酒店前厅部副经理岗位职责

合集下载

饭店前厅岗位职责(共3篇)

饭店前厅岗位职责(共3篇)

饭店前厅岗位职责〔共3篇〕第1篇:饭店前厅经理岗位职责提供职责如下:〔一〕餐饮部总监\\\\经理[管理层级关系]直接上级:酒店总经理直接下级:各餐厅经理 [岗位职责]1、执行总经理的经营管理指令,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以部门为本钱中心”的方针。

2、负责制定餐饮部各项业务方案、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻施行。

负责抓好本部门的营销和质量、本钱等经营管理工作和深化开展“学先进、找差距”活动。

3、主持本部门例会,听取各部位汇报,催促工作进度,解决工作中的问题。

4、负责本部门平安和日常的质量管理工作,检查和催促各部门严格按照工作规程和质量标准进展工作,实行标准作业。

5、负责按月进展经营活动分析^p ,研究当月经营情况和预算控制情况,分析^p 原因,提出措施,改良管理,开拓市场,厉行节约,进步经济效益。

6、负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的根本宗旨的教育,催促各部门有方案的抓好培训工作,进步全员业务素质。

7、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改良工作。

8、审阅当日营业报表,掌握当日预订、货供给和厨房准备工作情况,理解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

9、负责催促有关人员搞好食品卫生、本钱核算、食品价格、供给标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。

10、沟通本部门与其它部室的联络,协调配合,搞好工作。

11、负责餐饮部财产管理,拟定各项设备的添置、更新和改造方案,不断完善效劳工程。

12、负责制定餐饮部管理人员和效劳、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断进步管理效能。

13、控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好本钱核算,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。

14、抓好员工队伍的根本建立,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务程度,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。

前厅部副经理岗位职责

前厅部副经理岗位职责

前厅部副经理岗位职责
前厅部副经理是酒店前厅部的管理岗位。

其职责主要包括:
1. 管理前台人员。

前厅部副经理需要负责管理前台员工,协助前台部经理制定员工工作计划、调度员工工作等。

2. 带领团队提高服务质量。

前厅部副经理需要带领团队不断提高酒店前台服务质量,确保客人得到优质的服务体验。

3. 协助解决客人投诉。

前厅部副经理需要协助前台部经理解决客人的投诉,提高客人满意度。

4. 管理前台货币收支。

前厅部副经理需要对前台的货币收支进行管理,确保前台工作的正常运转。

5. 培训新员工。

前厅部副经理需要帮助新员工熟悉工作流程和一些常见问题的解决方案,加强员工的业务水平和服务理念。

6. 协助制定部门年度计划和目标。

前厅部副经理需要协助前台部经理制定部门的年度计划和目标,并根据实际情况进行调整和完善。

7. 安排并组织各种会议活动。

前厅部副经理需要安排并组织各种会议活动,确保大型会议和宴会等活动的顺利进行。

8. 监控酒店的安全保障。

前厅部副经理需要负责酒店安全保障工作,包括监控酒店安全、防止窃盗和欺诈等。

9. 制定并实施销售策略。

前厅部副经理需要制定并实施酒店前台的销售策略,提高酒店的业绩和知名度。

综合以上职责,前厅部副经理需要具备优秀的管理能力,能够协调团队,提高员工的综合素质和工作效率。

此外,前厅部副经理
还需要具备良好的沟通能力和客户服务意识,能够满足客人需求,提高客人满意度。

前厅部副经理岗位职责共3篇

前厅部副经理岗位职责共3篇

前廳部副經理岗位职责共3篇前廳部副經理岗位职责共1大堂副理岗位职责和权限岗位工作简介:不管是酒店还是会所宗旨是顾客至上,客人有任何的投诉,酒店都有义务尽力解决。

如果总经理亲自参与处理投诉,一方面总经理可以利用全面管理的职能迅速解决问题,另一方面又因为总经理亲自参与服务可以让顾客感受酒店的重视。

但是,总经理每天需要化大部分时间去处理酒店其它业务,每件事都要总经理亲自出面解决显然是不可能的,而专门设置大堂副理一职之后,就达到了这个目的。

大堂副理是酒店娱乐产业,总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调会所各部门与客人的关系;对各部门的工作起监督和配合作用.大堂副理岗位职责● 代表酒店迎送VIP客人,熟记贵宾姓名,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项。

