《细菌真菌和病毒》PPT课件

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细菌、真菌和病毒ppt课件

双孢菇
43
双孢菇
细菌、真菌和病毒
44
猴头菇
细菌、真菌和病毒
45
细菌、真菌和病毒
猴头菇
46
金针菇
细菌、真菌和病毒
47
木耳
细菌、真菌和病毒
48
木耳
细菌、真菌和病毒
49
平菇
细菌、真菌和病毒
50
病毒
1、病毒的大小：
微小，以纳米为单位，多数直径小于100nm
细菌、真菌和病毒
51
链球菌：750nm细菌、真菌和病毒
63
二、病毒与人类的关系
❖病毒对人类有害的一面 ❖病毒被人类利用的一面
基因研究、杀灭害虫、防止细菌
细菌、真菌和病毒
64
第二节病毒
一、病毒的基本特征：
非常微小、没有细胞结构、由位于中心的核酸和蛋白质外壳组成、不能独立生活、寄生生活（动物病毒、植物病毒、真菌病毒、细菌病毒——噬菌体）二、病毒与人类的关系
细菌、真菌和病毒
34
几种常见食用菌的维生素含量(100克干重中含有的毫克数)
细菌、真菌和病毒
35
草菇
细菌、真菌和病毒
36
草菇
细菌、真菌和病毒
37
香菇
细菌、真菌和病毒
38
香菇
细菌、真菌和病毒
39
银耳
细菌、真菌和病毒
40
羊肚菌
细菌、真菌和病毒
41
羊肚菌
细菌、真菌和病毒
42
细菌、真菌和病毒
——寄生
细菌、真菌和病毒
61
根据病毒所侵染的不同生物体对病毒分类
❖动物病毒 ❖植物病毒 ❖真菌病毒 ❖细菌病毒——噬菌体

细菌真菌和病毒PPT课件

（一）形态结构：多细胞真菌，由菌丝组成（二）营养方式：腐生，寄生（三）生殖方式：孢子生殖
青霉
曲霉
（四）与人类的关系：
1、寄生在人体皮肤：脚癣，臂癣 2、制取抗生素类药物：青霉素等
蘑菇
（一）形态结构：多细胞真菌，由菌丝组成。
（二）营养方式：腐生
（三）生殖方式：孢子生殖
菌盖
菌褶菌柄
菌丝体
（四）与人类的关系：可食用可做药材有些有剧毒在生物圈中作为分解者
(二)：病毒的种类
1、动物病毒
2、植物病毒 3、细菌病毒（噬菌体）
• (三)：病毒的结构和生活 • １．结构：由蛋白质外壳和遗传物质组成的
内核构成，没有细胞结构。
3 形态
２．生活
寄生生活
病毒通过接触、空气、水、伤口、血液和蚊虫叮咬等途径进行传播。营养方式—寄生
病毒没有细胞结构，所以它们不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞里才能体现生命活动。
第4节细菌、真菌和病毒
一、细菌
• • • • • 1、细菌的形态； 2、细菌的结构； 3、细菌的营养方式； 4、细菌的生殖方式； 5、细菌与人类的关系。
细菌
一、分布：分布范围广
二、形态结构：具有细胞结构的单细胞生物，身体微小
球形
杆形
螺旋形
下图是细菌结构示意图，说出各部分结构的名称。
1 鞭毛 2 荚膜 3 细胞壁 4 细胞膜
3、繁殖方式 — 病毒在寄主细胞中增殖。
繁殖：以噬菌体侵染细菌为例
噬菌体进入大肠杆菌的细胞后，通过一系列的步骤进行增殖。
结果：大肠杆菌死亡并破裂，释放出里面的病毒，新一代病毒开始新的生命旅程.
• 五：病毒与人类的关系 • １．有利 • ２．有害

