牛奶沙冰的制作方法
茶水的制作

红葡萄柚2勺
17
金桔柠檬蜜
绿茶150CC
冰块
蜂蜜20CC金桔柠檬40CC
金桔粒2颗柠檬2片
18
金桔柠檬梅
开水150cc
冰块
金桔柠檬40CC白话梅2颗
金桔粒2颗柠檬2片
19
情人茶
糖量2(10cc)
绿茶150CC
冰块
柠檬汁10cc
情人梅2颗
沙冰区
名称
糖量
奶量
果粉
开水
冰
果汁
酸梅沙冰
4(20cc)
50cc
冰酿绿茶
糖6(30CC)
绿茶(160CC)
冰块
3
蜂蜜柠檬绿
绿茶(150CC)
冰块
蜂蜜20 CC
柠檬汁40
4
阿婆酸梅汤
开水(150CC)
冰块
酸梅汁50
5
正宗冬瓜茶
开水(150CC)
冰块
冬瓜汁50
6
百香绿/红
糖4(20cc)
红/绿(150CC)
冰块
百香果汁40
7
柠檬绿/红
糖4(20cc)
红/绿(150CC)
一勺
酸梅汁60cc
柠檬沙冰
4(20cc)
50cc
一勺
柠檬汁50cc
百香沙冰
4(20cc)
50cc
一勺
百香果汁60cc
芒果沙冰
4(20cc)
50cc
一勺
芒果酱3勺
蓝莓沙冰
4(20cc)
50cc
一勺
蓝莓汁60cc
草莓沙冰
4(20cc)
50cc
一勺
草莓酱3勺
DIY家庭制作方法

DIY家庭制作方法:1、在干净的容器中加入饮用水(如果想吃沙冰的话可以加水,加牛奶没有冰碴,口感顺滑,建议任何口味都加牛奶),水温控制在40-60度,然后搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。
冰淇淋粉和牛奶比例:1:2.6-3(100g粉:260g-300g水)。
2、混合均匀的冰淇淋浆先轻轻搅拌10分钟左右,然后在常温下静置15分钟左右(在常温下静置是为了防止有冰渣),静置15分钟后,再轻轻搅拌5-10分钟。
3、步骤2完成后快速搅拌15分钟左右(最好用勺子或者打蛋器搅拌,搅拌的目的是使奶油和凝固剂完全融合在一起,形成美味的冰淇淋。
)然后放到冰箱冷冻层里冷冻即可。
如果想吃的松软一些的话,冷冻过程中可以再拿出来快速搅拌10分钟,这样重复3-4次,放三个钟头差不多,就可以拿出来吃了,吃之前要放在常温下融化一会。
所以,只要不怕辛苦和麻烦,即使没有冰淇淋机器,有耐性的mm一样可以作出超美味诱人的冰淇淋哦)4、可随个人喜好加入喜欢的配料,如水果、布丁果冻或饼干等。
食材明细∙鲜牛奶300ml∙蛋黄四个∙玉米淀粉一茶匙∙淡奶油一盒250ml∙芒果三个∙细砂糖适量有冰箱的同学,在家自己试试冰激凌吧,做的过程很好玩,成品很有成就感,自己吃也是很好吃,比外面的放心多了!芒果鲜奶的,味道很好,芒果的味道特别浓重,加上鲜奶的奶香味,浓郁独特,美味极了。
∙ 1原料图如上。
∙ 2淡奶油在冰水里打发。
∙ 3蛋黄加糖搅拌好。
∙ 4筛进一茶匙玉米淀粉搅拌到没有淀粉疙瘩。
∙ 5牛奶煮开关小火。
∙ 6把蛋黄液,慢慢的,缓缓的,一点一点加进牛奶,并同时搅拌。
∙7芒果去皮取肉备用。
∙8芒果打成泥,我没有料理机,用豆浆机的果蔬冷饮打的。
∙9倒入淡奶油(我嫌占用容器,直接在豆浆机里做,太懒了....)∙10倒进牛奶搅拌均匀,用打蛋器打一会。
∙11准备好的容器盒,我用的是家里的俩饭盒。
不要超过六厘米。
∙12冻四个小时,拿出来搅拌一次。
图为四小时后第一次搅拌。
沙冰的制作方法
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绿豆沙冰的制作方法:用料绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙(30ml)、冰块300g、樱桃1枚、薄荷叶少许。
做法绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火慢慢熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开即可。
将绿豆捞出沥干水分,拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。
冰块放入碎冰机制成沙冰。
将沙冰放入碗中,四周浇上绿豆炼乳,最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。
柠檬沙冰制作方法制作原料:(6人份)细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮(用于装饰)。
制作流程:1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热。
取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏。
2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中。
将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状。
如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止。
3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止。
如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起。
