新人教版八年级生物学上第四五章细菌真菌病毒检测题及答案
(新人教版)初中八年级生物上册第五单元《第四章细菌和真菌》测试试题卷(彩色版附答案详解)

(新人教版)初中八年级生物上册第五单元《第四章细菌和真菌》测试试题卷(彩色版附答案详解)学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________一、单选题(每小题2分,共40分)1.下列食品主要通过酵母菌发酵制作而成的是()A.酸奶B.泡菜C.面包D.食醋2.生活中,制醋所利用的细菌是()A.醋酸杆菌B.甲烷细菌C.乳酸菌D.棒状杆菌3.馒头与面包的制作应用了下列哪项生物技术()A.发酵技术B.克隆技术C.转基因技术D.组织培养技术4.将真菌分为酵母菌、霉菌、大型真菌等类群,依据的是()A.亲缘关系B.生理特征C.生活方式D.形态结构5.某海关在进口食品检疫中发现一种单细胞、没有成形细胞核的致病微生物,这种微生物最可能是()A.酵母菌B.草履虫C.衣藻D.细菌6.下列做法不能延长食品保存时间的是()A.将黄豆磨成豆浆B.将牛肉制成牛肉干C.将水果制成蜜饯D.将鱼肉放入冷柜7.随着人们对微生物认识的深入,发现很多微生物都在服务与人类。
下列关于人类对细菌和真菌的利用。
对应错误的是()A.乳酸菌——酸奶B.霉菌——做面包C.醋酸菌—制醋D.甲烷细菌——沼气8.酿酒需要用到酵母菌(如图),下列关于酵母菌的叙述,正确的是()A.细胞中没有细胞核B.以分裂的方式进行繁殖C.由叶绿体合成有机物D.属于单细胞真菌9.科学的发展离不开科学家们的巨大贡献,下列叙述错误的是()A.孟德尔发现遗传规律B.袁隆平院士培育杂交稻新品种C.林奈发现了细胞D.巴斯德提出防止手术感染方法10.下列菌落特点中,属于细菌菌落特点的是()A.菌落较小,表面无突起B.突起呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状C.菌落较大,表面有突起D.有时能呈现红、黄、黑等不同的颜色11.食物通过合理保存能延长食用时间,下列食品保存方式,不恰当的是()A.高温消毒牛奶B.吃过的奶渣袋随意敞开放置C.肉类食品可以腌制D.把水果放进冰箱低温保存12.下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中,错误的是()A.酿酒、做面包、蒸馒头等离不开乳酸杆菌B.制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌C.细菌能够使食物腐败、使伤口红肿化脓,但是,细菌不都是有害的D.细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核13.“自古有琴酒,得此味者稀。
人教版生物八年级上第五单元第四章《细菌和真菌》测试题(含答案)

16.到南极考察的科学工作者,为了保护环境,除了必须把塑料以及金属废弃物带离南极,还必须把人的尿液、粪便等废弃物带离南极,这是因为()
A.人迹罕至,没有消费者B.缺乏必要的治污设施
C.微生物(分解者)很少D.废物利用或研究需要
17.下列关于细菌和真菌在生物圈中作作的叙述正确的是( )
(4)小明若想使水果保存较长的时间不腐烂,比较好的方法是_____。
A.放入冰箱中B.用保鲜膜包好并放入冰箱中
C.放在餐桌上D.用保鲜膜包好并放在餐桌
28.下列数据来源于一个相关细菌种群在25小时内增长的实验。请据此数据回答问题:
时间
(小时)
0
5
10
15
20
25
细菌
数量(个)
750
9 000
44 000
A.酵母菌使面粉发酵,产生了二氧化碳B.酵母菌使面粉发酵,产生了酒精
C.乳酸菌使面粉发酵,产生了酒精D.曲霉把淀粉分解成葡萄糖
6.下列不是所有细菌、真菌生长需要的基本条件的是( )
A.有机物B.一定空气C.水分D.适宜的温度
7.一个细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见的集合体称为( )
A.菌体B.污点C.菌落D.聚集体
A.都能使人患病B.参与物质循环
C.是生物圈的生产者D.能制造营养物质
18.官渡粑粑和石林米酒都是昆明的传统美食,其制作过程都需要的微生物是
A.乳酸菌B.霉菌C.酵母菌D.醋酸菌
19. 腐烂的橘皮上生长的青绿色斑块通常是
A.匍枝根霉B.细菌C.青霉D.放线菌
20.利用乳酸菌可以制作( )
A.酸奶B.白醋C.酱油D.啤酒
A.酵母菌B.霉菌C.醋酸菌D.乳酸菌
第四、五章 细菌、真菌和病毒——八年级上册生物人教版单元质检卷(B卷)(含解析)

细菌、真菌和病毒——八年级上册生物人教版单元质检卷(B卷)时间:45分钟满分:100分一、选择题(本题包括15小题,每题3分,共45分,每题只有1个选项符合题意)1.细菌很小,大部分真菌的个体也比较小,但在培养基上,它们会迅速繁殖,形成肉眼可见的菌落。
下列有关叙述正确的是( )A.每个菌落由大量不同种的菌体集合而成B.一个菌落由一个细菌或真菌细胞构成C.菌落特征可作为鉴别细菌与真菌的依据D.通过菌落的大小不能区分细菌和真菌2.某小组同学为了探究霉菌生长需要哪些环境条件,设计了如图所示的实验,相关叙述不正确的是( )A.该实验的变量是水分的有无B.最先长出霉菌的是甲中的面包C.该实验说明霉菌的生长需要水分D.由结果可推断低温和干燥有利于食品保存3.某生物学习小组成员想要观察没洗手时手掌上附着的微生物,将自己的手在已高温灭菌并冷却的培养基上轻轻按压后,如甲图,盖上培养皿的盖,放置在恒温的培养箱中培养,下列叙述错误的是( )A.在28℃条件下培养,可以为微生物的生存提供适宜的温度B.若要对比洗手前后手上附着的微生物情况,需要选择乙C.培养基在接种前必须进行高温灭菌处理D.手上的微生物形成的菌落都是细菌菌落4.新独家原创因具有多重耐药性和高致死率而被称为“超级真菌”的耳念珠菌被世界卫生组织列入对人类健康构成严重威胁的真菌名单。
下列有关耳念珠菌的说法中错误的是( )A.耳念珠菌寄生在人体内,危害人体健康B.耳念珠菌没有成形的细胞核C.耳念珠菌细胞内没有叶绿体,只能利用现成的有机物生活D.耳念珠菌属于真核生物5.如图为细菌的三种基本形态。
下列有关说法正确的是( )A.甲是杆菌,乙是球菌,丙是螺旋菌B.形态不同的细菌,基本结构也不同C.细菌既有单细胞的,也有多细胞的D.所有种类的细菌都具有鞭毛和荚膜6.生物无处不在。
小强从网上购买了灰平菇菌包,体验了灰平菇的培养过程。
下列有关叙述错误的是( )A.灰平菇的细胞结构由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成B.灰平菇可以依靠宽大的菌盖进行光合作用,制造的有机物可以促进个体慢慢长大C.灰平菇在其菌盖下方的菌褶中会产生大量的孢子,飘散到适宜的环境中可发育成新个体D.与乳酸菌相比,灰平菇细胞中有成形的细胞核,属于真核生物7.下列有关细菌的形态和结构的叙述错误的是( )A.细菌个体都十分微小,是单细胞生物B.细菌一般有球形、杆形和螺旋形三种基本形态C.所有细胞都有荚膜、鞭毛、芽孢等结构D.细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质和不成形的细胞核等结构8.下列有关叙述不正确的是( )A.发霉的馒头上长出曲霉,曲霉的细胞内有细胞核B.检测不同环境中的细菌和真菌,需用显微镜观察实验现象C.观察霉菌的实验中,用放大镜观察,可以看到霉菌气生菌丝顶端长有成串的孢子D.腐烂的橘子皮长出白色的霉斑然后霉斑变成青绿色,白色的结构是气生菌丝9.新独家原创《柳叶刀》子刊上发表的一项研究指出,全球每年死于真菌感染的总人数高达375万。
第四章《细菌和真菌》章节测试卷(含答案)人教版八年级生物上册