● 决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,根据会所有关规定和授权处理。

● 迎接及介绍VIP客人会所的设施。

● 做VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节,并记录客户资料。

● 处理换锁、换钥匙的工作并做好记录。

● 处理客房部报房表上与接待处有误差的房间,亲自锁定房间。

●处理客人投诉,用个人对会所的认识及针对客人心理解决问题。

● 替得病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜。

● 发生紧急事件时,必须(在没有上司请示时)作主动决断的指示● 与保安部及接待处联系,取得资料作出“意外”“病客”报告。

● 应尽量参与接待处工作,了解当天及以后营业状态走势。

● 巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端。

● 与客人谈话时可适当推广酒店设施。

● 服从管理人员如总经理、副总、助总及直属上司指派的工作。

● 与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间区域。

● 与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款。

● 必要时可以指挥其他部门人员协助工作。

● 遇危险事故而没有高层管理人员可请示时,应作出适当决定,视情况需要疏散客人(如火警、炸弹恐吓)。

前厅部副经理岗位职责规范

前厅部副经理岗位职责规范

前厅部副经理岗位职责规范
背景
在现代酒店管理中,前厅部副经理作为一支重要管理团队的一员,承担着重要的工作职责。

本文将就前厅部副经理的职责进行规范和说明,以确保其工作高效有序地展开。

工作职责
1. 接待工作
•协助前厅部经理全面负责酒店前厅接待工作的安排和管理。

•确保前厅接待工作流程的顺畅,提高服务质量和客户满意度。

2. 人员管理
•合理安排前厅部员工的工作任务和班次,确保各项工作有序进行。

•指导、培训并监督前厅部员工的日常工作,提高团队整体素质。

3. 客户服务
•处理客户投诉和疑问,提供优质的解决方案,维护酒店声誉。

•确保客户在前厅接待过程中得到礼貌、热情、高效的服务。

4. 资源管理
•合理管理前厅部的资源,控制成本并提高资源利用效率。

•维护前厅设施和设备的良好状态,避免资源浪费和延误。

5. 安全管理
•确保前厅部工作场所的安全和秩序,制定并执行相关安全管理制度。

•针对突发事件或紧急情况,及时做出应对措施,保障员工和客户的生命安全。

个人素质要求
•具备较强的组织协调能力和团队领导能力。

•具备较高的服务意识和沟通能力,能够有效处理各类问题。

•具备较强的抗压能力和解决问题能力,良好的应变能力。

结语
前厅部副经理是酒店前厅工作中不可或缺的关键角色,在日常管理中承担着重要的工作职责。

规范和明确前厅部副经理的职责,有助于提高工作效率,提升服务质量,构建一个和谐稳定的管理团队,为酒店的发展和客户的满意度贡献力量。

酒店前厅部岗位职责模版(3篇)

酒店前厅部岗位职责模版(3篇)

酒店前厅部岗位职责模版1.做好住店宾客的迎、送接待服务工作;接受宾客各种渠道的预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位。

2.严格遵守各项制度与操作程序,准确快速地为客人办理入住登记手续,合理安排入住房间。

3.独立安排散客或团队的房间;检查当天团队房号,并核实房态。

4.准确无误做好退房结帐工作。

5.认真细致做好交接班工作,保证各班次工作的协调、延续性。

6.保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告给前台领班。

7.了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导。

8.以规范的服务礼节,树立公司品牌,优质、文雅的服务形象。

酒店前厅部岗位职责模版(2)酒店前厅部是酒店服务团队中最重要的部门之一,其工作涵盖了酒店客人的第一印象和服务体验。

酒店前厅部的岗位职责模板如下:1. 接待员- 迎接客人,提供热情周到的礼貌服务- 办理入住和退房手续,确保客人满意- 提供对客房、餐饮、娱乐设施的详细介绍- 处理客人的投诉和问题,给予恰当的解决方案- 协助客人安排行程和预订各类服务- 控制房间的出租和配房,保持入住率和收益最大化2. 值班经理- 负责前厅部的日常运营和管理工作- 确保酒店的服务质量和客户满意度- 监督和指导接待员的工作,确保工作效率和形象- 处理客人投诉和问题,提供解决方案- 管理客房预订和配房,确保客房出租率- 协调前厅部与其他部门的工作协作3. 行李员- 协助客人搬运行李和贵重物品- 提供礼貌和专业的服务,帮助客人解决问题- 维护行李寄存室的秩序,确保客人的行李安全- 协助客人停放和取车- 熟悉酒店周边的交通状况,提供相关信息和建议4. 门童- 迎接客人,提供礼貌和热情的服务- 打开和关闭车门,协助客人上下车- 帮助客人搬运行李和贵重物品- 控制车辆的进出,维护停车位的秩序- 熟悉酒店周边的交通状况,提供相关信息和建议5. 预订员- 接听和处理客人的预订电话和电子邮件- 提供客房和餐饮的详细信息和价格- 确定客人的需求和偏好,并进行记录和处理- 协调客人的预订和入住时间,确保客房的有效利用- 确保客人预订的准确性和可靠性6. 技术支持员- 负责前厅部各种技术设备的维护和保养- 确保电子系统的正常运行,包括门锁系统、电话系统等- 处理客房电器设备的故障维修- 协助客人使用和操作电子设备- 提供客人所需的网络和电子设备支持7. 酒店大堂经理- 负责前厅部和大堂区域的管理和运营- 确保大堂的整洁和秩序- 监督接待员、行李员和门童的工作- 接待重要客人并提供高级服务- 协调和处理客人的投诉和问题- 管理前厅部的预算和人力资源8. 礼宾部经理- 负责礼宾部的管理和运营- 提供高级礼宾服务,包括迎宾、送宾等- 协助客人处理行李和贵重物品- 协调和安排来宾的接待活动- 管理礼宾部的预算和人力资源- 确保礼宾部的工作效率和形象以上是酒店前厅部常见岗位的职责模板,通过具体的工作职责和要求,可以使前厅部的各个岗位更加规范和专业化,确保客人获得最好的服务体验。

