采购的概念

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采购管理概述

• ——摘自《中华人民共和国国家标准物流术语》
• 美国物流定义的变化
概念的由来最先使用的
领域目前使用的
领域概念的外延
概念的内涵
美国物流管理协会使用的名词
Physical Distribution 1915 年阿奇·萧出版的著作《市场流通中的若干问题》
流通领域
Logistics 1905 年美国少校琼西 · 贝克（Major Chauncey B.Baker）提出并解释了“物流”，一般认为该概念在二次世界大战期间才得以广泛使用。
重视減少总成本
• 五项“适当”（5R)的要求
– 适当的物料：质量良好 – 适当的数量：物料的管制，经济订购量，资金的调动 – 适当的地点：供应商越近越好 – 适当的时间：按照生产计划 – 适当的价格：多渠道询价、比价、自行估价、议价
二、物流及相关概念
1.物流的定义
• 中国国家标准
• 物流（logistics）：物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
• 供应链管理研究的领域
• 供应链管理主要涉及到四个主要领域：
• 供应（Supply）、生产计划（Schedule Plan）、物流（Logistics）、需求（Demand）。
• 供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导，以各种技术为支持，尤其以Internet/Intranet为依托，围绕供应、生产作业、物流（主要指制造过程）、满足需求来实施的。
成本方面
• 谈判与比价，对各种付款条件之协议 • 驱动由产品设计改善来降低材料成本 • 驱动由价值分析、标准化来降低材料成本 • 题供前瞻性的材料价位走势 • 设定材料标准成本 • 材料之二次成本分析 • 施行各种减少材料取得成本之措施

企业采购的概念和采购特点

企业采购的概念和采购特点
企业采购概念指企业在生产过程中，根据自身实际需要从市场上采购原材料、辅助材料及机器设备等物资以及委托从业外部从事其他服务的行为。

采购的特点包括：1) 采购成本比较高：企业面对大量的采购物品，采购成本通常会高于生产成本。

2) 供应商竞争激烈：企业面对数量巨大的供应商，易出现竞争激烈，价格低廉的现象。

3) 采购活动受管理制约：采购活动受
法律法规、企业制度的管理制约。

4) 采购的权责定位有诸多
限制：企业需要在采购行为中，清楚地定位采购管理人员的权利和义务，以及采购协作方的权利和义务。

5) 合同的签订有
多种形式：采购合同的签订可以有多种形式，如直接签订、招标投标等。

采购管理定义及英语翻译

采购管理基础理论：什么是采购？一.什么是采购？商品经济条件下，采购是一个十分普遍的概念，大到政府采购，小到个人购买一种商品或服务，因此，我们可以将采购划分为广义概念与狭义概念。

广义采购是指社会采购，它是站在国民经济和社会经济活动的角度，各类社会主体为了日常消费或其他目的购买各种商品的活动，其中包括政府采购、教育采购、军事采购、医疗采购、消费采购等。

狭义采购专指企业采购，是指工商企业以营利为目的，为提供社会最终产品或业务使用而购买生产资料的活动。

企业采购与社会采购具有不同的特点：首先，企业采购是以营利为目的的，它以采购为代价，目标是通过生产经营活动使采购的物料增值，从而获得经济效益。

相反，社会采购往往是以消费为目的的。

其次，企业采购服务于生产经营的需要，具有较强的计划性、针对性，它面对较大的采购风险，采购决策比较慎重。

相反，社会采购具有一定的随机性、不稳定性，通常不太考虑采购风险。

最后，企业采购通常由企业的采购部门承担，无论是集中采购还是分散采购，任何企业的采购职能都由明确的机构和人员负责。

相反，一部分社会采购的采购职能不是独立的。

二.“采购”的发展今的商业环境提出了巨大的挑战，企业只有运用高科技手段才能在市场中占据一席之地。

这包括设计更为合理和高质量的产品，并能在竞争开始前迅速占领市场。

采购在新产品从开发阶段到产成品阶段的转换与调节过程中起着枢纽作用。

一.)并行工程并行工程是一种制造战略，它可以为制造商在世界市场上提供竞争优势。

并行工程也被称之为同步工程，是一支队伍或几支队伍同时设计一个产品或该产品的支持性部件的过程。

通过在早期产品设计阶段对其属性的分析，诸如生产能力、获利能力、可靠性、可维护性、时间控制能力、市场能力、可拆分性等，很多问题或迟延可能妨碍了产品向成品阶段的过渡。