人教版八年级生物上册第四章《细菌和真菌》章节测试卷一.选择题(本题共20小题,每小题1分,共20分,每小题只有一个正确选项)1.科学家研究发现,幽门螺旋菌是引起胃肠道疾病的病原体,与真菌相比,幽门螺旋菌的细胞结构特点是( )A.没有成形的细胞核B.没有细胞壁C.没有叶绿体D.没有细胞质2.人类对微生物的利用非常普遍。
下列说法正确的是( )A.酿酒时要常开盖,以保证酵母菌的活性,有利于酒精的形成B.利用乳酸菌在无氧条件下发酵形成醋酸来制作醋C.腌肉能保存较长时间,是由于腌肉上的盐分多,抑制了微生物的生长D.青霉菌产生的青霉素能杀死细菌,因此可以给患者大量使用3.真菌分布非常广泛,下列有关真菌描述正确的是( )A.蘑菇能进行光合作用B.某些真菌可以与藻类共生C.制作酸奶与酵母菌有关D.真菌通过分裂进行生殖4.下列有关菌落的描述正确的是( )A.由大量不同种细菌组成B.可以从大小上大致区分细菌和真菌菌落C.由一个细菌细胞形成的D.细菌的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状5.霉菌最容易生长的环境是( )A.干燥的粮食堆B.潮湿的粉笔C.煮沸后密封的牛肉汁D.受潮的鞋子6.细菌和真菌的生活必需的基本条件是( )A.有机物、水分和适宜的温度B.无机物、水分和适宜的温度C.氧气、水分和适宜的温度D.氧气、水分和有机物7.下列食品与发酵无关的是( )A.馒头B.酸奶C.葡萄酒D.面条8.关于人类对细菌和真菌的利用,下列对应有误的是( )A.酵母菌﹣﹣泡菜B.甲烷细菌﹣﹣生产沼气污水处理C.根瘤菌﹣﹣固氮D.大肠杆菌﹣﹣工业化生产胰岛素9.破伤风是伤口感染了破伤风杆菌引起的,当伤口较深时容易的破伤风,而皮肤表面划伤一般不会得破伤风,这说明破伤风杆菌的生活不需要( )A.水分B.阳光C.有机物D.氧气10.下列有关真菌的叙述,不正确的是( )A.只能通过孢子繁殖后代B.都是真核生物C.利用现成的有机物生活D.没有叶绿体11.细菌、真菌、病毒很可怕吗?事实并非如此,有些微生物为我们的生活做了很多贡献。
人教版八年级生物 上册 第五单元 第四章 细菌和真菌 单元测试(含答案)

第五单元第四章细菌和真菌单元测试题(含答案)一.选择题(每小题3分,共45分)1.下列关于细菌和真菌的叙述,正确的是()A.细菌和真菌都有成形的细胞核B.细菌的基本形态有球形、杆形和螺旋形C.酵母菌属于细菌,可以通过出芽生殖的方式繁殖后代D.蘑菇的细胞内含有叶绿体2.与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是()A.菌落较大,呈绒毛状B.菌落较小,表面或光滑粘稠或粗糙干燥C.菌落较大,呈青绿色D.菌落较小,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状3.下列属于乳酸菌、酵母菌和青霉的共同特点是()A.都是单细胞生物B.都只利用孢子繁殖后代C.都具有成形细胞核D.都利用现成的有机物生活4.细菌的生殖方式是()A.卵生B.出芽生殖C.孢子生殖D.分裂生殖5.巴斯德的鹅颈瓶实验证明了细菌()A.繁殖需要漫长的时间 B.由营养丰富的肉汤产生C. 由原来已经存在的细菌产生D.能将无机物合成为有机物6.直接食用从冰箱里拿出的食品是不太卫生的,因为某些细菌在低温环境下会形成休眠体,可以抵抗恶劣环境。
细菌形成的休眠体是()A.孢子B.芽体C.芽孢D.荚膜7.云南有丰富的野生蘑菇资源,可食用的野生蘑菇被誉为“山珍”.蘑菇属于()A.植物B.动物C.真菌D.细菌8.关于真菌,下列叙述错误的是()A.都有真正的细胞核B.都是单细胞的C.都没有叶绿体D.营养方式为异养9.冬天,森林里铺满了一层落叶。
年复一年,森林里的落叶层并没有越积越厚的主要原因是()A.被人类收集走用做柴火烧掉了B.落叶被鸟儿叼走建筑巢穴了C.牛、羊等食草动物将其吃掉了D.细菌和真菌逐渐将其分解了10.如果自然界的各种细菌都不存在,那么下列说法正确的是()A.生物尸体极易腐烂B.草木繁盛,动物大量繁殖C.人类将免于病患D.植物的营养来源发生困难11.细菌、真菌对自然界最重要的作用是()A.作为生产者,制造有机物B.作为消费者,捕食其他动植物C.作为净化者,净化自然环境D.作为分解者,分解动植物遗体12.下列关于细菌和真菌与人类关系的叙述错误的是()A.酵母菌可应用于食品制作B.青霉可应用于生产抗生素C.细菌会引起人患手癣、足癣D.甲烷菌可应用于生产沼气13.下列食品运用发酵技术的是()①葡萄酒②地瓜干③甜面酱④老酸奶⑤火腿肠⑥豆腐A.①③④ B.③④⑤ C.①②⑥ D.②④⑥14.科学家利用转基因技术,使大肠杆菌产生大量的胰岛素,拯救了大批糖尿病患者。
八年级生物(人教版,上)第五单元第四章细菌和真菌检测题(含答案)

第五单元生物圈中的其他生物第四章细菌和真菌章末检测题〔时间:60分钟,总分值:100分〕一、选择题〔本大题共25小题,每题2分,共50分。
〕1.〔20xx·安徽〕细菌和真菌是生态系统中的〔〕2.培养细菌或真菌的一般步骤按先后顺序排列是〔〕①高温灭菌②接种③配制含有营养物质的培养基④恒温培养A.①②④③B.②①④③C.③①②④D.①③②④“酸辣米粉〞,其中的酸菜制作需要利用哪种微生物?〔〕4.真菌与绿色植物的根本区别是〔〕A.有无成形的细胞核B.营养方式不同5.以下组合中全部属于真菌的一组是〔〕A.灵芝、香菇、酵母菌、木耳B.霉菌、酵母菌、根瘤菌、猴头菌C.木耳、霉菌、根瘤菌D.枯草杆菌、醋酸杆菌、足癣菌、肺炎双球菌6.老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小刚同学,让其贴上标签。
小刚同学区分二者的根据是〔〕7.以下关于细菌和真菌的生活条件的表达中,错误的选项是〔〕8.某同学发现家里储存的橘子长毛了,而且是青绿色的。
他根据学过的知识,判断该“毛〞属于〔〕9.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中,对培养基的表达不正确的选项是〔〕B.培养基最好采用固体培养基,这样有利于观察10.以下哪一项构造是所有细菌都具备的?〔〕11.〔20xx·安徽〕以下微生物能酿酒,制作面包的是〔〕A. B. C. D.12.〔20xx·云南〕以下关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的选项是( )A.用酵母菌制作泡菜 B.用醋酸菌酿醋C.用乳酸菌制作酸奶 D.用青霉菌提取青霉素13.一位同学在牛奶琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌,同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片。
在恒温培养箱中培养几天后,盐水浸过的纸片周围只有乙细菌生长,没有甲细菌的生长。
以下有关解释中,正确的选项是〔〕C.甲、乙细菌都可以在盐水环境中生存D.甲、乙细菌都不可以在盐水环境中生存14.以下关于芽孢的表达,错误的选项是〔〕A.芽孢可以萌发成一个细菌15.以下对细菌和真菌来说,属于必需条件的是〔〕①有机物②适宜的温度③充足的阳光④水分A.①②③B.②③④C.①②④D.①③④16.有两位同学在讨论细菌、真菌的生存环境时,各自说出自己知道的细菌、真菌的生存环境。
新人教版八年级生物上册《第四章-细菌与真菌》测试卷+答案