微生物(病毒、细菌、真菌)课件

有氧：葡萄糖—二氧化碳+水+能量（多）
无氧：葡萄糖—二氧化碳+酒精+能量(少)
制作馒头或面包时，要用到酵母菌，它产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软。
3.生殖方式
（1）出芽生殖: 成熟的酵母菌细胞,向外生出的突
起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌.
青霉的结构
黑根霉的结构
观察与思考
青霉：青绿色
颜色上的不同点：
黑根霉：黑色
形相同点：都能是产多生细孢胞子，。菌体由菌丝构成，态不同点：青霉孢子囊的菌丝呈扫帚状；
黑根霉孢子囊的菌丝呈球状。
营养方式腐生生活
青霉,黑根霉都没有叶绿体,不进行光合作用;靠营养菌丝从营养物质中吸收有机物维持生活.
必须寄生在其他生物的细胞里才能体现生命
活动。
病毒的种类
根据病毒寄生的细胞不同，将病毒分为三类：动物病毒(狂犬病病毒，腺病毒) 植物病毒（烟草花叶病毒）
细菌病毒（又叫噬菌体）病毒的寄主高度专一，一般来说病毒只能寄生在特定的一种寄主身上，而对其他生物则完全无害，如烟草花叶病毒仅仅危害烟草。
四、繁殖方式—自我复制。
营养方式：异养寄生生活：如痢疾杆菌
细菌分布范围广泛的原因
个体微小，容易传播分裂生殖，繁殖速度快细胞壁增后形成芽孢（休眠体），抵抗不良环境
真菌
一. 酵母菌
1.酵母菌的细胞结构
1 细胞壁 5 细胞核
2 细胞膜 3 细胞质 4 液泡
2.营养方式
异养: 腐生生活的方式 (体内不还有叶绿体,不能进行光合作用)
特殊结构
细胞膜细胞质未成形的细胞核

第一节真菌、细菌和病毒(1)课件2024-2025学年苏教版生物七年级上册

② 多数孢子生殖
1.下列说法正确的是（ A ）
A. 真菌都是单细胞生物
B. 多数真菌用孢子繁殖
C. 真菌能进行光合作用
D. 真菌有成形的细胞核，属于真核生物
2. 下列关于酵母菌说法不正确的是（ B ）
A. 酵母菌是单细胞生物
B. 酵母菌有细胞壁，属于植物细胞
C. 酵母菌不含叶绿体
D. 酵母菌有成形的细胞核
1、通过观察酵母菌细胞的结构示意图，认识酵母菌细胞的结构和功能，初步形成结构与功能相适应的观念。 2、通过比较酵母菌细胞结构和植物细胞结构，培养学生分析、归纳的科学思维能力。 3、通过观察霉菌和酵母菌的结构，锻炼学生的探究实践能力，使学生树立实事求是的科学态度。
真菌少数为单细胞，多数为多细胞。是微生物中的一大类群。
酵母菌
单细胞，呈球状
孢子
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞核 ④细胞质
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞核 ④细胞质
⑤液泡 ⑥线粒体
青霉的结构示意图
酵母菌细胞的结构示意图
青霉是多细胞真菌，酵母菌是单细胞真菌，它们都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等结构。
和动植物细胞一样，真菌细胞具有成形的细胞核。（真核生物）
单细胞：酵母菌
真
一般需要通过放大镜或显微镜进行观察。
菌
霉菌
多细胞：蕈菌 ——体型较大，肉眼就能观察形态结构。
灵芝
银耳
猴头菇
金针菇
茶树菇
花菇
草菇
绿帽菌菇
一般需要通过放大镜或显微镜进行观察。
毛霉
根霉
曲霉
青霉
酵母菌一般需要通过显微镜进行观察。
观察 ——霉菌和酵母菌
目标：认识霉菌和酵母菌。器材：显微镜，放大镜，牙签，长有霉菌的面包。霉菌装片，酵母菌装片。步骤：1、用牙签从长有霉菌的面包上挑取一点菌丝，用放大镜进行观察

