为了一煲原味清水煲鸡——很难找的清远鸡村

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中国十大名鸡品种排名

中国十大名鸡品种排名

6、新扬州鸡
新扬州鸡是经过人工培育的三黄 鸡类型的新品种 它们的产蛋性能高、肉质鲜美、 生长速度快 身上凝聚了三黄鸡和其他鸡种的 优势,是苏州很受欢迎的鸡类新 品种。
新扬Байду номын сангаас鸡左边(母)右边(公)
7、金门土鸡
金门土鸡产自金门岛,它们幼时全为黑羽, 头部还带有小白花斑,等其性成熟以后公 鸡的背部则有大面积的金黄色羽毛。金门 土鸡的体型较小,身段灵活,适应能力强,
10、丝光鸡
丝光鸡又称元宝鸡,原产于日本,亦称日本丝光鸡,在中国绝迹已 有近百年的历史。 有黑色和白色两种,它体态活泼,性情温顺,惹 人喜爱,可供人们观赏,深受世人喜爱。肉质清香、皮薄味美、营 养丰富。体重仅为0.5千克,迎合全球发展微型特禽的潮流,被誉为 绝世珍品。
丝光鸡有黑色和白色两种,它们体态活泼、 性格温顺、深受世人喜爱。它的肉质清香、 皮薄味美、营养丰富,被誉为绝世珍品。
丝羽乌骨鸡是我国古老的优良 地方鸡种之一。 它具有独特的体型外貌。国外 列为观赏用鸡。 其曩乌皮、乌肉、乌骨的特点, 是中医医治妇科病药蟊乌鸡白 凤丸力的主要原料,在国内被 作为药厢鸡,经济效益较高。
3、清远鸡
清远鸡有着上千年的养 殖历史,是清远宝贵的 农业地方品种资源。 “清远鸡”俗称清远麻 鸡,被列入《中国家禽 品种志》27个优质品种 之一,因母鸡背羽面点 缀着无数芝麻样斑点而 得名。2010年6月,国 家质检总局批准“清远 鸡”获得地理标志产品 保护。
中国十大名鸡品种排名介绍
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1、天山雪鸡
天山雪鸡以食草为主, 体型较小, 体质健实, 体长60厘米左右, 体重1.5千克左右,
反应敏锐快捷,羽毛雪白紧 凑,肉质乌黑鲜美,香甜细 嫩,具有较高的食用和药用 价值。经人工驯养的天山雪 鸡已失去原有的飞翔能力,

描写清远美景的作文不少于400字范文

描写清远美景的作文不少于400字范文

描写清远美景的作文不少于400字范文清远,清香溢远,好的名字必须要有好的内涵。

”我的家乡--清远,的确是一个有内涵的好地方。

清远,是一个五彩缤纷的世界,是一个多姿多彩的地方,让我们去发现清远的好,去挖掘清远的美吧。

北江,那是清远的母亲河。

她见证了清远的辉煌诞生,记载了清远的历史。

在她的不断支持下,清远已经迎来了硕果累累。

只要是清远的水,都青波潋滟;只要是清远的山,都巍然耸立;只要是清远的花儿,都姹紫嫣红;只要是清远的草儿,都蓬勃旺盛;只要是清远的鸟儿,都龙腾虎跃;只要是清远的人,都善良、勤劳、朴实。

这样美的地方,谁会不想长住下来呢?现在的清远与几十年前的清远相比,简直就是千差万别。

几十年前的清远到处都是农田,哪能找到一栋高楼。

但是,现在的清远不同了:高楼大厦多不胜数,商店里的商品琳琅满目,马路上的汽车川流不息,到处都充满着活力。

这就足以证明清远这几十年来翻天覆地的变化。

清远环境优美,空气新鲜,在好的土地上的食物当然也是极品中的极品。

就举一个例子吧:在清远比较出名的清远麻鸡,俗称清远鸡,品质特优,享誉千年,被名厨称为文武鸡,蒸、焖、炖、炒、烤都可以称为上肴,烹饪后香飘九里,令人胃口大开。

什么?还想听!好吧,再介绍一个全鸡宴:全鸡宴包括花旗参炖鸡、清香百切鸡、玫瑰酱油鸡、笋角滑鸡、雀巢腰果鸡丁和鸡丝扒豆腐。

怎么样?不赖吧!告诉你吧,我尝过一次全鸡宴,那味道真的很不错。

我保证你未尝之前看到,会胃口大开,尝的时候其乐融融,尝完之后还想尝。

什么?我骗你?不信的话亲自来尝尝不就知道了。

当然,清远的美食不只那么少,还有很多,就不用一一介绍了。

清远有好吃的,当然也有好玩的。

就介绍好玩的两个地方吧!第一个好玩的地方是澳洲风情生态园。

澳洲风情生态园位于清新县太和镇五星村,是集旅游、科教、农业为一体的珍禽生态园,是全国唯一、世界上最大的鸸鹋原种场。

在这里可以看到世界上第一大鸟、澳大利亚国鸟--鸸鹋的大型群舞的场面。

第二个好玩的地方是仙桥地下河。

千军万马的意思

千军万马的意思

千军万马的意思各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢千军万马的意思千军万马,成语,出自《梁书·陈庆之传》,形容队伍雄壮或声势浩大,含褒义。

下面是YJBYSXX为大家整理的千军万马的释义,欢迎阅读!希望对大家有所帮助!词语解释千军万马( qiān jūn wàn mǎ )解释:形容兵马很多或声势浩大。

又作千兵万马出处:《梁书·陈庆之传》:“先是洛阳童谣曰:’名师大将莫自牢,千兵万马避白袍。

’”用法:联合式;作主语、宾语;含褒义;可与“势不可当”连用。

示例茅盾《手的故事》:“说不定什么时候会有~杀来呵!”明·冯梦龙《东周列国志》第四十五回:“一边是危峰峻石,一边临著万丈深溪,便是落魂涧了,虽有千军万马,无处展施。