《第四章细菌与真菌》测试卷班级姓名座号成绩一、选择题(每小题只有一个正确答案,将正确答案得写入上面表格对应题号中,50分)1. 世界上第一个发现细菌存在得科学家就是( )A.列文•虎克B.巴斯德C.弗莱明D.达尔文2.夏天,宾馆得厨师常常把许多做好得菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱中冷藏,这样做得目得主要就是( )A. 抑制细菌繁殖B. 不让营养流失C. 防止水分蒸发D. 保持菜肴得形状与颜色3. 下列属于单细胞真菌得就是( )A.木耳B.酵母菌C.青霉菌D.曲霉4. 细菌与动植物细胞相比,共同得结构就是都具有( )A. 细胞壁B. 细胞膜C. 成形得细胞核D. 叶绿体5. 把洋葱表皮细胞与细菌相比,最重要得区别就是( )A. 细菌得细胞小 B、细菌细胞形状有多种C. 细菌得细胞中没有成形得细胞核D. 细菌得细胞中缺少DNA6. 在生物圈中,大多数细菌只能作为分解者,这就是因为( )A. 大多数细菌缺乏叶绿体 B、细菌都没有成形得细胞核C. 大多数细菌缺少液泡 D、细菌不需要呼吸7、外科手术器械与罐头食品得水毒,都要以能够杀死下列哪项作为标准( )A.球菌 B。
杆菌 C。
螺旋菌 D。
芽孢8、在发霉得橘子皮上,有肉眼能瞧见得就是一个个( )A. 芽孢B. 孢子C. 孢子印D. 菌落9、人们食用得蘑菇、医用得灵芝属于( )A.植物B.细菌C.真菌D.病毒10、细菌得生殖方式一般就是( )A. 出芽生殖B. 孢子生殖C. 分裂生殖D. 营养生殖11. 下列关于细菌与真菌得生活条件得叙述中,错误得就是( )A. 细菌与真菌在任何条件下都能生存B. 细菌与真菌得生存需要一定得水分C. 细菌与真菌得生存需要适宜得温度及丰富得有机物D. 有得细菌与真菌在生活中不需要氧12. 某同学发现家里储存得橘子长毛了,而且就是青绿色得。
该“毛”属于( )A. 霉菌 B、大肠杆菌 C、乳酸菌 D、金黄色葡萄球菌13.区分细菌与真菌菌落得方法就是( )A. 瞧菌落得颜色B. 瞧菌落得形态C. 瞧菌落得体积 D、瞧菌落得形态、大小与颜色14.下列关于细菌真菌培养得过程,正确得就是( )A. 配制培养基→高温灭菌→接种→冰箱B. 配制培养基→接种→高温灭菌→冰箱C. 配制培养基→高温灭菌→接种→ 30℃恒温箱D. 配制培养基→接种→ 30℃恒温箱→观察15.下面关于菌落得描述,正确得就是( )A. 每个菌落由大量不同种细菌组成B. 细菌或真菌繁殖后所形成得肉眼可见得集合体C. 细菌得菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状D. 一个菌落就是由一个细菌细胞组成16.下面哪个环境中不容易有细菌或真菌生长( )A. 冰箱内B. 餐桌上C. 沸腾得水中D. 水果皮上17.细菌与真菌生活必需得基本条件就是( )A. 水与营养物质B. 适宜得温度C. 一定得生存空间 D、以上都就是18、下面关于真菌得叙述,不正确得就是( )A. 一些真菌会使人或动植物患病B. 真菌都就是由多细胞构成得C. 青霉与曲霉就是由许多菌丝构成得D. 真菌得菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状19.一般在什么环境下容易采集到蘑菇( )A. 干燥得沙漠中B. 江河湖海得水中C. 潮湿得树干或草地上 D、农田或菜地里20.橘子皮上通常生长得霉菌就是( )A. 酵母菌B. 黄曲霉C. 黑曲霉D. 青霉21.下面关于细菌得叙述,不正确得就是( )A. 细菌细胞中没有叶绿体B. 细菌细胞中没有成形得细胞核C. 细菌都能使人致病D. 细菌靠分裂生殖繁殖后代22.夏天,剩余得饭菜容易腐败变质,就是因为( )A. 空气比较潮湿B. 空气中有细菌或真菌存在C. 空气比较干燥 D、空气温度较高23.下列说法正确得就是( )A.蘑菇与腐生细菌一样,能分解枯枝败叶,有利于自然界中得物质循环B.酵母菌只能生活在有氧得环境中C.霉菌都就是对人体不利得,如黄曲霉还可能致癌D.春天可以到野外采拾真菌,野外得真菌鲜美,可以随意食用24.吹打发霉物体时,常有粉尘飞扬,这粉尘得主要成分就是 ( )A.物体上得灰尘B.霉菌得孢子C.霉菌得种子D.细菌得芽孢25.利用细菌来净化污水得主要原理就是( )A.细菌可分解污水中得一些有机物 B、细菌可吃掉污水中得无机物C.细菌喜欢喝大量得水D.利用污水来繁殖细菌26. 请判断下列关于菌落得叙述中,不正确得就是( )A. 用肉眼能瞧见得一大堆细菌或真菌就叫菌落B. 菌落就是由一个细菌或真菌繁殖后形成得C. 只要有合适条件,无需人工培养在自然条件下也可以形成菌落D. 细菌得菌落一般比真菌小27、在培养细菌与真菌时,在接种前对培养皿与培养基必须高温处理,这就是因为( )A. 高温就是细菌与真菌生存得适宜条件之一B. 细菌与真菌在高温环境中生命力旺盛C. 需杀死培养基与培养皿中得细菌与真菌,以免影响实验结果D. 高温处理可使培养基营养丰富28、用无菌棉棒擦取手心,在培养基上轻轻涂抹,这相当于细菌与真菌培养方法中得( )A. 配制培养基B. 接种C. 在培养基上标出组别 D、高温灭菌29、下列哪种环境中,霉菌最容易生长( )A. 干燥得皮鞋上B. 煮沸但密封得牛肉汁C. 潮湿得粮食堆 D、潮湿得沙土地30、下列环境中,细菌与真菌分布较多得就是( )A. 腌制食品得盐水中B. 抽真空得罐头食品中C. 刚煮熟得食品中D. 流通得货币上31. 某海关在进口食品中,检疫出一种病原微生物,这种病原微生物为单细胞,具有细胞壁,细胞内没有成形得细胞核,您认为这种生物最有可能属于( )A. 病毒B. 细菌C. 真菌D. 霉菌32. 细菌就是一类体积微小、结构简单得单细胞生物。
人教版初中生物八年级上册第五单元第四章《细菌和真菌》单元检测题(解析版)