复习微生物(病毒、细菌、真菌)课件

ห้องสมุดไป่ตู้
细菌感染的途径与类型
细菌感染可通过呼吸道、消化道、皮肤等途径传播，根据感染部位和症状可分为多种类型。
细菌感染的诊断与治疗
细菌感染的诊断主要依据临床表现、实验室检查和影像学检查等，治疗则包括抗菌药物治疗、免疫治疗和手术治疗等。
细菌感染的预防与控制
预防细菌感染的关键在于加强个人卫生和环境卫生管理，控制传染源和传播途径。同时，合理使用抗菌药物也是预防和治疗细菌感染的重要措施之一。
制定实验室事故应急处理预案，包括火灾、泄漏、感染等事
故的应对措施。
06 微生物在医学领域的应用
微生物在药物研发中的应用
抗生素的研制
利用微生物产生的抗生素物质，对抗细菌感染，如青霉素的发现和应用。
微生物代谢产物的利用
通过微生物发酵产生的有机酸、酶等活性物质，开发成药物，如维生素、激素等。
基因工程药物的研制
复习微生物(病毒、细菌、真菌)课件
目录
• 微生物概述 • 病毒 • 细菌 • 真菌 • 微生物的实验室检测 • 微生物在医学领域的应用
01 微生物概述
微生物的定义与分类
微生物定义
微生物是一类形体微小、结构简单、必须借助光学显微镜或电子显微镜才能看到的微小生物的总称。
微生物分类
微生物主要包括病毒、细菌、真菌等几大类。其中，病毒是非细胞形态的微生物，细菌和真菌则是细胞形态的微生物。
疫苗接种、抗病毒药物、免疫调节剂等治疗手段，以及预防措施如个人卫生、避免接触传染源等
03 细菌
细菌的结构与分类
01
02
03
细菌的基本结构
包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核质等。
细菌的特殊结构

第一节真菌、细菌和病毒课件2024-2025学年苏教版生物七年级上册

营养方式：
①腐生（把依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质的营养方式），如：酵母菌、霉菌（青霉、曲霉、根霉和毛霉）、蘑菇等。
②寄生（从活的生物体上获取营养物质的营养方式），如真菌感染引起的：头癣、股癣、灰指甲等。
生殖方式：
主要进行孢子生殖，酵母菌还可以进行出芽生殖
针尖上的细菌
显微镜放大100倍
目标：培养并观察细菌菌落特征。器材：培养箱，培养皿，放大镜，已高温灭菌的牛肉膏蛋白胨固体培养基等。步骤：1.分小组取制备好的牛肉膏蛋白胨固体培养基，打开培养皿皿盖，用手指轻轻按压培养基，再盖上皿盖，将培养基倒置放入培养箱，37℃下培养24~48h。 2.从培养箱中取出培养皿，查看培养结果，注意观察菌落特征。 3.设计并填写观察记录表。依据记录，总结细菌的菌落特征。分析讨论：培养完毕的固体培养基上有几种细菌菌落？为什么？
生殖方式：自我复制
课堂小结
类群大小形态结构生活方式
病毒
须通过电子显微镜
球形杆形蝌蚪形
蛋白质外壳、遗传物质核酸
寄生在其他生物的细胞里
细菌
高倍显微镜观察
球菌杆菌螺旋菌
基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核物质特殊结构：荚膜、鞭毛，芽孢
寄生腐生
生殖方式
复制
分裂
真菌
劣的环境有抵抗力
营养方式：
①腐生，如：枯草杆菌和乳酸菌等。 ②寄生，如：葡萄球菌和大肠杆菌等。 ③自养，如：硫细菌和硝化细菌等。
生殖方式：细菌是靠分裂的方式进行生殖的
细菌的繁殖速度：
一般细菌每20分钟繁殖一代,1个细菌在24小时内可繁殖72代,生成272个,即 4.722×1021个后代,每个细菌的重量以 10-12g计算,总重量达4722吨。

