在咖啡厅面试技巧
咖啡厅服务员面试技巧
在咖啡厅面试技巧前些天晚上十点多，有一个求职的朋友匆匆忙忙来问我，她第二天下午一点要面试一个外企的销售，经理约在一个僻静的咖啡厅,她该怎么办？我问她,你想怎么办？她和我说了一通，把怎么样,什么时候准备简历,着装,妆容等等这些说了一个遍——待会就下去把简历打印出来,看看自己的服装有没有那种庄重又不会感觉古板的衣服,如果没有,那么明天早上就去买一件，再画个淡妆出门。
我说,这个计划可以呀，那你觉得还要什么呢?她说，就是觉得还有很多不妥的地方.比如我去早了，他没定位子，我是不是应该和他说一声我在哪个位子等他?我应该要点什么来喝？而且最重要的是，我这些天很不舒服（女人特有的事)，没什么精神。
那么我们就来解决上面的这些问题：(1）在心理上安抚自己首先不管出于其他什么特别的原因,比如办公室在装修,公司刚刚开始建立办事处还没有办公室等等.那么考虑你可能不知情，我们可以选择比较折中的认识—-选在咖啡厅双方氛围会轻松一些.如果不是想看下你的应变和心理素质，我想会有比这更好的地方。
所以咖啡厅是具备这个功能的，你应该觉得这其实也很理所当然，在心理上接受这个事。
事实上，在这个场合面试，你更应该看上去更轻松一些，就像一个多年前认识但没有什么交集的，忽然又见面的朋友一样去对待这次见面。
如果你能做到这点,那么你就不会诚惶诚恐，便可以正常发挥。
当然这个我只是提及一下。
因为事实上,如果我们都采用这种方式去进行面试的话,会遇到更多的尴尬.成本高，效率低，只适合针对性较强的面试。
(2)面试的基本准备着装男生的话，基本一套正装走天下了，前提是这个正装要合身。
如果条件允许的话，可以选择黑白以外的搭配。
比如浅蓝上衣,米白色西裤.女孩子的话，着装上就要更加讲究了。
如果面试官是女性，我推荐职业西装。
如果面试官是男性，则推荐走职业+休闲的路线。
简历时间允许的话，用铜版纸做成折页。
或者加个小文件夹。
不要直接拿张纸，太寒碜了。
人到了某些环境，品位也会虚高起来的。
咖啡店面试知识大全
咖啡店面试知识大全在咖啡店工作的面试中，除了基本的职业素养和服务态度，还需要掌握一些专业知识和技能。
本文将为你提供关于咖啡店面试的知识大全，帮助你更好地准备面试。
1. 咖啡的基础知识•咖啡的起源和历史：咖啡的发现和传播历史，不同国家的咖啡文化。
•咖啡豆的分类：阐述不同产地和不同种类的咖啡豆的特点。
•咖啡的烘焙过程：介绍咖啡的烘焙过程和对咖啡风味的影响。
•咖啡的萃取方法：常见的咖啡萃取方法，如滴滤、意式浓缩等。
2. 咖啡制作技巧•咖啡磨豆技巧：选择合适的磨豆机，掌握磨豆的粗细度。
•咖啡冲泡技巧：控制水温、水量和冲泡时间，制作出口感良好的咖啡。
•奶泡制作技巧：掌握奶泡的浓度和质地，制作出美观的拉花艺术。
•常见咖啡饮品制作：如拿铁、卡布奇诺、摩卡等。
3. 咖啡机器的使用和维护•咖啡机的基本结构和工作原理：了解咖啡机的组成部分和各自的功能。
•咖啡机的操作流程：包括开机、预热、测量咖啡粉量、调整水压等步骤。
•咖啡机的日常维护：清洁、保养和故障排除等。
4. 咖啡品尝和评价•咖啡的品尝步骤：包括观察外观、闻香、品味、回味等步骤。
•咖啡的风味评价：学习咖啡的酸度、甜度、苦味和口感等评价标准。
•咖啡品种的差异：不同咖啡品种的风味特点和适宜的烘焙度。
5. 与顾客的沟通技巧•了解顾客需求：主动询问顾客的口味喜好和咖啡需求。
•提供专业建议：根据顾客的需求，提供适合的咖啡选择和调整建议。
•解答顾客疑问：回答顾客关于咖啡的问题，如产地、烘焙度等。
6. 咖啡店卫生和安全•咖啡店的卫生标准：保持店内环境整洁、卫生，确保食品安全。
•咖啡机操作的安全规范：使用咖啡机时的安全注意事项和操作规范。
•店内急救知识：了解常见突发状况的应对措施，如烫伤、意外摔倒等。
7. 团队合作和时间管理•团队协作能力：合作配合，互相协助完成工作任务。
•高效时间管理：合理安排时间，提高工作效率。
8. 异常情况处理•服务投诉的处理：积极倾听客户问题，提供满意的解决方案。
南京咖啡招聘面试题目(3篇)
第1篇一、前言随着生活节奏的加快，咖啡文化逐渐融入人们的生活，咖啡店成为了都市生活中不可或缺的一部分。
在南京，咖啡店如雨后春笋般涌现，对咖啡师、店员等岗位的需求日益增加。
为了帮助应聘者更好地了解面试题目，提高面试成功率，以下整理了一系列南京咖啡招聘面试题目及解析。
二、面试题目及解析一、基础知识类1. 请简要介绍咖啡的起源和传播。
解析：此题考察应聘者对咖啡文化的了解程度。
应聘者需掌握咖啡的起源地、传播过程及对世界文化的影响。
2. 咖啡豆有几种分类方式？请列举。
解析：此题考察应聘者对咖啡豆分类的了解。
咖啡豆的分类方式主要有产地、品种、烘焙程度等。
3. 请简述咖啡豆烘焙过程中的四个阶段。
解析：此题考察应聘者对咖啡豆烘焙过程的了解。
咖啡豆烘焙过程分为生豆、绿豆、浅烘焙、中烘焙、深烘焙和炭烧六个阶段。
4. 咖啡有哪些主要品种？请举例说明。
解析：此题考察应聘者对咖啡品种的了解。
咖啡品种主要有阿拉比卡、罗布斯塔、铁皮卡、耶加雪菲等。
5. 请解释“咖啡因”的作用和副作用。
解析：此题考察应聘者对咖啡因的了解。
咖啡因具有提神醒脑、促进代谢、降低血压等作用，但过量摄入可能导致失眠、心悸、焦虑等副作用。
二、专业技能类1. 请简述咖啡制作的基本步骤。
解析：此题考察应聘者对咖啡制作流程的掌握。
咖啡制作基本步骤包括磨豆、称重、萃取、冲泡、调味等。
2. 如何根据顾客口味推荐咖啡？解析：此题考察应聘者对顾客需求的把握和沟通能力。