近来的调查显示，只有少数企业表示它们应用了并行工程。

二.)早起采购的介入和并行工程并行工程的焦点在于产品或服务的设计。

任何与产品设计有关的决策都可能对产品长期的成本和生存能力产生深远的影响。

采购与供应管理知识点

1采购：是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠道丶方式丶质量丶价格丶时间等进行预测丶抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。

它具有明显的商业性。

2广义的采购：是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过租赁丶借贷丶交换三中途径取得物品的使用权,来达到满足需求的目的。

3供应：是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。

采购管理：是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，购入适当数量的商品所经历的一系列管理活动。

4供应管理：所谓供应管理，即为了保质丶保量丶经济丶及时地供应生产经营所需要的各种物品，对采购丶储存丶供料等一系列供应过程进行计划丶组织丶协调和控制，以保证企业经营目标实现的过程。

采购管理是以交易为导向的战术职能，而供应管理是以流程为导向的战略职能。

5采购管理与采购的区别: 采购管理师采购活动的计划/组织/指挥/协调和控制活动,是管理活动,面向整个企业.采购是具体采购业务活动,是作业活动。

6对于采购职能总体目标的标准描述是：他获得的物料应该是货真价实的（即满足质量方面的要求），数量是符合要求的，并以准确的时间发送到准确的地点，物料必须来源于合适的供应商（即可靠的丶能及时地履行其承诺的义务的供应商）。

7.采购与供应管理的具体目标总体目标,5R(质量/时间/地点/来源/服务/价格)⑴提供不间断的物料丶供应和服务，以使整个组织正常地运转⑵使库存投资和损失保持最低限度⑶保持并提高质量⑷发现或发展有竞争力的供应商⑸当条件允许的时候，将所购物资标准化⑹以最低的总成本获得所需的物资和服务⑺与企业其他职能部门建立起和谐而富有效率的工作关系⑻以尽可能低的管理费用来实现采购目标⑼提高公司的竞争地位第二节1.利润杠杆作用：是指当采购成本降低一定的比例时，企业的利润率将会上升更高的比例。

2.税前利润=销售总收入-采购成本-企业管理费-营销费用3.利润杠杆效应：采购成本降低很少比例就可以带来更大比例销售利润增加的现象称之为利润杠杆效应。

采购管理

1.采购的含义狭义：指产品或服务的获得，即企业根据生产经营的需要，制定采购计划，并经过审核、供应商选择、谈判议价、交货、质量检查和入库等流程，最后以较低的成本获得商品或服务的过程。

广义：指除了购买以外，还可通过租赁、借贷、交换、外包等其他方式获得产品或服务的过程。

2.采购的五大要素合格的供应商：考虑供应商的产品质量、价格、生产能力、技术水平，而且要考虑供应商的快速相应能力、信誉、社会责任等，认真考核、分析比较而选择合适的供应商。

需求的时间：设法缩短供应商前置时间及周转时间，以配合使用单位的需求时间与生产排程以达到及时供应的目的，让生产线得以顺利运转。

合理的价格：在保证质量的前提下，以较低的价格购买所需的产品或服务，同时考虑供应商有利可图。

正确的数量：对内应顾及有效的库存管理，达到较高的库存周转率，减少不必要的库存持有成本，并且要致力于降低因库存积压过多带来的库存品损坏、过期、失窃等导致的损失，使维持存货的持有成本保持在一个最经济的水平。

符合质量要求：是一个很重要的前提，如果不满足这个前提，无论供应商价格多低，采购人员都不会予以考虑。

3.采购管理的含义广义的采购管理是指社会采购，其中包括政府采购，教育采购，军事采购，医疗采购，消费采购等。

狭义的采购管理专指企业采购，是指工商企业盈利为目的，为提供社会最终产品或业务使用而购买生产资料的活动。

概括来说，采购管理是指对采购过程的计划、组织、协调和控制。

4.事业部制的优缺点优点：有利于将个人的技术和专业化知识得到最大程度的发挥；每一类产品事业部都是一个利润中心，部门经理承担利润责任，这有利于总经理评价各部门的业绩；在同一产品事业部内有关的职能活动协调比较容易，比完全采用职能部门管理更有弹性；有利于管理人才的培养。

缺点：每一个产品事业部都有一定的独立权力，高层管理人员有时会难以控制；虽然各事业部采购的对象不同，但采购职能、流程和工作内容都是相似的，导致采购工作重复、采购人员增加、采购业务分散，事业部过多考虑多部门利益，企业集中管控困难。