酒店前厅部岗位任职标准和职责(全套)

酒店前厅部岗位任职标准和职责(全套)
前厅部岗位任职标准和职责
前厅经理岗位职责
岗位名称
Position
前厅经理
直接上级
Superior
房务总监
直接下级
Subordinate
大堂副理、GRO
年龄Age
22-35岁
性别Gender
不限
经验
Experience
具2年以上星级酒店
前台管理经验
教育程度
Education Level
大学专科以上
英语能力
听说优秀;读写良好
要求
Requirement
气质较好、仪表端庄;身体健康,无不良嗜好;
身高:1.7米以上(男)、1.6米以上(女)
工作能力
Work Capacity
熟悉酒店的运转体系和酒店的各项规章制度,掌握公共关系学和服务心理学的基本知识,了解主要客源市场的文化传统与风俗民情,有较好的英语口头表达能力和文字表达能力,有较好的应变能力、是非判断能力,善于沟通和交际,为人沉稳,热情大方,有高度责任感和全心全意为宾客服务的意识,能自觉维护国家、酒店、宾客的利益,具有较为丰富的前厅专业知识和工作经验。
二、接待
1、代表酒店接待和迎送客人,日常VIP的接待,主动向客人征求意见、处理客人投诉、接受客人对酒店提出的建议和意见;
2、灵活处理客人投诉,将宾客意见认真记入日志并填写报告,及时进行调查处理并协调有关部门解决问题,在最短时间内给客人以回复;
3、处理各种临时、突发事件
所需记录文档
资产管理表
前厅经理岗位职责
概述:
代表房务总监全权处理前厅部日常工作,处理宾客投诉及日常VIP接待工作
职责与工作任务:
一、管理
1、代表房务总监,全权管理前台、礼宾、商务中心的日常工作

前厅部各岗位职责

前厅部各岗位职责

前厅部各岗位职责前厅部是酒店管理中至关重要的一个部门,主要负责接待、入住、结账等前台服务工作。

以下是前厅部各岗位的一般职责:1. 前厅部经理:●负责整个前厅部的管理和协调工作。

●制定前厅部的工作计划和预算。

●监督员工培训和绩效评估。

●处理客人投诉和问题。

2. 前厅副经理:●协助前厅部经理进行日常管理工作。

●确保前厅部各项服务的高效运作。

●负责员工排班和考勤管理。

3. 前台接待员:●负责迎宾、登记客人入住和退房手续。

●提供酒店设施和服务信息。

●处理客人的要求和投诉。

●确保前厅区域的整洁和秩序。

4. 预订员:●接受客人的预订请求,确认房间预订。

●协助客人解答关于预订的问题。

●管理客房预订系统,确保准确性和及时性。

5. 礼宾员:●协助客人搬运行李和提供行李寄存服务。

●提供有关当地景点和交通的信息。

●协助客人安排机场接送和交通工具。

6. 电话接线员:●负责接听和转接电话,处理客人的电话咨询。

●提供客人房间间接服务,例如预约叫醒服务。

●处理客人的传真和邮件。

7. 门童:●协助礼宾员搬运客人行李。

●开关门,迎接客人的到来。

●协助客人停放汽车和提供停车服务。

8. 行政楼层服务员:●负责行政楼层客人的服务。

●提供行政酒廊等特殊服务。

●协助客人安排会议室和活动。

9. 行政总厨:●负责酒店前厅部的餐饮服务。

●制定菜单和食品价格。

●管理厨房人员和食品质量。

以上是前厅部的一些常见岗位及其职责,实际岗位设置可能根据酒店规模和特点而有所差异。

在酒店管理中,协调各个岗位的工作是确保前厅服务高效运作的关键。

前厅副经理岗位职责规范

前厅副经理岗位职责规范

前厅副经理岗位职责规范前厅副经理岗位职责规范
一、职责范围
前厅副经理是酒店前厅管理的重要组成部分,其职责范围包括但不限于以下方面:
1.协助前厅经理管理前厅部门,并保证客人满意度。