应聘者需了解顾客的口味偏好，结合咖啡品种、烘焙程度等推荐合适的咖啡。
3. 请简述拉花的基本技巧。
解析：此题考察应聘者对拉花技巧的掌握。
拉花技巧包括打奶泡、旋转、划圈、堆叠等。
4. 如何处理顾客投诉？解析：此题考察应聘者对顾客服务的处理能力。
应聘者需保持冷静，认真倾听顾客诉求，积极解决问题，确保顾客满意。
5. 请简述咖啡豆研磨对咖啡口感的影响。
解析：此题考察应聘者对咖啡研磨的掌握。
研磨粗细程度会影响咖啡的口感，过粗或过细都会影响咖啡的香气、口感和萃取效果。
咖啡师面试常见问题及应对方法
咖啡师面试常见问题及应对方法关键信息项：1、常见问题类型2、应对策略3、注意事项1、常见问题类型11 专业技能相关问题111 您是否熟悉不同种类的咖啡豆及其特点？112 能否熟练操作常见的咖啡制作设备，如咖啡机、磨豆机等？113 请描述一下您制作意式浓缩咖啡的流程和关键要点。
114 如何拉花才能呈现出美观的图案？115 对于手冲咖啡，您掌握哪些冲泡技巧和参数调整方法？12 工作经验相关问题121 请分享您过去在咖啡行业的工作经历，包括工作地点、工作时长和主要工作职责。
122 在以往的工作中，您遇到过哪些困难和挑战，是如何解决的？123 您是否有独立负责咖啡吧台的经验？124 谈谈您在团队合作中的角色和贡献。
13 客户服务相关问题131 当面对挑剔的客户对咖啡品质提出质疑时，您会如何处理？132 如何根据客户的需求和偏好推荐合适的咖啡饮品？133 举例说明您如何处理客户投诉并确保客户满意。
134 在繁忙的时段，如何保证高效地为客户提供服务，同时保持服务质量？14 创新能力相关问题141 您是否有开发新的咖啡饮品或改进现有饮品配方的经验？142 如何从市场趋势中获取灵感，为咖啡店推出新颖的饮品或服务？143 对于咖啡店的特色饮品和招牌咖啡，您有什么创新的想法？15 职业规划相关问题151 您对自己在咖啡师这个职业上的发展有什么规划？152 未来几年内，您希望在咖啡行业取得哪些具体的成就？2、应对策略21 对于专业技能相关问题211 提前复习和熟悉咖啡知识，包括咖啡豆种类、烘焙程度、产地特点等。
212 在家中或实习场所多练习咖啡设备的操作，熟练掌握流程和技巧。
213 准备好清晰、有条理地描述制作各类咖啡的步骤和要点，可以结合实际操作经验进行说明。
214 学习和练习常见的拉花图案，掌握拉花的基本手法和技巧，能够解释拉花过程中的关键因素。
215 对手冲咖啡的冲泡技巧和参数调整有深入的理解，能够根据不同的咖啡豆和客户需求进行灵活调整。
咖啡厅面试经验
咖啡厅面试经验咖啡厅面试经验咖啡厅是一个很受欢迎的聚会场所，也是许多人打工的场所。
当你想申请在咖啡厅工作时，面试过程是必经之路。
这里分享一些咖啡厅面试经验，帮助你准备面试，展示出你最好的一面。
1. 提前做足功课在你面试前，请先去指定的咖啡厅，尝试他们的咖啡、食品和饮料。
了解他们的菜单、氛围和服务。
如果有可能的话，与店里的工作人员交谈，关于他们的工作职责、服装和工作时间。
2. 准备自我介绍和常见问题在面试过程中，一定会被问到关于你自己的问题。
因此，提前准备一个自我介绍，强调你的经验、技能和追求职位的原因。
同时，还要准备回答一些常见问题，例如：你的长处和短处、遇到困难时如何处理、你最得意的一项工作等问题。
3. 体现你的团队合作精神当你面试咖啡厅的岗位时，很重要的一点就是团队合作精神。
在面试中，强调你内向的部分也许不太恰当，因为咖啡厅是一个需要与客人交流和合作的职位。
强调你的社交能力和热爱帮助他人的潜力，这将使你的面试官感到放心，相信你会是一个积极贡献团队的优秀员工。
4. 展示出你的灵活性和耐心咖啡厅工作需要你能够随时应对快速变化的环境和客户的需求。
因此，展示出你的灵活性和耐心是非常重要的。
你应该能够调整自己的工作安排，处理突发事件，同时耐心地处理客人的问题或不满。
你的冷静和专业的服务应该能够给客人留下深刻的印象。
5. 穿着得体，仪态得体在面试中，穿着仪态是很重要的，因为它代表你的形象和专业程度。
穿着得体，仪态得体，会让你在面试过程中留下深刻的印象。
穿着整洁、干净、无瑕疵的服装，并注意卫生，以示出你对职业的认真态度和关注细节的精神。
总之，咖啡厅是一个需要非常专业的工作人员的场所。
如果你想申请这样的职位，请提前做好准备，展示你的团队合作精神、灵活性和服务意识。
面试时，你的外表形象和自信，也是非常重要的考量因素。
希望以上经验能够帮助你成功通过咖啡厅面试，进入这个令人兴奋的行业。
咖啡师招聘面试题与参考回答(某大型集团公司)
招聘咖啡师面试题与参考回答(某大型集团公司)面试问答题（总共10个问题）第一题题目：请描述您认为作为一名优秀咖啡师最重要的三项技能是什么，并简要说明理由。
参考回答：作为一名优秀的咖啡师，我认为最重要的三项技能分别是：1.专业知识与技术能力：熟练掌握咖啡豆的种类、烘焙程度以及不同冲泡方法对咖啡风味的影响。
能够使用各种咖啡机具（如意式咖啡机、手冲设备等）制作出口感良好且符合顾客口味的饮品。
这是因为咖啡师的工作不仅仅是提供饮品，更是通过自己的专业知识为顾客创造愉悦的体验。
2.客户服务意识：具备良好的沟通技巧和服务态度，能够在繁忙时段保持冷静，快速而准确地处理顾客需求。
能够耐心听取顾客的意见和建议，并根据反馈调整服务方式。
优秀的客户服务不仅能够增加顾客满意度，还能促进回头客的形成，对于咖啡馆的长期经营至关重要。
3.创意与创新能力：在传统咖啡制作的基础上，能够不断尝试新配方，开发特色饮品。