采购管理和库存控制期末考试试题

采购管理和库存控制期末考试复习题1.采购概念：采购是指采购人或者采购实体基于生产、销售、消费等目的，购买商品或劳务的交易行为。

2.战略采购：是指从宏观范围内确定采购资源，建立最优的供应商体系及战略伙伴关系。

3.前期采购：采购过程中下订单之前的相关工作。

后期采购：采购过程中下订单以后开始的相关工作。

4.采购环境：指经过买家认可的，信得过的采购资源，有一些供应商组成。

5.采购地位：1：采购价值地位：一般采购成本（包括原材料和零部件）要占60％，工资和福利占20％，管理费用占15％，利润占5％。

2：采购供应地位：在供应链过程中，“即时生产”能够缩短生产周期、降低成本和库存，同时又能以最快的速度满足顾客的需求，而供应商的“即时供应”则是开展“即时生产”的主要内容。

3：采购质量地位：采购材料的成本是直接的，而质量成本是间接的，导致企业往往忽视了间接成本，造成经常性退货、投诉等增多，从而造成最终产品成本的增加。

6.JIT 采购（Just In Time ）：也称准时化采购，是一种完全以满足需求为依据的采购方法。

7.采购方式：1：现货采购、远期合同采购和期贷采购 2：集中采购与分散采购 3：直接采购与间接采购 4：招标采购。

8.现代采购的目标：“用最低的成本提供高品质的物料，保证制造和生产的需要”。

9.采购管理：是对整个采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动。

10.采购管理的三个基本目标：1：适时适量保证供应 2：保证物料质量 3：费用最省。

11.独立需求与相关需求：当一种产品或服务的需求与任何其他产品或服务的需求无关时，称为独立需求。

大多数制成品的需求属于独立需求。

反之，如果一种产品或服务的需求是由其他产品或服务的需求的引发的，则称为相关需求。

12.需求的分析方法：1：推导分析法 2：统计分析法 3：物资消耗定额 4：市场需求预测法13.需求预测的方法：（一）定性预测方法（1：德尔菲法2：厂长（经理）评判意见法3：用户调查法4：销售人员的意见汇集法。

采购人员应具备的知识和技能

2、物料采购学相关知识：明白采购是干什么的、采购的职责、采购流程、注意事项、市场行情等相关知识。
3、要有财务、税务相关的基本知识：看懂基本的财务报表（即资产负债表、利润表、现金流量表），资格预审时提供的；进口关税、代征增值税、消费税、清关费；以及国内采购设备材料类。税率、服务类税率、施工类税率
4、“谈判专家”。表达能力，除了出色的谈判技巧外还包括与其他部门的沟通能力。有时候你是不是非常羡慕销售的口沫横飞，评头论足头头是道，想在供应商面前找回威风，一定要把自己培养成谈判高手。
5、“百事通”。无论是采购知识、物料知识、法律知识、生产制造工艺、品质管控等知识，这些都是你在采购职场茁壮成长的光和热。
二、采购人员应具备的能力
1）“与狼共舞” 2）“兵来将挡水来土掩”； 3）“神算子”； 4）“谈判专家” 5）“百事通” 6）“多面手”； 7）“良民” 8）“定乾坤” 9）“苦中苦” 10）“人上人”
1、“与狼共舞”。对外所面对的是：企业最“狡猾”“彪悍” 的虎狼群体——销售！采购需要足够强大的内心和勇气进行应对，毕竟这帮人都很老道，一不留神就被“套路”了。
6、“多面手”。供应商辅导与改善能力。采购精英之所以成为精英，是因为拥有丰富的采购经验和供应商管理经验，不但能把采购本职工作做的井井有条，还能把帮助供应商不断提高。
7、“良民”。遵守公司纪律+良好的品德操守。采购的圈子其实很小，有些鸿沟是不能逾越的，遵纪守法是每一个公民应尽的义务，良好的职业操守是每一个员工应尽的职责。
4、招投标法相关知识：要了解招投标法相关规定和要求，了解招标人、投标人、招标代理人各方的职责和法律责任；了解公开招标和邀请招标的工作流程。
5、购销法律相关知识：重点说一下廉洁问题 ·非国家工作人员受贿罪：第 163 条公司、企业或者其他单位的工作人员利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役；数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。