2.5.1 真菌、细菌和病毒课件(共29张PPT) (2024年)生物苏教版七年级上册

知识检测
1、破伤风是破伤风杆菌侵入伤口内繁殖、分泌毒素引起的急性特异性感染，主要
表现为全身或局部肌肉的持续性收缩和阵发性痉挛，当身体的伤口较深且又有坏死
霉菌结构（多细胞生物）
孢子直立菌丝营养菌丝
细胞核
学习活动
一、真菌
2、真菌的营养方式 ①腐生（把依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质的营养方式），如：酵母菌、霉菌（青霉、曲霉、根霉和毛霉）、蘑菇等。
②寄生（从活的生物体上获取营养物质的营养方式），如真菌感染引起的：头癣、股癣、灰指甲等。
真菌结构
细胞壁细胞核细胞质细
霉菌和酵母菌的形态结构有什么异同？
霉菌（多细胞生物）
霉菌是多细胞真菌，酵母菌是单细胞的圆形或椭圆形真菌。
学习活动
实验观察酵母菌和霉菌
目的要求认识酵母菌、霉菌的形态结构。
材料用具酵母菌培养液，培养皿中培养好的青霉，吸管，镊子，显微镜，解剖针，载玻片，盖玻片，放大镜，稀释的碘液，吸水纸。
学习活动
三、病毒
病毒比细菌小很多，是一类没有细胞结构的微生物。病毒个体非常微小，大约10亿个细菌等于一颗小米粒大，大约3万个病毒等于一个细菌大，一个病毒的大小约为10～300纳米（1纳米=一百万分之一毫米）
学习活动
三、病毒
病毒常呈蝌蚪状、杆状或球状等，一般由蛋白质外壳和遗传物质构成。
学习活动
二、细菌
细菌是一类结构简单的单细胞微生物。细菌细胞没有成形的细胞核，细胞中遗传物质集中的区域称为拟核，有些细胞还有荚膜和鞭毛，荚膜位于细胞壁外，具有保护作用，鞭毛具有运动功能。
荚膜
鞭毛
细胞质
DNA
细胞壁

初中生物课件：第16讲细菌真菌和病毒

④将两套培养皿同时放入恒温箱中培养，几天后观察培养皿中菌落的生长情况。（1）在第①步配制培养基的操作中，牛肉汁起什么作用？ D 。 A.使培养基闻起来很香，容易吸引细菌 B.使培养基表面看起来很黏稠 C.为细菌等生物的生活提供水分和无机盐 D.为细菌等生物的生活提供有机物
（2）在第②步操作中，培养皿和培养基进行了高温处理，目的是杀菌。（3）步骤③的操作，相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？接种。（4）在实验过程中选取两套培养皿的目的是进行对照。（5）假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，2小时后你手上的细菌数目是 1600。个。
（3）步骤③在教室打开培养皿A，暴露在空气中10分钟，让空气中的细菌、真菌或孢子落入培养皿，因此相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种。（4）为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力。在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同。在实验过程中选取两套培养皿的目的是进行对照，提高实验结果的可信度。
1.作为分解者参与物质循环一些营腐生生活的细菌和真菌能把动植物遗体、遗物(枯枝落叶、动物粪便等)分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收利用，进而制造有机物，促进了自然界中二氧化碳等物质的循环。 2.引起动植物和人患病细菌和真菌中有一些种类营寄生生活，它们生活在人、动植物体内或体表，从活的人、动植物体内吸收营养物质，可导致人或动植物患病。
1.细菌的发现：荷兰人列文虎克。 2.细菌的来源（1）“微生物学之父”—— 巴斯德的鹅颈瓶实验： ①实验过程
②实验结论：细菌是由原来已经存在的细菌产生的。（2）巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法，以及防止手术感染的方法。 3.细菌的形态和结构（1）细菌的形态细菌都是单细胞的。细菌的个体十分微小，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到。