这不仅有助于吸引追求新鲜感的年轻人，也能让常客感受到每次光临都有不同的惊喜。
创新精神还能帮助咖啡师在同行中脱颖而出，成为行业内的佼佼者。
解析：此题旨在考察应聘者的自我认知能力和职业素养。
通过应聘者的回答可以看出他们是否真正热爱这份工作，以及他们对于咖啡师这一职业的理解深度。
同时，也可以借此机会了解应聘者是否具备基本的专业知识，以及他们在面对客户时的态度和解决问题的能力。
一个好的回答应该能够体现出应聘者对于咖啡文化的热情，以及愿意不断提升自我的积极态度。
第二题题目：请描述一次您在咖啡制作中遇到的一个挑战，以及您是如何克服这个挑战的。
答案：在我担任咖啡师期间，有一次在咖啡节上，由于人流量极大，咖啡机突然出现故障，无法正常工作。
这个挑战让我面临了如何快速恢复咖啡供应的问题。
应对措施：1.冷静分析：首先，我保持了冷静，迅速分析了故障的原因，发现是由于咖啡机过热导致的。
4.团队合作：我迅速与同事合作，分工合作，一个同事负责处理故障，另一个同事负责调整咖啡供应流程。
咖啡厅面试经验
咖啡厅面试经验一则“咖啡厅面试，女考官抱怨面试男不买单”的微博近日意外走红，累计转发评论达34万余次，咖啡厅面试经验。
现正值招聘季，“面试体”热议背后生疑问：简历之外，面试者是否该为“细节”买单?智联招聘专家告诉记者，虽然在公司外的场合面试是少数，但把“细节”加入面试考题，已成为现今不少公司的选择。
公司还会故意设“局”，当求职者迈入公司大门的一刻开始，面试已经开始了。
事件谁买单竟成面试“关卡”?前日，被官方认证为“上海汗青企业管理咨询有限公司总经理”的.刘瑶发微博称，约在咖啡厅里面试，一个北大毕业的MBA男生“简历很漂亮”，却让她买单，“他丝毫客气都没有，饮料都是我端的。
”刘瑶认为其“不懂人情世故”。
网友热议，在咖啡厅内面试、谁买单都成为面试考题，匪夷所思。
智联招聘高级职业顾问郝建分析，面试约在咖啡馆属于极少数的情况，除非是高端人才。
既然这是一场面试，学生不应该付款。
男生在端饮料时不够主动，可以改进。
不过，这个男生的面试分已经大打折扣，因为在面试官看来，细节决定了这个人的素质。
扩散细节决定素质?不少企业设“局”这么考正值招聘季，网友认为，求职市场目前是买方市场，面试公司在“简历”之外增加“苛刻”条件，不能接受，资料共享平台《咖啡厅面试经验》()。
记者了解到，虽然区别于刘瑶的面试条件，但目前不少企业在进行面试环节时，会特意设“局”，将面试者的“真实行为细节”列为所谓的“素质”考查。
高级职业顾问郝建表示，一般这占据了整个面试分数的20%-30%。
不过，考查对象主要集中在缺乏社会经验的应届毕业生身上。
“前两年很流行场景考，场景选择主要取决于HR(人力资源)，现在大公司则倾向于群面。
”郝建说，将面试者放在一起，显得自然不刻意，还能考查面试者的沟通能力。
智联招聘总结了企业常用的“场景”考查，以及考查点。
也就是说，从求职者进入该公司大门的那一刻开始，面试官就已经开始打分了。
企业常用“场景”考查及考点1.考尊重场景：面试中，手机响了。
面试咖啡厅服务员的自我介绍
面试咖啡厅服务员的自我介绍您好，我想应聘咖啡厅服务员这个岗位呢。
我是一个对咖啡文化有着浓厚兴趣的人。
您知道吗，其实最开始我对咖啡了解并不多，完全就是个小白。
我比较喜欢充满活力且温馨的环境，咖啡厅就刚好给我这种感觉。
每一杯咖啡就像是一个小小的世界，有着独特的魅力。
印象最深的是，有一次我去一家小众的咖啡厅。
那个店里布置得超级温馨，满墙挂着世界各地咖啡豆产区的照片。
我在那里点了一杯手冲咖啡。
看着咖啡师熟练地研磨咖啡豆、冲泡咖啡，我真的是被吸引住了。
那咖啡的香气弥漫在空气中，让人瞬间就放松了。
从那时候起，我就对咖啡制作产生了极大的好奇。
我觉得自己的一个特点是很有耐心。
之前在参加一个社区活动的时候，我们要给社区的老人们介绍一些新的东西，像智能手机的使用。
老人们接受新知识比较慢，有时候一个小步骤要反复解释好几遍，但我一点都没有不耐烦，而是一直耐心地讲解，直到他们都能独立操作。
我想这个耐心的特点在咖啡厅服务顾客的时候应该也很有用处的。
如果有顾客不太懂咖啡的品类或者有特殊的要求，我就可以很耐心地向他们解释或者根据需求为他们推荐合适的咖啡。
让我成长的是我之前在一家餐厅做兼职的经历。
在那里我学会了快速响应顾客需求、有效与顾客沟通以及在忙碌的时候保持井然有序。
有时候餐厅里的顾客特别多，叫喊声此起彼伏，我就慢慢地学会了怎么根据声音的紧急程度和顾客的表情来判断先服务谁。
我也会在忙碌完一波后迅速整理餐桌，让下一波顾客可以尽快入座。
在这个过程中我深知服务态度的重要性，一个微笑、一句温馨的话语都可能给顾客带来不一样的体验。
我虽然没有太多在咖啡厅直接工作的经验，但我觉得我对待服务工作的热情、耐心还有在其他类似工作学到的技能是可以带到这里来的。
我很期待能够有机会在这里成为一名优秀的咖啡厅服务员，给顾客带来美味的咖啡和温馨的服务。
面试咖啡师的一些必备问题
面试咖啡师的一些必备问题随着咖啡文化的普及，咖啡师已经成为了一个非常重要的职位。
许多咖啡厅经常会面试一些咖啡师，但是如何评估他们的能力呢？今天我要为大家介绍一下一些面试咖啡师的必备问题。
1.咖啡知识问题首先，需要确认面试者是否真正了解咖啡。
例如：煮咖啡的温度、咖啡的产地、烘焙等方面的问题。
同时，还需要考察面试者能否提升自己的咖啡知识，是否使用最新的烘焙方法、磨豆机和泡咖啡的技巧等。
2.品尝咖啡作为一个咖啡师，品尝咖啡并分析口感是非常必要的。
