幼儿卫生保健测试题

幼儿卫生保健期中试题

姓名：班级：

一、选择题。（每小题2分，共30分）

1、人体所需的能量是由食物中的热能营养素，即糖类、脂肪和蛋白质在机体内经（）产生的。

A、消化

B、吸收

C、释放

D、氧化。

2、增强机体的抵抗力最主要靠（）。

A、蛋白质

B、脂肪

C、糖类

D、维生素。

3、最能保持人体体温的营养素是（）。

A、蛋白质

B、糖类

C、脂肪

D、水

4、煨排骨汤时可适当加点（），使排骨中的钙溶解于汤中。

A、糖

B、酱油

C、醋

D、碱

5、幼儿每日膳食中要保证有充足的蔬菜，其中有色蔬菜应占摄入蔬菜总量的（）以上为佳。

A、1/3

B、1/2

C、1/4

D、2/3

6、腮腺炎病毒传播的主要途径是（）。

A、饮食

B、土壤

C、空气

D、虫媒

7、流行性乙型脑炎的发病季节是（）。

A、冬春季

B、夏秋季

C、春夏季

D、一年四季

8、风疹除一般无前驱症状外，另外不具有的是（）

A 、皮疹 B、 .耳后，枕部淋巴结肿大 C、.疱疹 D.、发烧

9、冬春，幼儿发热等症状疑似是麻疹时，应检查口腔颊部黏膜有否出现（）

A 科氏斑 B.溃疡面 C.小红点 D.出面点

10、幼儿夜间会阴部或肛门奇痒时，考虑得了什么病（）

A 蛔虫病 B.钩虫病 C.蛲虫病 D、血吸虫病

11、幼儿因用力不当，造成脱臼，正确处理应当是马上（）

A、用手轻搓患肢

B、自己试行复位

C、送医院，请医生复位

D、关节复位后仍需保护关节

12、对煤气中毒处理不当的是（）

A、原地实施人工呼吸

B、中毒者必须抬离现场

C、开窗通风，注意保暖

D、立即送医院急救或呼叫“120”

13、当小朋友不小心被黄蜂蛰伤，当你把刺扒出后，可用以下哪种液体中和毒液（） A、肥皂水 B、氨水 C、碱水 D、食醋

14、幼儿溺水首先应采取的急救措施是（）。

A、抢救幼儿脱水上岸

B、清除溺水者口鼻中的泥沙、污物

C、把溺水者腹中的水倒出

D、对溺水者进行人工呼吸

15、幼儿体温超过（）就属于高热。

A、37.5℃

B、38℃

C、38.5℃

D、39℃以上

二、多项选择题（每小题2分，共10分）

1、儿童对水的需要量述说正确的是：（）

A、年龄越小，需要的水分越多 B.每日需水量为1600-1800ML

C.幼儿不渴时不要给喝水

D. 幼儿口渴时再给喝水 E根据季节、活动量大小给喝水

2、蛋白质的生理功能有：

A构成组织 B.调节生理功能 C.增加抵抗力 D.遗传信息传递 E.是最主要的热能来源

3、缺铁性贫血的主要原因有：( )

A .先天贮铁不足 B.铁摄入量不足 C.铁丢失过多 D.食物中含铁少 E.机体中对铁的需要量少

4、乙型病毒性肝炎可通过哪些途径传染( )？

A、输血、注射血制品

B、共用注射器

C、握手

D、食具

E、粪——口

5、异物入体处理中，做法正确的是（）

A、昆虫入耳后，用灯光对准外耳道或滴入油

B、喉部异物立即头低脚高位拍背

C、眼部异物用力揉眼，排出异物

D、鼻孔入异物用力擤鼻

E、骨刺卡喉可吞食饭团

三、填空题（每空0.5分，共10分）

1、__________的能量消耗是集体能量消耗的主要部分。

2、无机盐对维持机体酸碱平衡、对_________________及_____________________的调节均有作用。

3、、___________是预防中耳炎的积极措施。

4、手足口病是近几年在我国儿童中发病较高的一种由肠道病毒引起的传染病，多发生于_____岁以下儿童，引发手足口病的肠道病毒有______多种（型），最常见的是由____________引起的，__________是主要传染源。

5、因外伤破坏了骨的完整性，称

_________________

，可分为

_________________

和

_________________

两种。

将骨折病人送往医院的途中，必须注意

_________________

受伤部位

6、____________是排除胃内毒物的简便而又有效的方法。

7、糖类是组成糖蛋白、黏蛋白、糖脂等不可缺少的成分。__________是结缔组织的重要成分，_____________是细胞膜的重要成分之一，_______________是神经组织成分之一。

8、呼吸道传染病大多发生在

_________________季节，主要通过

_________________

传播；消化道传染病大

多发生在

_________________季节，主要通过

_________________

传播。

四、判断题（每小题1分，共10分）

1、流行性腮腺炎传染性很大，四季均可流行。病后免疫力不持久。（）

2、幼儿园药品应放在幼儿拿不到的地方，内服药、外用药宜分开放置。（）

3、教育幼儿地震发生后，要不顾一切地朝外冲。（）

4、严重的营养不良可以造成幼儿永久性的智力障碍。（）

5、合理的营养能促进幼儿正常发育和身体健康。（）

6、糖类可以以糖原形式储存，但不能以脂肪形式储存。（）

7、一旦发现幼儿将异物塞入一侧鼻孔，成人应用手指帮助其挖出。（）

8、为了提高幼儿的身体素质，可以组织幼儿在阳光较强的雪地上进行锻炼。（）

9、因撞击破坏了骨的完整性，称骨折。（）

10、麻疹、风疹、水痘的主要传播途径都是空气飞沫传播。（）

五、名词解释（每小题4分，共12分）

1、蛋白质的互补作用

2、平衡膳食：

3、抗体：

六、简答题

1、维生素C的生理功能？（5分）

2、配置幼儿膳食的原则？（5分）

3、幼儿肥胖的危害有哪些？（5分）

4、幼儿常见意外事故发生的原因有哪些？（5分）

5、幼儿煤气中毒应怎样处理?如何预防幼儿煤气中毒？（8分）