如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实。
4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。
贴士将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子。
从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。
将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用。
将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。
将柠檬放在碎冰上即成,每人一份。
芒果沙冰的做法原料:芒果1个,冰块1盒,砂糖,芒果浓浆(果汁)适量。
做法:1.将芒果切成小块,越小就越容易搅拌碎。
2.将芒果和冰块都倒入搅拌器,再倒入浓浆和砂糖。
3.完全搅拌均匀就可以了。
蓝莓牛奶沙冰制作方法:材料:蓝莓,牛奶,蜂蜜,砂糖过程:将蓝莓倒入容器,加入适量蜂蜜,口味偏甜的朋友可以再加些砂糖,喜欢柚子的朋友可以尝试用柚子蜂蜜。
冰沙的制作方法
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冰沙的制作方法冰沙是夏季的一种凉饮,降暑佳品。
今天店铺为你整理了冰沙的制作方法,欢迎阅读。
冰沙的简介沐昔(全名:思沐昔。
英文名:smoothie),是一种日益流行起来的高级冰沙饮料。
它是由纯天然水果和冰块为原料,用沙冰机高速将水果与冰块打碎搅拌而成。
色泽鲜美,味道凉爽甘甜,果味纯厚,口感细腻。
沐昔,也经常加有牛奶,冰激淋,或酸奶等乳制品,使之口感更为滑润香醇。
因此,沐昔,不同一般的沙冰(或称:冰沙)饮料(slushy drinks)。
冰沙的组成沙冰,大多数主要以色素,果味粉及冰块打碎制成。
当然也可以自己创新,改进或自选新鲜并有创意的材料,做出可口美味的沙冰。
沙冰在味道,用料和制做提升了以后,就因称作沐昔了.沐昔,不同奶昔(milk shake)。
一般的奶昔以牛奶和碎冰为主要材料。
沐昔,则由一种或多种纯水果为主要材料。
沐昔,同时还非常注重碎冰的细腻,通常要求高速强力沙冰机搅拌,以保证碎冰的细度和均匀度,使之口感上是奶昔和一般沙冰饮料无可比拟的。
沐昔,还可以是咖啡味道的,用各种咖啡调制。
这样就有了,魔卡沐昔(Mocha)等咖啡系列的咖啡沐昔。
世界上最具声誉的沐昔品牌,是美国波士顿地区的“艾兰岛”(Island Oasis)。
世界上众多的高档酒店,疗养胜地,豪华游轮都广泛使用艾兰岛品牌的沐昔原料制做沐昔和调制鸡尾酒,或冰冻咖啡。
沐昔饮料,是现代生活中人们追求健康和品质,在饮料食品中的一种体现。
冰沙的制作方法1:多彩水果1.把果汁、或果粉奶精奶油,调好原料加水倒入炒冰机炒,慢慢搅拌,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,再用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙4.芒果木瓜加点炼乳,多放点冰5.炒冰的制作一般加入各种当季水果.各种风味.冰沙的制作方法2:西瓜冰沙主料:西瓜辅料:柠檬、冰块1. 先准备好西瓜2. 在把西瓜切成丁,去籽。
炒冰怎么制作方法

炒冰怎么制作方法
炒冰,是一种风靡全球的甜品,它的制作过程简单而有趣,让
人在享用美味的同时也可以感受制作的乐趣。
下面,我将为大家介
绍炒冰的制作方法。
首先,准备好所需的食材和工具。
炒冰的主要食材包括牛奶、糖、水果、果酱、巧克力酱等,可以根据个人口味进行搭配。
此外,还需要准备一个平底锅、铲子、炒冰机等工具。
接下来,将牛奶倒入平底锅中,加入适量的糖,根据个人口味
可以适当增减糖的用量。
然后,开火加热,不断搅拌,直至牛奶煮沸。
当牛奶煮沸后,将其倒入炒冰机中,开始搅拌。
搅拌的过程中,可以适当加入一些水果或果酱,增加口感和香气。
继续搅拌直至牛
奶变成冰沙状。
接着,将搅拌好的冰沙倒入装有水果或巧克力酱的容器中,可
以根据个人喜好选择不同口味的酱料。
然后,用铲子将冰沙和酱料
混合均匀,使其呈现出丰富多彩的外观。
最后,将制作好的炒冰装入碗中,可以根据个人口味再加入一
些水果或坚果作为装饰。
一份美味的炒冰就制作完成了。
炒冰的制作方法简单易学,而且可以根据个人口味进行搭配,
非常适合在家制作。
希望大家能够尝试制作炒冰,享受制作的乐趣,也享受美味的甜品。
通过以上的介绍,相信大家对炒冰的制作方法有了更清晰的了解。
希望大家可以根据自己的口味和喜好,尝试制作属于自己的炒冰,享受制作的乐趣和美味的甜品。
沙冰制作方法

沙冰制作方法沙冰制作方法沙冰很细腻,都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。
下面店铺为大家介绍奶茶店沙冰的制作方法,欢迎阅读。
西瓜沙冰的制作方法食材主料:西瓜300g辅料:蜂蜜适量,奶粉适量步骤1.西瓜切开。
(最好选择无籽或者种子容易挑出来的)2.挖取瓜肉,挑去种子。
3.放入料理机中。
4.挖一勺蜂蜜。
5.放入一大勺奶粉。
6.将其搅打成果泥。
7.倒入模具中。
8.放冰箱冷冻。
9.将冻好的冰块取出,放入料理机中,搅打成沙冰即可。
10.取出盛碗开吃。
