便利店的员工管理
便利店人员安全管理制度
一、总则为了保障便利店人员的生命安全、财产安全以及身体健康，提高便利店的安全管理水平，维护便利店正常经营秩序，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本便利店所有员工，包括但不限于收银员、售货员、保洁员、保安等。
三、安全管理组织机构1.成立便利店安全管理委员会，负责便利店安全工作的组织、协调、指导和监督。
2.设立安全管理小组，负责日常安全管理工作的具体实施。
四、安全管理制度1.消防安全管理（1）严格执行消防安全法规，定期进行消防安全检查，确保消防设施完好。
（2）定期组织员工进行消防安全培训，提高员工的消防安全意识。
（3）严禁在便利店吸烟、使用明火，禁止存放易燃易爆物品。
（4）发现火情，立即报警，并组织员工进行初期火灾扑救。
2.防盗安全管理（1）加强便利店门窗、监控设备等设施的检查和维护，确保其正常运行。
（2）加强夜间巡逻，防止盗窃行为发生。
（3）提高员工的安全防范意识，发现可疑人员及时报告。
（4）加强员工培训，提高员工应对突发事件的处置能力。
3.食品安全管理（1）严格执行国家食品安全法规，确保食品来源正规、质量合格。
（2）定期对食品进行质量检查，确保食品新鲜、卫生。
（3）加强食品储存管理，防止食品变质。
（4）严禁销售过期、变质、假冒伪劣食品。
4.人员健康管理（1）员工必须持有健康证明，确保身体健康。
（2）加强员工健康管理，定期进行体检。
（3）发现员工身体不适，及时安排休息或就医。
（4）确保员工工作环境符合国家规定，预防职业病。
5.交通安全管理（1）员工上下班途中，遵守交通规则，确保自身安全。
（2）电动车、摩托车等交通工具必须办理相关手续，佩戴安全头盔。
（3）禁止在店内使用电动车、摩托车等交通工具。
6.紧急事件处理（1）制定紧急事件应急预案，明确各部门、岗位的职责。
（2）定期组织应急演练，提高员工应对突发事件的能力。
（3）发生紧急事件，立即启动应急预案，确保人员安全。
五、安全责任1.便利店安全管理委员会负责制定、修改和监督执行本制度。
便利店对员工的管理制度
便利店对员工的管理制度第一章总则为了规范便利店员工的管理，提高员工的工作效率和服务质量，制定本员工管理制度。
第二章员工招聘与录用1、依据公司发展需要，便利店需招聘合适的员工，招聘对象应具备良好的职业道德和职业素养，优先考虑有工作经验者。
2、招聘程序：发布招聘启事→收集简历→面试→录用。
3、录用条件：应届毕业生应具备相关专业知识；有工作经验者要求具备相关工作经验。
4、员工录用后签订劳动合同，明确双方的权利与义务，实行试用期制度，试用期为三个月，期间公司享有终止合同的权利。
第三章岗位培训与考核1、员工入职后，公司将给予相应的岗位培训，包括相关工作知识、技能培训等，确保员工尽快上岗工作。
2、公司将制定员工培训计划，定期组织员工进行业务知识、产品知识、服务技巧等方面的培训。
3、员工入职后，应受到一定期限的考核，包括工作业绩考核、服务态度考核等。
4、对于表现优异的员工，公司将给予相应的奖励和晋升机会；对于表现不佳的员工，将给予相应的处罚和帮助。
第四章员工薪酬福利1、员工的薪酬将根据员工的岗位等级、工作年限、绩效等因素进行核算，薪酬发放应按时足额支付。
2、员工的福利包括社会保险、住房公积金等；公司还将制定员工节假日福利、生日福利等政策，为员工提供舒适的工作环境和生活条件。
3、公司将为员工购买人身意外险，保障员工在工作期间的生命安全。
第五章员工激励与奖惩1、公司将根据员工的工作业绩和表现，进行月度、季度、年度的激励；对于表现突出的员工，给予相应的奖金和晋升机会。
2、对于员工的违纪、失职、工作不力等情况，公司将根据情节轻重给予相应的处罚，包括警告、记过、记大过、辞退等。
第六章员工升迁与调动1、公司将根据员工的工作表现和工作年限，制定员工晋升计划，为表现出色的员工提供晋升的机会。
2、公司将根据业务需求和员工的实际情况进行调动，包括调整岗位、调整工作时间等。
第七章员工管理制度的执行1、公司将建立员工管理档案，对员工的工作履历、考核记录等进行全面记录管理。
便利店员工管理规章制度
便利店员工管理规章制度关键信息项：1、员工工作职责2、工作时间与考勤制度3、薪酬与福利4、员工培训与发展5、工作纪律与行为规范6、绩效评估与奖惩制度7、离职管理11 员工工作职责111 负责便利店商品的陈列、摆放和整理，确保商品展示美观、有序。
112 熟悉商品的种类、价格、特点和库存情况，能够准确回答顾客的询问，并为顾客提供专业的建议和推荐。
113 负责商品的补货、退货和盘点工作，保证商品的供应充足和库存准确。
114 维护便利店的清洁卫生，包括货架、地面、收银台等区域，为顾客提供整洁舒适的购物环境。
115 处理顾客的投诉和问题，提供优质的客户服务，确保顾客满意度。
12 工作时间与考勤制度121 工作时间根据便利店的运营需求安排，分为早班、中班和晚班，员工应按照排班表准时上班。
122 员工应在上班前和下班时进行考勤打卡，如有迟到、早退或缺勤情况，将按照相关规定处理。
123 员工如有请假需求，应提前向主管提交请假申请，并按照批准的假期安排休息。
124 加班应按照相关法律法规和便利店的规定进行，并给予相应的加班补偿。
13 薪酬与福利131 员工的薪酬由基本工资、绩效奖金、加班工资等组成，具体金额根据员工的工作表现和便利店的业绩情况确定。
132 便利店将按照法律法规为员工缴纳社会保险和住房公积金。
133 员工享有法定节假日、年假、病假、婚假、产假等福利假期。
134 便利店将定期组织员工活动和提供员工福利，如节日礼品、员工优惠等。
14 员工培训与发展141 新员工入职将接受全面的岗前培训，包括便利店的规章制度、工作流程、商品知识和客户服务技巧等。
142 在职员工将定期接受业务培训和技能提升培训，以适应便利店的发展和业务需求。
143 表现优秀的员工将有机会获得晋升和职业发展的机会，便利店将提供相应的支持和帮助。
15 工作纪律与行为规范151 员工应遵守国家法律法规和便利店的各项规章制度，不得从事违法违规活动。
便利店员工管理规章制度的行为规范
便利店员工管理规章制度的行为规范1. 规章制度的目的及适用范围便利店员工管理规章制度的目的是规范员工的行为，维护店铺的正常运营秩序和良好形象。
