2.配料单
水工普通混凝土配料单分析与计算

G ( s) sat
=
(ρ
sat
(5)
G1
- ( G1 - G2 )
ρ sat
× 100%
G1 - G2
- ρω ) ×
ω ( g) sur =
G ( g)0 - G ( g) sat
G ( g) sat
(6)
式 中ꎬω ( s) sur 、ω ( g) sur — 砂、 石 表 面 含 水 率ꎬ% ꎻG ( s)0 、
加剂∶ 水” 的顺序排列表示ꎮ 更多用于试验室试配工
作ꎮ 两种表示法可以互换ꎮ 普通混凝土配合比表示
法示例见表 1ꎮ
表 1 普通混凝土 C30 配合比表示法示例表
砂、 石表面含水率计算公式如下:
ω ( s) sur
单位用量表示法 / ( kg / m3 )
G
- G ( s) sat
= ( s )0
小于 0 2%
2021 年第 6 期
水利技术监督
[9]
ꎮ
规范 SL 352—2006 附录 A 3 1 条款规定: 普
通混凝 土 配 合 比 计 算 应 以 饱 和 面 干 状 态 骨 料 为
基准 [6] ꎮ
规范 DL / T 5330—2015 « 水工混凝土配合比设
计规程» 第 4 1 0 条款规定: 普通混凝土配合比计
5 2 水工普通混凝土配料单计算公式
(1) 配料单砂质量计算公式:
1 + ω ( s)1
m ( s)1 =
× m ( s)0 = (1 + ω ( s) sur ) × m ( s)0
1 + ω ( s) sat
(10)
式中ꎬm ( s)1 — 配料单砂质量ꎬkgꎻω ( s)1 — 砂含水率ꎬ
混凝土配料通知单

混凝土施工配料通知单
搅拌站名称 5号拌合站 通知单号 搅拌机编号 生产日期 工程名称 合福铁路闽赣段 施工部位
表号:铁建试录037
批准文号:铁建设 [2009]027号
混凝土施工配料通知单
搅拌站名称 5号拌合站 通知单号 搅拌机编号 生产日期 工程名称 合福铁路闽赣段 施工部位
表号:铁建试录037
批准文号:铁建设 [2009]027号
混凝土施工配料通知单
搅拌站名称 5号拌合站 通知单号 搅拌机编号 生产日期 工程名称 合福铁路闽赣段 施工部位
表号:铁建试录037
批准文号:铁建设 [2009]027号
混凝土施工配料通知单
搅拌站名称 5号拌合站 通知单号 搅拌机编号 生产日期 工程名称 合福铁路闽赣段 施工部位
表号:铁建试录037
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混凝土施工配料通知单
搅拌站名称 5号拌合站 通知单号 搅拌机编号 生产日期 工程名称 合福铁路闽赣段 施工部位
表号:铁建试录037
批准文号:铁建设 [2009]027号
混凝土施工配料通知单
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表号:铁建试录037
批准文号:铁建设 [2009]027号。
钢筋工程施工—钢筋配料

1.2.2 钢筋的配料
(二)钢筋下料长度的计算原则及规定 1.钢筋长度 结构施工图中所指钢筋长度是钢筋外缘之间的长度,
即外包尺寸,这是施工中量度钢筋长度的基本依据。 2.混凝土保护层厚度 混凝土结构的耐久性,应根据环境类别和设计使用
年限进行设计。混凝土保护层是指最外层钢筋外边缘至 混凝土构件表面的距离,其作用是保护钢筋在混凝土结 构中不受锈蚀。无设计要求时应符合规范规定,见下表。
4 Ø8@200
2ø12
2
2ø18
1
3 1ø18 250
1-1
500 500
3 1ø18
2ø12
2
2ø18
1
4 Ø8@200
250
2-2
解:
3850
1号筋 2根
l = 3900-2×25 =3850mm
2号筋 2根
3850
l = 3850 + 2×6.25×12 = 4000mm
3号筋 1根
265
的钢筋如图所示,梁混凝土保护层厚度取 25mm,箍筋为135°弯钩,试编制该梁的钢 筋配料单(HRB335级钢筋末端为90°弯钩, 弯起直段长度250mm)
265
150 150
450
2420
l= 2420 + 2×265 +2×636 +2×150 – 2.29×2×18 – 4×0.67×18 = 4414mm
4号筋 根数
n L 1 3900 1 21
@
200
l = 2 ×(250 + 500 -4×25 ) +25.1×8 = 1500.8
要求的箍筋中。 当弯弧内直径为2.5d( Ⅱ、Ⅲ级钢筋为4d)、平直部分为
钢筋下料单模板

广西省市心圩中学教学综合楼钢筋下料单编者:一帆审核:兰茗目次1钢筋下料单编制说明 (1)1.1参考资料 (1)1.2基本公式 (1)1.3钢筋弯曲量度差值 (1)1.4箍筋增加值 (1)1.5钢筋概况 (1)1.6下料单容 (1)2承台下料计算 (2)2.1独立柱基础ZJ1承台 (2)2.2独立柱基础ZJ2承台 (4)2.3独立柱基础ZJ3承台 (6)2.4独立柱基础ZJ4承台 (8)2.5独立柱基础ZJ5承台 (10)2.6独立柱基础ZJ6承台 (13)2.7独立柱基础ZJ7承台 (16)2.8独立柱基础ZJ8承台 (18)2.9独立柱基础ZJ9承台 (21)2.10独立柱基础ZJ10承台 (23)2.11独立柱基础ZJ11承台 (26)3框架柱下料计算 (28)3.1KZ1角柱 (28)3.2KZ3边柱 (35)3.3KZ13中柱 (41)4框架梁下料计算 (48)4.1标准层KL10框架梁 (48)4.2标准层KL11框架梁 (52)4.3顶层屋面W1KL3框架梁 (57)4.4顶层屋面W1KL4框架梁 (61)4.5标准层LL3连续梁 (64)4.6顶层屋面W1LL1连续梁 (68)5现浇板下料计算 (70)5.1标准层B1现浇板 (70)5.2标准层B2现浇板 (73)5.3标准层B3现浇板 (76)5.4顶层屋面B1现浇板 (80)5.5顶层屋面B2现浇板 (83)5.6顶层屋面B3现浇板 (86)5.7屋面楼梯板和PTB-1平台板 (89)1钢筋下料单编制说明1.1参考资料(1)中国建筑工业出版社《钢筋快速下料法与实例》(2)建筑标准设计图集(11G101-1)(3)机械工业出版社《建筑施工技术》1.2基本公式钢筋下料长度=外包尺寸一量度差值+弯钩增加长度(箍筋弯钩增加值)1.3钢筋弯曲量度差值表1-1钢筋弯曲量度差值表1.4箍筋增加值表1-2箍筋弯钩量度增加值1.5钢筋概况本工程钢筋为HPB235(一级钢)、HRB335(二级钢)。
厨房菜品配料

心动坊套餐配料单1.牛肉盖饭配料:米饭、牛肉、元葱、胡萝卜、西兰花、鸡蛋半熟、咸甜口2.鳗鱼饭配料:鳗鱼、海苔、米饭、厚汁、甜香3.雪龙牛肉锅配料:雪龙牛肉、白菜、金针、大葱、豆腐、茼蒿、红酒味、甜咸口4.炸大虾盖饭配料:(大虾、米饭、蔬菜)天妇罗5.海鲜稻庭乌冬面配料:头菜、胡萝卜、西兰花、香菇、鹌鹑蛋、鱿鱼、虾仁、蚬子、五花肉、咸鲜口微辣6.铁锅肉蒸饭配料:红烧肉、魔芋、胡萝卜、豆腐皮、米饭、香甜口7.猪排盖饭配料:猪里脊、面包糖炸、米饭、元葱、香菇、鸡蛋半熟、咸甜口8.牛肉乌冬面配料:乌冬面、牛肉、葱花、咸鲜口、带汤9.天妇罗稻庭乌冬面配料:稻庭乌冬面、天妇罗(虾2只、蔬菜3种)葱花、带汤10.天妇罗拼盘配料:虾3只、蔬菜7种、带汁11.土豆炖牛肉配料:土豆、牛肉、胡萝卜、魔芋丝、咸甜香12.煮萝卜配料:大白萝卜、鲜咸13.炸茄盒配料:茄子、肉馅、咸鲜带汁14.奶油虾仁瓦配料:牛奶、虾仁、面包糖炸15.炸猪排配料:猪里脊、面包糖炸16.卷心菜回锅肉配料:头菜、香菇、五花肉、辣鲜17.蔬菜沙拉配料:西生、生菜、元葱、鸡蛋、水萝卜、紫叶、香醋汁18.凉拌冰藻配料:海藻、辣根味、香醋汁19.南瓜地瓜双拼配料:南瓜、地瓜、带汁20.红烧肉配料:五花肉、配芥茉、咸甜口21.大酱煮鲅鱼配料:鲅鱼、微酸、日式大酱味22.炸鸡块配土豆配料:鸡肉、土豆、蒜香味23.八宝菜配料:香菇、头菜、胡萝卜、西兰花、虾仁、黑木耳、咸鲜24.西红柿锅配料:大白菜、金针、豆腐、牛肉、粉丝、西红柿、微酸、咸甜口25.炒枸宝配料:枸宝、荷兰豆、胡萝卜、香油味、微辣、咸鲜甜口26.大酱汤配料:大酱、豆腐、海菜、葱花27.日式鸡蛋卷配料:鸡蛋、微咸鲜口单点菜单配料1.越南鲜虾芒果春卷主料:用鲜虾、芒果果肉、新鲜蔬菜、香料、配越南辣柠檬汁粘料。
口味:芒果味配蔬菜香味、淡辣2.烟熏三文鱼慕司主料:樱桃木粟、活三文鱼、配上酸奶油、辣根酱、水瓜榴、芥末、香醋汁、3.日式土豆沙拉主料:土豆、胡萝卜、黄瓜、沙拉酱、培根、洋葱、脆生菜、配千岛酱5.烤三文鱼沙拉主料:三文鱼、生菜、红黄番茄、罗勒香叶、橄榄、面包丁、红酒香醋汁、女神蛋黄酱6.曼哈顿蛤蛎汤主料:鲜蛤蛎配上培根、土豆、番茄、蔬菜浓汤7.南瓜奶油汤主料:南瓜、牛奶、淡奶油8.蛤蛎鲜蔬贝壳面主料:橄榄油、蒜茸、蛤蛎、夏季蔬菜、意大利贝壳面、饰以新鲜罗勒叶9.意大利暖风三文治主料:火腿片、意大利肉肠、烟肉、生菜、番茄、洋葱、黑橄榄、烤甜椒、芝士焗、配法式面包10.卡车司机三文治主料:上等烟熏鸡胸片、火腿片、车达芝士、生菜、番茄、酸黄瓜、辣椒、洋葱、美国芥茉酱、配面包11.意大利烤香茄和辣椒芝士三文治主料:烤茄子片、烤红椒、洋葱丝、烤红椒酱、新鲜芝麻菜、配上干果面包、口味:辣香12.意大利烤豆腐三文治主料:中国豆腐、意大利罗勒酱、红椒酱、洋葱、番茄、干果面包13.炸香芋卷主料:炸香芋卷6支、口味香甜14.香辣鸡块套餐主料:鸡块、配三种以上蔬菜天妇罗口味:辣口15.鸡汁鲜蔬玉米面套餐主料:豆腐丁、香菇丁、萝卜丁、椰菜丁、猪肉丁、胡萝卜丁口味:鸡汁鲜香味16.日式海鲜盖饭主料:虾仁、鱿鱼、带子丁、蚬子肉、西兰花、胡萝卜、黑木耳口味:鲜香17.日式鳗鱼盖饭主料:鳗鱼六块、紫菜、米饭口味:咸、甜、鲜香18.日式炸大虾盖饭主料:大虾2只、蔬菜3种以上、天妇罗炸口味:甜、鲜19.日式鳗鱼炒饭主料:鳗鱼丁、洋葱碎、香菇碎、紫菜、葱花口味:咸、鲜20.巴厘岛炒饭主料:腊肠丁、虾仁丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、椰菜丁、鲜菠萝丁口味:腊肠香味、突出菠菜香味21.鲜蔬牛柳盖饭主料:牛柳片、西兰花、胡萝卜花、香菇、黄瓜、椰菜块、西生菜块口味:鲜香22.辣味彩椒炒鱿鱼主料:鱿鱼花、尖椒片、红椒片、口味:辣香鲜23.青瓜牛柳主料:牛柳片、青瓜(黄瓜)片、口味鲜牛肉味浓24.烤物拼盘68元主料:烤多春鱼、秋刀鱼、鲅鱼、大虾25.烤物拼盘98元主料:烤鳗鱼、三文鱼、鲅鱼、大虾、烤银鳕鱼口味:咸甜比萨至尊比萨配料:图林香肠、慕尼黑香肠、牛肉丁、香菇、青红椒丁、洋葱丁、红腰豆、芝士2.夏威夷海鲜比萨配料:红腰丁、小柿子(红、黄)、洋葱、青红椒丁、黑水榄、虾仁、鱿鱼、带子、蟹足棒、芝士3.四季水果比萨配料:甜奶油抽底、地扪杂果罐头、红茄装饰4.戴尔维拉比萨配料:干辣椒碎、番茄、意大利香肠、黑橄榄、青红椒、芝士5.南瓜贝丁意大利面配料:南瓜丁、鲜贝丁淡奶油、牛奶、盐、鸡粉、黑椒碎。
混凝土施工配料通知单

(2) 材料含水率试验结果
项目 材料名称 细骨料 粗骨料1 粗骨料2 粗骨料3 烘干前湿料质量 (g) 烘干后干料质量 (g) 含水率 (%)
(3) 施工配料计算
材料名 称 项目 产地规格 水泥 掺和料1 细骨料 粗骨料1 粗骨料2 粗骨料3 外加剂1 外加剂2 水
