少儿食谱大全及做法
儿童长身高的10种食谱
![儿童长身高的10种食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/66e951e4fc0a79563c1ec5da50e2524de518d0db.png)
儿童长身高的10种食谱1. 牛奶燕麦粥材料:燕麦、牛奶、蜂蜜、水果(如香蕉、蓝莓)做法:将燕麦用水煮熟。
加入牛奶煮沸,搅拌均匀。
根据口味加入蜂蜜和切好的水果。
2. 鸡蛋蔬菜煎饼材料:鸡蛋、面粉、胡萝卜、菠菜、牛奶做法:将鸡蛋打散,加入面粉和牛奶搅拌均匀。
加入切碎的胡萝卜和菠菜。
在平底锅中煎成金黄色的煎饼。
3. 豆腐炒青菜材料:豆腐、青菜(如西兰花、青椒)、大蒜、橄榄油做法:将豆腐切块,青菜洗净切好。
热锅加油,放入大蒜炒香。
加入豆腐和青菜,翻炒至熟。
4. 水果酸奶杯材料:酸奶、各种水果(如草莓、苹果、猕猴桃)、坚果做法:将酸奶倒入杯中。
加入切好的水果和坚果,搅拌均匀。
5. 瘦肉蔬菜汤材料:瘦肉(鸡肉或牛肉)、胡萝卜、土豆、洋葱、盐做法:将瘦肉切块,蔬菜切丁。
在锅中加水煮沸,加入肉和蔬菜。
煮至肉熟烂,调味后即可。
6. 三文鱼米饭卷材料:三文鱼、米饭、海苔、黄瓜、牛油果做法:将三文鱼煮熟或生吃(根据个人喜好)。
将米饭铺在海苔上,放上三文鱼和切好的蔬菜。
卷起切片即可。
7. 坚果能量棒材料:燕麦、坚果、蜂蜜、干果(如葡萄干、枣)做法:将所有材料混合均匀。
将混合物压实在烤盘中,冷藏定型后切块。
8. 番茄牛肉意面材料:意面、牛肉、番茄、洋葱、橄榄油做法:煮意面至熟。
在锅中加油,炒洋葱和牛肉,加入番茄炖煮。
将牛肉番茄酱倒在意面上搅拌均匀。
9. 紫薯蒸糕材料:紫薯、面粉、牛奶、糖做法:将紫薯蒸熟后捣成泥。
加入面粉、牛奶和糖,搅拌均匀。
倒入蒸盘,蒸20分钟即可。
10. 绿豆粥材料:绿豆、大米、水、冰糖(可选)做法:将绿豆和大米提前浸泡。
加水煮沸,加入绿豆和大米。
煮至软烂,加入冰糖调味。
小贴士:确保儿童每天摄入足够的水分。
这些食谱包含丰富的蛋白质、钙、维生素和矿物质,有助于促进生长发育。
除了饮食,适量的运动和充足的睡眠也对儿童的身高发育至关重要。
避免过多的快餐和高糖食品,保持健康的饮食习惯。
希望这些食谱能够帮助儿童健康成长,促进身高发育!。
几个适合小学生的健康食谱
![几个适合小学生的健康食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/527d602ef342336c1eb91a37f111f18583d00ce3.png)
几个适合小学生的健康食谱:一、早餐1.牛奶燕麦粥+水煮蛋+苹果- 材料:牛奶、燕麦片、鸡蛋、苹果。
- 做法:将燕麦片放入锅中,加入适量牛奶煮至浓稠。
同时,另起锅煮鸡蛋。
苹果洗净后可直接食用。
- 营养分析:燕麦富含膳食纤维,能促进肠道蠕动;牛奶富含蛋白质和钙;鸡蛋提供优质蛋白质;苹果富含维生素和膳食纤维。
2.蔬菜鸡蛋饼+小米粥+香蕉- 材料:面粉、鸡蛋、胡萝卜、青菜、小米、香蕉。
- 做法:将胡萝卜和青菜洗净切碎,加入面粉、鸡蛋和适量水搅拌成面糊,在平底锅中煎成薄饼。
小米煮粥。
香蕉可直接食用。
- 营养分析:蔬菜鸡蛋饼富含蛋白质、维生素和膳食纤维;小米粥易消化,富含碳水化合物;香蕉富含钾等矿物质。
二、午餐1.番茄鸡肉丸子汤+糙米饭+清炒西蓝花- 材料:鸡肉、番茄、鸡蛋、糙米、西蓝花。
- 做法:将鸡肉剁成泥,加入鸡蛋、适量淀粉等搅拌上劲,搓成丸子。
番茄洗净切块,锅中倒油,炒出番茄汁后加水,放入鸡肉丸子煮熟。
糙米蒸熟。
西蓝花洗净后清炒。
- 营养分析:鸡肉丸子富含蛋白质;番茄富含维生素 C 和番茄红素;糙米饭富含膳食纤维;西蓝花富含维生素和膳食纤维。
2.清蒸鲈鱼+红薯米饭+炒豆角- 材料:鲈鱼、红薯、大米、豆角。
- 做法:鲈鱼洗净后加葱姜蒜等调料清蒸。
红薯和大米一起煮成红薯米饭。
豆角洗净切段后炒熟。
- 营养分析:鲈鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸;红薯米饭既有碳水化合物又有膳食纤维;豆角富含维生素和膳食纤维。
三、晚餐1.虾仁豆腐汤+黑米饭+凉拌黄瓜- 材料:虾仁、豆腐、黑木耳、黑米、黄瓜。
- 做法:虾仁洗净,豆腐切块,黑木耳泡发后一起煮汤。
黑米蒸熟。
黄瓜洗净拍碎后凉拌。
- 营养分析:虾仁和豆腐富含蛋白质;黑木耳富含膳食纤维;黑米饭富含花青素等营养物质;黄瓜富含维生素和水分。
2.胡萝卜炖排骨+玉米饭+炒豆芽- 材料:排骨、胡萝卜、玉米、大米、豆芽。
- 做法:排骨焯水后与胡萝卜一起炖煮。
玉米和大米一起煮成玉米饭。
8岁儿童午餐食谱大全
![8岁儿童午餐食谱大全](https://img.taocdn.com/s3/m/d137dd2ed5bbfd0a785673db.png)
8岁儿童午餐食谱大全少年儿童已经发肓的环节,并且少年儿童这一环节是生长发育速率迅速的环节,父母盆友要制订科学研究的少年儿童营养餐食谱给这一环节的小孩吃,这对少年儿童的发展生长发育的影响是非常大的,那麼少年儿童营养午餐食谱大全有什么?少年儿童营养午餐食谱大全1、牛肉饭。
原材料:蒸熟的白米饭小半碗,牛肉末1勺,白砂糖、生抽、米酒各少量,油菜子末勺。
做法:把牛肉末放进锅中添加少量白砂糖、生抽、米酒,边煮边用筷子搅拌,将煮好的牛肉末放到白米饭上边一起容易上火焖熟后,将择洗干净的油菜子容易上火煮开剁碎,撒在牛肉饭上就可以服用。
2、生猪肉胡萝卜饺子。
原材料:小麦面粉50克,红萝卜末1勺,肉馅20克,生抽、芝麻油、葱。
做法:将清洗削皮的红萝卜捣碎,清洗鲜虾并剁碎,把红萝卜末、虾末和肉馅一起放进器皿内,加少量葱、生姜沫和小量芝麻油等搅拌均匀。
把小麦面粉用温开水合好擀成饺皮或立即从商场选购饺皮,用所述拌好的馅裹成小水饺。
3、新鲜水果面。
原材料:意大利肉酱面或婴儿营养面,纯天然花生酱或花生酱,牛乳4匙,盐,水果泥(视小宝宝喜爱可挑选菠萝蜜、芒果、桃等)。
制做制作方法:在锅中把水烧开,把鲜面条放进煮开后捞起来控干。
把花生酱、牛乳、盐和水果泥放进碗中拌和成粘稠,随后添加鲜面条中拌和至鲜面条被酱遮盖。
味儿很香。
少年儿童营养餐食谱有什么少年儿童营养餐食谱有什么:1、最好是的甜品:酸牛奶。
酸牛奶是钙的关键来源于之一,并且它的发热量很低,很合适小宝宝。
假如你自己制作出酸奶,最好用配方奶粉做原材料,那样不但营养丰富,小宝宝也较为非常容易消化吸收。
吃酸牛奶的情况下给宝宝在里面加一勺子自己做的苹果酱,味儿会更好。
2、最好是的肉类食品:瘦牛羊肉。
瘦牛羊肉里带有的丰富多彩的铁和蛋白,能为开朗爱动、已经长个子的小宝宝补充红细胞所需要的营养成分。