因此，需要考察面试者对各种咖啡口感的了解和喜好。
包括咖啡的酸度、甜度、苦味、口感等等。
此外，需要了解面试者如何调整咖啡的口感，使其在不同的饮用口味中呈现出最佳的口感。
3.客户服务作为咖啡师，良好的客户服务能力是非常重要的。
因此，需要考察面试者的沟通能力、服务意识、团队协作能力等方面。
此外，还需要确认面试者是否具有针对不同顾客群体特点的服务意识，如老年人、青年人或儿童等。
4.时间管理对于咖啡师来说，能够及时交付高品质的咖啡是非常关键的。
因此，需要考察面试者的时间管理能力。
包括：是否能够在繁忙的时候调整工作流程，以及是否能够提供快速而优质的服务。
5.多岗位技能尽管咖啡师是一个非常独特的职位，但仍然需要具备其他方面的技能，如收银、卫生管理等。
因此，需要考察面试者是否具备这些技能，并能够很好地在日常工作中应用它们。
6.领导能力如果面试者是咖啡厅的主管，那么需要考察其领导能力。
这包括是否能够调动团队成员的热情和能力，以及是否能够帮助他们实现自己的目标和职业发展。
总之，以上这些问题是在面试咖啡师时必须考虑的。
通过这些问题，可以很好地熟悉面试者的技能、能力和性格特点，从而决定是否雇用他们。
星巴克面试注意事项
星巴克面试注意事项星巴克是全球知名的连锁咖啡公司，其面试过程严谨而具有挑战性。
以下是一些在参加星巴克面试时需要注意的事项。
首先，准备面试前的材料。
在面试当天，确保携带所需的文件，包括个人简历、学历证书和其他相关证明材料。
此外，还可以带上一份精心准备的自我介绍，以便能够在面试中展示自己的优势和特长。
其次，了解公司背景和文化。
在面试前，了解公司的价值观、使命和愿景对于顺利通过面试非常重要。
了解星巴克的文化和理念，可以帮助你更好地回答面试官的问题，并且展示出你对公司的兴趣和热情。
第三，注意仪容仪表。
穿着整洁、得体，个人形象要有专业感。
注意头发、服装和皮肤的干净整洁，保持良好的身体姿势和微笑，并有礼貌和自信的表现。
第四，展示个人技能和经验。
在面试中，强调自己在团队合作、客户服务、沟通能力等方面的技能和经验。
提供具体的例子，说明自己在之前的工作中如何应对挑战和解决问题，以及如何与他人合作。
第五，准备好回答常见问题。
面试过程中，会有一些常见的问题如“你为什么要加入星巴克？”或“你如何处理冲突？”等等。
提前准备好这些问题的回答，以保持镇定自信。
第六，提问问题。
在面试过程中，面试官可能会问你是否有什么问题想要提出。
这是一个展示你对公司和岗位有兴趣的机会。
可以提问关于公司发展、培训机会或工作职责方面的问题，以表现出自己的积极向上和求知欲。
最后，保持积极的心态。
面试是一个挑战性的过程，可能会有一些紧张和压力。
但是，保持积极的心态很重要。
相信自己的能力，相信自己是一个有竞争力的候选人，并相信面试官会认可你的优点和潜力。
总之，在面试星巴克之前，做好充分的准备是非常重要的。
通过研究公司的文化和价值观、准备回答问题和展示个人技能、保持积极的心态，这些都能够帮助你在面试中取得成功。
希望这些注意事项对你有所帮助，祝你面试顺利！。
咖啡厅面试注意事项
咖啡厅面试注意事项咖啡厅面试注意事项在咖啡厅有哪些注意事项？一个求职者在面试的过程中所表现出来的礼仪水平，不仅能反映出求职者的人品与修养，而且还直接影响面试官的最终抉择。
下面店铺给大家带来咖啡厅面试注意事项，欢迎大家阅读。
咖啡厅面试注意事项１．准时赴约遵约守时是最基本的礼仪。
应邀赴约时，一定要按通知的时间到达面谈地点，或不妨提前一刻钟到达面谈场所附近，熟悉情况，进一步作好面试前的思想、心理准备。
再想一想，简要介绍自己的基本情况，如何巧妙回答招聘者可能提出的诸如“你为何对这份工作感兴趣？”、“你的奋斗目标是？”等问题。
然后独自不慌不忙地进入面谈场所。
切莫让他人陪你入场。
入场时不要吸烟，更不要大大咧咧地嚼口香糖。
２．尊重接待人员到达用人单位后，应主动向接待人员问好。
若需要填写表格，字迹力求工整、清楚。
等候时注意坐姿。
轮到你面谈时，先敲门（或按门铃，门虚掩着，也应先敲门，切勿直推而入），得到允许后方可进去。
进门后要有礼貌地问候主谈（考）人，随手轻轻关好门。
待主谈人请你就座时，先道谢，然后再按指定位置落座。
尽可能保持坐姿的优美，表情宜亲切、自然，不可趾高气扬。
３．彬彬有礼进门后，如果主谈人向你伸出手来，你要同他（她）热情握手。
若对方向你敬茶，应用双手接过，并致谢，不要推辞不喝。
若对方只是客气地问：“要茶吗？”你则可客气地回答：“不用，谢谢。
”４．讲究谈话礼仪寒暄完毕，通常让招聘者先开口，你的答话应吐字清楚，把握重点，准确客观，态度要热情、坦诚。
答话时，眼睛看着主谈人及其助手，应自信、冷静、沉着，不要浮躁、紧张、胆怯。
在面谈过程中，你应仔细倾听对方的提问，对答如流，但不要夸夸其谈，炫耀自己。
更不要喧宾夺主，切忌打断主谈人的谈话，在主谈人谈话时插话是不礼貌的行为。
如果面谈时有两个人同时向你提问，你可以微笑对其中一个说：“请让我先回答那个问题好吗？”这样处理问题从一个侧面表现你的修养和处事能力。
当然，你也可以酌情穿插一些提问，如询问未来的工作情况等，以活跃交谈气氛。
咖啡店面试题及参考答案
咖啡店面试题及参考答案问题一：请介绍一下你对咖啡的了解和经验。
参考答案：咖啡是一种热饮料，常见的有美式咖啡、拿铁咖啡和卡布奇诺等。
我对咖啡有一定了解，并且曾在咖啡店工作过一段时间。
我知道不同类型的咖啡饮品的配方和制作方法，也了解咖啡的产地和烘焙方式对口味的影响。