报告编号 理论用料(kg/m3) 材料含水率(%) 材料含水量(kg) 施工用料(kg/m3)
混凝土施工配料通知单
搅拌站名称 搅拌机编号 工程名称 生产班组 设计强度等级 靖边至神木集运铁路工程 生产日期 配合比报告编号 允许坍落度(mm) 靖神集运铁路1标项目部搅拌站 通知日期 施工部位 。 允许维勃稠度(s) 通知单号 。 。 。
(1)理论配合比
水泥:掺和料1:细骨料:粗骨料1:粗骨料2:粗骨料3:外加剂1:水 = 水胶比(W/J )
(4) 施工配合比
施工配 料比例 每盘用料 (㎏) 附注: 试验 批准 领取人 监理: 水泥 掺和料1 细骨料 粗骨料1 粗骨料2 粗骨料3 外加剂1 外加剂2 水
水胶比 (W/J )
菜单配料

热菜(一组)绍子冬瓜主料:净冬瓜800g砂锅脆笋主料:脆笋300g油渣炒花菜主料:花菜400g锅儿满堂红主料:红椒8两鸡爪蛋主料:鸡爪5两鸡蛋2个锅儿烧豆筋主料:豆筋350g肉炒肉主料:瘦肉150g 肥肉150g 砂锅焗杂菌主料:口蘑300g 香菇300g 脆藕炒猪肚主料:脆藕6两猪肚2两小鱼炒小虾主料:小虾3两小鱼2两滋滋鱿鱼须主料:鱿鱼须6两热菜(二组)鲜果五花腩主料:五花肉250g椒盐酥炸小黄鱼豆瓣鱼豉油糖大黄鱼长江黄辣丁配手工面(藤椒味/河水味)长江清波配手工面(河水味/葱香味)长江肥砣配手工面(家常味/泡椒味)海河一锅鲜主料:基围虾8只、文哈250g、鲍鱼4只(12头装)、黄辣丁150g、清波350克、土豆条洋葱适量热菜(三组)清炒豆汤菠菜主料:菠菜350g泡椒青笋炒木耳主料:青笋350g 木耳50g家常绍子红苕粉主料:粉条400g豆豉鲮鱼生炒芥兰主料:芥兰400g胡萝卜烧班指主料:肥肠200g 胡萝卜400g苡仁豆豆煲主料:苡仁腰豆豇豆一共500g 陈香樱桃肉主料:肉400g川南水煮老肉片主料:老肉片180g豆花肥牛主料:肥牛180g 豆花半碗鲜辣风暴鸭主料:仔姜400g 鸭150g明炉生焗虾主料:虾12个400g热菜(四组)肉碎海带芽主料:海带500g骨汤千张煲主料:千张400g熬锅肉主料:肉175g 青椒200g宫爆鸡丁配乌冬面主料:鸡丁150g清烧海味什锦主料:肉丸100g 、酥肉100g 墨鱼50g 烤猪肘配豆泥主料:猪肘400g文哈青椒辣子鸡主料:鸡250g 文哈250g干巴牛干巴主料:干巴150g来一桶小龙虾主料:龙虾500g酸汤海参主料:海参300g 金针菇400g热菜(五组)麻婆凉粉主料:凉粉250g蛋黄派土豆泥主料:土豆0.2斤、蛋黄派20g、黄油5g墨鱼龙须丸主料:10个0.6斤菌皇焗大连鲍鱼主料:鲍鱼1个、五花肉25g、蘑菇10g 薄荷霸王骨主料:排骨0.75斤、干辣椒20g、花椒8g色拉油条虾主料:虾1份0.125斤、马蹄一个、肥膘15g 棒骨烧萝卜主料:萝卜1.8斤、龙骨0.3斤私房小海鲜主料:文哈0.5斤、小墨鱼0.4斤、吊片0.35斤芽菜肉碎粉丝蟹煲主料:蟹0.4斤砂锅雪花牛主料:牛肉0.3斤黄金焗帝王蟹主料:帝王蟹1.5斤。
配料清单

5.立刻将混合物倒入放在冰水混合物的碗里,继续搅拌快速冷却,放入冰箱冷藏半个小时左右。
6.将100g动物性淡奶油打发到能保持纹路的状态,倒入蛋黄混合物,用刮刀翻拌均匀。
2.开小火(电磁炉720w),在水保持沸腾的状态下将过筛后的低筋面粉一次性加入,并用木勺飞速的搅拌,搅拌均匀形成面团以后关火。
3.用木勺将面团摊平,让面团散热至不烫手的温度(约60度左右)。
4.第一次先将三分之一的鸡蛋液加入面糊,用木勺用力搅拌均匀。第二次再加三分之一的鸡蛋液,搅拌均匀。第三次试探性的一点一点的加入鸡蛋液,搅拌均匀。不断的检查面糊的状态,达到用木勺慢慢挑起面糊能够形成倒三角的理想状态后停止加入。
(香草奶油)泡芙
配料清单:
水160mL
低筋面粉100g
盐2.5g
细砂糖5g
鸡蛋液(整个鸡蛋打散)3个黄油80g(喷射)来自油(或者香草奶油制作方法见番外篇)
工具:
电子称锅(电磁炉)木勺筛网烤箱烤盘锡纸橡皮刮刀菊花型花嘴挤花袋
1.在锅中加入水、盐、糖、黄油,开中火(电磁炉1000w)用木勺搅拌至沸腾,黄油完全融化。
5.将烤箱预热到上下火210度,在烤盘铺上一层锡纸,将面糊装入带有菊花型花嘴的挤花袋里,大小均一、间距适度地挤在锡纸上。放入烤箱中下层,根据泡芙大小烤10到15分钟左右,使泡芙能够在高温下迅速的膨胀起来。彻底膨胀起来后,再将温度调低到180度烤20到30分钟左右,使泡芙水分烤干变得酥脆颜色变黄。
6.拿出烤箱放凉后密封保存以免吸潮,要吃的时候灌入奶油或者香草奶油馅即可。
钢筋配料计算方法与实例

钢筋配料计算方法与实例钢筋配料是根据构件配筋图,先绘出各种形状和规格的单根钢筋简图并加以编号,然后分别计算钢筋下料长度和根数,填写配料单,申请加工。
一、钢筋下料长度计算钢筋因弯曲或弯钩会使其长度变化,在配料中不能直接根据图纸中尺寸下料;必须了解对混凝土保护层、钢筋弯曲、弯钩等规定,再根据图中尺寸计算其下料长度。
各种钢筋下料长度计算如下:直钢筋下料长度=构件长度-保护层厚度+弯钩增加长度弯起钢筋下料长度=直段长度+斜段长度-弯曲调整值+弯钩增加长度箍筋下料长度=箍筋周长+箍筋调整值上述钢筋需要搭接的话,还应增加钢筋搭接长度。
1.弯曲调整值钢筋弯曲后的特点:一是在弯曲处内皮收缩、外皮延伸、轴线长度不变;二是在弯曲处形成圆弧。
钢筋的量度方法是沿直线量外包尺寸(图1);因此,弯起钢筋的量度尺寸大于下料尺寸,两者之间的差值称为弯曲调整值。
弯曲调整值,根据理论推算并结合实践经验,列于表1。
图1 钢筋弯曲时的量度方法钢筋弯曲调整值表1注:d为钢筋直径。
2.弯钩增加长度钢筋的弯钩形式有三种:半圆弯钩、直弯钩及斜弯钩(图2)。