草莓沙冰制作方法材料:草莓7粒糖水 45ML白汽水 15ML冰块 250G草莓沙冰的'做法:1、草莓洗净去蒂,切小块2、冰块放入沙冰机搅成碎冰3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟4、以酒吧长匙略微拌一拌,再继续搅打20 秒钟即可。
绿豆沙冰制作方法主料:绿豆适量辅料:冰块适量、炼乳适量调料:糖浆适量、白砂糖适量绿豆沙冰的做法:1.绿豆洗净加4倍水,用大火烧开后,转小火熬制30分钟左右至酥烂,中途注意观察不要粘锅2.加糖调味3.冰块放入碎冰机中打成冰沙并将冰沙盛入碗中4.将适量熬好的绿豆铺在冰沙上5.加入炼乳6.加入少量糖浆(可不要)即可解暑又瘦身的水果冰沙一、奇异果牛奶冰沙材料:猕猴桃1个,牛奶5一小碗。
做法:1、将猕猴桃切片并倒入小碗中,加入牛奶,使其淹没猕猴桃片2、再放入冰箱冷藏,三小时后即可品尝。
二、绿豆冰沙材料:绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙(30ml)、冰块300g、樱桃1枚、薄荷叶少许。
做法:1、绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开即可。
2、将绿豆捞出沥干水分,拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。
3、冰块放入碎冰机制成沙冰。
4、将沙冰堆入碗中,四周浇上绿豆炼乳,最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。
三、芒果椰味冰沙材料:芒果1个(约250g)、大杏仁4颗、椰浆3汤匙(45ml)。
第一次做牛奶冰沙作文

第一次做牛奶冰沙作文想起我第一次做牛奶冰沙的经历,那可真是太有意思啦!那是一个超级热的夏天午后,太阳像个大火球一样烤着大地,我感觉自己就像被放在火上烤的肉一样,热得不行。
我心里就琢磨着,得找点什么凉凉的东西来降降温呀。
突然,我看到了冰箱里的牛奶,一下子就有了主意,我要做牛奶冰沙!说干就干,我先把牛奶从冰箱里拿出来,嘿,那冰手的感觉可真舒服。
然后我找了个大碗,把牛奶倒进去,看着那白白的牛奶在碗里晃呀晃的,我心里充满了期待。
接着,我就开始找工具啦,我翻箱倒柜地找,终于找到了一个擀面杖,哈哈,就用它来把牛奶变成冰沙吧。
我拿起擀面杖,对着那碗牛奶就开始一顿猛戳。
哎呀,这可不像我想象的那么容易呀,那牛奶总是滑来滑去的,我戳了半天也没见有多少冰沙出来。
我有点着急了,手上的劲也更大了,结果一不小心,擀面杖“嗖”的一下就飞出去了,差点砸到我家的猫。
那猫瞪着大眼睛看着我,好像在说:“你这是在干啥呀?”我忍不住笑了起来。
不过我可没放弃,我又继续努力,这次我学聪明了,我慢慢地、轻轻地戳,嘿,还真有效果,慢慢地有冰沙出现啦!我兴奋得不行,更加卖力地戳起来。
终于,一碗牛奶冰沙做好啦!我迫不及待地拿起勺子挖了一大口放进嘴里,哇,那冰凉的感觉瞬间传遍了全身,太爽啦!可是,怎么味道有点怪怪的呢?我仔细一琢磨,哎呀,我忘了加糖啦!我赶紧又加了些糖进去,搅拌均匀,再尝一口,这下好多啦!我端着我自己做的牛奶冰沙,坐在沙发上,一边吃一边看电视,那感觉真是美滋滋呀。
虽然这第一次做牛奶冰沙的过程有点狼狈,但是结果还是很让我满意的。
从那以后,我就经常自己做牛奶冰沙,每次做的时候都会想起第一次做的情景,都会忍不住笑出声来。
这就是我第一次做牛奶冰沙的有趣经历,哈哈,你们也快去试试吧!。
7种牛奶食谱 快速燃烧脂肪

7种牛奶食谱快速燃烧脂肪牛奶作为一种优质的食品,在我们日常生活中是不可或缺的,它不仅可以提供人体所需的营养,还可以帮助我们保持良好的身体状况。
而如今,随着人们对养生的关注度越来越高,牛奶也被赋予了更多的功能,例如“快速燃烧脂肪”。
下面就为大家介绍7种能够快速燃烧脂肪的牛奶食谱。
1.芒果牛奶冰沙这是一款非常适合夏季的牛奶饮品,可以帮助人体快速排汗,并且还能够起到燃烧脂肪的作用。
将1个芒果切碎,加入适量的牛奶和冰块搅拌均匀即可。
2.坚果牛奶调制品坚果中所含的脂肪虽然较高,但却是人体所需的健康脂肪,同时也能够很好地燃烧掉人体内部的脂肪。
将适量的杏仁、核桃等坚果加入牛奶中搅拌均匀即可。
3.香蕉牛奶奶昔香蕉是一种营养丰富的水果,在燃烧脂肪方面也十分有效。
将适量的香蕉剥皮切成小块,加入牛奶和冰块搅拌成奶昔即可。
4.草莓牛奶酪草莓中所含的果酸可以起到燃烧脂肪的效果。
将适量的草莓切成小块,加入牛奶和酸奶中搅拌均匀即可。
5.燕麦牛奶粥燕麦中所含的膳食纤维可以有利于身体消化,同时也能够帮助燃烧脂肪。
将燕麦片加入牛奶中煮熟,再加入适量的水果即可。
6.蜂蜜牛奶饮品蜂蜜所含的营养成分有助于人体的代谢,同时也能够起到燃烧脂肪的作用。
将适量的蜂蜜加入牛奶中搅拌均匀即可。
7.奇异果牛奶冰沙奇异果中所含的烟酸和维生素C都能够帮助身体燃烧脂肪。
将适量的奇异果切碎,加入牛奶和冰块搅拌均匀即可。
总之,在选择牛奶食谱的时候一定要选择低糖低脂的牛奶,这样能够达到最好的燃烧脂肪效果。
同时,每天适量饮用牛奶,配合正确的饮食和运动,才能够达到更佳的健康效果。
沙冰的制作方法

沙冰的制作方法沙冰是一种非常受欢迎的夏季甜点,它的制作过程非常简单,而且口感清凉爽口。
下面将介绍沙冰的制作方法。
材料准备制作沙冰所需要的材料非常简单,基本上可以在家中找到。
