新课标必修二 第三章有机化合物复习示范教案
高一化学归纳整理教案第三章《有机化合物》(新人教版必修2)
有机化合物（一）一．[基础知识]含碳元素的化合物称为有机物，其分类如下：- 烷烃烯烃- 烃（只由C 、H 两种元素组成的化合物）- 炔烃- 芳香烃（苯及其同系物）- 卤代烃醇类- 烃的衍生物（烃中的H 原子被某些原子- 酚类或原子团所取代） 醛类 - 酸类 - 酯类- 单糖C 6H 12O 6- 糖类- 二糖C 12H 22O 11- 多糖（C 6H 10O 5）n- 油脂—高级脂肪酸甘油酯- 蛋白质二．[学习指导]1.我们学了哪些官能团？它们有什么重要作用？官能团是决定有机物特殊性质的原子和原子团，在有机反应中往往发生变化。
(1)官能团决定有机物的性质： 烯烃： C=C ①加成（X 2，HX ，H 2，H 2O ） ②加聚③使KMnO 2（H +）褪色炔烃：-C ≡C- ①加成②使KMnO 4（H +）褪色卤代烃：-X ①水解水−−→−NaOH 醇 ②消去醇−−→−NaOH 烯烃 醇：-OH ①中性，但与Na 反应 ②氧化∆−−−→−2,OCu 醛，酮 ③消去−−→−分子内烯烃 ④取代 −−→−分子间醚⑤酯化去H −→−HX 卤代烃（可逆）酚：-OH ①极弱酸性，与Na 、NaOH 反应②取代−−−→−32,HNOX 邻，对位取代 ③显色反应−−→−3FeCl 紫 ④缩聚−−→−甲醛酚醛树脂 ⑤酯化（与酸酐或酰卤）O醛：-C-H ①加成−−→−还原醇 ②氧化22)(,OH Cu O 新制银氨溶液−−−−→−酸 O有机化合物酸：-C-OH ①酸性 ②酯化反应去-OHO其它还有-C-羰基；-NO 2硝基；-SO 3H 磺酸基等。
(2)官能团的相互影响：①三类羟基性质不同氢原子活泼性 显性 Na NaOH Na 2CO 3 NaHCO 3 酯化醇-OH 逐渐 中性 √ × × × 去-H 酚-OH 增强 极弱酸性 √（指液态） √ √ × 去-H酸-OH 弱酸性 √ √√ √ 去-OH② C=C 与-OH 的相互影响：OC=C 不稳定→-C-C-H 醛OH③-OH 之间的相互影响OHC 不稳定→ C=O 酮OH④不同基团对 C=O 的影响OR-C-H C=O 能与H 2加成，得醇OR-C-ROR-C-OH C=O 难与H 2加成OR-C-OR⑤甲基，-OH 对苯环的影响，易取代，三位取代： 例 ∆−−−−→−423,SOH HNO 浓 -NO 2 -CH 3423SO H HNO −−→−浓O 2N- -CH 3 苯环对甲基的影响:例苯,烷烃不能使KMnO 4(H +)褪色,而 -CH 3可以。
高一化学必修二第三章 有机化合物教学设计
必修二第三章第一节最简单的有机物——甲烷第二课时三维目标知识与技能：1、使学生认识烷烃同系物在组成、结构式、化学性质上的共同点以及物理性质随着分子里碳原子数目的递增而变化的规律性。
2、使学生掌握饱和链烃、烃基的概念和烷烃的同分异构体的写法及其命名法。
3、通过同系物、同分异构现象的教学，使学生进一步了解有机物的性质和结构间的关系。
4、通过烷烃分子通式的总结推导过程，学会用“通式思想”认识同系物的有机物的组成特征。
过程与方法：1、基本学会烷烃同分异构体的解析方法，能够书写5个碳原子以下烷烃的同分异构体结构简式。
2、从甲烷性质推导到烷烃的性质的过程中，学会从一种代表物质入手掌握同系列有机物性质的方法。
情感态度与价值观：使学生初步掌握研究物质的方法——结构解析、推测可能的性质、设计实验、观察现象、解析现象、得出结论，再辩证地解析结论的适用范围。
教学重点：烷烃的性质，同分异构体概念的学习及同分异构体的写法教学难点：同分异构体概念的学习及同分异构体的写法教具准备：多媒体、结构模型教学过程：【投影】：几种常见有机物分子的结构式师：在有机物中，有许多物质具有与甲烷相似的结构，如投影中A组物质。
也有许多物质结构与甲烷不相似，如投影中B组、C组、D组物质。
请同学通过对比找出A组物质在结构上有别于其他几组的特点。
请同学阅读课本54－55页烷烃概念。
烃的分子里碳原子间都以单键互相相连接成链状，碳原子的其余的价键全部跟氢原子结合，达到饱和状态。
所以这类型的烃又叫饱和烃。
由于C-C连成链状，所以又叫饱和链烃，或叫烷烃。