半圆弯钩是最常用的一种弯钩。
直弯钩只用在柱钢筋的下部、箍筋和附加钢筋中。
斜弯钩只用在直径较小的钢筋中。
图2 钢筋弯钩计算简图(a)半圆弯钩;(b)直弯钩;(c)斜弯钩光圆钢筋的弯钩增加长度,按图2所示的简图(弯心直径为2.5d、平直部分为3d)计算:对半圆弯钩为6.25d,对直弯钩为3.5d,对斜弯钩为4.9d。
在生产实践中,由于实际弯心直径与理论弯心直径有时不一致,钢筋粗细和机具条件不同等而影响平直部分的长短(手工弯钩时平直部分可适当加长,机械弯钩时可适当缩短),因此在实际配料计算时,对弯钩增加长度常根据具体条件,采用经验数据,见表2。
半圆弯钩增加长度参考表(用机械弯)表23.弯起钢筋斜长弯起钢筋斜长计算简图,见图3。
弯起钢筋斜长系数见表3。
图3 弯起钢筋斜长计算简图(a)弯起角度30°;(b)弯起角度45°;(c)弯起角度60°弯起钢筋斜长系数 表3注:h 0为弯起高度。
配料单

目录1白鳝酱42烧 汁43镇江汁A44柱候酱A 4 A-B 5鱼香酱A 4 A-C 6灼虾豉油 4 A-B 7柱候酱B58西柠汁59炸鸡水510鱼香酱B411上 汤512二 汤513X0酱514黑椒堂上汁A615香槟汁 6 A-C 16鱼豉油617乳鸽水618牛柳汁619镇江汁B720柱侯酱C721黑椒堂上汁B722糖 醋723蛇骨汤824火锅豉油825火锅沙爹汤826清汤猪手酱827酸梅汤828牛尾火锅829辣椒豉油A830乳猪盐9 A-B 31乳猪皮水932烧鸭盐933烧鸭皮水934白卤水935一般卤水936精卤水937油鸡水1038芝麻手撕鸡1039汾蹄汁1040云海金龙汁1041乳猪酱1042潮州卤水1043叉烧酱1044生猪酱1045姜汁酒1146豆 豉1147医粒豆豉1148蒜泥汁1149沙爹酱1150海鲜酱油1151蜜 汁1152豉 汁1153黑椒堂上汁1254马拉盏12 55西 汁12 56咖 喱12 57川椒汁12 58辣椒豉油B12 59黄 汤13 60串烧汁13 61香糖汁13 62煎封汁13 63酸子姜13 64橙花汁13 65鲜奶火锅13 66酸辣火锅13 67蒜泥汁13 68豆瓣酱14 69八味汁14 70日式烧鳗汁14 71梅子汁14 72蒜茸汁14 73太后汁14 7475白鳝酱海鲜酱 1.2千克桂候酱 600克 豆板酱 113克花生酱 75克沙多酱 半支蒜茸 600克麻酱 600克 干葱茸 600克烧 汁美极 19克沙糖 26克 蚝油 7.5克鸡粉 3.75克二汤 190克味精 19克黑椒汁 7.5克镇江汁A茄汁 190克浙醋 30克 OK汁 半支沙糖 900克清水 225克精盐 7.5克镇江醋 600克镇江醋 1千克白醋 500克 OK汁 半支茄汁 250克蒜茸 100克味精 250克李振林 400克 沙糖 500克精盐 50克柱候酱A清水 3千克干葱茸 450克 蒜茸 900克付乳 900克南乳 10件磨豉 5瓶海鲜酱 1.2千克以下调料后下:五香粉 37.5克 沙姜粉 150克沙糖 1.2千克麻酱 1千克黄酱 1千克 沙糖 4千克陈皮湿 150克蒜茸 500克精盐 200克生抽 1.25千克在没有黄酱的情况下,可用磨豉酱及海鲜酱油顶用,先将蒜茸、陈皮油炒出浓香味,再将原料一同到入炒出浓香,适量加水卤水 1.5千克海鲜酱 1.5千克 麻酱 1.5千克蒜茸 500克磨豉 10瓶面乳 10瓶付乳 1瓶鱼香酱 A茄汁 600克豆瓣酱 450克 荔枝醋 1支酒酿 12合灼虾豉油生抽 750克二汤 450克 沙糖 94克味精 37.5克鸡粉 37.5克美极 19克鱼露 0.9克生抽 1.5千克二汤2.4千克 沙糖 300克味精 500克胡椒粉 25克美极 500克麻油 100克 精盐 50克海鲜酱油 1.5千克美极 200克味精 250克鱼露 150克鸡精 100克冰糖 500克香菜水 4.5千克桂候酱 B 磨豉 500克麻酱 100克海鲜酱 100克干葱茸 100克蒜茸 100克沙糖 150克味精 50克精盐 50克西拧汁白醋 600克清水 450克沙糖 675克西拧汁 500克精盐 75克白醋 1.25千克清水 1千克沙糖 1.75千克柠檬汁 2.5千克精盐 100克白醋 500克清水 5千克沙糖 2千克西拧汁 500克精盐 100克白醋 2.5千克清水 1.25千克沙糖 5千克西拧汁 500克精盐 50克炸鸡水白醋 300克麦芽糖 300克浙醋 300克清水 150克食粉少许白醋 500克蜂蜜 100克米醋 100克沙糖 50克绍酒 75克绍酒 75克鱼香酱 B 沙爹酱 5瓶沙茶酱 5瓶碱鱼粒 300克柱候酱 300克桂林酱 375克味精 75克上汤 30千克汁老鸡 3千克牛肉 1.8千克赤肉 9千克火腿 7.2千克二汤上骨 9千克老鸡 3.6千克牛肉 1.2千克火腿 1.2千克xo酱干贝碎 450克虾米茸 600克麻油 150克指天椒 600克蒜茸 840克沙糖 113克 味精 103克虾仁 150克后下火腿 600克干葱 37.5克蚝油 美极 精盐 沙糖 各少许先将蒜茸黄酒花生酱各少许炒香桂皮、八角、草果、甘草、沙姜、花椒、陈皮、香叶煮水150克鲜柠檬 4个 柠檬黄色素粉少许如用麦芽糖125克 沙糖随放30克干贝碎 500克虾米粗茸 500克火腿 500克咸鱼茸 400克蒜茸 500克干葱 500克指天椒 500克红椒粉 100克虾仁 100克干葱 500克蒜茸 500克香芋茸 100克火腿 500克指天椒 500克豆瓣酱 200克生油 1.5千克干红椒 100克炸香虾米粒 500克味精 100克沙糖 100克黑椒堂上汁 A 蒜茸 37.5克洋葱粒 