无量山乌鸡养殖

无量山乌骨鸡林地规模放养技术
(1)鸡场选择鸡场必须远离住宅区、公路主干道，要求环境安静、空气清新，有自然清洁的水源，易通电。

可在天然森林、人工茶厂、果园等地，因地制宜选择确定规模鸡场。

(2)鸡舍建设在背风向阳的平地上建鸡舍，鸡舍一般座北向南、鸡舍可用旧房改造，也可另建鸡舍。

脱温鸡舍一般20平方，鸡舍内安装弹性塑料网，网眼直径1厘米，网距地面80厘米，可搭建2―3层，上下层之间的距离20厘米。

种鸡、商品鸡、育成鸡舍，根据计划养殖数量而定，一般不低于60平方，鸡舍搭建木床，木床离地80厘米，可搭建2―3层，上下层之间的距离20厘米，过道搭建木梯，以满足土鸡喜高休息的习惯。

培育种鸡200只需10亩地，四周围栏，饲养商品鸡2000只，需不低于20亩，四周围栏，防止野兽、野鸟袭击。

根据饲养数量确定围栏。

鸡场内建饲料储存室、兽医室、工作室、值班室、门口建更衣室、消毒室，消毒坑。

鸡场工作人员生活区建设必须与鸡场有一定的隔离带。

鸡场外建设无害化处理设施，处理鸡粪、病死鸡等。

(3)进鸡乌骨鸡引进前期，做好鸡场、用具不留死角全面消毒，准备好饲料、常用药。

乌骨鸡引进有两样方式，一种是鸡苗，另一种是脱温鸡。

(4)无量山乌骨鸡脱温期饲养室温：0～1周龄时为37～35℃，2～3周龄时为35～24℃，4周龄为23～20℃，也可在1周龄之后以每天降0.5℃，5周可以脱温，山区不必考虑湿度。

用电补充光照：第一周可保持每天24小时的光照，以后每天减少1个小时的光照至自然。

适时饮水和开食。

鸡苗应尽早开食―饮水，第一周饮水需用温开水加入5%的葡萄糖，头3天加入青霉素防应急。

饮水3小时后喂料。

全价料蛋白含量19%即可，自由采食。

第二周饲料里加入预防白痢的兽药，第三周饲料里加入预防球虫的兽药。

育雏密度，在15天之前为60～70只/平方米，一般每批育雏在2000只(视养殖场对雏鸡的需求量来定育雏规模)。

每天定时清理鸡粪，35日龄可以脱温转入育成。

(5)无量山乌骨鸡育成期饲养育成期放养与补料相结合，用39%蛋白的肉鸡浓缩料，按照一斤浓缩料拌3斤玉米面的比例，拌均匀饲喂，直至育成鸡长至1公斤。

1―1.5公斤阶段，用一斤浓缩料拌5斤玉米面的比例，拌均匀饲喂。

1.5公斤后不加浓缩料，补喂玉米、小麦等杂粮，20―30天可以出售。

一般是公鸡120天可以出栏，母鸡140天出栏。

优秀的母鸡、公鸡可以选种，自繁自养，减少疫病传入，还可以向市场提供鸡苗，不育种的养殖场必须全进全出。

有条件的地方，可以适当种植优质人工牧草，弥补土鸡叶绿素、维生素和蛋白质。

(6)无量山乌骨鸡疫病预防、消毒因为做好鸡的免疫接种和消毒工作把疫病拒之门外是林地规模养鸡的关键。

所以定期免疫接种、消毒和驱虫是提高商品率、增加经济收入有力保障。

结合山区实际情况，乌鸡的免疫程序：1日龄免疫接种马立克氏疫苗，7日龄的用鸡新城疫Ⅳ系苗饮水免疫，9日龄用法氏囊B87苗饮水免疫，12日龄用传支H120苗饮水免疫，28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次，30日龄用禽流感注射免疫，60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次，以后不再免疫接种。

消毒形成制度，一周彻底消毒一次。

65日龄和95日龄定期驱虫。

做到经常查看鸡粪、观察鸡群吃料、饮水情况。

找出相对应的病鸡，立即隔离，确诊淘汰，健康鸡群对症下药，即时防治。

南涧无量山乌骨鸡放养注意事项
一、饲养场地的选择放养地必须远离住宅区、工矿区和主干道路，且要求环境僻静安宁、空气洁净，附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。

