的装修和布局，创造一个温馨舒适的就餐环境。
其次，餐饮企业要加强员工培训，提高员工的服务态度和沟通能力。
特别是在应对客户投诉和问题解决方面，餐饮企业应积极主动，及时解决消费者的问题，保障消费者的权益。
此外，餐饮企业还可以推出一些特色服务，例如提供定制化菜品和提供在线订餐等，以满足消费者个性化、便捷化的需求。
三、拓展市场空间随着餐饮行业的竞争越来越激烈，传统的市场渠道已经不能满足发展的需要。
因此，餐饮企业需要借助新的科技手段和市场拓展方式，拓宽市场空间。
首先，餐饮企业可以积极利用互联网平台进行线上营销和推广，建立自己的网上订餐平台，提供便捷的订餐服务。
其次，可以与相关产业进行合作，例如与农场合作，实现农产品直达消费者的模式，提供新鲜且有保障的食材。
此外，还可以利用社交媒体进行品牌推广和宣传，吸引更多的消费者关注和信任。
总结餐饮业作为服务行业的重要组成部分，需要不断提升自身的核心竞争力，以应对激烈的市场竞争。
餐饮行业建议书如何提升菜品质量
餐饮行业建议书如何提升菜品质量餐饮行业建议书：如何提升菜品质量餐饮行业作为服务业的重要组成部分，对于菜品质量的提升有着至关重要的作用。
提升菜品质量不仅能够吸引更多的顾客，还能提高顾客的满意度和忠诚度。
本文将从食材选购、菜品制作、员工培训等方面，提出一些建议，以帮助餐饮企业提升菜品质量。
1. 优化食材选购食材是影响菜品质量的关键因素之一，优质的食材能够为菜品提供更好的口感和营养价值。
因此，建议餐饮企业在选购食材时要注重以下几点：首先，选择新鲜的食材。
新鲜的食材不仅口感更佳，而且能够保持更好的营养价值。
因此，餐饮企业应与可靠的供应商建立稳定的合作关系，保证食材的新鲜度。
其次，注重食材的品质。
有机食材和绿色食材在市场上越来越受到顾客的青睐。
因此，餐饮企业可以优先选择符合环保标准和有机认证的食材，以提供更健康、安全的菜品。
最后，合理选择食材的种类和搭配。
根据餐厅的定位和目标顾客群体，选择适合的食材种类和搭配，确保菜品的口味和风格与餐厅的定位一致。
2. 优化菜品制作菜品制作是影响菜品质量的另一关键环节。
合理的工艺和操作流程能够确保菜品的口感、色香味俱佳。
以下是一些建议：首先，严格控制食材的加工和烹饪时间。
不同食材需要不同的加工和烹饪时间，过长或者过短都会影响菜品的口感和质量。
因此，厨师应该熟悉各种食材的加工和烹饪时间，并严格控制。
其次，注重菜品的摆盘艺术。
精美的摆盘能够提升菜品的视觉效果，增加顾客的食欲。
餐饮企业可以通过培训或者请专业摆盘师提供指导，提高员工的摆盘技巧。
最后，确保食材的新鲜度和卫生安全。
食材的新鲜度和卫生安全是制作出高品质菜品的基础。
餐饮企业应定期对食材进行质量检验，并加强员工的卫生培训，确保制作过程中的卫生安全。
3. 员工培训员工是影响菜品质量的重要因素之一，他们的专业知识和操作技巧对菜品质量有着直接的影响。
因此，建议餐饮企业加强员工培训，提高员工的专业素质和服务水平。
首先，定期组织烹饪技能培训。
餐饮建议书
餐饮建议书
尊敬的餐饮业主：
作为一名餐饮顾问，我很高兴能够为您提供一些建议，以帮助您的餐饮业更加成功和繁荣。
在当今竞争激烈的餐饮市场中，拥有一个独特而又吸引人的经营理念是至关重要的。
以下是我为您提供的一些建议：
1. 定位和目标市场，首先，您需要清楚地了解您的餐饮业定位和目标市场。
您的餐厅是面向家庭用餐、商务聚餐还是休闲聚会？您的目标客户是年轻人、家庭还是商务人士？根据不同的定位和目标市场，您可以制定相应的营销策略和菜单。
2. 菜单设计，菜单是您餐厅的灵魂，因此需要精心设计。
您可以根据目标市场的口味和需求，提供多样化的菜品选择，同时注重食材的新鲜和健康。
此外，您还可以考虑引入一些特色菜品，以吸引更多的顾客。
3. 服务和体验，优质的服务和舒适的用餐体验是吸引顾客的关键。
培训员工，提高他们的服务意识和技能，以确保顾客能够得到
良好的用餐体验。
此外，您还可以考虑提供一些特色活动或主题晚餐，以增加顾客的互动和忠诚度。