187.5克黑椒碎 113克黄油 225克生油 37.5克上汤 300克鸡粉 150克精盐 11克沙糖 37.5克番茄酱 7.5克蒜茸 100克干葱 100克黑椒碎 500克花生酱 100克麻酱 50克海鲜酱 50克味精 15克精盐 5克沙糖 15克蜂蜜 100克花椒 八角 草果 胡萝卜 沙姜 陈皮 煮水 500克美极 200克鸡粉 15克沙糖 100克老抽 300克黑椒 500克什菜水 2千克什菜水—香菜200克 芹菜500克 洋葱500克 胡萝卜500克 红椒100克 火腿500克 香叶八角 少许清水5千克 煮后用水2千克香槟汁七喜 8缸(小)沙糖 225克西宁汁 1支陡盐 37.5克白醋 113克小香槟 4支二喜 2缸沙糖 400克西宁汁 4支精盐 15克味精 75克小香槟 2支菜时用七粉打黄鱼豉油生抽 1.6千克二汤 4.8千克沙糖 400克味精 400克美极 500克乳鸽水白醋 1千克浙醋 75克麦芽糖 450克清水 500克鲜柠檬 半个牛柳汁茄汁 4支OK汁2支急汁 113克精盐 26克沙糖 750克以上爆炒至出香味,以下关火前下炸香干贝碎 500克 鸡粉 100克美极 75克香料水 1.8千克茄汁 1.5千克味精 100克急汁 500克精盐 10克沙糖 100克香料水 500克茄汁 5支OK汁4支急汁 500克精盐 400克沙糖 1.5千克味精 400克西宁汁 250克香料水—香菜头 鲜柠檬二个 西芹 胡萝卜 西红柿 洋葱 香叶 草果 桂皮 煮水2.5千克净水 1.5千克茄汁 1桶(大的3KG) OK支6支 隐汁1支 沙糖0.7千克牛尾汤 1千克OK汁 6支茄汁 2.5千克急汁 200克味精 100克沙糖 1.9千克鸡精 150克精盐 50克柠檬汁 250克香料水 2.5千克镇江醋 B镇江醋 2支白醋 1支茄汁 300克OK汁 300克急汁 300克沙糖 175克蒜茸 75克精盐 375克味精 187.5克柱候酱c磨豉 3千克干葱 600克蒜茸 600克冰糖 750克生抽 562.5克陈皮 187.5克香料水 600克黑椒堂上汁 B黑胡椒 300克沙茶酱 600克沙糖 450克牛肉汁 75克美极 113克味精 225克精盐 7.5克糖醋 4.5克清水 75克干葱 300克蒜茸 300克西芹 150克糖醋汁白醋 3.5支清水 900克片糖 1.5千克冰糖 900克精盐 56克OK汁 1.5支急汁 1/2支茄汁 2克白醋 5支片糖 2.7千克茄汁 1.05千克OK汁 1.5支精盐 37.5克梅子 150克急汁 1/2支精水 1.75千克白醋 3千克急汁 1支OK支 2支浙醋 600克茄汁 450克梅子 150克片糖 21千克精盐 56克清水 1.5千克鲜柠檬 2个红椒 2个生粉适量以上在无片糖的情况下也可用白砂糖白醋 7支沙糖 3.9千克大茄汁 2千克急汁 100克OK汁 3支盐 50克清水 15.4克蛇骨汤 净汤35斤老鸡 4.5千克红枣 113克火腿 750克当归 10克赤肉 3千克陈皮 19克蛇骨 3千克马蹄 75克姜件 600克甘蔗 2米火锅豉油生抽 1.2千克清水 1.65千克味精 1.32克沙糖 75克老抽适量火锅沙爹汤芝麻茸 600克味精 300克鸡粉 187.5克咖喱粉 37.5克花生酱 1.2千克精盐 150克糖少许大地鱼 8条沙爹酱 1/2瓶虾酱 450克清汤 10斤煲4小时而后放辣椒油30克 香芋水450克沙爹酱 400克蒜茸 200克干葱 200克菠萝碎 300克花生酱 500克南乳花生 500克清汤猪手酱炸蒜子 75克味精 37.5克炸干葱 75克沙糖 37.5克日本白面酱 150克甜面酱 300克辣椒油 225克麻油少许酸梅汤乌梅 750克干山楂片 750克蔗糖 6千克沙糖 1.2千克清水75斤煲四小时起汤60斤乌梅 500克干山楂片 750克陈皮 甘草少许沙糖 3千克清水40斤煲四小时起汤30斤牛尾火锅牛尾 牛骨煮汤锅底 洋葱 西芹 番茄 牛尾 黄油 茄汁麻辣豉油A指天椒 113克干辣椒 19克炸蒜子 150克火锅豉油 1.2千克乳猪盐精盐 150克沙糖 150克味精 50克五香粉 20克沙姜粉 20克乳猪皮水白醋 150克清水 50克麦芽糖 20克浙醋 25克玫瑰露酒 15克鸠双燕酒 15克烧鸭盐沙糖 250克精盐 150克味精 50克五香粉 20克沙姜粉 20克烧鸭皮水白醋 250克清水 50克麦芽糖 150克浙醋 50克鲜柠檬 半个白卤水二汤 1.25千克大葱 50克大姜 50克香菜 25克甘草 10克丁香 5克桂皮 10克草果 5克沙姜 10克香叶 10克花雕酒 40克精盐 100克冰糖 65克味精 40克也可用玫瑰露取代花雕酒八角 5克花椒 6克丁香 6.5克桂皮 5克甘草 6.5克草果 6克精盐 150克干沙姜 9克清水 2.5千克将全部配料包好,放入沸水中,泡四小时落盐即可一般卤水八角 75克罗汉果 1个桂皮 100克生抽 200克甘草 100克大姜 100克大葱 250克丁香 25克生抽 3.5千克沙姜 25克清水 3.5千克陈皮 25克绍酒 2.5千克白糖 3千克精卤水八角 75克罗汉果 1个桂皮 100克生抽 288克甘草 100克姜块 100克大葱 250克丁香 25克生抽 5千克沙姜 25克清水 3.5千克陈皮 2.5克绍酒 2.5千克冰糖 2.5千克八角 桂皮 甘草 草果 丁香 沙姜 陈皮 罗汉果 用纱布包好,用瓦盆落油爆香葱 姜再加清水及香料包,慢火煲四小时捞起葱、姜即可注:加料要按比例后加500克生抽 加盐 7.5克 冰糖 210克 绍酒 250克 可确保露卤水质量油鸡水生抽 700克二汤 750克精盐 150克冰糖 500克八角 10克香叶 10克甘草 10克丁香 