我能够提供给顾客专业的咨询和服务，同时能够根据他们的口味偏好制作出高质量的咖啡饮品。
问题二：你认为一份优秀的咖啡店服务是什么样的？参考答案：一份优秀的咖啡店服务应该包括以下几个方面：1. 友好和专业的态度：与顾客互动时要友好而专业，能够提供帮助和建议。
2. 高品质的咖啡饮品：咖啡应该用优质的咖啡豆制作，且制作过程要符合标准，确保口感和质量。
3. 整洁和舒适的环境：咖啡店应该保持整洁，并为顾客提供一个舒适的环境，让他们能够放松和享受咖啡。
4. 准确和高效的订单处理：服务人员应该准确无误地接受和处理顾客的订单，确保顾客能够及时获得所点的咖啡饮品。
问题三：请描述一次你成功处理客户投诉的经历。
参考答案：我曾遇到一个顾客投诉咖啡的味道不符合他的期望。
我首先向顾客表达了歉意，并询问了他的具体需求。
通过与顾客的交流，我发现他在订单中有些特殊的口味要求没有被准确记录。
我立即向店内的咖啡师解释了问题，并争取到他的支持，以确保下一杯咖啡的味道符合顾客的期望。
同时，我为顾客提供了一杯替换的咖啡，并表示感谢他对我们的反馈，以及将继续改进我们的服务。
最终，顾客对我的处理方式表示满意，并对最终的咖啡品质表示赞赏。
问题四：你如何处理工作中的高峰期和压力？参考答案：在高峰期和工作压力较大的情况下，我会采取以下策略：1. 组织合理：安排好工作任务的优先级，合理分配工作量，确保按时完成工作。
2. 心态积极：保持冷静、乐观和专注的态度，不受外界压力的影响。
通过适当的放松和调整，保持良好的工作状态。
3. 协作与沟通：与团队成员积极沟通，互相协作，分享工作负担和压力，共同应对高峰期的挑战。
面试咖啡厅服务员的自我介绍
面试咖啡厅服务员的自我介绍嘿，大家好呀！我来面试咖啡厅服务员啦。
我叫[你的名字]，一个普普通通但充满活力的人。
我觉得我来应聘咖啡厅服务员那简直再合适不过啦！为啥这么说呢？你们听我慢慢道来哈。
我这人吧，超爱喝咖啡的哟！每天不喝上一杯，就觉得浑身不得劲。
所以我对咖啡那可是相当了解，什么拿铁、卡布奇诺、美式咖啡，我都能说得头头是道。
我要是在咖啡厅工作，给顾客推荐咖啡肯定不在话下，保证让他们能找到最适合自己的那一杯美味。
而且我特别喜欢和人打交道，我可会聊天啦！不管是年轻人还是老年人，我都能和他们聊得火热。
在咖啡厅这种地方，顾客们有时候就想找个人唠唠嗑解解闷呀，我绝对能满足他们。
说不定还能和顾客成为好朋友呢，以后他们天天来光顾，哈哈。
我还特别细心，顾客有啥小需求我都能立马发现。
比如谁的咖啡需要加糖啦，谁的杯子空了需要续杯啦，我保证能照顾得妥妥当当。
我就像个小雷达，时刻关注着周围的一切。
我也很能吃苦哦，端盘子、打扫卫生这些活儿我都不怕。
我知道咖啡厅的工作可不轻松，但我有满满的干劲呀！
哎呀，说了这么多，总之我就是那个最合适的人选啦！希望老板能给我个机会，让我在这个温馨的咖啡厅里大显身手。
我一定会努力工作，让每一位顾客都能在这里享受到最棒的服务和最惬意的时光。
谢谢大家啦！嘿嘿，就选我吧！。
西餐厅面试的注意事项
西餐厅面试的注意事项西餐厅面试的注意事项西餐厅是一种高档餐厅，风格和服务要求都比较特殊。
因此，在面试西餐厅的时候，应该注意以下几个方面。
首先，要注意穿着打扮。
西餐厅的职员通常需要穿着正式的制服，所以在面试前应该提前了解餐厅的穿着要求，并按要求合理搭配自己的服装。
同时，也要注意仪态举止，保持得体的姿态，展现出自信和专业。
其次，要准备好个人简历和自我介绍。
在面试过程中，面试官通常会要求你提供个人简历，并进行一段自我介绍。
所以在面试前，要将个人简历准备齐全，包括个人信息、教育背景、工作经历、个人技能等，并且熟悉自己的简历内容，以便在面试时能够清晰、简明地介绍自己。
第三，要对西餐有一定的了解。
西餐与中餐有着不同的制作方法和风味特点，所以在面试前要了解一些西餐的基本常识，特别是西餐的服务流程和用餐礼仪。
这样在面试中，当面试官问到相关的问题时，你就能够回答得更加准确和自信。
第四，要注重语言表达和沟通能力。
在西餐厅工作，与顾客和团队成员的沟通非常重要，所以在面试过程中要展现出良好的语言表达和沟通能力。
要注意语速、语调、措辞等方面的变化，使自己的表达更加清晰、准确，并且能够与面试官保持良好的沟通。
最后，要展示出团队合作和抗压能力。
西餐厅的工作环境通常比较繁忙和紧张，所以在面试中要强调自己的团队合作和抗压能力。
可以通过谈论以往的工作经验、参加过的团队项目等方式，展示自己的团队意识和处理压力的能力。
总之，面试西餐厅时需要关注自己的穿着打扮、个人简历和自我介绍、西餐常识、语言表达和沟通能力以及团队合作和抗压能力。
只有全面准备好以上几个方面，才能在面试中展示出自己的优势，增加被录用的机会。
在咖啡厅面试技巧
在咖啡厅面试技巧前些天晚上十点多，有一个求职的朋友匆匆忙忙来问我，她第二天下午一点要面试一个外企的销售，经理约在一个僻静的咖啡厅，她该怎么办？我问她，你想怎么办？她和我说了一通，把怎么样，什么时候准备简历，着装，妆容等等这些说了一个遍——待会就下去把简历打印出来，看看自己的服装有没有那种庄重又不会感觉古板的衣服，如果没有，那么明天早上就去买一件，再画个淡妆出门。
我说，这个计划可以呀，那你觉得还要什么呢？她说，就是觉得还有很多不妥的地方。
比如我去早了，他没定位子，我是不是应该和他说一声我在哪个位子等他？我应该要点什么来喝？而且最重要的是，我这些天很不舒服(女人特有的事)，没什么精神。
