C5H11NO2
生物基高分子材料尼龙5单体5-氨基戊酸生物合成研究进展
生物技术2021年第3期C®川恋业科415KHUMI AERKUUnjMl.SCIENCE AND T KHN0W6Y 生物基高分子材料尼龙5单体5-氨基戊酸生物合成研究进展罗洲，崔华伟，涂文应，曹瑞琪，李强，苟兴华,程杰(成都大学/农业农村部杂粮加工重点实验室，四川，成都,610106)摘要：5-氨基戊酸(5AVA)是生物基聚酰胺材料尼龙5和尼龙6,5的单体。
尼龙5和尼龙6,5是重要的工程塑料，广泛应用于机械、化工、仪表、汽车等工业。
目前工业上合成5AVA主要使用化学合成,但是化学合成法无法满足市场对生物基聚氨酯材抖日益增长的需求，且化学合成法污■染大，对环境不友好。
因此，生物法合成5AVA引起了广泛关注。
本文综述了生物法合成5AVA的研究现状和发展前景。
生物合成法包括发酵法、全细胞催化法、生物酶法等。
总结了目前生物合成5AVA4种生物合成途径，对这4种生物合成途径的宿主、合成策略、产物浓度、得率等进行了总结和比较。
关键词：5-氨基戊酸;聚氨酯材料尼龙5；L-赖氨酸;赖氨酸a-氧化酶；生物合成15-氨基戊酸概述5-氨基戊酸(5AVA),英文名称为5-Aminovaleric acid,分子式为C5H11NO2,分子量为117.15。
5AVA溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醵和苯。
5AVA有1个氨基和1个竣基。
其化学结构如图1所示。
5AVA是一种生产尼龙5和尼龙6,5的潜在原料，也能用于合成戊二酸、$-戊内酰胺、1,5戊二醇和5-轻基戊酸等C5平台化学品。
目前工业上制备5AVA主要使用化学法。
一般采用戊内酰胺或戊内酰胺聚合物水解后精制而得。
这些方法与生物法相比反应条件苛刻,能耗大，设备腐蚀大,效率低,分离复杂。
因此开发生物基来源的5AVA生物合成路线具有重要的现实意义。
5AVA可用于合成新型人造纤维尼龙5等重要工程塑料，广泛应用于化工、轻纺等工业。
2016年，全球聚酰胺的市场约为240亿美元，预计到2022年，市场需求将超过300亿美元，平均年增长率将超过5.5%。
各种氨基酸的结构式
各种氨基酸的结构式氨基酸是构成蛋白质的基本单元，它们都含有一个氨基基团（NH2）、一个羧基基团（COOH）和一个共享电子对的侧链基团。
氧原子通常与碳原子相连，从而形成羧基。
共有20种天然氨基酸，它们的结构式如下：1. 甘氨酸（Glycine）：化学式：C2H5NO2结构式：H2N-CH2-COOH2. 丙氨酸（Alanine）：化学式：C3H7NO2结构式：H3C-CH(NH2)-COOH3. 缬氨酸（Valine）：化学式：C5H11NO2结构式：H3C-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH4. 亮氨酸（Leucine）：化学式：C6H13NO2结构式：H3C-CH2-CH(CH3)-CH2-CH(NH2)-COOH5. 异亮氨酸（Isoleucine）：化学式：C6H13NO2结构式：H3C-CH(CH3)-CH2-CH(NH2)-COOH 6. 踪氨酸（Serine）：化学式：C3H7NO3结构式：HO-CH2-CH(NH2)-COOH7. 苏氨酸（Threonine）：化学式：C4H9NO3结构式：H3C-CH(OH)-CH(NH2)-COOH8. 苯丙氨酸（Phenylalanine）：化学式：C9H11NO2结构式：H2N-CH2-Ph-COOH9. 色氨酸（Tryptophan）：化学式：C11H12N2O2结构式：H2N-C6H4-CH2-CH(NH2)-COOH 10. 苏氨酸（Tyrosine）：化学式：C9H11NO3结构式：HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH11. 天冬氨酸（Aspartic Acid）：化学式：C4H7NO4结构式：HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH12. 