在放养区找一背风向阳的平地，搭一坐北朝南的简易鸡舍，也可搭建塑料大棚，给鸡提供午休、憩息场所。

鸡舍可用旧房改造，也可另建鸡舍。

小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网，网眼直径1厘米，网距地面1米左右。

若是旧房改造，应前后开采光窗和地窗。

采光窗距地面1.5米，地窗距地面20厘米。

二、放养
1、放养规模。

一片林地以放养2000羽为宜，规模大不便管理，规模小效益低。

晚春到中秋可放养，冬季气温低，虫草减少，应停止放养。

2、放养方法。

鸡要选择抗病力强的良种鸡，3-4周龄前与普通育雏一样，选择保温性能较好的房间进行人工育雏，脱温后再转移到山上放养。

小鸡刚开始放养时没有上山觅食习惯，要加以训练才行。

一般需二人配合，一人在前边吹哨并抛撒颗粒饲料，让鸡随后抢食，另一人在后用树枝驱赶，直到鸡全部上山。

每天中午还应在山上补哨补食1次，强化训练，傍晚再用同样的方法训导鸡归舍，训练10天左右，鸡群就建立了条件反射。

3、注意事项。

开始放养的几天为防应激，可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素；出笼前3个月不用抗生素和驱虫药。

三、预防疾病防病措施以预防为主，做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。

发现病鸡立即隔离。

清粪工作每周1次。

雨雪天气严禁放牧，以免打湿羽毛，使鸡受凉感冒。

对鸡危害最大、也最易流行的是鸡瘟。

鸡瘟是由鸡新城疫病毒引起的一种高度接触性、毁灭性传染病，死亡率几乎100%。

此病一年四季均可发生，在炎热的夏天流行较普遍。

养殖无量山乌骨鸡讲究自然、生态，忌讳使用化学药剂和其他激素类物品，故应采取简便易行的无量山乌骨办法来有效地防治鸡瘟。

⑴绿豆法：绿豆加白矾碾成粉加水调成糊状喂鸡。

每天3次，每次2-3汤匙，连喂7天。

⑵白酒法：用白酒浸泡粒状粮食2小时后，早、晚各喂鸡1次，每只鸡每次2-3克，连喂5-7天。

⑶生姜法。

取生姜10克，切碎后加入明矾粉50克拌匀后喂鸡，1周1-2次。

⑷大蒜法：紫皮大蒜2头，去皮捣成蒜泥，用白开水浸泡1小时后过滤给鸡饮水，每天1次。

⑸苦参法：苦参50克，加水1公斤煎汤，早晚各饮1次。

⑹小麦法：小麦500克，用0.5%的高锰酸钾液拌匀后喂鸡，1日2次，连喂3-4天。

⑺食盐法：用5%的食盐水浸泡粒状粮食2小时，以日饲料量10%的比例添在其他饲料中喂鸡，连喂3-5天。

无量山乌骨鸡养殖“四注意”
无量山乌骨鸡是云南南涧县等地的地方品种鸡，其肉质鲜美、营养丰富，人体所需要的氨基酸和微量元素的含量，都高于其他品种的鸡。

但是由于乌骨鸡的品种单一，生活力、抗病力相对较差，造成了饲养上的困难。

一注意：卫生防疫
鸡舍内外要用20％的火碱水消毒，墙壁用10％的石灰水刷白。

垫草要勤晒勤换。

食槽、饮水器等每天要洗刷干净，每半个月要用1％～2％苛性钠溶液消毒1次。

清扫出的粪便和垫草要远离鸡舍深埋。

二注意：药物控制
雏鸡孵出后的前两周，每天在饲料中加氯霉素控制副伤寒和白痢。

15日龄后，每天按饲料量的千分之二喂5天磺胺二甲基嘧啶。

然后停1天～2天再喂。

45日龄后，要防治蛔虫。

另外，8日龄、25日龄、66日龄要接种鸡新城疫苗。

三注意：精心喂养
无量山乌骨鸡成活率的高低、育肥的快慢与管理好坏的关系很大。

应及时将病鸡隔离饲养。

发现快慢不一、体质强弱不均的鸡，要分群饲养。

鸡舍的温度在幼雏阶段要保持在摄氏30℃～32℃，以后可随幼雏的生长，每周降温1℃～2℃，最后保持在20℃左右，夜间室温应比白天高2℃为宜。

四注意：饲料配方
根据鸡在不同生长时期对蛋白质的需要量供给全价饲料，比例是：玉米50％、高粱10％、鱼粉12％、豆饼8％、肉粉8％、麦麸5％、叶粉2％、矿物质磷和钙1.5％、生长素适量。