《细菌、真菌、病毒》PPT课件

繁殖：以噬菌体侵染细菌为例
噬菌体进入大肠杆菌的细胞后，通过一系列的步骤进行增殖。
精品医学
14
结果：大肠杆菌死亡并破裂，释放
出里面的病毒，新一代病毒开始新的
生命旅程.
精品医学
15
病毒与人类的关系
1.部分病毒能使人动植物患病，如最常见的感冒病毒、乙肝病毒、禽流感病毒、烟草花叶病毒等。 2.一些细菌病毒会破坏人类使用微生物进行生产的产业如味精业。
精品医学
12
病毒的种类
根据病毒寄生的细胞不同，将病毒分为三类：
动物病毒(狂犬病病毒，腺病毒) 植物病毒（烟草花叶病毒）
细菌病毒（又叫噬菌体）病毒的寄主高度专一，一般来说病毒只能寄生在特定的一种寄主身上，而对其他生物则完全无害，如烟草花精叶品医病学毒仅仅危害烟草。 13
繁殖方式—自我复制。
5 遗传物质 6 细胞质
精品医学
3
细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系
细菌
形态：球状、杆状、螺旋状
细胞壁、细胞膜、细胞
形态与结构
都具有的：质、DNA集中区域（未成形的细胞核）
结构不具有的：叶绿体
特殊结构：荚膜、鞭毛
生殖：分裂生殖
休眠体：芽孢
腐生生活：如枯草杆菌
营养方式：异养寄生生活：如痢疾杆菌
脊椎动物，他们也在进行着分解作用。从分解者的角度来讲，细菌只是构成分解作用过程的其中一种生物
。从细为菌分的解角者度的来异讲养，生也物要，分也为有许一精品多些医具细学体菌情可况以。利大用多化数能细合菌成是作只用能自5作己
二、真菌
酵母菌的细胞结构
1 细胞壁 5 细胞核
2 细胞膜 3 细胞质 4 液泡
第十五讲细菌、真菌、病毒（中考经典P44页）

细菌、真菌、病毒课件PPT

六、与人类的关系：少数有害，多数有益
乳酸菌
醋酸菌
细菌真菌病毒
酵母菌（一）形态结构：单细胞
酵母菌的结构模式图
不同生物细胞结构的异同
细胞壁细胞膜细胞质细胞核叶绿体
植物 √ √ √ √ √
细菌 √ √ √ × ×
真菌 √ √ √ √ ×
（二）营养方式：异养：腐生（三）生殖方式：出芽生殖（四）与人类的关系：酿酒、面包、发糕
87.当一切毫无希望时，我看着切石工人在他的石头上，敲击了上百次，而不见任何裂痕出现。但在第一百零一次时，石头被劈成两半。我体会到，并非那一击，而是前面的敲打使它裂开。――[贾柯·瑞斯] 88.每个意念都是一场祈祷。――[詹姆士·雷德非]
89.虚荣心很难说是一种恶行，然而一切恶行都围绕虚荣心而生，都不过是满足虚荣心的手段。――[柏格森] 90.习惯正一天天地把我们的生命变成某种定型的化石，我们的心灵正在失去自由，成为平静而没有激情的时间之流的奴隶。――[托尔斯泰]
97.有三个人是我的朋友爱我的人.恨我的人.以及对我冷漠的人。爱我的人教我温柔；恨我的人教我谨慎；对我冷漠的人教我自立。――[J·E·丁格] 98.过去的事已经一去不复返。聪明的人是考虑现在和未来，根本无暇去想过去的事。――[英国哲学家培根] 99.真正的发现之旅不只是为了寻找全新的景色，也为了拥有全新的眼光。――[马塞尔·普劳斯特] 100.这个世界总是充满美好的事物，然而能看到这些美好事物的人，事实上是少之又少。――[罗丹] 101.称赞不但对人的感情，而且对人的理智也发生巨大的作用，在这种令人愉快的影响之下，我觉得更加聪明了，各种想法，以异常的速度接连涌入我的脑际。――[托尔斯泰] 102.人生过程的景观一直在变化，向前跨进，就看到与初始不同的景观，再上前去，又是另一番新的气候――。[叔本华] 103.为何我们如此汲汲于名利，如果一个人和他的同伴保持不一样的速度，或许他耳中听到的是不同的旋律，让他随他所听到的旋律走，无论快慢或远近。――[梭罗] 104.我们最容易不吝惜的是时间，而我们应该最担心的也是时间；因为没有时间的话，我们在世界上什么也不能做。――[威廉·彭] 105.人类的悲剧，就是想延长自己的寿命。我们往往只憧憬地平线那端的神奇【违禁词，被屏蔽】，而忘了去欣赏今天窗外正在盛开的玫瑰花。――[戴尔·卡内基] 106.休息并非无所事事，夏日炎炎时躺在树底下的草地，听着潺潺的水声，看着飘过的白云，亦非浪费时间。――[约翰·罗伯克] 107.没有人会只因年龄而衰老，我们是因放弃我们的理想而衰老。年龄会使皮肤老化，而放弃热情却会使灵魂老化。――[撒母耳·厄尔曼] 108.快乐和智能的区别在于：自认最快乐的人实际上就是最快乐的，但自认为最明智的人一般而言却是最愚蠢的。――[卡雷贝·C·科尔顿] 109.每个人皆有连自己都不清楚的潜在能力。无论是谁，在千钧一发之际，往往能轻易解决从前认为极不可能解决的事。――[戴尔·卡内基] 110.每天安静地坐十五分钟·倾听你的气息，感觉它，感觉你自己，并且试着什么都不想。――[艾瑞克·佛洛姆] 111.你知道何谓沮丧---就是你用一辈子工夫，在公司或任何领域里往上攀爬，却在抵达最高处的同时，发现自己爬错了墙头。－－[坎伯] 112.「伟大」这个名词未必非出现在规模很大的事情不可；生活中微小之处，照样可以伟大。――[布鲁克斯] 113.人生的目的有二：先是获得你想要的；然后是享受你所获得的。只有最明智的人类做到第二点。――[罗根·皮沙尔·史密斯] 114.要经常听.时常想.时时学习，才是真正的生活方式。对任何事既不抱希望，也不肯学习的人，没有生存的资格。

