2017年浙教版九年级上册科学 食物的消化与吸收专题练习
九年级科学上册 4.2《食物的消化与吸收》练习题1 浙教版
4.2食物的消化与吸收（1）【点击要点】1.人的牙可分为、、三类。
人的一生有两组牙，幼年时期是，有颗，再长出来的牙是。
从结构上看，组成了牙的主体，牙本质内含，外侧被包绕。
2.消化系统由和组成，消化道的组成：、咽、食道、、、、肛门。
消化腺有分泌唾液，流入，初步消化（淀粉变成麦芽糖），3.小肠营养物质的主要场所。
小肠很，内壁有许多，小肠内有多种，小肠内有丰富的。
4.食物的七大营养素中，、、不需要消化就可以被消化道壁直接吸收，而不能被吸收。
淀粉最终消化成，蛋白质最终消化成，脂肪最终消化成。
【典题分析】例1 （2014•达州）小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收营养物质相适应的形态结构有（）①小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液等③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛④小肠绒毛内的毛细血管壁由一层上皮细胞构成．A．①②③B．①③④C．①②④D．①②③④巩固训练1 （2014•万载县模拟）某些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以免对胃产生刺激．从消化道内的消化特点来看，原因是（）A．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠B．胆汁不能消化地方C．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽D．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出例2 （2014•日照）蛋白质是建造和修复身体的原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质．食物中的蛋白质只有被消化分解为氨基酸后才能被身体吸收．下列消化液中参与蛋白质消化的是（）①唾液②胃液③胆汁④胰液⑤肠液．A．①③④B．①④⑤C．②③⑤D．②④⑤巩固训练2 （2014•普宁市）试管内装有一定量的植物油，加入下列哪组消化液后．经充分振荡和适宜条件下的静置，植物油能被彻底分解？（）A．唾液、胃液、肠液B．胃液、胆汁、唾液C．胆汁、胰液、肠液D．胰液、胆汁、胃液例3 下列物质中不经过消化就可以被消化系统吸收的一组营养物质是（）A．水无机盐维生素 B. 水无机盐维生素糖类脂肪C．糖类蛋白质无机盐 D.糖类脂肪蛋白质巩固训练3 下列关于营养物质及最终消化产物的叙述中，错误的是（）A．脂肪：脂肪酸和甘油 B. 淀粉：麦芽糖C．蛋白质：氨基酸 D. 淀粉：葡萄糖【跟踪演练】一、选择题1．下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是（）A.蛋白质B.淀粉C.脂肪D.纤维素2.米饭、瘦肉、肥肉在消化道内经消化后的最终产物分别是（）A.维生素、无机盐、水B.二氧化碳、尿素、水C.葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸D.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸3.下列与小肠的吸收功能无关的是（）A.小肠壁上有皱襞和小肠绒毛B.小肠长约5～6米C.小肠内有多种消化酶D.小肠绒毛内有丰富的毛细血管4. （2014•韶关）小华吃西瓜时不小心把一些西瓜籽吞进肚里了，最终这些西瓜籽会随粪便排出体外．这些粒瓜籽在小华体内经过的部位依次是（）A．口腔→咽→小肠→胃→大肠→肛门B．口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门C．口腔→咽→胃→大肠→小肠→肛门D．口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门5. （2014•宜宾）食物的消化和吸收是靠消化系统来完成的．如图是组成人体消化系统的部分消化器官．下列叙述错误的一项是（）A．①分泌的消化液含有消化脂肪的酶B．②能分泌初步消化蛋白质的酶C．③分泌的消化液含有多种消化酶D．④是消化食物和吸收营养物质的主要器官6. （2014•百色）不参与淀粉的消化，但参与蛋白质消化的消化液是（）A．唾液B．肠液C．胰液D．胃液7. （2014•湘潭）鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是（）A．葡萄糖B．二氧化碳和水C．氨基酸D．麦芽糖8. （2014•苏州）如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．据图分析，下列有关叙述中正确的是（）A．X曲线代表脂肪消化的过程，Y曲线代表淀粉消化的过程B．淀粉、蛋白质、脂肪主要消化的部位是C胃C．在消化道D中，不含消化酶的消化液是胆汁D．食物进入大肠前，X被分解成葡萄糖，Y被分解成甘油和脂肪酸9. （2013•义乌市）为引导学生积极参加体育活动，提高身体素质，我市每年都对学生进行体育水平测试．当你进行测试时，所需的能量主要来自休内何种物质的氧化分解（）A．葡萄糖B．脂肪C．蛋白质D．维生素10. 淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内开始被消化的部位依次是（）A．口腔、小肠、小肠B．口腔、胃、小肠C．食道、胃、小肠D．口腔、胃、肝脏11. （2014•连云港）人体摄入的大部分食物必须经过消化作用才能被人体吸收利用．下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是（）A．胰腺分泌的胆汁参与脂肪消化B．淀粉在胃中被初步分解C．小肠是食物消化吸收的主要部位D．胃只具贮存食物功能12. （2014•黄石）下列结构中哪些是消化腺？（）①肝脏②肠腺③胃④小肠⑤胃腺⑥咽．A．①②⑤B．①②③C．①④⑤D．②④⑤13. 图中的曲线X、Y、W分别表示不同的食物成分在消化道中被消化的程度．横坐标表示消化道各器官，纵坐标表示未被消化的食物分子的百分率．就相关知识叙述正确的是（）A．Y表示蛋白质，消化开始于D胃B．X最终在D处被分解为麦芽糖被人体吸收C．D处有小肠液、胰液、胆汁等消化酶，是消化吸收的主要场所D．患肝病、胆囊炎的人会影响到W的消化过程，故不宜多吃油腻的东西二、填空题14.