预防医学 环境与健康 复习题

《预防医学》“环境与健康”复习题

判断题：

1、评价氯化消毒效果的简便指标是细菌学指标。（）

2、具有杀菌作用的紫外线波长是C段：200~275。（）

3、饮用水卫生要求在流行病学上安全，主要是为了确保不发生

．．．水型地方病。（）

4、红外线生物学作用的基础是热效应。（）

5、光化学烟雾是强还原物。（）

6、水俣病由汞污染引起。（）

7、引起沙门氏菌属食物中毒的食品主要是海产品。（）

8、水俣病是环境污染对人体的慢性损害。（）

9、肉毒毒素是一种不耐热的剧毒毒素。（）

10、我国居民热能和蛋白质的主要来源是粮谷类。（）

11、慢性苯中毒主要损害循环系统。（）

12、对机体具有抗佝偻病作用的紫外线是B段。（）

13、儿童计划免疫属于二级预防措施。（）

名词：

1、硅沉着病（矽肺）：

2、合理膳食：

3、游离性余氯：

4、食物中毒：

5、环境污染：

6、生物富积作用：

7、食物中毒：

8、蛋白质的互补作用：

简答题：

1、简述我国新时期的卫生工作方针。

2、简述生活饮用水的基本卫生要求？饮水消毒使用最广泛的方法是什么？

3、简述《中国居民膳食指南》的主要内容？

4、简述食物中毒的特征？

5、简述职业病的特点？

选择题：

1、饮用水要求在流行病学上安全，主要是为了确保

A.不发生消化道疾病 B．不发生食物中毒 C．不发生介水传染病 D．不发生急、慢性中毒 E．不发生水型地方病

2、环境污染物经各种途径通过机体生物膜进入血液的过程被称为

A.吸收

B.蓄积

C.转移

D.代谢

E.分布

3、痛痛病由哪种环境污染物引起

A.锰

B.铬

C.镉

D. 铅

E.硒

4、饮用水净化的主要目的是为了

A.除去水中的有毒物质

B.杀灭水中的病原微生物

C.使水质达到细菌学检验项目的限值

D.降低水中的悬浮物质和胶体物质

E.除去水中有毒物质

5、我国集中式给水最常用的消毒方法是

A.氯化消毒

B.臭氧消毒

C.紫外线消毒

D. 碘消毒

E.物理消毒

6、对饮用水进行氯化消毒时，起杀菌作用的主要是

A.次氯酸

B.Cl— ??

C.Ca(OCl)

D.OCl-1—

E.以上都有效

2?????? ??

7、易出现水体富营养化的水体是

A.河水

B.湖水

C.浅层地下水

D.深层地下水

E.泉水

8、不符合工作有关疾病概念含义的是

A.职业性有害因素只是该疾病的发病因素之一

B.职业性有害因素是疾病的促发因素

C.不包括法定职业病

D.消除职业性有害因素就可避免发病

E.以上都不对

9、气溶胶是指悬浮于空气中的

A.气体、蒸气、烟

B.烟、气体、液体

C.蒸气、雾、尘

D.烟、雾、粉尘

E.气体、液体、雾

10、急性苯中毒主要损害

A.中枢神经系统

B.循环系统

C.血液系统

D.泌尿系统

E.生殖系统

11、矽肺的特征性病理改变是

A.矽结节

B.肺间质纤维化

C.圆形小阴影

D.肺泡结构破坏

E.肺间质破坏

12、植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为

A.蛋白质含量低

B.蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触

C.蛋白质含量高

D.与脂肪含量有关

E.与碳水化物含量有关

13、人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为:

A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g

B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g

C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g

D.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g

E.4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g

14、脚气病是由哪种维生素不足引起

A.VitA

B.VitD

C.硫胺素

D.核黄素

E.VitC

15、米淘洗过度会导致何种营养素严重损失

A.维生素C

B.维生素A

C.维生素E

D.B族维生素

E.维生素D

16、我国居民蛋白质的主要来源是

A.肉类

B.奶蛋类

C.大豆

D.粮谷类

E.蔬菜类

17、中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是

A.肉类

B.蛋类

C.精制米面

D.蔬菜、水果

E.油脂

18、细菌性食物中毒的多发季节为

A.冬季

B.春季

C.夏秋季

D.四季皆可

E.以上都不是

19、蔬菜水果含有较丰富的下列维生素和无机盐,除了

A.维生素D

B.胡萝卜素

C.核黄素

D.抗坏血酸

E.钾、钠

20、肉毒毒素的毒性为

A.胃毒性

B.肝毒性

C.心毒性

D.神经毒

E.以上都不是

21、河豚鱼中河豚毒素含量最多的器官或组织是

A.皮肤 D.肝脏 C.卵巢、肝脏 D.腮、鳍 E.心脏

22、生产环境及劳动过程中存在的可能直接危害劳动者健康的因素称为

A.有害因素

B.职业性有害因素

C.职业性致癌因素

D.危害因素

E.职业性有关因素

23、儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、食欲不佳、味觉减退、伤口愈合缓慢、智力发育障碍，最可能的原因是

A.热能不足

B.蛋白质营养不良

C.铁缺乏

D.锌缺乏

E.碘缺乏

24、副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是

A.海鲜

B.蛋奶类食品

C.发酵食品

D.畜禽肉类食品

E.罐头食品

25、进行职业病诊断的重要前提条件是

A.症状和体征

B.实验室检查

C.职业史

D.生产环境检查

E.除外其他疾病

26、决定生产性毒物进入机体剂量的主要因素是

A.毒物的水溶性

B.毒物的脂溶性

C.毒物的浓度和接触时间

D.接触方式

E.环境的气