10克草果 10克桂皮 10克沙姜 10克大姜 25克花雕酒 50克玫瑰露酒 25克芝麻手撕鸡生油 400克黄油 150克花生酱 5瓶沙糖 400克汾蹄汁白醋 3支浙醋 400克沙糖 7.5克味精 1.5克红椒糕 150克蒜茸 150克香油 200克云海金龙汁白醋 2支进口菜油 400克沙糖 1.5千克芒果香精少许 红椒糕 菠萝粒 苹果粒乳猪酱磨豉酱 5千克海鲜酱 2.5千克南乳 500克花生酱 1千克OK汁 1支蚝油 500克沙糖 2.5千克味精 400克蒜茸 500克干葱 400克香菜 250克陈皮 50克清水 1.5千克潮州卤水猪骨汤 1千克清水 2千克大姜 50克香菜 50克蒜头 50克叉烧酱沙糖 1千克精盐 250克味精 100克生猪酱 150克鸡蛋 2只五香粉 250克沙姜粉 250克干葱 50克姜 50克香菜 50克蒜茸 50克生粉 60克 粉少许生猪酱磨豉酱 10瓶海鲜酱 7瓶花生酱 2瓶南乳 1瓶蚝油 500克蒜茸 500克沙糖 2.5千克姜汁酒姜 500克清水 2.5千克用打碎机打碎取姜汁每150克姜汁加酒50克 二锅头豆豉干葱 200克沙糖 7.5克蒜米 200克 陈皮 100克豆豉碎2.5千克豆豉 5千克沙糖 1.5千克蒜茸 1.5千克干葱 1千克美极 250克味精 250克鸡粉 200克麻酱 半瓶花生酱 1瓶原粒豆豉豆豉 500克陈皮茸 5克蒜茸 50克沙糖 150克蒸好后加鸡油蒜泥汁蒜茸 500克葱花 37.5克老抽 300克清水 300克味精 75克辣椒油 150克麻油 37.5克沙糖 75克陈醋 75克豆瓣酱 37.5克炸蒜茸 75克川椒粉少许沙爹酱马来沙爹酱 12瓶花生酱 1瓶虾酱 1/4瓶辣椒油 300克花生碎 300克味精 75克沙糖 7.5克南乳花生 1.5千克花生酱 2瓶潘茄酱 131克马来沙爹酱12瓶 菠萝 餐缸虾酱 150克干葱 150克虾米碎 187.5克 蒜茸150克指天椒干 56克香菜 75克五香粉 少许沙爹酱 3千克花生酱 450克香芋粉 37.5克柳容 187.5克红椒粉 37.5克石栗粉 187.5克五香粉 37.5克蒜茸 113克黄姜粉 19克海鲜酱油生抽 10瓶老抽 1瓶花雕酒 300克味精 600克点露 1瓶沙糖 1.8千克吴极 75克香菜 300克鸡粉 113克胡椒粉 75克清水 3.6千克蜜汁香槟 1支蜂蜜 500克李振林 1/2支清水 600克精盐 6克豉汁陈皮碎 75克蚝油 75克精盐 87.5克沙糖 37.5克味精 56克红椒粉 37.5克蒜茸 150克干葱茸 150克豆豉 600克海鲜酱油 900克生蒜蓉 75克炸蒜蓉 150克葱花 75克红椒粉 37.5克香菜粒 75克豆豉茸 600克味精 113克 沙糖 37.5克蚝油 75克生粉 56克海鲜酱油 150克老抽 150克美极 胡椒粉 香油 适量最后下鸡油黑椒堂上汁C黑椒碎 600克蒜茸 75克干葱 75克花生酱 75克麻酱 37.5克海鲜酱 75克味精 11克精盐 3.75克沙糖 11克蜜糖 75克花椒 八角 草果 胡萝卜 沙姜 陈皮 香叶 桂皮 煮水600克“牛油面捞埋费(牛油450克加600克面粉)马拉盏虾糕 300克虾米 1.5克指天椒 7.5克蒜茸7.5克干葱 75克味精 113克沙糖 22.5克香槟 75克柱候酱 75克如不放柱候酱 放花生酱、麻酱各 37.5克西汁牛尾汤 1千克OK汁 6支茄汁 5支急汁 150克精盐 56克味精 150克沙糖 2.28千克鸡粉 113克西柠檬 187.5克胡萝卜 洋葱 番茄煮水 3千克咖喱黄姜粉 600克虾酱 150克沙仁粉 37.5克甘草粉 37.5克香芋粉 75克石栗粉 75克罗面粉 37.5克南姜粉 37.5克西芹粉 37.5克豆扣粉 37.5克香菜粉 37.5克咖喱粉 2千克红椒粉 300克蒜茸 113克二葱 3.6千克大茴香 37.5克小茴香 37.5克玉桂粉 37.5克川椒汁川椒水 450克生抽 300克清水 300克蚝油 150克味精 37.5克沙糖 95克川椒粉 37.5克辣椒酱 225克麻油少许 蒜茸 葱花起锅 生粉勾芡辣椒豉油B生抽王 26支清水 450克沙糖 300克鸡粉 225克味精 300克辣椒干 300克蒜茸 900克黄汤精盐 37.5克味精 56克沙糖 7.5克胡椒粉少许二汤 450克串烧汁海鲜酱油 1.2千克花生酱 半瓶麻酱150克桂候酱 300克鸡粉 37.5克沙糖 37.5克精盐 15克蒜茸 75克干葱 75克香糖汁镇江香醋 4支蜂蜜 2支(个)李振林 1支AK汁 1支沙糖 1.75千克精盐 250克镇江香醋 4支白醋 1支梅子酱 500克李振林 1支A汁 1支沙糖 2.5千克蜂蜜 500可精盐 200克全部配料倒在一起用慢火溶解即可煎封汁二汤 1.25千克老抽 7.5克李振林 2支沙糖 50克生抽 150克味精 25克精盐 25克酸子姜白醋 500克精盐 100克沙糖 350-400克姜:可根据主料的要求,作配料如丝 片 块 件姜牙或嫩姜首先将姜干按要求加减,完成后用盐淹一下,冲水而后擦干待用--腌制前工作橙花汁君度酒 半支橙汁 1缸白醋 750-1000克清水 500克精盐 50克沙糖 500-750克用于—橙花煎软鸡鲜奶火锅鲜奶 1包大白菜 100克豆腐 半件姜汁 少许酸辣火锅白醋 少许辣椒干粒 少许香芋汤 一锅香叶2片红椒粉 少许蒜泥汁葱花 50克蒜茸 500克老抽 400克清水 400克味精 100克辣椒油 200克麻油 50克沙糖 100克陈醋 100克豆瓣酱 50克炸蒜油 100克红椒粉少许豆瓣酱谭县豆瓣酱 2份泡辣椒 3份蒜茸 沙糖 味精 鸡精 各适量八位汁急汁 56克美极 75克茄汁413克太白斯高(辣椒油)少许潮州甜酱150克西芋粒 青瓜粒各少许 麻油 37.5克 最后落日式烧鳗汁万字酱油 300克沙糖 100克清水 225克味淋 1匙鳗骨 6条慢火煎至起胶梅子汁梅子肉 450克鲜柠檬 75克柱候酱 75克糖醋 150克白醋 150克沙糖 225克老抽 37.5克红椒粒 37.5克蒜茸 75克生粉 95克勾芡。