”清·李汝珍《镜花缘》第21回:“正在难解难分,忽听东边山上,犹如千军万马之声。

”故事南北朝时期,梁武帝命大将陈庆之率军伐北魏,陈庆之一路所向披靡,一直攻打荥阳城下,他鼓舞士气,以7000人战胜魏军30万人,直向洛阳。

他的将士身着白色战袍,十分威武。

魏人感慨:“名师大将莫自牢,千兵万马避白袍。

”近义词:波澜壮阔、万马奔腾反义词:一兵一卒、一成一旅造句他可是一个能统率千军万马的大英雄,怎么可能向敌人投降。

江水滔滔如千军万马般涌来,声势浩大。

这里地势险要,易守难攻,纵使有千军万马也很难从这里闯过。

在千军万马前,仍能保持如此镇定,实属不易!英译:thousands upon thousands of horses and soldiers -- a powerful army 简明翻译thousands upon thousands of horses and soldiers -- a powerful army;a vast host of infantry and cavalry;hordes of troops and horses;millions of troops;详细翻译thousands upon thousands of horses and soldiers -- a powerful army; a vast host of infantry and cavalry; hordes of troops and horses; millions of troops; like the charge of a powerful army which no force can stop; a large number of mounted and foot soldier越剧剧目越剧现代剧。

清远鸡:清远鸡-简介,清远鸡-特点清远鸡

清远鸡:清远鸡-简介,清远鸡-特点清远鸡

清远鸡:清远鸡-简介,清远鸡-特点清远鸡话题:清远鸡烹饪方法清远清远麻鸡俗称清远鸡,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。

由于颜色金黄、肉质嫩滑、皮爽骨香、味道鲜美、口感独特而驰名国内外,深受广大食家喜爱。

清远鸡_清远鸡-简单介绍清远鸡清远麻鸡俗称清远鸡,被列入《中国家禽品种志》二十七个优质品种之一,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。

因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名;素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港澳市场。

深受广大食家喜爱。

广东省清远市特产三黄:皮黄,脚黄,嘴黄五短:脖子短,腿短,身短,嘴短,命短清远鸡_清远鸡-特点属肉用型品种,体型特征可概括为“一楔”、“二细”、三麻身”。

清远鸡自然生长,皮爽肉劲,汤汁鲜美,鲜香可口。

清远鸡营养丰富,富含硒、维生素E及风味物质肌苷酸等,清远鸡所含的OMEGA-3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些,这2种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心脑血管非常有好处。

与普通肉鸡相比,清远鸡微量元素硒含量是普通肉鸡的1.8倍以上,OMEGA-3不饱和脂肪酸和磷脂比普通肉鸡含量更高!清远鸡中500天龄的老母鸡钙质多,蛋白质多,脂肪少,其中硒、维生素的含量均占比是普通清远鸡的2倍,用其炖汤,汤汁鲜美,有营养,且肉易吸收,是滋养大补的最美佳肴。

6月龄母鸡半净膛为85%,全净膛为75.5%,阉公鸡半净膛为83.7%,全净膛为76.7%。

年产蛋为70~80枚,平均蛋重为46.6克,蛋形指数1.31,壳色浅褐色。

清远鸡_清远鸡-产地清远市麻鸡养殖的范围除清远以外,已分布到原产地邻近的花县、四会、佛岗等县及珠江三角洲的部分地区,上海市也曾引种饲养。

清远鸡_清远鸡-品种形成清远市位于广东省中北部,南临[1],水陆交通方便,气候温和,雨量充沛,属亚热带季风气候。

土地比较肥沃,经济较富裕,有农、林、牧、副、渔全面发展的自然条件,养殖业发达,素有”三鸟之乡”(三鸟指鸡、鸭、鹅)之称。

茶山飞鸡美名扬

茶山飞鸡美名扬

茶山飞鸡美名扬作者:颜月红来源:《湖南农业》 2019年第6期周凌锋,1979年出生,常宁市西岭镇平安村人,中共党员,现为常宁市过龙岭生态农业有限公司董事长、常宁市工商联常委、常宁市政协委员、湖南省第十三届人大代表,荣获全国双创领军人物、全国农村杰出实用人才、湖南省“十佳农民”、衡阳市最美扶贫人等荣誉称号。

创业创新发展产业周凌锋大学毕业后南下广东打拼多年,相继创办了网络、模具、包装材料等公司,事业小有成就。

2011年,他回乡探亲,看到家乡仍旧比较落后的面貌,又得知村里有个留守儿童不幸溺亡,心里十分难受。

他想,如果孩子的父母在家,也许这个孩子就不会遭遇意外了。

他想,能改变这种现状的方法就是让村里有产业、让年轻劳动力有就业机会。

于是,周凌峰想到了回乡创业,他毅然转让了广东的公司,回到家乡平安村承包了15公顷山地,成立了生态种养专业合作社,发展湘黄土鸡规模养殖。

创业之初,他经历了不少挫折。

由于对大规模养殖技术掌握不够,第1批湘黄土鸡养殖不到1个月就病死过半。

因此,他狠下决心,认真学习养殖技术。

在畜牧专家的指导下,周凌锋一边养鸡和鱼,一边开发油茶和水果种植。

为了提高产品质量,他采用蔬菜的茎叶养殖黄粉虫,用黄粉虫喂养湘黄土鸡和鱼,既提高了鸡肉和鸡蛋的品质,又减少了饲料成本;再用发酵后的鸡粪去养鱼或作为油茶、水果和蔬菜的底肥;平常将湘黄土鸡散养在油茶林和果园中,去捕食害虫和杂草,鸡群在油茶林中奔跑飞跃,增强了鸡的体质,赢得了“茶山飞鸡”的美名。

2015年,周凌锋创立了常宁市过龙岭生态农业发展有限公司(以下简称公司),注册了“茶山飞鸡”产品商标,鸡肉、鸡蛋都通过原农业部无公害农产品认证。

周凌锋利用品牌效益和当地的油茶林资源,在周边乡镇联合农户建立了年产21万羽的“茶山飞鸡”基地,并大胆创新,积极探索“互联网+农业”的新模式。

以“茶山飞鸡”养殖为依托,联合村委会建设了全自动化活鸡屠宰加工厂,延长屠宰加工、冷链物流、电子商务等产业链条,全面提升产业价值。

鸡苗常见品种有哪些?怎么挑选优质鸡苗?