据报道，纺织厂下岗工人张某被有关媒体“包装”后，迅速蹿红，一跃成为“营养大师”，由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册，该书鼓吹人们通过吃绿豆等进行“食疗”．当时，因喝绿豆汤过量导致腹泻的病人有所增加，卫生部称张某的“营养专家”身份系造假．（1）绿豆汤中的主要供能物质是_________ ；（2）当绿豆被食用进入消化道后，绿豆中的成分被消化的主要部位在_________ ．15.如图表示消化系统的结构模式图，请据图回答（示例：[②]食道）：（1）消化系统包括_________ 和_________ 两部分．（2）消化道中最膨大的部分，可初步消化蛋白质的场所是[ _________] _________ ．（3）消化和吸收的主要器官是[ _________] _________ ．食物中的营养成分经吸收后进入_________ 系统．（4）[⑧]是_________ ，它所分泌的_________ 能促进脂肪的消化．答案【点击要点】1.切牙、犬牙、臼牙乳牙 20 恒牙牙本质牙髓牙釉质2.消化道消化腺口腔胃小肠大肠唾液腺口腔淀粉3.消化与吸收长皱襞消化液毛细血管4.维生素水无机盐膳食纤维葡萄糖氨基酸脂肪酸和甘油5.消化腺唾液腺胃腺肠腺胰腺肝脏分泌的消化液唾液胃液肠液胰液胆汁流入的部位口腔胃小肠小肠小肠参与消化的营养物质糖类（淀粉）蛋白质糖类、蛋白质、脂肪脂肪【典题分析】例1 B巩固训练1 A例2 D巩固训练2 C例3 A巩固训练3 B。
4.2食物的消化与吸收浙教版九年级上册科学(1)
浙教版九年级上食物的消化与吸收一、选择题A．青少年正处于生长发育时期，每天进食大量鱼肉、豆制食品有益而无害B．由于防腐剂、色素对人体有害，故绝不摄入任何含有防腐剂、色素等添加剂的D．染色体的数量不同，消化酶的种类无差异7. 水饺是我国的传统美食，它营养丰富，味道鲜美。
如图是一盘猪肉芹菜水饺，这盘水饺含有的营养物质中，其中成分含有最主要的供能物质的是（）A．水饺皮B．芹菜C．猪肉D．维生素8. 为了比较脂肪、糖类和蛋白质所含能量的多少，某兴趣小组进行了如图所示实验，该实验中不需要测量的量是A．燃烧的时间B．燃烧物的质量C．水的质量或体积D．水的最高温度9. 如图为人体消化系统部分结构示意图，下列叙述错误的是（）A．①是肝脏，分泌的消化液不含消化酶10. 如图所示为消化系统的结构，下列说法不合理的是（）A．淀粉在①口腔内被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖二、填空题11. 牛奶因含有丰富的蛋白质而具有“返老还童”的功效。
奶茶是否也具有类似功效呢？查阅资料：食醋中的酸性物质会使蛋白质凝固和沉淀，某小组实验步骤如下：①在盛有100毫升某奶茶的烧杯中，加入足量的食醋，充分搅拌后过滤、干燥、称量滤渣的质量。
②选取4种品牌的纯牛奶各100毫升，分别倒入4个烧杯，重复步骤①。
所得数据如图所示。
(1)从样品的选取上看，该实验存在的缺陷是____________________。
(2)上述实验只能粗略测定蛋白质的含量。
准确检测的方法之一是：先对样品进行氮元素质量的测定，再根据蛋白质中氮元素的含量约16%，折算蛋白质的质量，已知牛奶、奶茶中的营养成分有蛋白质、脂肪、糖类等，那么利用这种方法检测牛奶、奶茶13. 如下图是消化系统的模型和叶切面图，请据图回答：（1）人体内能分泌胆汁的器官是_____。
填序号（2）人体内消化吸收营养物质的主要器官是_____。
（填名称）（3）叶肉部分由能进行光合作用的叶肉细胞组成，叶肉细胞属于_____组织，因而叶是植物的_____器官。
初中科学浙教版九年级上册第四章第二节食物的消化与吸收 同步练习(含答案)
浙教版九年级科学上册 4.2食物的消化与吸收同步练习一、选择题1．如图为人体消化系统的部分结构示意图，下列说法正确的是（）A．脂肪在器官②中消化成甘油和脂肪酸B．胰腺②分泌的胰液中含有多种消化酶C．肝脏②分泌的胆汁能促进淀粉和蛋白质的消化D．淀粉在小肠②中最终消化成氨基酸2．模型是学习科学的重要方法。
如图是模拟淀粉的消化过程，“剪刀1”“剪刀2”分别代表两种消化酶，其中“剪刀1”最早出现在消化道的（）A．口腔B．小肠C．胃D．大肠3．在科学实验和生活中，有许多操作涉及“先”“后”问题，如果顺序颠倒，就会影响实验效果或导致事故的发生。
下列描述的操作中，先后顺序正确的是()A．探究温度对唾液淀粉酶催化作用的影响时，先将唾液和淀粉溶液混合并等分为若干份，然后在不同的温度下水浴B．浓硫酸溅在手上，先用清水冲洗然后用布擦C．稀释浓硫酸时，先在烧杯中倒入适量水，然后将浓硫酸沿烧杯壁缓缓倒入水中并用玻璃杯搅拌D．发现有人接触漏电的家用电器而发生触电事故时，先用手迅速将触电者拉离电器，然后切断电源进行维修4．题图表示的是pH值对植物和人的淀粉酶活性的影响；题图表示的是3种脱氢酶（A、B、C）的活性受温度影响的情况。
下列叙述正确的是（）A．从题图中可以知道pH＝6左右时植物淀粉酶的活性达到最大B．从题图中知道酶C活性会随着温度的升高不断增强C．从题图中可知若细胞由酸性变成碱性时，淀粉酶活性逐渐升高D．从题图中可知活性温度的范围最广的酶是B5．小肠是人体最重要的吸收器官。
下列小肠的形态结构与它的吸收功能无直接关系的是（）A．肠内有丰富的绒毛B．是消化系统中最长的一段C．肠壁上有丰富的肠腺D．小肠绒毛壁只由一层上皮细胞6．在一块含有淀粉的琼脂块的四个圆点位置，分别用不同的方法处理，如图所示。
将该实验装置放入37②的恒温箱中，保温处理24小时后，分别在琼脂块四个圆点处滴上1滴碘液，观察实验现象。
下列说法正确的是（）A．该装置共形成了四组对照实验B．滴上碘液后只有②处显示蓝色C．②②圆点对照可以说明唾液能催化分解淀粉D．②②圆点对照可以说明酶的催化具有专一性7．下列关于“消化和吸收”的叙述正确．．的是（）A．淀粉在口腔中被分解为麦芽糖主要依靠的是牙齿和舌的作用B．小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成，有利于小肠消化食物C．肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能促进脂肪的分解D．蛋白质经胃液消化后的产物可直接被胃壁吸收8．淀粉在口腔中初步消化后的产物是（）A．脂肪酸B．甘油C．麦芽糖D．氨基酸9．下列关于图中所示实验的叙述，错误的是（）A．该实验可验证唾液对淀粉的消化作用B．水浴保温前在两支试管中进行搅拌，实验现象更明显C．滴加碘液后，②变蓝，②不变蓝D．实验可得出37②时唾液淀粉酶的活性较强的结论10．根据生物体结构与功能相适应的观点，下列描述中不属于．．．与小肠的消化功能相适应的是（）A．小肠壁的平滑肌层能使小肠蠕动B．小肠长度约为5-6米C．小肠壁上丰富的肠腺能分泌消化液D．小肠绒毛内有丰富的毛细血管11．人体内的器官各有分工，为人体的正常运行发挥作用。