谷氨酸（Glutamic Acid）：化学式：C5H9NO4结构式：HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH 13. 阳离子精氨酸（Arginine）：化学式：C6H14N4O2结构式：H2N-(CH2)3-NH-C(NH2)(NH)-NH2 14. 阴离子组氨酸（Lysine）：化学式：C6H14N2O2结构式：H2N-(CH2)4-NH-COOH15. 劳氨酸（Histidine）：化学式：C6H9N3O2结构式：HN=C3H5-CH(NH2)-COOH16. 苏氨酸（Cysteine）：化学式：C3H7NO2S结构式：HS-CH2-CH(NH2)-COOH17. 苏氨酸（Methionine）：化学式：C5H11NO2S结构式：CH3-S-(CH2)2-CH(NH2)-COOH 18. 脯氨酸（Proline）：化学式：C5H9NO2结构式：H2N-CH2-CH2-CH2-COOH19. 半胱氨酸（Taurine）：化学式：C2H7NO3S结构式：HO3S-CH2-CH(NH2)-COOH20. 苏氨酸（Asparagine）：化学式：C4H8N2O3结构式：HOOC-CH2-CH(NH2)-CO-NH2以上是20种天然氨基酸的结构式。
22种氨基酸结构
22种氨基酸结构1. 甘氨酸甘氨酸是一种非极性氨基酸，它是蛋白质中最简单的氨基酸之一。
甘氨酸的化学式为C3H7NO2，它具有甘氨酸羧基和甘氨酸氨基。
甘氨酸在生物体内起着重要的作用，它是蛋白质的组成部分之一，也参与了体内的代谢过程。
2. 丙氨酸丙氨酸是一种含有侧链羟基的氨基酸，它是一种非极性氨基酸。
丙氨酸的化学式为C3H7NO2，它具有丙氨酸羧基和丙氨酸氨基。
丙氨酸在生物体内具有重要的生理功能，它参与蛋白质的合成和代谢，还可以被转化为能量供给。
3. 苏氨酸苏氨酸是一种含有侧链羟基的氨基酸，它是一种非极性氨基酸。
苏氨酸的化学式为C4H9NO3，它具有苏氨酸羧基和苏氨酸氨基。
苏氨酸在生物体内具有重要的生理功能，它是蛋白质的组成部分之一，还参与了细胞信号传导和代谢过程。
4. 缬氨酸缬氨酸是一种含有侧链甲基的氨基酸，它是一种非极性氨基酸。
缬氨酸的化学式为C5H11NO2，它具有缬氨酸羧基和缬氨酸氨基。
缬氨酸在生物体内起着重要的作用，它参与了蛋白质的合成和代谢，还参与了神经递质的合成。
5. 天冬氨酸天冬氨酸是一种含有羧基和酰胺基的氨基酸，它是一种非极性氨基酸。
天冬氨酸的化学式为C4H7NO4，它具有天冬氨酸羧基和天冬氨酸氨基。
天冬氨酸在生物体内起着重要的作用，它是蛋白质的组成部分之一，还参与了神经递质的合成和能量代谢。
6. 谷氨酸谷氨酸是一种含有羧基和酰胺基的氨基酸，它是一种非极性氨基酸。
谷氨酸的化学式为C5H9NO4，它具有谷氨酸羧基和谷氨酸氨基。
谷氨酸在生物体内起着重要的作用，它是蛋白质的组成部分之一，还参与了神经递质的合成和能量代谢。
7. 苯丙氨酸苯丙氨酸是一种含有芳香环的氨基酸，它是一种非极性氨基酸。
苯丙氨酸的化学式为C9H11NO2，它具有苯丙氨酸羧基和苯丙氨酸氨基。
苯丙氨酸在生物体内起着重要的作用，它是蛋白质的组成部分之一，还参与了神经递质的合成和细胞信号传导。
8. 色氨酸色氨酸是一种含有芳香环和吲哚环的氨基酸，它是一种非极性氨基酸。
dsg1192盐酸甜菜碱预混剂(水产用)
盐酸甜菜碱预混剂（水产用）YansuanTiancaijianYuhunjiBetaine Hydrochloride Premix本品为盐酸甜菜碱与二氧化硅配制而成。
含盐酸甜菜碱（C5H11NO2·HCl）应为标示量的95.0%～105.0%。
【性状】本品为类白色粉末。
【鉴别】取本品适量（约相当于盐酸甜菜碱0.5g），加水5ml，振摇使溶解，滤过，取续滤液2ml，加碘-碘化钾试液10滴，即生成红棕色沉淀，再加过量的氢氧化钠试液，沉淀即溶解。
【检查】干燥失重取本品，在105℃减压3小时，减失重量不得过3.0%（附录69页）。
