酒店客房部节能降耗

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

客房部节能降耗管理规定

一、目的

客房部在保证对客服务正常运行的情况下,减少物耗,更加有效、合理的降低成本加大酒店纯利润,特制定本规定。

二、措施

1、打扫住客房时客人用过的拖鞋不给予更换,把用过的拖鞋整齐

摆放于床边方便并促使客人再次使用。

2、打扫住客房时客人打开的半瓶矿泉水不给撤出,直到客人退房。

退房后用半瓶矿泉水养房间内的植物。

3、打扫住客房时客人使用过的牙具不撤掉只给予补放牙膏,从而

做到了节约。

4、在清扫退客房时,房间内所有灯具、电器设备要求关闭,清理

卫生间和夜晚清理房间时除外。

5、在清理退房时,如发现能有价值的一次性用品(洗发水、沐浴

液、润肤露、纸张等)有回收价值的垃圾要进行回收(洗发水、

沐浴液可以一样的物品二合一)。

6、对于住客房的床上布草,可视清洁情况稍作整理,不脏的不予

更换,对长住客的床上布草,可视情况三天更换一次。

7、在清理卫生间时要注意节约用水,除冬天外不准使用热水清洁

卫生,水源要做到随开随关。

8、客房加大对信笺等纸张、铅笔等客用品的管理,绝不允许员工

以任何形式利用客用便签纸写字,并杜绝浪费。

9、清洁剂一定按比例勾兑,使用时另用小瓶装,避免超量使用带

来的用水量增加和清洁剂副作用,减少浪费。

10、做好房间内的家俱不锈钢制品的维护与保养延长更新周期从

而做到节约投资。

11、清洁工具在使用过程中要加以爱护清洁,清洁工具的更换实

行以旧换新的形式,谁使用谁保管,谁丢失谁负责赔偿的原

则加强清洁工具的控制与管理。

12、严格控制一次性客用品的发放,保证无浪费无流失,实行每

次根据住客量及楼层库房的剩余量来发放低值易耗品。

13、客房清洁剂及清洁工具的采购控制,实行自采方式,货比三

家,严格把住质量关、价格关,从采购源头做到节约。

14、客房员工上下班严禁代包到客房工作间,一经发现严肃处理。

15、房间每日物品配备,严格按客房物品摆放规定的数量执行。

如需另外增加必须及时上报主管人员。

三、奖励

对于节能降耗管理中,表现突出贡献的班组和个人,每季度给予适当的奖励。对于节能降耗管理中提出合理化建议和意见的员工,给予适当的奖励。

四、成立节能降耗小组

组长:高红莉;副组长:顾燕茹;组员:各班组员工主要职责:(1)寻求节能的新方法。(2)制定节能措施。(3)对节能措施的执行情况进行严格检查。节能小组要对整个客房部的节能措施执行情况进行每日例行检查和突击检查。对于未能按规定执行、浪费能源的现象及时指出,并采取措施要求其改正,对于不加以改正的加以处罚力度。

本规定自发布之日起施行!

相关文档
最新文档