浙教版科学九年级上册4.21食物的消化与吸收之消化系统同步练习(I)卷
浙教版科学九年级上册 4.21 食物的消化与吸收之消化系统同步练习（I）卷姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、单选题 (共10题；共20分)1. （2分）人体消化食物和吸收养分最主要的场所是（）A . 口腔B . 大肠C . 胃D . 小肠2. （2分）下列图示各器官中，属于消化系统中的一部分的是（）A . 肺B . 胃C . 肾D . 心脏3. （2分）淀粉在口腔中可以被分解为（）A . 葡萄糖B . 麦芽糖C . 氨基酸D . 脂肪酸4. （2分）蛋白质是建造和修复身体的原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。
食物中的蛋白质只有被消化分解为氨基酸后才能被身体吸收。
下列消化液中参与蛋白质消化的是（）①唾液②胃液③胆汁④胰液⑤肠液A . ①③④B . ①④⑤C . ②③⑤D . ②④⑤5. （2分）下列与“食物的消化和吸收”有关的内容中，正确的是（）A . 水、无机盐和维生素可以直接被人体吸收B . 唾液中含有消化蛋白质的酶C . 胆汁是由胆囊分泌的D . 细嚼馒头有甜味，有甜味的物质是淀粉6. （2分）小宝中午放学，买了一根油条吃，油条在小宝的消化道内被消化后的主要产物是（）①葡萄糖②氨基酸③甘油④脂肪酸⑤无机盐⑥维生素⑦水A . ④⑥B . ①③④C . ①⑦D . ①⑥7. （2分）关于食物消化的叙述，错误的是（）A . 唾液腺分泌唾液，唾液中的酶能够初步消化脂肪B . 胃腺分泌胃液，胃液中含有盐酸和蛋白酶，可初步消化蛋白质C . 胰腺分泌胰液，胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶D . 肠腺分泌肠液，肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶9. （2分）画流程图有利于我们对所学知识进行整理和归纳．以下几幅流程图正确的是（）A . 人的生长过程：婴儿期→儿童期→幼儿期→青春期→中年期→老年期B . 视觉形成：物体反射的光线→角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜→视神经→视觉中枢C . 尿液的形成：血液→肾小管→原尿→肾小球→尿液D . 食物通过消化道的顺序：食物→口腔→咽→食道→小肠→胃→大肠→肛门10. （2分）人体消化与吸收的主要场所（）A . 胃B . 小肠C . 大肠D . 肝脏二、填空题 (共4题；共16分)11. （3分）（2013•衢州）人体内各系统的结构和功能是紧密联系的，如图为人体中部分系统之间的模式图．（1）进食后，食物中的淀粉在________中最终被消化成葡萄糖．（2）葡萄糖被吸收后，血糖含量暂时上升．这时，内分泌系统分泌的________增加，使血糖含量下降至正常水平．（3）血液流经x系统后，代谢废物含量明显下降，x系统是________系统．13. （3分）如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．请根据图回答下列问题：（1）代表胃的字母是________．（2）曲线X代表________被消化的情况，理由是：________（3）从图中可以看出，人体内主要的消化场所是________（填字母），因为三条曲线在这里都呈现急剧下降．14. （4分）如图为人体血液循环示意图，请据图回答下列问题：（1）血液由4出发，回答1的循环途径称为 ________ 循环．（2）图中1与2、3与4之间有瓣膜，其作用是防止________ ．（3）肺是气体交换的场所，血管7内的________ 血流经肺后变成血管6内的________ 血．（4）血液流经肾脏时，经过 ________ 和肾小囊内壁的滤过作用及 ________ 的重吸收作用，b内血液中废物 ________ 的含量明显减少．（5）当血流流经小肠时，c内的动脉血变成d内含________ 丰富的静脉血．三、解答题 (共4题；共24分)15. （7分）随着《舌尖上的中国3》的热播，水煎包成为人们追捧的美食。
浙教版科学九年级上册第四章第二节食物的消化与吸收同步训练(I)卷
浙教版科学九年级上册第四章第二节食物的消化与吸收同步训练（I）卷姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、单选题 (共14题；共28分)1. （2分）每年5月20日是“中国学生营养日”，关注健康饮食、确立膳食平衡观是青少年须有的意识。
下列关于营养素的相关叙述正确的是（）A . 膳食纤维不能消化也不能吸收，故不需要摄入B . 人体所需维生素全都需要从外界摄入C . 无机盐、水分、蛋白质不需要消化可直接吸收进入血液D . 根据“平衡膳食宝塔”，人体膳食中含量比例最高的应该是谷物2. （2分）下列有关消化道各段结构和功能的叙述，正确的是（）A . 口腔是消化道的起端，没有消化和吸收功能B . 胃液中的蛋白酶对蛋白质能进行完全分解C . 小肠的结构特点使它有巨大的表面积，所以是人体吸收营养物质的主要器官D . 大肠的功能是将食物残渣形成粪便3. （2分）（2012·金华）下列叙述正确的是（）A . 人体吸收营养物质的主要场所是胃B . 人体内能降低血糖浓度的激素是胰岛素C . 人体与外界进行气体交换的场所是气管D . 人体生命活动的主要调节机构是大脑4. （2分）人在发烧时食欲较差，其病理是（）A . 胃不能及时排空B . 摄入的食物未能被消化C . 消化酶活性受影响D . 完全抑制了消化酶的分泌5. （2分）消化道内不含消化酶的消化液是（）A . 胃液B . 小肠液C . 胆汁D . 胰液6. （2分）下列消化液中不含消化酶的是（）A . 胃液B . 胆汁C . 胰液D . 肠液7. （2分）下列消化腺中，位于消化道内的是（）A . 肠腺B . 唾液腺C . 肝脏D . 胰腺8. （2分）下图是人体消化系统组成示意图。
有关叙述正确的是（）A . 消化系统由口腔、消化道和消化腺组成B . 胃只有贮存食物和磨碎食物的功能C . 小肠是食物消化和吸收的主要部位D . 肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶9. （2分）下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录。
4.2食物的消化与吸收练习---浙教版科学九年级上册