其他应符合预混剂项下有关的各项规定（附录13页）。
【含量测定】取本品适量（约相当于盐酸甜菜碱0.3g），精密称定，70%的中性乙醇（对酚酞指示液显中性）30ml，振摇，使盐酸甜菜碱溶解，加氯仿5ml，酚酞指示液5滴，用氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）滴定，近终点时，剧烈振摇，至溶液显粉红色不退即为终点，每1ml氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）相当于15.36mg的C5H11NO2·HCl。
【作用与用途】用于鱼、虾促生长。
【用法与用量】以盐酸甜菜碱计。
拌饵投喂：每1000kg饵料，5kg。
【不良反应】按推荐剂量使用，未见不良反应。
【注意事项】均匀拌饵投喂。
【休药期】0度日。
【规格】（1）10% （2）30% （3）50%【贮藏】密封，在阴凉干燥处保存。
【有效期】2年。
盐酸甜菜碱预混剂（水产用）说明书兽用【兽药名称】通用名：盐酸甜菜碱预混剂（水产用）商品名：英文名：Betaine Hydrochloride Premix汉语拼音：YansuanTiancaijianYuhunji【主要成分】盐酸甜菜碱【性状】本品为类白色粉末。
【药理作用】促生长剂。
甜菜碱能提供高活性的甲基供体，可节省部分蛋氨酸。
此外，还具有调节体内渗透压，缓解应激，促进脂肪代谢和蛋白质合成等作用。
20种常见(标准)氨基酸的种类和分子结构、对应的三字符和单字符
20种常见(标准)氨基酸的种类和分子结构、对应的三字
符和单字符
以下是20种常见（标准）氨基酸的种类、分子结构、对应的三字符和单字符：
以下是20种常见的氨基酸名称、分子结构、三字母缩写和单字母缩写：
1. 丙氨酸：C3H7NO2，Ala，A
2. 丝氨酸：C3H7NO2，Ser，S
3. 苏氨酸：C3H7NO3，Thr，T
4. 谷氨酸：C5H9NO4，Glu，E
5. 缬氨酸：C5H11NO2，Val，V
6. 赖氨酸：C6H14N2O2，Lys，K
7. 酪氨酸：C9H11NO3，Tyr，Y
8. 苯丙氨酸：C9H11NO2，Phe，F
9. 色氨酸：C11H12N2O2，Trp，W
10. 丙氨酰甘氨酸：C6H11N3O4，Pro，P
11. 酮戊二酸：C5H8O3，Asp，D
12. 芳香氨酸：C9H11NO2，Phe，F
13. 苯丙氨酸：C9H11NO2，Phe，F
14. 蛋氨酸：C7H14N2O2，Met，M
15. 天门冬氨酸：C4H7NO4，Asn，N
16. 异亮氨酸：C6H13NO2，Ile，I
17. 天冬氨酸：C4H7NO4，Asp，D
18. 苏氨酸：C3H7NO3，Thr，T
19. 天冬酰甘氨酸：C9H15N3O4，Cys，C
20. 脯氨酸：C5H11NO2，Pro，P
请注意，这些是通常认可的氨基酸名称和缩写，但也存在其他一些特殊情况。
此外，氨基酸的具体结构可能因其离子态、螺旋构象等而有所差异。
复方氨基酸注射液质量标准汇总
药品质量标准：.1、复方氨基酸注射液(3AA)复方氨基酸注射液（3-AA）标准拼音名：Fufang Anjisuan Zhusheye(3AA)英文名：Compound Amino Acid Injection(3AA)书页号：E6-78本品为3种氨基酸配制而成的灭菌水溶液。
含各种氨基酸均应为标示量的90.0～110.0％。
【处方】L-缬氨酸(C5H11NO2) 12.6gL-亮氨酸(C6H13NO2) 16.5gL-异亮氨酸(C6H13NO2) 13.5g注射用水适量────────────────────全量1000 ml【性状】本品为无色或几乎无色的澄明液体。
【鉴别】(1)取本品1ml，加水10ml，摇匀,加茚三酮约3mg,加热,溶液显蓝紫色。
(2)在含量测定项下记录的色谱图中,各种氨基酸峰的保留时间应与各相应的对照品峰的保留时间一致。
【检查】pH值应为6.0～8.0(中国药典1995年版二部附录ⅥＨ)。