许多医师都建议在10月以上的婴儿辅食添加中放一些瘦牛羊肉,牛肉的吃法许多,能够给宝宝制成牛羊肉汉堡,牛羊肉小包子,牛肉辣椒酱细面条等。
孩子的一日三餐营养菜谱大全
![孩子的一日三餐营养菜谱大全](https://img.taocdn.com/s3/m/fd3ecb193a3567ec102de2bd960590c69ec3d8e8.png)
孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐:1. 鸡蛋三明治:将水煮鸡蛋切成片,放在全麦面包上,加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。
搭配一杯酸奶和水果沙拉,为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。
2. 燕麦粥:煮熟燕麦片后,加入少许蜂蜜和切碎的水果,如香蕉或蓝莓。
搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁,为孩子提供必要的纤维和维生素。
上午加餐:1. 蔬菜沙拉卷:将烤鸡胸肉切丝,搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶,卷入饼皮中。
搭配一杯酸奶和一份草莓,为孩子提供均衡的营养。
2. 坚果和干果混合:混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干,作为孩子的零食。
搭配一杯无糖豆浆,为孩子提供蛋白质和健康脂肪。
午餐:1. 鸡肉炒饭:将鸡胸肉切丁,与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。
搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶,为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。
2. 海鲜意面:将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟,加入番茄酱和适量的橄榄油。
搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水,为孩子提供必要的蛋白质和维生素。
下午加餐:1. 酸奶果冻:将无糖酸奶与果冻粉混合,冷藏后即可食用。
搭配一份小面包和一根胡萝卜,为孩子提供蛋白质和维生素A。
2. 蔬菜条配酱:将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状,搭配自制低脂酸奶酱。
搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果,为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。
晚餐:1. 煎三文鱼配蔬菜:将三文鱼煎熟,搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。
搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆,为孩子提供优质蛋白质和维生素D。
2. 素菜炒面:将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟,添加适量的酱油和调味料。
搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋,为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。
宵夜:1. 酸奶蓝莓杯:将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合,倒入杯中制成果酱。
搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆,为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。
2. 蔬菜蛋饼:将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。
搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶,为孩子提供蛋白质和纤维。
通过以上给出的一日三餐营养菜谱,您可以为孩子提供多种丰富的营养。
孩子的健康饮食食谱 孩子三餐健康饮食食谱
![孩子的健康饮食食谱 孩子三餐健康饮食食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/b7911da6d1d233d4b14e852458fb770bf78a3b65.png)
孩子的健康饮食食谱孩子三餐健康饮食食谱孩子的健康饮食食谱一、葱花蛋原料:鸡蛋2个、葱花少许。
做法:鸡蛋敲进碗里,倒入一些热水,打匀,上锅蒸5分钟,出锅后洒葱花即可。
二、红烧牛肉土豆原料:牛肉、土豆做法:1、牛肉放冷水锅里,煮十五分钟,捞出;另烧开一锅热水,加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右。
2、捞出软烂的牛肉,切小块;土豆切小块;锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟;然后加土豆、花椒面、料酒,炒至土豆的边开始有点透明,加老抽炒会;最后加少许煮牛肉的汤,再加水烧开,加盐,煮至土豆熟即可。
三、清炒藕片原料:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜做法:1、藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片,用清水浸泡片刻,沥干水分;香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片。
2、油锅烧热,放姜片爆出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟;然后放入适量盐,倒入香葱,翻炒均匀即可。
四、冬瓜连锅汤原料:猪肉250克、冬瓜1500克、生姜1小块、花椒10粒做法:1、猪肉洗净,放冷水锅中急火煮开,撇去浮沫,投入生姜、花椒,改用中火煮至肉皮可以用筷子戳透时捞出晾凉,切成半公分厚的薄片。
(注意使肥瘦肉相连)。
2、冬瓜去皮去瓤,切成5*3*1厘米厚的片,投入肉汤中煮开,放入肉片,小火煮至冬瓜绵软时连锅一起上桌即可。