4. 营销和推广，营销和推广是吸引顾客的重要手段。
您可以利用社交媒体和线下宣传，宣传您的餐厅和特色菜品，同时可以考虑与当地的商家合作，举办一些促销活动或联合推广。
希望以上建议能够对您的餐饮业有所帮助。
如果您需要更多的帮助或咨询，欢迎随时与我联系。
祝您的餐饮业蒸蒸日上，生意兴隆！
此致。
餐饮顾问。
餐饮建议书
餐饮建议书
亲爱的餐饮业主：
首先，感谢您对餐饮行业的热爱和投入。
作为您的顾问，我想
向您提出一些建议，希望能够帮助您提升餐饮业务的质量和竞争力。
1. 客户体验，餐饮业最重要的是客户体验。
您需要确保食品的
质量和口味始终如一，服务态度亲切，环境舒适整洁。
另外，可以
考虑增加一些特色菜品或者提供特色活动，吸引更多顾客。
2. 菜单设计，菜单设计应该简洁明了，包含各种口味的菜品，
满足不同顾客的需求。
同时，可以定期更新菜单，引入新的菜品，
保持新鲜感。
3. 成本控制，餐饮业的利润来自于成本和销售价格的差额。
因此，您需要严格控制原材料的采购成本，合理安排人员的工资和福利，以确保盈利。
4. 营销推广，可以通过社交媒体、打折促销、联合活动等方式
进行营销推广，增加品牌知名度和顾客数量。
5. 客户反馈，定期收集顾客的反馈意见，了解他们的需求和建议，及时调整经营策略，改进服务质量。
希望以上建议能够对您的餐饮业务有所帮助。
如果您需要更多的指导和支持，欢迎随时与我联系。
祝您的餐饮事业蒸蒸日上，生意兴隆！。
餐饮建议书
餐饮建议书
尊敬的餐饮业主：
我写信给您，希望能够提供一些建议，以改善您的餐饮业务。
随着餐饮行业的竞争日益激烈，为了吸引更多的顾客并保持竞争力，不断改进和创新是至关重要的。
首先，我建议您注重菜品的品质和口味。
确保您的厨师团队具
备扎实的烹饪技巧和创意，并使用新鲜的食材。
提供多样化的菜单
选择，包括适合素食者和特殊饮食需求的选项。
定期对菜品进行评估，根据顾客的反馈进行调整和改进。
其次，提升服务质量也是非常重要的。
培训您的员工，使他们
具备良好的沟通技巧和专业知识，以便能够提供友好、高效的服务。
确保员工熟悉菜单，能够向顾客提供专业的建议，并及时回应顾客
的需求和投诉。
另外，提供舒适的用餐环境和干净整洁的餐具也是
吸引顾客的重要因素。
第三，积极利用社交媒体和在线平台来宣传和推广您的餐饮业务。
创建一个专业的网站，并在社交媒体上发布吸引人的内容，如
美食照片、特别优惠和顾客评价。
这样可以增加您的知名度，吸引更多的潜在顾客，并与现有顾客保持联系。
最后，建议您与当地的供应商建立合作关系，以确保您能够获得高质量的食材，并减少成本。
与当地农民市场合作，购买新鲜的水果和蔬菜，与当地酒商合作，提供本地酒品。
这不仅有助于支持当地经济，还可以提升您的餐厅形象。
总之，以上是我对您餐饮业务的建议。
通过提高菜品质量、改善服务质量、利用社交媒体宣传和与供应商合作，您可以提升竞争力，吸引更多的顾客，并获得更大的商业成功。
希望这些建议对您有所帮助，祝您的餐饮业务蓬勃发展！
谨上。
您的忠实顾客。
餐饮建议书
餐饮建议书
尊敬的餐饮业主：
作为一名餐饮行业的专家，我想向您提出一些建议，希望能够
帮助您提升餐饮业务的质量和竞争力。
首先，我建议您在菜单设计上多下功夫。
不同顾客有不同的口
味偏好，因此菜单上应该包含丰富多样的菜品，涵盖不同的口味和
饮食习惯。
同时，您也可以考虑引入一些特色菜品或者创新菜品，
以吸引更多的顾客。
其次，服务质量也是餐饮业成功的关键。
您的员工应该接受专
业的培训，提升他们的服务意识和技能。
在顾客就餐过程中，员工
应该友好热情、细心周到，给顾客留下良好的就餐体验。
另外，餐厅的环境和氛围也是吸引顾客的重要因素。
您可以考
虑对餐厅进行装修或者改进，营造出舒适、温馨的就餐环境。
此外，音乐、灯光等细节也需要注意，以营造出愉悦的用餐氛围。
最后，您还可以考虑开展一些促销活动，比如优惠券、团购活
动等，以吸引更多的顾客。