那么我们就来解决上面的这些问题：(1)在心理上安抚自己首先不管出于其他什么特别的原因，比如办公室在装修，公司刚刚开始建立办事处还没有办公室等等。
那么考虑你可能不知情，我们可以选择比较折中的认识——选在咖啡厅双方氛围会轻松一些。
如果不是想看下你的应变和心理素质，我想会有比这更好的地方。
所以咖啡厅是具备这个功能的，你应该觉得这其实也很理所当然，在心理上接受这个事。
事实上，在这个场合面试，你更应该看上去更轻松一些，就像一个多年前认识但没有什么交集的，忽然又见面的朋友一样去对待这次见面。
如果你能做到这点，那么你就不会诚惶诚恐，便可以正常发挥。
当然这个我只是提及一下。
因为事实上，如果我们都采用这种方式去进行面试的话，会遇到更多的尴尬。
成本高，效率低，只适合针对性较强的面试。
(2)面试的基本准备着装男生的话，基本一套正装走天下了，前提是这个正装要合身。
如果条件允许的话，可以选择黑白以外的搭配。
比如浅蓝上衣，米白色西裤。
女孩子的话，着装上就要更加讲究了。
如果面试官是女性，我推荐职业西装。
如果面试官是男性，则推荐走职业+休闲的路线。
简历时间允许的话，用铜版纸做成折页。
或者加个小文件夹。
不要直接拿张纸，太寒碜了。
人到了某些环境，品位也会虚高起来的。
咖啡师面试常见问题及应对方法
咖啡师面试常见问题及应对方法在如今竞争激烈的就业市场中，想要成为一名出色的咖啡师，不仅需要具备扎实的专业技能，还需要在面试中表现出色。
了解常见的面试问题以及掌握有效的应对方法，能够大大提高成功的几率。
接下来，就让我们一起探讨一下咖啡师面试中常见的问题以及相应的应对策略。
一、关于咖啡知识的问题1、请简要介绍一下不同种类的咖啡豆以及它们的特点。
这是一个考察你对咖啡基础知识了解程度的问题。
在回答时，可以提到阿拉比卡豆和罗布斯塔豆这两种常见的种类。
例如，阿拉比卡豆通常具有更细腻的口感、丰富的香气和较低的咖啡因含量；而罗布斯塔豆则更具苦味和更高的咖啡因含量，常用于速溶咖啡和意式浓缩咖啡的拼配。
应对方法：在面试前，要对常见的咖啡豆种类、产地、处理方法以及风味特点进行系统的复习和整理。
回答时要有条理，先介绍种类，再分别阐述其特点，最后可以举例说明其在不同咖啡饮品中的应用。
2、你了解咖啡的烘焙程度对味道的影响吗？对于这个问题，你需要清楚地知道浅度烘焙、中度烘焙和深度烘焙所带来的口感和风味变化。
比如，浅度烘焙的咖啡酸度较高，带有水果和花香的味道；中度烘焙则平衡了酸度和苦味，呈现出巧克力和坚果的香气；深度烘焙的咖啡苦味较重，具有焦糖和烟熏的风味。
应对方法：可以结合自己的品尝经验或者实际操作经验来回答。
如果有相关的培训经历，也可以提及，以增加回答的可信度。
同时，可以强调自己对于不断学习和探索咖啡烘焙知识的热情。
二、关于咖啡制作技能的问题1、请描述一下制作一杯意式浓缩咖啡的步骤。
这是一个考验你实际操作技能的问题。
回答时要详细且准确，包括研磨咖啡豆、填压粉饼、安装手柄、萃取咖啡等步骤，同时要注意提及每个步骤中的关键要点，如研磨度的选择、粉量的控制、萃取时间和压力的设定等。
应对方法：在面试前，可以多进行实际操作练习，熟悉每个步骤的细节和技巧。
回答时，按照顺序清晰地表述，并且适当解释每个步骤的目的和重要性。
2、你会拉花吗？能展示一些常见的拉花图案吗？如果会拉花，这是一个展示你技能的好机会。
咖啡店兼职面试技巧
咖啡店兼职面试技巧咖啡店兼职面试技巧咖啡店兼职面试16个经典面试问题回答思路问题一：请你自我介绍一下思路：1这是面试的必考题目2介绍内容要与个人简历相一致3表述方式上尽量口语化4要切中要害，不谈无关无用的内容5条理要清晰，层次要分明6事先最好以文字的形式写好背熟问题二：谈谈你的家庭情况思路：1 况对于了解应聘者的性格观念心态等有一定的作用，这是招聘单位问该问题的主要原因2 简单地罗列家庭人口3 宜强调温馨和睦的家庭氛围4 宜强调父母对自己教育的重视5 宜强调各位家庭成员的良好状况6 宜强调家庭成员对自己工作的支持7 宜强调自己对家庭的责任感问题三：你有什么业余爱好？思路：1 业余爱好能在一定程度上反映应聘者的性格观念心态，这是招聘单位问该问题的主要原因2 最好不要说自己没有业余爱好3 不要说自己有那些庸俗的令人感觉不好的爱好4 最好不要说自己仅限于读书听音乐上网，否则可能令面试官怀疑应聘者性格孤僻5 最好能有一些户外的业余爱好来点缀你的形象问题四：你最崇拜谁？思路：1 最崇拜的人能在一定程度上反映应聘者的性格观念心态，这是面试官问该问题的主要原因2 不宜说自己谁都不崇拜3 不宜说崇拜自己4 不宜说崇拜一个虚幻的或是不知名的人5 不宜说崇拜一个明显具有负面形象的人6 所崇拜的人人最好与自己所应聘的工作能搭上关系7 最好说出自己所崇拜的人的哪些品质哪些思想感染着自己鼓舞着自己问题五：你的座右铭是什么？思路：1座右铭能在一定程度上反映应聘者的性格观念心态，这是面试官问这个问题的主要原因2不宜说那些医引起不好联想的座右铭3不宜说那些太抽象的座右铭4不宜说太长的座右铭5座右铭最好能反映出自己某种优秀品质6 参考答案只为成功找方法，不为失败找借口问题六：谈谈你的缺点思路：1 不宜说自己没缺点2 不宜把那些明显的优点说成缺点3 不宜说出严重影响所应聘工作的缺点4 不宜说出令人不放心不舒服的缺点5 可以说出一些对于所应聘工作无关紧要的缺点，甚至是一些表面上看是缺点，从工作的角度看却是优点的缺点问题七：谈一谈你的一次失败经历思路：1 不宜说自己没有失败的经历2 不宜把那些明显的成功说成是失败3 不宜说出严重影响所应聘工作的失败经历，4 所谈经历的结果应是失败的5 宜说明失败之前自己曾信心白倍尽心尽力6 说明仅仅是由于外在客观原因导致失败7 失败后自己很快振作起来，以更加饱满的热情面对以后的工作问题八：你为什么选择我们公司？