基于SWIH分析法的高职护理专业糖酵解说课设计

基于SWIH分析法的高职护理专业糖酵解说课设计作者：娄渊根来源：《卫生职业教育》 2019年第10期摘要:5W1H分析法是一种科学的思维方法和工具,已广泛应用在各行各业中,它的核心是多维度分析和解决问题,达到事半功倍的效果,5W1H分析法正逐步应用到教学中,并与课堂教育结合在一起。

生物化学说课能让教师更好把握教学内容的范围和深度,选取知识重点及难点,采用合适的教学方式,以完成教学目标。

采用5W1H对糖酵解进行分析,阐述高职护理专业糖酵解的说课设计。

关键词:5W1H分析法;高职护理;糖酵解说课中图分类号:G423文献标识码:A文章编号:1671-1246(2018)10-0092-021 5W1H分析法概述课堂是教育的主战场,只有抓住课堂教育,高职教育才能优质发展。

随着高职教育从规模发展向内涵建设的转变,高职课堂教学改革和创新稳步推进。

说课是教学改革中涌现出来的新生事物,是一种新的教学活动形式。

教师在备课的基础上,与同行和专家的反复交流“教什么,怎样教,为什么这样教”,通过说课活动,教师对教学实施理念和流程更加清晰,生物化学说课能有效调动教师教改的积极性,提高教师的教学能力,从而将知识和技能高效传递给学生。

5W1H分析法由美国拉斯维尔提出,经过后续使用者长期的应用和总结逐渐成熟,它既是一种分析工具,也是一种操作流程。

5W1H分析法从何因(Why)、何事(What)、何人(Who)、何地(Where)、何时(When)、何法(How)6个方面分析问题,然后提出解决问题的办法,达到事半功倍的效果,它的核心是多维度分析问题,多方面解决问题。

5W1H分析法在多个领域应用广泛,精准扶贫[1]、新型职业农民培育[2]、图书馆服务供给[3]、校企融合[4]、护士执业资格考试[5]等均取得了理想效果。

5W1H分析法简单明了,便于理解和使用,正逐步应用到教学中,并与课堂教育结合在一起,5W1H分析法为说课提供了一种新的思路。

本文对糖酵解教学进行了系统全面分析,从6个方面阐述了糖酵解的课程定位、教学内容、教学对象、教学环境、教学方法、教学实施,科学合理地设计课堂教学,增强教学的针对性。

2 5W1H分析法在糖酵解说课中的应用2.1 糖酵解的课程定位(Why)2.1.1 生物化学的课程性质及作用高职生物化学是一门运用化学的原理和方法,结合其他学科原理和技术研究生命现象的科学,我院在大一第二学期开设,其作用是服务于专业课,是护生基础课到专业课的过渡,授课紧扣课程标准,以够用、适用为准则。

课程定位是能用生化代谢知识原理解释医学中常见的现象,能简单判断生化指标、代谢紊乱所出现的病症。

2.1.2 糖代谢在生物化学中的地位生物化学教学内容为静态生化、动态生化、遗传信息的传递与表达、机能生物化学。

糖代谢属于动态生物化学的范畴,学生已经初步掌握静态生物化学关于糖的基础知识,糖代谢是动态生物化学的入门课,糖代谢主要介绍糖类物质在体内的转化过程,涉及一系列的生化反应。

临床多种疾病的发生与糖代谢有千丝万缕的联系。

2.1.3 糖酵解在糖代谢中的地位糖酵解是糖代谢的第一课,是糖代谢的重要内容,在几乎所有的代谢过程中起着重要的作用,是后续学习脂类和蛋白质代谢的基础,也是糖代谢紊乱疾病护理的基础。

2.2 糖酵解的教学内容(What)2.2.1 教材选用我院所用《生物化学》教材由晁向荣主编,科学技术出版社出版,国家级“十三五”规划教材,教材以实用和够用为原则,重点及难点突出,紧紧围绕课程标准,满足护理岗位所需的基本内容,满足高职高专学生学习要求。

2.2.2 教学内容选取必需与够用兼顾,能力与素质并重。

为实现课程目标,更好地服务于其他专业课,从医护专业所需的知识、能力、素质要求进行合理取舍。

“糖酵解”选自第五章糖代谢第二节内容,授课时间为90分钟。

2.2.3 教学目标依据教学内容和岗位需求,设置三维教学目标。

知识目标:通过对糖酵解代谢反应概念、部位、关键过程和生理意义的学习,让学生掌握糖酵解基本知识,为后续学习糖代谢打下基础。

能力目标:通过观察和分析,提高学生获取和处理信息的能力,通过小组讨论,提高学生表达和归纳问题的能力。

情感目标:培养学生严谨的科学态度,养成正确的学习方法,培养学生独立思考和主动学习的习惯。

2.2.4 教学重点和难点为实现教学目标,根据学生现有的知识储备及学生就业需求,确定本次课的重点和难点。

重点:糖酵解概念、主要代谢过程、生理意义;难点:代谢过程及代谢步骤间的逻辑关系。

2.3 糖酵解的教学对象(Who)2.3.1 师资分析教师肩负着立德树人的使命,我院历来重视师资队伍建设,通过外部引进和内部培养、导师一对一带教、三级督导听课制度等思路持续推进队伍建设。

我院生物化学现有专兼职教师数十名,职称结构合理,均有医学教育背景,且定期到医院和企业进行实践,通过继续教育、以赛促教、研学结合、研课磨课等举措促进教师成长,为全面推进内涵建设、提高教学效果奠定了坚实的基础。