鸡苗常见品种有哪些?怎么挑选优质鸡苗?

鸡苗常见品种有哪些?怎么挑选优质鸡苗?鸡苗其实就是雏鸡,一般指的是50天内的小鸡。

现在很多地区都有养鸡,那么常见的鸡苗品种有哪些?怎么挑选优质鸡苗?下面一起来了解下。

鸡苗常见品种有哪些?1、杏花鸡因原产在广东省封开县杏花乡。

杏花鸡皮薄而皮下脂肪分布均匀适宜烹制白切鸡,成品皮色带有光泽,爽脆可口(所谓"玻璃皮"),符合两广人民要求食品鲜美、强调原味的习惯。

2、清远麻鸡清远麻鸡的原产地在广东清远,亦是当地的家养土鸡,很是平常,但平常中也有佳品。

这种麻鸡的母鸡背部的羽毛上长有许多微小的黑斑,其皮薄肉嫩,虽个头小巧,但它体表下的脂肪特别发达,加之该鸡骨头酥软,其口感极好,是种非常受欢迎的家禽肉类。

3、河田鸡河田鸡的正宗产地在福建长汀的和田镇,可以说是福建的传统优良家禽之一,此鸡为名贵珍禽,更是世界五大名鸡之一,是和田镇历年优中选优的培育结果,河田鸡含有丰富的蛋白质,且脂肪含量适中,口感极佳。

河田鸡的体毛黄褐色相间,尾羽显黑色,是画者的最佳临摹之禽。

4、金阳丝毛鸡金阳丝毛鸡产自四川凉山的金阳县,其羽毛呈现丝状,轻柔而洁白,素有“松毛鸡”之称。

此鸡除白毛之外,另有黑色和杂色两种,共三种体色。

金阳丝毛鸡身体娇小,多生存于林地间、草坡及果林等地,它喜欢散养环境。

5、丝毛乌骨鸡丝毛乌骨鸡是乌鸡中的上品,它的特产地在江西泰和武山,所以它的本地名为“武山鸡”,乌鸡的羽毛色泽纯正,其全身肉及四肢等皆为乌黑色,它有极高的营养和药用价值,也因此而闻名于世界。

丝毛乌骨鸡是我国的特有品种,外表也比较美观,具有一定的观赏价值。

怎么挑选优质鸡苗?1、选择口碑好厂家在购买鸡苗时尽量选用知名度高、口碑好的大厂家鸡苗,这些厂对于雏鸡的孵化过程要求比较严格,鸡苗质量高,也利于养殖户后期的饲养管理。

2、考察种鸡净化程度鸡有多数是垂直传播的,如马立克、大肝大脾、状内皮增生、呼肠孤等疾病。

一批鸡下来马立克或者状内皮增生的病例很多,就可能是鸡苗方面的问题,最好不要选择该孵化场或由同一批次的种鸡所孵化出的鸡苗。

药膳光头鸡

药膳光头鸡

药膳光头鸡
药膳光头鸡的汤底是以精选山头散养蛋鸡为主材,配上党参、枸杞、红枣、当归、黄芪、玉竹、淮山等二十余种上等中药材,用文火熬制而成,营养价值超高。

药膳光头鸡特别是蛋鸡鸡肉中含有丰富的蛋白质,多种氨基酸和微量元素,能调节人体免疫功能,有很好的补益作用;同时,药膳光头鸡其还含有大量维生素A及微量元素硒,具有抗衰的效果,而母鸡汤具有性平味甘滋阴清热,补肝益肾,提高生理机能,强筋健骨等功效。

药膳光头鸡制作工艺上也经过精心改良,很大程度上保留了蛋鸡的原生营养成分,再加上“围啃”核心制造自有工艺作为辅料,且秉承“健康”的原则,使汤料浓而不腻,色泽鲜亮,鲜香爽口,消费者大可合格食用。