钢筋配料单1

钢筋配料单工程名称、分项工程名称,楼层和构件名称,在标题处须表明的内容。
除标题外,钢筋配料单上的基本内容,大概有16个要素要说清楚。
1、保护层,是第一要素。
可是,在一般的钢筋配料单上却见不着,现在,根据《平法》,保护层是按环境类别,不一定遵循以往的一般规律,有时在图纸上明确标注保护层在梁板柱中各是多少,所以这保护层,就必须体现在钢筋配料单上,要明摆在那里,时时刻刻都能够看得见才行。
2、第二要素是混凝土强度等级,不知道是绝对不行的,因为它决定了钢筋的锚固长度。
3、第三要素锚固长度,知道了锚固长度,才能计算搭接长度,这里边还离不了搭接的一个修正系数,但是,搭接长度与修正系数,不是在特殊情况下,则没有写上钢筋配料单的必要,只是在施工时按照现场实际情况和施工规范执行就可以了。
有了以上三要素,才能展开钢筋的算料与翻样,这三要素是依据是行业法规,是必不可少的重要参数,是国家强制执行的规定,如此重要的内容在钢筋配料单上看不着,这样的钢筋配料单就成为了无根之草无本之木,使人无从下手,只能猜谜按老套路。
4、第四要素是构件的几何尺寸,即构件的长度、宽度、高度或者厚度,钢筋计算与下料成型,必须根据混凝土构件的几何尺寸,至关重要的数据没有出现在钢筋配料单中,是配的什么料呢,到哪儿去找依据呢,所以,构件的几何尺寸,务必要写进钢筋配料单。
5、第五要素是钢筋排布范围,此一项在任何钢筋配料单上均未曾提及,在多年的实践中得知,不拿钢筋排布范围当一回事算出来的结果是不准确的,比如一道梁,梁的两头和中间要插进柱子里,那么插进柱子里的这段梁就不可能再绑扎箍筋,在计算时,柱子里的这些段梁所用的箍筋数量就应当减去,再如连续板,板的两端和中间都得穿过梁,那么穿过梁的这些区域就不能再放板筋,还有梁和柱子的加密区与非加密区,梁或柱子的箍筋都得单独计算,这些钢筋排布范围就应该体现在钢筋配料单上,以便能证实钢筋数量的来由。
这还不算,有了排布范围,里边还暗藏着一个钢筋排布外围,有时是一个数字,有时是两个以上数字,就是在纵筋上不套箍筋或不排布横筋的那些段区域,一般不写在钢筋配料单上也可以,但是,阅读钢筋配料单时,对于这钢筋排布外围,是必须且务必要知晓的,否则,你不是内行。
涂料安全生产操作规程

【配料罐岗位操作规程】
【研磨岗位操作规程】
【调整岗操作规程】
【粉末车间包装岗位操作规程】
【液体车间包装岗位操作规程】
【搬运岗位操作规程】
【砂磨机操作规程】
【分散机操作规程】
【烘箱操作规程】
【混料罐操作规程】
【篮式砂磨机操作规程】
【磨粉机操作规程】
【挤出机操作规程】
【化工原料库安全操作规程】
【成品库房安全操作规程】
【电工安全操作规程】
【电动葫芦操作规程】
【涂料取样、存样操作规程】
【调色岗位操作规程】
【粉末岗位操作规程】
【抽料室抽料操作规程】
【喷漆室使用规定】
【实验室安全管理制度】。
SAP配料单报表开发文档

配料单报表设计规格签名:配料单一.初始屏幕:●输入画面●字段解释:序号栏位描述字段名称表名参考字段参考表名字段类型字段长度必输栏位?是否手动输入1 生产订单号CAUFVD AUFNR CHAR 12 Y Y2 领料套数ZQUAN1 GAMNG CAUFVD QUAN 13 Y Y3 硅片批次类CLASS RMCLF CHAR 18 N4 电池特性ATNAM RCTAV CHAR 30 Y5 厚度ATNAM RCTAV CHAR 30 Y6 外观尺寸ATNAM RCTAV CHAR 30 Y7 外观特性ATNAM RCTAV CHAR 30 Y8 表面状况ATNAM RCTAV CHAR 30 Y 9输入画面开发说明:1) 生产订单号: 由用户手动输入。
一次只能输入一个生产订单号.2) 领料套数:由用户手动输入。
3) 硅片批次类:由程序自动给出。
硅片批次类只有一个即:SW0034) 硅片特性:根据硅片批次类,将其批次特性列出在屏幕上。
然后由用户将每个批次特性输入。
注:在该输入屏幕中,“生产订单号”,“领料套数”为必输字段。
5) 说明:由用户输入对该配料单的一些文字说明,字数为两个整行的字数二.配料单格式 :●字段解释:1) 3生产订单号、5领料套数:来自于初始画面的输入数据。
2) 1产品代码、2产品描述、4订单计划数量: 根据生产订单号,则程序自动去该订单里找到此三个字段值。
3) 6日期:即打印该领料单的日期。
由程序自动获取。
4) (7-12)硅片特性及特性值:均取自初始画面输入的数据。
格式如上图所示。
5) 13序号:即流水号,例如:第一个物料为1,第二个物料为2……6) 14物料代码、15物料描述:应从该生产订单中找到其所需用的物料号。
注意:采用Backflush功能的物料不列出来。
标示:即生产订单中backflush物料那一行的“反冲”标志被打上了勾。
表名:RESB字段:RGEKZ7) 16需求数量: 计算逻辑如下:假设:P=订单计划数量,T=本次领料套数,M=某物料在生产订单里的总需求数量Q=本次配料单的需求数量,则Q的计算公式如下:Q = M * (T/P) (要求:计算出的Q如果有小数应四舍五入到整数。
最新食品配料清单
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最新食品配料清单1. 前言本文档旨在提供最新的食品配料清单,以帮助消费者更清楚地了解自己所购买的食品产品中所含的成分。