本规章适用于所有便利店员工，包括正式雇员、临时工和兼职人员。
2. 工作时间和出勤2.1 员工应准时到岗，不得迟到早退，必要时需要提前请假并经主管批准。
2.2 员工不得随意调整工作时间，如有需要，应提前与主管协商并得到同意。
2.3 员工需按照店铺的值班表轮岗，不得私自交换工作时间。
2.4 员工离开工作岗位期间，应在规定的时间内交接工作，并确保工作的连续性及顺利进行。
3. 仪容仪表和言行举止3.1 员工应穿戴整齐干净的工作服，不得擅自更换或减少服饰配件。
3.2 员工应保持良好的个人卫生，经常洗手并保持指甲的清洁修整。
3.3 员工在工作期间应维持专业的工作态度，不得与顾客进行不恰当的言语或身体接触。
3.4 员工应遵守店内交流的标准化用语，语言文明，不使用粗俗、侮辱或歧视性语言。
4. 服务质量和工作效率4.1 员工应以顾客满意度为中心，积极主动地为顾客提供帮助和便利。
4.2 员工应掌握商品的相关信息，提供准确的商品介绍和解答顾客疑问。
4.3 员工应遵守店铺的销售政策和促销规定，不得私自泄露或篡改促销信息。
4.4 员工应以高效率完成工作任务，减少不必要的时间浪费和资源浪费。
5. 安全和防损措施5.1 员工应熟悉店内的安全规定和紧急预案，确保自身和顾客在工作环境中的安全。
5.2 员工应合理使用店内的设备和工具，减少物品的损坏和浪费。
5.3 员工应定期检查货架和陈列区，确保商品的摆放整齐，防止损坏和盗窃行为。
6. 保密6.1 员工在工作期间获取的店铺内部信息及顾客个人信息应保密，不得擅自泄露或传播给任何无关人员。
6.2 员工应妥善保管店铺提供的各种账户、密码等重要信息，避免信息泄露。
7. 违纪与处罚7.1 对于严重违纪行为，如盗窃店铺财物、故意损害店内设备、言语暴力等，将依法报警并追究员工的刑事责任。
24小时便利店员工管理制度
24小时便利店员工管理制度一、考勤管理员工需遵守公司规定的上下班时间，迟到、早退及未经事先请假的情况将会被记录并影响绩效考评。
员工在上班时需打卡签到，并确保签到记录准确无误。
若因特殊情况无法按时到达工作岗位，员工应提前通知主管，并提供合理的解释和替代人员安排。
二、工作服管理员工需要穿着公司统一发放的工作服上班，并保持整洁、干净。
工作服需定期洗涤，如有损坏或丢失需向主管报告并及时更换或补办。
员工离职时需归还工作服，如有损坏需承担相应的赔偿责任。
三、岗位责任1. 服务型岗位：店员需热情周到地为顾客提供优质的服务，关注和解决顾客的需求和问题，确保顾客满意度达到公司设定的目标。
2. 收银员岗位：收银员需准确无误地操作收银机和POS机，为顾客提供快速、准确的结账服务。
3. 保洁员岗位：保洁员需及时清理和整理店内的垃圾、杂物，并保持店内的卫生环境干净整洁。
四、顾客投诉处理员工在遇到顾客投诉时，应以友善和耐心的态度倾听和理解顾客的问题，并及时采取合理的解决措施，确保顾客满意度。
对于无法解决的问题，员工应向主管或相关部门报告，寻求进一步的支持和指导。
五、工作安全员工在工作过程中需注意安全问题，确保自身和他人的安全。
若店内发生紧急情况，员工应按照公司规定的应急流程行动，并保持冷静和有效的沟通。
员工需定期参加公司组织的安全培训，提高安全意识和应急处理能力。
六、个人形象和礼仪员工在上班期间应保持良好的仪容仪表，禁止穿戴过于暴露或不得体的服饰。
员工应遵守公司规定的行为准则，尊重他人，保持文明交流并避免言行不当的行为。
七、绩效考核和奖惩制度公司将定期对员工进行绩效评估，评估标准包括但不限于工作表现、服务质量、工作效率、团队合作等方面。
绩效考核结果将作为员工晋升、加薪或奖励的依据。
对于业绩不达标或违反公司规定的员工，公司将依据情况进行相应的处罚和纪律处理。
八、福利待遇公司将为员工提供相应的福利待遇，包括但不限于社会保险、带薪休假、节日福利、培训机会等。
便利店员工管理规章制度的行为规范
便利店员工管理规章制度的行为规范一、工作纪律1、遵守工作时间员工应严格按照排班表准时上班，不得迟到早退。
如有特殊情况需要请假或调班，应提前向主管申请并获得批准。
2、工作期间不得擅自离岗员工在工作期间应坚守岗位，不得擅自离开工作区域。
如需暂时离开，应告知同事并在合理时间内返回。
3、禁止在工作场所内吸烟、饮酒或进食异味较大的食物保持工作环境的整洁和清新，为顾客提供舒适的购物体验。
4、不得在工作时间内使用手机或其他电子设备进行与工作无关的活动如聊天、玩游戏、看视频等。
二、服务规范1、微笑服务员工应始终保持微笑，以热情、友好的态度迎接每一位顾客，让顾客感受到宾至如归。
2、礼貌用语使用文明、规范的礼貌用语，如“您好”“欢迎光临”“谢谢”“对不起”“再见”等，不得使用粗俗、冒犯性的语言。
3、主动询问顾客需求在顾客进入店铺后，应主动询问顾客是否需要帮助，耐心解答顾客的问题，提供准确的商品信息和建议。
4、快速准确地为顾客结账熟练掌握收银系统的操作，确保结账过程迅速、准确，避免让顾客等待过长时间。
5、处理顾客投诉遇到顾客投诉时，应保持冷静，倾听顾客的意见和诉求，积极采取措施解决问题，争取让顾客满意。
三、仪容仪表1、穿着统一的工作服保持工作服的整洁、干净，不得私自修改或损坏工作服。
2、佩戴工作牌工作牌应佩戴在明显位置，便于顾客识别。
3、保持个人卫生头发整齐干净，面部不得有污垢或胡须，手部保持清洁，不得留过长的指甲。
4、不得佩戴夸张的饰品如大型耳环、项链、手链等，以免影响工作或对顾客造成安全隐患。
四、商品管理1、熟悉商品知识了解店铺内各类商品的特点、用途、价格等信息，能够为顾客提供专业的商品介绍和推荐。
2、商品陈列按照规定的陈列原则和标准，将商品整齐、美观地陈列在货架上，确保商品展示清晰，便于顾客挑选。
3、商品补货及时关注商品的库存情况，当商品缺货时，应及时进行补货，确保货架上商品充足。
4、商品质量检查定期检查商品的质量和保质期，发现问题商品应及时下架并处理。
便利店管理制度 便利店员工规章管理制度(优秀14篇)
便利店管理制度便利店员工规章管理制度(优秀14篇)随着社会一步步向前发展，很多场合都离不了制度，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。