此外，您也可以与周边企业或者社区合作，开展一些联合促销活动，增加餐厅的知名度和影响力。
总之，餐饮业是一个竞争激烈的行业，只有不断提升自身的质量和服务水平，才能在市场上立于不败之地。
希望以上建议对您有所帮助，祝您的餐饮业务蒸蒸日上，生意兴隆！。
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餐饮公司建议书篇一：公司饮食的建议书建议书尊敬的领导来公司已经俩月多，在我努力工作的同时我看到了公司食堂的不少问题。
做为一名公司员工我对于公司的食堂的安全卫生、营养搭配等方面，我根据自己所学的专业对公司食堂提出部分建议：第一，关于食堂的卫生安全;俗话说的好“民以食为天”、“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
”这两句话充分说明了食物对人们的重要性，因此对于食物的安全程度，我们不得不关心。
根据近期内对杨陈管理所食堂的观察，发现不少安全问题。
鉴于此针对我们自身的问题我提出以下几点建议： 1 食堂必需制定有关的卫生的管理规定，定期的检查。
2 生、熟食物必需分开存放，严禁携带农药、杀虫剂等化学试剂进入食堂防止中毒。
3 米、菜要清洗干净，食物要煮熟。
饭菜煮熟后要加罩盖好。
4 要定期做消除蟑螂，苍蝇和灭鼠的工作，防止疫病发生。
5 工作人员必须定期体检，确认食堂工作人员身体健康。
6 工作人员在工作时必须穿工作服带口罩带帽子讲究卫生（不得在厨房吸烟）。
7 严禁非食堂工作人员随便进入厨房和食品加工间8 每天小搞卫生，每周大搞卫生一次，食堂内不许堆放杂物，饭堂的潲水和垃圾要当天清理。
9 保证用电的安全，定期和不定期的检查电线、电路、开关、插座，发现损坏和隐患及时更换和排除：10 做好防火等措施。
11 建立公司食品安全工作监督的长效机制；建议明确1到2名食品监督员专门负责食品卫生监督工作，协助卫生、质监等部门抓好公司食堂食品卫生监管工作。
各站设立一名食品卫生监督员，全程监管学校食堂卫生。
各级食品卫生监督员要定期和不定期的向主管部门汇报工作，遇突发事件应及时处理和上报。
第二是关于食物得营养搭配在校学习期间我的老师经常会告诉我们一句话“吃的饱不如吃的好”什么是吃的好？并不是我们平时所想生活条件好了大家天天有肉吃就是吃的好，其实不然我们所指的吃的好是指食物营养搭配合理，使我们能吃出健康。
这就是我们的吃的好，由于工作的需要不管是领导还是最基层的手费员大家不是久坐就是久站这样很容易给大家带来身体上的各种毛病在这给大家提个建议：久坐和久站都对人体的肾脏危害很大所以建议大家在饮食的时候少吃辛辣，枸杞和五味子的补肾作用甚佳。
枸杞可以直接泡水喝，五味子性温、味酸，可将3—5克五味子文火炒至微焦后，与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡5分钟，制成五味子茶，常饮可振奋精神、补肾益肝。
常吃核桃、莲子、榛子、杏仁等坚果，可以补脑、补肾。
上夜班的时候我建议大家可以少量适当的和点绿茶因为绿茶可以抗衰老、降血脂、抗疲劳、瘦身减脂、防癌、和改善消化不良等。
食堂做早饭的时候我建议最好把饭菜做的清淡些而且早上最好不要做油炸食品，油炸食品对身体的危害很大。
早上是个排毒的过程饭菜清淡有助于身体的排毒。
每天早饭的时候都有小米粥喝我觉的这个非常的不错因为小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，有“健脑主食”之称。
小米还有防治神经衰弱的功效。
但是在此同时我建议在小米粥中加入枸杞、核桃和大枣因为枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。
常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。
核桃具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。
