关于娃哈哈格瓦斯广告的吐槽及对凉茶广告的反思
宗庆后回应格瓦斯山寨
新浪财经讯 7月3日消息，最近，黑龙江秋林格瓦斯饮料公司通过微博向娃哈哈叫板，谴责娃哈哈生产的格瓦斯不正宗，引起广大消费者关注。
今日，娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后接受新浪财经独家对话时指出，这是炒作，秋林公司这种思维是不正确的。
宗庆后对此做了详细解释：一来，格瓦斯是源自俄罗斯的传统产品，娃哈哈根据中国人的口感进行了改进，正宗不正宗应该由消费者说了算；二来，娃哈哈采用的麦芽汁发酵更先进、安全；第三，企业应专注产品本身，而非恶意炒作，通过贬低他人抬高自己。
秋林格瓦斯叫板娃哈哈格瓦斯不少消费者对于“格瓦斯”不是特别了解，其实格瓦斯最初是由俄语“KBAC”音译过来的，意思是“发酵”，是源自俄罗斯的一种传统饮品，操作工艺是将麦子磨粉后烤成面包，然后发酵酿制而成，带有低度酒精。
十月革命后，随着不少俄罗斯人涌入黑龙江，也将这个产品带到了中国。
1900年，俄罗斯人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了秋林公司，专营格瓦斯产品。
客观来讲，此前秋林格瓦斯在全国的名气并不大，大本营集中在东北市场，南方很少见，2011年才在天津建厂试图向南进军。
而2012年，娃哈哈集团强势推出了格瓦斯，通过美女广告效应以及与一系列热门选秀节目的合作，迅速打开全国市场。
根据宗庆后的数据，格瓦斯推出三个月时间，每个月的销售量是一千万箱，推广速度很快，这样的发展势头让秋林如坐针毡，尽管不可否认的是，格瓦斯的知名度被娃哈哈提升后，秋林的销售也因此受益。
6月底，秋林公司新浪官方微博通过一组海报向娃哈哈集团叫板，指责娃哈哈的格瓦斯并不正宗，语气极尽戏谑：“拜托‘娃’，山寨也要认真点！”“兑点麦芽汁也敢叫格瓦斯，面包发酵才正宗！”“套个琥珀色马甲也敢叫格瓦斯！”1.秋林格瓦斯饮料公司：#拜托“娃”，山寨也要认真点#兑点麦芽汁也敢叫格瓦斯？......加点苹果汁也敢叫格瓦斯？......套个琥珀色马甲也敢叫格瓦斯？.......格瓦斯不是啤儿......模仿，也请用心点！！！2013-06-28 08:37 来自专业版微博转发(3843) |收藏|评论(2051)秋林公司对于娃哈哈格瓦斯的“不正宗”指责主要有两个方面：一来，秋林认为格瓦斯是在百年前由秋林带入黑龙江的，秋林是中国最早的格瓦斯，而娃哈哈的宣传却刻意缩减了秋林格瓦斯的年龄；二来，秋林认为，格瓦斯的制作工艺应该是面包发酵，并不是用麦芽汁。
对娃哈哈新品“C驱动”即将扑街的浅见
对娃哈哈新品“C驱动”即将扑街的浅见。
原创观点，慎入。
中午去镇上吃饭，顺便去超市逛了一下，意外发现娃哈哈今年有新品推出了，一款名为“C驱动”的果汁型碳酸饮料，主打有柠檬有VC（依照其定名，C驱动，应是VC驱动，VC 添动力，VC才是真正的主角）的健康饮品，其他如时尚包装云云份属营销构词美秀的手段，看得很没营养。
有柠檬，其实是依照果汁型碳酸饮料的国家最低标准添加了所谓≥2.5％浓缩柠檬汁（不论全柠檬萃取，还是真实柠檬风味，都是广告用语，看该产品配料表就知，无非柠檬黄、柠檬酸、浓缩柠檬汁的“柠檬三宝”的合体而已；其中柠檬黄调色，柠檬酸调味，浓缩柠檬汁匹配国标进行定性；市面上的饮料生产研发如此大体可窥），对，因为明确定性是“果汁型碳酸饮料”，而不是“果味型碳酸饮料”的缘故，否则喝柠檬味的雪碧就可以了；有VC，这个概念应该是娃哈哈偷懒，直接从自己的“哈喽C”中移取嫁接过来的，大抵算得上炒冷饭，还想着炒炒会火的那种......当然也可能是觉得这个概念已经有一定的群众基础，如今再次捣腾出来，应该会引发消费群体的集体性回忆，这样一来烧在VC这一概念打开认知的钱就会少些，也节省了大量的推广时间，同时避免了接受度不高的风险。
通过营养保健食品领域的多年热炒，VC在维生素中算排的靠前的“著名维生素”了，家里大人哄小孩吃青菜多吃素菜动不动就是补充VC云云，是烦叨叨且又无力辩驳的借口。
而在所谓功能型饮品中的这个概念的先导者则是号称“什么都有点甜”的农夫三全。
农夫三全于2008年率先推出水溶C100这款饮品，主打的概念就是VC，就是说VC对人体很重要，尤其是对于爱美的女性而言更加重要，而我们这款饮品就是在实打实的关注女性健康美丽，将水溶性的VC真正的添加入饮品之中，更易于人体吸收，为美丽加分。
而向来擅长“跟进—反超”的娃哈哈则稍晚半年推出哈喽C，属于后来者居上，最终以加蜂蜜又含果酸（加量，加内容）还低5毛钱（减价）的绝对优势终结了水溶C100一时饮料市场的大杀特杀，并取得了最终的胜利。
对哇哈哈以往产品广告的理解与分析
对哇哈哈以往产品广告的理解与分析哇哈哈品牌之所以成功，那还是要谈谈它的支柱——广告。
哇哈哈一贯注重广告的的投入，但同时坚持明确的广告策略，那就是：经济有效、树立品牌的个性。
所谓的有效是指对消费者有效，“较好不叫卖”、对于一些华而不实的广告哇哈哈坚决不予采用；而个性确是哇哈哈品牌存在的根本原因，是其品牌生命力的张扬与体现所在。
豪放狂野——伏尔加，健康快乐哇哈哈。
哇哈哈矿泉水是公认的全国第一品牌，之所以能够在短期内独占鳌头，是与哇哈哈成功并巧妙的运用明星歌曲广告策略有着分不开的关系。
一、哇哈哈矿泉水广告分析1. 1996年4月份，哇哈哈矿泉水面市的时候，开拓出了一条情感诉求路线，以青春、时尚为基调，以“明星歌曲策略”为重要的特色。
显示以当时被大家所公认的青春偶像及当红歌星景岗山作为产品的形象代言人，然而那首青春浪漫、脍炙人口的流行歌曲中的经典歌词“我的眼里只有你”也成为了当时哇哈哈得到广告语。
（）2. 1998年，是哇哈哈矿泉水进入市场的第三个年头，哇哈哈这次制定的销售目标居然是1996年的10倍。