【名师点睛】本题考查了病毒的生活方式、结构、形态大小等,考查全面,结合所学知识解答即可。
11.C
【解析】
【分析】
细菌是单细胞的,没有成形的细胞核;真菌有的是单细胞的,如酵母菌,有的是多细胞的,如曲霉等,其细胞结构为细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜,细胞内不含叶绿体。
B.菌落较大,呈绒毛状
C.菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥
D.黄曲霉通过产生孢子繁殖后代
12.日常生活中,许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌.下列选项中,属于人类对真菌利用的是( )
①制作酸奶 ②制作米酒 ③制醋 ④生产青霉素 ⑤制作面包
A.①②④B.②④⑤C.①③④D.②③⑤
13.科学家们发现,流行感冒的病原体是一种病毒,称为流感病毒.判定该病原体为病毒的依据是该病原体的结构中()
(1)污水中含有的大量的有机污染物可引发细菌等微生物的迅速繁殖;细菌通过________作用获得生命活动所需的能量,同时将有机物分解成等无机物.从而使水得以净化.这一反应过程与“细菌造成食物和动植物遗体的腐败”的原理一样,因此,从生物圈的角度来看,多数细菌作为________参与了生物圈的________.
5.C
【解析】
细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先③要配制含有营养物质的培养基,可以用牛肉汁加琼脂熬制,然后把培养基和所有用具进行①高温灭菌,以防杂菌对实验的干扰,为防止高温杀死细菌、真菌,要等冷却后,再进行②接种,接种后放在温暖的地方进行④恒温培养。注意:定期观察并详细记录实验现象。
B.病毒个体很小,要用电子显微镜才能观察得到
C.某些病毒可以携带某些基因进入正常细胞,来达到转基因或基因治疗的目的
人教版初中生物八年级上册第五单元第四章《细菌和真菌》检测题(含答案) (1)

《细菌和真菌》检测题一、单选题1.细菌的形态分为球形、杆形、螺旋形,细胞内没有成形的细胞核,因此细菌被称为()A.单细胞生物B.多细胞生物C.原核生物D.真核生物2.蘑菇的生殖方式和营养方式是A.出芽生殖自养 B.孢子生殖异养C.分裂生殖自养 D.有性生殖异养3.下列生物中属于原核生物的是()A.大肠杆菌B.酵母菌C.青霉D.大肠杆菌噬菌体4.足癣俗称“香港脚”,是传染性皮肤病,表现为烂脚丫等症状。
这是感染了()A.寄生虫B.病毒C.细菌D.真菌5.下列应用实例与所采用的生物技术,搭配错误的是()A.培养无病毒植株-组织培养 B.制作啤酒-发酵技术C.培育“试管婴儿”-克隆技术 D.利用大肠杆菌生产胰岛素-转基因技术6.细菌和真菌在生物圈中广泛分布,它们生存的基本条件有()①阳光②氧气③水分④适宜的温度⑤有机物A.①②③B.②③④C.②④⑤D.③④⑤7.如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。
甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤,甲瓶煮沸,乙瓶不做处理。
一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如丙),数日后,瓶中的肉汤也变质。
下列说法中错误的是()A.瓶颈打断后肉汤变质是因为空气中的细菌进入了肉汤B.未打断瓶颈时变质的是乙瓶C.甲、乙、丙共同形成一组对照实验D.此实验证明肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生的8.下列现象与活动,与真菌无关的是A.制作酱油 B.发面蒸馒头 C.脏衣服受潮发霉 D.幼儿患手足口病9.下列几组生物中,都属于多细胞结构的真菌的是()A.蘑菇和青霉B.青霉和乳酸菌C.曲霉和酵母菌D.大肠杆菌和木耳10.制做馒头时,在面粉中加入酵母菌,可使蒸出的馒头松软多孔,原因是酵母菌能A.把葡萄糖转化为酒精,产生氧气B.把淀粉分解成葡萄糖,产生二氧化碳C.把葡萄糖转化为酒精,产生二氧化碳D.通过呼吸作用,产生二氧化碳和氧气11.在探究细菌和真菌分布的实验中,将培养皿打开暴露在空气中十分钟的目的是()A.制作培养基B.接种C.高温灭菌D.补充氧气利于培养12.没有细胞结构的生物是( )A.细菌B.真菌C.病毒D.微生物13.以下对细菌形态结构的叙述,正确的是()A.细菌都具有鞭毛B.细菌的形成有球形、杆形和螺旋形C.细菌细胞内看不到细胞核,属原生生物D.细菌的形态一定是球形14.构成细菌细胞的结构是()A.细胞膜、细胞质、细胞核B.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核C.细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA区D.细胞膜、细胞核15.举世闻名的法国微生物学家巴斯德曾经利用鹅颈瓶做过一个有名的肉汤实验,该实验证明了让肉汤腐败的细菌来自于()A.空气B.肉汤内部C.鹅颈瓶D.土壤16.酿制葡萄酒时,能把葡萄糖分解成酒精的是A.青霉B.根瘤菌C.酵母菌D.曲霉17.下列为三种微生物示意图,有关叙述错误的是()A.①由蛋白质外壳和内部遗传物质构成 B.②是细菌形成的芽孢C.②与③在结构上的区别是没有成形的细胞核 D.③可用来制糕点和酒18.下列应用实例与采用的生物技术或参与的微生物搭配错误的一项是()A.“多莉”羊的诞生——克隆技术B.生产沼气——甲烷细菌C.酿米酒——酵母菌D.制酸奶——醋酸菌19.下列关于细菌、真菌与人类关系的叙述,错误的是()A.乳酸菌等应用于食品制作B.青霉等应用于生产抗生素C.链球菌引起人患手癣、足癣D.甲烷菌等应用于污水处理20.小明在家帮助奶奶制作酸黄瓜,因操作不当致使黄瓜腐烂,下列原因中正确的是()A.罐口密闭不严,氧气促进了乳酸菌的快速繁殖B.罐口密闭不严,氧气抑制了其它腐生细菌的繁殖C.罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的繁殖D.罐口密闭不严,促进了需氧细菌的繁殖21.在“观察发酵现象”小实验中,使挤瘪的小气球胀大的气体是()A.水蒸气 B.二氧化碳 C.氧气 D.氮气22.下列探究实验与其依据的生物学原理的对应关系,错误的是A.探究馒头在口腔中的变化——淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解B.探究光对鼠妇生活的影响——生物影响环境C.检测不同环境中的细菌和真菌——细菌和真菌的生存需要一定的条件D.探究植物对空气湿度的影响——植物通过蒸腾作用将水分散失到大气中23.下列关于细菌或真菌的说法,正确的一项是()A.细菌有单细胞的,也有多细胞的B.用放大镜可以观察到细菌的结构C.只要有细菌和真菌存在,人和其他动植物就会生病D.制作不同的发酵食品,所利用的真菌或细菌可能是不同的种类24.假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度若按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下,2小时后你手上的细菌个数是A.400 B.800 C.1600 D.3200二、连线题25.将下列发酵产品与其相关的微生物用线连接起来:三、综合题26.小明学过食品保存知识后,到一连锁超市去调查,他看到的食品有:冰柜内的汤圆、牛肉干、熏肠、苹果罐头、纯鲜牛奶、冻鱼、杏脯、咸肉、火腿、熏鱼,请你与他一起对上述食品防腐方法进行分析说明:(1)不论哪一种方法都是把食品内的细菌和真菌杀死或 ____,细菌、真菌在食品中的繁殖,从而达到防腐目的。
人教版初中生物八年级上册第五单元第四章《细菌和真菌》检测题(含答案)