想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧，学而不思则罔，思而不学则殆，以下是人美心善的小编帮大伙儿整理的14篇便利店管理制度的相关范文，欢迎参考阅读，希望对大家有所帮助。
便利店管理制度篇一1、所有商场便利店均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动，并应按许可项目的内容亮证经营。
商场便利店的法定代表人是食品卫生责任人，负责本商场便利店的食品卫生工作。
2、建立健全的食品卫生管理组织机构，配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员，全面负责便利店的食品卫生管理工作。
3、建立健全各部门各岗位的卫生管理制度和详细的台帐制度，并有具体措施保证落实。
4、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品；随时检查每批上架食品的标签标识，保证内容规范完整；及时清理超过保质期限的食品；发现不合格食品，立即向当地卫生监督机构报告，并采取措施防止流向消费者。
5、上岗前进行健康检查，取得健康合格、培训合格证明后方能上岗。
定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训，有培训记录备查。
6、定期检查个人卫生情况，使其符合《中华人民共和国食品卫生法》相应的卫生要求。
7、直接接触散装直接入口食品的从业人员，须穿戴整洁的工作衣帽，操作时带口罩、手套和帽子，不准佩带戒指、手镯、手表等饰物，不得留长指甲、染指甲，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，手部有外伤应临时调离岗位。
8、商场便利店要建立食品采购进货管理制度。
采购人员须经卫生知识培训合格，具有鉴别各类食品卫生质量的知识和技能；按《中华人民共和国食品卫生法》的规定进行索证、验证。
便利店员工管理规章制度
便利店员工管理规章制度一、总则1.本规章制度适用于所有便利店员工，员工必须遵守。
二、工作时间和休假1.员工必须按时到岗，不得迟到或早退。
如果因故不能按时上班，需要提前向上级领导报备。
2.员工应按照店铺规定的工作时间表进行工作，不得随意离岗。
3.员工应遵守店铺的轮班制度，不得私自调换班次。
4.员工享有合法的年假和病假权益，需要向上级领导提前请假，并提供相关证明材料。
三、员工形象和行为准则1.员工必须穿着整洁，统一店铺规定的工作服，并佩戴工作证。
2.员工应保持良好的个人卫生，保持清洁、整洁的形象。
3.员工在店铺工作期间，不得涂抹指甲油、化妆等行为，以免影响顾客体验和形象。
4.员工应礼貌待客，主动为顾客提供帮助和服务，不得对顾客态度粗暴或不友善。
5.员工不得私自接受或索取顾客的任何小费或礼物。
四、员工工作要求1.员工在工作期间，应认真完成店铺交给的工作任务。
2.员工应遵守店铺的营业秩序，不得违规收取或免费提供商品。
3.员工应妥善保管店铺的财产和设备，避免遗失或损坏。
4.员工应遵守消防安全规定，确保店铺和员工的安全。
5.员工应妥善处理顾客投诉和疑问，或及时向上级领导报告。
五、纪律和处罚1.对于违反本规章制度的员工，将根据违纪程度采取相应的纪律处分，包括但不限于口头警告、书面警告、罚款、停职、解雇等处理。
2.对于严重违反规章制度的行为，将追究其法律责任。
3.员工有权对所受处罚提出申诉，申诉需要提交相关证据和理由，并由店铺进行处理。
六、奖励制度1.店铺将根据员工的工作表现和绩效情况，进行奖励，包括但不限于奖金、晋升、荣誉证书等。
七、附则1.本规章制度为店铺员工管理的基础，员工需遵守。
对于规章制度中未涉及的事项，店铺将另行通知和决定。
2.本规章制度的解释权归店铺所有。
以上就是一份便利店员工管理规章制度的范例。
便利店可以根据自身的实际情况进行适当的修改和补充，以确保规章制度的科学性和可操作性。
同时，便利店应定期对员工进行培训和宣传，以保证员工对规章制度的了解和遵守。
便利店日常管理制度完整版
便利店日常管理制度完整版一、入职管理1.招聘：依据企业需要确定招聘计划，通过招聘渠道发布岗位招聘信息，并进行面试、笔试等方式选拔合适的候选人。
2.员工入职培训：新员工入职后，进行岗位培训，包括相关工作流程、操作规范、安全操作知识等方面的培训，确保员工能够熟练掌握工作内容。
二、工作时间管理1.工作时间安排：根据便利店的营业时间确定员工的工作时间，包括早班、中班、晚班等，确保便利店在营业期间能够保持足够的人员配备。
2.打卡制度：员工需要按照规定的时间进行打卡记录，迟到、早退或未打卡都将被视为不正常操作，需要进行相应的处罚。
三、考勤管理1.员工考勤：依据员工的工作时间安排，确保员工按时上班、下班，并按规定完成相应的工作任务。
2.考勤记录：每日记录员工的考勤情况，包括迟到、早退等情况，并进行统计和归档。
3.考勤奖惩制度：对于迟到、早退等不正常考勤情况，将进行奖惩处理，如扣除工资或加班等。
四、员工福利管理1.工资福利：依据员工的岗位和工作表现，按照公司规定进行薪资结算，并根据员工的工龄、岗位等级等因素给予相应的福利待遇。
2.社会保险：依法为员工缴纳社会保险，包括养老保险、失业保险、医疗保险等，确保员工的权益得到保障。
五、安全管理1.安全防范措施：制定相关的安全操作规范，包括防火、防盗、防灾等方面的措施，并进行员工培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
2.店内监控：安装视频监控设备，对店内进行实时监控，以保障店内的安全。
六、卫生管理1.卫生操作规范：制定店内的卫生操作规范，如清洁工作的流程、频次等，并进行员工培训，确保店内卫生状况良好。
2.店内巡检：定期对店内进行卫生巡检，如厕所、吧台、货架等进行清洁和整理，确保店内卫生环境符合要求。
七、客户服务管理1.服务准则：制定客户服务准则和标准，明确员工对顾客的服务要求，包括礼貌用语、服务速度、问题解决能力等。
2.投诉处理：建立投诉处理流程，对于顾客的投诉及时进行处理并给予相应的解决方案。
便利店员工规章制度5篇
便利店员工规章制度5篇便利店员工规章制度（篇1）（一）每天早上7：00，营业员需着工装进入卖场，禁止涂抹指甲、披散头发、浓妆艳抹。