小鸡的科学饲养
（一）调节适宜温、湿度，提高雏鸡成活率
育雏合适的温度、湿度如下表：
初出壳雏鸡个体小、娇嫩、绒毛短，保温能力低，调节体温机能也还不完善，直到3-4周龄，才逐渐完备。

因此，搞好防寒保温，调节适宜的温、湿度，是养好小鸡，提高雏鸡成活率的关键。

1．雏鸡适宜的温度。

幼雏保持在30-32°C。

以后，每5天降温1-2°C，一个月龄后，如外界气温在20°C以上时，可以自然给温，否则应继续保温。

温度适宜与否，可观察雏鸡的形态表现：如雏鸡挤成一堆，不爱活动与吃食，不时发出“吱、吱”叫声，音长而无力，是温度过低的表现；如果雏鸡两翼下垂，张口喘气，拍翅抢水喝，不时发出“啾、啾”声音，叫声尖而短，则是温度过高，只有雏鸡分布均匀，活动、吃食正常，羽毛平整光亮，排除粪后粪便多呈现条状，睡眠时头颈伸直，安静等说明温度合适。

调节雏鸡温度的方法很多，小群鸡可放于纸箱或木箱，箱内铺垫干草或棉絮，垫料下还可放置热水袋，或用电灯照明取暖。

大群鸡可采取温室保育。

2．育雏舍湿度调节。

育雏舍（室或箱）内若太干燥，鸡体内水分散发量大，对雏鸡生长不利；若湿度太大，空气不流通，雏鸡容易感染病。

适时的相对湿度为55-65%。

调节的方法，只要饮水器内不断水即能达到要求；霉雨季节湿度偏大时，可加厚干燥的垫料并及时清理潮湿垫料即可。

（二）及时供水开食、搞好日粮搭配
1．雏鸡饮水。

雏鸡开食之前，先给饮用0.01-0.02%的高锰酸钾水溶液（呈浅红色即可），以清除胎粪和消毒肠胃。

然后喂给8%的蔗糖水，可提高雏鸡成活率。

最后再喂料。

然后，要经常供给饮水，以免因缺水，而一下子暴饮拉稀死亡。

饮水宜先用温开水，以后可逐渐改用新鲜清洁凉水，同时防止雏鸡弄湿羽毛。

2．幼雏喂料。

幼雏阶段喂料不宜受餐数限制，应任其自由采食，以后逐渐减少饲喂次数，到20日龄后日喂4次即可。

喂料不宜过湿，以能松散为度。

喂量应随着雏鸡日龄而增加，但每次不必喂得太饱（以八成饱为宜），以免引起消化不良。

3．雏鸡的饮料配合。

根据其营养需要特点：要求较高的能量和较高的蛋白质。

一般日粮中，谷实类（玉米、碎米等）为50-60%；糠麸类（米糠、麦麸等）为5-10%；油饼类（花生饼、豆饼、芝麻饼等）为20-25%；动物性饲料（鱼粉、肉粉等）为7-20%；骨粉、贝壳粉4-5%；食盐0.3-0.5%。

青饲料另外加喂，尤其没有维生素添加剂时，不能断喂青料，喂量约为精饲料的30-50%。

不同日龄雏鸡耗料（克/每只、每日），因品种、个体发育、饲喂方法不同而有差异，大致为：1-10日龄为8克，20日龄为15克，25日龄为16克，30日龄为30克，50日龄为40克。

（三）调控适宜光照，促进雏鸡发育
日光照射可以增温、增加食欲，利于消化，促进钙磷代谢、维持正常生长发育，并能杀菌。

但光照强而又时间长（包括人工充实光照），易使雏鸡过量运动，
得不到适当休息而影响雏鸡正常发育。

因此，应采取遮光的办法使雏鸡得到适当的休息，以利于消化、增重和换羽，同时还可以防啄肛、啄羽等恶癖。

适宜的光照和运动时间为：一周龄内的雏鸡可全日24小时光照，并在每次喂饲前后各活动10-20分钟。

一周以后，若天气晴朗，温度许可的情况下，白天采用自然光照即可。

最好每天能晒一次太阳，头一、二天晒半小时左右，以后逐渐延长。

20日龄前每天可使雏鸡活动6-7小时，（包括采食时间），20日龄以后，晴天可整天活动，但中午炎热时节应收回遮光休息2-3小时为宜。