浙教版九年级上食物的消化与吸收一、选择题D．所有的消化液都含有消化酶2. 如图模拟淀粉在消化道中的消化过程，图中"剪刀1"、"剪刀2"分别模拟的消化过程可能发生在( )A．口腔、胃D．糖尿病是由于胰岛素分泌过多引起的5. 人体口腔内唾液的pH通常约为７，在进食过程的最初10分钟，酸性逐渐增强，之后酸性逐渐减弱，至40分钟趋于正常。
与上述事实最接近的图象是（）A．A B．B C．C D．D6. 如图为生物常见的物质交换模型，以下说法不合理的是（）A．若X为组织细胞，Y为毛细血管，则②可表示为营养物质和氧气D．若X为根毛细胞，①为水，则Y可表示输导组织7. 加酶洗衣粉中添加了多种酶，如蛋白酶和脂肪酶等，可以有效地清除衣物上奶渍、油渍等，并且对人体没有毒害作用，深受广大消费者所喜爱。
然而，如图所示，不同温度条件下加酶洗衣粉洗涤效果是不同的。
下列有关加酶洗衣粉的说法中错误的是( )A．全羊毛与丝织品（主要成分是蛋白质）不宜在加酶洗衣粉中长时间浸泡，否则A．A B．B C．C D．D9. 如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．据图分析，下列有关叙述中正确的是（）A．X曲线代表脂肪消化的过程二、填空题11. 如下图是消化系统的模型和叶切面图，请据图回答：（1）人体内能分泌胆汁的器官是_____。
填序号（2）人体内消化吸收营养物质的主要器官是_____。
（填名称）（3）叶肉部分由能进行光合作用的叶肉细胞组成，叶肉细胞属于_____组织，因而叶是植物的_____器官。
12. （6分）小林和爸爸在“五一”假期到乡村旅游时，亲身体会到科学就在我们身边。
（1）途中，小林发现许多农民在移栽果树，他们把果树的一些叶子去掉了，目的是减弱果树的__________作用，以提高成活率。
林敏绘制了如右的细胞图，其中属于植物细胞的是___________________，判断的依据是________________________。
浙教版科学 九年级上 第四章 第2节 食物的消化与吸收
浙教版科学九年级上第四章第2节食物的消化与吸收一、单选题1.烹制牛排时，为了使牛排吃起来更加软嫩可口，通常会在烹饪前加少量嫩肉粉。
嫩肉粉中含有一种酶，它可以分解（）A. 脂肪B. 维生素C. 纤维素D. 蛋白质2.下列消化液中，不含消化酶的是（）A. 唾液B. 胆汁C. 胃液D. 胰液3.小金做了如下实验：①取甲、乙两试管，分别加入1%淀粉溶液各4毫升：②甲试管内加入2毫升唾液，乙试管内加入2毫升蒸馏水；③同时将两试管恒温37℃水浴10分钟取出，冷却后分别滴加1滴液；④观察结果，发现只有乙试管内液体变蓝色。
下列相关叙述正确的是（）A. 加碘液的目的是为了让试管内的溶液呈蓝色B. 该实验结果可用水银温度计直接测量并记录C. 该实验的目的是探究唾液是否能催化淀粉的分解D. 该实验结论是甲试管内液体不变蓝、乙试管内液体变蓝4.小肠结构与吸收功能相适应的特点是( )①内表面具有皱襞和小肠绒毛②小肠绒毛中有丰富的毛细血管，毛细血管壁仅由一层上皮细胞构成③小肠内消化液种类多④小肠长5~6米A. ①②③B. ①②④C. ②③④D. ①②③④5.小肠是人体消化系统的重要器官，下列叙述错误的是（）A. 食物中的营养物质都是由小肠吸收的B. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成C. 消化腺分泌的消化液中，除胆汁外，都含有消化酶D. 小肠绒毛壁和其内的毛细血管都很薄，都由一层细胞构成6.为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。
根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是()A. 装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出B. 淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽C. 胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠D. 胆汁不能消化淀粉7.食物只有在消化酶作用下才能被消化。
下列消化腺中，不能分泌蛋白酶的是（）A. 唾液腺B. 胃腺C. 肠腺D. 胰腺8.有关酶的特性，下列表述中不正确的一项是（）A. 酶是活细胞产生的具有催化能力的蛋白质或RNAB. 化学反应前后，酶的化学性质和数量不变C. 酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度影响D. 一旦离开活细胞，酶就失去催化能力9.发烧的病人往往没有食欲，其主要原因是（）A. 胃肠功能紊乱B. 各种消化酶的活性受到影响C. 不能分泌消化液D. 呼吸功能减弱10.如图是人体消化系统组成示意图，对图中④的描述正确的是（）A.是人体最大的消化腺B. 是人体消化和吸收的主要场所C. 可以分泌胆汁D. 不能分泌消化液二、填空题11.下列是蛋白质在人体内代谢的思维导图：请据图回答：（1）正常情况下，a过程参与的消化液有________。
浙教版科学 九年级上 第四章 第2节 食物的消化与吸收(I)卷
浙教版科学九年级上第四章第2节食物的消化与吸收（I）卷姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、单选题 (共10题；共20分)1. （2分）生物体内几乎所有的化学反应均在酶的参与下才能完成。
以下有关酶的说法不正确的是（）A . 酶只能在细胞内起作用B . 一种酶只能催化某一种或某一类化学反应C . 酶的催化作用受到温度、pH的影响D . 酶是生物体细胞制造的一种蛋白质【考点】2. （2分）下列物质中，不属于代谢终产物的是（）A . 尿素B . 食物残渣C . 二氧化碳D . 尿酸【考点】3. （2分）将甲、乙、丙三支试管按要求处理（加入馒头是等量的）后放入37℃的左右温水中，5﹣10分钟后各滴入2毫升碘液，其结果分析正确的是（）A . 三支试管均变为蓝色B . 三支试管均不变色C . 甲试管变蓝色，乙试管变浅蓝色，丙试管不变色D . 甲试管变蓝色，乙试管和丙试管不变色【考点】4. （2分） (2018九上·南浔期末) 为什么肚子饿了会咕咕叫？原来，人饥饿的时候，胃部肌肉挤压其内部的水和空气就会发出咕咕叫的声音，这无疑是最明确的需要进食的信号。
以下关于胃的说法，正确的是（）A . 胃位于腹腔的右上方，上连食道，下接十二指肠B . 胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行初步消化C . 胃的主要功能是暂时储存食物，并对食物进行初步消化D . 胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸【考点】5. （2分）小华吃西瓜时不小心把一些西瓜籽吞进肚里了，最终这些西瓜籽会随粪便排出体外。