以下是制作沙冰所需的主要材料:•冰块•果汁或果酱•糖浆•水果•奶酪粉或可可粉(可选)你可以根据自己的口味喜好选择不同的水果和糖浆种类。
同时,你还可以添加额外的配料如巧克力酱、果仁、蜜饯等,以增加口感的层次感。
制作步骤下面将介绍制作沙冰的基本步骤:1. 准备冰块首先,需要准备足够多的冰块。
你可以使用冰箱中的冰块制作,也可以使用专用的冰制机。
2. 打碎冰块将冰块放入食物袋或者保鲜袋中,用擀面杖或者榔头轻轻敲打,将冰块打碎成小块。
打碎的冰块越小,沙冰的口感越好。
3. 准备果汁或果酱将你喜欢的果汁或果酱倒入一个碗中,如果你使用的是果酱,需要将果酱稍微稀释一点,以便更好地渗透在冰块中。
4. 调配糖浆将适量的糖浆倒入另一个碗中。
糖浆的甜度可以按照个人口味调整。
5. 搭配水果准备一些水果,比如草莓、蓝莓、菠萝等,将它们切成小块。
6. 搭配额外的配料根据个人偏好,可以选择搭配一些额外的配料,比如巧克力酱、果仁等,增添口感的层次感。
7. 开始装配在一个大碗或杯子中,先放入一些冰块。
然后,倒入适量的果汁或果酱,也可以倒入适量的糖浆。
再放入一些水果块和额外的配料。
8. 继续重复重复上一步骤,直到杯子或碗中装满了冰块和调料。
最后,撒上一层奶酪粉或可可粉,增加视觉和口感的效果。
9. 完成现在,你的沙冰已经制作完成了!可以用一根吸管或者汤匙搅拌均匀后即可食用。
小贴士•你可以根据自己的口味调整沙冰的甜度和酸度。
如果喜欢更甜的口感,可以多加些糖浆或果酱;如果喜欢酸味更重,可以选择柠檬汁、葡萄柚汁等果汁。
•可以根据自己的喜好选择不同口味的果汁或果酱,尝试不同的组合,创造出属于自己独特的沙冰口味。
•沙冰的果汁或果酱可以提前用冰箱冷藏,这样制作出的沙冰口感更凉爽。
教你如何制作手工冰沙

教你如何制作手工冰沙在炎炎烈日下,一杯冰沙总能给人带来无限清凉与舒适。
而且,自己亲手制作的手工冰沙,不仅美味可口,更能给心情带来一份满足感。
今天,我们就来分享几种简易的手工冰沙制作方法,帮助大家度过这个夏天。
一、草莓冰沙草莓冰沙是最简单的制作方式之一。
首先需要准备500克新鲜草莓,300毫升牛奶和适量糖。
步骤1:将草莓洗净,去掉蒂部分,并切成小块放入搅拌机中。
步骤2:加入300毫升的牛奶。
步骤3:倒入适量的白糖,并搅拌至均匀。
步骤4:将搅拌好的冰沙倒入杯子中,顶部放上几颗草莓当装饰,即可享用了!二、西瓜冰沙步骤1:将一整个西瓜切成小块。
步骤2:将切好的西瓜倒入搅拌机中,并加入20毫升柠檬汁。
步骤3:加入适量冰块,将所有成分搅拌至均匀。
步骤4:在杯子上倒上一些蜂蜜,然后将搅拌好的冰沙倒入。
步骤5:最后在杯子中加入几块西瓜作为装饰,口感更佳!三、绿茶冰沙步骤1:制作一个杯子绿茶。
步骤2:将煮好的绿茶放在冰箱中,待它冷却。
步骤3:加入适量牛奶和糖,并搅拌至均匀。
步骤4:将冰块加入杯子中,然后把搅拌好的冰沙倒入。
四、芒果冰沙芒果冰沙是一款色彩鲜艳、非常受欢迎的饮料。
步骤1:将一个芒果切成小块,放到搅拌机里。
步骤2:加入适量牛奶和糖,并搅拌至均匀。
步骤3:加入适量冰块,再搅拌几次至均匀。
步骤4:冰沙倒入杯子中,顶上放上几块切好的芒果当装饰。
以上四种口味各有不同,选择自己喜欢的口味开始制作吧!总之,手工冰沙的制作需要注意每一步骤。
这四种制作方式都可以进行创新,添加更多新的口味。
制作时注意,草莓与芒果散发的味道很浓,建议与牛奶搭配。
而西瓜和绿茶口感相对清新,可以添点蜂蜜增加口感。
希望大家尝试制作手工冰沙时,能够发挥创造力,创造出自己的独特口味。
享受到美味的同时,还能够为自己的创造力增添一份满足与成就感。
冷饮食谱
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冰粉粉1、将5—6斤沸水(不低于85摄氏度)倒入容器中;2、将一袋水果味的冰粉粉(40克)缓慢倒入开水中,记得要边倒搅拌,防止结块哦:P3、马上不停地搅拌2-4分钟,放置冷却即后可食用(放到冰箱里冷冻后更好吃哦)。
4、要吃的时候,可以根据自己的口味放水果、果汁、酸奶、牛奶、糖水、果酱、碎花生或核桃仁等等,如果想更爽口还可以加点冰块哦说到沙冰,许多人也许还不知其为何物,因为许多冷饮店只卖刨冰,其实沙冰才是真正的美味。
沙冰不仅细腻,而且都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。
材料:草莓7粒糖水 45ML白汽水 15ML冰块 250G做法:1、草莓洗净去蒂,切小块2、冰块放入沙冰机搅成碎冰3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟4、以酒吧长匙略微拌一拌,再继续搅打20 秒钟即可。
教你做几款美味沙冰多彩水果冰沙材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。
制作:1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。
上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。
如果觉得口味淡,可适量浇糖油。
家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。
提示:水果可以根据情况自由配合。
但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。