生：由甲烷CH4,乙烷的C2H6和丙烷的C3H8，可以推出对n个碳原子，烷烃的通式：C n H2n+2 (n ≥1)小结：烷烃的习惯命名法①根据分子里所含碳原子数目碳原子数1－10：用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示。
碳原子数在11以上，用数字来表示，如：十二烷：CH3(CH2)10CH3（异丁烷）②相同碳原子结构不同时如：CH3CH2CH2CH3（正丁烷）CH3 CH（CH3）CH3同系物的定义是指：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互相称为同系物。
高中化学人教版必修二高中第三章《有机化合物》章末复习 学案
优质资料---欢迎下载人教版·必修二第三章有机化合物知识点复习学案一、有机化合物1、有机化合物绝大多数含的化合物称为有机化合物，简称。
像CO、CO2、碳酸、碳酸盐等少数化合物，由于它们的组成和性质跟无机化合物相似，因而一向把它们作为无机化合物。
2、烃仅含和两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。
二、最简单的有机化合物——甲烷1、甲烷的性质（1）组成和结构分子式：电子式：结构式：空间结构：（2）物理性质（颜色、气味、状态、溶解性）（3）化学性质①通常情况下，甲烷比较，与强酸、强碱，使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。
②氧化反应（燃烧）化学方程式：（淡蓝色火焰，无黑烟）③取代反应（注意光是反应发生的主要原因，产物有5种）化学方程式：定量关系：取代一个H原子，消耗分子Cl2在光照条件下甲烷还可以跟溴蒸气发生取代反应。
产物中为无色气体，为无色油状液体。
2、取代反应这种有机物分子里的某些原子或原子团的反应叫取代反应。
3、烷烃分子中碳原子之间都以碳碳单键结合成链状，剩余价键均与氢原子结合，使每个碳原子的化合价都达到“饱和”，这样的烃叫做，也称为烷烃，通式为。
4、烷烃性质的相似性和递变性②化学性质与甲烷相似，通常较稳定，在空气中能点燃，光照下能与氯气发生取代反应。
燃烧通式为：5、烷烃的命名把烷烃泛称为“某烷”，“某”是指烷烃中碳原子的数目。
碳原子的数目为1－10，用依次代表碳原子数；11起用汉字数字表示。
区别同分异构体，用“正”“异”“新”。
如正丁烷，异丁烷；正戊烷，异戊烷，新戊烷。
6三、来自石油和煤的两种基本化工原料1、乙烯（1）组成和结构分子式：结构式：结构简式：官能团：（2）物理性质（颜色、气味、状态、溶解性）（3）化学性质①与酸性KMnO4溶液的反应能使酸性KMnO4溶液，发生氧化反应，生成。
可以用来区分乙烯和甲烷。
②燃烧化学方程式：（火焰明亮，有黑烟）③加成反应化学方程式：（能使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色）可以用来区分乙烯和甲烷，也可用溴水除去甲烷中混有的乙烯。
高中化学必修二第三章 有机化合物教案 (2)
课题第一节最简单的有机化合物——甲烷（第一课时）三维目标知识与技能1、了解自然界中甲烷的存在及分子式。
2、通过实践活动掌握甲烷的结构式和甲烷的正四面体结构3、通过实验探究理解并掌握甲烷的取代反应原理4、了解甲烷及其取代反应产物的主要用途过程与方法1 通过实践活动探究实验模型等，培养学生关心科学，研究科学的态度。
情感态度与价值观1、培养学生实事求是、严肃认真的科学态度，培养学生的实验操作能力教学重点甲烷的结构和甲烷的取代反应教学难点甲烷的结构和甲烷的取代反应教学方法实物展示、启发诱导、引导归纳、自学、讲述、实验探究教学媒体多媒体、实验教学内容师生活动通过简单计算确定甲烷的分子式画出碳原子的原子结构示意图，推测甲烷分子的结构。
一、甲烷的分子结构化学式：CH4电子式：HH :C:HH⋅⋅⋅⋅H|结构式：H- C— H |H二：甲烷的性质1：物理性质：无色、无味的气体，不溶于水，比空气轻，是天然气、沼气（坑气）和石油气的主要成分（天然气中按体积计，CH 4占80%~97%）。