五、酱猪肝原料:猪肝400克、豆油15克、葱10克、姜2克、酱油400克、料酒20克、白糖5克、胡椒面少许做法:1、猪肝泡水里1小时左右,然后捞出,再用开水烫下。
2、将烫猪肝的水倒掉,然后倒进200克清水;葱切2厘米长的段;姜切薄片,与料酒、胡椒面、酱油、豆油、白糖一起倒进锅里,在微火上烧1小时。
3、将酱好的猪肝晾凉,切成薄片,即可食用。
六、小葱拌豆腐原料:豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。
做法:1、将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。
10款适合孩子早餐的食谱
![10款适合孩子早餐的食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/141e3ab20875f46527d3240c844769eae009a3bb.png)
酸奶、水果(香蕉、上坚果。
益生菌,促进消化
蔬菜煎饼
面粉、鸡蛋、胡萝卜、菠菜
将面粉、鸡蛋和水混合,加入切碎的蔬菜;热锅煎制至两面金黄。
丰富维生素,增强免疫力
花生酱香蕉饼干
燕麦、花生酱、香蕉、蜂蜜
将香蕉捣碎,混合其他材料;形成小饼,放入烤箱烤10分钟。
低卡路里,富含纤维和维生素
香葱蛋饼
面粉、鸡蛋、香葱、水
将面粉和水调成糊状,加入打散的鸡蛋和切碎的香葱;煎制至两面金黄。
简单易做,口感丰富
意式烘焙豆
烘焙豆、番茄、香料
将烘焙豆加热,加入切碎的番茄和香料,搅拌均匀;可搭配全麦面包一起食用。
高纤维,富含植物蛋白
10款适合孩子早餐的食谱
食谱名称
主要材料
做法步骤
营养特点
燕麦粥
燕麦、牛奶、水、蜂蜜、果干
煮燕麦和水,煮至柔软;加入牛奶和蜂蜜,搅拌均匀;撒上果干。
富含纤维,帮助消化
鸡蛋三明治
全麦面包、鸡蛋、黄油、生菜、番茄
煮熟鸡蛋,切片;在面包上涂黄油,放入鸡蛋和蔬菜;合上三明治,切成小块。
提供优质蛋白,增加饱腹感
健康脂肪,能量满满
煎蛋卷
鸡蛋、火腿、芝士、青椒
打散鸡蛋,加入切丁的火腿和青椒;煎至定型,撒上芝士,折叠煎熟。
高蛋白,满足儿童成长需求
牛奶麦片
牛奶、麦片、坚果、蜂蜜
将麦片放入碗中,加入牛奶;撒上坚果和蜂蜜,搅拌均匀。
方便快捷,营养均衡
蔬菜水果沙拉
生菜、西红柿、黄瓜、苹果
将所有蔬果洗净切块;混合,加入少许橄榄油和盐,搅拌均匀。
12岁儿童营养食谱
![12岁儿童营养食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/da5ff00bb8f67c1cfbd6b89d.png)
1―2儿童营养食谱1岁宝宝营养食谱(一)各类糕类食谱01 鸡蛋蒸糕原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干制法(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
(2)将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
02 鱼肉蒸糕原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干制法(1)将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
(2)把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
03 线鱼炒饭原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干制法(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
(2)在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。
(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
(4)关火焖2-3分钟。
04 馄饨原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干制法(1)将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。
(2)用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。
(3)煮熟之后取出,冷却并切成小块。
05 汤面原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干制法(1)将黄瓜切成细丝。
(2)清汤煮沸后放少量盐调味。
(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。
06 酱茄子原料:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干制法(1)将茄子去皮切成小块,用油炒一下。
(2)在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。
(二)各类粥类食谱07 蔬菜牛肉粥原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜洋葱--1/5个,盐--若干制法(1)准备牛肉精肉并磨碎。
(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
08 豆腐粥原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干制法(1)将豆腐切成小块。
幼儿园带量食谱表
![幼儿园带量食谱表](https://img.taocdn.com/s3/m/8ae399d785254b35eefdc8d376eeaeaad1f316a5.png)