2.负责监督前厅部门的日常运营,确保酒店周转率、房间率、收入率稳定提高。

3.管理前厅部门的客户服务,包括协助客人的入住和离店操作,客房预订、呼叫服务,退房结账等相关服务。

4.负责前厅部门员工的培训、招聘、评估、奖惩等管理工作。

5.协助前厅经理完成其他工作任务。

二、合法合规
前厅副经理必须严格遵守酒店各项规章制度和法律法规,做到合法合规。

特别是在管理人员和员工的操作过程中,必须遵循职业道德和酒店的服务标准,保证客人和员工的合法权益。

三、公正公平
前厅副经理应该以公正、公平的方式方法管理前厅部门,确保客户满意度。

在员工招聘、福利待遇和评估方面,应该遵循公正公平、能力优先的原则。

在服务过程中,应该尊重客人的权利,秉持以客为尊的服务理念。

四、切实可行
前厅副经理的职责规范必须是切实可行的。

不仅要顾及酒店的服务质量与形象,还要注重合理的人力资源配备、合理的利润管理等。

在工作中,需要发挥自己的职业素养,利用各种信息技术和资源,尽可能实现工作目标。

五、持续改进
前厅副经理必须时刻保持对酒店管理工作的持续改进。

可以通过不断吸收不同领域、不同人员的意见和建议,不断优化和改进服务理念和管理方法,提升酒店整体经营管理水平。

同时,也应该与前厅部门其他员工共同发掘酒店的优势和改进方案,为酒店的长期发展做出有效贡献。

酒店前厅部副经理岗位职责

酒店前厅部副经理岗位职责

酒店前厅部副经理岗位职责
1.领导管理:负责协助前厅部经理管理部门日常工作,监督员工履行职责,确保前厅工作高效运转。

2.部门预算:协助前厅部经理制定前厅部的预算,合理规划使用各项资源,确保部门的经济效益。

3.岗位培训:负责酒店前厅部员工的培训和指导工作,确保员工熟悉工作流程和服务规范,提高服务质量。

4.客户服务:协助前厅部经理建立良好的客户服务体系,确保客人的满意度,并及时解决客人的问题和投诉。

5.导员工:协助前厅部经理制定员工的工作计划和考核标准,对员工进行绩效评估,提供必要的激励和奖惩。

6.接待安排:负责酒店前厅部的接待工作安排,包括分配房间、安排行李、安排送餐等,确保接待流程有序进行。

7.客房管理:协助前厅部经理监督客房部的工作,确保客房的清洁和维护工作按照标准进行,满足客人需求。

8.预订管理:协助前厅部经理管理客房的预订工作,确保预订信息准确无误,做好客房预留和安排工作。

9.安全管理:协助前厅部经理制定并执行部门的安全管理制度,确保酒店员工和客人的人身和财产安全。

10.报表分析:负责前厅部的日常报表和统计分析工作,及时向上级汇报部门的工作情况和运营状况。

此外,酒店前厅部副经理还需要具备一定的管理能力和团队合作精神,能够协调各个部门之间的工作关系,保证整个酒店运作的协调和顺畅。

同时,还需要具备良好的沟通能力和应对突发事件的应变能力,以及一定的
客户处理能力,能够解决客人的问题和投诉,提高客户满意度。

前厅部岗位职责及管理制度

前厅部岗位职责及管理制度

前厅部岗位职责及管理制度第一节组织构架前厅部经理编制—1人前厅部副经理编制—1人大堂副理编制—3人前台主管编制—2人礼宾主管编制—2人礼宾领班编制—1人接待收银员编制—6人礼宾员编制—5人前厅管理前台是客人与酒店接触的主要场所,是协调酒店所有对客服务、并为客人提供各种综合服务的部门。

前台部所有的功能、活动及组成都是为了支持、促进对客销售和对客服务这一目的。

规章制度1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

考勤制度1.按时上下班,按要求打卡,做到不迟到,不早退。

2.事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。

3.病假须持医院证明,经批准后方可休假。

4.严禁私自换班,换班必须由前厅主管同意批准。

仪容仪表1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。

2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。

(按照酒店具体要求执行)劳动纪律1.严禁携带私人物品到工作区域。

(例提包、外套)2.严禁携带酒店物品出店。

3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。

4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。

5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。

6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。

7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

8.上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。

9.严禁使用客梯及其他客用设备。

10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

工作方面1.严禁私自开房。

2.除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、其他区域。

3.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。

酒店大堂副理职责(5篇)

酒店大堂副理职责(5篇)

酒店大堂副理职责1.维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明。

2.检查和监督各部门工作人员的日常工作情况;协调各部门之间的关系;巡视各个工作岗位,发现问题及时解决、纠正。

对繁忙的工作岗位给予及时帮助。

保证员工为客人提供一流的服务。

3.解答好每一位客人的疑难问题。

主动联系在店宾客,以获得和听取宾客对饭店的意见。

4.有责任心,当发生意外事件时,积极与相关部门配合,处理好突发事件。

5.建立并保持同广大宾客的良好客户关系,提供优质服务。

6.保证在VIP客人到达之前,做好一切必要的准备工作。

检查餐饮准备、客房清洁和其他有关布置等。

7.观察饭店公共场所里的活动及动向,需要时主动协助各服务岗位的工作。

8.根据饭店给予的工作权限机动灵活地解决客人投诉,谋求饭店利润与客人满意度的较大值。

9.解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。

10.执行和完成饭店总经理室、上级主管业务部门交办的相关任务酒店大堂副理职责(2)酒店大堂副理的职责可以包括以下几个方面:1. 组织协调大堂运营:负责大堂的日常运营管理,确保大堂各项工作顺利进行,如前台接待、客户服务、酒店信息咨询等。

