工业化循环水养殖技术培训班
工厂化循环水养殖
工厂化循环水养殖简介工厂化循环水养殖是一种利用循环水系统进行养殖的方法。
该方法通过将水循环使用，不仅可以减少水资源的消耗，还能够提高养殖效率。
本文将介绍工厂化循环水养殖的原理、优势以及应用领域。
原理工厂化循环水养殖主要依赖循环水系统，其原理如下：1.水源供应：养殖场需要有稳定的水源供应，可使用自然水源或人工供水。
2.净水处理：养殖水需要进行净化处理，以去除杂质和有害物质，保证水质达到养殖所需的标准。
3.循环水系统：将净化后的水通过管道输送到养殖池或缸中进行养殖，同时通过排水系统将污水排出，形成闭合循环。
4.水质监测：循环水养殖过程中需要对水质进行定期监测，确保水质达到养殖所需的要求。
如有必要，可以使用水质处理设备进行调节。
优势工厂化循环水养殖相比传统养殖方法具有以下优势：1.节约水资源：采用循环水系统能够有效地减少水的消耗。
养殖过程中，只需要补充少量的水，大部分水可以循环使用。
2.提高养殖效率：工厂化循环水养殖能够提供恒定的水质环境，有利于生物的生长和繁殖。
同时，定期监测水质，及时调节和处理，可以减少疾病传播风险，提高养殖效果。
3.环境友好：减少水的消耗意味着减少对自然水资源的压力，同时通过良好的水质调节和处理，可以减少养殖过程中的废水排放，对环境污染的影响较小。
应用领域工厂化循环水养殖在多个养殖领域都得到了广泛应用，以下为常见的应用领域：1.鱼类养殖：无论是淡水鱼还是海水鱼，工厂化循环水养殖都能够提供适宜的养殖环境，提高鱼类的生长速度和品质。
2.海鲜养殖：对于海洋中的贝类、虾类等海鲜，工厂化循环水养殖能够模拟海洋环境，提供适宜的养殖条件，促进生长和繁殖。
3.水生植物养殖：如水稻、水果和花草等水生植物，通过工厂化循环水养殖可以实现节约用水和提高产量的目的。
4.藻类养殖：藻类是一种重要的海洋生物资源，通过工厂化循环水养殖，可以大量生产藻类，用于食品、药品和能源等领域。
结论工厂化循环水养殖是一种节约水资源、提高养殖效率的养殖方法。
循环水养殖技术
二、循环水养殖技术模式有哪些
• 1、内循环：池塘工程化循环水养殖模式。 • 2、外循环：受控式集装箱循环水绿色生态养殖技术
（陆基式集装箱循环水养殖模式、一拖二集装箱循环 水养殖模式）、高位池循环水养殖模式、工厂化循环 水养殖技术模式。
池塘工程化养殖技术
• 池塘工程化循环水养殖模式，俗称跑道鱼模式、推水养殖模式， 该模式建立在已有的池塘基础上，通过对传统池塘进行工程化改造， 将池塘分成分为两部分，包括小水体推水养殖区和大水体生态净化区 。 • 在小水体区通过增氧和推水设备，形成仿生态的常年流水环境， 可对多个品种开展高密度养殖，如草鱼、鲈鱼、鲫鱼、黄颡鱼、梭鱼 、罗非鱼、团头鲂、斑点叉尾鮰、青鱼、乌鳢、鳜鱼等。在大水体区 通过放养滤食性鱼类、种植水生植物，安置推水设施，对水体进行生 态净化和大小水体的循环。除了需要适时增添被蒸发的少量水以外， 整个养殖过程无需换水。
三、几种模式技术要求
1、池塘工程化养殖技术要求 Nhomakorabea• （1）小水体推水养殖区：根据水源条件一般5-10亩池塘建设一条养殖 槽，养殖槽规格：5米×22米×2.5米的标准化水泥流水养殖槽（山塘 可建浮桶式），（实际地基要做到27m，两边墙体长27m，中间墙体长 至少23m）。占池塘总面积3～5%。小水体养殖区内，铺设辅助增氧装 置，采用微孔或纳米管增氧。
• 池塘工程化循环水养殖模式：现已有播州区、湄潭县引入该模式， 养殖外塘面积168亩，养殖槽条数29条，年产鱼49.8万斤，养殖品种 有鲈鱼、斑点叉尾鮰、草鱼、鲤鱼、鲫等，养殖企业5家。