为了更有效地完成这一目标，哇哈哈选定了新的形象代言人、与景岗山有着不同风格的歌手——毛宁。
在广告语上，则把广告语升为“心中只有你”，新的合作不仅能让消费者眼前一亮，在合作的效果上也是有着非常惊人的惊喜。
3.1999年，台湾歌星王力宏接着成为了哇哈哈矿泉水新的广告形象代言人。
王力宏“爱你等于爱自己”哇哈哈广告主题歌曲，优美动听的旋律传遍了大街小巷。
在王力宏为哇哈哈矿泉水代言的这段时间中，广告不断的也在更新换代，相续还推出了，王力宏“爱的就是你”、王力宏“爱，经得起考验”、王力宏“我依然爱你”等系列矿泉水广告。
爱你等于爱自己爱的就是你我依然爱你二、哇哈哈矿泉水广告策略的特征1.较早的使用了优秀的传播媒介——央视央视极高的权威性、独此一家的垄断性、发布的统一性决定了哇哈哈矿泉水广告的传播能力。
哇哈哈的广告重点也都集中于央视，并高频率的进行播出。
6.18娃哈哈格瓦斯营销策划尚需细斟酌
娃哈哈格瓦斯营销策划尚需细斟酌格瓦斯火了，火得跟2012年的冰糖雪梨大有一拼，只是今年的格瓦斯并不是饮料巨头蜂拥而至，这次，在2012年冰糖雪梨争夺上没有占到便宜的娃哈哈发力了，娃哈哈格瓦斯占据了商超饮料排面的主要位置。
据不完全统计，北京很多超市的格瓦斯销量约占到饮料销售的20%左右，成为2013年之夏饮料行业最为耀眼的明星。
然而，这仅仅是开始，娃哈哈能否在多年的苦苦找寻过程中，打造另一个可以与营养快线相媲美的核心产品，格瓦斯有潜力，但其营销策划尚需细斟酌。
格瓦斯细分品类市场到底有多大？目前市场上卖得比较好的格瓦斯的品牌有娃哈哈、秋林、列巴乡和得莫利等品牌，对于娃哈哈来说，重要的不是相同细分品类的竞争，而是跨细分品类的竞争，明确地说，到底娃哈哈能够从整个饮料市场里挖来多少额度重建格瓦斯细分品类市场，相信，今年年底就会见到分晓。
根据我们对娃哈哈集团的了解，20个亿以下的细分品类市场并不能够成为娃哈哈的核心产品，以激活为例，10几个亿的年销售额并不能够让娃哈哈集团满意，宗老板一直在寻求激活的市场突破。
正是出于这样的规模细分市场建设的考虑，我们看到，娃哈哈格瓦斯的营销传播力度之大，超过了很多饮料产品，近段时间的广告投放力度甚至超过了加多宝凉茶。
前段时间，湖南电视台的热播节目《我是歌手》中无处不在的“娃哈哈格瓦斯”广告，一下子让饮料市场变得热闹起来，似乎出现了新的品种。
在凌厉的宣传攻势下，娃哈哈格瓦斯的知名度呈几何级倍增，几乎成为格瓦斯的代名词。
显然，娃哈哈并不会满足于格瓦斯10几个亿几十个亿的年销售额，百亿的年销售目标或者预期成为百亿级的拳头产品是娃哈哈所期待的。
2B公司做着3B的事儿娃哈哈集团是中国首富企业，宗庆后更是在娃哈哈未上市之前就多次被各项财富排行榜封为中国首富，其公司运营模式虽有其独特之处，但其在营销传播推广上多年来一直饱受诟病，比如，娃哈哈的启力功能饮料的广告片只是简单拼凑的镜头，比如，娃哈哈的纯净水包装多年不变。
读娃哈哈事件观后感
读娃哈哈事件观后感最近看了娃哈哈的那些事儿，真的是让我感觉像是看了一场大戏啊。
娃哈哈那可是咱从小就知道的牌子，那AD钙奶、营养快线啥的，那可都是童年的味道。
但是呢，这企业背后发生的一些事情，还真让人忍不住想唠唠。
从这个事件里啊，我就感觉企业发展就像一场马拉松。
娃哈哈跑了这么多年，一开始那是一马当先啊，靠着各种经典产品在市场上占了好大一块地儿。
可这一路跑着跑着，就跟合作伙伴啊、市场变化啊啥的，有了各种磕磕绊绊。
就像在马拉松里，有时候你以为自己的跑步姿势最标准，一直按照自己的节奏跑，但是可能外面的环境变了，竞争对手换了策略，你要是还不调整，那就容易被超了。
娃哈哈在市场竞争越来越激烈的时候，感觉就有点没跟上新的节奏。
再说说那些营销策略啥的。
以前的广告那是铺天盖地，“甜甜的酸酸的，有营养味道好”，这广告歌我现在都能哼出来。
但现在呢，新的消费群体崛起了，年轻人的口味变得可快了，就像一阵风，今天流行这个，明天就可能追捧那个。
娃哈哈在抓住年轻消费者这一块，好像有点后知后觉。
就好比你还在给年轻人讲你当年的辉煌战绩，可人家年轻人就想听点新鲜的、刺激的，你要是不换个话题，那人家可就不乐意跟你玩了。
还有啊，现在市场上各种新的饮品品牌就像雨后春笋一样冒出来。
那些个网红饮品店，一杯饮料卖得死贵，还一堆人排队买。
娃哈哈这种传统大品牌呢，就有点像一个稳重的老大哥，看着这些小年轻们在那蹦跶。
老大哥要是不学着点小年轻的活力和创新，光靠着以前的家底，迟早会坐吃山空啊。
不过呢，咱也不能就这么小瞧了娃哈哈。
毕竟这么多年的根基在那呢，就像一棵大树，虽然树枝可能有点干枯了，但根还深着呢。
要是能好好调整调整，把新的理念、新的技术啥的引进来，说不定还能再发新芽，重新枝繁叶茂起来。
就像那老话说的，姜还是老的辣，只要这老姜愿意加点新调料，肯定还能做出一道好菜。
总的来说，看娃哈哈这个事件就给我一个感觉，在这个变化快得像龙卷风的时代，不管你以前多牛，都得不断学习、不断改变。
娃哈哈格瓦斯困局分析
娃哈哈格瓦斯的定位之伤娃哈哈格瓦斯就产品本身而言，口感、包装等没有什么大问题。
产品的酒精含量只有1%左右，功能价值也不错，十几种氨基酸、提神助兴，消除疲劳，清凉解暑、开胃生津、消积化食、防治便秘等等。
娃哈哈采用了“高举高打”的策略，声势浩大，市场表现却很不理想。
大家兴许会好奇，为什么从上市到现在都没有刮起一股流行风呢？这又是一个值得学习的关于定位失误的案例。
品类定位：格瓦斯？液体面包？消费者懂吗？需要吗？品类归属为面包发酵饮料，对于消费者而言，是一个新概念，又有“不正宗”之嫌。
还不如麦芽汁发酵饮料（至少消费者可以联想到啤酒），可以突出与秋林等品牌的差异，也符合哇哈哈格瓦斯自身生产工艺的特点。