2. 酒店客户服务:确保客人在酒店的入住和离开过程中得到满意的服务,处理客人投诉和疑问,解答客人对酒店设施和服务的询问。

3. 团队管理:负责大堂员工的选拔、培训和管理,监督员工工作表现,确保团队的高效运作。

4. 档案管理:维护酒店相关档案的完善和有序,如客户信息、员工档案等,确保信息的安全和保密。

5. 接待活动安排:负责安排大堂接待活动,如会议、宴会等,协助客人办理相关手续,提供必要的协助和支持。

6. 协助管理层:协助酒店经理处理紧急情况和突发事件,同其他部门协同合作,确保酒店各项工作有序进行。

总的来说,酒店大堂副理负责酒店大堂的日常运营和管理工作,以提供高质量的客户服务,确保客人入住期间的舒适和满意。

酒店大堂副理职责(3)酒店大堂副理的职责通常涵盖以下几个方面:1. 客户服务:负责接待客人,提供优质的服务,解答客人的问题和疑虑。

酒店前厅管理制度及岗位职责(共7篇)

酒店前厅管理制度及岗位职责(共7篇)

酒店前厅管理制度及岗位职责(共7篇)第1篇:酒店前厅岗位职责酒店前厅部各岗位岗位职责一、前厅部经理岗位名称:大堂经理或前厅部经理直接上级:房务总监或酒店总经理、副总经理直接下级:大堂副理或前厅部主管工作范围:全面负责前厅部的管理工作,检查监督下属员工的服务工作。

考核指标:营业收入服务品质卫生品质岗位职责:1、根据酒店前厅部总监或总经理、副总经理的指示,制定、实施具体工作计划,完成各项营业任务。

2、协助制定前厅部各项规章制度和岗位职责,负责本部门员工考勤、考核和奖惩。

3、配合公司进行员工的培训工作,并定期对本部门员工的业务技能进行检查、评比、考核。

4、熟悉酒店的经营特点,了解厨房基本制作流程,掌握潜艇服务规程。

5、与厨师长配合、监督检查食品卫生,严把质量关,确保卫生安全。

6、掌握市场信息,了解宾客需求,做好业务资料的收集和积累工作,及时妥善处理宾客的有关投诉,事后把情况反映给厨房和有关领导。

7、协调本部门和其他各部门的关系,抓好本部门主管、领班和员工的思想工作,安排工作任务,并监督、检查实施情况。

8、督导员工的服务规程、仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准。

9、主持本部门工作会议,检查、督导本部门各项工作并积极向有关领导汇报情况,交换意见。

10、负责申购前厅部所需物品并对领用发放工作进行控制,防止浪费11、保证前厅部的设施设备完好,并定期进行卫生大扫除。

12、注意收集客人意见,及时处理有关投诉,并建立重要宾客档案。

二、大堂副理岗位名称:大堂副理或前厅部主管直接上级:前厅部经理直接下级:前厅部长或前厅领班岗位职责:1、执行上级领导的工作安排,全面负责本辖区的日常工作,合理调度人员,实行规范服务,保持优质服务水平。

2、配合前厅部经理,拟定各项前厅制度、计划,并负责具体实施。

3、抓好各部长的业务思想工作,安排工作任务,并监督、检查实施情况。

4、了解员工出勤,考核员工的日常工作表现,了解掌握员工的思想状况,做好思想工作,特殊的要想前厅部经理汇报。

最新酒店前厅各岗位职责四篇(通用)

最新酒店前厅各岗位职责四篇(通用)

最新酒店前厅各岗位职责四篇(通用)酒店前厅各岗位职责篇一【篇1:酒店前厅部岗位职责管理标准手册】前厅部岗位职责管理标准手册一、前厅部经理岗位职责直接上级:总经理直接下级:前厅部副经理岗位职责:主持整个前厅部的日常工作,保证本部门员工的对客服务质量,最大限度提高住房率及客房收入。