第一周少儿园带量食谱9 月5 日--9月 9 日礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭米饭米饭米饭米饭宫爆鸡丁芹菜肉丝萝卜排骨肉丸豆芽炒牛肉爆炒藕片豆芽粉丝绿豆芽青菜蘑菇青瓜炒鸡蛋萝卜粉丝汤西红柿鸡蛋汤青菜豆腐汤紫菜鸡蛋汤菠菜汤带量午饭大米: 75克藕: 75克米饭: 75克西红柿: 30 克米饭: 75 克豆芽: 75 克米饭: 75 克鸡蛋: 10 克米饭: 75 克菠菜: 20 克鸡丁: 30克萝卜:10克芹菜: 50克鸡蛋: 5克萝卜: 45克肉末: 45 克豆腐: 50 克豆芽: 45 克黄瓜: 30克粉丝:5克肉丝: 60克排骨: 75克青菜: 70 克牛肉: 60 克胡萝卜: 5 克豆芽: 45克青菜: 40 克蘑菇: 40 克青瓜: 45 克木耳:5克粉丝: 45克豆腐: 10 克紫菜:1克鸡蛋: 30 克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果第二周少儿园带量食谱9 月12 日--9月 16日礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭红豆饭米饭杂粮饭米饭红萝卜玉米煮瘦肉火腿肉丸煮冬瓜香葱肉末包菜粉丝土豆烧鸡肉炒青瓜炒豆角水煮鸡蛋肉茸绿豆芽黄豆海带龙骨汤紫菜蛋花汤焖土豆煮南瓜丁西红柿鸡蛋汤猪骨汤肉丸芥菜汤带量午饭大米: 60克玉米:10克红豆:5克大米: 60 克米饭: 60 克香葱适当地瓜:5 克土豆:5克米饭: 75 克西红柿: 30 克瘦肉: 20克青瓜:40克火腿: 10克肉丸: 15 克瘦肉: 20 克鸡蛋: 30克大米: 60 克包菜: 20 克土豆: 45 克鸡蛋:5克黄豆: 5克海带:5克冬瓜: 40克豆角: 40 克土豆: 40 克猪骨: 10克粉丝:5克瘦肉: 15 克鸡肉: 45 克龙骨 10克紫菜:5克鸡蛋: 10 克南瓜: 40 克肉丸: 5克豆芽: 45 克红萝卜: 10 克芥菜: 20 克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果少儿园带量食谱9 月 19 日--9月 23日第三周礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭米饭米饭米饭米饭芹菜肉丝猪肉白菜鸡肉粉丝肉丸豆芽炒牛肉土豆丝爆炒藕片西红柿炒鸡蛋青瓜炒鸡蛋青菜豆皮菠菜汤紫菜鸡蛋汤萝卜粉丝汤青菜豆腐汤西红柿鸡蛋汤带量午饭大米: 75克菠菜:20克米饭: 75克紫菜:1克米饭: 75 克西红柿: 30 克米饭: 75 克青菜: 40 克米饭: 75克西红柿: 30 克芹菜: 50克猪肉: 45克鸡蛋: 10 克鸡肉: 55 克萝卜: 10 克肉末: 45 克豆腐: 10 克豆芽: 45克鸡蛋:5克肉丝: 60克白菜: 50克粉丝: 45 克粉丝: 5 克豆腐: 50 克牛肉: 60克土豆: 50克藕:75克鸡蛋: 20 克青瓜: 45 克青菜: 70克鸡蛋: 30 克豆皮: 40克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果少儿园带量食谱9 月 26 日--9月 30日第周围礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭米饭米饭米饭米饭肉丸豆芽炒牛肉宫爆鸡丁萝卜排骨芹菜肉丝爆炒藕片青菜蘑菇绿豆芽西红柿炒鸡蛋土豆丝紫菜鸡蛋汤西红柿鸡蛋汤萝卜粉丝汤青菜豆腐汤菠菜汤带量午饭大米: 75克紫菜: 1克米饭: 75克西红柿: 30 克大米: 114 克豆芽: 45 克米饭: 75 克青菜: 40 克米饭: 75克肉末: 45克鸡蛋: 10克豆芽: 45 克鸡蛋: 5 克鸡丁: 30 克萝卜: 10 克萝卜: 45 克豆腐: 10 克芹菜: 50 克豆腐: 50克牛肉: 60克黄瓜: 30 克粉丝: 5 克排骨: 75 克肉丝: 60 克藕:75克青菜: 70克胡萝卜: 5 克西红柿: 30 克土豆: 50 克蘑菇: 40克木耳: 5克鸡蛋: 20 克菠菜: 20 克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果少儿园带量食谱10 月 10 日--10 月 14 日第五周礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭米饭米饭米饭米饭宫爆鸡丁芹菜肉丝萝卜排骨肉丸豆芽炒牛肉爆炒藕片豆芽粉丝绿豆芽青菜蘑菇青瓜炒鸡蛋萝卜粉丝汤西红柿鸡蛋汤青菜豆腐汤紫菜鸡蛋汤菠菜汤带量午饭大米: 75克藕:75 克米饭: 75克西红柿: 30 克米饭: 75 克豆芽: 75 克米饭: 75 克鸡蛋: 10 克米饭: 75 克菠菜: 20 克鸡丁: 30 克萝卜: 10 克芹菜: 50克鸡蛋: 5克萝卜: 45克肉末: 45克豆腐: 50 克豆芽: 45 克黄瓜: 30克粉丝:5克肉丝: 60克排骨: 75克青菜: 70 克牛肉: 60 克胡萝卜 5克豆芽: 45克青菜: 40 克蘑菇: 40 克青瓜: 45 克木耳:5克粉丝: 45克豆腐: 10 克紫菜:1克鸡蛋: 30 克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果少儿园带量食谱10 月 17 日--10 月21 日第六周礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数早点豆浆 150 克豆浆 150 克豆浆 150 克豆浆 150 克豆浆 150 克蛋糕面包酥饼饼干桃酥午饭米饭米饭米饭米饭米饭鸡肉粉丝豆芽炒牛肉猪肉白菜肉丸芹菜肉丝西红柿炒鸡蛋青菜豆皮爆炒藕片青瓜炒鸡蛋土豆丝萝卜粉丝汤西红柿鸡蛋汤紫菜鸡蛋汤青菜豆腐汤菠菜汤带量午饭米饭: 75克米饭: 75克西红柿: 30 克米饭: 75克紫菜: 1克米饭: 75 克青菜: 40 克大米:75克菠菜:20克西红柿: 30 克豆芽: 45克鸡蛋:5克猪肉: 45 克鸡蛋: 10 克肉末: 45克豆腐: 10克芹菜:50克鸡肉: 55克萝卜:10克牛肉: 60克白菜: 50 克豆腐: 50 克肉丝:60克粉丝: 45克粉丝:5克青菜: 70克藕:75克青瓜: 45 克土豆:50克鸡蛋: 20克豆皮: 40克鸡蛋: 30 克午点、水果肉包子、小西红柿肉包子、苹果菜包子、苹果豆沙包、香蕉豆沙包、黄瓜第七周少儿园带量食谱10 月24 日--10月28 日礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭眉豆饭米饭五色焖肉饭米饭双豆焖瘦肉萝卜花生烩鸡丁火腿虾仁扒豆腐溜丝瓜香芹百合煮肉丸炒青瓜炒豆芽炒长豆角鲫鱼萝卜汤炒包菜椰子肉煲鸡汤山药龙骨汤芥菜皮蛋肉末汤冬瓜海带猪骨汤带量午饭大米: 60克黄豆:10克眉豆:5克大米: 60克米饭: 60 克火腿: 20 克米饭: 60玉米:5克米饭: 60克香芹:5克黑豆: 10克瘦肉: 20克萝卜: 10克花生: 15 克虾仁适当长豆角: 40 克萝卜:5克香菇:5克百合:5克肉丸: 5克青瓜: 40克椰子:5克鸡肉: 20克豆芽: 40瘦肉: 5克芥菜:10克青豆:5克洋葱:5克包菜: 40克冬瓜: 10克鸡肉: 10克山药: 15克龙骨: 10克皮蛋适当瘦肉: 15克丝瓜: 40 克猪骨: 10克鲫鱼: 10克白萝卜: 10 