2：化学性质：甲烷性质稳定，不与高锰酸钾等强氧化剂反应,也不与强酸强碱反应，在一定条件下能发生以下反应： （1）可燃性（甲烷的氧化反应） CH 4 ﹢2O 2 →CO 2 ﹢ 2H 2O学生实验：①CH 4通入酸性KMnO 4溶液中观察实验现象：不褪色 证明甲烷不能使酸性高锰酸溶液褪色。
结论： 一般情况下，性质稳定,与强酸、强碱及强氧化剂等不起反应（2）取代反应： ② 取代反应实验观察现象：色变浅、出油滴、水上升、有白雾、石蕊变红。
在室温下，甲烷和氯气的混合物可以在黑暗中长期保存而不起任何反应。
但把混合气体放在光亮的地方就会发生反应，黄绿色的氯气就会逐渐变淡，有水上升、有白雾、石蕊试液变红，证明有HCl 气体生成，出油滴，证明有不溶于水的有机物生成。
定义——有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应叫取代反应。
必修2第三章有机化合物单元复习_学案
第三章有机化合物单元复习课学习目标：1、通过复习，加深对有机物、烃、同系物、同分异构体、官能团等概念的理解。
2、通过比较、归纳等方法，掌握甲烷、乙烯、苯、乙酸、乙醇的结构和性质。
3、通过交流讨论形成本章的知识体系。
学习重点：有机化合物代表物的结构特点及性质。
学法指导：归纳法、合作法学习过程【集体朗读】有机化学并不难，记准通式是关键。
只含CH称为烃，结构成链或成环。
双键为烯叁键炔，单键相连便是烷。
脂肪族的排成链，芳香族的带苯环。
异构共用分子式，通式通用同系间。
烯烃加成烷取代，衍生物看官能团。
烷烃只用单键连，燃烧氧化无黑烟。
高锰酸钾不褪色，强光照射可卤代乙烯分子含双键，氧化加成皆不难。
高锰酸钾紫红去，卤素氢气氢卤酸。
乙烯聚合好塑料，燃焰明亮出黑烟。
乙烯水化制乙醇，溴水褪色可不难。
苯的结构最奇妙，六碳成环无双键。
高锰溴水都不褪，燃烧起来冒浓烟卤代纯溴铁催化，硝化硝酸浓硫酸。
芳香一族性相似，加氢便是环己烷。
乙醇羟基钠替氢，催化氧化就得醛。
乙酸除垢强碳酸，酸的通性齐俱全酸脱羟基醇脱氢，结合成水酯生成。
催化吸水用硫酸，除酸除醇靠纯碱。
【基础知识填空】1、最简单的有机物是（填名称），其分子式为___________，电子式为__________，结构式为____________，空间构型为___________。
甲烷与氯气混合光照的第一步反应方程式为_______________________________。
2、可以从石油获得的基本化工原料且可以做水果的催熟剂的是__________（写名称），其分子式为_______________，结构简式为_____________________，空间结构为_________________________。
它________使高锰酸钾溶液褪色乙烯使溴水褪色的方程式为_______________________3、可以从石油或煤获得的基本化工原料是__________（写名称），其分子式为_______________，结构简式为_____________________，空间结构为_________________________。
必修二第三章甲烷教案复习课程
第三章重要的有机化合物第一节认识有机化合物一教材分析（－）知识脉络有机物是人类赖以生存的重要物质基础，它们的开发利用大大的提高了人类的生活质量并且改变了人类的生活方式。
在初中已有的个别有机化合物的初步概念的基础上，本节进一步了解有机化学的研究范畴、发展过程以及对科研、生产、生活、环境的重要作用。
进一步掌握有机化合物的典型性质和有机化合物基础知识利用已有的原子结构和化学键的知识了解有机化合物的性质与结构的关系，了解有机化合物多样性的原因。
认识生活中接触到的高分子材料以及环境与化学的关系（二）知识框架（三）新教材的主要特点：本节教材体现了“从生活到化学，从化学到社会”的认识逐步深入的过程。
从培养学生终身发展所必备的知识和能力出发，新教材较旧教材更符合知识的逻辑关系，同时注重学生的能力培养。
二、教学目标1、了解有机化合物的性质特征、结构特征与多样性的关系2、通过观察实验掌握甲烷的性质、取代反应。
3、掌握同分异构现象以及简单的命名规律，初步培养学生空间想像能力。
三、教学重点和难点甲烷的性质、有机物结构的多样性四、教学准备教师准备1、教学媒体、课件；2、编制“活动·探究”活动报告及评价表。