当然，如果作出此类定位，那么口感上要调整回来，不能给消费者添加面包香味“香精”的嫌疑）。
为什么产品名称一定要叫“娃哈哈格瓦斯”呢？它需要一个真正属于自己的名字！体验定位：娃哈哈采用的是体验定位，“浪漫与激情的诱惑……”，大玩异域风情。
在中国饮料市场，体验定位的使用一定要非常谨慎。
首先产品要是消费者很熟悉的，而“格瓦斯”这三个字对于绝大多数人来说，陌生，不清楚它是什么。
对有过品尝娃哈哈格瓦斯经历的消费者调研发现，大多数消费者喝完了还是不清楚自己喝的是什么。
这种情况下根本无法将它与“自我品味”等精神层面的感觉挂钩。
在消费对产品品类陌生的情况下，最好避免采用体验定位。
这毕竟不是咖啡——即使没喝过，从文学作品里也常常了解到。
市场定位：年纪偏大讲究的男士，30岁以上？很模糊。
作为一款大众饮料，市场定位不能太狭窄，也不能模糊不清。
饮料的消费群体主要集中在15-35岁。
撇开了女性消费者，又将男性消费大众一刀切两段而取其小。
市场定位问题的严重性不小于去年退市的某品牌饮料。
可供参考的对策：功能定位：从体验定位回归到功能定位上来，扯掉格瓦斯神秘的面纱做“平民”，从营养健康角度来与消费者沟通互动。
功能定位从何做起？娃哈哈格瓦斯具有提神助兴，消除疲劳，清凉解暑、开胃生津、消积化食、防治便秘等作用（仔细看过娃哈哈格瓦斯的包装，竟然没找到一个字讲述娃哈哈格瓦斯功能的）。
【2019年整理】娃哈哈集团的广告策略
娃哈哈集团的广告策略食品饮料企业对广告的依赖性较强，打好广告牌并与促销宣传手段有机整合，将会大大提升市场运作效果。
娃哈哈广告策略成功之处在于：二是注重广告的促销效果。
很多人认为娃哈哈的广告土、不洋气、不大气，但娃哈哈集团广告部部长杨秀玲女士认为，广告最重要的是能为大众所接受，能吸引消费者，能启动市场，娃哈哈广告虽不叫好但叫卖，能实现销售提升。
这与现代广告之父奥格威极力提倡广告的促销性而非创意、艺术正相契合。
三是正确选择诉求方式。
饮料这一类的产品没有多少高科技含量，产品同质性较强，在广告诉求方式上如果采用理性诉求，很难说清楚什么，感性诉求是最好的方式。
不同于乐百氏的27层净化诉求，也不同于农夫山泉的天然水诉求，娃哈哈在水广告上采用的都是感性诉求方式，如我的眼里只有你、我的心里只有你、爱你就等于爱自己、中国人自己的可乐、亮出你自己等。
娃哈哈的成长是和宗庆后紧密联系在一起的，宗庆后是娃哈哈的企业之魂，其宗氏兵法也为众多人所乐道，但均很难系统总结这位不好张扬的经营大师的谋略。
他的连续出招、后发制人、太极拳手法、感觉致胜、一年200天泡市场、国内少有的高度集权统一管理模式（娃哈哈是国内惟一未设集团副总经理的大型企业）及工作狂作风，多少能反映出某些侧面，他身上有太多可大书特书的东西，从娃哈哈的发展历程中，也能感受到他的独特之处、过人之处，有了感觉事情就好办，这是宗庆后的名言，希望娃哈哈集团能在宗庆后的掌控下，成为世界饮料巨擘。
同志们：今天，我们在这里欢聚一堂，隆重庆祝中国共产党诞辰84周年。
首先，我代表镇党委向全镇广大共产党员致以节日的问候！向受表彰的先进基层党组织、优秀共产党员表示热烈的祝贺！中国共产党从诞生到现在，已走过了84年的光辉历程。
84年来，我们党由小到大，由弱变强，广大中国人民在中国共产党的领导下，冲破重重难关，夺取了革命斗争的胜利，经济社会快速发展，国家日益昌盛，人民的社会地位、物质生活水平和文化教育水平进一步提高。
格瓦斯正宗之争：娃哈哈被指是勾兑品无营养
格瓦斯正宗之争：娃哈哈被指是勾兑品无营养进入中国百年之后，格瓦斯这样一个舶来饮料正受到前所未有的关注。
一边是广为认可的秋林，一边是攻城略地的娃哈哈，谁是正宗，谁是老大？2013年饮料市场，关于格瓦斯的战争正式开打。
谁最正宗好戏才刚刚开始，这一次，擂台摆在了微博上。
6月末，秋林格瓦斯有限公司(以下简称秋林公司)的官方微博上发布了主题为《拜托“娃”，山寨也要认真点》的系列海报，声称娃哈哈集团(以下简称娃哈哈)模仿秋林公司生产的“格瓦斯”，实际上并非正宗的格瓦斯。
至此，这场本就存在的“格瓦斯”之战从“地下”转为“地上”。
事实上，饮料行业从来都不缺“战争”。
只是有些战争，在消费者还未曾知晓的情况下，就已经分出胜负。
浮出水面的，大多都是不得已而为之，或者必须为之。
秋林格瓦斯就是如此。
起码，业界的大多数人是如此解读的。
理由很简单，就秋林公司而言，与饮料巨头娃哈哈显然不在一个重量级上。
在这场战争没有“引爆”前，这家公司，连同“格瓦斯”这一饮料品类并不被人们所熟知。
然而，就是这家公司生产的“格瓦斯”，在哈尔滨有着上百年的历史“1900年，随着中东铁路的修建，俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了中国最早的跨国商业企业之一秋林洋行，并将他们家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺带入哈尔滨。
秋林·格瓦斯自传入中国黑龙江始，距今已有100多年的历史。
”秋林公司提供给新金融记者的资料里如此表述。
与此相对应的是，娃哈哈旗下的产品娃哈哈格瓦斯麦芽汁发酵饮品。
该款产品在市场上出现已是2012年下半年的事儿。
从时间节点来看，娃哈哈显然是个后来者，可因为其大手笔的广告投入，让这个在集团里还是个“新生儿”的产品迅速被消费者所知晓。
虽然很多喜好购买其产品的消费者并不知道这款饮料为何叫“格瓦斯”，但这并不妨碍他们为其埋单。
而秋林格瓦斯的忠实消费者还停留在东北三省或北方少数城市。
据媒体报道，秋林格瓦斯的年销售量大约在两三个亿，而娃哈哈格瓦斯今年上半年的销售额就已经达到10亿元，今年有望实现20亿元。
娃哈哈格瓦斯市场分析