克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果少儿园带量食谱10月31日--11 月 4日第八周礼拜一礼拜二礼拜三礼拜四礼拜五礼拜少儿人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午饭米饭米饭米饭米饭米饭豆芽炒牛肉芹菜肉丝肉丸萝卜排骨宫爆鸡丁青瓜炒鸡蛋豆芽粉丝青菜蘑菇绿豆芽爆炒藕片菠菜汤西红柿鸡蛋汤紫菜鸡蛋汤青菜豆腐汤萝卜粉丝汤带量午饭米饭: 75 克菠菜: 20 克米饭: 75克西红柿: 30 克米饭: 75 克鸡蛋: 10克米饭: 75 克豆芽: 75 克大米: 75克藕:75克豆芽: 45 克芹菜: 50克鸡蛋: 5克肉末: 45 克豆腐: 50克萝卜: 45克鸡丁: 30 克萝卜: 10 克牛肉: 60 克肉丝: 60克青菜: 70 克排骨: 75克黄瓜: 30克粉丝:5克青瓜: 45 克豆芽: 45克蘑菇: 40 克青菜: 40 克胡萝卜 5克鸡蛋: 30 克粉丝: 45克紫菜:1克豆腐: 10 克木耳: 5克午点、水果肉包子、苹果豆沙包、黄瓜豆沙包、香蕉菜包子、苹果肉包子、小西红柿。
最适合宝宝吃的100各菜谱
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1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。
将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
10.青菜汁原料:青菜13.香蕉粥原料:香蕉1小段、奶粉2勺做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。
奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
14.牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。
儿童早餐食谱大全
![儿童早餐食谱大全](https://img.taocdn.com/s3/m/275b2766e3bd960590c69ec3d5bbfd0a7856d553.png)
儿童早餐食谱大全
1. 五谷杂粮粥。
将大米、小米、糯米、玉米等五谷杂粮混合煮成粥,再加入一些红枣、桂圆等干果,既丰富了粥的口感,又增加了营养价值。
这样的五谷杂粮粥既易消化,又富含多种维生素和矿物质,适合儿童食用。
2. 蛋饼。
将鸡蛋打散,加入适量的面粉和牛奶调成蛋液,倒入平底锅中煎至金黄色,再加入些许蔬菜丁或火腿丁,翻煎均匀即可。
蛋饼富含蛋白质,搭配蔬菜或火腿,既美味又营养。
3. 水果麦片。
将酸奶或牛奶倒入碗中,加入适量的麦片,再放入一些切碎的水果,如苹果、香蕉、草莓等,搅拌均匀即可。
这样的水果麦片含有丰富的膳食纤维和维生素,是儿童健康早餐的不错选择。
4. 蔬菜水饺。
将菠菜、胡萝卜等蔬菜煮熟捣成泥,加入适量的面粉和盐搅拌成馅料,包入饺子皮后,煮熟即可食用。
蔬菜水饺不仅口感爽滑,而且富含蔬菜的营养成分,是儿童早餐中的健康选择。
5. 燕麦果仁饼干。
将燕麦片、果仁碎、蜂蜜和少许面粉混合搅拌均匀,摊成薄饼烤至金黄色,再切成小块即可。
这样的燕麦果仁饼干既富含纤维和蛋白质,又不含添加剂,是儿童健康零食的首选。
以上就是我们整理的儿童早餐食谱大全,希望能给家长们一些灵感和帮助。
在
为孩子准备早餐时,不妨尝试一些新的食材和搭配,让孩子在早晨享受美味的同时,也摄取到丰富的营养。
让我们共同为孩子们的健康成长努力,从早餐开始,为他们打下健康的基础。
小学生营养食谱及做法简单
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小学生营养食谱及做法简单好的早餐应该是:主食为主,副食次之,有干有稀。
小学生的早餐要如何搭配效果才会是做好的呢?以下是店铺推荐的小学生营养食谱和做法,欢迎阅读!宝宝营养食谱一、肉丸子原料:牛肉、猪肉、山药。
制作1、将山药洗净去皮切成段,放入蒸锅中大火蒸5分钟。
2、同时将牛肉、猪肉洗净,放入搅拌机中打成肉泥。
3、将蒸好的山药放入凉开水浸泡降温后碾压成泥。
4、将山药泥和肉泥搅拌均匀,用手揉搓成相等大小的丸子。
5、放入蒸锅,大火蒸开后转小火,蒸10分钟即可。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,对于脾胃较弱的宝宝可以经常食用,但不要过量。
牛肉的蛋白质、矿物质尤其是血红蛋白铁含量较其他肉类高,脂肪含量低,宝宝经常食用能够有效预防缺铁性贫血。
但是,牛肉的肉质紧密、肌纤维粗硬不利于嚼烂,因此比较适合做成肉馅。
牛肉的脂肪含量低,猪肉的脂肪含量高,将两种肉一起搅拌做丸子有利于改善口感,不至于太过干涩。
二、鸡蛋肉豆腐原料:鸡蛋、牛肉、豆腐、葱根、姜末。
制作1、将牛肉洗净,放入搅拌机中打成肉泥。
2、同时将葱根、姜末切的碎碎的,豆腐碾压成泥。
3、鸡蛋打发,放入1:1的凉开水,将豆腐泥、肉泥、葱根、姜末倒入碗中搅拌均匀。
4、放入蒸锅,大火蒸开后转小火,蒸10分钟即可。
5、出锅后放入少许低钠酱油、芝麻香油搅拌即可。
豆腐含有丰富的蛋白质、矿物质尤其是钙、维生素,而且还特别软滑,适合正在长牙齿消化功能又尚弱的宝宝们食用,建议父母每周至少要给宝宝吃一次豆制品。
三、什锦猪肉菜末原料:猪肉50克,冬菇和胡萝卜各15克,肉汤适量。
制作1、将各种材料分别清洗干净后(干冬菇需要浸软),然后切成碎末。
2、将猪肉末和各种蔬菜末一起放入锅内(西红柿末除外)加肉汤煮软,再加入西红柿末略煮即可。
3、做什锦菜末时,可以更换蔬菜的品种,2-3种蔬菜搭配均可。
该道营养餐中营养丰富,有猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
幼儿园儿童营养简单食谱和做法
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幼儿园儿童营养简单食谱和做法一、早餐:蔬菜鸡蛋饼 + 牛奶(一)蔬菜鸡蛋饼1. 食材准备- 鸡蛋2个、面粉50克、胡萝卜半根、菠菜2 - 3棵、葱花适量、盐少许、食用油适量。
2. 做法步骤- 将菠菜洗净焯水后切碎,胡萝卜去皮擦丝。
- 把鸡蛋打入碗中,加入面粉、菠菜碎、胡萝卜丝、葱花和少许盐,搅拌均匀,加入适量的水,调成面糊(面糊的稀稠度以能缓慢流动为宜)。
- 在平底锅中刷一层薄油,小火加热,倒入适量面糊,摊成薄饼。
- 待饼的表面凝固,翻面再煎一会儿,直到两面金黄即可出锅,切成小块方便儿童食用。
(二)牛奶- 可以直接选用儿童专用的纯牛奶,加热到40 - 50℃即可饮用。