五、教学方法问题推进法、实验探究法六、课时安排3课时七、教学过程第一课时认识有机化合物教学准备学生：预习教材第一节第一部分（60页---62页）；要求提前准备一种有机材料了解它的性质、用途并向同学做介绍。
教师：要求对学生可能找到的材料做到充分考虑；适当的补充实验，例如溶解性、受热时状态变化等，有利于学生进行归纳、总结。
教学过程（一）学生活动“联想……质疑”问题：你认识的有机物是什么？它有什么性质？什么用途？这个问题由学生充分讨论、发言；介绍生活中接触到的有机物讨论：1、哪些是有机物的共同性质？2、从溶解性、耐热性、可燃性、电离性等五个方面比较无机物有哪些区别？3、研究有机物的性质用到哪些方法？演示实验：归纳：有机物性质特征大多数有机物：１、难溶于水易溶于有机溶剂。
广西师范大学附属外国语学校人教版高中化学必修二教案：第三章 有机化合物 单元复习课
第三章有机化合物单元复习课广西师范大学附属外国语学校【教学目标】知识与技能：1．了解有机化学基本概念、重要原理。
2．掌握重要有机物的结构及其化学性质。
3．掌握同分异构体的概念、理解取代反应，加成反应的含义。
过程与方法：1．自主复习，引导学生归纳重要有机物的化学性质及用途。
2．通过典型例题的解析，进一步理解同分异构体的概念及应用。
情感、态度及价值观：1．通过本节学习，培养学生理论联系实际能力，使学生关注社会，热爱科学。
2．通过自主归纳合作分享培养学生总结章节知识的能力。
【重点】有机物的重要原理；甲烷、乙烯、苯等有机物的结构与化学性质【难点】有机物的重要原理如：取代反应，加成反应，同分异构体等。
【课型】复习课【教学模式】自主归纳问题探究【教学手段】多媒体、学生分组合作【教学过程】教师活动学生活动设计意图【新课引入】同学们好，这堂课我们来共同复习第三章的内容，对学过的内容进行认真的复习、归纳、总结，是我们学习知识必不可少的一个环节。
请将课前发下的导学案准备好，我们开始本节的学习。
【聆听】【准备导学案】【板书】一、有机化学基本概念复习【讲述】以小组为单位，同学们自主完成导学案练习来对有机基本概念部分进行复习。
下面物质中属于烃的是( )，属于烃的衍生物的是( )，属于高分子化合物的是( )。
①CCl4 ②③CH3OH ④(C6H10O5)n ⑤CH3COOH ⑥CH2=CH2 ⑦⑧CH3CHO那位同学能分享一下答题情况？非常好，XX同学概括的很好，其它同学还有补充吗？【思考、书写】【学生回答】【学生讨论䃼充】充分发挥学生主动归纳、总结的能力培养学生表达能力【板书】二、有机化学基本概念复习【板书】1.“价键守恒”原理各学习小组根据价键原理，讨论导学案上的球棍模型，写出其结构简式。
那位同学能展示一下成果并说说你的解题思路？【讲述】“价键守恒”原理即碳四键、氧二键、氢一键，这是推导、书写结构式的重要依据。
（可用于判断有机物的结构简式是否正确）【聆听、思考】【思考、讨论、书写】【实物投影答题情况】通过实例让学生更好的理解抽象的有机价键理论【板书】2、官能团原理【讲述】官能团原理：（决定有机物化学性质的原子或原子团）官能团决定性质，有什么样的官能团就有什么样的性质。
高中人教版必修2第3章第1、2节复习课教案
七、教学反思
本节课主要通过复习甲烷、乙烯、苯的结构特点，进而通过结构特征复习其相关性质。
主要通过烃中碳原子的成键方式引出几类烃，并复习其结构特征，从而对比复习甲烷、乙烯、苯的性质。
通过烃中碳原子的成键方式引入几种烃的结构和性质复习，较好的培养了学生的分类思想，同时对结构的分析对比，突出了化学特别是有机化学中结构决定性质的学科思维，较好的培养了学生迁移运用知识的能力，通过练习反馈，得到了较好的教学效果。
在教学中利用学生接力回答问题形式，提高了学生的学习兴趣，避免了复习课一贯的“炒旧饭”而引起的枯燥乏味，同时通过书写方程式，巩固了学生的基础。
并进行开放性问题讨论，较好的发散了学生思维，有宜于培养学生迁移知识、分析问题、解决问题能力。
新人教版高中化学必修2第三章《有机化合物》复习教学设计一（精品）.doc
新人教版高中化学必修2第三章《有机化合物》复习教学设计一（精品）.doc【志鸿优秀教案】2013-2014学年高中化学第三章有机化合物复习(一)教案新人教版必修2从容说课本节要复习的内容主要包含两部分。