透光度取本品，照分光光度法（中国药典1995年版二部附录ⅣＡ）,在430nm的波长处测定透光率，不得低于97.0％。
不溶性微粒取本品1瓶，依法检查(中国药典1995年版二部附录ⅨＣ),应符合规定。
异常毒性取本品，依法检查（中国药典1995年版二部附录ⅪＣ），按静脉注射法给药，应符合规定。
热原取本品，依法检查（中国药典1995年版二部附录ⅪＤ），剂量按家兔体重每1kg缓缓注射10ml，应符合规定。
其他应符合注射剂项下有关的各项规定（中国药典1995年版二部附录ⅠＢ）。
【含量测定】氨基酸取本品，用适宜的氨基酸分析仪或高效液相色谱仪进行分离测定；另取相应的氨基酸对照品，制成相应浓度的对照品溶液，同法测定。
按外标法以峰面积计算各种氨基酸的含量。
【作用与用途】氨基酸类药。
可改善氨基酸失衡，促进蛋白质合成和减少蛋白质分解。
用于肝性脑病的防治。
【用法与用量】静脉滴注一日250～500ml或用适量5％～10％葡萄糖注射液混合后缓慢滴注【注意】滴注速度控制每分钟不超过40滴，使用时应注意水和电解质平衡，本品遇冷有结晶析出，宜微温热溶解后再用。
有机化学试题库七——推结构题及解答
试题库七——推结构题及解答1．分子式为C5H10的化合物A，加氢得到C5H12的化合物。
A在酸性溶液中与高锰酸钾作用得到含有4个碳原子的羧酸。
A经臭氧化并还原水解，得到两种不同的醛。
推测A的可能结构，用反应式加以简要说明表示推断过程。
1．CH3CH2CH2CH=CH2或(CH3)2CHCH=CH22．分子式为C6H10的化合物A，经催化氢化得2-甲基戊烷。
A与硝酸银的氨溶液作用能生成灰白色沉淀。
A在汞盐催化下与水作用得到。
推测A的结构式，并用反应式加简要说明表示推断过程。
2．(CH3)2CHCH2C≡CH3．分子式为C6H10的A及B，均能使溴的四氯化碳溶液退色，并且经催化氢化得到相同的产物正已烷。
A可与氯化亚铜的氨溶液作用产生红棕色沉淀，而B 不发生这种反应。
B经臭氧化后再还原水解，得到CH3CHO及乙二醛。
推断A及B 的结构，并用反应式加简要说明表示推断过程。
3．A为CH3CH2CH2CH2C≡CH；B为CH3CH=CH-CH=CHCH34．分子式为C8H14的A，能被高锰酸钾氧化，并能使溴的四氯化碳溶液退色，但在汞盐催化下不与稀硫酸作用。
A经臭氧氧化，再还原水解只得到一种分子式为C8H14O2的不带支链的开链化合物。
推测A的结构，并用反应式加简要说明表示推断过程。
4．环辛烯、、等。
5．分子式为C9H12的芳烃A，以高锰酸钾氧化后得二元羧酸。
将A进行硝化，只得到两种一硝基产物。
推断A的结构。
并用反应式加简要说明表示推断过程。
5．对乙基甲苯。
6．分子式为C6H4Br2的A，以混酸硝化，只得一种一硝基产物，推断A的结构。
6．对二溴苯。
7．溴苯氯代后分离得到两个分子式为C6H4ClBr的异构体A和B，将A溴代得到几种分子式为C6H3ClBr2的产物，而B经溴代得到两种分子式为C6H3ClBr2的产物C和D。
A溴代后所得产物之一与C相同，但没有任何一个与D相同。
推测A、B、C、D的结构式，写出各步反应。
蛋氨酸
您当前的位置：中国百科网-> 医药百科-> 化药部颁标准-> 文章内容:蛋氨酸蛋氨酸拼音名：Dan'ansuan英文名：METHIONINUM书页号：H1-134标准编号：WS1-116-83-89[C5H11NO2S=149.21]本品为d1-2-氨基-4-(甲硫基)丁酸。
按干燥品计算,含C5H11NO2S不得少于99.0％。
【性状】本品为白色片状结晶或粉末；有特异臭。
本品在水中略溶，在乙醇中极微溶解，在乙醚中不溶；在稀酸与氢氧化碱溶液中易溶。
【鉴别】(1)取本品约25mg，加无水硫酸铜饱和的硫酸溶液1ml，即显黄色。
(2)取本品2-5mg,加水2ml溶解后，加氢氧化钠试液1ml，摇匀，滴加新制的亚硝基铁氰化钠试液0.6ml，随滴随摇匀，在约40℃放置10分钟，再在冰浴中冷却2分钟后。
加稀盐酸2ml，摇匀，溶液显红色。
【检查】酸度取本品0.2g，加新沸过的冷水20ml溶解后，依法测定(附录33页),pH值应为5.6～6.1。