（二）营业员到岗后首先需整理货架，整理卖场仓库的相关产品以防止积压，清理货架商品灰尘。
（三）交接班前，当班营业员应将所负责货架商品补满，并将之整理、归类摆放，包括牛奶、饮料、面包等有厂家理货员的商品也要上满，同时要和晚班营业员交接好本货架剩余其他商品的存放位置。
（四）晚班营业员在闭店前应根据货架整理后的实际情况，提出所管理货架的要货单，当天晚上交给组长。
（五）营业员应每日检查商品的保质期，并根据先进先出原则调整货架商品摆放顺序，先进的商品摆放在前面，补货从后面开始；除面包、牛奶外，商品有效期剩余一个月的商品和破损商品应及时下架，做返货处理。
（六）营业员在整理返货时，应按照供应商将返货分家装袋、返库。
（七）营业员在岗如不需补货、整理货架时，应勤巡场，努力防止商品的丢失和破损。
（八）工作期间，严禁营业员大声喧哗、嬉笑打闹、聚堆闲谈与工作无关的话题，不得随意到卖场外面活动。
（九）卖场的两个门应时刻有人把守，在看门时应注意严禁同学携带本卖场同类商品进入，严禁吸烟者进入，提示携带商品出门的顾客主动出示结账小票，具体人员由组长安排。
（十）营业员不得与顾客发生冲突，出现问题应及时请店长、组长解决。
（十一）顾客在选购商品时如有疑问，营业员应主动热情的帮助解决。
（十二）营业员应随时注意货架商品余缺情况，随时补充货架商品，当前面的商品陈列面出现空缺时，应将后面的商品挪到前面，保证货架商品丰满。
（十三）营业员摆放货架商品时，应将所有商品正面朝外，按序摆放，每一种商品都不能被其他商品挡住视线；商品摆放时应注意陈列高度，方便顾客取拿。
（十四）卖场内禁止吸烟，营业员应加强防火安全监督。
每日下班前在打扫卫生时应确认店内无顾客、无烟头，关灯后组长应再巡视卖场两遍，确认无火灾隐患方可闭店。
（十五）c区卖场由组长将电源、水龙头关闭；b区卖场由组长检查水龙头的关闭情况。
美宜佳便利店员工管理制度
第一章总则第一条为加强我店员工管理，提高员工素质，确保便利店正常运营，特制定本制度。
第二条本制度适用于美宜佳便利店全体员工。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，以激励员工积极性，提高工作效率。
第二章基本要求第四条员工应具备以下基本条件：1. 遵守国家法律法规，具有良好的道德品质；2. 具备一定的文化素养和业务能力；3. 身体健康，能适应便利店工作环境；4. 具有团队合作精神，乐于助人。
第五条员工应遵守以下基本规范：1. 严格遵守工作时间，不迟到、不早退、不旷工；2. 爱岗敬业，积极主动完成工作任务；3. 保持店面整洁，爱护公共设施；4. 服从上级领导安排，听从同事协助；5. 保持良好的服务态度，为顾客提供优质服务。
第三章培训与考核第六条便利店定期组织员工进行业务培训，提高员工业务水平和服务质量。
第七条便利店设立考核制度，对员工进行定期考核，考核内容包括：1. 工作态度；2. 业务能力；3. 服务质量；4. 团队协作；5. 员工出勤。
第八条考核结果作为员工晋升、奖惩的依据。
第四章奖惩制度第九条奖励条件：1. 工作表现突出，成绩优异；2. 为便利店发展作出突出贡献；3. 在服务过程中，为顾客提供优质服务，获得顾客好评。
第十条奖励形式：1. 获得奖金；2. 表彰证书；3. 提前晋升；4. 其他形式奖励。
第十一条惩罚条件：1. 违反国家法律法规；2. 违反公司规章制度；3. 违反服务规范；4. 违反职业道德。
第十二条惩罚形式：1. 警告；2. 记过；3. 解除劳动合同；4. 其他形式惩罚。
第五章休假与福利第十三条员工享有国家法定节假日、年假、婚假、产假等休假待遇。
第十四条便利店为员工提供以下福利：1. 社会保险；2. 住房公积金；3. 节日慰问；4. 员工体检；5. 其他福利。
第六章附则第十五条本制度由美宜佳便利店人力资源部负责解释。
第十六条本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
便利店员工守则和规章制度(精选10篇)
便利店员工守则和规章制度便利店员工守则和规章制度第一章总则第一条为规范便利店员工的行为，做好食品安全保障，提高服务质量，加强管理，制定本守则。
第二条本守则适用于所有在便利店工作的员工。
员工应当认真学习并遵守本守则。
第三条本守则是规范员工行为的基本制度，员工必须严格遵守，违反本守则的员工将接受相应的处罚和纪律处分。
第四条本守则的内容包括但不限于员工的工作职责、行为规范、禁止行为等。
第五条便利店管理人员应当对员工进行宣传和教育，帮助员工全面理解和贯彻本守则。
第二章员工的基本职责第六条员工应遵守法律法规、公司规章制度和各项规定，维护国家和企业的形象和利益。
第七条员工应认真履行各项工作职责，如有违法违规行为，将自行承担相应的法律责任。
第八条员工对待客户要诚实、守信、尊重客户隐私，严格遵守保密制度。
第九条员工应积极主动参与业务培训和技能提升，不断提高自身素质和工作能力。
第十条员工应严格遵守排班制度，准时到岗，不得迟到早退或缺勤。
第三章员工的行为规范第十一条员工在工作期间应当认真履行工作职责，不得携带手机上班，并严格遵守饮食卫生标准，不得随意食用店内的食品和饮料。
第十二条员工应当尊重客户，提供优质服务，对客户的要求要尽力满足，决不能怠慢、轻视或刁难客户。
第十三条员工应当勤勉尽责，不得利用工作之便从事违法犯罪活动。
第十四条员工应当维护单位的财产和设施，严禁挪用、浪费、损坏公司物品。
第十五条员工应当保持团队协作精神，与同事友好相处、相互帮助，不得有恶意竞争和排挤行为。
第四章禁止行为第十六条员工严格禁止发生以下违纪行为：1.玩手机、听歌、看书等与工作无关的行为；2.盗窃、抢劫、敲诈勒索等违法犯罪行为；3.擅自调换或损坏便利店内部设施；4.散播谣言或泄露商业机密；5.违反公司管理制度和职业道德、涉嫌造假等不诚信行为；6.虐待、侮辱、歧视客户或同事。
第五章责任追究第十七条对于违反本守则的员工，将根据其违纪行为程度轻重，依法和公司规定给予批评、警告、严重责令辞退、开除等处理，必要时还要引起行政部门的立案调查和处罚。
便利店员工管理
便利店员工管理便利店员工管理是保持店铺运营顺利的关键。
随着便利店行业的快速发展，管理员工的能力变得尤为重要。