二、上午加餐:苹果 + 坚果(腰果或巴旦木)(一)苹果- 选择新鲜、无斑点的苹果,洗净后切成小块,方便儿童拿取食用。
(二)坚果- 取适量腰果或巴旦木,注意如果是3 - 6岁儿童,每次食用坚果量在5 - 10颗左右。
可以选择无盐的坚果产品,避免摄入过多盐分。
三、午餐:番茄鸡肉丸子汤 + 糙米饭 + 清炒西兰花(一)番茄鸡肉丸子汤1. 食材准备- 鸡胸肉100克、番茄1个、鸡蛋1个、葱姜适量、淀粉少许、盐适量、香油少许。
2. 做法步骤- 鸡胸肉洗净剁成肉末,葱姜切末。
- 将鸡肉末放入碗中,加入葱姜末、鸡蛋液、少许淀粉和盐,沿一个方向搅拌上劲。
- 番茄顶部划十字,用开水烫一下去皮,切成小块。
- 锅中倒油,油热后放入番茄块炒出汁,加入适量清水煮开。
- 将鸡肉末挤成小丸子放入锅中,煮至丸子浮起,加入适量盐和香油调味即可。
(二)糙米饭1. 食材准备- 糙米50克、大米50克。
2. 做法步骤- 将糙米和大米混合,淘洗干净后放入电饭煲,加入适量的水(水比平时煮白米饭的量稍多一点,因为糙米吸水性强),按下煮饭键煮熟即可。
(三)清炒西兰花1. 食材准备- 西兰花半颗、蒜2 - 3瓣、盐适量、食用油适量。
2. 做法步骤- 西兰花切成小朵,用盐水浸泡15 - 20分钟后洗净。
小学生营养早餐食谱
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小学生营养早餐食谱(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。
苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子。
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
一、最简单的拌面。
烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。
如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱(用麻油或凉开水调稀,现吃现调),味更佳。
二、西红柿鸡蛋汤面:先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。
三、炒面:小白菜、肉丝、香菇丝。
下面,少许硬一点。
捞出,放冷水冲,漓干水分。
大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。
四、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。
儿童三餐营养食谱大全
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儿童三餐营养食谱大全一、滋补脾胃-蔗浆大米粥准备:甘蔗500,大米60克做法:甘蔗去皮,切段,榨汁备用。
大米煮粥,煮熟后倒入甘蔗汁,再煮沸一次即可食用。
二、滋补脾胃-百合花山药粥准备:百合花10克,山药30克,大米30克,冰糖适量。
做法:将山药清洗干净,削去表皮,切成薄片。
大米淘洗干净后与山药一同入锅,加水煮粥,粥快熟时加入洗净的百合花。
当粥煮至两次开沸后,放入冰糖,冷却后即可食用。
三、山药红枣粥准备:红枣、山药、粳米、盐或糖少量。
做法:将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。
吃时放适量白糖也可。
此粥补虚益气,有健脾和胃之功能。
四、番茄火腿蛋卷准备:鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许做法:鸡蛋打入碗中,西红柿、火腿切成丁。
炒香西红柿丁和火腿丁继续炒香。
这时可以倒入蛋液》待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。
五、益肝补脾——黑米粥将黑米和大米混合煮粥即可。
黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。
家常汤底:猪肉高汤材料:猪大骨或猪肋骨、老姜、葱。
做法:1、将所有材料洗干净后,猪大骨汆烫去除血水。
2、葱切段,老姜拍扁。
3、材料加入适量水,煮沸后,转小火熬煮约4个小时,定时去除表层浮渣。
4、完成后可直接做汤或下面食,或者放凉冷藏隔夜,去除浮油后,可分装冷冻。
家常汤底:鲜蔬高汤材料:选取适量的蔬菜,例如胡萝卜、洋葱、马铃薯、包心菜、西芹、黄豆芽、玉米、南瓜、牛蒡等五色蔬菜。
做法:1、将材料洗干净后,切成适当大小,放入大锅中,加水到覆盖所有食材,大火煮滚后转为小火,熬煮到软烂后,用筛网滤出高汤。
2、放凉后,分装到制冰盒,冷冻保存,每次取需要的份量即可。
推荐食谱:蔬菜瘦肉汤去美食图库查看蔬菜瘦肉汤的做法家常汤底:鸡肉高汤材料:鸡胸肉、鸡骨架、葱、老姜。
做法:1、将所有的材料洗干净后,将鸡骨架、鸡脚稍微汆烫后去掉血水。
幼儿园小朋友的健康食谱文案
![幼儿园小朋友的健康食谱文案](https://img.taocdn.com/s3/m/767ac82453d380eb6294dd88d0d233d4b14e3f16.png)
幼儿园小朋友的健康食谱文案幼儿园小朋友是家长们最为重视的宝贝,健康的饮食习惯对于他们的成长和发育至关重要。
下面,我们为大家提供一份适合幼儿园小朋友的健康食谱,保证孩子们健康成长。
早餐篇1、牛奶麦片粥食材:牛奶、麦片、水、白糖做法:1)将适量麦片放入锅中,加入适量水;2)开火煮沸后转小火继续慢煮;3)加入牛奶,继续煮至麦片熟软;4)加入适量白糖,煮至纯白嫩滑即可。
2、蛋黄土豆泥食材:土豆、鸡蛋黄、牛奶、白糖做法:1)将土豆去皮切小块,加水煮熟捣成泥状;2)加入蛋黄和适量牛奶,搅拌均匀;3)加入适量白糖,继续搅拌,直至呈现柔软顺滑的口感即可。
午餐篇1、清炖蔬菜汤食材:龙头菜、胡萝卜、西红柿、玉米、蘑菇、香菜、盐做法:1)将蔬菜清洗干净,去皮去籽,切成小块;2)将蔬菜块放入锅中,加适量清水烧开;3)加入适量的盐,继续煮至蔬菜熟软,并撒上香菜即可。
2、糯米鸡肉卷食材:糯米、鸡胸肉、胡萝卜、葱、盐、黑胡椒粉、鸡精做法:1)将鸡肉切成长条,用盐和黑胡椒粉腌制15分钟;2)将糯米洗净泡水50分钟;3)将葱和胡萝卜切成丝备用;4)在盘子里放上一张保鲜膜,将腌制好的鸡肉条摆放在保鲜膜上;5)将糯米铺在鸡肉上,并摆放胡萝卜丝和葱丝;6)慢慢捏起,紧紧卷起,并用叉子扎几个小洞;7)放入蒸锅,蒸20分钟即可。
晚餐篇1、烤三文鱼食材:三文鱼、芦笋、胡萝卜片、盐、黑胡椒粉、橄榄油做法:1)将三文鱼片刷上适量橄榄油,并撒上盐和黑胡椒粉;2)将芦笋和胡萝卜片放在三文鱼上,并再次刷上一层橄榄油;3)将三文鱼放入烤箱,烤8-10分钟即可。
