有机农产品生产基地

有机农业生产基地简介

“东篱田缘”有机农产品的生产基地，地处济南市历城区彩石镇捎近村，是济南市重点农业园区建设项目，誉为省城的绿色生态屏障；这里是典型的绿色有机农产品生产之地。之所以能生产出绿色有机标准的农产品是因为这里有好山好水好空气。

好山：园区内群山环绕，森林茂密，绿草资源丰富，山清水秀，风景绮丽，土质肥沃。

好水：此处是古生代沉积岩系，是典型的下部紫红页岩和上部石灰岩构成的寒武纪地貌，矿产资源丰富。此地古木苍翠，涧谷蜿蜒曲折，岩上翠柏丛生，树木茂密，此地水质优良，几个泉眼水质均为PH值7.1-7.2左右的弱碱水，对调理人体体质，增强人体免疫力有很大帮助。

好空气：位于济南南部山区东部，属于济南水源保护区重点区域，紧靠蟠龙山深林公园和狼猫山水库，空气干湿度四季适人，由于离工业区域和城市核心区有30公里距离，空气污染程度较轻，空气清新，最适合休闲、度假、调理身心。

主要农产品有芦花鸡、芦花鸡蛋、无公害绿色蔬菜还有绿色无公害林果等农产品。说到农产品，先给大家介绍一下咱们家的芦花鸡。

错误!作为美味的生态鸡，芦花鸡又是绿色保健食品，具有滋阴补肾、健脾活血、延年益寿之功效，有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之美誉。适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用，儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个

子以及中老年心血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。

东篱田缘芦花鸡生长在稍金山坡柏树林中，他们吃草籽、枣核、虫子、柏籽，喝山里的泉水。下午五六点钟吃饲料，饲料由玉米、麸皮、豆粕、青绿食料，添加花椒籽加工而成，味道非常鲜美，另外还会添加一些我们园区无法打包装的蔬菜和水果。芦花鸡特点

该鸡生长期在18个月以上，烹之肉质细腻劲道，营养美味，具备一定的保健、养生、药膳之功效，属纯天然绿色产品。CCTV冠以芦花鸡“元宝鸡、招财鸡”荣誉称号！

散养芦花鸡的食疗作用

散养芦花鸡鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。

其肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可温中益气，补精添髓；用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。脂肪量极低，色素含量高，血液中免疫球蛋白含量高，高VEVA氨基酸微量元素、胆固醇含量低，具有滋阴壮阳，健脾，活胃延年益寿之功效。

芦花鸡又是绿色保健食品，具有滋阴补肾、健脾活血、延年益寿之功效，有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之美誉。适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用，儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效

芦花鸡的金牌做法

芦花滋补汤

1、将芦花鸡洗干净入锅，放入凉水中煮开，除去血渍捞起。

2、把姜片与枸杞洗净待用；

3、将鸡放入砂锅，并添加足够的水，放入姜片与枸杞煮开，撇去浮沫，转小火煲2—3小时，吃的时候用适量盐调味。

咱们家的芦花鸡是如此品质，那芦花鸡蛋品质自然也非同一般了。

芦花鸡蛋蛋黄色浓圆大，蛋清光亮胶着，内含有丰富的卵辩磷脂、维生素A、B、E及微量元素碘、锌、铜，硒和氨基酸（氨基酸是一类具有特殊重要意义的化合物，是机体生长发育，强壮防老所必需的营养物质，也是机体调节代谢功能，增强抗病能力所需的有效物质）的含量比普通鸡蛋高6-10倍。不含抗生素，无农药残留、无激素，可提高人体的免疫力，具有滋阴润燥、养心安神、养血安胎的作用。芦花斑鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。营养学家用芦花斑鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了意料之外的惊人效果。芦花斑鸡蛋中含有较多的维生素B2，它可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。芦花斑鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，被人们称作“理想的营养库”，营养学家称之为“完全蛋白质模式”。所以这种蛋的市场价格不菲，成为名副其实的珍禽蛋。

1.1营养成分

每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收。

1.2特点

普通鸡蛋相比，有机芦花鸡蛋蛋黄更圆厚，蛋清光亮浓稠; 蛋黄中含有卵磷脂、生物蛋白、维生素A、B、E及锌、硒、钙等含量更高，而胆固醇含量较低; 严格按照有机产品标准，严禁使用化学药物及抗生素，无抗生素、生长激素等残留，更适合于孕妇、婴幼儿、儿童及老年人等特殊人群食用。

东篱田缘的蔬菜根据有机农业和有机食品生产、加工标准生产、加工，并经有机食品认证组织认证，在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂，也不用基因工程生物及其产物，因此它是真正的源于自然、富营养、高品质的安全环保生态食品。目前基地种植有有机韭菜、鲍琴、香毛琴、冬瓜、有机菜花、小白菜、茄子、西红柿、甜椒、菜椒、小油菜、紫甘蓝等二十多种绿色无公害蔬菜。

有机蔬菜组合

有机林果

东篱田缘稍金山基地林果成熟时间表

品种成熟时间规格备注

盒装林果园春艳桃6月中旬-7月上

旬

山杏7月盒装林果园嘎啦苹果8月初盒装林果园葡萄8月盒装林果园黄金梨9月初盒装林果园山核桃9月盒装林果园冬枣9月盒装林果园

山楂10月盒装林果园

草莓12月-4月盒装蔬菜园

自然环境优美，生态环境极佳，是生态、旅游及休闲居住的理想场所，更是得天独厚发展新型农业、生态旅游的宝地。

长寿井旁长着—棵降龙树。不知过了多少年，这树长的粗壮、苍劲、高大，犹如一条腾飞的苍龙。有—位有钱的穆姓人，看中了这快风水宝地。就在小金山立了山寨——穆柯寨。后来，穆家家大业大，财富万贯，经常遭受土匪袭击。因无力反抗，往往是花钱买个平安。许多年后，穆家上下一女，起名穆桂英。

穆桂英自幼目睹了担惊受怕的日子，便四处拜师学艺，舞刀弄棒起来。师成后，回到家乡，招兵买马，习兵练武。她用降龙木做成兵器，日夜操练兵丁，预防匪患发生，却也十分有效。话说有—年，金国南下犯宋，摆下天门大阵。天门阵布满毒气，非降龙木不能破阵。杨六郎率军攻打天门阵时，被辽国兵将放出的毒气所阻，伤亡掺重。

杨六郎派杨宗保到穆柯寨借降龙木，才与穆桂英刀兵相见。穆桂英喜杨宗保武艺高强，英俊潇洒，就阵前招亲，罢兵和好。穆桂英喜得佳婿，带领兵丁随杨宗保去破