本文将探讨如何有效地管理便利店员工，以确保店铺的顺利运营。
一、优化招聘流程招聘是员工管理的起点。
为了招募到合适的员工，首先需要优化招聘流程。
建立清晰的招聘流程和标准化的面试问题，以便筛选出合适的候选人。
此外，与候选人进行沟通，了解他们的期望和能力以及与他们相关的背景信息，可以更好地帮助你选择适合岗位的员工。
二、提供充足的培训机会为员工提供充足的培训机会是关键的一步。
通过培训，员工可以增加对商品、销售技巧和服务质量的理解。
还可以与员工共享店铺的运营目标，并提供实际操作的机会。
在培训过程中，要确保员工理解公司的政策和程序，并给予他们适当的反馈和支持。
三、建立有效的沟通渠道为了有效地管理员工，建立良好的沟通渠道至关重要。
通过定期的会议、团队讨论和反馈机制，可以了解员工的需求和问题，并及时予以解决。
此外，要鼓励员工之间的沟通和合作，以促进团队的凝聚力和合作精神。
四、激励和奖励机制为员工建立合理的激励和奖励机制，可以提高他们的工作积极性和满意度。
通过设立目标和奖励，可以激发员工的潜力，并提高他们的绩效。
此外，针对员工的优点和努力给予肯定和表扬也是很重要的，这将增加他们的自信心和工作动力。
五、建立员工反馈渠道员工对店铺的管理具有重要的见解和反馈。
建立员工反馈渠道，鼓励他们提出建议和改进意见。
这可以帮助管理层更好地了解员工的需求和公司的运营情况，并在必要时进行调整和改进。
六、培养领导力便利店员工管理中需要具备一定的领导力，能够激发团队成员的潜力并推动团队的发展。
通过提供领导力培训和发展计划，可以帮助员工提升他们的领导技能和管理能力。
建立一个积极的团队文化，鼓励员工发挥创造性和团队合作精神，将有助于提高店铺的整体表现。
七、关注员工福利员工的福利对员工管理至关重要。
为员工提供合理的工作时间和休假制度，以及良好的工作环境和福利待遇，可以增加他们对工作的满意度并提高员工留存率。
24小时便利店员工管理制度
24小时便利店员工管理制度一、目的为了规范 24 小时便利店员工的工作行为，提高工作效率和服务质量，确保店铺的正常运营，特制定本管理制度。
二、适用范围本制度适用于 24 小时便利店的所有员工，包括全职员工、兼职员工和临时员工。
三、员工招聘与培训1、招聘（1）根据店铺的经营需求，制定招聘计划，明确招聘岗位、人数、任职资格等。
（2）通过多种渠道发布招聘信息，如招聘网站、社交媒体、人才市场等。
（3）对应聘者进行资格审查、面试、背景调查等，择优录取。
2、培训（1）新员工入职培训：包括公司概况、企业文化、规章制度、岗位职责等。
（2）岗位技能培训：针对不同岗位，进行商品陈列、收银操作、客户服务等方面的培训。
（3）定期培训：根据业务发展和员工需求，定期组织相关培训，如新品知识、销售技巧、安全防范等。
四、工作时间与排班1、工作时间便利店实行 24 小时营业，员工工作时间分为白班、夜班和轮班。
白班：＿____ ＿____夜班：＿____ ＿____2、排班（1）根据店铺的客流量和业务需求，合理安排员工的班次。
（2）保证每个班次都有足够的员工，以满足顾客的需求。
（3）员工应提前一周知晓自己的排班情况，如有特殊情况需要调班，应提前向主管申请并获得批准。
五、岗位职责1、店长职责（1）全面负责店铺的日常管理工作，包括人员管理、商品管理、财务管理等。
（2）制定店铺的经营计划和目标，并组织实施和监督执行。
（3）处理顾客投诉和纠纷，维护店铺的良好形象。
（4）定期向上级汇报店铺的经营情况和存在的问题。
2、收银员职责（1）负责顾客的结账工作，准确无误地收取款项。
（2）熟练掌握收银系统的操作，确保交易记录的准确和完整。
（3）协助店长进行现金管理，包括现金盘点、缴存等。
（4）为顾客提供良好的服务，解答顾客的疑问。
3、理货员职责（1）负责商品的陈列、补货、整理和清洁工作。
（2）检查商品的保质期和质量，及时下架过期或损坏的商品。
（3）协助店长进行库存管理，盘点商品数量。
便利店员工管理规章制度
便利店员工管理规章制度一、员工招聘与入职1、招聘原则便利店招聘员工应遵循公平、公正、公开的原则，选拔具备相关工作经验、良好职业道德和服务意识的人员。
2、入职手续新员工入职时，需提供真实有效的个人资料，包括身份证复印件、学历证明、健康证明等。
填写完整的入职申请表，并签订劳动合同。
3、培训与试用新员工入职后，需接受便利店安排的岗前培训，包括业务知识、服务规范、操作流程等。
试用期一般为X个月，试用期满后，经考核合格者正式录用。
二、工作时间与考勤1、工作时间便利店实行轮班制，员工应按照排班表准时上班。
具体工作时间根据门店的营业时间和运营需求而定。
2、考勤制度员工应按时打卡或签到，不得迟到、早退、旷工。
如有特殊情况需请假，应提前向主管提交请假申请，并获得批准。
3、加班制度因业务需要安排员工加班的，应按照国家相关法律法规支付加班费。
员工自愿加班的，需提前向主管报备。
三、员工职责与工作规范1、服务态度员工应始终保持热情、友好、耐心的服务态度，积极主动地为顾客提供帮助，不得与顾客发生争执或冲突。
2、商品管理熟悉商品的种类、价格、库存等信息，确保商品陈列整齐、美观、丰满。
及时补货、理货，检查商品的保质期和质量，确保所售商品符合相关标准。
3、收银工作熟练掌握收银系统的操作，准确无误地收款、找零。
严格遵守财务制度，确保现金、票据的安全。
4、清洁卫生保持便利店内外环境的整洁卫生，包括货架、地面、收银台等区域。
定期进行清洁消毒，为顾客提供良好的购物环境。
5、安全防范注意防火、防盗、防损，确保门店和顾客的人身财产安全。
发现安全隐患应及时报告并采取相应措施。
四、薪酬福利与绩效考核1、薪酬制度员工的薪酬由基本工资、绩效工资、津贴等组成。
工资发放时间为每月X日，通过银行转账方式支付。
2、福利待遇便利店为员工提供五险一金、带薪年假、节日福利等。
3、绩效考核定期对员工进行绩效考核，考核内容包括工作态度、工作能力、工作业绩等。
考核结果作为员工晋升、调薪、奖励的重要依据。
便利店员工制度范文_便利店员工守则（精选16篇）