• 陆基式集装箱循环水生态养殖模式：播州区计划建设，预计今年 6月投产使用。
• 高位循环水养殖技术模式：播州区、赤水市已建设，播州区泮水 镇一期工程已投产使用，引进鲈鱼苗种20万尾。
工厂化循环水养殖大口黑鲈技术
084·《当代水产》 2020·5大口黑鲈（ M i c r o p t e ru s s a l m o i d e s ），俗称加州鲈，隶属鲈形目（Perciformes ），太阳鱼科（Ceutrachidae ），黑鲈属（Micropterus ）。
原产于美国加利福尼亚州，在1983年从台湾地区引入国内广东省，1985年人工繁殖成功，其具有生长快，耐低温，抗病力强、味道鲜美等特点，成为我国重要的经济鱼类和增养殖主要种类之一。
近几年，由于养殖源水污染、气候异常、亲鱼种质和综合管理等诸多因素的影响，养殖过程中出现病害大量爆发的现象，给养殖从业人员造成了很大的损失，制约着大口黑鲈养殖产业的持续、健康发展。
基于目前的急迫形势，水产养殖者开始探讨大口黑鲈养成新模式，在实践探索过程中，循环水养殖大口黑鲈模式因养殖成功率高受到很多养殖者的青睐。
循环水养殖模式是一种将系统内的水经过物理机械、生物、化学处理后重复使用的新型养殖方式，因其具有养殖设施设备先进、环境友好性、资源节约性、产品质量可追溯性和高度可控制性等特点而被认为是现代养殖产业的发展方向之一，鉴于此，笔者结合自己的实践经验，开展了循环水养殖养成大口黑鲈试验，探讨了大口黑鲈工厂化循环水养成技术，进一步掌握工厂循环水养成大口黑鲈的具体操作规程，以期促进大口黑鲈养殖又快又好发展。
现介绍一下工厂化循环水养成大口黑鲈技术，供广大养殖者参考。
1 养殖池肥水1.1 进水处理将外塘水经过60~80目筛绢网布过滤进入循环水车间，每个池进水1m，然后使用粗盐或卤水调节盐度至5~6格（适宜盐度10‰~115‰）。
1.2 解毒使用EDTA进行络合重金属和解工厂化循环水养殖大口黑鲈技术■ 孙凯辉，王晓珊，范衡珊，洪宇建，孙晓青，赵书燕 （广东臻媛水产实业有限公司 揭阳 522000）表1毒，EDTA剂量1g/m 3。
1.3 施肥使用发酵饲料肥水，发酵饲料的使用量5g/m 3，用150目网袋搓洗成液体状，然后抛洒到养殖池中，连续使用3d。
工厂化循环水养殖流程__概述说明以及解释
工厂化循环水养殖流程概述说明以及解释1. 引言1.1 概述工厂化循环水养殖是一种现代化的养殖模式，通过循环利用水资源来实现高效的养殖生产。
相比传统的开放式养殖方式，工厂化循环水养殖具有更高的环境友好性和生产效率。
在这种养殖系统中，水质管理和处理、疾病防控、经济效益的平衡等问题都需要得到有效解决。
1.2 文章结构本文将首先介绍工厂化循环水养殖流程，包括整个流程的概况以及涉及到的循环水系统、养殖设备和管理措施。
然后，文章将详细探讨工厂化循环水养殖的优势，包括其环境友好性、提高生产效率以及减少资源浪费方面所体现出来的优势。
接下来，文章将分析工厂化循环水养殖所面临的挑战，并提出解决方案。
最后，结论部分将总结主要观点和结果，并展望未来发展方向和研究重点。
1.3 目的本文旨在全面了解工厂化循环水养殖流程，明确其优势及挑战，并提供相应的解决方案。
通过阐述工厂化循环水养殖的概述、优势和挑战，我们将促进该养殖模式在实际应用中的推广，并为未来的研究和发展提供一定的指引。
2. 工厂化循环水养殖流程:2.1 流程介绍:工厂化循环水养殖是一种现代化的养殖方式，通过有效管理和循环利用水资源，实现对养殖过程的控制和监测。
其基本流程包括：水质处理、鱼类生长、废物处理以及系统调节等多个环节，以确保养殖能够持续进行并达到最优的效果。
2.2 循环水系统:工厂化循环水养殖中的核心是循环水系统。