思路：1 面试官试图从中了解你求职的动机愿望以及对此项工作的态度2 建议从行业企业和岗位这三个角度来回答3 参考答案我十分看好贵公司所在的行业，我认为贵公司十分重视人才，而且这项工作很适合我，相信自己一定能做好问题九：对这项工作，你有哪些可预见的困难？思路：1 不宜直接说出具体的`困难，否则可能令对方怀疑应聘者不行2 可以尝试迂回战术，说出应聘者对困难所持有的态度工作中出现一些困难是正常的，也是难免的，但是只要有坚忍不拔的毅力良好的合作精神以及事前周密而充分的准备，任何困难都是可以克服的问题十：如果我录用你，你将怎样开展工作思路：1 如果应聘者对于应聘的职位缺乏足够的了解，最好不要直接说出自己开展工作的具体办法，2 可以尝试采用迂回战术来回答，如首先听取领导的指示和要求，然后就有关情况进行了解和熟悉，接下来制定一份近期的工作计划并报领导批准，最后根据计划开展工作问题十一：与上级意见不一是，你将怎么办？思路：1 一般可以这样回答我会给上级以必要的解释和提醒，在这种情况下，我会服从上级的意见2 如果面试你的是总经理，而你所应聘的职位另有一位经理，且这位经理当时不在场，可以这样回答：对于非原则性问题，我会服从上级的意见，对于涉及公司利益的重大问题，我希望能向更高层领导反映问题十二：我们为什么要录用你？思路：1 应聘者最好站在招聘单位的角度来回答2 招聘单位一般会录用这样的应聘者：基本符合条件对这份共组感兴趣有足够的信心3 如我符合贵公司的招聘条件，凭我目前掌握的技能高度的责任感和良好的饿适应能力及学习能力，完全能胜任这份工作我十分希望能为贵公司服务，如果贵公司给我这个机会，我一定能成为贵公司的栋梁！问题十三：你能为我们做什么？思路：1 基本原则上投其所好2 回答这个问题前应聘者最好能先发制人，了解招聘单位期待这个职位所能发挥的作用3 应聘者可以根据自己的了解，结合自己在专业领域的优势来回答这个问题思路：1 不宜说自己没缺点2 不宜把那些明显的优点说成缺点3 不宜说出严重影响所应聘工作的缺点4 不宜说出令人不放心不舒服的缺点5 可以说出一些对于所应聘工作无关紧要的缺点，甚至是一些表面上看是缺点，从工作的角度看却是优点的缺点问题十四：你是应届毕业生，缺乏经验，如何能胜任这项工作？思路：1 如果招聘单位对应届毕业生的应聘者提出这个问题，说明招聘单位并不真正在乎经验，关键看应聘者怎样回答2 对这个问题的回答最好要体现出应聘者的诚恳机智果敢及敬业3 如作为应届毕业生，在工作经验方面的确会有所欠缺，因此在读书期间我一直利用各种机会在这个行业里做兼职我也发现，实际工作远比书本知识丰富复杂但我有较强的责任心适应能力和学习能力，而且比较勤奋，所以在兼职中均能圆满完成各项工作，从中获取的经验也令我受益非浅请贵公司放心，学校所学及兼职的工作经验使我一定能胜任这个职位问题十五：你希望与什么样的上级共事？思路：1 通过应聘者对上级的希望可以判断出应聘者对自我要求的意识，这既上一个陷阱，又上一次机会2 最好回避对上级具体的希望，多谈对自己的要求3 如做为刚步入社会新人，我应该多要求自己尽快熟悉环境适应环境，而不应该对环境提出什么要求，只要能发挥我的专长就可以了问题十六：您在前一家公司的离职原因是什么？思路：1 最重要的是：应聘者要使找招聘单位相信，应聘者在过往的单位的离职原因在此家招聘单位里不存在2 避免把离职原因说得太详细太具体3 不能掺杂主观的负面感受，如太幸苦人际关系复杂管理太混乱公司不重视人才公司排斥我们某某的员工等4 但也不能躲闪回避，如想换换环境个人原因等5 不能涉及自己负面的人格特征，如不诚实懒惰缺乏责任感不随和等6 尽量使解释的理由为应聘者个人形象添彩7 如我离职是因为这家公司倒闭我在公司工作了三年多，有较深的感情从去年始，由于市场形势突变，公司的局面急转直下到眼下这一步我觉得很遗憾，但还要面对显示，重新寻找能发挥我能力的舞台同一个面试问题并非只有一个答案，而同一个答案并不是在任何面试场合都有效，关键在于应聘者掌握了规律后，对面试的具体情况进行把握，有意识地揣摩面试官提出问题的心理背景，然后投其所好咖啡店兼职面试技巧2015-10-15 20:41 | #2楼一、面试前的准备接到面试通知后，你该做些什么呢？1.迅速查找该企业的原始招聘广告。
面试西餐厅技巧
面试西餐厅技巧面试西餐厅技巧西餐厅面试经典问题1、请你自我介绍一下你自己。
回答提示：一般人回答这个问题过于平常，只说姓名、年龄、爱好、工作经验，这些在简历上都有，其实，酒店最希望知道的是求职者能否胜任工作，包括：最强的技能、最深入研究的知识领域、个性中最积极的部分、做过的最成功的事，主要的成就等，这些都可以和学习无关，也可以和学习有关，但要突出积极的个性和做事的能力，说得合情合理企业才会相信。
酒店很重视一个人的礼貌，求职者要尊重考官，在回答每个问题之后都说一句“谢谢”。
酒店喜欢有礼貌的求职者。
2、你觉得你个性上最大的优点是什么?回答提示：沉着冷静、条理清楚、立场坚定、顽强向上。
乐于助人和关心他人、适应能力和幽默感、乐观和友爱。
我在北大青鸟经过一到两年的培训及项目实战，加上实习工作，使我适合这份工作。
我相信我能成功。
3、说说你最大的缺点?回答提示：这个问题酒店问的概率很大，通常不希望听到直接回答的缺点是什么等，如果求职者说自己小心眼、爱忌妒人、非常懒、脾气大、工作效率低，酒店肯定不会录用你。