《细菌和真菌》检测题一、单选题1.做泡菜时,坛口必须加水密封(如图)。
密封坛口的目的是①防止营养物质流失②防止水分散失③防止杂菌进入④造成缺氧环境A.①②B.①③C.②④D.③④2.下列疾病中,主要由病毒引起的是()①流行性感冒②病毒性肝炎③艾滋病④传染性非典型性肺炎⑤结核病A.①②⑤B.①③④⑤C.①②③④D.②③④⑤3.下列食品制作过程中,利用真菌发酵的是()①酸奶②米酒③豆腐④食醋⑤面包⑥牛肉干A.①④ B.④⑤ C.②⑤ D.③⑥4.下列生物中不属于生产者的是()A.银杏 B.野草 C.粮食作物 D.蘑菇5.下列说法不正确的是()A.黄色短杆菌制造味精 B.乳酸菌能使牛奶变成酸奶C.甲烷菌生产沼气 D.蘑菇属于生产者6.细菌、真菌等微生物在自然界中的主要作用是()A.分解无机物B.提供二氧化碳C.生产有机物D.作为分解者参与物质循环7.下列各项不属于人类对细菌和真菌利用的是( )A.制作葡萄酒 B.吃腐烂了一部分的水果C.生产抗生素治疗疾病 D.建沼气池使用清洁能源8.防止食品腐败的方法有多种,下列方法中最容易造成食物腐败的是()A.剩饭放在桌上用纱罩罩住B.新鲜的猪肉用盐进行腌制C.冷吃兔用真空塑封D.剩汤在锅里煮沸后静置9.小明同学在琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌进行培养,同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片。
在恒温培养箱中培养几天后,盐纸片周围只有乙细菌生长,没有甲细菌生长。
下列有关解释中正确的是()A.甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的C.盐水能够抑制甲细菌的生长,对乙细菌的生长无影响D.甲、乙两种细菌都不能够在盐水环境中生存10.下列关于细菌、真菌与人类关系的叙述,错误的是()A.链球菌(细菌)引起人患手癣、足癣B.青霉等应用于生产抗生素C.酵母菌等应用于食品制作D.甲烷菌等应用于污水处理11.下列有关细菌与真菌的说法,错误的是()A.细菌的芽孢和真菌的孢子,都是用来快速繁殖后代的B.大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者,参与物质循环C.依据菌落的形态、大小和颜色,可大致区分细菌和真菌D.食物的腐败主要是由细菌与真菌引起的12.青霉的菌体是由什么组成的()A.一个细胞 B.一个孢子C.扫帚状的菌丝 D.许多菌丝13.关于芽孢的叙述,正确的是()A.是一种生殖细胞B.对不良环境的抵抗力较差C.是在细菌发育的初期形成的D.是细菌的一种休眠方式14.下列属于大肠杆菌、蘑菇、酵母菌的共同特点是()A.都能够形成芽孢B.都具有细胞核C.都靠分解现成的有机物生存D.都进行孢子生殖15.下列应用实例与必须采用的生物技术,搭配错误的是A.制作酸奶---发酵技术B.培育能产生人生长激素的大肠杆菌---基因工程C.培养无病毒植株---组织培养D.试管婴儿的诞生---克隆技术16.细菌在自然界的分布()A.几乎无处不在B.阴湿的地方C.潮湿的地方D.肮脏的地方17.在探究硬币上是否有细菌的小实验中,将硬币在培养基上轻轻一按,这一做法在细菌培养方法中叫做()。
人教版八年级生物 上册 第五单元 第四章 细菌和真菌 单元测试题(含答案)

第五单元第四章细菌和真菌单元测试题(含答案)一.选择题(每小题3分,共45分)1.霉菌最容易生长的环境是()A.干燥的皮鞋B.潮湿的沙地C.潮湿的粮食堆D.煮沸后密封的牛肉汁2.细菌和真菌的培养通常包括以下步骤,请选择正确的排列顺序()①配制培养基②在适宜的温度下培养③接种④高温灭菌A.①④③② B. ①②③④ C. ②①③④ D. ②③①④3.下列关于细菌和真菌的叙述,正确的是()A.细菌和真菌的生殖方式相同B.真菌和绝大多数细菌的营养方式都为异养C.细菌和真菌都属于真核生物D.细菌和真菌的菌落用肉眼无法区分4.下列叙述中属于细菌主要特征的是()A.多细胞组成B.孢子生殖C.生活都需要氧气D.无成形的细胞核5.消毒工作要以杀死芽孢作为标准,下列关于芽孢的叙述中,正确的是()A.芽孢是细菌形成的休眠体 B.某些细菌以芽孢的形式进行繁殖C.芽孢含水量高,抗热性弱D.芽孢是细菌在环境适宜的条件下形成的6.下列有关细菌的说法中,错误的是()A.有些细菌长有鞭毛B.细菌的细胞内没有成形的细胞核C.细菌的细胞内有拟核D.细菌有单细胞的,也有多细胞的7.蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量,有“植物肉”的美誉.下列有关蘑菇的叙述,正确的是()A.蘑菇是多细胞真菌,分裂繁殖后代B.蘑菇的细胞内没有成形的细胞核C.蘑菇能产生孢子,靠孢子繁殖后代D.蘑菇地上部分能进行光合作用,制造有机物8.下列各项中,不属于真菌主要特征的是()A.细胞内不含叶绿素B.细胞内有真正的细胞核C.能够形成菌柄和菌盖D.能够产生孢子9.细菌、酵母菌、霉菌的主要生殖方式依次是()A.出芽生殖、分裂生殖、营养生殖B.孢子生殖、出芽生殖、营养生殖C.分裂生殖、孢子生殖、营养生殖D.分裂生殖、出芽生殖、孢子生殖10.细菌和真菌在生态系统中占有非常重要的地位,这主要因为它们()A.能净化空气、美化环境B.能分解动植物遗体及排出物C.能为其他生物提供食物来源D.以上说法都不正确11.从死的生物体内吸取有机物来维持生活的营养方式叫()A、共生B、腐生C、寄生D、自养12.随着环境污染的不断加剧,可能引起海洋表层的浮游植物大量死亡,从而进一步加剧温室效应,这是因为浮游植物死亡会()A.使大气中二氧化碳增加 B.使大气中臭氧增加C.使海洋表层无机物增加 D.使海洋表层含氧量减少13.下列微生物中,可以用来制作泡菜的是()A.酵母菌B.放线菌C.乳酸杆菌D.青霉菌14.冰箱里的食物不容易腐败的主要原因是()A.营养物质缺少 B.有机物分解杂乱C.低温抑制了细菌、真菌的生长和繁殖速度 D.低温杀死了细菌、真菌15.酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注,利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程是:玉米秸秆→糖液→酒精。
人教版初中生物八年级上册第五单元第四章《细菌和真菌》检测题(含答案)

《细菌和真菌》检测题一、单选题1.制作面包时加入酵母菌,烤出的面包松软多孔,这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖产生了()A.二氧化碳B.酒精C.水D.氧气2.下列真菌可以用于制作啤酒的是()A.酵母菌 B.酵母菌和青霉 C.曲霉 D.曲霉和青霉3.胃部是一种强酸的环境,细菌一般很难在里面生存。
但幽门螺旋杆菌是一个例外,它是目前已知的唯一在人胃中生存的细菌。
以下图片中,哪一个是幽门螺旋杆菌?()A.B.C.D.4.人们常用生物学原理来解释日常生活中问题,下列解释不正确的是()A.雾霾天气人们带上口罩,主要是防止病菌进入人体B.泡菜坛要加盖并用一圈水来封口,主要是防止乳酸菌进入C.治理后的嘉陵江河水变得更清澈了,说明生态系统具有一定的自动调节能力D.护士给病人输液时一定要从静脉输入,依据的是静脉将身体各处的血液送回心脏5.下列属于细菌、真菌、病毒的共同特点是A.一般都不能制造有机物 B.都有细胞核C.都通过分裂生殖 D.都对人类有害6.下列属于真核生物的一组是( )A.螺旋菌、大肠杆菌 B.乳酸菌、酵母菌C.蘑菇、金黄色葡萄球菌 D.草履虫、白菜7.用乳酸菌制作泡菜时,要用水密封,这是为了提供:A.安静的环境B.有氧的环境C.无氧的环境D.防止细菌逃跑8.下列有关生活中的生物技术叙述不正确的是()A.酿酒的核心环节离不开酵母菌的发酵作用B.制作泡菜的坛子要加水密封,目的是隔绝空气,创造缺氧环境C.制作酸奶时,应将加糖后的新鲜牛奶煮沸后立即倒入酸奶,然后密封D.制作果醋所需要的微生物没有成形的细胞核9.下列有关真菌特征的叙述,不正确的是()A.不含叶绿素,只能进行寄生或腐生的生活B.都只能通过孢子繁殖后代C.个体有单细胞的,也有多细胞的D.常见的真菌有酵母菌、霉菌和蘑菇10.下表为四种不同细胞的比较结果,正确的是()A.A B.B C.C D.D11.在探究手心中的细菌和真菌实验中,用无菌棉棒擦取手心处,然后在培养基上轻轻涂抹。
新人教版八年级生物学上第四五章细菌真菌病毒检测题及答案