便利店员工制度范文_便利店员工守则（精选16篇）便利店员工制度范文_便利店员工守则篇1一、考勤管理1.上下班时间夏季：冬季：2.签到签退：各店店长负责上下班按实际时间签到签退，各店长每月向综合办公室文员领取《考勤表》《考勤汇总表》3.迟到管理：①超过5分钟为迟到;②超过5分钟—1小时以内按旷工半天论处;③超过1小时按旷工1天论处;4.早退①提前10分钟以内的下班者为早退;②超过10分钟提前下班者按旷工半天论处;5.处罚迟到——20元罚款;旷工半天扣除全天工资;旷工一天扣除3天工资;旷工2天扣除6天工资;旷工3天开除。
6.上述处罚从本人当月工资中扣除;7.销售督导负责按照销售经理要求完成对各店的查岗，并及时留下查岗记录，依据查岗记录作出处罚建议，将处罚建议提交销售经理审批后执行。
二、请假管理1.请公休假手续。
①提前1天申请，写出《》，向店长提交《请假条》，批准后方可公休，但不得影响店内销售业务;②上班第一时间内找店长报到;③公休假不得超过4天，超过4天连公休天数在内按请假天数处理。
2. 请事假手续①请公休假己够两天，因有事还需请假，须提前1天申请，写出《请假条》，向店长提交《请假条》;②上班第一时间内向店长报到;③请假时间超过3天，报销售督导批准，方可请假;3. 店长公休手续①提前1天申请，写出《请假条》，向销售主管提交《请假条》，批准后方可公休，但不得影响店内销售业务;②上班第一时间内找销售督导报到;③公休假不得超过4天，超过4天连公休天数在内按请假天数处理4. 店长请事假手续①请公休假己够两天，因有事还需请假，须提前1天申请，写出《请假条》，向销售经理提交《请假条》;②上班第一时间内向销售经理报到;③请假时间超过3天，报销售销售经理批准，方可请假;5. 工资请假天数超过公休天数4天，请假期间不计薪资。
6. 考勤管理①每月最后一天店长审核汇总考勤，填写考勤汇总表并张贴公布;②次月2号上午12点前将考勤汇总表交综合办公室文员。
便利店员工规章管理制度（通用13篇）
便利店员工规章管理制度便利店员工规章管理制度（通用13篇）在学习、工作、生活中，制度对人们来说越来越重要，制度具有合理性和合法性分配功能。
我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，以下是小编为大家整理的便利店员工规章管理制度，欢迎大家分享。
便利店员工规章管理制度篇11、范围本标准对本司行业连锁市场、连锁便利店的门店进行规范。
本标准适用于本司行业市场和便利店业态的连锁经营。
2、行业连锁市场、连锁便利店门店管理规范2.1现场管理规范主要是创造良好的企业形象，增加来店顾客，提高客单价，扩大销售。
现场管理重点有：2.1.1 卫生管理。
确保销售场地整洁，过道通畅，设备、货架布局合理，时时保持设备、货架、柜台、橱窗等的干净、明亮，不擅自乱贴店内广告等。
2.1.2 陈列管理。
商品丰富、货架丰满，根据商品保质期，先进先出，显而易见，易拿易放、商品组合陈列合理。
2.1.3 商品管理。
开展科学的商品管理，注意收集时点销售数据管理系统（POS）的信息和利用ABC分析法，筛选出畅销商品。
灵活运用订货、补货，扩大畅销商品陈列空间，定期检查畅销商品的库存和货架卡，以确保畅销商品不断档。
2.2 服务管理规范2.2.1 服务用语。
服务语言：“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。
忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。
2.2.2 对缺货的处理。
发现顾客购买的商品缺货时，首先应表示道歉，然后应告知该商品何时到货，或主动建议其他能取代的商品，最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息，反馈给店内相关的负责人。
2.2.3 客诉处理。
处理客诉时，严禁对客诉推诿责任，应以诚挚的关心态度，耐心听取其陈述后，酌情处理，不能因此造成顾客流失。
2.3 门店人员岗位职责2.3.1 店长、副店长职责店长是门店的核心人物，店长必须服从连锁公司总部的高度集中统一指挥，积极配合总部的各项营销策略，达到门店的经营指标。
小便利店员工管理制度
第一章总则第一条为加强便利店的管理，提高工作效率，确保服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于本便利店全体员工。
第二章基本要求第三条员工应具备良好的职业道德和敬业精神，遵守国家法律法规，服从公司管理。
第四条员工应具备基本的商品知识和服务技能，能够为顾客提供专业的咨询服务。
第五条员工应保持良好的工作态度，积极主动，团结协作，共同维护便利店的良好形象。
第三章工作时间与考勤第六条员工实行标准工作时间，具体工作时间由便利店负责人根据实际情况安排。
第七条员工应按时上下班，不得无故迟到、早退、旷工。
第八条员工因特殊原因需请假，应提前向负责人提出书面申请，经批准后方可离岗。
第九条严格执行考勤制度，每月对员工考勤进行汇总，作为绩效评定的依据。
第四章岗位职责第十条便利店员工分为收银员、理货员、促销员等岗位，各岗位职责如下：（一）收银员：负责收银工作，确保收银准确无误；保持收银台整洁；协助处理顾客投诉。
（二）理货员：负责商品陈列，保持货架整洁；检查商品有效期，确保商品质量；及时补充货架商品。
（三）促销员：负责促销活动执行，提高商品销量；向顾客介绍商品特点，提供优质服务。
第五章培训与发展第十一条公司定期对员工进行业务培训，提高员工的专业技能和服务水平。
第十二条员工可根据自身情况申请参加各类职业资格认证考试，公司提供必要的支持和鼓励。
第十三条公司为员工提供晋升机会，鼓励员工不断学习，提升自身能力。
第六章奖惩制度第十四条对表现优秀的员工给予奖励，包括物质奖励和精神鼓励。
第十五条对违反公司规定、影响公司形象或损害公司利益的员工，公司将进行处罚。
第十六条奖惩制度的具体内容如下：（一）奖励：包括但不限于现金奖励、晋升机会、优秀员工称号等。
（二）处罚：包括但不限于警告、罚款、降职、辞退等。
第七章附则第十七条本制度由便利店负责人负责解释。
第十八条本制度自发布之日起施行。
第八章安全与卫生第十九条员工应严格遵守安全操作规程，确保工作场所安全。
便利店员工管理制度范本
一、总则为了加强便利店的管理，提高员工素质，确保便利店的安全、有序、高效运营，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本便利店全体员工。