第一节：最简单的有机化合物——甲烷；第二节：来自石油和煤的两种基本化工原料。
甲烷是最简单的有机化合物，可以说是有机物的母体。
在复习时要充分认识到甲烷的结构、性质，对以后有机物的结构、性质学习的指导作用。
帮助学生从已学过的知识，包括甲烷的一些性质入手，了解甲烷的存在、用途，掌握甲烷的化学性质：氧化反应、取代反应。
复习时还要引导学生体会结构决定性质，性质决定用途这一基本的学习方法，为以后学习其他有机物知识打下良好的基础。
在培养“结构决定性质”这一思想时，可以借鉴第一章《物质结构元素周期律》的有关知识。
在第一章中，学生已经知道原子结构决定元素的化学性质。
在有机化学中，有机物分子结构，也决定着有机物的化学性质，这样可以让学生温故而知新，同时也体现了无机、有机存在一定联系的观点，更有助于学生进一步理解有机物结构式的重要作用。
复习时，还要充分调动学生学习的积极性、主动性，引导学生归纳、比较，学会从甲烷的性质合理地推断出烷烃的性质，即掌握从特殊到一般的归纳方法。
指导学生通过对甲烷、烷烃的学习，探究出有机化学的学习方法，要特别让学生认识到同分异构现象，同分异构的重要性，理解“同分异构现象是有机物种类繁多的重要原因之一”的深刻含义。
第二节：来自石油和煤的两种基本化工原料。
打破了原来老教材的编排体系，从存在入手，重点介绍乙烯、苯的结构知识，这样既扩大了学生的知识面，又减轻了学生的学习负担。
因为掌握了乙烯的性质，就等于掌握了不饱和烃的性质，掌握了苯的性质，就对芳香族化合物的知识有了一定的了解。
复习时，要紧密结合教材，按教材的编排顺序：存在→用途→性质，引导学生归纳、比较乙烯、苯的性质。
充分利用教材的“科学探究”“学与问”等栏目，归纳出乙烯、苯的特征反应，从而培养学生的解析能力、类比能力，为以后的自主学习打下基础。
高一化学必修2_第三章_有机化合物_复习教案 3
第三章有机化合物(1)有机物含义：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(2)有机物的主要特点是：溶解性：＿＿＿＿＿＿＿＿热稳定性：＿＿＿＿＿＿＿可燃性：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿导电性：＿＿＿＿＿＿＿＿＿熔点：＿＿＿＿＿＿＿是否电解质：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿相互反应速度：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(3)有机物结构：大多数有机物分子里的碳原子跟其它原子经常以＿＿＿＿＿＿键结合烷烃的通式：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
烷烃物性的递变状态：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
熔沸点：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(1)取代反应定义：有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应特点：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
①卤代反应（写出下列反应的化学方程式）甲烷与氯气在光照下反应：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
苯与溴，铁屑反应＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
②硝化反应:苯与浓硝酸，浓硫酸在50～60℃共热＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
③酯化反应:乙酸和乙醇在浓硫酸催化下反应＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