八年级生物学(上)第四五章细菌真菌病毒检测题附参考答案一、单项选择题(本题包括25小题,每小题2分,共50分) 1.下列关于菌落的叙述,不正确的是( )A.菌落是由各种细菌或真菌组成的肉眼可见的集合体B. 一个菌落是由一个细菌或真菌繁殖形成的C.只要有合适的条件,无需人工培养,在自然条件下也可以形成菌落D.细菌的菌落一般比真菌小2.下列有关细菌和真菌菌落的叙述,错误的是( )A.细菌的菌落比较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥B.真菌的菌落较大,呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状C.真菌的菌落有时还会出现红、褐等颜色D.细菌的菌落生长速度比真菌的更快3.在培养基中加入牛肉膏、牛奶等是为了( )A.使培养基闻起来很香,容易吸引细菌B.使培养基的表面看起来很黏稠C.为细菌等生物的生活提供水分和无机盐D.为细菌等生物的生活提供有机物4.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中,下列有关培养基的叙述,不正确的是( )A.培养基中应含有细菌和真菌生长所必需的营养物质B.培养基最好采用固体培养基,这样有利于观察C.培养基在接种前应进行高温灭菌处理D.接种后的培养基应再次进行灭菌处理5.下列现象或行为与细菌和真菌的分布无关的是( )A.买回新鲜蔬菜要用水浸泡B.养鸡场内饲养员身穿白大褂C.医生给病人做手术之前要先消毒器械D.香蕉腐烂6.下列关于细菌和真菌生活条件的叙述,错误的是( )A.在任何条件下都能生存矿B.有的细菌和真菌在生活中不需要氧C.需要适宜的温度及丰富的有机物D.需要一定的水分7.桃树、杨树等的营养方式称为自养,而细菌、人的营养方式称为异养。
根据以上的提示,自养和异养的主要区别是( )A.是否能独立生活B.是否能将无机物合成有机物C.是否能进行光合作用D.生命活动中是否消耗能8.夏天,新鲜食物很容易变馊,主要是因为( )A.腐生细菌大量繁殖的结果B.霉菌大量繁殖的结果C.酵母菌发酵的结果D.病毒增殖的结果9.在细菌的下列结构中,属于细菌特殊结构的是( )A.细胞核B.细胞质C.荚膜D.细胞膜10.细菌、真菌与绿色植物细胞相比,所缺少的细胞结构分别是( )①细胞壁②细胞膜③细胞质④成形的细胞核⑤叶绿体A.①⑤;②B.⑧②;⑤C.②④;⑤D.④⑤;⑤ 11.有的细菌外面有一层荚膜,荚膜的主要作用是( )A.利于吸收养料B.用于吸水C.保护细菌内部结构D.用于繁殖12.下列对几种细菌或真菌作用的描述,不恰当的是( )A.可以利用曲霉菌制作面包B.可以利用醋酸杆菌制酿C.可以利用乳酸菌制造酸奶。
人教版初中生物八年级上册第五单元第四章《细菌和真菌》检测题(含答案)

《细菌和真菌》检测题一、单选题1.有人用乳酸菌制作泡菜,由于操作不当泡菜腐烂了,下列原因中,你认为正确的是()A.坛口密闭,坛内缺氧,抑制了乳酸菌的生长和繁殖B.坛口密闭不严,氧气促进了乳酸菌的生长和繁殖C.坛口密闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖D.坛口密闭不严,氧起促进了需氧细菌的生长和繁殖2.下列细菌、真菌与食品制作关系不对应的是()A.制作酸奶——乳酸菌 B.制作酱——霉菌C.制作泡菜——醋酸杆菌 D.制作米酒——酒曲3.酸奶是有益的酸性乳品、泡菜也是特色小吃,与它们的制作有关的微生物是()A.酵母菌B.霉菌C.醋酸菌D.乳酸菌4.下列应用实例与相应的生物学原理搭配不正确的是()A.巴氏消毒法保存纯牛奶---------食品保存技术B.制作马奶酒------------发酵技术C.“试管婴儿”的诞生----------克隆技术D.培育抗虫棉------------转基因技术5.人类对细菌和真菌的利用及其原理搭配不正确的是()A.酵母菌——酿酒——产生酒精B.乳酸菌——生产泡菜——产生乳酸C.醋酸菌——制酱——产生醋酸D.甲烷菌——生产清洁能源——产生甲烷6.下列与污水处理有关的说法中错误的是()A.污水中的有机物可以作为细菌的食物B.无氧条件下甲烷菌能分解有机物C.有氧时,一些细菌也能把有机物分解成二氧化碳和水D.因为细菌有净化作用,所以不怕水体污染7.宁津时集镇是有名的杏鲍菇之乡,杏鲍菇是一种可以食用的大型真菌,不仅味道鲜美而且营养丰富,下列有关杏鲍菇的说法正确的是:A.细胞中有真正的细胞核 B.属于单细胞生物C.能进行光合作用 D.不属于微生物8.真菌和细菌在生态系统中占有重要地位,是因为它们()A.是食物的主要来源B.能将有机物分解为无机物返回到无机环境中C.能释放氧气D.能净化空气9.酵母菌是一种真菌,在有氧和无氧的情况下都能进行发酵,分解葡萄糖释放能量,两种情况相同的产物是()A.乳酸B.酒精C.水D.二氧化碳10.下列是关于微生物对生物圈中的作用叙述,正确的是()A.微生物在物质循环中没有作用 B.有的可与动植物共生C.细菌和真菌会导致人患病,对人类无益 D.都能把无机物变成有机物,供生物利用11.许多同学喜欢喝酸奶,酸奶有益健康.制作酸奶离不开的微生物是()A.醋酸菌B.曲霉C.乳酸菌D.酵母菌12.下列关于抗生素的叙述不正确的是()A.真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质称为抗生素B.抗生素可以用来治疗相应的疾病C.抗生素虽能治病,但使用不当会对身体不利D.抗生素用得越多越好13.蘑菇营养价值高、味道鲜美,被世界卫生组织认定为“五大营养品”之一。
人教版生物八年级上第五单元第四章《细菌和真菌》测试题(含答案)