娃哈哈格瓦斯市场分析标题：娃哈哈格瓦斯市场分析引言概述：娃哈哈是中国知名的饮料品牌，其旗下的格瓦斯产品在市场上备受关注。
本文将对娃哈哈格瓦斯市场进行分析，探讨其市场地位、竞争优势、消费人群、营销策略和发展趋势。
一、市场地位1.1 标志性产品：格瓦斯是娃哈哈的标志性产品之一，深受消费者爱慕。
1.2 品牌知名度：娃哈哈作为知名饮料品牌，为格瓦斯产品打下了良好的市场基础。
1.3 市场份额：格瓦斯在饮料市场中拥有一定的市场份额，与其他竞争对手形成竞争格局。
二、竞争优势2.1 品质保证：娃哈哈格瓦斯产品注重品质，采用优质原材料制作，深受消费者信赖。
2.2 创新产品：娃哈哈不断推出新品种的格瓦斯产品，满足消费者多样化的口味需求。
2.3 品牌影响力：娃哈哈作为知名品牌，格瓦斯产品受益于其品牌影响力，具有较强的市场竞争力。
三、消费人群3.1 年轻消费者：格瓦斯产品口味清新，受到年轻消费者的青睐。
3.2 健康意识消费者：娃哈哈格瓦斯产品注重健康营养，吸引了注重健康意识的消费者。
3.3 家庭消费者：格瓦斯产品适合家庭消费，成为家庭日常生活中的选择。
四、营销策略4.1 广告宣传：娃哈哈通过多种渠道进行广告宣传，提升格瓦斯产品的知名度。
4.2 促销活动：娃哈哈定期开展促销活动，吸引消费者购买格瓦斯产品。
4.3 渠道拓展：娃哈哈通过不断拓展销售渠道，提升格瓦斯产品的销售量。
五、发展趋势5.1 健康饮品：未来格瓦斯产品将更加注重健康营养，满足消费者对健康饮品的需求。
5.2 多元化产品：娃哈哈将继续推出多元化的格瓦斯产品，拓展市场份额。
5.3 国际市场：娃哈哈将加大对国际市场的开辟力度，推广格瓦斯产品走向世界。
结论：娃哈哈格瓦斯作为知名饮料品牌的重要产品，在市场上具有一定的竞争优势和市场地位。
未来，娃哈哈将继续加强品质保证、创新产品、拓展消费人群、优化营销策略，实现格瓦斯产品的持续发展和市场壮大。
娃哈哈格瓦斯市场分析
娃哈哈格瓦斯市场分析作为中国最大的饮料企业之一，娃哈哈进军格瓦斯市场是一个重要的战略动作。
格瓦斯是一种充满活力、充满创意的饮料，因其独特的味道和口感而备受欢迎。
娃哈哈进军格瓦斯市场的过程中，面临着巨大的竞争压力和市场挑战。
首先，格瓦斯市场的竞争格局明显，市场上的知名品牌包括可口可乐、百事可乐、红牛和怡宝等。
这些品牌都拥有广泛的品牌认知度和高质量的产品品质，娃哈哈需要像其他品牌一样在市场中脱颖而出。
其次，格瓦斯市场的消费者需求不断变化。
随着生活质量的提高，消费者逐渐对营养健康和功能性饮料的需求增加。
娃哈哈需要不断了解消费者的需求并开发出更健康、有利于健康的格瓦斯饮料，以满足消费者对健康和功能性饮料的需求。
第三，渠道选择和销售策略也是娃哈哈在格瓦斯市场面临的挑战之一。
由于格瓦斯市场的销售时间和销售地点有所限制，娃哈哈需要开发出一种有效的销售策略，以确保产品在指定时间内能够进入市场和销售。
此外，娃哈哈需要选择一个合适的渠道，并制定出合适和有效的销售策略，以达到最大收益。
从整体市场趋势来看，格瓦斯市场前景看好。
随着人民生活水平不断提高，人们对于健康健康、高品质的饮品需求也在增加。
同时，格瓦斯饮料具有个性化和时尚的魅力，能够吸引年轻一代的消费者。
这意味着娃哈哈在格瓦斯市场拥有广阔的发展空间。
为了在格瓦斯市场站稳脚跟，娃哈哈需要采取以下策略：第一，建立强势品牌认知度。
娃哈哈需要通过广告推广和其他营销活动，增加格瓦斯品牌的认知度，并将其与消费者想到高品质和个性化饮料相联系。
第二，注重产品创新。
娃哈哈需要不断进行研发和创新，开发出更健康、更有营养价值的格瓦斯饮料，以更好地满足消费者的需求。
第三，选择合适的销售渠道和销售策略。
面对传统的饮料零售渠道不断下滑的情况，娃哈哈应该注重电子商务、社交网络等新型渠道的开发，以及改进销售策略、加强与合作伙伴的合作。
最后，娃哈哈在格瓦斯市场的成功需要时间和努力。
只有不断的创新、优化产品、扩大销售渠道等不断创新和优化的措施，才能进一步提高格瓦斯品牌的竞争力，满足消费者的需求，提高企业的市场表现。
从“格瓦斯”推广看浙西地区娃哈哈广告营销模式
目 前在 整个 中国市场上娃哈 哈格 瓦斯的主要竞 争对手为秋林格 瓦 斯，我们在针对浙西市场的研究调查中发现 ，当地普遍认 为娃哈哈旗下 格瓦斯产品价格优势明显 ， 更有部分消费者反映部分从未听过秋林格瓦 斯这一 品牌 。从 中看出相比秋林格瓦斯这一主要竞争对象。作为老牌 的 饮料 厂家 ，娃哈哈旗下产品在在浙西市场消费者心 中的地位是不可撼动 的， 依 托娃 哈哈这一品牌效应 ，娃哈哈新品格瓦斯在市场上占有一定 的 有利条件。
１ ． 品牌受欢迎程度 浙西市场现今对 于娃哈哈格瓦斯这一产 品的认知情况 ，如图
分组 喝过格瓦斯 人数 １ ２ ４ 比例 ３ １ ％
言整浙西地区娃 哈哈营销模式还是相对成功的 。公司对 于产 品本身 的认
真分析 ，产 品的特性的掌控 ，结合当地市场所面临的各种现状 ， 竞争对 手。通过 自己有力的渠道 网络 ，迎合时代潮流 ，标新 立异的各类营销手 段 ，即依托现实 ，反映实 际，又能充分 的认识 自己的不足。不 断改进 ， 迎合消费者的 口味。 浙西地 区娃哈哈公司的成功离不开对 消费者的重视 ， 对现实情况 中 各类 的反省和不断 创新的实践精神。
解含酒精产品。
与其他饮料产 品例如 ， 伊 利、蒙牛 、光明奶制 品，百事可乐 。可 口
可乐碳酸类饮品作对 比，娃哈哈格 瓦斯更加迎合的是小众 口味 。产品本
身面 向的消费群体更具有针对性。在产品的促销力度上 ，与其他饮料类 产品或者其他可 口 可乐旗下产品而言促销力度低 ，在消费市场 的竞争力
从 “ 格瓦斯”推广看浙西地区娃哈哈广告营销模式