④酯的水解反应:乙酸乙酯的酸性水解＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(2)加成反应定义：有机分子里的不饱和碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。
特点：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
①与氢加成：乙烯和氢气＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
苯和氢气＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
②与卤素加成：乙烯和氯气＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
③与卤化氢：乙烯和氯化氢＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(3)其它反应类型①氧化反应：有机物的燃烧，及使高锰酸钾溶液褪色的反应乙醇的燃烧＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
乙醇的催化氧化＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
②聚合反应：制备聚乙烯＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
1、溴水：①不褪色＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿②褪色＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿可能发生加成,氧化,取代反应。
2019-2020年高一化学第三章 有机化合物教案 新课标 人教版 必修2
2019-2020年高一化学第三章有机化合物教案新课标人教版必修2一、教学目标1.了解甲烷、乙烯、苯的主要性质及它们在化工生产中的作用，重点认识典型化学反应（取代反应、加成反应）的特点。
2.通过对上述典型有机物分子结构的认识，初步体会有机物分子结构的特点及其对性质的影响。
3.结合生活经验和化学实验，了解乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质，加深认识这些物质对于人类日常生活、身体健康的重要性。
4.通过对几种重要有机物结构和性质的学习，体会有机物跟无机物的区别和联系，初步学会化学中对有机物进行科学探究的基本思路和方法，初步形成对于有机化学领域的学习兴趣。
二、内容分析1.地位和功能必修模块的有机化学内容，是以典型有机物的学习为切入点，让学生在初中有机物常识的基础上，能进一步从结构的角度，加深对有机物和有机化学的整体认识。
选取的代表物有甲烷、乙烯（制品）、乙醇（酒）、乙酸（醋）、糖、油脂、蛋白质等，这些物质都与生活联系密切，是学生每天都能看到、听到的，使学生感到熟悉、亲切，可以增加学习的兴趣与热情。
必修模块的有机化学具有双重功能，即一方面为满足公民基本科学素养的要求，提供有机化学中最基本的核心知识，使学生从熟悉的有机化合物入手，了解有机化学研究的对象、目的、内容和方法，认识到有机化学已渗透到生活的各个方面，能用所学的知识，解释和说明一些常见的生活现象和物质用途；另一方面为进一步学习有机化学的学生，打好最基本的知识基础、帮助他们了解有机化学的概况和主要研究方法，激发他们深入学习的欲望。
2.内容的选择与呈现根据课程标准和学时要求，本章没有完全考虑有机化学本身的内在逻辑体系，主要是选取典型代表物，介绍其基本的结构、主要性质以及在生产、生活中的应用，较少涉及到有机物的类概念和它们的性质（如烯烃、芳香烃、醇类、羧酸等）。
为了学习同系物和同分异构体的概念，只简单介绍了烷烃的结构特点和主要性质，没有涉及烷烃的系统命名等。
高中化学人教版必修2教案：第三章 有机化合物3-3生活中两种常见的有机物
让学生写出乙醇与镁、 铝的反应
剧烈 程度
学生写出钠与乙醇反应的 化学方程式。
学生根据钠与水的反应对 比分析乙醇分子可能的断 键位置