三、岗位职责1. 便利店店长职责：（1）负责便利店的整体运营，确保营业目标的实现；（2）制定并执行便利店的工作计划，合理调配人力资源；（3）负责店内安全、卫生、消防等工作；（4）定期对员工进行培训、考核，提高员工业务水平；（5）处理顾客投诉，维护顾客权益。
2. 便利店员工职责：（1）按照店长安排，完成日常销售、收银、商品陈列等工作；（2）保持店内外卫生，确保商品摆放整齐；（3）主动了解顾客需求，提供优质服务；（4）遵守公司规章制度，维护公司形象；（5）协助店长处理突发事件。
四、工作纪律1. 便利店员工须按时上下班，不得迟到、早退、旷工；2. 便利店员工须着装整齐，佩戴工作牌，保持良好的仪容仪表；3. 便利店员工须爱护公共设施，不得随意损坏；4. 便利店员工须保守公司商业秘密，不得泄露；5. 便利店员工须服从店长和上级领导的安排，不得顶撞、谩骂。
五、奖惩制度1. 奖励：（1）对工作表现优秀、业绩突出的员工，给予物质奖励或晋升机会；（2）对积极参与公司活动的员工，给予表彰和奖励；（3）对提出合理化建议，为公司节约成本或提高效益的员工，给予奖励。
2. 惩罚：（1）对迟到、早退、旷工的员工，给予警告或罚款；（2）对违反工作纪律、损害公司利益的员工，给予警告、记过、降职或辞退；（3）对造成安全事故、给公司造成损失的员工，依法承担相应责任。
六、培训与考核1. 便利店定期组织员工进行业务知识和技能培训，提高员工综合素质；2. 便利店对员工进行定期考核，考核内容包括工作态度、业务水平、团队合作等方面；3. 考核结果作为员工晋升、奖励、惩罚的依据。
七、附则1. 本制度由便利店店长负责解释；2. 本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，由便利店店长负责修订。
【注】：本范本仅供参考，具体内容可根据实际情况进行调整。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
日本7-11便利店的员工管理所有了解７－１１员工管理体系的人，都有一个深刻的印象，那就是７－１１的员工管理非常规范，而且形成了制度化、书面化的流程，对于所有店员的活动，７－１１制定了每天的工作计划表。
通过这个表，店员能清楚地知道在什么时候，应当做什么样的事情，甚至在这个表中还有“空闲时做其他事”；“下班后到车站周围走走看看”、“把东西放回原来的地方”、“空闲时不要窃窃私语”等各种指示。
在7—11的工作计划表中，横轴是以小时为单位划分的24小时时段，纵轴填写的是各店员的名字。
每个店员的工作计划用直方图的形式在表中表现出来，直方图的起点和终点分别表示工作的起始时间和结束时间，工作的内容填写在直方图的中央。
工作项目有清扫、订货、检验商品、商品上架、检查商品鲜度、布置商品陈列、检查温度、报纸杂志退货(在7一ll的进货体制中，只有报纸和杂志是可以退货的)、补充消耗品、货币兑换、制定销售日报等。
以补充消耗品为例，7一11要求在早上销售高峰来临之前的4点至5点之间完成。
各店员的工作在计划表中用不同的颜色表示，这样做的目的在于使每个人能清楚地看到自己应当做的工作。
当然，在7—11的店铺中，还有另外一种形式的工作计划表，这种计划表的纵轴填写的不是店员名字，而是各项工作，同样也用直方图的形式在计划表中表示出来，各店员在完成任务后，在相应的直方图中签字盖章，表示已完成计划工作。
除了利用计划表来规范员工的行为外，7一ll对每项任务还作出了更为细化的要求，下面以清扫为例加以说明。
可以说，清扫是7一11日常管理的重要内容之一，也最被7一11管理层所重视。
7—11规定，各店铺每天清扫工作的内容有：店内地板的清扫、店门口的清扫、停车场的清扫、电灯的擦拭、厕所的清扫、复印机的擦拭、招牌的擦拭、柜台周围的清扫、垃圾袋的更换、垃圾箱的清扫、食品柜台的冲洗、店内设备的擦拭、公用电话的擦拭等，一天必须进行数次。
除了对售货的店铺进行清扫外，店后临时存货间、临时货架等也都必须清扫。
最有意思的是，7一ll不仅对清扫的内容有规定，而且对各项清扫活动用什么样的工具、用什么样的洗涤品、以什么方式清扫以及清扫的顺序都规定得非常详细。
例如店内地板的清扫，7—11规定，必须先用拖把、再用抹布和清洗上光机清扫，清扫的时间在任务计划表上标明，一般上午ll点用拖把清扫，然后用湿抹布擦拭，此后，下午2点半、5点、9点、11点、凌晨2点、早上6点，一昼夜共拖7次地，其中要用浸湿的抹布擦拭4次。
每天用清洗上光机清扫2次，一次是下午2点半，另一次是凌晨2点半，而且用机器清扫后，必须用拖把再拖一次。
当然，这个计划不是固定的，如果碰到雨天或下雪天，清扫的次数会更频繁。
为了使清扫的效果更好，7一ll除了对店铺清扫活动作出严格规定外，还不断改进清扫用具。
例如，1997年，7—11的所有店铺引进了新的抹布。
原来的抹布是用100％的纯棉制成，纤维较粗，不仅浸湿后不易于，而且容易撕破，而新的抹布是从美国进口，采取棉与化纤混纺制成，纤维很细，不仅浸湿后容易干，而且不易撕破。
此外，为了使抹布能不断保持干净，还用全自动洗衣机洗涤抹布。
进货陈列管理也是7—11对员工管理的重要内容之一。
当订货商品到达店铺时，有些商品直接上架，有些商品暂时放到店后临时存货间。
在此过程中，极容易出现店铺混乱或店堂通道堵塞现象，如果出现这种状况，显然会对店铺有效管理以及满足顾客购物需要方面产生不利的影响。
一般的零售店铺在出现这种情况时，会临时增加人员进行商品搬运、陈列，而这样会大大增加人工费，不利于经营者最大程度地降低销售费用；如不增加人员，就只有投入全部店员从事这些活动，而这又可能会影响正常的经营活动。
面对这种两难局面，7一11着重通过规范化、程序化的作业，在最短的时间完成各项商品进货活动，同时通过具体细致的陈列规定防止出现取货、商品上架时的混乱。
具体看，7—11 的店铺指导员每天会对第二天进货商品的搬运、陈列流程进行指导和规划，各店铺依此制成计划表，再将具体的作业要求传给当天工作人员。
在商品陈列管理方面，7一ll规定，像糖果这类有绉皱的产品一般放在货架底部的两端，其他商品依商品的性质和重要程度放在货架底部的中间或货架的中端部位，食品摆放在货架的上部。