胡梦菲 陆建军 李 烨 王慧娴 浙 江师 范大学 浙江 金华 ３ ２ １ ０ ０ ４ 【 摘 要】浙 西地 区娃哈哈市场生机蓬勃，此次通过分析娃哈哈格 瓦斯在浙西地 区的的营销 实践案例，辅之 大量 的实践调研活动 。 展 现 当下娃 哈哈 浙西地 区依托 本地市场独到的广告 营销模 式。 【 关键词 】娃哈哈 浙西 广告营销
娃哈哈格瓦斯实验报告
重复饮用娃哈哈格瓦斯是否会影响消费者购买习惯的实验报告小组成员：指导教师：2013年6月17日摘要娃哈哈格瓦斯是娃哈哈集团2013年新上市的饮料新品。
作为世界四大饮料之首的格瓦斯在中国东北地区销售火爆，但在其他省份人们对它知之甚少，娃哈哈抓住这一契机引进格瓦斯并进行推广，但上市半年以来总体销量却低于预期。
为了帮助企业了解问题的症结所在，经过我们和指导老师的讨论，本组提出了一个问题：了解娃哈哈格瓦斯主要消费者的生活方式，生活习惯，价值观。
2013年6月9日至11日，我们开展了重复饮用娃哈哈格瓦斯是否会影响消费者购买习惯的实验活动。
实验针对娃哈哈格瓦斯急切扩大其影响力的需求，通过实证研究的方式对志愿者重复饮用娃哈哈格瓦斯全过程跟踪，以找到影响该产品影响力的因素及解决办法。
本组通过实验法进行了市场调研，对收集的数据进行描述性统计与线性分析。
得到了目前的报告。
目录一、引言 (2)二、量表设计 (2)三、刺激物 (2)四、实验目的 (2)五、实验步骤 (3)六、数据分析 (3)1、描述性统计 (3)1.1封闭性问题 (3)1.2开放性问题 (5)2、线性分析 (5)2.1第一组数据 (5)2.2第二组数据 (6)2.3第三组数据 (7)七、结论 (7)1、结论一 (7)2、结论二 (8)3、结论三 (8)4、结论四 (8)八、附录 (8)附录A：受访者重复饮用娃哈哈格瓦斯的饮用反馈单 (8)一、引言2013年6月9日至11日，我们开展了重复饮用娃哈哈格瓦斯是否会影响消费者购买习惯的实验活动。
实验针对娃哈哈格瓦斯急切扩大其影响力的需求，通过实证研究的方式对志愿者重复饮用娃哈哈格瓦斯全过程跟踪，以找到影响该产品影响力的因素及解决办法。
三天来，在志愿者的配合下，在小组成员严谨的工作中，使本小组获得了大量的第一手资料，使得我们能从局部消费者个人消费方式以及生活习惯分析跃升至经销商群体的整体营销策略分析，作为一个地区实验样本，对本地区消费者行为做一个整体估测。
格瓦斯：下一个啤儿茶爽？
格瓦斯：下一个啤儿茶爽？作者：蒋军来源：《销售与市场·评论版》2013年第07期大企业之所以会出现许多“经典失败”，是因为其产品在市场上拐了一个或几个弯，没有直接占领消费者的心智。
随着格瓦斯新品上市，娃哈哈开始在全国范围内进行广告轰炸，以配合格瓦斯的推广。
但同为娃哈哈旗下的产品，格瓦斯此次的上市让人们很容易联想到其前辈，那个非常著名的失败案例——啤儿茶爽。
不可否认，娃哈哈作为全国一流的饮料企业，其新品的推广能力是毋庸置疑的。
其新品要做到10亿元左右的销售规模可以说轻而易举，一是因为大规模的广告拉动经销商进货，二是联销体模式的网络渠道可以实现快速覆盖。
但要形成持续销售并形成规模，则需要产品和消费者需求进行恰到好处地对接。
如果对接出现错位，产品很快将在市场上销声匿迹。
最典型的案例就是啤儿茶爽。
就全国范围来看，新品上市的成功率很低，一般不会超过10%，一方面是每年上市的新品越来越多，成功率自然越来越低；另一方面是一般的中小企业，或是受资源限制，推广力度不够，或是对市场判断失误。
但娃哈哈这样的大企业，任何新品上市都经过严格的市场研究和评估，那么，为什么还会出现啤儿茶爽式的“经典失败”呢？答案是因为其产品拐了一个或几个弯。
产品的卖点和针对人群的购买心理都要直接，不能遮遮掩掩，更不能拐弯。
有的企业认为自己的产品概念好，但原料太普通，便在推广中尽量避免提及原料，这样做其实不可取。
消费者经过这么多年的教育，对产品越来越理性，那些依靠概念做市场的手段越来越不被市场接受。
价值感不是因为你不说，含含糊糊就能塑造出来的；遮遮掩掩，顾左右而言他，这些都将使产品卖点模糊，品牌价值感难以提升。
比如啤儿茶爽：到底是啤酒还是茶，不含酒精是卖点，但消费者购买或者喝这个产品是为了满足什么核心需求。
喝啤酒是为了一种心灵释放，为了社交等，但喝饮料、喝茶是为了解渴、休闲。
喝啤酒，就是要追求那种晕乎乎的感觉，如果没有酒精，还是酒吗？如果是茶，还需要有啤酒花味道吗？喝茶的人，未必喜欢酒的味道吧。
娃哈哈格瓦斯
娃哈哈哇哈哈格瓦斯市场调研报告湖南理工职业技术学院队长：莫艳华队员：刘潇、许望星、黎莉、肖琦、朱赤青目录1.前言 (1)2.调研方案 (1)3.调研数据统计分析 (3)4.调研建议 (8)5.调查问卷 (9)一、前言调研背景格瓦斯，在俄语里是“发酵”的意思。
据说几个世纪前，在俄国有的小饭店店主将食客掉在桌子上的面包渣收集起来，装在瓶子里进行发酵，几天后，瓶子里的面包渣变成了一种具有浓郁酵香的汁液，其独特的味道受到俄罗斯人的喜爱。
人们还发现，这种饮品具有助消化、调节肠胃的功能，逐渐成为俄罗斯一种常见的饮品。
格瓦斯颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，口感清香，由于其酒精含量只有1%左右，儿童也可以饮用。
不仅流行于俄罗斯，格瓦斯在乌克兰和其他东欧国家也是很受大众欢迎的软饮料。
在中国哈尔滨、吉林，新疆的乌鲁木齐、伊犁、塔城也比较流行。
（摘自百度百科）2013年初，杭州娃哈哈集团推出新品饮料——娃哈哈格瓦斯，为推广格瓦斯，娃哈哈集团启用3名魅力四射的俄罗斯美女拍摄的电视和平面广告频繁见诸各大媒体。
来自异国美女的魅力和传奇神秘的历史，让不少消费者趋之若鹜。
据了解，娃哈哈格瓦斯上市不到一个月，全国经销商的订单已经超过了200万箱。