这些粒瓜籽在小华体内经过的部位依次是（）A . 口腔→咽→小肠→胃→大肠→肛门B . 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门C . 口腔→咽→胃→大肠→小肠→肛门D . 口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门【考点】6. （2分）(2019·宁波模拟) 下列有关人体新陈代谢及生命活动调节的叙述中，正确的是（）A . 淀粉在口腔初步被消化成葡萄糖B . 肾单位由肾小球、肾小囊、肾小管组成C . 静脉能将血液从心脏输送到全身各器官D . 糖尿病是由于胰岛素分泌过多引起的【考点】7. （2分）(2020·金衢模拟) 下列实验中，实验试剂及用具与使用目的不相符的是（）实验名称实验试剂及用具使用目的A观察尾鳍内血液流动小金鱼尾部毛细血管特别丰富B唾液淀粉酶的催化碘液检验是否存在淀粉C植物的光合作用酒精溶解叶绿素D探究不同食物所含能量多少切碎干燥的花生仁便于充分燃烧A . AB . BC . CD . D【考点】8. （2分）下列关于“口腔对淀粉的消化作用”实验的说法，错误的是（）A . 该实验可证明唾液能消化淀粉B . 馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开C . 要让唾液发挥最佳作用，温度应保持在37℃左右D . 试管内的混合液，如果加碘变蓝，则证明试管内淀粉已被唾液消化【考点】9. （2分）图甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=b时一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线。
4.2食物的消化与吸收练习浙教版科学九年级上册
浙教版九年级上食物的消化与吸收一、选择题A．④B．②③④C．①③④D．①②④5. 如图是人体部分消化系统的局部示意图，以下说法正确的是（）A．①分泌的消化液中不含消化酶6. 如图表示在最适温度下，反应物浓度对酶促反应的影响，据图分析下列选项中错误的一组是()①在A点时，随着反应物浓度的增加，反应速率加快②在B点时，反应物浓度限制了酶促反应速率的提高③如果在C点时加入少量的酶，会使反应速率加快④如果在A点时温度升高10℃，曲线上升的幅度会变大A．①③B．①④C．②③D．②④7. 下列对于图中器官功能的叙述中，哪项是正确的（）A．①分泌的消化液含消化脂肪的酶A．酶的催化效率受温度影响B．酶的催化效率具有高效性C．酶的催化对象具有专一性D．高温会使酶失去活性9. 如图中的曲线表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中被消化的程度。
下列叙述错误的是()A．曲线Ⅰ代表淀粉的消化程度B．a、c分别代表的器官是口腔和胃二、填空题(1)图甲中，淀粉经过①和②过程，最终分解为葡萄糖被人体吸收，这属于代谢中的______（选填“同化”或“异化”）作用，参与此消化过程的消化液是______。
(2)图乙中表示蛋白质消化过程的曲线是______（选填“X”、“Y”或“Z”）。
(3)从曲线X、Y、Z可知，消化的主要场所是D，D适应消化的结构特点______（写出一条）。
12. 面粉中除淀粉外还富含蛋白质、维生素、无机盐（钾、锌、镁、钙）等。
面粉是否越白越好? 某研究所分析了取自同种小麦三个不同部位的面粉样品，颜色和营养品成分如表：（1）淀粉被食用后在消化系统内最终消化成，它是人体所需的主要来源。
（2）对于以上图表数据分析正确的是 (选填序号)。
C．无机盐在麦粒内的含量与其所在部位有关D．蛋白质是小麦粉最主要的营养素（4）面粉的颜色深浅还与出粉率有关，出粉率越高，颜色越深。
100千克小麦磨出80三、综合题13. 如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．请根据图回答下列问题：（1）代表胃的字母是________．（2）曲线X代表________被消化的情况，理由是：________（3）从图中可以看出，人体内主要的消化场所是________（填字母），因为三条曲线在这里都呈现急剧下降．14. 如图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液。
4.2食物的消化与吸收练习浙教版科学九年级上册(1)
浙教版九年级上食物的消化与吸收一、选择题D．“盐”除了指食盐外，还包括含钙、铁、碘等无机盐，人若缺铁易患贫血症3. 如图为人体部分消化器官的示意图，若甲处阻塞，则最可能发生的情况是（）A．胰腺无法分泌胰液B．胃液无法分解蛋白质C．小肠消化淀粉的功能下降D．小肠消化脂肪的功能下降4. 在一块含有淀粉的琼脂块的四个位置，分别用不同的方法处理，如图所示．将上述琼脂块放入37℃恒温箱中，保温处理24小时后，在琼脂块上滴加碘液，其中不变蓝色的是（）A．清水图乙描述的反应过程中，在保证酶具有催化作用的前提下改变某一初始条件，则图乙中e点（产生麦芽糖量是最大量）或d点（产生麦芽糖最大量时的时间）的位置可能会发生移动。
下列叙述中，正确的是（）A．pH＝a时，e点下移A．如图是某人在饭前、饭后血糖含量的变化曲线，引起CD段快速下降的激素是胰岛素B．图中如果曲线代表二氧化碳的变化，则血管B表示组织细胞间的毛细血管C．如图是某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线，AB段表示肺完成一次呼气过程D．如图是三种营养物质在消化道各部位被消化的程度，Z 曲线表示蛋白质的消化过程A．A B．B C．C D．D8. 根据图①一④分析，下列说法正确的是（）A．图①是人体平静呼吸时，肺容量变化示意图，图中bc段表示吸气过程，膈肌二、填空题11. 表是一盒250ml的牛奶的营养成分表。
结合所学知识，回答下列问题：（1）蛋白质在消化道内被分解成________后才能够被人体吸收，人体吸收这些营养物质的主要器官是________。
（2）表中的碳水化合物主要指糖类，这些物质的主要作用是___________________________。
（3）人对食物中维生素的需求除了维生素D外，还有能够防治夜盲症的____________等；如果只喝牛奶来补充一日所需蛋白质，则需要喝________盒这种牛奶，但是这样人体贮存能源的_________摄入会超标。
4.2食物的消化与吸收浙教版九年级上册科学(1)
浙教版九年级上食物的消化与吸收一、选择题D．胰腺分泌消化液5. 为了比较脂肪、糖类和蛋白质所含能量的多少，某兴趣小组进行了如图所示实验，该实验中不需要测量的量是A．燃烧的时间B．燃烧物的质量6. 如图所示为在适宜条件下,用蛋白酶处理甲、乙两物质时,两物质含量随时间变化的曲线。