大枣营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果、香蕉几十倍，而且能补血养气。
凉菜我们吃的是胡萝卜，虽然胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。
此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
但是我觉的不太适合我们的工作人员我建议做洋葱拌木耳这个凉菜洋葱含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，对消除心理疲劳和过度紧张大有益处，每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。
黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效而且黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。
黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外。
对于我们的收费员天天要和汽车尾气打交道，对于此黑木耳是个很好的食物。
还有早餐对鸡蛋的食用我的建议是每天大家最好食用数量是1到2个因为鸡蛋的蛋白质丰富磷脂含量较高，要是食用过多便会引起胆固醇偏高造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生还会增加肝脏与肾脏的负担。
对于中午和晚饭我建议是在做饭的时候不要太过油腻，饮食油大，吃油多，可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。
而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。
血栓一旦阻塞心血管，结果就是心脏病发作;一旦阻塞脑血管，结果就是脑中风。
另外要是有可能的话我建议不要食用腌制品因为腌制品中含有亚硝酸盐对人身体会致癌。
要是一定要吃的话我建议给饭菜里面搭配点葱和蒜，因为能抑制亚硝酸盐转变为亚硝胺。
此外，大蒜所含的含硫化合物可抑制肠胃道细菌将硝酸盐转变为亚硝酸盐，进而阻断了后续的致癌过程。
葱也具有防癌的作用。
葱的黏液中含有多醣体，可以抑制癌细胞的生长。
尊敬的各位领导，为了我们公司的全体员工的健康，请考虑下我的请求吧！20XX.1.15篇二：关于如何做好餐饮基层管理的建议关于如何做好餐饮基层管理的建议—以川妹餐饮连锁管理有限公司为例南宁店储干周仕武餐饮管理是指从客源组织、食品原材料采购、厨房生产加工到餐饮销售服务的系统管理过程。
而餐饮业的管理目标就是在顾客百分百满意的情况下尽量控制成本，取得利润的最大化。
餐饮企业要做大做强，要重视市场发展规律，以优质的食品饮品和专业的服务满足顾客需求，同时关心员工福利，保持员工稳定性。
下面是我就如何做好餐饮基层管理的一些建议：第一，餐饮基层管理要遵循市场发展规律，因地适宜，与时俱进为什么7天连锁酒店利用微信能够在一个月内会员从30万快速倍增到100万？为什么凯迪拉克通过公众平台30天的活动推广吸引近37万精准粉丝，轻松省去了传统宣传1000万的推广费？为什么一个“90后”通过微博微信卖水果，没有店铺没有店员情况下，实现了月收入8万的奇迹？这是信息化的力量，这是微营销微宣传的力量。
20XX年微博注册用户超过5亿，微信注册用户超过4亿，2个超级移动电商平台独占中国移动互联网95%以上的终端客户，当下移动互联网时代，谁拥有终端客户谁就是胜者。
作为管理者，我们应该明白错过这波趋势，我们可能错过的不是一群客户，而可能是我们事业的一个10年，甚至一个时代。
餐饮行业传统的宣传方式如传单、海报、横幅与喷绘、现场活动、广播等的效果远远弱于新型的网络宣传，后者比前者在成本上和效果上更占优势。