调研思路1、发放调查问卷，实地走访调查2、回收检查调查问卷3、分析调查数据4、参考数据，得出结果5、意见和建议二、调研方案调研目的此次调研的主要目的是了解哇哈哈格瓦斯市场现状，分析娃哈哈格瓦斯面临的机遇与挑战，为娃哈哈格瓦斯产品生产与销售提出具有建设性的意见。
调研设计本调研项目采用描述性的研究设计，因为这种方法能决定某件事出现的频率并且强调多个变量之间的联系。
采取问卷法、访问法和资料查询法的调研方法，以收集资料了解市场情况。
调研对象以国内整体消费者为调查总体，从武汉市随机抽取300余名居民作为调查的具体对象。
调研问卷依据调研的目的设置问卷项目，主要分为样本构成，消费习惯，市场现状和产品规格四个方面。
娃哈哈格瓦斯
学号：4110715224 姓名：李旭红班级:广告本2班针对娃哈哈格瓦斯的市场推广方案，写出自己的看法。
●营销推广一、集中铺市，面广量小的快速突破。
通过消费者促销拉动，确定终端回转。
二、针对目标消费群体开展针对性的赠饮及终端促销。
①针对春节期间商超旺点联合启力进行整箱促销：春节好礼送启力，宴请只喝格瓦斯②针对餐饮店促销：开车不喝酒，只喝格瓦斯③针对终端旺点开展消费者趣味品尝促销：10秒喝1瓶送1瓶，畅饮总动员三、通过与媒体合作的大型促销活动，制造宣传话题，提升品牌形象。
①格瓦斯“我是歌手”城市最强音挑战赛———寻找城市最强音，助唱力宏演唱会②“大地飞歌”新民歌选秀———畅饮格瓦斯，民歌大声唱活动地点在校园、厂区、KTV、公园、社区等地点进行海选和宣传。
同时配合俄罗斯美女走秀宣传。
营销推广活动很多，推广范围很广，能影响到很多消费者，知名度得到提升。
但是大多是选秀活动，影响面还是有一定的局限性。
●产品定位方面定位不明确娃哈哈把格瓦斯的目标市场定为：男女老少皆宜，80 90年轻人，在校的学生、老师，白领上班族，喜欢怀旧口感的大众人群，娃哈哈并没有把格瓦斯的功能及作用运用到定位广告之中并且目标市场范围太广。
它宣传的是没有酒精，开车的时候可以喝，然而：“非一般液体面包”的广告词确是宣传的它的功能，能补充能量。
还有广告词是“享受女人般的温暖就喝格瓦斯”广告宣传的东西太多，反而卖点就更不明确。
营销推广●广告创意没有什么广告创意吧，采用俄罗斯美女，有点色情成分，配合了其享受女人般温暖的广告语，主要针对男性消费者，建议多做些广告创意。
娃哈哈的广告不够成熟，娃哈哈格瓦斯做的广告宣传大多是选秀活动，气质上略显粗糙，在一线城市上，市场占有率不高。
●广告媒体投放1-2月份全国一百多家电视，网络，电台，报纸媒体同步进行广告投放，3-4月份根据各省铺市进度及宣传情况广告逐步增加媒体投放，制作媒体宣传轰动效果。
其中的在湖南卫视赞助的“我是歌手”节目就打响了知名度，在爱追求新潮的敢于尝试新事物的年轻人中打响了知名度，产品处于导入期就应该迅速打响知名度，广告主要针对敢于尝试新事物的消费群体，对于，这一点我持肯定态度。
娃哈哈创意广告不足与改进
娃哈哈创意广告不足与改进广告投放集中于电视媒体，忽略了新兴媒体一，娃哈哈AD钙奶的广告集中于电视媒体广告，而在电视媒体广告中，央视及卫视的广告投放占比比较大，但是想要在校园对AD钙奶进行推广，仅仅在电视媒体上投放广告是不够的，由于现在社会发展迅速，移动端用户数量剧增，很多消费者已经逐渐趋向于使用移动端看视频，且大学生忙于学业及社会实践活动也没有过多时间观看电视，因此在电视媒体上投放的广告也会造成资源的浪费。
广告投放类型与怀旧，回忆情感路线为主，没有与时俱进。
二。
娃哈哈AD钙奶是很多80后、90后消费者的童年回忆，但是随着时间的流逝消费者的消费观念也在逐渐的变化着，特别是80后、90后消费者渴望新颖，渴望时尚，追赶潮流，如果一味地强调回忆会使消费者产生如果购买这款小时候喝的饮料会不会显得自己落伍，从而对品牌产生不好的影响。
三。
广告投放效果不明显，消费者反应不够积极。
广告投放效果不明显，很多消费者对娃哈哈AD钙奶视频广告印象模糊，看过就忘，没有看完广告就想购买产品的欲望，也没有对品牌产生兴趣，消费者反应不够积极，由此可见广告的投放从产品的命名来看，“爽歪歪”名称一反娃哈哈产品命名常规，摒弃以“主要原料+品系”或“主要成分+品系”等传统产品命名方式，前者如“果奶”，后者如“AD钙奶”、“乳酸菌AD钙奶”等。
“爽歪歪”这种命名方式本身并无不妥，可以看出，该名在结构上与“娃哈哈”相同，都是由三个字构成，且后两个字为叠字。
在词意上，“娃哈哈”三个字本身并无实在意义，作为品牌名主要是便于记忆和传播，特别是发音简单，是婴儿学说话时更容易学会的发音，因此易于产生强烈且持久的记忆和传播；而“爽歪歪”是一个时尚造词，不仅发音复杂，而且易于过时，不利持久。
效果不佳。
从产品消费主体定位来看，该产品瞄准的是4—6岁的儿童群体，从该年龄段儿童的年龄特征来看，虽然具备一定的信息接受能力和喜好偏向，但还未达到自主购买和品牌偏好的年龄阶段，绝大部分都是家长购买儿童消费，因此，广告首先要突破的还是购买主体——家长这一关。
格瓦斯＆啤儿茶爽――长大后我就成了你
格瓦斯＆啤儿茶爽――长大后我就成了你序：201x年的某一天，格瓦斯偶遇啤儿茶爽，兄弟相见分外亲切，格瓦斯不胜唏嘘地对啤儿茶爽唱出了她的心声：长大后，我就成了你！才知道胡乱定位，搞不定消费者，搞死的是自己。
长大后，我就成了你！才知道娃哈哈集团，损失的是钞票，洒下的是泪滴！2009年初，娃哈哈“啤儿茶爽”这款似酒非酒、似茶非茶的所谓“风味饮品”高调进入市场，由于品类模糊、消费群体模糊、名字奇怪、广告恶俗等诸多原因导致此款产品最终在2010年4月停产。
2013年初，湖南卫视《我是歌手》热播的同时，一款名叫格瓦斯的饮料也随之进入了公众的视线。