下列分析中,错误的是()A．乙也可能是一种酶D．酶的作用具有专一性7. 消化系统的部分器官如图所示，消化和吸收营养物质的主要器官是（）A．甲B．乙C．丙D．丁8. 下列图象能正确反映其对应关系的是（）A．图①：向一定量的石灰石中加入过量的稀盐酸B．图②：探究重力势能大小与物体质量之间的关系C．图③：将一定量的淀粉酶和淀粉混合后，逐渐升温D．图④：向等质量的铝和铁中加入同种稀盐酸至过量9. 下列关于甲、乙、丙、丁四幅图的说法正确的是（）A．甲图中精子和卵细胞在[②]输卵管内结合形成受精卵二、填空题11. 健康的生活习惯包括生活有规律、平衡膳食、充足睡眠、适度体育锻炼、合理用药及拒绝吸烟、酗酒、吸毒等。
（1）对青少年来说，应适当多吃肉类、禽类、鱼虾和乳制品等食物，因为这些食物中含________比较多，而这类物质是细胞生长和组织修复的主要原料。
（2）吸毒对人体的损害几乎是毁灭性的，人们一定要远离毒品。
下列不属于毒品的是___。
A. 海洛因B. 鸦片C. 咖啡（1）图中甲细胞表示血细胞中的________细胞。
（2）完成①②过程的主要器官是________。
（3）如果C表示葡萄糖，则其进入乙细胞后通过________作用为生命活动提供能量，该过程需要图中的________(填字母)物质参与。
三、综合题13. 中国营养学会推出了中国居民“平衡膳食宝塔”，以指导人们科学饮食。
（1）儿童青少年应注意平衡膳食，主食以___________为主，荤素搭配，增加膳食纤维摄入。
青少年正处在生长发育的关键时期，每天需要补充丰富的___________以促进细胞生长及组织修复，为此建议适当增加“平衡膳食宝塔”第___________层食物的摄入（填序号）。
浙教版科学九年级上册 4.21 食物的消化与吸收之消化系统 同步练习A卷(练习)
浙教版科学九年级上册 4.21 食物的消化与吸收之消化系统同步练习A卷（练习）姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、单选题 (共10题；共20分)1. （2分）鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是（）A . 葡萄糖B . 二氧化碳和水C . 氨基酸D . 麦芽糖【考点】2. （2分）如图，人体消化道组成不包括图中的（）A . ①B . ②C . ③D . ④【考点】3. （2分）人体消化食物和吸收养分最主要的场所是（）A . 口腔B . 大肠C . 胃D . 小肠【考点】4. （2分）不需要被消化就能直接被人体吸收的有（）A . 淀粉、蛋白质、脂肪B . 淀粉、水、矿物质C . 水、矿物质、维生素D . 矿物质、蛋白质、淀粉【考点】5. （2分）(2019·鄞州模拟) 在自然界中，生物的某些生命活动和生理功能可以通过坐标曲线的方式形象地表达出来。
对于下列四个曲线图的分析，正确的是（）A . 甲图可用来表示从菜豆种子萌发到发育成幼苗过程中水分含量的变化B . 乙图是人体呼吸时肺容积的变化曲线图，bc段膈顶下降C . 丙图表示人体消化酶活性随温度变化的情况，说明人在寒冷时消化食物的能力减弱D . 丁图是某条食物链上生物含有毒物质的相对数量关系,这条食物链是丁→乙→甲→丙【考点】6. （2分） (2019九上·上城期末) 某人患胆囊炎，验血时发现血涂片中（图甲）哪种细胞会增多；而胆囊被切除后，会影响三大营养物质中（图乙）哪种物质的消化（）A . ① 甲B . ① 丙C . ② 乙D . ② 丙【考点】8. （2分）下列关于新陈代谢的说法，不正确的是（）A . 人在睡觉时新陈代谢暂时停止B . 新陈代谢是生物体和非生物体的根本区别之一C . 把物质分解产生的废物排出体外的过程属于异化作用D . 同化作用和异化作用是同时进行的，使细胞内的物质不断更新【考点】9. （2分）各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是（）①蛋白质②矿物质③淀粉④脂肪⑤维生素A . ①②③B . ③①④C . ①②④D . ①④⑤【考点】10. （2分）消化道中吸收营养物质最重要的部位是（）A . 大肠B . 胃C . 食道D . 小肠【考点】二、填空题 (共4题；共16分)11. （3分）如图是食物中的淀粉、脂肪、蛋白质经过人体消化道各段时，其含量的变化情况，其中纵坐标表示的是未被消化的淀粉、脂肪、蛋白质含量百分比，横坐标表示消化道的各部分。
2017年浙教版九年级上册科学-食物的消化与吸收专题练习
2017 年浙教版九年级上册科学第四章食品的消化与汲取专题练习一 .单项选择题（共 15 题）1.如图为人体消化系统的部分构造表示图，以下表达正确的选项是（）A. ②是胃，能将蛋白质初步分解成氨基酸B. ①是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶C. ②是小肠，内有胰液，肠液和胆汁三种消化液，利于消化D. ⑤是大肠，只有消化功能，没有汲取功能2.如图是人体内部分系统的代谢关系简略表示图，图中① 、② 、③ 、④ 分别表示( )A. 泌尿系统、消化系统、循环系统、呼吸系统B. 循环系统、呼吸系统、泌尿系统、消化系统C. 消化系统、循环系统、呼吸系统、泌尿系统D. 消化系统、循环系统、泌尿系统、呼吸系统3.（2017?杭州）依据生物体的构造与功能相适应的看法，以下对于人体的说法不正确的选项是（）A.心脏的心房和心室之间有房室瓣，防备血液倒流回心房B.肾小管壁薄且四周环绕着大批的毛细血管，利于血液滤过形成原尿C.小肠内有胰液、肠液、胆汁等多种消化液，利于消化营养物质D.肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，利于进行气体互换4.科研人员为了研究食品对蟑螂生长的影响，将刚孵出的蟑螂分甲、乙、丙、丁四组，分别喂含不一样营养的食品，如右表。
表中的数字代表所含成分的多少，“—表”示没有此成分。
哪一组是这个实验的比较组？（）A. 甲B.乙C.丙D.丁5.学习科学时我们常常会用图像来建模，以下对图像的剖析正确的选项是（）A.甲图表示食品中的脂肪在消化道里被消化酶消化的过程B.若乙图表示某生态系统中一条食品链上各样生物的相对数目关系，则在这条食品链中物质和能量流动的方向是甲→乙→丁→丙C. 丙图为心脏构造表示图，若静脉注射消炎药，则药物最初抵达心脏的腔ⅠD. 丁图显示温室种植该种蔬菜时温度控制在25~30 ℃最有益于提升产量，当温度在5℃以下时该蔬菜光合作用停止6.（ 2012?义乌市）生物体内几乎所有的化学反响均在酶的参加下才能达成．以下有关酶的说法不正确的选项是（）A. 酶只好在细胞内起作用B. 一种酶只好催化某一种或某一类化学反响C. 酶的催化作用遇到温度、pH 的影响D. 酶是生物体细胞制造的一种蛋白质7.以下图为健康人体新陈代谢表示图，此中ABCDEF表示有关的细胞、器官或系统，abcde 表示有关物质，①②表示生理过程。