不同食品在配料上可能存在差异,因此,消费者需要根据自身需求和健康状况进行选择。
2. 食品配料清单以下是一些常见食品的配料清单:2.1. 麦片早餐食品- 燕麦片:燕麦,白糖,脱脂乳糖,盐等;- 多谷片:全麦片(燕麦片,小麦片或大麦片等),白糖,脱脂乳糖,盐等;- 果仁麦片:燕麦片,果仁(杏仁,核桃,腰果等),白糖,脱脂乳糖,盐等。
2.2. 饼干- 奶油曲奇:面粉,白糖,奶油,食盐,苏打粉等;- 巧克力饼干:面粉,白糖,巧克力,可可脂,食盐等;- 花生饼干:面粉,白糖,花生,食盐,苏打粉等。
2.3. 果汁饮料- 橙汁:鲜橙汁,白糖,维生素C,水等;- 苹果汁:苹果汁,白糖,维生素C,水等;- 葡萄汁:葡萄汁,白糖,维生素C,水等。
2.4. 方便面- 美味炸酱面:面条,炸酱,油,盐,调味剂等;- 螺蛳粉:螺蛳粉,辣椒油,豆瓣酱,盐,调味剂等;- 麻辣香锅面:面条,麻辣香锅调料,盐,调味剂等。
3. 使用方法通过查看食品的配料清单,消费者可以了解到食品中所含的主要成分,进而判断其是否适合自己的饮食需求。
在选择食品时,应注意避免过多摄入添加剂、防腐剂等,并根据自身口味和营养需求进行选择。
4. 注意事项在购买食品时,消费者应注意以下几点:- 配料清单中,成分按重量比例从高到低排列;- 注意防腐剂、色素、甜味剂等添加物的使用;- 对于某些特定的食品,如过敏原、含咖啡因、酒精等,特殊人群应特别注意。
5. 结语食品配料清单可以帮助消费者更明确地了解食品产品的成分,帮助做出更合理的食品选择。
但需要注意,每个人的身体状况、口味和营养需求都不同,因此在选择食品时,还要根据自身情况进行判断与调整。
混凝土配料单
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配料单编号:
施工部位: 施工日期: 年 材料名称 材料产地 水 材料规格 1、砂实测含水率: % 水泥 砂 月 碎石 日 外加剂 粉煤灰 备注 砼标号: 设计坍落度: mm
#
理论配合比
3
2、碎石实测含水率: 5~10mm: 10~20mm: 16~31.5mm: 拌和站: 试验监理: % % %
每m 材料用量 (kg) 施工配合比(kg)
3)
每盘( 1.5 m 用量(kg) 试验室:
混凝土配合比配料通知单(副本1 混凝土配合比配料知单(副本1)
配料单编号: 浇筑部位: 施工日期: 年 材料名称 材料产地 水 材料规格 1、砂实测含水率: % 水泥 砂 月 碎石 日 外加剂 粉煤灰 备注 砼标号: 设计坍落度: mm #
理论配合比
3
2、碎石实测含水率: 5~10mm: 10~20mm: 16~31.5mm: 拌和站: 试验监理: % % %
每m 材料用量 (kg) 施工配合比(kg)
3)
每盘( 1.5 m 用量(kg) 试验室:
理论配合比
3
2、碎石实测含水率: 5~10mm: 10~20mm: 16~31.5mm: 拌和站: 试验监理: % % %
每m 材料用量 (kg) 施工配合比(kg)
3)
每盘( 1.5 m 用量(kg) 试验室:
混凝土配合比配料通知单(副本2 混凝土配合比配料通知单(副本2)
配料单编号: 浇筑部位: 施工日期: 年 材料名称 材料产地 水 材料规格 1、砂实测含水率: % 水泥 砂 月 碎石 日 外加剂 粉煤灰 备注 砼标号: 设计坍落度: mm #
调料大全
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调料大全十三香简介“十三香”就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。
属调味料,厨房用品,佐料。
“十三香”的配比,一般应为:花椒、大料各5份,肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份,其余各1份,然后把它们合在一起,就是“十三香”。
分开使用也可,如茴香气味浓烈,用于制作素菜及豆制品最好;做牛、羊肉用白芷,可去除膻气增加鲜味,使肉质细嫩;熏肉、煮肠用肉桂,可使肉、肠香味浓郁,久食不腻;氽汤用陈皮和木香,可使气味淡雅而清香;做鱼用三奈和生姜,即能解除鱼腥,又可使鱼酥嫩相宜,香气横溢;熏制鸡、鸭、鹅肉,用肉蔻和丁香,可使熏味独特,嚼时鲜香盈口,满室芬芳。
听老人讲,制作“十三香”时原料必须充分晒干或烘干,粉碎过筛,而且越细越好。
每种原料应该单独粉碎,分别存放,最好将其装在无毒无异味的食用塑料袋内,以防香料“回潮”或走味儿。
使用时并非用量越多越好,一定要适量,因为桂皮、丁香、茴香、生姜以及胡椒等料,它们虽然属于天然调味品,但如果用量过度,同样具有一定的副作用乃至毒性和诱变性,所以使用时应以“宁少勿多”为宜。
十三香调料各种成份的性味及营养价值1、八角:性辛温、理气止痛,温中散寒,是菜肴中必不可少的调味品。
2、丁香:辛温、香气浓烈,温肾助阳,温中止吐。
3、山奈:辛、苦温,温中散寒、理气止痛,少用。
4、山渣:性酸,消食化积、散瘀行滞,对高血压高血脂有明显的降低作用,一般以温煮为好,当茶饮也有良好的收效。
5、小茴:辛温、理气和胃、祛寒止痛,是烧鱼的常用调料。
6、木香:有广木香、云木香两种,行气止痛,气味浓香,但配料时少用。
7、甘松:辛、甘、温,近似香草药理,食欲不振,气郁胸闷,常用作卤盐水鹅。
8、甘草:甘、平、补中益气,泻火解毒,润肺祛痰,缓解药性,必备之药。
9、干姜:分南姜和北姜,辛、温、发汗解表,温中止呕,化痰温肾散寒,是家庭伤风感冒、胃子不好的必备之品。