药膳鸡精心熬制,肉质鲜嫩,汤浓料香,营养美味不容错过。

适用于月经周期先后不定,月经来潮时量或多或少,淋漓不尽。

或数月不行,头晕,目眩,腰痛,肢寒,口淡,食少,神疲,便塘,夜尿多等症。

无痛人流手术前注意事项详解

无痛人流手术前注意事项详解

无痛人流手术前的注意事项:1、作流产术前1周内应避免性生活。

2、术前1日要洗澡、更衣,但要避免着凉和感冒。

3、无痛人流术当天早晨需禁食禁水6小时。

4、手术前用宫颈软化药物。

5、遇有下列情况时,暂时不宜作无痛人流手术。

A.患有性生殖器官炎症者(如阴道炎、尿道炎、重度宫颈糜烂、盆腔炎等);B.术前4小时内,两次体温在37.5℃以上者;C.以及妊娠剧烈呕吐引起的酸中毒尚未纠正者。

术后饮食调理与身心修养:1、无痛人工流产后需要休息2周,少看报纸及电视。

2、术后2周内,适当卧床休息,不做重体力劳动。

3、多吃些富有营养的食物,使身体尽快恢复正常。

4、保持外阴部清洁卫生,每天用温开水清洗1~2次,勤换卫生巾。

5、2周内或阴道流血未干净前不要坐浴。

6、1个月内禁止性生活,以防生殖器官感染。

如果有发热、腹痛或阴道分泌物有异常气味,要及时就诊。

7、一般在3~5天阴道流血渐渐停止,最多不超过10~15天。

如果阴道流血量超过月经血量,持续时间过长,这时需要及时就诊治疗。

8、无痛人工流产后只要恢复性生活,就要采取避孕措施,避免再次怀孕人工流产后怎样进行补养流产后应重视饮食的补养,这对女性身体健康有很大的影响。

因为流产对身体有一定的损伤,丢失一定量的血,加上流产过程中心理上承受的压力和肉体上的痛苦,使流产后的身体比较虚弱,有的人还会有贫血倾向。

因此,适当的进行补养是完全必要的,而补养的程度、持续的时间,应视流产者的体质、失血多少,全面衡量而定。

首先要保证优质蛋白质、充足的维生素和无机盐的供给,尤其是应补充足够的铁质,以预防贫血的发生。

食物选择既要讲究营养,又要容易消化吸收。

可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜。

不吃或少吃油腻生冷食物,不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。

应多吃易于消化99食物。

补养的时间以半月为宜,平时身体虚弱、体质差、失血多者,可酌情适当延长补养时间。

一文打尽《老广的味道》第1-5季出现的所有美食

一文打尽《老广的味道》第1-5季出现的所有美食

第一季第一集鲜汕尾红海湾麻鱼(海鳗,门鳝)咸菜炒麻鱼,清蒸咸麻鱼增城荔枝菌(五月菇)清汤荔枝菌清蒸荔枝菌珠海斗门乾务重壳蟹清水煮重壳蟹清蒸重壳蟹重壳蟹焖鸡重壳蟹蒸水蛋清远笔架山清远鸡葱油鸡强记坑口美食坑口桥附近惠州南昆山冬笋五花肉炒冬笋冬笋炒菜心冬笋蒸腊肉韶关南雄酸笋酸笋鸭惠州罗浮山客家盆菜第二集偏遂溪草潭沙虫蒜蓉粉丝蒸沙虫沙虫刺身椒盐沙虫中山神湾竹排村禾虫爆炒禾虫广宁螺岗竹鼠烤竹鼠油焖竹鼠番禺钟村钟村三宝(卤水桂花蝉、卤水龙虱、吊烧田鼠)梅州平远仁居红菌豆腐红焖红菌豆腐头广宁南街竹虫油煎竹虫美极竹虫第三集时广州增城小楼镇迟菜心迟菜心粒炒饭盐水菜心上汤菜心爆炒菜心猪油渣炒菜心广州木棉花广州木棉花汤湛江徐闻菠萝菠萝煮鱼菠萝大肠菠萝蛤蜊汤菠萝咕噜肉佛山南海龙船饭南海龙舟丁豉油鸡五杯鸭生菜冬菇清蒸河鲜烧猪汕头薄壳米薄壳粿金不换(罗勒)炒薄壳东莞腊味广式腊味饭矮仔祥风肠茂名椒盐水律蛇顺德凤城凤城水蛇片粥底打边炉顺德菊花三蛇羹第四集精汕尾红海湾蚝秘浸金蚝皇金银蒜石钵蚝王油焗生蚝风干金蚝干锅金蚝金丝炸生蚝王香煎金蚝皇举人爷饮食机构的创始人陈汉宗先生广州西关一盅两件点一笼小笼包蛋煎糯米鸡叉烧包虾饺中山小榄荷叶烧鸭荷香五谷隔水蒸鸡荷香卤水酸梅豉汁蒸鳗鱼阿一鲍鱼传人:麦广帆溏心干鲍汕头潮州家宴汕头生腌膏蟹大花胶鲍汁焗花胶潮菜研究会广州碳炉羊腩煲清水煮花甲第五集造汕头澄海潮汕粿品鼠壳粿玉米粿韭菜粿红豆粿红桃粿油煎红桃粿肇庆鼎湖粽子裹蒸粽枧水粽梅州大埔客家小吃老鼠粄笋粄鸭松羹忆子粄发粄算盘子番禺沙湾姜撞奶双皮奶窝蛋双皮奶红豆双皮奶甜姐甜品汕头达濠达濠鱼丸紫菜鱼丸汤墨鱼卵粿啫啫青菜煲白灼生菜第二季第一集一心斗门乾务:酱油泥鱼,滩涂,靠天吃饭汕头澄海:卤鹅饭,蒜泥酱越秀:烧鹅,蜜汁叉烧,腌制韶关樟市镇:黄豆腐,植物熬水染色韶关隘子镇:米粉,张九龄,早稻中稻晚稻顺德:鱼生,鲩鱼第二集两仪惠州博罗:罗浮山,酥醪观,五指毛桃梅州兴宁:客家娘酒,娘酒炒鸡(先爆炒鸡块,再加上娘酒焖煮)(客家坐月子)酒酿荷包蛋,酒糟鸭,娘酒焗猪手郁南建城:无核黄皮,黄皮沙琪玛阳江:春砂仁,做调料或配料广州:凉茶第三集三餐汕头:真珠花菜猪血汤,干拌面,看颜色肉质挑猪肉和猪肝惠州龙门:永汉肠粉,酱油煮开加糖调味,豆角、眉豆、猪肉(腩肉)、沙葛、葱花、鸡蛋,比广式布拉肠更薄广州番禺:(普通家庭的一天,实际上并不是很普通滴……)早餐——牛扒,牛角包,牛奶;午餐——随便,钻研烘焙自学烘焙尤其是烘焙蛋糕,插花蛋糕让我印象深刻,很赞;晚餐——芥菜瑶柱猪骨汤,腊味饭,肉末豆腐,肉片金针菇;饭后零食是钢琴练习哈哈广州天河:CBD白领外卖热,西关美食肠粉和艇仔粥等是外卖热点之一香港深水埗:北河烧腊饭店,20世纪初经济危机后由中档餐厅转为廉价快餐,此时画面中的香肠青葱煎蛋块看着很诱人;茶餐厅之于香港人——早餐通常是奶茶、煎蛋、面条;香港慈善第四集四季南雄坪田:银杏(俗称白果),公孙树,银杏腐竹猪肚汤,银杏蒸排骨,银杏蒸水蛋,银杏炒苦瓜,当地特色银杏鸭汤广州荔湾:黄沙,水产市场,时令海鲜阳江程村:生蚝,异国海鲜韶关:炮弹芋头,香芋扣肉广州番禺:蟛蜞(礼云),礼云子,清蒸礼云子,礼云子蒸豆腐,礼云子炒柚皮汕头潮南:麻叶,只取顶尖的嫩叶,盐开水去苦涩后冷藏。