溶液的澄清度与颜色取本品0.45g，加水15ml溶解后，溶液应澄清无色。
氯化物取本品0.4g,依法检查（附录35页）如发生混浊与标准氯化钠溶液8ml制成的对照液比较，不得更浓(0.02％)。
硫酸盐取本品0.8g,依法检查（附录35页）如发生浑浊，与标准硫酸钾溶液4ml制成的对照液比较，不得更浓(0.05％)。
干燥失重取本品，在105℃干燥4小时，减失重量不得过0.5％（附录40页）。
炽灼残渣不得过0.1％（附录42页）。
铁盐取本品1g，加水40ml，溶解后，加盐酸2ml,依法检查(附录37页),如显色，与标准铁溶液1ml制成的对照液比较，不得更深(0.001％)。
重金属取本品0.5g，依法检查（附录38页第一法），含重金属不得过百万分之二十。
【含量测定】取本品约0.3g，精密称定，置碘瓶中，加水100ml,溶解后，再加磷酸二氢钾2g，磷酸氢二钾5g与碘化钾2g，振摇至完全溶解，精密加入碘液(0.1mol/L)50 ml，密塞，摇匀，在暗处静置30分钟后，用硫代硫酸钠液(0.1mol/L)滴定至近终点时，加淀粉指示液2ml，继续滴定至蓝色消失，并将漏定的结果用空白试验校正，即得。
氨基酸系列
氨基酸系列； EINECS号：200-272-2分子量：75.07无臭，有特殊甜味。
熔点 248℃（分解）溶解性：易溶于水，几乎不溶于丙醇和乙醇。
剂，用于医药、饲料和食品添加剂，氮肥工业用作无毒脱碳剂。
P24 USP26 USP28 USP29 USP30 USP31 AJI92； EINECS号：200-273-8分子量：89.09性粉末，无臭。
有甜味，甜度约为蔗糖的70%。
溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
具有旋光性。
腐剂、调味料以及氨基酸低度酒等，医药方面用于合成氨基酸输液。
USP28 AJI927； EINECS号：206-126-4分子量：89.09水溶性156 g/L(20℃)剂、营养增补剂、维生素B6中间体、饲料添加剂等，亦可作生化试剂。
I92； EINECS号：200-432-1分子量：149.21，缺乏会引起肝脏、肾脏障碍,保护肝功能。
能促进毛发、指甲生长，并具有解毒和增强肌肉活动能力等作用。
品中，占食品中总蛋白质量的3.1%。
不得用于婴幼儿食品。
EP4 AJI92monohydrochloride2； EINECS号：211-519-9C6H15CIN2O2 分子量：182.65蛋白质的重要组分之一，将赖氨酸添加到大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率，从而大大强化食品的营养，是一种优良的食品强化剂。
有基酸输液，它比水解蛋白输液效果好，副作用少。
赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂，口服后易被胃肠吸收。
USP26 USP28 USP29 AJI92EINECS号：200-296-3分子量：240.29末。
溶解性溶于稀酸和碱溶液，极难溶于水，不溶于乙醇。
食品、化妆品等行业。
AJI92EINECS号：200-158-2分子量：121.16结晶，熔点178℃，具亚胺味道，在中性或微碱性溶液中易被空气氧化成胱氨酸，酸性环境下较稳定，易溶于水、乙醇、乙酸，不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙疹、荨麻疹、雀斑等皮肤病，其系列产品广泛用于医药、食品和化妆品工业。
20种常见氨基酸分子式
20种常见氨基酸分子式氨基酸是构成蛋白质的基本组成单元，共有20种常见的氨基酸。
它们具有不同的分子式、结构和功能，在生物体内发挥着重要的作用。
下面我们将逐一介绍这20种常见氨基酸的分子式及其特点。
1.丙氨酸(Ala)的分子式为C3H7NO2。
它是一种非极性的氨基酸，可以作为能源物质供应给肌肉。
2.苏氨酸(Cys)的分子式为C3H7NO2S。