绝对不要自作聪明地回答“我最大的缺点是过于追求完美”，有的人以为这样回答会显得自己比较出色，但事实上，他已经岌芨可危了。
酒店喜欢求职者从自己的优点说起，中间加一些小缺点，最后再把问题转回到优点上，突出优点的部分。
酒店喜欢聪明的求职者。
4、你对加班的看法?回答提示：实际上好多酒店问这个问题，并不证明一定要加班。
只是想测试你是否愿意为酒店奉献。
回答样本：如果是工作需要我会义不容辞加班。
我现在单身，没有任何家庭负担，可以全身心的投入工作。
但同时，我也会提高工作效率，减少不必要的加班5、你对薪资的要求?回答提示：如果你对薪酬的要求太低，那显然贬低自己的能力;如果你对薪酬的要求太高，那又会显得你分量过重，酒店受用不起。
一些雇主通常都事先对求聘的职位定下开支预算，因而他们第一次提出的价钱往往是他们所能给予的最高价钱。
他们问你只不过想证实一下这笔钱是否足以引起你对该工作的兴趣。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
在咖啡厅面试技巧
前些天晚上十点多，有一个求职的朋友匆匆忙忙来问我，她第二天下午一点要面试一个外企的销售，经理约在一个僻静的咖啡厅，她该怎么办？
我问她，你想怎么办？
她和我说了一通，把怎么样，什么时候准备简历，着装，妆容等等这些说了一个遍——待会就下去把简历打印出来，看看自己的服装有没有那种庄重又不会感觉古板的衣服，如果没有，那么明天早上就去买一件，再画个淡妆出门。
我说，这个计划可以呀，那你觉得还要什么呢？
她说，就是觉得还有很多不妥的地方。
比如我去早了，他没定位子，我是不是应该和他说一声我在哪个位子等他？
我应该要点什么来喝？
而且最重要的是，我这些天很不舒服(女人特有的事)，没什么精神。
那么我们就来解决上面的这些问题：
(1)在心理上安抚自己
首先不管出于其他什么特别的原因，比如办公室在装修，公司刚刚开始建立办事处还没有办公室等等。
那么考虑你可能不知情，我们可以选择比较折中的认识——选在咖啡厅双方氛围会轻松一些。
如果不是想看下你的应变和心理素质，我想会有比这更好的地方。
所以咖啡厅是具备这个功能的，你应该觉得这其实也很理所当然，在心理上接受这个事。
事实上，在这个场合面试，你更应该看上去更轻松一些，就像一个多年前认识但没有什么交集的，忽然又见面的朋友一样去对待这次见面。
如果你能做到这点，那么你就不会诚惶诚恐，便可以正常发挥。
当然这个我只是提及一下。
因为事实上，如果我们都采用这种方式去进行面试的话，会遇到更多的尴尬。
成本高，效率低，只适合针对性较强的面试。
(2)面试的基本准备
着装
男生的话，基本一套正装走天下了，前提是这个正装要合身。
如果条件允许的话，可以选择黑白以外的搭配。
比如浅蓝上衣，米白色西裤。
女孩子的话，着装上就要更加讲究了。
如果面试官是女性，我推荐职业西装。
如果面试官是男性，则推荐走职业+休闲的路线。
简历
时间允许的话，用铜版纸做成折页。
或者加个小文件夹。
不要直接拿张纸，太寒碜了。
人到了某些环境，品位也会虚高起来的。
化妆
女孩子最好画个淡妆。
这个我不好说，我朋友女汉子一个。
我让她在化妆品店找人帮化的。
男生的话，梳理干净就没什么问题了。
(3)咖啡厅特定事件
如何找到你的面试官
对于我朋友的“如果她先到了，怎么办”这个问题。
首先，面试官约定的是“下午一点准时到“，那么你认为的准时是什么呢？一点整？还是提前5分钟或10分钟？那么我认为，早到是必须的，迟到是万万不能的。
那么早到多久呢？这个你就可以自己把握了，哪怕你早到了一个小时，你也要从容不迫的在十二点50分给面试官一个电话，和他确定见面的桌位，确定了就直接去找他。
如果他无意或者故意迟到，掐点到，桌位也没定，那么你可以说你会选一个合适的位子等他来。
只是你要提防一下他会问你”对迟到的看法“这样的问题。
当然，面试官迟到这种情况几乎不可能。
我该点些什么
你可以请面试官先点，他点咖啡你就点咖啡，他点茶你就点茶。
如果他说什么都不用，(一般不会这么为难你)，那你只能咬咬牙了，来个小糕点，两杯白开水吧，还得说”今天能够认识您，幸会幸会，和您边吃个下午茶边聊“。
(这时候很多人估计心里就要骂娘了，因为我后面是推荐AA制的) 如果他推脱让你先点，你也不用客气，随便来杯茶或咖啡就好。
比较忌讳的是，单子看了又看都不能决定点什么。
这说明你犹豫不决或者没见过世面。
该谁买单
最合适的当然是AA，面试完了之后，你可以叫来服务员，说你有事先走了，把你的份的单买了，这时候你可以问面试官，后面是否还有其他人面试，如果有，那么你吩咐服务员将你的杯子撤掉。
天下没有免费的午餐，你这么做，可以说明你是一个价值观明确的，具有社会属性的人。
即便你可能没戏，也还是要自己买单，这其实并不亏，这对于你自身的修养和习惯是好的。
假设面试官明确说明不需你买单，那么你就可以直接询问面试官是否还要接见其他面试者，如果有，同上。
假设面试官要求你买单，那么你就迂回到AA上，”今天的面试虽说环境氛围很轻松，但仍然是公事，我请您毕竟不合适。
但经过这次面试，我们即便不能成为同事，也能有机会成为朋友，以后有机会选个好时间(确定我通过了)，我一定请您出来坐坐，希望到时候会更愉快！“好了，买自己的单走吧，摆脱这货的刁难，不过如果真通过了，也要记住自己的承诺。
对于女人那个生理期问题，我确实是没什么办法，只是这期间喝咖啡并不是很好，你可以说特殊时期不太适合咖啡，来杯茶吧。
这种有意无意的措辞，也会在一定程度上缓解精神状态上的扣分。