清远鸡10种做法

清远鸡10种做法

【资料整理:梁绍明黄嘉东陈奕慰马健雄】一、古法盐焗鸡(一)原料1.原料:清远光鸡1只(约1000克)2.配料:姜件15克、青葱段25克、八角1粒半、皱沙纸2张、粗海盐2500克3.调味料:食用精盐30克、沙姜粉15克、鸡粉10克、生油50克。

盐焗鸡粉1小包(二)制作方法1.将光鸡洗净,晾干水分。

2.把精盐和沙姜粉调匀擦匀鸡身、将剩余的放入鸡腔擦匀,将姜件、葱段、八角放入鸡腔内。

3.先用刷油的皱沙纸包裹鸡身,再将没有擦油的皱沙纸包上,4.旺火烧镬放入粗海盐炒热至略带红色时,放适量热海盐入大砂锅内,把包裹好的鸡(鸡背在下鸡胸向上)放在热盐上、再将余下热海盐填满,用文火焗约40分钟至熟(中途可洒少量水)。

5.取出打开皱沙纸、晾冻后斩砌造型装盘。

6.另将盐焗鸡粉用麻油开稀,沾食。

二、玫瑰豉油鸡(一)原料1.原料:清远光鸡1只(约1000克)2.配料:姜件50克、青葱条75克、八角25克、甘草30克、丁香10克、罗汉果半个、桂皮20克、草果10克、沙姜15克、红谷米50克3.调味料:生抽2500克、绍酒1250克、冰糖1050克、生油50克(二)油鸡水制法:1.烧镬放入生油下姜件、青葱条爆香。

2.将爆香姜件、青葱条放入不锈钢汤煲内、倒入生抽、绍酒。

将全部药材放入汤袋(红谷米另袋装放入)然后放煲内。

明火煲滚后收慢火熬约35分钟至汤汁有药材香味。

再加入冰糖煮溶便成油鸡水。

(三)豉油鸡制法1.烧镬加入清水(以浸过整只鸡为度)烧滚后将整只鸡放入烫水、捞出过清水洗净鸡身油衣、毛丝、挖掉鸡肺、硬喉、屎袋等。

2.用手抓住鸡头放入煮沸的油鸡水内、起落三次然后整只鸡放入浸卤18分钟(每5分钟提起倒出鸡腔内油鸡水、反复数次)浸卤至熟。

捞起滤干油鸡水、用麻油扫匀整鸡晾冻斩砌造型装盘、淋上适量油鸡汁或另跟汁上。

油鸡水捞起药材袋和红谷米袋、煮沸后隔去浮油凉冻放保鲜雪柜反复使用。

油开释配上沾食。

三、白切鸡(一)原料主料:清远光鸡1只(约1000克)、清水5000g、调味料:姜葱酒适量(姜块50克、葱条30克,料酒25克)、姜蓉20克、葱米10、精盐5克、味精3克、熟花生油25克(二)制作方法1.掏出所有内脏及肛门边的屎囊,在鸡脚关节稍下一点的地方剁下双脚,然后把鸡的内腔冲洗干净。