4.2食物的消化与吸收浙教版九年级上册科学(2)
浙教版九年级上食物的消化与吸收一、选择题D．胃腺分泌的胃液中含有消化酶，能完全分解食物中的脂肪2. 如图是人体部分消化系统的示意图，以下说法正确的是（）A．①分泌的消化液中不含消化酶B．②内可将蛋白质转化为氨基酸二、填空题第二步：向各试管中加碘液1滴，将2支试管同时放入37℃的水中加热。
（1）小强同学对第二步中的“37℃的水”的设定提出自己的观点,他认为把温度控制为相同就可以,改用室温下的水更方便操作。
小明认为小强的观点不合理，其理由是___________；（2）老师看了小明的实验设计，指出该实验还不能证明氯离子是否为唾液淀粉酶的一种激活剂。
小明需改进的是_________________；（3）小明改进实验后，若观察到两试管里蓝色同时褪去，可得出结论_____________。
10. 将下列人体消化系统示意图补充完整：（1）_________；（2）_________；（3）_________；（4）_________。
11. 某工厂生产了一种含蛋白酶的洗衣粉.请回答以下问题:(1)质检局为了检验该洗衣粉中是否真的含有蛋白酶,设计了如图1装置进行实验:如果出现的结果是_____,则说明该洗衣粉中有蛋白酶.(2)一学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述实验材料及方法进行了有关实验,并将结果用图2表示.(1)该洗衣粉中的酶催化的最适温度为_____℃．(2)用该洗衣粉洗衣服时不能用60℃以上热水的原因是_____．(3)该实验可用_____作为酶活性高低的观察指标.(4)该实验的无关变量是_____.(写出一种即可)三、综合题（1）Z曲线代表_______消化的过程。
（2）消化食物、吸收营养物质的主要器官是________（填名称）。
13. 如图所示是人体的某系统图。
（1）该系统是人体的______系统。
（2）图中②的器官名称______。
（3）具有消化食物和吸收营养物质的器官的编号是______。
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2017年浙教版九年级上册科学第四章食物的消化与吸收专题练习一.单选题（共15题）1.如图为人体消化系统的部分结构示意图，下列叙述正确的是（）A. ②是胃，能将蛋白质初步分解成氨基酸B. ①是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶C. ②是小肠，内有胰液，肠液和胆汁三种消化液，利于消化D. ⑤是大肠，只有消化功能，没有吸收功能2.如图是人体内部分系统的代谢关系简易示意图，图中①、②、③、④分别表示( )A. 泌尿系统、消化系统、循环系统、呼吸系统B. 循环系统、呼吸系统、泌尿系统、消化系统C. 消化系统、循环系统、呼吸系统、泌尿系统D. 消化系统、循环系统、泌尿系统、呼吸系统3.（2017•杭州）根据生物体的结构与功能相适应的观点，下列关于人体的说法不正确的是（）A. 心脏的心房和心室之间有房室瓣，防止血液倒流回心房B. 肾小管壁薄且周围缠绕着大量的毛细血管，利于血液滤过形成原尿C. 小肠内有胰液、肠液、胆汁等多种消化液，利于消化营养物质D. 肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，利于进行气体交换4.科研人员为了研究食物对蟑螂生长的影响，将刚孵出的蟑螂分甲、乙、丙、丁四组，分别喂含不同营养的食物，如右表。
表中的数字代表所含成分的多少，“—”表示没有此成分。
哪一组是这个实验的对照组？（）A. 甲B. 乙C. 丙D. 丁5.学习科学时我们经常会用图像来建模，下列对图像的分析正确的是（）A. 甲图表示食物中的脂肪在消化道里被消化酶消化的过程B. 若乙图表示某生态系统中一条食物链上各种生物的相对数量关系，则在这条食物链中物质和能量流动的方向是甲→乙→丁→丙C. 丙图为心脏结构示意图，若静脉注射消炎药，则药物最先到达心脏的腔ⅠD. 丁图显示温室栽培该种蔬菜时温度控制在25~30 ℃最有利于提高产量，当温度在5℃以下时该蔬菜光合作用停止6.（2012•义乌市）生物体内几乎所有的化学反应均在酶的参与下才能完成．以下有关酶的说法不正确的是（）A. 酶只能在细胞内起作用B. 一种酶只能催化某一种或某一类化学反应C. 酶的催化作用受到温度、pH的影响D. 酶是生物体细胞制造的一种蛋白质7.下图为健康人体新陈代谢示意图，其中ABCDEF表示相关的细胞、器官或系统，abcde表示相关物质，①②表示生理过程。
下列说法正确的是（）A. 过程①的生理意义是实现了气体的交换，其交换场所是鼻腔。
B. 若E为泌尿系统，则经过d排出的代谢废物有水、少量糖、尿素、尿酸、无机盐。
C. 有一类特殊的蛋白质致使B中液体呈红色。
为了预防体内缺乏该种蛋白质，在设计菜谱时要搭配一定量的富含蛋白质和含铁的食物。
D. 物质a浓度最高的部位是图中B处。
8.小宇学习科学后，用下面如图表示相关概念间的包含关系，则表中内容与如图相符的一组是（）A. AB. BC. CD. D9.消化系统的部分器官如图所示，食物中的糖类、脂肪和蛋白质三类营养物质，必须消化成小分子物质才能被人体吸收，消化和吸收营养物质的主要器官是（）A. 甲B. 乙C. 丙D. 丁10.为了认识酶作用的特性做了以下实验。
下表是以20%的过氧化氢溶液为反应物的一组实验方法及结果。
通过分析实验步骤2和3，可以得出的结论是（）A. 酶的催化效率受温度影响B. 酶的催化效率具有高效性C. 酶的催化对象具有专一性D. 高温会使酶失去活性11.如图中，A，B分别表示脂肪滴在不同消化道部位的状态。
如果脂肪滴B状态，则可能位于消化道中的（）A. 口腔B. 食道C. 胃D. 小肠12.（2016•杭州）小金做了如下实验：①取甲、乙两试管，分别加入1%淀粉溶液各1毫升．②甲试管内加入2毫升唾液，乙试管内加入2毫升的蒸馏水．③同时将两试管恒温37℃，水浴10分钟取出，冷却后分别滴加1滴碘液．④观察结果，发现只有乙试管内液体变蓝色．下列相关叙述正确的是（）A. 加碘液的目的是为了让试管内的溶液呈蓝色B. 该实验结果可用水银温度计直接测量并记录C. 该实验的目的是探究唾液是否能催化淀粉的分解D. 该实验结论是甲试管内液体不变蓝，乙试管内液体变蓝13.如下图所示为正常情况下人体内的某种物质(Y)依次经过I、Ⅱ、Ⅲ三种结构时含量的变化曲线。