草莓冰沙材料:草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰块适量做法:1.草莓洗净去蒂,切小块。
2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。
3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。
功效:有助于防治高血脂和心脏病。
芒果冰沙功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。
冰沙的制作方法

冰沙的制作方法冰沙的制作方法冰沙是夏季人们的最爱冷饮之一,那么制作冰沙的有哪几种方法呢?来看看店铺的介绍吧!木瓜柚子冰沙菜谱简介将木瓜和西柚汁的美妙滋味融合在了一起,爱美的女士千万不能错过呀。
材料木瓜1/4块约200g,西柚汁300ml做法1、木瓜去皮去籽,取一小块(约50g)切成0.5cm大小的果粒,剩下的(150g)切成小块。
2、木瓜块和西柚汁倒入搅拌机一起搅打成果泥。
将搅打好的'果泥倒入一个浅底容器中。
3、将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器表层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。
4、将制好的冰沙盛入杯中,撒上木瓜粒即可。
小诀窍1、果泥一定要搅打得细腻一些,这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。
2、用来冻冰沙的浅底容器,尽量选择那种底面积大一些的,这样可以提高冰沙的凝结速度。
3、每隔1小时,一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边,这样做既加快了凝结时间,也避免全部凝结成冰块后不好取用。
木瓜冰沙菜谱简介香甜可口,芳香清爽,是夏季的消暑饮品。
材料配方:鲜牛奶4盎司,木瓜粉4平匙,龙眼蜜1盎司,奶精粉1平匙,香草粉1/3平匙,冰块1杯工具:盎司杯,果汁杯,果汁机,小平匙做法1、将鲜牛奶、木瓜粉、龙眼蜜、奶精粉、香草粉、冰块倒入果汁机内,搅打至粉碎,倒入果汁杯中。
2、再在杯边饰上葡萄和小花即可。
木瓜酸奶沙冰材料木瓜一个,酸奶250毫升,冰块适量做法1.木瓜去皮去核切成小块2.冰块倒入料理机内搅拌数秒,大大的冰块马上变成粗粗的小冰粒3.加入木瓜肉、酸奶,再搅拌数秒,看到果肉变成果泥就可以关机了椰香木瓜红豆沙冰材料红小豆100g,木瓜少许,椰粉1小袋,白砂糖60g,糯米粉5g,水800g做法1.红小豆提前用清水浸泡一晚2.将浸泡过的红小豆洗净3.红小豆放入汤锅,加入8倍的清水4.将红小豆煮至软烂,加入白砂糖5.搅拌至砂糖融化,取2/3红小豆及部分汤水放入搅拌机6.将红小豆打成细腻的红豆沙7.打好的红豆沙倒回汤锅,搅匀后加入椰粉8.待水重新煮沸,分次加入糯米粉9.搅拌均匀,熬至汤汁浓稠,倒入碗中,冷却后放入冰箱冷冻1至2小时,吃时搅匀,加入切碎的木瓜丁即可【冰沙的制作方法】。
幼儿园大班教案《牛奶营养多》
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幼儿园大班教案《牛奶营养多》一、教案背景接受视听教学辅以互动活动,带领幼儿认得了解牛奶这些年来的演化历史,并知道牛奶的营养成分及其对人体的好处,通过手把手学习制作香蕉牛奶沙冰及优格,使幼儿更加深入地认得牛奶。
同时,融入了游戏及串插节目活动,充分调动幼儿的积极性和制造力,从而实现教育引导和学问巩固。
二、教学目标1. 让幼儿了解牛奶历史、营养成分和功效;2. 正确学习制作香蕉牛奶沙冰及优格,把握简单的健康饮食学问;3. 提高幼儿的察看本领、口头表达本领。
三、教学内容1. 牛奶的历史演化及其营养成分;2. 制作香蕉牛奶沙冰及优格的方法。
四、教学过程1. 导入环节(10分钟)观看PPT呈现,介绍牛奶的历史演化及其营养成分。
问题引导:请幼儿回答“你们平常爱好喝牛奶吗?牛奶里有哪些营养成分?”2. 讲解环节(15分钟)教育家长及幼儿制作香蕉牛奶沙冰和优格。
香蕉牛奶沙冰制作方法:1)将三分之二的香蕉去皮、切成块;2)加入牛奶,使用搅拌器混合均匀;3)制成冰冻状态。
优格制作方法:1)准备牛奶、优格原材料及调料(果粒、蜂蜜等);2)把牛奶放进电饭锅里,加热至42℃;3)加入适量的优格原材料,待保温 7 — 8 小时即可。
3. 实践环节(30分钟)幼儿分组互动 DIY 明星产品,引导幼儿亲自动手制作香蕉牛奶沙冰及优格,这将加强参加幼儿的学习热诚和自信念,通过简单的实践操作,带领幼儿理解优良的饮食学问。
4. 游戏环节(20分钟)接下来通过游戏及串插节目活动提高幼儿察看本领和表达本领,比如“找不同”、“动物吃什么”、“营养成语接龙”等。
五、课堂小结1. 学问回顾老师在白板上回顾了一下今日的课程内容,让幼儿捉住紧要的关键信息简短回顾一下今日学习的内容。
2. 感性体验和学问升华老师通过演唱歌曲和游戏简单为幼儿呈现学问。
让幼儿更加深入地认得牛奶、领悟其的好处,同时通过美食活动感性的加深印象。
3. 课后布置老师布置课后家长和幼儿可以再 DIY 香蕉牛奶沙冰及优格,并在寒假期间共享本身的制作成果。
奶茶店沙冰的做法是什么
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木兰花令词牌格律