该系统由进水管道、过滤装置、增氧设备、温度调节器等组成。
首先，经过初步处理的自来水或井水从进水管道注入鱼缸或池塘中，然后通过过滤装置去除悬浮颗粒和杂质。
接下来，增氧设备会将空气注入鱼缸中以提高溶解氧含量。
最后，温度调节器用于维持适宜的水温。
2.3 养殖设备和管理:在工厂化循环水养殖中，使用特定的设备进行鱼类生长和管理是非常重要的。
这些设备包括：充氧设备、投料器、自动喂食器、定时排污装置等。
充氧设备用于提供充足的氧气供给，以满足鱼类的需求。
投料器和自动喂食器能够根据设定的时间和量为养殖物提供适宜的饲料。
循环水工厂化实用养殖技术
循环水工厂化实用养殖技术近年来，水产养殖技术日益发展成熟，伴随着水产野生资源的萎缩，工厂化养殖正得到迅速发展。
但随之发生水资源短缺、环境污染、养殖成本上升、水产品抗生素残留严重超标等问题，严重制约了水产养殖业的发展。
部分地区由于对地下水资源的无节制开发导致水资源枯竭，进而导致整个养殖产业面临无法可持续发展的困难局面。
目前，水产养殖业内提出了封闭式循环水工厂化养殖，其是环境生态学、微生物学、养殖水化学、物理学、现代电子信息技术等多学科的综合运用，通过过滤、杀菌、活性炭吸附、生物降解、提高溶氧等方法来调控水质，从而提高水产品产量和经济效益。
在国外如欧美等发达国家，循环水养殖系统（RAS）相关研究已较为成熟，并已经形成与之相关的设计、建设、操作等的一整套技术理论体系，其主要原理是水体循环利用，要求日均水利用率不低于95%。
工厂化循环水养殖与传统养殖方式相比，具有节水、节地、集约化和排放可控的特点，符合水产养殖可持续发展要求，是现代养殖业发展的必然趋势。
一、以下介绍几项实用技术1.固体悬浮颗粒物的去除1/ 4固体悬浮颗粒物的去除对于减少污染物质、降低生物过滤器等水处理单位的进水污染负荷非常重要。
研究表明：日常生产中需要在投饵后一小时水产动物达到排便高峰期时对鱼池内悬浮颗粒物进行集污排放。
固液分离器是去除颗粒物的主要设备，悬浮颗粒物去除率达到60%以上。
2.生物过滤器技术水中氨氮由鱼体排泄、食物残饵等原因产生，渔业水质标准要求水中氨氮不高于1ppm。
用生物过滤器来去除氨氮，其主要原理是通过硝化细菌、亚硝化细菌，将氨氮转化为无毒的硝态氮，同时起到分解有机物的作用。
近年来，欧美等地先进国家做了很多关于生物过滤器的研究，并取得了一些初步定量技术指标和经验设计参数。
根据以上了解，生物过滤器的主要影响因素有几下几个方面：2.1氨氮浓度。
生物过滤器一般适宜在低浓度氨氮条件下运行，并有试验中总结出的氨氮去除率公式为R=0.27C-0.08g/（m2*d）C=氨氮浓度。
工厂化循环水养殖技术工厂化循环水养殖技术要点_概述及解释说明
工厂化循环水养殖技术工厂化循环水养殖技术要点概述及解释说明1. 引言1.1 概述工厂化循环水养殖技术是一种高效、环保的养殖方式，通过循环利用水体和科学管理方法，可以使养殖过程更加稳定和可控。
与传统的养殖方式相比，工厂化循环水养殖技术具有节约用水、低排放、高产量等优势，已经在农业领域得到广泛应用。
1.2 文章结构本文将分为五个部分来介绍工厂化循环水养殖技术。
首先，在引言部分进行概述，明确文章要探讨的主题和重点。
接下来，在第二部分中将详细介绍工厂化循环水养殖技术的概念、原理，以及它的发展历史和在不同领域中的重要性。
第三部分会详细解释工厂化循环水养殖技术的要点，包括循环水系统设计与运行原理、水质管理与监测控制以及养殖设备与工艺技术。
在第四部分中，我们将对该技术的优势进行分析，并讨论目前所面临的挑战。
最后，在结论部分总结文章的主要观点和发现，并展望其未来发展趋势，并提出相关的建议。