下列对此曲线含义理解正确的是( )A. 若Y表示摄入的脂肪，则Ⅱ是小肠B. 若Y表示血液中二氧化碳气体，则Ⅲ为肺动脉C. 若Ⅱ所示结构为肾小管，则Y一定是尿素D. 若Ⅱ所示结构为肾小体，则Y可能是大分子蛋白质14.如图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构．该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是（）A. 小肠皱襞；甘油、氨基酸B. 小肠绒毛；脂肪微粒、水C. 小肠绒毛；维生素、脂肪酸D. 十二指肠；葡萄糖、无机盐15.如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部分被消化的程度（图中X、Y、Z代表营养物质，a、b、c、d 表示消化道部位）．据图判断，下列说法正确的是（）A. X代表蛋白质，在a部位开始消化B. Y代表脂肪，在c部位彻底消化C. b表示胃，此部位对X没有消化作用D. c表示小肠，在此部位Z被消化为氨基酸二.解答题（共5题）16.酶是生物催化剂，下图表示外界条件对酶催化作用的影响，请回答有关问题：(1)图a说明酶只能在一定的 ________ 范围内活动，而且有一个________，超过一定限度，酶的活性就会________，甚至遭到破坏。
(2)图b说明酶的催化作用受________的影响，胃蛋白酶在________的条件下(要有具体的数据)，活性最高。
(3)唾液淀粉酶只能将________ 催化分解成________，这属于酶的________性。
(4)在正常情况下，下列碱性最强的是( )A.血液B.唾液C.胃液D.胰液17.（2017·台州）大米的加工过程如图所示，每100克糙米、胚芽米和白米的部分营养成分如下表。
请回答以下问题：(1)下列有关稻谷的说法正确的是________。
A．稻谷是植物的生殖器官B．水稻幼苗是由稻谷中的胚发育而来C．稻谷是由子房发育而来D．叶制造的有机物通过导管输送给稻谷(2)大米富含淀粉，进食后在小肠内彻底消化成________后被吸收。
(3)下列对大米的认识正确的是__________。
A.米糠层没有营养物质B.食用糙米有利人体健康C.米加工得越精细越有营养18.（2017•绍兴）如图是人体部分生理活动示意图，其中①代表生理过程，a、b分别代表一种气体。
据图回答：(1)水、无机盐、葡萄糖和膳食纤维中不能通过①过程进入循环系统的是________。
营养物质进入血液后，最先到达心脏四腔中的________。
(2)a代表的物质是________。
(3)排出的尿液中，发现有葡萄糖，则可能是肾单位中的________发生了病变。
19.（2017•温州）近年来，我国青少年的肥胖率增长较快。
肥胖是指体内脂肪积累过多的一种状态，它会影响身体健康。
(1)肥胖会增加患一些其它疾病的风险（如图），图中列举的五种疾病中，最有可能由胰岛素不足引起的是________。
(2)某同学食用了一包零食，其中含有4.5克脂肪。
打乒乓球时，该同学每小时消耗的脂肪约6克。
那么，在相同条件下，该同学通过打乒乓球，约需________小时才能消耗完4.5克脂肪。
(3)据调查，我国3~17岁人群是糖类饮料的高消费群体，过多饮用糖类饮料也会导致肥胖，其原因是________。
20.下图是人体血液循环模式图，据图分析作答：(1)某同学体检时，尿液中检测到大分子蛋白质，医生对其体检结论可能是________发生病变。
(2)临床上常给肺炎病人点滴青霉素，青霉素随着血液的流动最终到达肺部的途径________。
(3)在人体的消化系统中，小肠起着重要作用。
下列结构中与小肠的吸收功能有关的是________（填编号）。
①小肠粘膜有皱襞和小肠绒毛②小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管③小肠绒毛壁薄，上有微绒毛④小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶三.实验探究题（共5题）21.图甲曲线A表示某人进行强度较高运动及其前后的实际耗氧量，折线B是根据其运动量的大小计算出的耗氧量理论值，图乙为其运动前、运动中和运动后血糖和血液中游离脂肪酸浓度的测定结果。
请根据图回答：(1)人从运动初期到接下来的持续不断的运动过程中，血液中的脂肪酸浓度变化原因是什么？(2)通过对曲线A和折线B的变化情况的分析，运动过程中人体能量的供应主要来自于________和体内储存的高能物质的分解等生理过程。
(3)通过检测尿中的尿素量，还可以了解人在运动中________代谢的情况。
22.如图所示，分析实验(1)该实验是观察唾液淀粉酶对________ 的消化作用。
(2)该实验装置C中的试管应该放置在________℃的温水中。
(3)实验过程D中2号试管加碘液后颜色________（变蓝或不变蓝），原因是淀粉在唾液淀粉酶的充分消化下被分解为________，1号试管加碘液后颜色________，原因是淀粉遇碘变________。
(4)1号试管和2号试管为一组对照实验，该实验的变量是________。
23.小辉同学长期以来的早餐搭配：一碗稀饭、一根油条和少量泡菜．回答下列问题．(1)小辉的早餐食谱中缺乏人体需要的________和维生素等营养素，长期如此，容易导致营养不良．建议他增加进食________和少量蔬菜、水果等．(2)营养成分消化吸收的主要场所是________(3)新鲜的蔬菜和水果中含有丰當的维生索C，可预防________（填疾病的名称）(4)小辉想探究番茄和柑橘中维生素C含量的高低，他査阅资料得知，维生素C溶液能使一定量的紫色高锰酸钾溶液褪色，并且维生素C溶液越浓，褪色程度越明显．【提出问题】柑橘中维生素C含量比番茄中的高吗？【作出假设】柑橘比番茄味道酸，柑橘中的维生素C含量比番茄中的高．【实验步骤】①如图，向两支洁净试管中各加人2ml一定浓度的紫色高锰酸钾溶液，编号为甲、乙两组；②再同时向甲、乙两支试管中分别加入1ml柑橘榨汁、lml番茄榨汁，振荡摇匀；③一段时间后观察两支试管现象．【实验结果与结论】如果甲试管中颜色褪色比乙试管中明显，说明假设________；如果乙试管中颜色褪色比甲试管中明显，或是两支试管中颜色褪色基本相近，说明假设________．（填“成立”或“不成立”）【实验分析与评价】本实验中甲组与乙组形成________关系．为了使实验更严谨、更科学，可再加丙组实验：向丙组试管中加入2ml相同浓度的________和1ml蒸馏水，振荡摇匀．24.（2017·台州）为探究催化剂对双氧水（H2O2）分解的催化效果，某研究小组做了如下实验。
实验一：图中的实验能否证明MnO2是双氧水分解反应的催化剂？并说明理由：________。