百威啤酒

百威啤酒

百威（Budweiser）于1876年在圣路易斯由E.安海斯公司（E.Anheuser & Co.）建立。今天，安海斯-布希（Anheuser-Busch）已经成为全世界销售量最大的酿酒商，在产量上超过了所有的竞争对手。

宏观环境：

政治环境分析

根据国家的十五规划和远景发展目标,我国啤酒行业的发展坚持“从市场需求出发,引导健康发展”的方针,在啤酒产品继续增长的同时,重点要提高啤酒行业的技术装备水平和产品质量水平；依靠科技进步,提高产品档次,创立世界名牌；深化改革,调整企业结构,提高集约化程度；制止低价倾销,打破地方保护,提高行业经济效益,为国家做出更大的贡献。

竞争国际化，随着中国加入WTO，国内的政治和经济体制都将发生较大的变化，政府职能将进一步转化，市场经济体系将进一步完善，这些都将为国际资本进入国内啤酒市场提供一个宽松的外部环境。百威啤酒除了和青啤合作之外，还将进一步投资使百威（武汉）国际啤酒有限公司的生产能力从目前的20多万吨提升到50万吨。

经济环境分析

促进80年代以来我国啤酒工业高速发展的原因主要有两个，一是80年代对啤酒的旺盛需求出现了第一个发展高潮。改革开放初期，我国啤酒产量基数小，在经济的高速发展下，我国居民对啤酒的消费出现膨胀。

人们的消费水平在逐渐提高，晚上的夜生活更加丰富，酒吧，咖啡厅等场所都开始销售啤酒给各个年龄的消费者，使得饮料的品种更加丰富，也推动了啤酒行业的发展。

技术环境分析

百威啤酒引以为豪的是只采用质量最佳的纯天然原料，以严谨工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而成。百威啤酒用料筛选严，要求高，整个工艺流程不使用任何人造成分、添加剂或防腐剂。百威啤酒将酿造视为传统工艺和现代技术的有机结合，这种对质量的严格要求和精益求精造成了百威啤酒良好的口碑。

百威公司曾和一家软件公司合作，开发研制出来一个软件，将经销商们的数据收集工作统一化，也简化了他们的整合数据工作，公司和经销商们都逐渐意识到这已策略的重要性，批发商和零售店的数据收集产生了双赢的效果。AC尼尔森的数据显示，每一个月百威都对自己进行啤酒饮用者调研，这一切都是其庞大信息系统中的一部分，透过这些纷繁复杂的数据和信息，百威的品牌经理和经销商们充分运用他们的经验和胆识有效地调整推广、广告、促销和置放策略，新产品的推广更是有赖于这已信息系统的支持。

社会文化环境分析

百威的主要销售对象，主要在25～35岁的男性，他们的生活形态是：平常都喝啤酒以外的烈酒，对运动与时装非常有兴趣，喜爱多姿多彩的休闲活动。这种与百威啤酒原本就具有的"年轻人的"和"酒味清淡"的形象十分吻合。年青人更有购买力，有更多时间去追求自己喜爱的事物，新奇而又昂贵的产品很能吸引他们。他们有自己的文字、表达方式和独特的语言，往往是市场舆论的制造者和领袖，若想让他们都接受产品，就必须认识他们，了解他们对事物的动机，只有这样才能推出有效的产品打动年青人，让他们购买产品。

从口味来说百威更胜一筹.欧洲大部分啤酒都有一种淡苦的倾向,包括嘉士伯和喜力也受这种风潮的影响,在这种冲击下百威仍然捍卫美式口味,这种口味更适合中国人

从包装来说，这点百威可能比不过喜欢做噱头的喜力.基本上百威只有普通版和冰啤.走的是大众路线.而喜力还经常推出纪念版本.这方面我觉得百威可以效仿改进一下.

中观环境：

替代产品的威胁：

青岛啤酒，⑴青岛啤酒源于1903年日耳曼啤酒公司建于青岛的分公司，使用欧洲工艺，啤酒对于拥有悠久历史的中国来讲只是外来品，而百威啤酒是诞生于1876年的美国的本土品牌，历史越久远的品牌，仍然长久地屹立行业顶峰，首先就反映了其实力，并且消费者会对历史久远的品牌更有好感。⑵两个品牌在全世界占的市场份额也有很大的差距，另外美国的品牌往往在全球都有很大的竞争力，先进的制造工艺，宽松的政策和雄厚的资金，在广告效应、市场推广等等方面为百威成为啤酒行业的超级品牌提供了保证。⑶还有啤酒文化的问题，西方因为有久远的啤酒文化，有强大啤酒品牌生长的丰富土壤。

供应商的议价能力：

要求经销商做直销，从厂家到各级经销商只保持三层关系—百威厂家，地区经销商，零售商。为了维持价格的稳定性，百威禁止经销商采取私自降价及跨区销售等行为