《木兰花令》词牌格律有多种变体,我们以比较常见的一种为例。
其格律出处一般认为源于唐教坊曲。
格律要求大致如下(为了通俗说明,不使用专业术语):
- 句子的字数是固定的,比如有几句是七言,有几句是五言。
- 押韵有一定规则,要在规定的地方押相同韵母的字。
具体来说,比如它一般是双调,共五十六字,前后段各四句三仄韵。
就是说整首词分两段,每段有四句,而且很多字的结尾要押同样韵母且是仄声的字。
举个例子:
《木兰花令·春日感怀》
春风吹落旧时泪,花影摇曳心欲碎。
往事如烟难再追,时光匆匆人憔悴。
夕阳西下余晖醉,暮色苍茫思绪坠。
独倚高楼望天涯,寂寞无言愁滋味。
在写的时候,你就按照这种字数、押韵等要求去填字,注意用词优美、意境深远,表达出你想要表达的情感或主题就可以啦。
当然,要写好一首词还需要不断练习和积累哦。
奶冻制作方法
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奶冻制作方法1. 简介奶冻是一种口感细腻、口味香甜的甜品,非常受欢迎。
它由牛奶、糖和明胶作为主要原料制作而成。
在制作过程中,我们还可以根据个人喜好添加其他配料,如水果、巧克力等。
下面我们将介绍一种简单的奶冻制作方法。
2. 原料准备下面是制作奶冻所需的主要原料和工具:•500毫升牛奶•100克细砂糖•10克明胶粉•1汤匙香草精•热水•适量的水果或巧克力碎片(根据个人喜好)3. 制作步骤步骤一:明胶的处理1.将明胶粉放入一个小碗中。
2.加入适量的冷水,使明胶粉完全湿润。
3.静置5分钟,直到明胶粉呈现胶状。
4.在热水中加热,搅拌直到明胶粉完全溶解。
步骤二:牛奶的预处理1.在一个小锅中,将牛奶加热至热水状。
2.添加细砂糖,搅拌直到融化。
3.将牛奶煮沸,然后将其冷却至室温。
步骤三:混合材料1.将溶解的明胶倒入牛奶中,并充分搅拌均匀。
2.添加香草精,继续搅拌混合。
步骤四:倒入容器1.将奶冻混合物倒入碗或模具中。
2.如果喜欢,可以在奶冻混合物中加入水果或巧克力碎片,使口感更加丰富多样。
步骤五:冷藏1.将奶冻放入冰箱冷藏室。
2.冷藏至少4小时或过夜,直至奶冻完全凝固。
4. 温馨提示•在加热牛奶时,应保持中小火,避免牛奶溢出。
•在混合明胶粉和牛奶时,要充分搅拌,确保明胶完全溶解。
•奶冻完全凝固前,不要移动容器,以免影响凝固过程。
5. 结论通过以上制作步骤,我们可以轻松制作出口感细腻、味道香甜的奶冻。
同时,你还可以根据个人口味添加水果、巧克力等配料,使奶冻更加丰富多样。
希望你能享受到这款美味的甜品!。
夏日家常清香牛奶饮品的9九种常见的做法
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夏日家常清香牛奶饮品的9九种常见的做法用牛奶做甜品,很新奇吧,牛奶我们经常都在喝,但很少运用到家常甜品的制作上。
牛奶是营养价值的饮品之一,今天小编给大家推荐几款用牛奶做成的甜品美食,老少皆宜,花样多多,美味多多。
牛奶布丁原料:牛奶、白糖、鸡蛋、淡奶油做法:1、牛奶与细砂糖拌匀,煮之温热,勿沸;2、鸡蛋打散,蛋液倒入淡奶油拌匀;3、将放冷的牛奶倒入淡奶油液中,倒入小杯,烤盘倒入热水,150℃,35分钟即可。
炸鲜奶原料:玉米淀粉、牛奶、泡打粉、鸡蛋、油、白糖做法:1、鸡蛋取蛋清,玉米淀粉、牛奶、白糖混在一起,用打蛋器搅匀;2、把搅拌好的混合液放在锅里加热,小火,边加热边搅拌,成糊状后放在一边晾凉;3、取一砧板,上面铺淀粉,把凝固的奶糊挖出来,用刀划成方形,面粉加水再加一点泡打粉调成调成糊状;4、把油倒入锅内,烧热至六成,再将奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金黄色捞起即可。
双皮奶原料:牛奶、鸡蛋白、白糖做法:1、鲜奶倒入锅中,中小火加热至将要沸腾时离火,倒入小碗中,放凉至形成奶皮,用筷子掀起一角,慢慢倒回大碗中,加入糖拌匀;2、蛋清打散滤进牛奶中拌匀,再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中,让奶皮浮起包上保鲜膜,入蒸锅文火炖约10-15分钟左右,至凝结就可关火。
奶茶原料:牛奶、红茶、红糖做法:红茶叶用水煮一下,然后篦掉茶叶,留下茶水,加入煮热的牛奶,根据自己的喜好加入白糖或者红糖即可。
香蕉酸奶昔原料:香蕉、酸奶做法:香蕉去皮切片,放入料理机,倒入酸奶,打成糊状即可。
手工奶糖原料:白糖、牛奶、动物性鲜奶油做法:1、动物性鲜奶油、白糖、牛奶倒入锅中混合,搅拌均匀;中火煮开,转小火,需不停搅拌,以防糊底;2、待奶汁黏稠,关火。
取一容器,倒入奶酱,放入冰箱冷冻室5小时,取出切块即可。
老北京奶酪原料:牛奶、樱桃、江米酒、白糖做法:1、牛奶倒入锅中,煮5分钟左右,晾凉,去掉奶皮,将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀;2、倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右,取出放凉后,放入冰箱,冷藏2-3小时即可。
冰镇饮料制作方法
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冰镇饮料制作方法在炎炎夏日,一杯冰镇饮料无疑是最受欢迎的解暑方式之一。
无论是果汁、茶还是汽水,只要制作得当,都能带来清凉和满足。
