捻子酒的功效

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捻子酒的功效

捻子酒是一种用捻子制作而成的酒,其主要制作方法有三种,即:生浸法、三蒸三晒法、发酵法。不同的制作方法制作出来的捻子酒捻子酒,口味上会存在着一定的差异,但是在功效作用方面,却是一致的。那么,捻子酒的功效作用有哪些呢?下面,就为大家详细介绍相关方面的知识。

一、生浸法

就是把采摘来的稔子洗干净,晾干后加入白酒直接浸泡,这是最简单的一种浸法。如果想喝快点,甚至可以把稔子捣烂,让鲜果汁跟酒液充分的混合。

二、三蒸三晒法

1、把稔子洗干净,再把稔子蒸熟,然后用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒,最后再蒸一次,再晒干。

2、把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中,辅以枸杞、桂圆、红枣等药材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑。

3、密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮,最少需要3个月。

三、发酵法

把稔子洗净蒸熟,晾凉后放进消毒好的容器里,捣烂,拌入甜酒曲(本地俗称酒饼)密封,发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。

四、捻子的功效及作用

1、治孕妇贫血,病后体虚,神经衰弱:岗棯干果三至五钱。水煎服。

2、治鼻血:山棯子干五钱,塘虱鱼二条。以清水三碗,煎至大半碗,服之。

3、治便血:山棯子干半两。水二碗,煎至八分服,日一次,连服数次。

4、治烫伤:山棯子干,煅存性,研细末和茶油抹患处,日一次。

5、治脱肛:山棯子二至三两。煮猪肚肠服。

6、治血崩、吐血、刀伤出血:山棯子晒干,炒黑如炭,研细末存贮候用。每服五钱至一两,以开水冲服。外伤可作外敷用。

7、治痢疾:山棯子一至二两。洗净,和水适量煎,临服时再加入蜂蜜和服。

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