它含有硫原子，可以形成二硫键，对蛋白质的结构稳定性具有重要作用。
3.异亮氨酸(Ile)的分子式为C6H13NO2。
它是一种非极性的氨基酸，具有支链结构，对蛋白质的稳定性和功能发挥具有重要影响。
4.赖氨酸(Lys)的分子式为C6H14N2O2。
它是一种碱性氨基酸，在细胞内参与DNA合成、细胞分裂和修复等重要过程。
5.精氨酸(Arg)的分子式为C6H14N4O2。
它也是一种碱性氨基酸，对蛋白质的折叠和结构稳定性发挥着重要作用。
6.丝氨酸(Ser)的分子式为C3H7NO3。
它是一种极性氨基酸，对蛋白质的功能和结构具有重要影响。
7.苏维酸(Thr)的分子式为C4H9NO3。
它也是一种极性氨基酸，对蛋白质的磷酸化修饰和信号传导起关键作用。
8.苯丙氨酸(Phe)的分子式为C9H11NO2。
它是一种非极性的氨基酸，对蛋白质的结构稳定性发挥着重要作用。
9.缬氨酸(Val)的分子式为C5H11NO2。
它是一种非极性氨基酸，它的存在能够影响蛋白质的折叠性质。
10.苏嘌呤(Gln)的分子式为C5H10N2O3。
它是一种极性氨基酸，是谷氨酰胺的衍生物，对蛋白质折叠和功能发挥具有重要作用。
11.苏跤氨酸(Asn)的分子式为C4H8N2O3。
它是一种极性氨基酸，参与蛋白质的N-糖基化修饰和信号传导。
12.苯丙烟酸(Tyr)的分子式为C9H11NO3。
它是一种非极性氨基酸，对蛋白质的结构调节和信号传导具有重要作用。
13.色氨酸(Trp)的分子式为C11H12N2O2。
它是一种非极性氨基酸，是许多重要蛋白质的组成部分。
缬氨酸摩尔质量
缬氨酸摩尔质量全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：缬氨酸是一种非必需氨基酸，是一种白色结晶粉末，化学式为C5H11NO2，缬氨酸在生物体内起着重要的生理功能。
缬氨酸是构成蛋白质的基本成分之一，除了参与蛋白质的合成外，缬氨酸还在一定程度上参与脂肪代谢过程中。
缬氨酸的摩尔质量，也被称为分子量，是表示该分子相对于碳-12的质量的单位，通常以克每摩尔（g/mol）表示。
缬氨酸的摩尔质量是多少呢？让我们来计算一下。
我们需要知道每个原子的质量。
碳原子的相对原子质量为12，氢原子的相对原子质量为1，氮原子的相对原子质量为14，氧原子的相对原子质量为16。
缬氨酸的分子式是C5H11NO2，我们可以根据分子式中各原子的数量，计算出缬氨酸的摩尔质量。
缬氨酸的摩尔质量= 5*（碳的相对原子质量）+ 11*（氢的相对原子质量）+ 1*（氮的相对原子质量）+ 2*（氧的相对原子质量）= 5*12 + 11*1 + 14 + 2*16= 117g/mol缬氨酸的摩尔质量为117g/mol，这个数值告诉我们，在一摩尔（即含有6.02×10^23个分子）缬氨酸中，其总质量为117克。
缬氨酸的摩尔质量对于许多领域都具有重要的意义。
在化学领域，计算摩尔质量可以帮助我们准确计量和计算反应物的量，以便控制反应的进程和结果。
在生物化学领域，摩尔质量可以帮助研究人员了解蛋白质和氨基酸的结构和功能，进而揭示生物体内的生物化学过程。
缬氨酸的摩尔质量也与生活息息相关。
在食品工业中，计算出缬氨酸的摩尔质量可以帮助生产食品添加剂或营养补充剂，以满足人体对氨基酸的需求。
在医学领域，了解缬氨酸的摩尔质量可以帮助医生调节和监控患者的氨基酸摄入量，有助于治疗和预防疾病。
缬氨酸的摩尔质量不仅仅是一个抽象的数值，它蕴含着丰富的科学内涵和实际应用。
通过了解缬氨酸的摩尔质量，我们可以更深入地了解这一氨基酸在生物体内的重要作用，促进其在各领域的研究和应用。
半必需氨基酸名词解释
半必需氨基酸名词解释氨基酸是生命最基本的化学组成单元，可以组成蛋白质，它们对人类健康和生命过程至关重要。
一般来说，氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
前者必须从外界获得，因为人体无法合成，而后者可以在体内产生。