河源春沐园小镇简介

河源春沐园小镇简介

河源春沐园小镇简介河源春沐园小镇简介河源春沐园小镇位于广东省河源市连平县境内,是一个以休闲度假为主题的小镇。

小镇依山傍水,风景优美,被誉为“岭南明珠”。

这里有着丰富的自然景观和独特的文化底蕴,吸引着众多游客前来观光旅游。

以下将为大家介绍河源春沐园小镇的美食、景点、民俗文化以及活动。

美食河源春沐园小镇以其丰富的美食文化而闻名。

小镇上有许多特色餐馆和小吃摊,为游客提供各种口味的美食。

在这里,您可以品尝到道地的客家菜,如烧鹅、酿豆腐、腊味等。

此外,小镇还以水果种植业闻名,您可以尝到新鲜的热带水果,如芒果、香蕉、木瓜等。

无论是传统的客家美食还是新鲜的水果,都会让您的味蕾得到满足。

景点河源春沐园小镇有着丰富多样的景点,每个景点都有着独特的风景和历史故事。

其中最著名的景点之一是明溪山。

明溪山是小镇的标志性山峰,海拔约800米,登上山顶可以俯瞰整个小镇的美景。

山上还有许多古老的寺庙和观音庙,供游客参观。

另一个著名景点是春沐园古村落。

这个村落保存完好,是一个展示客家文化的窗口。

在这里,您可以欣赏到精美的客家建筑,了解到客家人的传统生活方式。

此外,村落内还有许多艺术展览馆和手工艺品店,供游客购物和观赏。

民俗文化河源春沐园小镇是一个以客家文化为主题的地方。

客家人具有独特的历史和文化背景,他们的传统习俗和民俗文化丰富多样。

在小镇上,您可以参加客家歌舞表演、龙舟比赛、传统婚嫁仪式等活动,亲身体验客家文化的魅力。

活动河源春沐园小镇每年都会举办各类活动,吸引着大量的游客。

其中最有名的活动是春沐园梨花节。

每年春季,梨花盛开,小镇上的梨花树林一片雪白,非常美丽。

在梨花节期间,游客可以欣赏到梨花的美景,品尝到各种梨花美食,还可以参加梨花采摘活动。

另外,小镇还会举办一些体育赛事、文化交流活动等,为游客提供丰富多样的娱乐选择。

总结河源春沐园小镇是一个旅游度假的好去处,拥有丰富的美食、景点和文化活动。

您可以在这里品尝到道地的客家美食,欣赏到美丽的自然景观,了解客家文化的魅力。

儿童歌谣 动物歌谣

儿童歌谣 动物歌谣

动物歌谣大蜻蜓大蜻蜓,绿眼睛,两对翅膀亮晶晶。

飞一飞,停一停,飞来飞去捉蚊蝇。

小蝌蚪小蝌蚪,细尾巴,身子黑,脑袋大。

水里生,水里长,长着长着就变啦!多了四条腿,少了细尾巴,脱下黑衣裳,换上绿裤褂。

咦!变成一只小青蛙。

大骆驼骆驼骆驼志气大,风吹日晒都不怕。

走沙漠,运盐巴,再苦再累不讲话。

小鸭鸭小鸭鸭,扁扁脚,脚儿好像痒痒挠,一群鸭,下河了,挠得小河嘎嘎笑。

好猫咪妈妈去跳舞,把我锁在家,猫咪,好猫咪,陪我一起玩。

爸爸修“长城”,夜夜不回家,猫咪,好猫咪,陪我一起玩。

猫咪没妈妈,猫咪没爸爸,猫咪,好猫咪,陪我一起玩。

小羊小小羊小,吃青草,吃了青草长羊毛。

羊毛白,羊毛长,打根毛线三丈长。

小鸭子小鸭子,一身黄,扁扁的嘴巴红脚掌。

嘎嘎嘎嘎高声唱,一摇一摆下池塘。

五指歌一二三四五,上山打老虎,老虎没打到,打到小松鼠。

松鼠有几只?让我数一数,数来又数去,一二三四五。

小鸭子小鸭子,呱呱呱,不爱吃米爱吃虾,河里游,就数它,一到岸上就找妈。

小蜘蛛小蜘蛛,牵银线,荡来荡去打“秋千”。

怕白天,忙夜晚,织出一个大网篮。

网苍蝇,网飞蛾,网个蚊子当晚餐。

大螃蟹大螃蟹,没尾巴,不会走,横着爬,八只脚,尖又尖,两把钳子手里拿。

小老鼠小老鼠,上灯台,偷油吃,下不来,叫妈妈,妈不在,咕咚咕咚滚下来。

老乌鸦老乌鸦,年纪老,飞不动,跳不高,躲在窝里呀呀叫,小乌鸦,身体好,捉到虫,找到肉,送给妈妈吃个饱。

小蜜蜂小蜜蜂,嗡嗡嗡,飞到花园里,飞进花丛中,采花粉,做蜜糖,做好蜜糖好过冬。

大白鹅大白鹅,大白鹅,不脱衣服就下河。

荡起水花一片片,好像白莲一朵朵。

蹦蹦虫蹦蹦虫,蹦蹦跳,个头小,练跳高,摔了一千次,还是跳啊跳。

红眼珠小白兔,真爱哭,一不高兴呜呜呜。

它说自己尾巴短,对着爸爸呜呜呜。

它嫌衣服没有花,对着妈妈呜呜呜。

它说萝卜不好吃,打个滚儿呜呜呜。

呜呜呜,呜呜呜,黑眼珠变成了红眼珠。

小金鱼摇摇头,摆摆尾,一串水泡吐出嘴。

水泡水泡水上游,那是金鱼的小皮球。

闪闪发光的妈妈作文800字初中写人

闪闪发光的妈妈作文800字初中写人

闪闪发光的妈妈作文800字初中写人全文共9篇示例,供读者参考闪闪发光的妈妈作文800字初中写人篇1我的妈妈非常和气,脸上总是笑咪咪的。

我的妈妈对工作很负责的。

只要一碰到工作,她就会什么都不管了。

她常常对我说:“工作第一,其他不管什么事情都要让位。

”记得有一个星期六,我正好休息。

早晨,我还躺在床上睡觉,看到妈妈也没有起来。

我想怎么搞的,今天妈妈会不去上班了。

她不是天天都是七点钟就要去上班了。

现在已经八点半了,怎么还没有去上班呢?难道妈妈今天生病了,起不来了?要不要打电话告诉爸爸。

不,还是去看看妈妈再说。

我起了床就去看妈妈。

妈妈听到脚步声睁开了眼睛。

我就问:“妈妈,你今天怎么还没有去上班?”妈妈说:“今天厂里放假。

”哦,原来是这样,怪不得还没有起来。

这时,我开始高兴起来:妈妈不上班,就可以陪我玩,陪我去买一些我需要的东西了。

对,天气热了,今天一定要让妈妈陪我去买一双凉鞋。

哈哈哈……想着想着,我就对妈妈说了买凉鞋的事,妈妈立刻答应了,还说吃过早饭就去买。

我心里非常开心。

我迅速吃好早饭,催着妈妈去买凉鞋。

妈妈也很快把早饭吃好了。

两个人收拾了一下,就准备出门去了。

这时,我家里的电话铃声响了起来。

我想最好立刻停止,或者没有什么事情,千万不要是妈妈厂里有事的电话。

我看到妈妈走过去接了电话边听边说:“好,好,我马上就过来!”完了,我买凉鞋的事情又要泡汤了!真是气死我了!我的小嘴已经高高翘起。

妈妈走过来对我说:“玲玲呀,没有办法,老板叫我马上去加班,凉鞋改天去买,好吗?”我心里在说,有什么好不好的,还用问,答应最好,不答应也得答应呀。

妈妈没有再跟我说话,飞一样地跑出门骑上摩托车就走了。

我叹了一口气说:“老妈,你怎么对工作这样负责呀!”闪闪发光的妈妈作文800字初中写人篇2长得挺矮,胖胖的,皮肤很白,就像童话中的白雪公主,十分漂亮,她那漂亮的嘴唇,训起人来,滔滔不绝。