1.3 目的本文旨在全面介绍工厂化循环水养殖技术，包括其概念、原理、发展历史以及相关的要点解释说明。
通过对该技术的分析和评估，可以深入了解其优势和挑战，并为未来的研究和应用提供参考和指导。
希望通过本文能够提高人们对于工厂化循环水养殖技术的认识和了解，推动其在农业领域的广泛应用。
2. 工厂化循环水养殖技术概述:2.1 定义和原理:工厂化循环水养殖技术是一种使用循环水系统进行养殖的方法。
它通过将废水经过处理后再次利用，使养殖过程中所需的水量大大减少，同时实现对水质的控制和管理。
这种技术基于生物、机械和化学等原理，通过合理设计和运营循环水系统，确保养殖过程中良好的环境条件，提高生物产量和健康状况。
2.2 发展历史:工厂化循环水养殖技术起源于上世纪60年代，并在之后不断得到了发展和推广。
最早应用该技术的是淡水鱼类的养殖行业，随后逐渐扩展到海洋鱼类、虾蟹、贝类等其他水产品的养殖领域。
近年来，由于其对持续发展和可持续性生产的重要性认识不断增强，工厂化循环水养殖技术在全球范围内受到了广泛关注，并成为现代渔业发展的一个重要领域。
墨瑞鳕封闭式工业化高密度循环水养殖技术
青岛七彩种业科技有限公司自2011年开始，先后从澳大利亚引进墨瑞鳕鱼苗500余万尾，经十余年的探索与研究，陆续攻克了封闭式工业化高密度循环水养殖技术、亲体种群选育技术、全人工繁育技术、生殖调控技术等难题，现将墨瑞鳕封闭式工业化高密度循环水养殖技术进行总结。
一、养殖设施1.厂房及配套设施厂房采用混凝土框架结构，车间留有透气窗和排风扇，便于夏季高温通风排气。
窗户用黑色遮阳网盖住，全天采用节能灯照明，养殖水体上方照度控制在10～30勒克斯。
车间内分成鱼苗区和成鱼区，中间使用聚乙烯薄膜隔开。
车间周围建有配套用房，作为仓储、办公及安置设备等使用。
车间外配有蓄水池、液氧储罐和污水处理池等。
蓄水池进水为深层井水，经蓄水池沉淀、消毒后进入养殖车间。
2.养殖池结构鱼苗区采用圆形玻璃钢材质缸体，有1米3玻璃钢鱼苗池和2米3玻璃钢幼鱼池两种规格，径深比为3∶1。
养殖缸排水系统采用斜管收集盘加回水管，养殖缸内壁面固定有收集盘，收集盘底部连接缸内中心回水管，利用水压作用，使养殖缸内的粪便、残饵经回水携带进入收集盘中，保持缸内水体清洁，也便于观察残饵、粪便情况，回水经管道进入循环水处理系统。
每个缸有两个进水口，进水口方向一致，进水流量为每小时1个循环量。
成鱼区养殖池采用砖砌半地下八角形水泥池，每个养殖池25米3、深1.5米。
养殖池底及内壁光滑，池底四周略向中心倾斜，坡度10%。
排污口位于池底中心，此处安装有带中心立柱的颗粒收集器，排水系统采用康奈尔双排水法并配有漩涡分离器，可有效排出沉淀性颗粒物和去除漂浮在水体表面的油污和泡沫。
每个养殖池有两个进水口，进水口方向一致，进水流量为40米3/时。
3.循环系统流程及设施循环水系统包括养殖池、投饲机、废水沉淀池、微滤机、温控管(控制水温)、水泵、滴滤塔过滤池、毛刷固定床生物过滤池、移动床生物过滤池、罗茨风机、臭氧消毒、渠道式紫外消毒、氧锥、室外污水处理池、蓄水池，系统的多级生物过滤池进水采用回形针式设计。
沧州市水产养殖技术培训班在黄骅举行
（ 大 菱 鲆 良种 场 ） 乐 亭 向 光水 产 养殖 场等 ９ 重 点 苗 种 省 、 家
生 产 场 了解 了 苗 种 生 产 具 体 情 况 ， 真 倾 听 了 市 、 渔 业 认 县 主 管 局 领 导 和 基 层 人 员 对 春 季 渔 业 生 产 及 管 理 方 面 的 意
见 和建 议 。 调 研 中 了解 到 ， 海 三 市 渔 业 主 管 部 门对 春 季 渔 业 生 沿
渤 海 生 物 资 源 养 护 与渔 业 生 态 环境 修 复专 家咨 询 会在 京 召开