采购的定义PPT课件

（销售收入/总资产 )
9Leabharlann （二）采购与供应管理能提高资产收益率的原因采购成本的降低一方面使净利润上升，另一方面又降
低了总资产，使得资产收益率大大提高。三、信息源作用信息源作用的含义：采购部门与市场的接触可以为企
业内部各部门提供有用的信息。这主要包括价格、产品的可用性、新供应源、新产品及新技订术的信息。这些信息对企业中其他许多部门都具有重要的作用。
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供应商所采用的新的营销技术和配送体系可能对销售部门大有用处；而关于投资、合并、兼并对象、国际政治经济动态，即将来监理所的破产、提升和任命、以及当前潜在的顾客等方面的信息、对销售财务、研发和高层管理部门都有一定的意义。
四、营运效率作用营运效率作用的含义：采购与供应部门运作的有效性
4、集中采购的缺点：
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首先，采购流程过长，时效性差，难以适应零星采购、地域采购以及紧急状况采购的需要。
其次，采购与需求单位分离开来，有时可能难以准确了解内部需求，从而在一定程度上降低了采购绩效
（二）分散采购概念：指将采购工作分散给各个需用部门自行办理。适用对象：规模大，工厂分散在较广区域的企业
一、需求确定与采购计划的制定
需求的确定是采购流程的初始环节。
需求的确认过程就是采购部门收到采购申请，制订采购计划的过程。
二、供应商的搜寻与分析
这些标准包括供应商的实力、以往在产品设计上的表现、质量承诺、管理水平、技术能力、成本控制、送货服务、优化流程和开发产品的技术能力等。
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三、定价常见的有竞争性报价及谈判两种（一）竞争性报价竞争性报价适用下列特征： 1、采购量足够大，值得进行竞争性报价 2、供应商很清楚细节和要求，有能力准确估计生产所

采购与供应管理期末复习

08物流采购管理期末复习重点掌握1．采购概念的理解（具体书P3)：（1）采购是从资源市场获取资源的过程。

(2）采购是商流过程和物流过程的统一。

（3）采购是一种经济活动。

2．采购的地位书P4：（1）采购的价值地位.采购成本是企业成本管理中的主体和核心部分，采购是企业管理中“最有价值”的部分.（2）采购的供应地位。

从供应角度来说，采购是整体供应链管理中“上游控制"的主导力量。

企业为了获取更多的利润，必须依靠采购力量，充分发挥供应商的作用。

企业只有将供应商纳入自身的生产经营过程中，才可既减少整个供应链的物料及资金负担,又可以及时将原材料、半成品转换成最终产品以满足顾客的需要。

（3）采购的质量地位.通过采购将质量管理延伸到供应商质量控制,是提高企业自身质量水平的基本保证。

同时，采购能对质量成本的削减做出贡献。

加强采购管理对企业提升核心竞争力也具有十分重要的意义。

3．联合采购及其必要性书（具体P28）：联合采购是指多个企业之间的采购联盟行为。

必要性:（1）采购机构重叠，配套设施重复建设，造成采购环节的管理成本和固定资产投入大幅增加。

（2）多头对外分散采购.（3）通用材料的储备重复，造成企业的库存量增加。

（4）采购环节的质量控制和技术管理工作重复进行。

（5）采购应变能力差.4．及时制采购带来的问题及解决办法（具体书P35）：(1）小批量采购带来的问题及解决办法(2）采用单源供应带来的风险（3）库存管理压力5．标底及作用书P62标底：是指招标人或中介编制的一种预期价格，是招标人对标的的期望值。

积极作用：标底能够控制投标人为获取中标而恶意压低投标价的情况.在无标底投标时,有些投标人信奉“中标靠低标，盈利靠索赔"的信条,为获取中标权，将投标价压到低于其可承受的价格,即投标价低于其成本价.标底则可提供一个公平、公正的参照坐标，使合同各方的合理、合法利益得到应有的保障。