工作内容:1.制定本部门各项规章制度和工作计划,并组织落实;2.每天检查大堂副理日志,夜班报表,随时了解客房出租情况;3.每天检查房间预定情况,了解欲抵客人资料,并定期做出客房出租率预测报表;4.每天检查vip进离店情况,亲自接待重要客人;5.6.7.8.巡视酒店大堂区域,确保大厅的卫生、背景音乐等状态良好;航班或团队抵达时协助客人登记入住,保证大厅秩序;与客人保持良好关系,了解客人反馈意见,处理客人投诉;参加酒店各种例会,完成上传下达;9.主持部门会议,及时传达重要信息;10.制定前厅部的培训计划并组织落实,11.对员工进行现场指导,监督员工的工作表现及实施各种奖惩,负责员工的绩效评估;12.与财务协调共同完成帐务及信贷方面的工作;13.与销售部协调安排团队及重要客人的接待,预测市场分配情况;14.与客房部协调合理分配房间,以最大限度提高住房率及客房收入;15.负责与其他部门的协调,确保部门间的信息沟通和团队协作,协助公安部门协查通缉犯的工作;16.及时完成总经理交办的其它任务。

二、前厅部副经理工作职责岗位职责:协助前厅部经理管理前厅部各项日常工作,保证部门的正常运转。

工作内容:1.与前厅部各部分主管协作,共同主持日常工作;2.确保前厅部每位员工的工作与休假时间得到合理安排。

3.定期对前厅部员工的表现与能力加以评估并呈报前厅经理;4.保证前厅部员工的制服、个人卫生、形象、姿势、对客服务态度及程序均符合酒店的要求,并不断加以改进和提高;5.检查各部分的交班记录,巡视前厅部各部分的工作区域;6.检查前台的预定与入住情况,协助贵宾及团队的接待,征询客人反馈意见;7.确保每位员工都熟知处理客人要求或投诉的程序,亲自处理较重要的客人投诉;8.部门晨会上协助前厅部经理与员工进行沟通;9.保持有效的成本控制措施,最大限度地增加前厅部的收入和利润;10.熟知酒店的消防程序及安全知识并定期对员工进行培训;11.保证前厅部及酒店大堂区域的整洁有序;12.确保部门与部门之间有良好的沟通渠道及团队协作精神;13.完成上级交办的其它任务。

2.前厅部副经理岗位职责

2.前厅部副经理岗位职责

岗位职责前厅部副经理职位部门前厅/房务部级 5 职位级别汇报于前厅部经理/商品部主管/总机主管// 礼宾部主管/大堂副理/前台接待经理管理下属行宾客关系主任/商务中心主管/政楼层主管服从前厅部经理的全面指示,执行和遵循酒店的相关政策和程工作范围序,有计划的协助大堂副理,行政楼层,前台,总机,商务中心和礼宾各个部门的正常运作。

主要职能:协助前厅部经理全面负责部门协助前厅部经理全面管理员工的执行能力。

监察部门员工以保证客人得到最亲切,体贴和个人化的服务与重视。

监察前厅部客户关系员工确保熟知回头客人和重要贵宾的特别要求和重视。

有效的控制房间数量,房型,房间账目和各种房价的精确度。

在保持高标准的服务标准下最大化的增加酒店入住率,收入以及平均房价。

时刻保持和客房部的紧密沟通以遵从提前安排给预到客人的政策以保障良好的房间状态。

如果在允许的情况下不要流失任何的客人紧密联系客房部确保达到客人的特别要求,房间欢迎物品和相关的要求熟悉财务的政策和程序,紧密联络财务部门确保遵循财务程序。

熟悉恢复系统的程序了解和熟知道系统报告。

制定前厅部门的统计以及提供相关的报表给相关的部门。

坚持检查房间数量的精确性在经理不在场的情况下授权房间升级和特别欢迎礼物。

保持各部门的良好关系以更进一步服务客人。

经常和不定期的检查大厅,前台,预到重要贵宾房间的清洁和整洁协助准备员工有效的工作安排,合理安排休假,提前预知和考虑未来的住房信息特别是一些晚退房的情况。

/晚入住或早/大型团队和有特殊要求早管理和监督部门员工仪容仪表的标准,包括:着装,卫生,制服,仪容仪表。

在不在场的情况下提供部门会议的代表。

推动和销售酒店以及酒店设施。

完成其他安排的任务。

人力资源和培训职责3 of 1Page在公司人力资源结构框架中工作,确保部门员工的工作表现。

:主要职责包括协助计划未来员工需求根据公司的指示和要求协助招聘员工准备和执行新员工的具体工作职责的计划协助保持当前全面的顾客关注,程序与政策以及检查执行情况确保所有员工的培训需求都得到了执行,并且培训的计划的安排和执行都满足了所有需要根据公司方针组织试用期评估和正式工作表现评估指导,商谈和纪律管理员工,给予有建设性的回复意见提高员工的工作时常与员工沟通,建立良好关系:经济职责与上级协作准备和管理部门预算。