回扣 乙醇 分子 的结 构探 究
练习 电工师傅在焊接铜漆包线的线头时，常把线
头放在火上烧一下，然后用酒精处理后再焊 学生写出反应的化学方程
图片 导入 新课
说到酒，大家知道我国酒文化的历史源远流 观察、倾听、领悟、总结 结 合
长，从古到今有无数咏叹酒的诗词歌赋。由
实际
李白的诗引入主题（指明喝酒有害健康）。 答：学生结合图片的介绍， 引
大家知道怎样酿酒吗？
试着说出酒的成分、用途 入
[不同种类的酒的图片]这些都可以称为酒， 和含有的元素。其他同学 课 题
通过 实验 让学 生分 析乙 醇分 子结 构， 培养 学生 分析 问题 能 力。
加深 学生 对乙 醇结 构的 理解
H－C－C－O－H ││ HH
结构简式：CH3CH2OH 或 C2H5OH
比较分析乙醇与乙烷、水在分子结构上的异 学生思考并比较乙醇与乙
同点。
烷、水在分子结构上的异
同点。
讲解
过渡
[学生 实验 探究 一]乙 醇与 金属 钠的 反应
思考下列几个问题：
1、怎样得到氧化铜的？写出有关方程式
2Cu + O2 = 2CuO 2、伸入水中的氧化铜的一系列变化说明了什 学生自由回答，教师最后
么？伸入乙醇中铜丝变红又为什么？
总结化学键断键的位置
难度 低， 提高 学生 兴趣
（水中的氧化铜没有发生化学变化，而伸
入
乙醇中的氧化铜发生反应了，分析由羟基变
新人教版必修2高中化学第三章 有机化合物教案
第三章有机化合物一、本章在教材中所处的地位和作用必修模块的有机化学具有双重功能，即要满足公民基本科学素养的要求，提供有机化学中最基本的核心知识，使学生从熟悉的有机化合物入手，了解有机化学研究的对象、目的、内容和方法，认识到有机化学已经渗透到生活的各个方面，能用所学的知识，解释和说明一些常见的生活现象和物质用途；另一方面为进一步学习有机化学的学生，打好最基本的知识基础、帮助他们了解有机化学的概况和主要研究方法，激发他们深入学习的欲望。
二、本章内部结构关系1、本单元结构关系烃（甲烷、乙烯、苯）→烃的衍生物（乙醇、乙酸）→糖类、油脂、蛋白质）。
教材基本采用了从生活实际或者探究实验入手，研究物质的性质和用途，再上升到从结构的角度去深化认识，体现结构决定性质的观点。
2、知识点及要求了解甲烷、乙烯、苯的主要化学性质及化工生产中的作用，了解乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质。
重点认识典型的化学反应（取代、加成）的他点。
通过对典型有机物分子结构的认识，体会分子结构的特点对性质的影响在有机化学中的重要性。
结合生活经验和化学实验，加深认识一些物质对于人类日常生活，身体健康的重要性。
通过对集中典型有机物结构和性质的学习，感受有机化学和无机化学的区别和联系，初步学会研究有机物的思维方式和思路，形成对有机化学的学习兴趣。
三、本章相关内容的新旧对比分析从新教材的篇幅内容上看，精简了以下内容烷烃的命名烯烃的性质。
乙烯的实验室制法、乙炔的性质。
乙醇的消去反应、苯酚的性质。
乙醛和甲醛的性质。
蛋白质的盐析和变性。
对蔗糖、麦芽糖和油脂的结构要求降低了要求。
对淀粉、纤维素、油脂的水解降低了要求。
对高分子合成材料只做了简单的介绍。
增加了海水资源的开发利用的专题介绍四、本章课时安排及教学重难点第一节最简单的有机化合物-----------甲烷教学重点：（第一课时）甲烷的结构特点和甲烷的取代反应；（第二课时）同分异构体和同系物。
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第三章有机化合物复习1
一、有机物的结构特点
1、成键特点：在有机物分子中碳呈四价。
碳原子既可与其他原子形成共价键，碳原子之间也可相互成键；既可以形成单键，也可以形成双键或三键；碳碳之间可以形成长的碳链，也可以形成碳环。
[拓展]我们知道，当烃分子中的碳原子个数为n时，其中氢原子个数的最大数值为2n+2，这是氢原子个数的上限值。
以链状烷烃分子结构和分子组成通式CnH2n+2为基础进行分析和比较：在结构中，若增加一个C＝C或C＝O双键，就少2H；在结构中若出现一个C≡C 就少4H；在结构中若出现一个环状结构也少2H；所以，烯烃和环烷烃的分子组成通式都为CnH2n；炔烃和二烯烃的分子组成通式都为CnH2n-2；苯和苯的同系物，结构中有苯环结构，苯环可以看成是具有3个C＝C双键和一个环状结构，氢原子个数应在烷烃的基础上减去4×2＝8个，故苯和苯的同系物的分子组成通式为：CnH（2n+2－4×2）即CnH2n-6 (n≥6)。
