乙醛公开课重点学习的教案.doc

乙醛

教学目标 :

一、知识目标

1．了解乙醛的物理性质和用途。

2．认识乙醛的分子结构特征，掌握乙醛的氧化反应和还原反应。

二、能力目标

1．通过实验培养和发展学生的观察能力，思维能力，推理能力和归纳能力，能

综合应用化学知识解释一些问题。

2．引导学生掌握科学的学习方法。

三、情感目标

1．激发学生学习热情，关注与社会生活有关的化学问题。

2．培养学生的科学精神。

重点、难点

乙醛的分子结构、化学性质及有关化学方程式的正确表示。

教学方法

1、通过分子模型及实物展示学习乙醛结构和物理性质。

2、结构分析，预测性质，实验探究，总结归纳。

教学用具

乙醛、 2%的 AgNO3溶液、 2%的氨水、 10%的氢氧化钠溶液、 2%的 CuSO4溶液、水、分子模型、多媒体、试管、胶头滴管、烧杯、石棉网、三脚架、酒精灯、

探究过程

教师活动学生活动设计意图

幻灯片 1展示主题，以“醛”字引入吸引学生回顾乙醇在加热和Cu 做催化剂的条回忆，思考，制作模型，引入课题

件下，氧化成什么物质呢？制作乙醛模型回答并写出有关化学方程式：

幻灯片 2 乙醇的催化氧化

引导学生分析模型

幻灯片 3

一．乙醛的结构

分子式C2H4O

2CH3CH2OH + O2→ 2CH3CHO

+ 2H2O

分析乙醛分子模型认识乙醛的结构，培填写学案

养动手能力和观察

能力，激发学生的学

习兴趣。

回答

结构式

结构简式CH3CHO

官能团—CHO

让学生观察桌面上的乙醛观察

归纳物理性质幻灯片 4 填学案

二、乙醛的物理性质

色、态、味无色液体、刺激性气味

沸点低、、易挥发

回答

溶解性与水、乙醇、氯仿互溶

密度比水小

与老师共同分析官能团及幻灯片 5

平均化合价

三、乙醛的化学性质

思考回答

分析乙醛结构预测乙醛应有哪些化学性

质

H发生加成反应

C元素平均化合价 -1 价，有氧化性与还原

性

幻灯片 6

1、与氢气加成反应（碳氧双键上的加成）书写化学反应方程式

催化剂

实物展示

自主归纳

训练观察及表达能

力。初步了解乙醛的C 的物理性质。

进行结构决定性质的

化学思想的教育。

培养分析能力，激

发学生的求知欲。

活跃学生思维，初

步学会乙醛发生加

成反应的化学方程

式的书写及规律。

CH3CHO+H2CH3CH2OH

【指导学生】分析乙醇与乙醛互相转化的分析、理解、记忆乙醇比乙醛多培养分析理解能

两个氢原子，说明乙醛发生了还力，掌握乙醛的氧两反应，得出有机化学反应中，氧化反应、

原反应。表现氧化性.化性。

还原反应的概念。

幻灯片 7

氧化反应：加氧或去氢的反应。

还原反应：加氢或去氧的反应。

过渡 : 生活中我们经常看到这样的现象, 听

多数人喝酒后就脸红 , 为什么 ?

乙醇乙醛

为什么有的容易醉有的人不易醉呢?

了解

乙醛乙酸

加 O

乙醛被氧化 O还是去 H 呢 ?

加 O在哪里呢 ?

在碳氢键之间加入氧原子

把乙醛模型转变为乙酸

制作模型

幻灯片 8

2、氧化反应

a、催化氧化

2 催化剂

2CH3CHO+ O 2CH3COOH

思考 , 回答

思考 : 如何体会乙醛还原性的强弱呢?

与弱氧化剂反应

银氨溶液和新制的氢氧化铜就是两种弱

氧化剂

幻灯片9 实验探究

学生实验

实验与银氨溶液与新制的氢

观察分析

反应氧化铜反应

填写学案

步骤

现象

解释及

化学反

应方程

式

性质

用途

引导学生分析乙醛的氧化反应并板书

b、被银氨溶液氧化

①AgNO3+NH3·H2O= AgOH↓+NH4NO3 通过生活资料引出下一步要学习的内容

加强教学的直观性

培养学生分析问题能力

培养严肃、认真的实验习惯和科学态度，提高实验技能。点燃学生对化学的好奇心。

训练学生书写化学方程式的能力

③CH3CHO+2[Ag（ NH3） ]OH

CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O共同分析回答

实验注意事项： 1．试管内壁应洁净。 2．必理解记忆须

用水浴加热，不能用酒精灯直接加热。

3．加热时不能振荡试管和摇动试管。4．配

制银氨溶液时，氨水不能过量（防止生成

易爆物质。

C、被新制氢氧化铜氧化

CH3CHO+2Cu(OH)CH3COOH+Cu2O+2HO

d、被酸性高锰酸钾氧化

幻灯片 10

幻灯片 11 小结乙醛的化学性质

回顾刚才所学 , 自主归纳醛既有氧化性，又有还原性。烃的含氧

衍生物衍变关系：醇→醛→羧酸

去 H加 O叫氧化加H去O叫还原培养学生分析归纳解决问题的能力

养学生整理、归纳、概括的能力。巩固结构决定性质，性质决定用途的化学思想。

幻灯片 12

四、乙醛的用途通过学习乙醛的化学性质归纳自主学习

幻灯片 13 14 课堂练习

其用途

1、下列反应中有机物被还原的是（）

A、乙醛发生银镜反应巩固本节课所学知

B、乙醛转化为乙醇思考回答识

C、乙醛制乙酸

D、乙醇转化为乙醛

2、下列有机化合物相互转化关系如图，A、

B 的分子式分别为 C2H6O与

C2H4O