前厅部各岗位职责

前厅部各岗位职责

前厅部各岗位职责一、大堂副理1、协助部门经理搞好前台工作,对与大堂有关的各种事宜进行管理,并协调与大堂有关的各部门工作。

2、代表总经理接待团队和VIP客人。

3、接受投诉并及时处理,与相关部门合作,沟通解决,并尽可能采取措施。

4、负责维护大堂环境、秩序,确保大堂整洁、美观,并始终保持大堂对客服务良好的纪律与秩序。

5、每天有计划的拜访常客和VIP客人,沟通感情,征求意见,掌握服务动态,规范服务。

6、回答宾客的一切询问并提供一切必要的协助和服务。

7、代表酒店维护、照顾客人利益,在宾客利益受到损害时,与有关部门及酒店外有关单位联系,解决问题。

8、处理应急、突发事件如:火警、伤亡、偷盗等。

9、记录并上报当日发生的事情,定期向部门经理和总经理提供工作报告。

10、熟悉酒店经营情况,各个部门的职责及业务范围,酒店的服务项目等情况,并带领保安定时进行安全检查。

二、前台领班1、协助制定接待处的岗位责任制,操作规程和其他各项规章制度。

2、熟练掌握操作程序与服务技能,能亲自示范和训练服务员。

3、了解当日房态,当日预定情况,VIP情况。

4、做好下属的思想工作,帮助下属解决工作生活中的难题,调动员工的工作积极性。

5、与房务中心密切合作,提供准确的客房状况。

6、每天检查和准确控制房态:(1) 每日定时(8:00、15:00和22:00)根据客房提供的房态表核对房态。

(2) 每天定时(12:00、17:00和22:00)认真检查已结账的房间是否已从电脑消号。

(3) 如有换房或调价,应记录存档。

7、详细记录交班事项,如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录,并在交班时签上自己的名字。

8、确保所有的信件、邮包和留言的发送、存放、记录存档无误。

(1) 每天定时检查邮件、信件、留言。

(2) 若发现有未送出的,应及时通知或检查。

9、遇见特殊情况,如客人不按期到达、延长住房日期、提前离店、客人投诉以及其它紧急事件,处理不了的要及时上报。

酒店前厅部各岗位工作职责

酒店前厅部各岗位工作职责
完成你上级交待的其它任务.
任职要求
1.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行
2.熟练掌握相关公司计划( ***优先顾客计划,收入管理方法等)
3.熟练运用前台电脑系统,掌握各项功能
4.良好的财务知识,熟悉相关信用政策
5.良好的英语能力
6.良好的管理技能,强调“人性化管理”
7.良好的沟通技巧
8.良好的组织以及解决问题的能力
岗位职责
1、保持以良好的服务态度接待每一位到店的宾客;
2、与房务部及其分部门联系,保证提供给客人良好的服务;
3、完成客服经理下达的其他工作、任务;
4、负责提前安排或办理重要客人、常客、预订客人及特殊客人的入住登记手续并引领客人上房;
5、掌握准确的客房状态,积极推销客房及酒店其他服务项目;
6、检查前台外籍录入的信息,发现错误并及时更正并记录告知前台经理;
3.上岗前查看当日VIP贵宾、常住客人、喜达屋优先顾客、长住客人、团队客人以及特别要求,并通知有关部门。
4.批准升级和特别贈品。
5.坚持免费房程序。
6.与客房部协调以确保房间形象和“待用房”政策得到保持。
7.确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记.
8.清楚明确地建立信用政策和程序.
9.与财务部门建立紧密联系,确保信用政策正确合适地执行。
4。做VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节。
5。处理换锁、换钥匙的工作并做好记录.
6。处理客房部报房表上与接待处有误差的房间,亲自锁定房间。
7。处理客人投诉,用个人对酒店的认识及针对客人心理解决问题。
8.替得病或发生意外事故的客人安排或护送医院事宜。
9。发生紧急事件时,必须(在没有上司请示时)做主动决断的指示。

前厅副经理岗位职责

前厅副经理岗位职责

前厅副经理岗位职责
前厅副经理是酒店前厅部门的管理岗位,主要负责酒店前厅部
门的日常运营和管理工作。

其具体岗位职责如下:
1. 酒店前厅部门日常管理:负责酒店前厅部门的日常管理工作,包括前台、门童、行李员等工作人员的管理和培训。

2. 客户服务:确保酒店在客户服务方面达到最高水平,提供高
质量、高效率和满意度的服务。

3. 酒店安全:负责酒店的安全管理,包括酒店内部和外部的安
全问题的防范和管理。

4. 酒店房态管理:负责酒店的房态管理工作,确保酒店房间的
清洁、整洁和设施完好。

5. 预算管理:负责酒店前厅部门的预算评估和管理工作,确保
前厅部门在预算管理方面达到既定目标。

6. 团队管理:负责前厅部门工作人员的管理和协调,确保各工
作人员的工作的质量和效率。

7. 与其他部门的协调和沟通:在工作中需要与其他部门沟通和
协调,以确保酒店的各个部门之间的协作和合作。

8. 客户投诉处理:负责处理客户的各种投诉和疑问,以确保客
户问题得到解决,并在客户服务方面获得满意度。

9. 数据分析和报告撰写:定期对酒店前厅部门的工作结果进行
数据分析,并撰写有关酒店前厅部门的报告。

熟练掌握以上职责,具有较强的管理和领导才能,以及出色的
团队协调能力和沟通能力,能够有效推进酒店前厅部门的管理工作,确保酒店业务能够顺利运营。

酒店副经理工作职责模板(2篇)