2、西兰花炒肉片食材:西兰花、瘦肉片、洋葱、盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒做法:1)将西兰花摘成小朵,放入锅中焯水;2)热油锅放入洋葱爆香,加入瘦肉和盐和鸡精翻炒至熟;3)加入适量生抽、蚝油、料酒继续炒制,最后加入焯过水的西兰花炒匀即可。
总结幼儿园小朋友的饮食需求比较特殊,需要丰富的营养和合理的搭配。
6岁儿童营养早餐食谱
![6岁儿童营养早餐食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/939f3a2ea66e58fafab069dc5022aaea998f41c6.png)
6岁儿童营养早餐食谱一、少儿营养早餐食谱1."三明治、糯米粥、自制小咸菜。
2.”菲律宾炒饭、一杯淡红茶3."椒盐馒头干、紫菜汤、一只香蕉4."阳春面、泡菜5."西域汉堡、一杯牛奶6."薄皮馄饨、半只猕猴桃、一杯清水7.”香仁大饼、一杯牛奶、半个苹果8.”兰州炒馍、稀释麦片粥9."西红柿炒蛋、馒头、小米粥10."黄油蛋糕、一杯牛奶、半只苹果11."肉沫汤面、一只橘子12."马来西亚炒饭、一杯牛奶13.”河北炒饼子、酸辣汤14."椒盐土豆片、香酥烧饼、油茶面15."鸡蛋蔬菜饼、黑米粥、咸菜16.”南瓜疙瘩汤17."糯米百合粥、香菇肉片18."素馅水饺、饺子汤19."一只茶鸡蛋、一块点心、一杯牛奶20."陕西肉夹馍、一杯果珍21.”新疆咸肉粥、一杯奶茶或一杯清茶22."改良沙司肉饼、玉米粥23."西安灌汤包、一杯清茶24."咸面包、油炸花生米、一根小火腿、半只苹果25."东京炒饭、一只橘子、一杯豆奶26."素烧荷兰豆、泡菜、菜汁饼、一杯牛奶27."鸡蛋饼、汤圆28."栗子薏米粥、小泡菜29."浇汁炒面、一杯果珍30."薯丁培根蛋卷大饼、一杯豆奶31."冰糖银耳粥、豆面饼、卤牛肉、咸菜二、部分早餐做法1、"三明治:将两片火腿,切开的茶蛋和生菜夹入面包中。
2、"菲律宾炒饭:将黄瓜、西红柿丁、鸡蛋和米饭同炒。
3、"椒盐馒头干:油煎馒头片撒椒盐粉。
4、"阳春面:盐、味精、虾皮、酱醋、紫菜开水冲调。
煮熟的面入碗。
5、"西域汉堡:将孜然煎蛋和榨菜丝加入面包或烧饼。
7、“香仁大饼:将面酱和捣碎的油炸花生米或松子仁卷入大饼.8、"兰州炒馍:将鸡蛋肉沫青菜叶与切碎馒头同炒。
小孩养生食疗食谱大全
![小孩养生食疗食谱大全](https://img.taocdn.com/s3/m/a8e14acc690203d8ce2f0066f5335a8102d2661d.png)
小孩养生食疗食谱大全1. 莲子百合汤:- 配料: 莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖- 做法: 将莲子和百合用清水泡软,加入适量清水煮沸,再放入红枣、枸杞和冰糖煮20分钟即可。
2. 马蹄炖雪梨:- 配料: 马蹄、雪梨、冰糖- 做法: 将马蹄去皮切片,雪梨去皮切块,将两种食材加入适量清水煮沸,再放入冰糖炖至糖溶化即可。
3. 土豆胡萝卜糊:- 配料: 土豆、胡萝卜、鸡蛋、盐- 做法: 将土豆和胡萝卜削皮切块,加入适量清水煮熟,用搅拌机打成泥,再加入鸡蛋和盐搅拌均匀。
4. 绿豆粥:- 配料: 绿豆、糯米、冰糖- 做法: 将绿豆和糯米混合后加入适量清水煮沸,转小火煮30分钟,最后加入冰糖煮溶即可。
5. 鸡蛋豆腐:- 配料: 鸡蛋、豆腐、葱花、盐- 做法: 将鸡蛋打散后和豆腐一起加入适量清水煮沸,最后撒上葱花和盐调味即可。
6. 紫薯糯米羹:- 配料: 紫薯、糯米、红枣、蜂蜜- 做法: 将紫薯削皮切块,与糯米同煮至熟软,再加入红枣和适量清水煮沸,最后加入蜂蜜调味即可。
7. 红糖姜汤:- 配料: 红糖、生姜、枣子、龙眼肉- 做法: 将红糖和适量清水煮沸,加入切片的生姜、枣子和龙眼肉,煮15分钟即可。
8. 鱼腥草红枣汤:- 配料: 鱼腥草、红枣、冰糖- 做法: 将鱼腥草和红枣一起加入适量清水煮沸,再放入冰糖煮10分钟即可。
9. 枸杞燕麦粥:- 配料: 燕麦、枸杞、蜂蜜- 做法: 将燕麦和枸杞加入适量清水煮沸,转小火煮20分钟,最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
10. 菠菜豆腐汤:- 配料: 菠菜、豆腐、鸡蛋、盐- 做法: 将菠菜焯水后切碎,将豆腐切块,加入适量清水煮沸,再加入打散的鸡蛋和盐调味即可。
9种儿童菜谱家常菜做法有哪些
![9种儿童菜谱家常菜做法有哪些](https://img.taocdn.com/s3/m/5da9b80ea31614791711cc7931b765ce05087ae2.png)
9种儿童菜谱家常菜做法有哪些儿童菜谱家常菜做法,做菜时要讲究烹调技术和方法,要适合儿童的年龄特点。
下面就是小编给大家带来的9种儿童菜谱家常菜做法,希望大家喜欢!9种儿童菜谱家常菜做法1.蘑菇炒肉片食材:鲜蘑菇4两、猪肉2两、植物油、红辣椒、淀粉、蛋清做法:将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、盐腌制;蘑菇洗净;红辣椒切丁,蒜切成片;葱、姜切成丝;锅放少许油烧热,下肉片炒至变色,出锅待用;锅里放入余下的油烧热,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,有香味时倒入蘑菇翻炒,半熟时加盐,继续翻炒;蘑菇快熟时倒入炒好的肉片,加入红辣椒,翻炒两下,关火加入鸡精,调匀盛盘即可。
2.百合虾食材:虾仁2两、胡萝卜1两、柿子椒1两、植物油、百合、淀粉、味精、盐适量做法:在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清;用手抓匀,要多抓一会儿,将虾仁腌制十分钟左右;新鲜的百合掰成瓣洗净,把百合在开水中焯一下,不用太久,一分钟足矣;起锅做油,下入姜片和蒜片;在油温不太高的时候滑入浆好的虾仁翻炒;烹入一大勺料酒;下入焯过水的百合;可以适量的淋入薄薄的水淀粉,调入半勺盐,搅拌均匀出锅。
3.鱼香肉丝食材:瘦肉2两、水发木耳1两、胡萝卜1根、泡椒末20克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量。
做法:将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;葱姜蒜洗净切丝备用;木耳和胡萝卜切丝备用;把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鱼骨粉、水、淀粉调成鱼香汁;锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可。