本文将为您介绍几种常见的冰镇饮料制作方法,让您在家中也能享受到美味的冰镇饮料。
一、水果冰沙水果冰沙是一种以新鲜水果为主要原料制作而成的冰镇饮料。
制作水果冰沙的方法非常简单,首先选择您喜欢的水果,例如草莓、蓝莓、芒果等,将其洗净并去皮去核。
接下来将水果放入搅拌机中,加入适量的冰块和一些冷水,然后搅拌均匀即可。
您也可以根据个人口味加入一些糖或者蜂蜜来增加甜度。
最后将水果冰沙倒入杯中,加入适量的冰块即可享用。
二、茶类冰饮茶类冰饮是一种常见的冰镇饮料,具有清香的口感和解渴的效果。
制作茶类冰饮的方法有很多种,例如冰红茶、冰绿茶、冰乌龙茶等。
这里以冰绿茶为例,介绍一下制作方法。
首先准备好所需的绿茶叶和冷开水,将绿茶叶放入茶壶中,加入适量的冷开水,然后放入冰箱中冷藏一段时间。
当茶叶充分浸泡后,取出茶壶,将茶水过滤到杯中,加入适量的冰块即可饮用。
您也可以根据个人口味加入柠檬片或者薄荷叶来增加清新的味道。
三、汽水冰饮汽水冰饮是一种受欢迎的碳酸饮料,制作简单方便。
您可以选择您喜欢的汽水品牌,例如可口可乐、雪碧等。
首先将汽水放入冰箱中冷藏一段时间,使其达到适宜的冰凉程度。
然后取出汽水,将其倒入杯中,加入适量的冰块即可饮用。
如果您喜欢更加特别的口感,还可以加入一些新鲜水果丁或者柠檬片来增加口味的层次感。
四、奶昔类冰饮奶昔类冰饮是一种以牛奶或者冰淇淋为主要原料制作而成的冰镇饮料。
制作奶昔类冰饮的方法也非常简单,首先准备好您喜欢的牛奶或者冰淇淋,可以选择巧克力、香草、草莓等口味。
然后将牛奶或者冰淇淋倒入搅拌机中,加入适量的冰块,然后搅拌均匀即可。
您还可以根据个人口味加入一些巧克力碎片、坚果或者鲜果丁来增加口感的丰富度。
最后将奶昔倒入杯中,加入适量的冰块即可享用。
总结起来,制作冰镇饮料并不复杂,只需要准备好所需的原料和工具,按照以上方法进行操作即可。
牛奶沙冰配方
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牛奶沙冰配方
一、沙冰与刨冰的区别
1、机器不一样
1)沙冰最常用机器和刨冰最常用机器沙冰机
刨冰机
2)做法不一样:部份奶茶店混淆冰沙与刨冰,其实顾名思义用刨冰机的刀片刨出来的绵绵雪花冰,这应
该叫刨冰,而沙冰,也可以叫冰沙,则是用沙冰机
打的细冰,冰沙是必须用冰块加水才能打得出来的,
而刨冰是不需要加水的
二、常见的沙冰菜单
红豆牛奶沙冰酸梅牛奶沙冰凤梨牛奶沙冰柳橙牛奶沙冰草莓牛奶沙冰芒果牛奶沙冰
三、做法,以500毫升为标准
1、甜牛奶制作(看单独文档)
2、具体做法:甜牛奶+冰块+果酱+糖水
1)冰块300克、果酱一勺、甜牛奶200毫升,因为果酱和牛奶都是甜度特别高的,因此再加10毫升糖水(1/3盎司)就行了
2)放入沙冰机打碎,首先打开机器瞬转按钮五秒钟,关掉瞬转,打开左边开关,再把速度调到最大,打沙冰的时候把搅拌棒从盖子孔里伸入充分搅棒,使冰块充分打全
3)用搅拌匙(图)的汤勺一边把沙冰划到杯子里面,装杯的时候要让沙冰高于杯子,这样更好看
4)盖上盖子,请用半球盖子,这样比较好看,然后插上吸管即可
注:牛奶沙冰最好都用果酱,如果用新鲜水果,打出来沙冰反而味道没有那么好。
沙冰的制作方法教程作文
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沙冰的制作方法教程作文一、沙冰的基本介绍。
1.1沙冰啊,那可是夏日里的一抹清凉,就像沙漠里的绿洲一样让人渴望。
它是一种口感细腻、冰爽可口的甜品。
沙冰和冰沙还有点不同呢,沙冰更偏向于那种细腻如沙的质感,入口即化的感觉可美妙了。
1.2制作沙冰其实并不复杂,不需要什么特别高深的厨艺,就像咱们平常炒个家常菜一样容易上手。
只要准备好简单的食材和工具,在家就能轻松做出美味的沙冰。
二、制作沙冰的食材和工具。
2.1先说食材,水果是沙冰的灵魂所在。
像草莓、芒果、香蕉这些都是做沙冰的绝佳选择。
它们本身就有着浓郁的果香和甜美的味道。
要是喜欢有点酸味的,加点柠檬或者百香果也是别有一番风味。
另外,还可以准备一些牛奶或者酸奶,这能让沙冰的口感更加浓郁醇厚,就像给沙冰注入了灵魂似的。
2.2工具方面呢,一个搅拌机或者榨汁机是必不可少的。
这就像是战士上战场的武器一样重要。
还得有个冰格,用来制作冰块。
如果有那种专门制作沙冰的机器,那当然是再好不过了,不过没有也没关系,咱们用普通的工具也能做出美味的沙冰。
三、沙冰的制作步骤。
3.1咱们得把冰块准备好。
如果是用冰格冻的冰块,提前把水倒入冰格,然后放进冰箱冷冻室。
等冰块冻好后,把冰块从冰格中取出来。
这时候的冰块就像一个个晶莹剔透的小宝石。
要是没有冰格,直接买那种袋装的冰块也可以,方便又快捷,这就叫“条条大路通罗马”嘛。
3.2接着,把咱们选好的水果处理一下。
比如说芒果,把芒果去皮去核,切成小块。
草莓就把蒂去掉洗干净就好。
然后把处理好的水果放入搅拌机或者榨汁机里。
如果加牛奶或者酸奶的话,这个时候也一起放进去。
然后就启动机器,把它们搅拌成水果泥。
这时候的水果泥就像是一幅色彩斑斓的画卷,充满了生机和活力。
3.3把之前准备好的冰块放入搅拌机或者榨汁机里,再和水果泥一起搅拌。
搅拌的时候要注意,不要搅拌得太久,不然冰块都化成水了,那就不是沙冰而是果汁了。
搅拌到冰块变成像沙子一样细腻的状态就可以了。
这个时候的沙冰就像是刚刚下过雪的雪地,看起来纯净又诱人。
各种果汁饮料制作方法大全