她今年41岁了,看起来一点也不老,人家都以为她三十几岁呢!圆圆的脸上有一双水汪汪的大眼睛,只可惜被“玻璃”挡住了。

从化10个最知名的小吃_排行榜

从化10个最知名的小吃_排行榜

从化10个最知名的小吃_排行榜10、从化荔枝干9、酸梅鸭酸梅鸭是一道好下饭、又易做的菜,是从化较有名的特色菜。

吃起来酸酸的,味道很香。

其做法如下:材料:鸭半只、姜片3片、冰梅酱一瓶,白糖一小勺。

烹制:在市场买的鸭肉都会偏肥,可以先把锅烧红,把洗净晾干水分的鸭块放入锅内净炒一会,慢慢煎出部分鸭油,这样怕肥的人就不会觉得油腻了。

把鸭肉移到碟子里,在有鸭油的锅里放入姜片爆香,再把鸭肉放入锅内翻炒,放入适量的绍酒、豉油,盖上锅盖焖三分钟。

接着翻炒鸭肉,放入适量的水一会,一道酸梅鸭就大功告成。

8、从化青梅从化地区青梅的收获季节已经来到。

据了解,今年从化青梅的产量将达到150多万公斤。

然而,除了广州果子食品厂承诺包销东升村大约12.5万公斤的青梅外,目前其他青梅尚无出路。

据了解,从化地区的青梅品种主要是从广州罗岗引进的,产品品种较好,皮滑果脆,同时,该地区的水土也较适合青梅的生长。

去年这里青梅的产量就达200多万公斤,大多以1元/公斤销往新兴、潮州、汕头等地的食品加工厂。

据记者了解,目前仅从化流溪河林场估计产量就有15万公斤。

据专家分析,青梅丰收却难觅出路的原因在于今年青梅的质量较往年稍低,而往年到从化收购青梅的一些食品加工厂大多是家庭作坊式的。

如今国家加强了管理,很多类似的小加工厂都倒闭了,原有收购商流失,而新的收购商还没有认可从化这个青梅产地。

7、无公害蔬菜年初,在广州市蔬菜办的大力支持下,神岗镇建成为广州市优质蔬菜现代化生产科研示范基地。

经过几年的努力,目前基地面积达2300亩,日产蔬菜26吨,年产量达9600吨,年产值7500多万元,该场注重菜田水利建设,按照“相对集中、连片整治、提高标准匹配投入”的方针,投入1000多万元,开展以“整治排灌渠道,完善田间工作小道”为主要内容的规范化菜田水利建设,实现灌渠砖石化、菜田工作小道水泥化。

全年投入120万元,引进荷兰、以色列的自动喷灌设备,对菜田实行自动化、机械化喷药灌水。

有关鸡的说明文300字(精选10篇)

有关鸡的说明文300字(精选10篇)

鸡的说明文有关鸡的说明文300字(精选10篇)大家一定都接触过作文吧,尤其是应用极其广泛的说明文,说明文通过对客观事物的说明或对抽象事理的阐释,使人们对事物的形态、构造、性质、种类、成因、功能、关系或对事理的概念、特点、来源、演变、异同等能有科学的认识。

这种类型的作文要怎么写呢?下面是小编整理的有关鸡的说明文300字,希望能够帮助到大家。

鸡的说明文篇1去年,我回到了奶奶家,认识了一个新的朋友,它就是奶奶家的鸡。

早晨起床,鸡就在院子里叫个不停了,它们的“穿着”引起了我的注意:母鸡的穿着比较简单,有的穿着白色的大衣,有的穿着黑色的衬衫,还有的只套上了一件黄色的衣服;公鸡可不一样,它好象是一个很有钱的人一样,头上戴着一顶鸡冠帽,身体穿着五彩衣,连尾巴上的那一簇羽毛都是彩色的;小鸡的衣服最与众不同了,它们的身上只有一层毛,而且跟羽绒服帽子上的毛一模一样。

它们好象是饿了,在院子里叫个不停,奶奶刚想去喂鸡,可被我拦住了,我对奶耐说:“奶奶,还是我去喂吧。

”我拿来一把米,那些鸡看了,就把我里三层外三层的围住,可能上它们太饿了吧,我刚把米撒出去,它们就好像是在比赛谁吃得快似的,两下就扫干净了。

太阳出来了,照在它黄橙橙的羽毛上,全身变得金灿灿的,简直像神话中的金翅鸟一样。

在早晨清新的空气中,它高兴地叫起来,声音清脆悦耳,婉动听,嘴下的羽毛一抖一抖的,尾巴还自由自在地摆动着。

微风把它的羽毛吹乱了,它会用尖嘴去梳理,一直到梳得又光又齐。

有时它故意把头浸到水缸里,再一抖,把水珠洒在自己身上,弄得自己像个落汤鸡一样。

头痒了,还会用脚去抓或在木杆子上蹭,真惹人喜爱。

奶奶家的鸡可真可爱啊。

鸡的说明文篇2鸡是人类饲养最普遍的家禽。

家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。

鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。

而且鸡也是12生肖中的一属。

在法国住过的人都知道,号称“公鸡之国”的法兰西,鸡并非“贵族”,鸡肉差不多是肉类中最便宜的一种。

老李全鸡

老李全鸡

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老李全鸡
作者:李馥涵
来源:《山东青年报·教育周刊教师版下半月》2018年第08期
“君自故乡来,应知故乡事”,我的家乡在潍坊市昌乐县,那里风景宜人,民风淳朴。

俗话说一方水土养一方人,潍坊的美食也是令人赞不绝口的。

我爷爷就是一位制作美食的达人,他做的干炒鸡和红烧笨公鸡就曾经在山东农科频道、潍坊电视台都播出过。

下面谈一谈爷爷的特色全鸡吧!
在我们昌乐,一说到老李全鸡大家就都知道了。

爷爷用的鸡非常讲究,必须是成长八个月以上的散养笨公鸡,去毛清洗干净,放在一个大木墩子上,爷爷手拿一把大刀,把一只鸡剁成块放在盆里,再准备好材料——葱段、姜片、八角、花椒、小红辣椒,还有调料,之后,爷爷在大铁锅里放入半锅水,把剁好的鸡块放入沸水中煮三分钟捞出,用水冲去血沫。