必需氨基酸是生命存在和运行的基本物质，包括亚硝酸氨基（Asparagine）、丙氨酸（Alanine）、谷氨酸（Glutamic acid）、苏氨酸（Cysteine）、色氨酸（Methionine）、苯丙氨酸（Phenylalanine）、叶酸（Folate）、精氨酸（Arginine）、甘氨酸（Glycine）、缬氨酸（Valine）、脯氨酸（Proline）、丝氨酸（Serine）和半胱氨酸（Cysteine）。
亚硝酸氨基（Asparagine）是一种氨基酸，它的分子式是C4H8N2O3，分子量是132.114Da，它分子中含有1个氮原子和3个氧原子。
亚硝酸氨基具有抗氧化作用，在蛋白质酶的活化中起着重要的作用，可以促进血液循环，改善动脉硬化及心脏血管疾病。
丙氨酸（Alanine）是一种氨基酸，它的分子式是C3H7NO2，分子量是89.093Da，它分子中含有1个氮原子和2个氧原子。
丙氨酸可以抑制细菌生长，有利于人体健康，促进血液循环，抗微生物毒素，有助于抗炎、抗病毒、抗菌和氧化性损伤。
谷氨酸（Glutamic acid）是一种氨基酸，它的分子式为C5H9NO4，分子量为147.131Da，它分子中含有1个氮原子和4个氧原子。
谷氨酸可以提高神经传导细胞的活力，促进体内氨基酸的平衡，可以抗炎作用，并且可以促进消化吸收，抗肿瘤，增强免疫力，抗衰老。
苏氨酸（Cysteine）是一种氨基酸，它的分子式为C3H7NO2S，分子量为121.154Da，它分子中含有1个氮原子和3个氧原子。
苏氨酸可以促进新陈代谢，有助于减少肝脏毒素，改善皮肤状况，并可以帮助消化脂肪、糖类物质，有助于减少胆固醇。
色氨酸（Methionine）是一种氨基酸，它的分子式为C5H11NO2S，分子量为149.211Da，它分子中含有1个氮原子和4个氧原子。
DL-蛋氨酸
DL-蛋氨酸分子式C5H11NO2S分子量149.21本品在105℃，干燥4h后定量，含98.5%以上DL-蛋氨酸（C5H11NO2S）。
1．性状本品为白色的薄片状结晶或结晶性粉末，有特殊的臭气，稍有甜味①。
2．鉴定试验（1）在5mL本品水溶液（1→1000）中，加茚三酮试液1mL，加热3min，呈现红紫~蓝紫色②。
（2）本品的水溶液（1→100），无旋光性。
（3）取饱和无水硫酸铜的硫酸1mL，加本品25mg，呈现黄色③。
（4）将本品5mg溶于5mL水中，加氢氧化钠试液2mL，充分搅拌混和，加亚硝酰铁氰化钠试液0.3mL再充分搅拌混合，在35~40℃加温10min后，冷却2min，加入稀盐酸2mL，充分搅拌混和，呈现红紫色④。
3．纯度试验（1）溶解性本品0.5g，溶于20mL水中时，溶液应无色、透明。
（2）氯化物取本品0.5g，加稀硝酸6mL及水至40mL，以此为检液。
另外取0.01mol/L盐酸0.3mL，加稍硝酸6mL及水至40mL，以此为对照液。
在两液中，各加硝酸银试液10mL，搅拌混合，放置5min时，检液呈现的浊度，应在对照液呈现的浊度以下⑤。
（3）硫酸盐取本品0.5g，进行硫酸盐的常规试验时，其量在0.005mol/L硫酸0.5mL的对应量以下⑥。
（4）铵盐按“L-天门冬氨酸钠”的纯度试验（5）进行。
但氨标准溶液用2mL⑦。
（5）砷将本品1g加到100mL分解烧瓶中，加硫酸5mL及硝酸5mL加热，再不断追加硝酸每次2~3mL，继续加热至溶液呈现无色~淡黄色为止。
冷后加饱和草酸铵溶液15mL，加热到产生白烟为止，并浓缩到2~3mL。
冷后加水至10mL，取其5mL，作为检液进行砷的试验，应符合要求。
但标准色是取砷标准溶液2mL到分解烧瓶中，加硫酸5mL及硝酸5mL加热，以下和试样同样操作⑧。
（6）重金属取本品1g，加稀醋酸2mL及水约30mL，以此为检液进行重金属的常规试验，其量应在0.002%以下⑨。
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炽灼残渣：不得过％（附录Ⅷ N）。
重金属：取本品2.0g，加水23ml溶解后，加醋酸盐缓冲液（pH3.5）2ml，依法检查（附录Ⅷ H第一法），含重金属不得过百万分之二十。