在格瓦斯的电视广告里，笔者看到了诸如“非一般的液体面包”、“浪漫与激情的诱惑”、“跟着感觉走”这样的诉求，看完后笔者一头雾水，娃哈哈究竟是要闹哪样？深圳上兵伐谋认为：娃哈哈格瓦斯存在三大致命的硬伤，如果格瓦斯不及时调整产品定位及广告策略，在不久的将来，在格瓦斯垂死挣扎之际，他定会满怀感慨地对先烈啤儿茶爽说上一句：长大后，我就成了你！然后带着无可奈何的苦笑抱憾而终。
1、产品定位出现严重偏差从营销策略上来说，产品对消费者来说意味着什么，这一点非常重要。
如果一个产品都无法说清楚自己是什么，消费者就更不可能知道你是什么了。
怕上火王老吉，透心凉喝雪碧，简单明了。
昔日娃哈哈就曾经在产品定位上吃过大亏，啤儿茶爽就是个典型的例子。
啤儿茶爽其实是啤酒和茶的杂交品种，啤酒、茶是什么大家都清楚，但是这两个看似不搭边的品种混合到一起，消费者顿时就懵了，想想都觉得这个四不像的东西接受起来有点难度，何况是花钱去买了。
遗憾的是，这次娃哈哈又蒙圈了。
在格瓦斯的广告之中，格瓦斯被定位为“非一般的液体面包”。
在饮料行业中，我们知道有可乐、绿茶、红茶、凉茶等诸多品类，这个“液体面包”又究竟是个神马东西？在消费者的观念中，啤酒可以称之为液体面包，但也只是有初步的认知而已，这个带着麦香味的饮料如今号称是非一般的液体面包，它究竟是饮料呢还是面包？究竟是啤酒还是可以果腹的食品？可能有人就说了，娃哈哈这是要开创一个全新的产品品类，现在广告的密集轰炸都是为了教育消费者，娃哈哈这是要成为这一品类的代表品牌。
浅析哇哈哈啤儿茶爽市场营销的4大障碍
浅析哇哈哈啤儿茶爽市场营销的4大障碍如果你是家长：什么，我孩子在学校，还在课堂上喝啤儿茶爽，这是啥玩意，听这名字就应该是啤酒，于是该孩子回家被训拆。
如果你是孩子：暗自窃喜，我终于可以喝酒了，但是结果居然没有一点的酒精味。
现在本来学习压力大，买来一醉解千愁，结果喝了没感觉，结果啥也做不了，不喝了。
以上只是玩笑的猜测，但也说明这个看似精准的人群其实还是因为这个模棱两可的定位让想喝酒的人喝不到酒，很可能当初这个人群就是觉得他像啤酒才喝的。
来说说所谓的某些市场营销专家说的啤儿茶爽的精准人群，在啤儿茶爽著名的“你out了”这一个广告你就知道这是给一群使用互联网的年轻人群专门量身制作的一款市场营销产品，所以，人群很清晰，市场营销理论上来说也的确是很精准，但是市场营销实际情况又如何？市场营销的四大阻碍当然对于啤儿茶爽市场营销，认为：什么叫牛逼的产品，啤儿茶爽卖点是具有啤酒味道的茶饮料，但是这个卖点本身就存在一个问题，那就是目标人群的界定，有多少个喝茶的喜欢喝啤酒，或者有多少喝酒的喜欢喝茶，或者就算你喜欢喝茶和喝啤酒，是否希望能够喝道一种兼顾两种口感一起的饮品。
除了认为产品的定位存在的问题之外，啤儿茶爽的失败也与以下几个市场营销核心的因素有关：市场营销因素第一、口感。
对于口感的蹉跎，啤儿茶爽只是一个“小弟弟”，最典型的就是可口可乐当年改变口味之后的销量的重大滑坡，而啤儿茶爽的口感从黑马哥找到的当年的市场调查的资料来看，大部分人觉得怪异，似啤酒非啤酒，似饮料非饮料的味道。
市场营销因素第二、品类归因失败。
在快消品中核心的在于终端，这一点上黑马哥对娃哈哈的能力毫不怀疑，但是涉及到具体的陈列这个环节就会面临很大的问题，因为你去逛超市也好还是逛商店也好，你会发现每一个产品都是有属于自己的陈列区的，这样可以形成产品的集聚效应，但是啤儿茶爽到底是应该放在啤酒区还是应该放在饮料区，这个毫无疑问无法陈列，而且也没有同类产品与他互补，很简单，啤儿茶爽自然就成为了孤儿了。
格瓦斯营销诊断书
娃哈哈格瓦斯营销诊断书娃哈哈格瓦斯的出现都会让消费者不由的想起几年前的那款产品：啤儿茶爽！当我第一次喝娃哈哈格瓦斯的时候，一开始是抱着试试看的心态，但是喝了之后它的口味确实让我有点失望。
它和啤儿茶爽有着很相似的口味，同样的麦芽糖发酵，同样是不含酒精，同样是特殊的定位，那会不会有不同的结局呢？1.企业营销现状与问题（1）难点之产品口味 影响消费者消费选择的因素31%28%24%16%1%品质品牌口味价格促销图1. 影响消费者消费选择的因素由上图可知，消费者选择产品时，很大一部分看重的是产品的品质与口味。
娃哈哈格瓦斯是这样一种非一般的液体面包，采用丹麦进口麦芽汁为原料，酸甜可口，营养丰富又生津解渴，具有助消化、调节肠胃的功能。
据调查，格瓦斯一经上市就以亮眼的美女营销获得了消费者的关注。
但是，关注度越高并不代表着产品的接受度越高，娃哈哈格瓦斯自上市以来消费者对它的口味就褒贬不一，有些人认为有面包味听好喝的，但有些人就觉得它既不像面包又不想啤酒，十分难喝!经过营销课上的试喝，大部分同学也对格瓦斯有了自己的评价，大部分同学还是不太能够接受娃哈哈格瓦斯的口味。
（2）难点之市场环境图2. 饮料市场的组成结构中国的饮料行业,从来都是一个风云变幻、群雄逐鹿的战场。
经过激烈的市场洗礼，中国的饮料市场已由当年的“汽水”一枝独秀,发展为由碳酸饮料、饮用水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等百花齐放的态势。
与此同时，随着人们对健康日益重视，曾经风靡全球的碳酸饮料也正逐渐被非碳酸饮料所取代，“非碳酸饮料市场前景无限，将进一步扩容，未来的发展里，饮料企业也将围绕健康这一主题角逐市场。
这是机会，同样也是挑战。
外国公司乃至跨国公司的进入，加剧了国内饮料企业的威胁。
而且格瓦斯这类产品较易被模仿，所以可代替性很高。
随着经济上的通货膨胀，产品的成本也越来越高，价格又必须控制，所以企业的利润空间也越来越小。
（3）难点之定位问题：饮料文化无法替代酒文化娃哈哈格瓦斯提出“非一般液体面包” 与七喜的“非可乐”非常相似。
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最后说一句，这个“中国凉茶”的大帽扣的也好，挺响，挺有感觉的，效果一下子就出来了，嗯。