再重新起锅,锅中放入适量的花生油烧热,放入葱段、姜片等调料。

倒入鸡块炒干水分,使鸡块上的肉变紧变色,再加入适量的蚝油、酱油、老抽翻炒,加入适量温水,水以淹没鸡块为宜;中火炖到鸡爪上的皮爆开花,就快出锅啦!如果你想吃有汤的可以提前关火,盛一碗鸡汤,再泡上奶奶做的千层饼,美味极了;干炒就直接大火收汁,出锅装盘,香鲜又有嚼头。

太香了,迫不及待想吃,都忘了放香菜点缀一下了。

听了我的介绍,你是不是也等不及了?那就来大山小院儿跟我一起品尝这山中美味吧!昌乐欢迎你!
指导教师郭晓恬。

阳山鸡

阳山鸡

阳山鸡阳山鸡——主产于广东,是广东省八大优良鸡种之一,饲养历史悠久,其体形优越,肌肉丰满和肉质嫩滑鲜美,并具有抗病力强、适应性好等特点。

饲养方式以放牧为主,饲料以玉米为主,故具有毛黄、脚黄、皮黄“三黄”和胸、腿肌丰满等特点,制成的白切鸡肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细、软脆,久嚼不腻,风味独特,是酒楼宴会的高级菜肴和送礼佳品。

阳山鸡产区阳山县是全省最大的生态公益林县,农业资源十分丰富,地或辽阔,气候平和,阳山鸡就是充分利用该县山区良好的自然环境发展山地养殖,阳山鸡因主产于广东省阳山县的江英、小江、青莲等地而得名。

分布于全县境内以及英德、连县、连南和清远等地。

胸深,体躯长方形。

头稍大,喙、皮肤、脚黄色。

脚高,趾粗,四趾。

公鸡单冠直立,冠齿6-9个;冠、肉髯、耳叶略大,深红色;虹彩金黄色。

按其体型、羽毛颜色,可分为3个类型:大型:体型大,羽毛为深黄色,被毛较松,主翼羽和尾羽较短,黑色,主翼羽羽端2-3厘米处卷曲,有5-7条退化羽毛,无主尾羽。

胫高,趾粗长。

中型:羽色以麻花为主,主翼羽和主尾羽内侧麻黑色,外侧黄白色,羽端1-2厘米萎缩,有3-4条退化羽毛,群众称为“笋壳鸡”。

小型:身体各部位相对比较小,羽色浅黄色,主翼羽和主尾羽内侧呈黑色,外侧黄色,羽毛较多且完整,翼端无萎缩,但也有个别主翼羽和主尾羽退化的。

抗寒力差。

初出壳的雏鸡,体温比成年鸡低3℃,要10天后才能达到正常体温,加上雏鸡绒毛短而稀,不能御寒,所以对环境的适应能力不强,必须依靠人工保温,雏鸡才能正常生长发育。

1-30天的雏鸡都要保温,并放在清洁卫生的环境中饲养。

30天以上的小鸡,羽毛基本上长满长齐,可以不用保温。

体温高,发育快。

一般鸡的体温在40.8-41.5℃之间,所以必须在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养,另外鸡的消化道短,新陈代谢旺盛,生长发育快,因此要喂给营养充足,易消化的饲料才能满足需要。

抵抗力弱。

特别是雏鸡,很容易受到有害微生物的侵袭。

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为了一煲原味清水煲鸡——很难找的清远鸡村
88元的招牌原味清水鸡~用山泉水烹饪,鸡肉嫩滑、皮色金黄、皮爽、骨软,一打开锅盖,鲜原之味满溢而出,据说是清远鸡烹饪的最佳方法,因为最简单的做法,才是能蒸出最鲜甜的味道。

这个不愧是招牌~~鸡肉很鲜嫩,味道鲜甜,或蘸上店家自己调制的姜葱酱~~味道不错呢~~。

蚝豉焖猪手。

这个上来颜色真不错~~蚝豉也不少~这个猪手做得味道稍咸了一点~~如果减轻口味会更好哈~~。

蒜蓉炒番薯叶~~ 这个不错呢~~据说番薯叶很新鲜~~确实也能吃得出来~~味道也可以~~可能我比较重口味··。

特式脆皮酿仙泉山水豆腐。

这个我比较喜欢哈~酿豆腐的外皮沾上面粉炸过之后~卖相不错~吃起来外皮还是比较脆的,里面豆腐还OK~~。

吃完清水鸡之后火锅里还可以加上薄切的佛冈粉葛,新鲜淮山,野生黑木耳~~这样煮出来的素菜也会有鸡的香气~粉葛很脆~~淮山也蛮好吃很鲜甜~~野生黑木耳跟我之前在别处吃的火锅的黑木耳相比稍脆和爽口~个头也比较小片一点~~不错的~~不过20元一份黑木耳稍微贵了一点哦·。

原味饭煲焗鸡,看餐牌是整只的鸡,上来发现已经切好了~~这个鸡有点失水准,价格88元~~但是鸡肉老了一点~~味道也不是太好~~~。

鸡油饭一煲~~煮得有点烂了,估计加水加多了点~~鸡油倒是充足,饭焦也有一点~我觉得味道还是不错的啦~~如果换一种米给少一点水更佳~~。

最后加了一个大蒜焖鹅,据说也是招牌~~一端上来就闻到一阵香气~~~不过这只鹅比较瘦哦~所以鹅肉显得比较韧比较难咬了~~大家纷纷表示要肥美得鹅才好吃~~不过像我这种非食肉兽就觉得瘦点也可以啦~~味道也还可以的~~~。

最后上来的上汤菜心~~吃了这么多重口味的东西~~这个显得味道够清~~。

结束了今天的胃食之行~~吃得挺饱吖~不过这里除了清水清远鸡之外~其他的菜式不算很有特色~~加上这里位置不太好找~~店家宣传不够~所以人气弱了点~~~希望店家多点宣传~~做出更招牌的食品吧·~#美食聚集地##发现生活##特色餐厅#。

爱乐活美食川菜火锅。

爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。

热爱生活,乐于分享的各类达人聚在这里,分享消费攻略,激发生活灵感,发现城市最IN 的角落。

在这里,有爱,有乐,有生活。

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