浅议沈家门的海洋文化特色

浅议沈家门的海洋文化特色

发布时间：2011-10-25信息来源：《舟山社会科学》

作者：阿能

文化品位是社会主义文化事业和精神文明建设中积极、有益的构建性因素。每一座城市都有自己的文化特色，深厚的海岛文化底蕴浸润着舟山这座城市。因此，加强特色文化建设，挖掘、保护民间文化资源，培育特色文化品牌，弘扬民间传统文化，展示沈家门人文底蕴，提升沈家门城市文化品位，实现“文化立区”，建设独具特色的海岛城市经济、文化辐射区，是促进沈家门社会和谐发展的重要载体和手段。

一、渔民文化是沈家门的一大特色

定海与沈家门都在舟山本岛，但定海古城已有1200多年历史了，一直来作为舟山文化、经济和政治的中心，文化底蕴深厚，是浙江省历史文化名城，独特的海岛市井文化，有其原汁原味的沉淀。而沈家门在这一方面是无可类比的，因沈家门在道光年间还是舵岙所属，建镇始于民国21年（1932年）。但沈家门自清康熙二十三年（1684年）定海展复开海禁后，渔业商贸开始发达。清同治年后，有各地渔业公所驻在渔船1500余艘，浙东第一渔镇独特的韵味和风情在沈家门尤为明显，渔民文化成了沈家门的一大地方特色。

舟山是中国最大的渔业基地，全年区域海水产品总产量在130万吨左右。海水鱼年产量约占全国的十分之一，商品鱼占全国的二分之一，在全国排名第一，素有“中国渔都”。沈家门渔港东起半升洞，西至平阳浦，横贯11.4公里，港内可容纳万艘渔船锚泊和避风，是我国最大的天然良港和鱼货集散地。中国舟山国际水产城是全国最大的产地水产品批发市场，现有固定资产3.8亿元，占地面积30万平方米，建筑面积15万平方米，拥有渔港岸线1200米,500吨级以上浮动泊位18个，分活、鲜、干、冻四大交易区域及加工、配套服务区，市场年交易总额在30

亿元左右。于1995年被国家农业部确定为全国鲜活农副产品定点市场，被国务院研究发展中心确认为全国最大的产地水产品批发市场，载入《中华之最》。

清康熙二十三年（1684年），朝廷颁“展海令”，居民渐增，传入小对、小捕作业，渔业逐步开发。四十八年（1709年），定海知县缪燧发银筑东横塘，长255丈，又先后筑西横塘、墩头塘、小茶湾塘、中沙潭塘及荷叶湾塘，沈家门陆地面积大幅度扩展。到乾隆年间（1740—1749年），大对船、大捕船兴起，渔业兴旺，渔村扩展，人口增多。同治元年（1862年），沈家门成立“八闽渔业公所”，有闽属各帮钓船480余条，到光绪年间，有大对船300余对，小对船500余对，乌贼拖船2000余条，当时的沈家门“市肆骈列，海物错杂，贩客麇至”，商业渐兴。据光绪《定海厅志》载：“沈家门镇每风春季为渔船停泊之所，”时已有镇之提法。至光绪二十六年（1900年），沈家门人口达5000余人，民国7年（1918年）增至1.3万人，初具渔镇规模，到民国8年，沈家门有大对船754对，塘头大捕船31对，以盛产大小黄鱼、带鱼、乌贼、鳓鱼、鲳鱼、鳗鱼、鱼若鳎、马鲛、鲍鱼等著称。渔业日趋兴旺，街市也日见繁荣，东大街、中大街、

泰来街、大道头、泥道头形成商业区，南北货店、布店、酒楼、百货店、药店、烟酒糕饼糖果店、米店、“四六”栈房（“丝螺栈房”）等相继开业，47家渔行（栈）大多带水产品加工、经营。民国14年（1925年），沈家门电气有限公司发电装灯四百余盏，主供商店照明，使街市亮丽许多。民国21年（1932年），沈家门从洛舵乡析出始为建制镇。至民国25年（1936年），沈家门成为东南沿海渔民的主要集聚之地，每届冬汛，有大对船1200余对，是年，沈家门有水陆栈房62家，从业500多人，冰鲜船71艘，从业400多人。到27年，沈家门鱼行、鱼厂和鱼栈达110家，35年，达300余家，从业人员2100余人，年购销鲜水产品2364吨，腌制销咸干水产品2390吨。腌制鳓鱼、带鱼、海蜇和加工螟虫甫鲞、老鲞、淡鲞、三刀鲞（大黄鱼）、小干（小黄鱼）。其中以沈家门螟虫甫鲞为最出名。

民国时期，沈家门街市有“东西两横塘，大街一直上”之说。主要街道东大街（东横塘）长315米，西大街（西横塘）长435米，中大街（大街）长327米，新街长585米（包括泰来路）及东西沿港路长2000多米，路面均是用石条石板等铺成。童子路（同济路）长70米，伏虎路长410米，中兴路长325米，均为泥石路。主要商业老街东大街临街大多是两层砖木结构楼房，楼下为店面，楼上住人，原为沈家门最繁华街市，有稍大商号达45家之多，还有酒楼18家，特色小吃沿街设摊。每当小黄鱼汛、大黄鱼汛、乌贼汛、鳓鱼汛、海蜇汛、带鱼汛等汛期，渔镇沈家门港万船云集，海鲜腥味盈天，流动人口最多时达万人，街上舟山话、温州话、台州话、三北话和闽语混杂一起，车水马龙，挤挤攘攘好生热闹，沿街店铺，生意兴隆，异常繁华，人称“活水码头”和“小上海”。解放后，沈家门渔业生产发展更为迅速，港口延伸，东起半升洞，西至勾山浦，航道总长为11.4千米，水深一般在10米以上，可避强台风，成为可容万船的深水避风良港，号称“万船港”。舟山市是全国著名的海洋渔业基地，大海铸就了一代又一代的“名老大”。舟山名老大在东海渔场上有绝对的威信，每每名老大的船一动，后面就有几百条渔船追随他们出海捕捞。普陀名老大中如陈良银、郭钦再、周汝成、郑交夫、忻阿来、张万生、谢存央、王福祥等，都是率领渔民勇闯大海的带头人。

二、商贸文化也是沈家门的一大特色

定海人自古崇尚文理，笃信达礼必知书，以读书习文为荣，南宋时有33人中进士，其中定海赵家一门出了4个进士。自宋至民国有80余人著书立说数百卷。定海还是我国近代工商界巨子和实业家辈出之地，上海工商界巨子朱葆三、刘鸿生，“汽车大王”周祥生，“世界船王”董浩云，大实业家王启宇、许廷佐、刘显哉等都是定海人。他们所产生的社会影响和文化影响，是享誉海外的。旧时沈家门人以渔业、商贩谋生者众多，而读书习文进士及第者甚少，头脑机灵，生意经活络，小聪明要比定海人多。由此按人均比例算，定海人多了些官气、士气，而沈家门人则多了些小商小贩气和乡俗气。

清代诗人刘慈孚有一首《沈家门》诗，日“海山叠叠衬红霞，茅屋村村绕白沙。趁市船归潮有信，落帆风好水生花。荻芦烟软藏渔户，杨柳阴浓护酒家。贾利及时夸富有，只因鱼米胜桑麻”。一首诗是一幅图画，描绘了晚清时期海乡沈家门独特的自然环境和社会风貌。海山、茅屋、潮信、