2.3.2 学情情况教师只有全面了解学生,才能做到因材施教。

大多数学生基础知识欠佳,且多为文科生,自主学习能力较差,但具备一定的收集信息的能力,记忆力较强,班级氛围较好。

基于此,采用适当的教学方法,提高学生的学习积极性,巩固前期学过糖的基础知识。

本章学习首先要消除学生的畏难情绪,激发学生的学习兴趣。

教学中,重视糖酵解基本概念和生理意义,弱化代谢过程。

2.4 糖酵解的教学环境(Where)2.4.1 护理人才的缺失随着人民健康意识的加强,医疗服务已经向疾病的预防、诊断、治疗和家庭护理转变,我国的医疗护理服务需求剧增。

国际通行规定,医疗机构医护比应该是1∶2,国家卫健委在2018年5月10日例行新闻发布会介绍,我国医疗结构医护比2017年达到1∶1.1。

分析原因,护理行业工作压力大、强度高,社会认可度较低,护理人才流失和短缺现象严重。

因此,培养高技能型护理人才和防止护理人才流失已成为当务之急。

政府部门应制订有吸引力的护士职业发展计划,调动护士积极性,加强护理服务先进典型舆论宣传,增强护士职业荣誉感。

学校是培养护理人才的第一站,院校应合理确定人才培养方案,加强双师型教师的培养和引进,持续推进护理教育改革,护理人文教育和科学教育并重,提高学生的职业荣誉感。

2.4.2 职业能力培养推行教学做一体化教学模式,突出职业技能培养。

生物化学理论课讲授以够用为度,加强实践教学。

学院配备有专门的生化实验室,能满足生物化学实验的要求,做到理论和实践结合、学习与工作过程结合;我院主动适应社会发展需求,成立了河南省国际护理培训中心,助力学生实现国际市场就业,为学生的就业及深造夯实基础;广泛开展创新创业实践活动,培养学生分析问题和解决问题的能力,为创新创业打下良好的基础。

2.5 糖酵解的教学方法(When)采用理论教学和实验教学相结合,强化实验教学,以做促学,培养理论联系实际的能力。

根据教材分析和学情分析,在教法上:(1)对糖酵解课程导入,采用问题引导法,激发学习兴趣,引起了求知欲望。

(2)对具体代谢过程,采用多媒体演示法和类比法,将抽象的内容直观化、形象化。

(3)对糖酵解生理意义,采用案例教学法和生活体验,引导学生热爱生活,培养学生获取信息的能力。

2.6 糖酵解的教学实施(How)整个教学实施以培养学生的职业能力为根本,以更好实现糖酵解教学目标为出发点,以突破重点及难点,提升学习效果为落脚点,以提升兴趣为主,增强学生自信心为辅助点。

2.6.1 教学背景糖酵解计划2个学时,完成糖酵解的概念部位、过程及生理意义的教学,要求学生做好前导知识的复习,通过前期教师制作的糖代谢微课,罗列微课中发现的问题,对知识点进行总结以便统一解答。

教学实施过程分为导入新课、新课教学、小节与复习。

2.6.2 教学实施 (1)导入新课。

提出问题“全球每10秒就有1人死于糖尿病”“长跑过后腿为何会出现酸痛现象?”激发学生的学习兴趣,增强求知欲望。

通过刘翔夺冠视频创设能量消耗学习情境,通过比较糖酵解和家庭酿酒的区别,启发学生思考,糖尿病与糖代谢的关系、糖在体内到底是如何分解的。

(2)新课教学。

通过与酿酒的条件和产物对比,引出糖酵解概念。

小组进一步谈论,乳酸是否能在体内长期聚集存在,剧烈运动一段时间后酸痛感为什么消失。

采用多媒体演示代谢过程,让学生理解整个代谢过程总共11步,重点关注起始物、关键酶及终产物,以能量的变化和关键酶所在的反应为主线,主次分明。

学习糖酵解生理意义时,以哮喘患者为案例,让学生分析:“患者主要的供能方式是什么?”“为什么要对患者进行通气治疗?”以《Hepatology》上最新的科学报道让学生讨论和探索,糖酵解与癌症的关联,哪些组织或者细胞采用糖酵解供能,并且布置自主探究项目“癌症细胞为何偏爱糖酵解供能”,通过知识学习,培养学生严谨的科学态度、实事求是的作风。

(3)小节与复习。

以百米赛跑供能方式为例,通过互动和提问的方式梳理糖酵解的知识点,引导学生回忆并回答,对教学内容进行总结、升华,强调重点及难点,加深学生对知识的记忆。

同时,将糖酵解课件、学习要点、视频、习题、临床案例等教学资源发至微信公众号、班级QQ群或微信群,方便学生随时掌握,发挥“互联网+”对教育的推动作用。

3 教学效果与反思运用5W1H对糖酵解进行全面分析,分析结果层次分明、条理清晰,极大地提高了教师教学的方向性和针对性。

课堂教学中,增强了学生的自信心,改善了学生的畏难情绪,调动了学习的积极性,提高了学生的自主学习能力,完成了教学目标。

参考文献:[1]王晓刚.基于5W1H模型的精准扶贫政策执行情况跟踪审计探析[J].财会通讯,2017(16):124-126.[2]姜雅.新型职业农民培育“5W1H”分析与对策[J].新西部·中旬刊,2016(7):17.[3]李杨.基于5W1H分析法的基层公共图书馆服务供给政社合作研究[J].图书情报工作,2017(24):24-31.[4]王乐.高职校企融合人才培养模式探索——基于“5W1H”分析方法[J].职业教育研究,2016(7):38-41.[5]王灿灿.5W1H分析法在基于护士执业资格考试的护理实践教学中的应用[J].卫生职业教育,2018,36(21):70-71.?蒉。