2、同系物：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。
(1)同系物必须结构相似，即组成元素相同，官能团种类、个数与连接方式相同，分子组成通式相同。
(2)同系物相对分子质量相差14或14的整数倍。
(3)同系物有相似的化学性质，物理性质有一定的递变规律。
[练习1]下列各组物质中一定属于同系物的是：
A．CH4和C2H4B．烷烃和环烷烃C．C2H4和C4H8
D．C5H12和C2H6
3、同分异构体：分子式相同，但分子结构不同，因而性质也不同的化合物互称同分异构体。
同分异构体可以属于同一类物质，也可以属于不同类物质。
可以是有机物，也可以是无机物。
中学阶段涉及的同分异构体常见的有三类：
(1)碳链异构(2)位置(官能团位置)异构(3)异类异构(又称官能团异构)
[练习2]下列各组物质中，两者互为同分异构体的是( )
①CuSO4·3H2O和CuSO4·5H2O②NH4CNO和CO(NH2)2
③C2H5NO2和NH2CH2COOH④[Pu(H2O)4]Cl3和[Pu(H2O)2Cl2]·2H2O·Cl
A．①②③B．②③④C．②③D．③④
二、几种重要的有机反应
1．取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应叫做取代，取代反应与置换反应区别：
[练习3]1mol某烷烃可与8molCl2完全取代，求此烷烃的分子式。
2．加成反应：有机物分子里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成新物质的反应称为加成反应。
被加成的试剂如：H2、X2(X为Cl、Br或I)、H2O、HX、HCN、等能离解成一价原子或原子团的物质。
通过有机物发生加成反应时反应物之间的量关系，还可定量判断该有机物分子结构中不饱和键的情况：是C==C键，还是C≡C键，或是苯环结构，以及它们具有的个数。
[练习4]1mol有机物能与1molH2发生加成反应，其加成后的产物是2，2，3-三甲基戊烷，则此有机物可能的结构简式有_______________、__________________、____________．3．酯化反应：羧酸和醇作用生成酯和水的反应叫酯化反应。
注意：
①酯化反应的脱水方式是：羧基脱羧羟基（无机含氧酸脱羟基氢）而醇脱羟基氢，即“酸脱羟基醇脱氢”（可用同位素原子示踪法证明。
）。
②酯化反应是可逆的：羧酸+醇酯+水反应中浓硫酸的作用是作催化剂和吸水
剂，除去生成物中的水使可逆反应向生成物方向移动。
③在酸化反应中使用饱和Na2CO3溶液的作用是吸收未反应的乙酸，溶解乙醇，降低酯的溶解度，增大水的密度，使酯浮于水面，容易分层析出，便于分离。
④乙酸乙酯中除乙酸杂质，只能用饱和的Na2CO3浓液，不能用NaOH溶液中和乙酸的方法。
因为NaOH溶液碱性强，会促使乙酸乙酯水解，重新变成乙酸和乙醇，所以不能用NaOH溶液代替Na2CO3饱和溶液。
[练习5]怎样以H2O、H218O、空气、乙烯为原料制取？写出有关反应的化学方程式。
[练习]
6．下列化合物的分子式可能代表一种以上物质的是：（）A．C3H8B．C4H10C．CH3Cl D．CH2Br2
7．等物质的量的下列烃，分别完全燃烧时，消耗O2最少的是：（）A．C6H6B．CH4C．C2H4D．C7H8
8．等质量的下列烃，分别完全燃烧时，消耗O2质量最少的是：（）A．C6H6B．CH4C．C2H4D．C7H8
9．下列化合物中沸点最低的是（）
A．己烷B．戊烷C．异戊烷D．新戊烷
10．2－甲基丁烷与Cl2发生取代反应可得到一氯取代物有（）A．1种B．2种C．3种D．4种
11．把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入到某病人的尿液微热，如果观察到红色沉淀说明尿液中含有：（）A．食醋B．白酒C．食盐D．葡萄糖。