厨房美食菜谱:清蒸清远鸡的做法
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厨房美食菜谱:清蒸清远鸡的做法
清远走地鸡是非常闻名的鸡种,而且也价格不菲,因为肉嫩鲜美,所以清蒸绝对是保留鲜味的最好做法。很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
食材
主料:
清远鸡750g
油适量
盐适量
姜适量
葱适量
步骤
1.准备好姜用于调味
2.洗干净葱
3.把姜葱爆香就可以淋上生抽了
4.鸡下锅蒸10来分钟左右
5.然后就可以上碟了
小贴士:姜葱是比较适宜的调料,最好姜葱拌生抽