第四章《细菌和真菌》测试题一、单选题1.下列有关细菌的描述,正确的是()A.细菌生殖产生的新细菌与原细菌的遗传物质是一样B.细菌无处不在的主要原因是繁殖速度快和能形成结晶体C.细菌是荷兰科学家列文•虎克利用电子显微镜观察发现的D.细菌只能利用现成的有机物生活,是生态系统中的分解者2.酸奶是有益的酸性乳品、泡菜也是特色小吃,与它们的制作有关的微生物是()A.酵母菌B.霉菌C.醋酸菌D.乳酸菌3.引起人手癣的真菌生活在人的体表,靠吸收人的体表营养物质生活,这种方式是()A.自养 B.寄生 C.共生 D.捕食4.下列各组生物,都属于真菌的一组是A.醋酸菌、银耳B.酵母菌、蘑菇C.青霉菌、紫菜D.香菇、乳酸菌5.馒头或面包膨大松软,里面有许多小孔,是因为在制作过程中( )A.酵母菌使面粉发酵,产生了二氧化碳B.酵母菌使面粉发酵,产生了酒精C.乳酸菌使面粉发酵,产生了酒精D.曲霉把淀粉分解成葡萄糖6.下列不是所有细菌、真菌生长需要的基本条件的是()A.有机物B.一定空气C.水分D.适宜的温度7.一个细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见的集合体称为()A.菌体B.污点C.菌落D.聚集体8.秋天到了,落叶纷纷,把落叶埋在土壤中一段时间后,落叶消失了,原因是A.落叶被水溶解了B.落叶被土壤吸收了C.落叶被踩没了D.落叶被微生物分解了9.科学家发现了幽门螺杆菌是引胃炎和胃溃疡等疾病的病原体,下列关于幽门螺杆菌的叙述不正确的是()A.有成形的细胞核B.有起保护和支持作用的细胞壁C.有遗传物质DNA D.只有一个细胞10.细菌的结构很特别,下列关于细菌结构的表述中,错误的是()A.有成形的细胞核B.有细胞壁、细胞膜、细胞质C.有些细菌有鞭毛D.有些细菌有荚膜11.下列生物中,不属于真菌的是()A.木耳B.乳酸菌C.黄曲霉D.蘑菇12.人类大量利用细菌与真菌为人类服务,关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是()A.用酵母菌酿酒B.用乳酸菌酿醋C.用乳酸菌制作酸奶D.用酵母菌制作面包13.芽孢是()A.细菌的休眠体B.真菌的孢子体C.细菌的生殖细胞D.酵母菌的生殖芽14.下列有关人类对细菌和真菌的利用的叙述,正确的选项是()①利用青霉产生的青霉素治疗多种病毒性疾病②利用乳酸菌发酵将葡萄糖转化为乳酸,制作酸奶和泡菜③利用甲烷菌在有氧条件下产生的甲烷,进行照明、取暖或发电④把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内,对其大规模培养以生产胰岛素A.①③B.②④C.②③D.①④15.下列哪一项不是与细菌分布广泛相适应的特点()A.个体小,容易被各种媒介传播B.进行分裂生殖,繁殖速度快,产生后代数量多C.有些形成芽孢,对不良环境有较强的抵抗力D.进行有性生殖,速度快,后代存活率高16.到南极考察的科学工作者,为了保护环境,除了必须把塑料以及金属废弃物带离南极,还必须把人的尿液、粪便等废弃物带离南极,这是因为()A.人迹罕至,没有消费者B.缺乏必要的治污设施C.微生物(分解者)很少D.废物利用或研究需要17.下列关于细菌和真菌在生物圈中作作的叙述正确的是( )A.都能使人患病B.参与物质循环C.是生物圈的生产者D.能制造营养物质18.官渡粑粑和石林米酒都是昆明的传统美食,其制作过程都需要的微生物是A.乳酸菌B.霉菌C.酵母菌D.醋酸菌19.腐烂的橘皮上生长的青绿色斑块通常是A.匍枝根霉B.细菌C.青霉D.放线菌20.利用乳酸菌可以制作()A.酸奶B.白醋C.酱油D.啤酒21.下列生物可以通过产生孢子进行繁殖的是()①葫芦藓②酵母菌③蘑菇④肾蕨⑤霉菌⑥苏铁A.①②③④⑤B.①④⑥C.②③⑤D.①②③④⑤⑥22.许多食品在制作过程中要利用到细菌或真菌。
第四、五章 细菌、真菌和病毒——八年级上册生物人教版单元质检卷(A卷)(含解析)