4.香菇炒青菜食材:绿叶菜4两、香菇1两、木耳若干、植物油、盐适量做法:先把青菜摘洗干净,香菇洗净;把香菇切开,放到热水里淖一下;锅里放油,放入姜丝煸炒,放入香菇翻炒;木耳摘洗干净,放入锅中翻炒均匀;青菜过热水淖一下,放入锅中,翻炒均匀;放入盐调味,即可出锅。
5.炝花菜食材:花菜1个,花椒数粒、干红辣椒数个、盐少许、醋少许。
12岁少儿营养早餐
![12岁少儿营养早餐](https://img.taocdn.com/s3/m/dd2b8422b84ae45c3b358c8c.png)
12岁少儿营养早餐12岁少儿营养早餐1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄。
4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶。
5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙7、肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片10、菠菜三明治+紫薯奶昔11、紫薯松糕+水果羹+白煮蛋12、酥粒辫子面包+紫甘蓝拌菠菜+核桃芝麻牛奶麦片儿童营养食谱营养早餐食谱早餐是一天当中最重要的一餐,营养搭配要合理,同时还要尽量做出花样,这样才会吸引儿童。
早餐不仅需要由主食提供最基本的淀粉类食物与碳水化合物,更要有一定的维生素与蛋白质,这样才能拥有健康平衡的早餐。
早餐可以选择粥、豆浆、牛奶、酸奶、煎饼、包子、水饺、水果等作为日常选择,下面就选其中一种组合作为搭配的参考。
小米粥+韭菜煎饼+水果1)早晨喝粥可以迅速让肠胃暖起来,大米粥、小米粥都是对脾胃非常好的早餐,熬得时间可以稍微长一点。
2)韭菜剁碎,加入面粉搅拌,放入鸡蛋、盐,锅中放油,然后倒入面糊,煎至两面金黄即可。
3)适量水果,比如橙子、芒果、草莓、苹果等,都可以切成小块,便于食用。
营养中餐食谱中餐的做法可以花样多一点,以蔬菜、根茎类食材以及肉类综合搭配,确保营养搭配合理。
从色香味上做好功夫,同时又能做到不油腻,不过分加入过多的调味品,以清淡口味最能促进儿童对营养的吸收。
总之,多多学习儿童营养食谱大全及做法,就能不断开发出新的菜品,抓住孩子的胃。
芝香椒盐虾+五彩土豆泥+蘑菇汤芝香椒盐虾的做法:将虾洗净,控干水分,抽去虾线,然后放盐腌制20分钟左右。
锅中倒入油,放入葱姜提香,待烧热油之后倒入虾,将虾肉炸至变红之后,盛出滤去油分,再加入椒盐与白芝麻,拌匀之后即可食用。
五彩土豆泥的做法:将土豆切成小块,放入锅中蒸熟。
儿童补脾胃养生食谱
![儿童补脾胃养生食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/b218f93c30b765ce0508763231126edb6f1a761f.png)
儿童补脾胃养生食谱
以下是一些适合儿童补脾胃的养生食谱:
1. 温馨牛奶粥:
- 材料:大米、鲜牛奶、蜂蜜。
- 做法:将大米煮熟备用。
将鲜牛奶倒入锅中加热,加入煮熟的大米,搅拌均匀。
最后加入蜂蜜调味即可。
2. 菠菜蛋羹:
- 材料:菠菜、鸡蛋、葱末、盐。
- 做法:将菠菜洗净切碎。
将鸡蛋打入碗中,加入菠菜碎、葱末和盐,搅拌均匀。
蒸熟后即可食用。
3. 苹果饼:
- 材料:苹果、鸡蛋、面粉、牛奶、蜂蜜。
- 做法:将苹果切成薄片。
将鸡蛋、面粉、牛奶和蜂蜜混合搅拌成糊状。
将苹果片蘸上糊状物,放入平底锅中煎熟即可。
4. 紫薯红豆粥:
- 材料:紫薯、红豆、糯米、冰糖。
- 做法:将红豆和糯米浸泡一段时间,然后一起煮至熟烂备用。
将紫薯削皮切块,加水煮熟捣碎成泥状。
将红豆糯米粥和紫薯泥混合,加入适量冰糖搅拌均匀,再煮开即可。
5. 蔬菜炒饭:
- 材料:米饭、胡萝卜、豌豆、洋葱、青椒、鸡蛋、盐。
- 做法:将米饭煮熟备用。
将胡萝卜和洋葱切成小块,青椒
切丝。
热锅加油,将蔬菜炒至熟烂后,加入米饭和鸡蛋翻炒均匀。
最后加入盐调味即可。
这些食谱都选用了易消化、富含营养的食材,适合补充儿童的脾胃能量。
为了增加食物的多样性和营养均衡,还可以根据孩子的个人口味和需求进行相应的调整。
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少儿食谱大全及做法
对于儿童每天的饮食来说很多家长们都是不太清楚的,所以说就很苦恼给他们做的菜肴,但其实儿童的食谱也是有很多种的,可以给他们做一些比较家常的菜肴,但是在味道上尽量的还是要以清淡的为准,不要吃一些麻辣的食物,这会对儿童们的胃肠道造成很大的伤害,使得胃部无法消化的。
麻婆豆腐
材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱
调料:盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖
做法:
1、锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。
炒香。
2、加入切成小块的豆腐。
改小火,煮沸。
3、待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。
待芡汁均匀附着后,关火,起锅。
4、起锅,撒上花椒面,香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!
可乐鸡翅
原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯
调料:辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。
做法:
1、锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。
滤干水备用。
2、油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。
3、用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。
4、在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
5、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。
鸡翅香辣,酥到骨头里去了。
回锅肉
原料:猪后臀尖,青蒜
调料:豆瓣酱,豆豉,葱,姜,花椒,大料,桂皮,黄酒
做法:
1、开水下肉,煮20分钟左右,其中放葱,姜,花椒,大料,桂皮,黄酒,撇去浮沫,待筷子能插入肉中,关火,泡5分钟,再出锅。