消极作用:标底的存在又有局限性。

01采购含义与分类

ห้องสมุดไป่ตู้2)相关概念
1、订购、购置和购买 2、供应 3、开发原料来源 4、采购管理
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1.1.2采购的范围
采购的范围是指采购的对象或标的。采购按其对象的不同可分为有形采购和无形采购。
有形采购的内容包括原料、辅助材料、半成品、零部件、成品、投资品或固定设备及MRO（保养、维修与运营)；
二、采用邀请招标也可以，但是不足三家竞标时，分公司应立刻停止开标，重新邀请新的供应商，而不是继续完成评标流程。因为邀请招标就意味着你没有把所有符合条件的潜在投标人涵盖在内。
案例二：临汾公司光缆终端盒超范围采购被内控评审通报。
案例简述：临汾市分公司于2011年12月30日与山西嘉迅科技有限公司签订《光缆终端盒集中采购框架协议》（合同编号：CU12-1411-2011-000300），采用框架合同+采购订单方式进行12芯光缆终端盒采购，2012年共采购12芯光缆终端盒（室外）1100个，全部由山西嘉迅科技有限公司供应，采购价格为60.00元/个。经查，山西嘉迅科技有限公司不是 2010年省公司采购招标入围供应商，采购价格也未执行省公司中标价（55.00元/个）。此问题在审计纪要[2003]1号文件中通报，要求限期整改。
无形采购主要是服务和技术采购，或是采购设备时附带的服务。
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采购的对象还可以分为直接物料和间接物料。
直接物料是与最终产品生产直接相关的物料；间接物料是与最终产品不直接相关的商品或服务。间接物料又可以分为ORM(运营资源管理)和MRO。 ORM通常是指企业日常采购的办公用品和服务，MRO是
复习思考题 1.什么是采购？采购在企业中的地位如何？为什么？ 2.采购有哪些类型和主要方式？ 3.什么是采购管理？采购管理的内容和过程是什么？

采购管理

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模块八采购管理
(3)填制单据体。选择物品劳务，此处供选择的物品劳务不能设置为“规划件”和“虚拟件”的物品。输入最低数量、最高数量、单价、扣率，表示采购数量在最低数量与最高数量范围内，采购的价格情况及折扣情况，最高数量必须大于或等于最低数量。输入有效期限，当超过有效期限时本询价记录将不能生成采购订单。输入自定项目和其他单据体相关项目，用户可以根据需要重新设置模板显示或打印相关的单据体内容。自定项目0到5，一旦物品卡片中启用自定项目，就必须输入。输入备注信息。
二、进行询价处理
采购人员进行询价后的处理，操作界面如图2-8-5、图2-8-6、图28-7所示，决定是否根据询价情况生产采购订单。
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模块八采购管理
三、根据询价处理，决定最终向哪家供应商采购，填写请购单 1.操作在产品模块中选择“供应链管理”中的“采购管理”，然后从“日常业务”中双击“请购单”，即可进入如图2-8-8、图2-8-9、图2-8-10、图2-8-11所示的请购单输入界面。 2.主要参数设置 (1)选择模板。系统默认为“请购单”模板，也可根据需要设计其他样式的模板并在此选取。 (2)填制单据头。选择请购部门及业务员，选择部门、业务员、统计、项目。 (3)输入日期和单据号。日期和单据号均可由系统自动生成，可修改。 (4)填制单据体，选择物品劳务。
五、物品采购单 1.操作在产品模块中选择“供应链管理”中的“采购管理”，然后从“日常业务”中双击物品“采购”进入采购单据界面，如图2-8-13、2-8-14 所示。
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模块八采购管理
2.主要参数设置 (1)选择单位。所选单位必须具有“供应商”“供销”或“其他” 等单位性质，且必须指定应付账款科目。若为新单位，可在此动态增加。 (2)填制单据头。选择采购部门及业务员，业务员信息是在职员设置中具有“采购”业务范围的职员。然后，输入日期和单据号。 (3)填制单据体。选择物品劳务、货位、数量、不含税价格等信息，也可以通过选择采购订单，将采购订单的信息直接复制过来。【任务总结】通过本次任务实施，使用ERP完成了采购流程。首先，填写询价单，做询价处理，根据询价单上的报价，选择合适的供应商，然后填写请购单，并填写采购单，进一步形成物品采购单。然后，填写到货通知单，最后生成销售发票，转应付账款。至此，完成采购的流程。