7一11规定，相类似的产品不能摆放在一起，因为这样容易在取货时产生差错。
为了从根本上杜绝这种现象，有些店铺还将各类商品中都竖着摆放一个样品，这样销售人员在取货时就能一目了然，也有的在两类商品间摆放一片生菜或绿叶，以示区别。
7—11之所以用如此详细的工作规范来约束员工，其根本的思想在于公司认为，作为一个店员，他绝不能仅仅从事单一的商品售卖活动，而需胜任各种店铺经营管理活动，这就如同一个人，如果只有头、手或身体的某一部位在经常运动，而其他部位不活动，那么他就不是一个健全的人。
7—11在用人时非常看重一个人观察事物、及时处理各种问题的能力。
例如，7—11招聘临时店员时，非常注意观察应聘者是否能看到地板上的小垃圾，并伸手把垃圾拾起丢进垃圾桶。
对7—11来讲，这不仅仅是一个主动捡垃圾的小问题，而是看这个人是否有及时发现问题、解决问题的能力。
如果一个人没有这种意识和习惯，日复一日，积少成多，到后来小问题可能酿成大问题，那时再解决可能为时已晚，投入的精力、花费的成本都比当初大得多，而且很多问题往往积重难返。
在这种指导思想下，7一11不仅通过工作计划表来规范员工的行为，而且还非常重视事后的检查与评估，为此，7一11制定了工作检查表。
工作检查表中列出了所有的作业项目，每个人对照各项目的要求来检查自己的执行情况。
这种检查一般以每半个月、一个月、二个月、三个月为单位进行。
7—11根据各项工作的执行情况，再制定出下一个时间单位的工作计划或具体指导方案。
这种检查表通常先由企业总部制定出一份样表，各加盟店根据自己店铺的情况再进行修改，每个人的工作检查表由本人和其他相关人员填写，以下是“友好服务自我检查表”的内容：在柜台时看见顾客进店能大声喊“欢迎光临”在柜台时看见顾客出店能大声喊“非常感谢”在上货、清扫、陈列时看见顾客进店能高喊“欢迎光临”在上货、清扫、陈列时看见顾客出店能高喊“非常感谢”从临时存货间出来，走进销售场时能高喊“欢迎你！”与顾客擦肩而过时能说“欢迎您！”清扫时能经常面对顾客方（门口）清扫时挡住了顾客的道路立即道歉说“对不起”，并立即停止手中的活在验货、上货时由于货物笨重造成通道狭窄时向身旁顾客说“请”，并把地方让开在验货、上货时如果顾客要其中的商品，应立即中断工作，将商品给顾客。
其他店员在喊“欢迎光临、非常感谢”时，自己也随声高喊由此可见，7-11的工作检查考核的内容非常细致。
在店员行为管理中，还有一项流程规范，就是结算时的待客行为。
结算时的待客行为也有检查表，该检查表中规定，顾客结算时，必须高喊“欢迎您”；面对顾客时，同时之间不能切切私语；面对认识的顾客不能随意聊天；要清楚地说明每件商品的名称、价格，同时结帐；确认顾客预付款，在未完全算完帐之前，不能把预交款放进收款机里；在顾客购买盒饭和食品时，要问一句“需要加热吗”，必须给顾客收条；顾客等待时，一定要说“让您久等了”；只有一个人结账，而有很多顾客等待结账时，要向同事高喊“请给顾客结账”；当很多顾客在另一处等待结账时，要说“请到这边结账”；加热后的商品必须手持交给顾客，以保证商品是温的。
对顾客的寒喧用语也是7—11员工管理的重要内容。
7一11 规定的店员用的寒喧用语一般有5种标准形式，除了“欢迎您” 和“非常感谢”外，还有“是，知道了”、“请稍稍等一会儿”、“非常抱歉”等三句。
除这五句标准寒喧用语外，7一Il在工作台里还列有其他7句对顾客的寒喧用语，只是到目前为止，尚未广泛使用。
7—11将5句对顾客的标准寒喧用语贴在墙上，以督促员工按规定规范自己的经营行为和言语，无论店主、老板娘、店员还是临时店员都必须如此。
除此之外，7—11还规定，店员在换班离开商店时必须咏唱规定的誓言：今天又是美好的一天，我们满怀着自信和热情，为尊敬的顾客提供最大的满足。
面对着店铺，面对着商品，我们怀着深深的爱。
不忘奉献的精神，为实现自己的理想而努力工作。
7—11发现，5句标准寒喧用语对于流动型顾客或新顾客来讲是足够了，但如果是经常到店铺购物功老顾客；仅这5句用语就显得单薄，而且缺乏人情味。
为了解决这个问题，7一11在5 句标准用语的基础上，又制定了针对老顾客的“6用语”，这些用语包括“早上好”、“中午好”、“晚上好”、“请慢走”、“您辛苦了”、“您劳累了”、“请多休息”，此外还有“真热呀”、“春天来了”、“樱花马上要开了”、“天气转凉了’、“真是冷呀”等与节气有关的用语。
店员在使用这些寒喧语时，必须面带笑容，真正让顾客体会到7—11的温暖和热情。
为此，新店员或新店主在开始营业时，必须在店铺指导员的指导下，不断反复地训练，直到满意为止。
在7一ll的员工管理中，还有一项支配、规范员工言行的经营理念，这就是人心增值论。
该理念认为，世上的东西大多用的时间越长，其价值就越小，对人力资源的运用也是如此；惟有一种东西的价值不会因时间流逝而减少，反而能增值、愈久弥坚，这就是“人心”。
所以，7—11有一套培养、维系顾客人心的经营体系。
据说，在东京一家7一11店铺中有一个锦囊，当店员面对顾客的提问不知如何回答时，他会说“请稍稍等一会儿”，然后，请教其他同事，如果三四个同事聚在一起，仍不知道如何回答时，就得请教这个锦囊，锦囊里有应答的所有办法。
让我们看看锦囊里说的是什么，锦囊里说“不准向顾客说‘我不知道”，而应该回答“您稍微等一会儿，我去查一查”；如果当时顾客着走，应当说“明天路过本店时，我们将查到的结果告诉您”；或者说“我们马上去查，请将您的联系方法告诉我们行吗”。
在接顾客留下的联系方法时，锦囊里还说如果是年轻女性必须是男性店员去接，如此等等。
显然，只要店员完全按照这个锦囊去做，就会“得到”无数颗诚挚的心。
7一ll的人心增值论里还规定，如果碰到行人问路，店员绝对不能说“不知道”，而应该手持地图亲自到店外，为行人指明道路。
此外，碰到老年人进店，要帮助老人拿东西；下雪天，进来小孩，要高喊“小心摔倒”，这些都是7—11人心增值论的重要内容。
本文档可编辑，内容仅供参考，需要结合您的实际情况进行修改调整。
编辑技巧：ctrl+z是office软件撤回的操作，但是一般计算机默认只可以撤几步就不能撤了，这时我们可以通过设置word选项-高级，来设置可取消操作数即可编辑文档时如果想要快速插入时间可以按shift+alt+d，时间显示的方式以天为单位，比如2018/3/22，按着shift+alt+t，时间显示以当天分钟为单位：08：31。