细菌、真菌和病毒——八年级上册生物人教版单元质检卷(A卷)时间:45分钟满分:100分一、选择题(本题包括15小题,每题3分,共45分,每题只有1个选项符合题意)1.在探究“检测不同环境中的细菌和真菌”实验中,将硬币放在培养基上轻轻按一下,该步骤相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?( )A.制作培养基B.高温灭菌C.冷却D.接种2.细菌和真菌分布广泛,二者在培养基上繁殖后形成肉眼可见的菌落。
下列属于细菌菌落特点的是( )A.菌落呈黑色,呈绒毛状B.菌落比较大,呈蜘蛛网状C.菌落呈黄色,呈絮状D.菌落比较小,表面较光滑3.下列有关细菌和真菌的说法正确的是( )A.细菌菌落比真菌菌落大B.真菌菌落可能呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状C.一个菌落可能由几种细菌共同组成D.细菌菌落大多呈现红、绿等不同颜色4.破伤风梭菌侵入人体后易使人患破伤风。
当伤口较深时容易得破伤风,而皮肤表面划破一般不会得破伤风。
由此推测,破伤风梭菌是( )A.好氧、自养型细菌B.好氧、异养型细菌C.厌氧、自养型细菌D.厌氧、异养型细菌5.如图为细菌结构示意图,相关叙述不正确的是( )A.①对细菌具有保护作用B.②中不含有叶绿体C.细菌都是单细胞生物D.③是成形的细胞核6.科学家从永冻土中分离出了几万年前的生物样本,它们没有细胞结构,由蛋白质外壳和核酸组成,它们不能独立生活,必须在其他生物的活细胞里才能生存。
以下生物在结构上与上述生物样本最相似的是( )A.酵母菌B.青霉C.流感病毒D.细菌7.下列哪一项不是与细菌分布广泛相适应的特点( )A.个体小,容易被各种媒介传播B.进行有性生殖,速度快,后代存活率高C.有些形成芽孢,对不良环境有较强的抵抗力D.进行分裂生殖,繁殖速度快,产生后代数量多8.如图为病毒、细菌和真菌的结构模式图,有关叙述正确的是( )A.与丙比较,甲没有成形的细胞核B.乙没有细胞结构,营腐生生活C.图中属于单细胞生物的是甲、乙、丙D.图中微生物在生态系统中都属于分解者9.蘑菇虽然常出现在树林中,但却不是植物,这是因为( )A.细胞内没有细胞核B.细胞内没有叶绿体C.细胞内没有芽孢D.细胞内没有菌丝10.在电镜下观察酵母菌培养液,看到了如图所示的视野,下列叙述正确的是( )A.酵母菌属于多细胞生物B.箭头所示酵母菌正在进行出芽生殖C.酵母菌的细胞中有叶绿体D.酵母菌培养液中无需添加有机物11.人的皮肤感染手足癣后会奇痒难忍。
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八年级生物学(上)第四五章细菌真菌病毒检测题附参考答案
一、单项选择题(本题包括25小题,每小题2分,共50分)
1.下列关于菌落的叙述,不正确的是()
A.菌落是由各种细菌或真菌组成的肉眼可见的集合体
B.一个菌落是由一个细菌或真菌繁殖形成的
C.只要有合适的条件,无需人工培养,在自然条件下也可以形成菌落 D.细菌的菌落一般比真菌小
2.下列有关细菌和真菌菌落的叙述,错误的是( )
A.细菌的菌落比较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥
B.真菌的菌落较大,呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状
C.真菌的菌落有时还会出现红、褐等颜色
D.细菌的菌落生长速度比真菌的更快
3.在培养基中加入牛肉膏、牛奶等是为了( )
A.使培养基闻起来很香,容易吸引细菌 B.使培养基的表面看起来很黏稠
C.为细菌等生物的生活提供水分和无机盐 D.为细菌等生物的生活提供有机物
4.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中,下列有关培养基的叙述,不正确的是( )
A.培养基中应含有细菌和真菌生长所必需的营养物质
B.培养基最好采用固体培养基,这样有利于观察
C.培养基在接种前应进行高温灭菌处理
D.接种后的培养基应再次进行灭菌处理
5.下列现象或行为与细菌和真菌的分布无关的是 ( )
A.买回新鲜蔬菜要用水浸泡 B.养鸡场内饲养员身穿白大褂
C.医生给病人做手术之前要先消毒器械 D.香蕉腐烂
6.下列关于细菌和真菌生活条件的叙述,错误的是( )
A.在任何条件下都能生存矿 B.有的细菌和真菌在生活中不需要氧
C.需要适宜的温度及丰富的有机物 D.需要一定的水分
7.桃树、杨树等的营养方式称为自养,而细菌、人的营养方式称为异养。
根据以上的提示,自养和异养的主要区别是()
A.是否能独立生活 B.是否能将无机物合成有机物
C.是否能进行光合作用 D.生命活动中是否消耗能
量
8.夏天,新鲜食物很容易变馊,主要是因为( )
A.腐生细菌大量繁殖的结果 B.霉菌大量繁殖的结果
C.酵母菌发酵的结果 D.病毒增殖的结果
9.在细菌的下列结构中,属于细菌特殊结构的是( )
A.细胞核 B.细胞质 C.荚膜 D.细胞膜
10.细菌、真菌与绿色植物细胞相比,所缺少的细胞结构分别是 ( )
①细胞壁②细胞膜③细胞质④成形的细胞核⑤叶绿体
A.①⑤;② B.⑧②;⑤ C.②④;⑤ D.④⑤;⑤11.有的细菌外面有一层荚膜,荚膜的主要作用是 ( )
A.利于吸收养料 B.用于吸水
C.保护细菌内部结构 D.用于繁殖
12.下列对几种细菌或真菌作用的描述,不恰当的是 ( )
A.可以利用曲霉菌制作面包 B.可以利用醋酸杆菌制酿
C.可以利用乳酸菌制造酸奶。
D.根瘤菌有利于大豆的生长13.既能进行孢子生殖,又能进行出芽生殖的生物是 ( )
A.细菌 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.蘑菇
14.在环境适宜的时候,细菌繁殖一次所用的时间是 ( )
A.2~3分钟 B.20~30分钟 C. 2~3小时 D. 2~3天15.下列都属于真菌的一组是( )
①链球菌②木耳③破伤风杆菌④酵母菌⑤灵芝⑥青霉⑦根瘤菌⑧香菇
A.①③⑦ B.②④⑥⑧ C.②④⑤⑥⑧ D.以上全都是真菌16.下列关于真菌共同特征的叙述,正确的是 ( )
A.都有菌丝 B.都是多细胞
C.细胞内不含有叶绿体 D.都营腐生生活
17.牛肝菌的食用部分包括菌盖、菌褶和菌柄,合称子实体,这是由下痢哪一结构发育来的?()
A.受精卵 B.孢子 C.菌褶 D.种子
18.根瘤菌、酵母菌和青霉的共同特点是 ( )
A.都具有细胞壁 B.都具有细胞核
C.都营腐生生活 D.都进行孢子生殖
19.青霉因其颜色而得名,其青绿色主要来自于( )
A.叶 B.菌丝 C.种子 D.成熟的孢子
20.农村在砌沼气池时,要特别注意使它密封()
A.不同的细菌对氧的要求不同
B.沼气如果泄露,可能发生安全事故
C.所有细菌都不需要氧气
D.甲烷菌只有在无氧条件下才能彻底将有机物分解产生沼气
2l.用大肠杆菌生产胰岛素,主要是利用了大肠杆菌的下列哪一特点?() A.细胞小 B.结构简单 C.繁殖快 D.培养易
22.科学家们利用一些微生物来清除石油泄漏的洋面和有汽油泄漏的环境,这些能净化环境的微生物属于()
A.生产者 B.消费者 C.分解者 D.既是生产者又是分解者
23.利用细菌来净化污水的主要原理是()
A.细菌可分解污水中的一些有机物 B.细菌可吃掉污水中的无机物
C.细菌喜欢喝大量的水 D.自用污水来繁殖细菌24.下列适合保存鲜牛奶的方法是()
A.腌制法 B.脱水法 C.巴氏消毒法 D.熏制法25.下列无细胞结构的是()
A.病毒 B.痢疾杆菌 C.草履虫 D.酵母菌
二、非选择题(共50分)
26.下图所示为两类生物的结构,请据图回答问题:
甲
乙
(1)图甲表示结构图,它属于。
它的身体是由许多构成的,其地下的部分是图中[ ] ,具有的作用,因此蘑菇的营养方式是;地上的部分叫子实体,是由伞状的[ ] 和[ ] 组成的。
(2)甲图中的⑤是从[ ]中飘散出来的,它的功能是。
(3)乙图所示为的结构示意图,它的生殖方式是,在环境恶劣时,该类生物可以形成来度过不良时期。
(4)乙与甲相比,在细胞结构上的主要区别是。
27.下图表示的是一类生物的形态和结构,请据图回答下列问题:
甲乙(1)上图所示的是哪一类生物?。
该类生物有多细胞的,如图所示的结构,它是由连接起来的构成的;也有单细胞的如图所示的
结构,改图表示的是它正在进行的过程。
(2)该类生物在细胞结构上的特点是都具有:细胞壁、、、(按从外到内的顺序),酵母菌还具有。
(3)夏天,潮湿久放的桔子上常常会长出一些“白色的小绒毛”,这些“白色的小绒毛”是图甲中[ ] ,一段时间后,这些白色的小绒毛会变成青绿色,这些“青绿色”实际上图甲中[ ] 所呈现出来的。
(4)为什么潮湿的食物在夏天更容易长毛呢?针对这些原因,我们再夏天应该怎样储存食物呢?
28.某同学为探究肉汤的保鲜做了以下实验:将A瓶、B瓶内装入肉汤,用酒精灯加热A瓶至沸腾若干分钟,B瓶不做处理。
然后都放在25℃的环境中,一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质。
请回答:
(1)甲图中肉汤仍保鲜的是,
原因是。
该实验的变量是,甲图中控制该变量的方法是。
(2)如图乙所示,若将A瓶的瓶颈打断取走,放在空气中暴露5~10分钟后放到冰箱中,若干天后,肉汤还是新鲜的,为什么?。
将装置暴露在空气中相当于培养细菌、真菌中的哪一步操作?。
(3)“鹅颈瓶实验”证实了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。
为此巴斯德提出了保存酒和牛奶的“消毒法”。
29.阅读下列材料,请分析回答:
材料一:H7N9型禽流感是一种新型禽流感,被该病毒感染者均在早起出现发热等症状,截止2013年5月13日,全国共发现130例人感染H7N9禽流感确诊病例,死亡35例。
专家提示,一旦出现发热、咳嗽等急性呼吸道感染症状,尤其是出现高热、呼吸困难者,应及时就医。
保持勤洗手等个人卫生习惯,能够有效预防流感等呼吸道传染病。
同时还应避免接触和
食用病(死)禽、畜。
材料二:我国滥用抗生素的现象非常普遍,有些人甚至把它当作感冒和咳嗽等疾病的“万灵丹”,甚至在禽畜饲养和农作物栽培过程中也广泛应用。
据统计,我国每年约有8万人直接或间接死于滥用抗生素。
由于长期使用或用药不当,细菌对抗生素的耐药性逐渐增强。
(1)引起人患H7N9型禽流感的生物属于哪类生物?。
此类生物都没有结构,仅由外壳和内部的组成的。
它们不能独立生活,只有生活在其他生物的内,才具有生命活动。
(2)使用抗生素治疗禽流感效果并不显著,主要是因为引发此类传染病的致病生物是,而抗生素是由一些产生的能杀死某些的物质。
附参考答案:
一、非选择题
26.(1)蘑菇真菌菌丝④营养菌丝吸收水和有机物异养①菌盖③菌柄
(2)②孢子繁殖新个体(3)细菌分裂生殖芽孢(4)细菌无成形的细胞核
27.(1)真菌甲青霉许多细胞菌丝乙酵母菌出芽生殖(2)细胞膜细胞质细胞核液泡(3)②直立菌丝①孢子(4)夏天气温高、潮湿,为细菌、真菌的生长提供了良好的生活条件,所以潮湿的食物在夏天更容易长毛。
针对这些原因我们再夏天储存食物时应选择低温、干燥的环境。
28.(1)A 高温杀死而来肉汤中的细菌细菌的有无高温灭菌(2)低温能抑制细菌的繁殖和生长接种(3)巴氏
29.(1)病毒细胞蛋白质遗传物质细胞(2)病毒真菌致病细菌。