第2章采购与供应链管理

供应商的选择供应商的考核
潜在供应商评选日常供应商确定供应商履约数据具体属性统计分析供应商综合评定
提供指导依据供应商的发展或淘汰图2.6 供应商选择与考核基本流程
提供数据依据
2.33 供应商评估
供应商的评估一般有定性和定量两种方法。 1.定性法定性法是企业根据以往的经验，凭借已有的信息来选择供应商。
2.4 供应链管理概述
2.41 供应链基础知识
1. 供应链的定义目前，各国研究机构和学者对供应链的表述不尽相同，有关描述有以下几种。第一种，供应链不仅是一条连接供应商到用户的物流链、信息链、资金链，还是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业都带来收益。
第二种，供应链是一个范围更广的企业结构模式，它包含所有加盟的节点企业，包括原材料的供应商、服务供应商、生产商等，从原材料供应开始，经过供应链中不同企业直到最终用户。
源市场的环境和发展前景；③资源市场中各供应商的情况(初步供应商调查的情况) (2)资源市场分析的内容有以下几个方面：①资源市场是紧缺型市场还是富余型
市场，是垄断性市场还是竞争性市场；②资源市场是成长型市场还是没落型市场
，如果是没落型市场，则要准备替换产品；③资源市场总体的水平，并根据市场
水平来选择合适的供应商。
2.3 供应商管理
供应商是指可以为企业生产提供原材料、设备、工具及其他资源的企业。供应商管理应主要抓好以下几个基本环节： ①供应商调查与开发； ②供应商开发； ③供应商选择； ④供应商评估； ⑤供应商绩效考核。
2.31 供应商调查与开发
1.供应商调查 1)初步供应商调查供应商的信息来源主要有以下几方面：①国内外采购指南；②国内外产品发布会；③国内外新闻传播媒体(报纸、刊物、广播电台、电视、网络)；④国内外产品展销会；⑤政府组织的各类商品订货会；⑥国内外行业协会——会员名录、产业公报；⑦ 国内外企业协会；⑧国内外各种厂商联谊会或同业工会；⑨国内外政府相关统计调查报告或刊物；j 其他各类出版物的厂商名录； k 媒体招商广告； l 同行业的市场调查。 2)资源市场调查 (1)资源市场调查的内容有以下几个方面：①资源市场的规模、容量和性质；②资

采购的概念和基本职责

采购的概念和基本职责一、采购的概念采购是零售业态的“灵魂”，如果一个地址合适，装修精美的卖场，却没有商品销售，那它也就失去了存在的意义。

采购部门就像是“军工厂”，前台的营运部门是否能够打“胜仗”，就看采购部门是否能够源源不断的提供精良的“弹药”。

任何一个企业存在的基本目的只有一个：“盈利”，对于一个现代的超市来说，要在保持低价形象以吸引顾客提高销售的条件下，获取足够自己生存下去的利润，采购部门的责任重大。

因此，在给“采购”定一个准确的概念之前，我们先来了解采购的日常工作内容。

⏹根据市场的需求状态肯定卖场销售的商品结构。

为何要根据市场需求来肯定商品结构？这个问题不用做过量说明，采购人员第一在开始进入角色之前，就要牢牢建立这个观念，过去的采购――库存――销售的采购流程，是不能真正抓住顾客“钱夹”的，做为一位超市的采购人员，只有依循销售――库存－－采购这样的采购流程，才能够使采购回来的商品能够为顾客所接受，才能使他们乐意拿出“钱夹”来购买。

根据市场需求、顾客喜好来挑选商品，调剂商品的工作，不仅在开业前要做，在开业后也要常常做，这样才能使我们的商品结构永久对顾客有吸引力，永久保持活力。

⏹为公司争取最大的利益而与供应商谈判。

良好的品质、最优待的价格、对卖场有利的付款方式、大力度的促销支持、洽当收取的营业外收入、公道的折扣组合等因素的综合，就可以使公司获得最大利益。

但要避免走极端，把供应商搜刮得太苦，必定会影响到双方的合作，公司的最大利益要建立在“双羸”的基础上。

⏹为不同的商品订立公道的价格。

何谓“公道”？是不是全部低价？又或是全部高价？答案是“否”。

公道的售价应当是针对不同商品的敏锐度、便利度等因素，分别订价，敏锐度高的商品，售价要低，乃至是亏本销售。

敏锐度低的商品，要适当的调高一些毛利，该赚的钱还是要赚。

要常常性的进行售价检讨工作。

⏹保持公道的库存水平。

超市的经营特点是“薄利多销”，因此为了不显现缺货、断货而影响销售，适当的保存一些商品的库存很有必要，但是如果库存金额过大，又必定会导致活动资金减少，造成整体资金的紧张。

采购的概念

采购管理概述

企业采购的概念和采购特点

采购管理定义及英语翻译

采购与供应管理知识点

采购管理

采购管理和库存控制期末考试试题

采购人员应具备的知识和技能

采购的定义PPT课件

采购与供应管理期末复习

01采购含义与分类

采 购 管 理

第2章 采购与供应链管理

采购的概念和基本职责

采购管理

第2章采购与供应链管理