２ １ 年 ４月 ２ 日， ０２ ０ 渤海 生 物 资源 养 护 与 渔 业 生 态 环
境 修 复 专 家 咨 询 会 在 京 召 开 。农 业 部 渔 业 局 、 渤海 区 渔 黄 政 局 、 国 水 产科 学 研 究 院 、 国水 产 技 术 推 广 总 站 有 关 中 全 领 导 和专 家 咨询 组 成 员 以 及 渤 海 沿 岸 三 省 一 市 渔 业 行 政 主 管 部 门 和研 究 机 构 有 关 负 责 同 志 及 康 菲 公 司 代 表 参 加 了 会 议 。河 北 省 由省 水 产 局 韩 振 九 副 局 长带 队 ， 局 海 洋 省 渔 业 监 督处 、 产 养 殖 处 、 北 省 海 洋 与 水 产 科 学 研 究 院 水 河 动 阐述 了本 地 区增 殖 放 流 、 态 修 复 示 范 区 、 源 生 态 监 生 资 测评 估 项 目以 及渤 海 生 物 资 源 养 护 与 渔 业 生 态 环 境 修 复 总体 方 案 ， 接 受 了专 家 质 询 。河北 省 已 于 ３月 中 旬 及 时 并 上报 了项 目申请 相 关 文 件 ， 会 同志 在会 前认 真细 致 地 准 参
鼓 地 开 展北 戴 河 及相 邻 海 域 环 境综 合 整 治项 目实 施 工 作 ，
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8:30-15:00
参观和现场考察
全体培训人员
参观典型循环水养殖企业
15:30-16:30
考核
全体培训人员
考核
16:50-18:00
经验交流与研讨、养殖设施设备现场展示介绍
10月22日
08:00-09:00
海水养殖外排水的资源化利用与无害化处理技术
曲克明/崔正国/研究员
当前渔业环境形势与背景，影响水产养殖可持续发展的主要因素，海水养殖外排水资源化、无害化利用技术，典型案例分析及未来发展方向。
09:00-10:00
鲆鲽鱼类节能减排型循环水养殖系统的设计与高效管理
朱建新/副研究员
分析国内鲆鲽鱼类循环水养殖的发展现状与存在问题，着重讲解节能减排型循环水养殖的原理、设计及高效运行。
10:00-10:10
课间休息
10:10-11:10
大菱鲆循环水系统的生产运行与管理
张和森/高级工程师
介绍大菱鲆循环水养殖系统设计与构建、生产运行与管理技术、病害防控等。
09:30-10:40
工厂化海水鱼类养殖的细菌病害及防控技术
莫照兰/研究员
主要讲解国内工厂化海水鱼类养殖的流行病学、致病机理、病原检测、疫苗研制和病害控制方法。
10:40-10:50
课间休息
10:50-12:00
工业化养殖中的水产品安全控制与可追溯体系
王雷/研究员
介绍工业化养殖中水产品安全控制的技术要点，包括苗种检疫、环境实时监控、安全投入品、抗应激技术等，以及可追溯体系建设与品牌打造等。
10月20日
08:00-09:30
海水循环水高效养鱼工程设计
杜守恩/教授
简介海水循环水养鱼的沿革、海水循环水养鱼车间设计原则、高效养鱼系统设计、循环水处理工程技术（包括补充水）、循环水调温技术、循环水消毒技术及车间外排废水处理。
09:30-10:40
工业化养殖设备及其使用选型
孙建明/教授级高工
介绍目前循环水养殖主要设备种类及相关选择使用。
15:30-15:40
课间休息
15:40-17:10
淡水循环水养殖系统的设计与管理
谭洪新/教授
介绍构建淡水循环水养殖系统的关键技术要点，淡水循环水养殖系统主要构成单元与优化，淡水循环水养殖系统的高效运行与管理，新技术、新工艺在淡水循环水养殖系统的应用。
17:10-18:00
经验交流与研讨、设施设备现场展示介绍