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各种饮料制作方法1红茶泡法:3000cc水煮开后,关掉火,放入红茶包1包或红茶叶60g, 浸泡8分钟,过滤除茶叶即可。
2、绿茶泡法:3000cc水煮开后,将开水降温至90度左右时,将绿茶1包或绿茶叶60g放入浸泡7分钟,过滤掉茶叶即可。
3、珍珠煮法:备珍珠1斤,并煮开沸水8-10斤后,搅动开水并慢慢倒入粉圆,煮10-15分钟后加盖,熄火焖熟5-10分钟后,取出珍珠用凉水冲过,加入糖水(蜂蜜)至淹过珍珠,拌匀即可。
4、糖浆煮法:按白砂糖配1kg水的比例煮开后,再小火熬10分钟后熄火静置冷却即可。
5、红(绿)豆煮法:红(绿)豆洗净加水7杯,浸泡1小时,再连同浸泡的水放置火上煮开,改小火煮至熟烂时,拌入白砂糖,搅匀至糖溶化,熄火放凉即成6、布丁煮法:将1200cc水加热煮沸,倒入100g白砂糖溶解后关小火。
慢慢倒入100g布丁粉,充分搅拌均匀后,将火熄灭,在常漫下静置5-10分钟后置入布丁模中即可。
健康休闲奶茶制作方法(一)珍珠奶茶制作方法:1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水,用搅拌棒或咖啡勺调匀,再加满冰块,急速摇动雪克杯20次后,倒入放有珍珠20g的杯中即可。
2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g热水调匀后,加入二分之一杯红茶水(锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可)再加满冰块,急速晃动雪克杯20次后,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。
注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。
(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。
)(二)调味茶饮制作方法:将冰块加入雪克杯中至八方满,加入2咖啡勺果汁,再加红茶水或绿茶水至九分满,急速晃动雪克杯20次即可。
(三)泡沫红(绿)茶制作方法:将冰块加入雪克杯中至八分满,加红(绿)茶水至九分满,再加果糖1勺, 急速晃动雪克杯20次即可。
(四)果汁奶茶制作方法:将冰块加入雪克杯至八分满,加入2咖啡勺果汁和红(绿)茶水至九分满:再加入1勺奶精即可。
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教你做几款美味沙冰
多彩水果冰沙
材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。
制作:
1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。
上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。
如果觉得口味淡,可适量浇糖油。
家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。
提示:水果可以根据情况自由配合。
但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。
草莓冰沙
材料:草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰块适量
做法:
1.草莓洗净去蒂,切小块。
2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。
3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。
功效:有助于防治高血脂和心脏病。
芒果冰沙
功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。
这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿。
材料:芒果300克,鲜奶60毫升。
做法:
1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰
2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙
3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰
葡萄柚浆果冰沙
在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美
材料:2杯草莓或蓝莓,切片;1个中等香蕉,切碎;1/3杯佛罗里达葡萄柚汁;2杯冰块制法:
1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合。
2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑。
3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用。
营养成份(每份):157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质。