初中生物细菌和真菌、病毒人教版精品课件

认为最可能成功制成酸奶的操作是（ C ）
A.煮沸后立即倒入酸奶并密封 B.煮沸后立即倒入酸奶不密封 C.煮沸后冷却再倒入酸奶并密封 D.煮沸后冷却再倒入酸奶不密封
考点 2 细菌
1.细菌发现者是由列文·虎克。
2.巴斯德在微生物学研究方面的成就——被称为“微生物
学之父”。
（1）巧妙设计了鹅颈瓶实验，证实了肉汤中的细菌不是
A．克隆技术
B．转基因技术
C．发酵技术
D．组织培养技术
3.（2012 广东）专业菜农非常重视蔬菜采收后处理的各
个环节，例如在田间预冷包装，并用冷库、冷藏车、商
场的冷柜来贮藏，这能保证蔬菜质量主要因为（ A ）
A．温度低，细菌繁殖速度慢
B．温度低，把细菌都冻死了
C．没有空气，细菌无法繁殖
D．没有空气，把细菌都闷死
4.（2013 广东）关于农家糯米酒制作过程的叙述,正确的
是（ A ）
A．发酵过程需要控制好温度 B．发酵过程需要保持空气流通 C．发酵过程需要接种乳酸菌 D．促进生态系统的物质循环 5. （2014 广东）“秋风起，食腊味”，广式腊味选在气候
干燥的秋季进行晒制，其主要目的是（ A ）
A．脱去肉内的水分 B．使肉的色泽金黄好看 C．使蛋白质分解为氨基酸 D．让肉发酵，产生独特香味
细菌致病：（1）链球菌引起：扁桃体炎、猩红热、丹毒；（2）
结核杆菌引起：结核病等。
真菌致病：足癣、臀癣，水稻稻瘟病、小麦叶锈病、棉花枯
萎病、玉米瘤黑粉病等
3.与动植物共生
（1）共生又叫互利共生，是两种生物彼此互利地生存在一
起，缺此失彼都不能独自生存的一类种间关系，
（2）举例：a.真菌和藻类共生形成地衣。注意：真菌提