酒店副经理工作职责模板(2篇)

酒店副经理工作职责模板
1、负责精装修工程的项目施工管理工作;
2、审核精装设计图纸,提出有关设计效果、选材、作法等改进建议;
3、负责精装设计交底及图纸会审,落实设计变更和洽商;
4、对工程项目中的精装修工程进行技术分析,解决施工技术难题;
5、编写精装修施工工程管理方案,并负责实施、监督现场施工管理,检查和验收;
6、审核施工单位编制施工组织设计及施工进度计划,并跟踪落实;
7、负责工程的质量、进度、安全文明施工等管理工作;
8、定期参加项目例会、监理协调会、重大方案实施学习会,定期组织安全检查和质量检查工作;
9、参与精装修分包及精装甲分包材料的招投标相关工作,跟踪甲供材的管理工作;
10、负责精装修专业的工程技术资料的收集、归档;
11、其他上级交办的工作。

酒店副经理工作职责模板(二)
1、全面负责酒店的经营管理,对酒店经营业绩负责。

2、根据集团下达的经营指标,编制酒店年度预算及业务规划,制定经营方案,向各部门下达业绩指标。

3、结合市场实际情况分析经营管理现状,组织制定市场营销策略和市场开拓计划,研究竞争对手的经营策略并制定相应措施。

4、建立、健全酒店管理体系,完善各项规章制度,并确保其落地执行。

5、组建管理团队,指导培训工作,提升酒店服务水平及员工整体素质。

6、负责对外公共关系维护,树立良好品牌形象。

前厅副经理岗位职责

前厅副经理岗位职责

前厅副经理岗位职责1. 岗位背景前厅副经理是企业职功能部门的核心职位之一,其职责是帮助前厅经理完成酒店前厅的日常管理工作,包含客户接待、预订管理、团队协作等。

本规章制度旨在明确前厅副经理的岗位职责、管理标准和考核标准,确保前厅工作的高效运转和客户满意度的提升。

2. 岗位职责2.1 客户接待和服务•接待并迎接客人,供应优质的服务,解答客户问题,并及时回馈客户反馈信息。

•组织、布置和协调客房调配,确保客人的留宿需求得到满足。

•帮助解决客人投诉,并向上级领导汇报相关情况。

•与其他部门紧密搭配,确保客户的需求得到及时满足。

2.2 预订管理•管理酒店预订系统,负责预订处理、调整和取消预订等工作。

•确保预订信息的准确性和完整性,并及时更新系统。

•帮助前厅经理订立预订政策和流程,并进行培训和引导。

2.3 团队协作•协调和引导前厅员工的工作,确保团队合作和工作效率。

•供应必需的培训和引导,提升员工的工作本领和服务水平。

•调度员工的轮班布置,确保前厅工作的正常运转。

•撰写并提交工作报告,向上级领导汇报工作进展和问题。

2.4 管理标准•遵守酒店规章制度,保持良好的形象和礼仪。

•建立并管理前厅相关的档案和文件,确保信息的安全性和完整性。

•确保酒店服务的高质量和标准化,提升客户满意度。

•乐观参加部门会议,并向上级领导供应关于前厅工作的建议和改进建议。

3. 考核标准3.1 工作绩效•完成既定工作任务,并实现预期的工作效果。

•乐观自动解决工作中遇到的问题和困难。

•客户满意度的提升。

3.2 团队合作•乐观参加团队活动,提升团队合作精神。

•擅长沟通和协调,与团队成员保持良好的工作关系。

3.3 个人发展•连续学习和提升本身的专业素养。

•参加培训和学习机会,连续改进本身的管理本领。

4. 考核方式和周期•考核时可采用定期工作评估、上级评价和客户满意度调查等方式。

•考核周期可设定为每季度一次,考核结果将作为晋升和嘉奖的紧要依据。

5. 结语本规章制度旨在明确前厅副经理的岗位职责、管理标准和考核标准,确保前厅工作的高效运转和客户满意度的提升。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

酒店前厅部副经理岗位
职责
Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
酒店前厅部副经理岗位职责
1.协助前厅部经理,保证前厅工作的顺利进行;
2.督导前台各部门主管工作,深入了解员工的服务态度及工作质量,及时同前厅部经理商议,解决各种问题;
3.检查和指导大堂副经理的日常工作;
4.直接参与每天的日常接待工作;
5.制定本部门的物资设备供应计划;
6.掌握当天客情及预订情况;
7.参加主管例会,了解员工的思想情况;
8.负责工会的各种活动;
9.检查、负责本部的安全、防火工作;
10.完成上级交办的其他任务。

相关文档
最新文档