举个例子，每天南宁店派出前厅和后厨共4个人定点定时（一般时间为2小时）发传单，共发出传单1000张；想想如果南宁店通过企业版微博认证（认证不收费用），可以以这样一条微博针对附近广西大学、财经学院、建设学院、工学院、南职院几所高校的校园微博关注体宣传：川妹连锁火锅南宁店近期优惠活动一凭本人学生证教师证消费可享受菜金八折优惠，优惠活动二菜金消费满70元送30元代金券，满140元送60代金券?多吃多送！。
此外，转发评论并@三位好友，到店报微博ID可获得价值30元代金券一张！只要有1个人转发就有3个好友知道这此活动，如果被@的3个好友评论转发并@3位好友就还会有9个好友知道此活动，以此类推，使得信息成网状散开，起到一传十，十传百的效果。
一个人以十分钟的时间xx一条企业版微博转发，一天后与发传单相比效果是不言而喻的。
微博营销与宣传不乏成功的案例，从戴尔到百思买，从诺基亚N8到凡客.....因此，根据川妹南宁店靠近多所高等院校，靠近年轻顾客群的地理区位优势，在宣传及营销管理上可以与时俱进因地制宜地依靠新浪微博这一终端平台，同时也起到控制成本的作用。
第二，餐饮基层管理要以顾客需求为导向，把好“采购—加工—餐厅服务”关作为一个优秀连锁餐饮企业，只有在采购菜品质量、加工的技术水平、服务专业度上下功夫，让顾客坐得舒心，食得安心，吃得放心。
才能够站稳脚跟，立足餐饮行业；只有诚实守信，一切以顾客为中心，以顾客需求为导向，以顾客满意为准绳，才能够最终得到顾客的认可，赢得市场的青睐，获得更大的发展。
在菜品的采购上，以新鲜健康为基准，对菜品的储存，做好分类分区保鲜。
在加工水平上，应按照标准操作细则操作，确保汤底的口感，菜品的新鲜干净。
在餐厅服务上，秉承“造福顾客”价值观，以顾客需求导向，在控制成本的前提下，解决顾客最关心的问题不断提高顾客的满意度。
最为基层管理者，要通过对基层工作和管理，洞察顾客最需求什么？我们能否以成本最小化来为顾客提供服务，获取更高的满意度和利润价值？就南宁店举例顾客最关心的问题而现今还无法解决的问题:锅底汤为什么上锅底后许久才开？（二）川妹专供纸杯啤酒泡沫太多，有没有玻璃杯或塑料杯？（三）作为一个连锁企业没有免费WIFI 可用？针对以上顾客最关心的三个问题，我认为如下方案具有一定可行性：（1）热汤底供应是提高翻桌率的一个重要保证，热汤底供应设备（如电热水器，电热水锅炉）保证服务效率的硬件设施。
基层管理者可以向上层管理申请采购安装电热水炉，可以保证锅底汤保持在80℃同时在量上能够保证整个门店的餐桌供应，提高服务效率，创造更大的价值。
（2）与塑料杯玻璃杯相比，倒入啤酒的的纸杯更容易产生泡沫，纸杯比玻璃杯塑料杯比纸粗糙，附着杯壁的空气比光滑的玻璃杯塑料杯多得多，二氧化碳不容易聚集起来，从而产生大量泡沫。
作为基层管理人员可以将这一现象反应给大库，建议生产带川妹LOGO的一次性塑料杯，成本上比纸杯要低，从环保角度上体现节能降耗的理念。
（3）南宁店深处高等院校活动圈，以学生为最主要的目标群体，而学生又是互联网终端客户的聚集者，举个例子：如果提供免费WIFI，一位学生在店里消费，将享受到折扣以及食品的美味以文字图片或视频形式分享给人人好友微信朋友圈，客户端将会自动定位川妹地理位置，那么将会有数十数百计的人了解认识川妹（包括地址）。
这将比花资金宣传门店活动地址，餐厅服务还要划算得多。
作为基层管理者要以发展的眼光看问题，提供免费的WIFI不是增加运营支出，而是“移花接木”，借助顾客之手帮我们做宣传，间接性的降低宣传成本，何乐而不为呢？考虑到会计办公软件受影响，可另装网路提供免费WIFI！第三，餐饮基层管理要做好“管人，用人，留人”人才是企业发展的“血脉”，如何做好“管人，用人，留人”，对企业来说是至关重要的，尤其是像我们川妹南宁店这样的一线火锅餐厅，在管人用人留人更是具体深刻！从人力资源管理学角度企业人才流失的原因大致分为七类。
即，1.人格特征；2.任务；3.角色；4.上级与同事；5.工资与福利；6.发展空间；7.企业与员工的沟通问题。