砷盐：取本品2.0g，加水5ml 溶解后，加硫酸1ml 与亚硫酸10ml，在水浴上加热至体积约剩2ml ，加水5ml ，滴加氨试液至对酚酞指示液显中性，加盐酸5ml,加水使成28ml，依法检查（附录Ⅷ J第一法），应符合规定（0.0001％）。 热原 取本品，加氯化钠注射液制成每1ml 中含25mg的溶液，依法检查（附录Ⅺ D），剂量按家兔体重每1kg 注射10ml，应符合规定（供注射用）。
溶液的透光度：取本品0.5g，加水20ml溶解后,照分光光度法（附录Ⅳ A）,在 430nm的波长处测定透光率，不得低于98.0％。
氯化物：取本品0.25g ，依法检查（附录Ⅷ A）,与标准氯化钠溶液5.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.02％）。
硫酸盐：取本品0.70g，依法检查（附录Ⅷ B），与标准硫酸钾溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.03％）。
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缬氨酸 缬（xié）氨酸
化学名：α-氨基-3-甲基丁酸
缬氨酸.gif系统命名：1-2-Amino-3-methylbutyric acid
分子式：
CH3 - CH(CH3 ) - CH(NH2) - COOH
分子式(Formula):C5H11NO2
分子量(Molecular):117.15
【含量测定】 取本品约0.10g ，精密称定，加无水甲酸1ml 溶解后，加冰醋酸25ml，照电位滴定法（附录Ⅶ A），用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液（0.1mol/L）相当于11.72mg 的C5H1NO2。
【类别】 氨基酸类药。
本品在水中溶解，在乙醇中几乎不溶。
比旋度 取本品，精密称定，加6mol/L盐酸溶液溶解并释稀成每1ml中含80mg的溶液，依法测定（附录Ⅵ E），比旋度为＋26.5°至＋29.0°。
【鉴别】 本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集559图）一致。
【检查】 酸度 取本品1.0g，加水20ml溶解后，依法测定（附录Ⅵ H）,pH值应为5.5～6.5。
含氮量(Nitrogen):11.96%
拼音：xie’an Suan
英文名：Valine
书页号：2000年版二部－1039 C5H11NO2 117.15
本品为L-2-氨基-3- 甲基丁酸。按干燥品计算，含C5H11NO2不得少于98.5％。
【性状】 本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微甜而后苦。
铵盐：取本品0.10g ，依法检查（附录Ⅷ K）,与标准氯化铵溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更深（0.02％）。
其他氨基酸：取本品，加水制成每1ml中含4mg的溶液，作为供试品溶液；精密量取上述溶液适量，加水释稀成每1ml中含20μg的溶液，作为对照溶液。照薄层色谱法（附录Ⅴ B）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以正丁醇-水-冰醋酸(3:1:1)为展开剂，展开后，晾干,喷以茚三酮的丙酮溶液(1→50),在80℃干燥5 分钟，立即检视，供试品溶液所显杂质斑点的颜色，与对照溶液的主斑点比较，不得更深（0.5％）。
【贮藏】 遮光，密封保存。
作用
缬氨酸（作用于黄体、乳腺及卵巢)：当缬氨酸不足时，大鼠中枢神经系统功能会发生紊乱，共济失调而出现四肢震颤。通过解剖切片脑组织，发现有红核细胞变性现象，晚期肝硬化病人因肝功能损害，易形成高胰岛素血症，致使血中支链氨基酸减少，支链氨基酸和芳香族氨基酸的比值由正常人的3.0~3.5降至1.0~1.5，故常用缬氨酸等支链氨基酸的注射液治疗肝功能衰竭等疾病。此外，它也可作为加快创伤愈合的治疗剂；