杨正勇/教授
介绍工业化养殖系统的成本组成、相关控制原理及步骤及与产品市场营销。
17:40-18:30
经验交流与研讨、养殖设施设备现场展示介绍
10月21日
08:00-09:30
海水养殖主要疾病及其诊断与防控
战文斌/教授
介绍海水养殖中流行发生的主要疾病、海水工业化循环水养殖的病害防控发展方向；免疫制剂研发、高效应用及效果评价等技术的建议与展望。
11:10-12:10
半滑舌鳎和斑石鲷的循环水养殖系统运行与管理
武鹏飞/工程师
介绍半滑舌鳎和斑石鲷品种、循环水养殖系统设计与构建、装备选配与集成技术、不同阶段生产运行与管理技术、精细化清洁饲喂技术、以循环水为中心而延伸形成的陆海接力养殖模式、商品鱼市场营销等。
12:10-14:00
午休
14:00-15:10
王秉心/高工
介绍工业化养殖车间的整体构成及设计原则，着重探讨水处理系统的设计。
12:00-14:00
午休
14:00-15:30
模块化工厂化循环水养殖成套装备
倪琦/研究员
基于工厂化循环水养殖系统物质、能量平衡，在以生物滤器、气体交换等核心水处理工艺技术进步的前提下，分析模块化系统的优缺点，阐述水产养殖模块化系统组成方式，提出面向未来的工厂化循环水养殖系统模式。
游泳性鱼类循环水养殖系统的高效管理
徐世宏/高级工程师
以大西洋鲑为例，详细介绍游泳性鱼类苗培繁育、成鱼养殖密度、投喂管理、水质调控及病害防控等管理措施。
15:10-16:20
石斑鱼循环水系统的生产运行与管理
辛乃宏/教授级高工
介绍石斑鱼循环水系统的生产运行与管理技术。
16:20-18:00
经验交流与研讨、养殖设施设备现场展示介绍
附件2
工业化循环水养殖技术培训班（第一届）课程安排
日期
时间
课程名称
讲课人
课程简介
10月19日
08:30-09:00
迎接工业化水产养殖新时代
雷霁霖/院士
总体介绍工业化养殖的思路和发展战略、发展鲆鲽类工业化养殖的机遇和挑战、构建工业化养殖的路径和方法、加速培植工业化的鲆鲽类新型养殖产业的建议和思路等。
09:00-10:10
12:00-14:00
午休
14:00-15:20
循环水养殖系统的饲料营养与投喂策略
李勇/研究员
全面讲解水产动物在工业化或设施养殖模式中的营养需求特点、营养素源结构、配合饲料工艺、饲料选择和要求、投喂策略、饲养管理技巧等。
15:20-16:50
我国海水鱼类养殖与其营养与饲料研究
艾庆辉/教授
我国主要海水鱼类养殖情况介绍；主要海水鱼类营养需要、营养免疫介绍；我国海水鱼类养殖与饲料使用存在的主要问题介绍等。
10:40-10:50
课间休息
10:50-12:00
工业化循环水养殖装备节能技术与集成
黄滨/研究员
分析国内海水工业化循环水养殖模式中的主要能耗组成，太阳能和热泵技术以及工业废热余热的利用，循环水系统设备的节能技术和集成优化和实例分析等。
12:00-14:00
午休
14:00-15:10
循环水养殖工程与生物过滤技术应用
朱松明/教授
介绍封闭式循环水养殖系统的定义、发展现状、发展趋势及需要解决的关键问题，同时介绍封闭式循环水养殖的几项典型新技术。
15:10-15:20
课间休息
宋协法/教授
介绍循环水系统的常用设施及系统进排水管的设计。
16:30-17:40
工业化养殖系统的成本控制与产品市场营销
我国海水工业化养殖模式与技术水平分析
刘鹰/研究员
主要报告国内海水工业化循环水养殖产业现状、海水工业化养殖面临的发展机遇、我国海水工业化养殖的主要生产模式、国内工业化养殖技术水平分析、发展工业化养殖的建议与展望。
10:10-10:30
团体合影、课间休息
10:30-12:00
工业化养殖的车间与水处理系统设计