凉茶是格瓦斯的革命前辈。格瓦斯应该能得到不少启示吧。尽管是注定成为不了“民族品牌”。
加多宝在广告中突化的是自己的红罐王老吉，这是视觉上的冲击，针对的是另一种包装的王老吉；那句响亮的口号，是听觉上的冲击。说另一款绿色利乐装王老吉占的大多就是听觉上的便宜，这也是无可避免的，加多宝的蛋糕还是要分润点给广药。广药自己也不客气，“王老吉还有盒装哦。”（广告词大抵算是这个，一字不差还真想不起来。）
广告充分表现出产品，娃哈哈的格瓦斯自我感觉良好。广告一出来，某品牌大师却说，他只记住了“娃哈哈、格瓦斯、液体面包”这三个关键词，第一反应是不知道格瓦斯是个什么玩意。他给的分析是，娃哈哈格瓦斯的“液体面包”定位，按照所谓“品牌定位阴阳学（阴阳，即对立、反义的意思，这里“液体面包”对立的就是常规的“普通面包”）”的规律，是一个失败的定位，原因是站在顾客的对立面了，而且只是寻常的物理状态的改变而已。需要补充的是，“液体面包”还可能会被联想为太空人的某种流质食品，尽管还是面包，猎奇性却被大大提高了。
这就是广告透露给我们的信息。我们可以说，我了解了格瓦斯，了解这个产品，了解到有点自作聪明的那种程度了，像牛奶是特仑苏，格瓦斯就是啤酒。看来，娃哈哈是在学卖牛奶的“绝户计”去卖啤酒了。可他没有学到把格瓦斯的特别格瓦斯的好像牛奶一样直接说出来，所有啤酒都是格瓦斯，但只有格瓦斯才能叫格瓦斯。
哦，不是所有啤酒都叫格瓦斯。
干净利落，就算注意力放松，没在意广告画面，就冲最后亮这一嗓子，想不记住都难。没事自己就这旋律也能哼哼。最终还会形成条件反射，后知道凉茶。这就是这个广告，这句口号的高明之处。毕竟凉茶的牌子不止王老吉一个，凉茶的种类也不止王老吉一种。而且，光王老吉自己就有两种包装，两个分身。
格瓦斯，单纯以产品来说，是不错的。查阅资料了解之后，觉得多少有点像当初的广东凉茶，都是地域性食品，又都有相应的文化依托，让全国人民接受它，不成问题。
同样是产品的全国先导者，娃哈哈的格瓦斯广告比之于加多宝的凉茶广告，实在是不够看的。
一大群人热热闹闹围着吃火锅，干杯用的是王老吉，然后火红火红的广告词喷吼出来了：怕上火，喝王老吉！
说娃哈哈的格瓦斯品牌定位失败，广告做的不行，理念传达的不到位，或许也只是说说。如果真的卖的好，人民真的愿意买账，大师都得换着话说。娃哈哈自己也能小得意，连营养快线都能代替早餐，还有什么不可以的？
后赘一则，
娃哈哈有一个良好的自我感觉，我们每个人也都会自我感觉良好。笔者在写作的时候，也是自我感觉良好的产生了许多不切合实际的想法。比如说想着若是我，会怎么做格瓦斯广告，会选择利用时代交错感，突出文化底蕴，还原真实生活，做自己的格瓦斯（格瓦斯传到中国一两百年了，做本土化，不是所谓“异域风情”，也不做“伪文化”），引导观众自己有想法，让喝过格瓦斯的人回味思念（情感再强化），这是记忆里熟悉又特别的味道，让不知道格瓦斯的人感觉，哦，原来曾经还有一种叫格瓦斯的饮料我竟然不知道，这是渴望中神秘又亲切的味道（娃哈哈格瓦斯广告所谓“异域风情”只有这一层味道，还弄巧成拙脱了神秘，成了啤酒）。当然，最重要的是只有我们才能独一无二的展现供给人民所需要的值得信奈的味道。
是格瓦斯棒，还是娃哈哈格瓦斯棒？这种疑问导致的结果是，娃哈哈轻则可能会被多分出去一些蛋糕，重则可能是在为她人做嫁衣。
现实中，格瓦斯饮料这个产品也不是只有娃哈哈一家在做，至少还有一个叫“秋林”的老字号品牌，只不过似乎一直在守着自己的一亩三分地，稳扎稳打，好像不曾弄过险。娃哈哈若是想先抢一个根据地作为稳固大后方，就不好说了；若是先打开全国市场，而后回去反包围，也不好说了。
你问我，
格瓦斯是干什么的？
我说，
可以喝的，饮料。
你再问我，
格瓦斯是什么？
我会说，
不太清楚，虽说外国名，看着像啤酒，说是液体面包，那便是啤酒了。
液体面包，是啤酒的别号。因为属于小知识小常识，会被习惯性忽略的那种，所以很少有卖啤酒的拿它做文章。在这里，至少会有一种新概念的感觉，更易于被记忆所捕捉。
和其正的广告是请演员陈道明代的言，陈道明穿着功夫衫打了一套养生拳，然后再喝和其正，这是作养生凉茶，而且受众则是中年靠后的生活慢节奏的成功人士，这个陈老师往那一站就是告诉人家这个。代言人的形象与养生凉茶这个品牌定位完美契合，但是，最后感觉还是不愠不火。
后来果断改了，直接拉一票小年轻的蹦蹦跳跳喝凉茶，再上一高速路边的大广告牌，曰：中国凉茶和其正，如此，好像销量反而不错了。
后来，广药羡慕嫉妒恨与加多宝扯皮，红罐凉茶改名加多宝，而“世人只知有王老吉，而不知加多宝”，加多宝多少是吃了亏的。当初若是把“加多宝”与“王老吉”并列，组成“加多宝 王老吉凉茶”，或是在广告结束后，赘上一帧“加多宝”，提示“王老吉凉茶，加多宝出品”，就像宝洁或是联合利华做的那样，是否相对会有所改观，少走一些路？
说的永远比做的容易，还想着拍微电影，“格瓦斯密码”啥的，穿越历史、科幻重金属、玄幻史诗，指哪拍哪，放出来全3D的。
要玩就玩大的，玩出花来。
呵呵，YY，过了把干瘾。
回转自顾，咱还没忘记自己是学食品的微微一丝。
巍巍壮哉，我大食品科学！
这广告一出来，虽与大多开怀畅饮型饮料广告一样的普通，却感觉有点看不懂，只知道是一种喝的饮料，具体是什么，还得靠猜，毕竟你又没直接说是什么，而大多数观众对广告都是心不在焉的，粗略的看个大概，不会有太多复杂的思维过程，知道是什么样的产品是干什么的就好了，具体的细节及几句话多的广告词又有谁能记得全。电视画面中，对液体的视觉感官是黄汤马尿，就是啤酒的那种感觉，接着他又说“...液体面包..”，这样便果真是啤酒了，还管什么“非一般的......感觉”，又不是去卖鞋子。
通过资料可以得知格瓦斯的前生今世，也就得到我们想要的答案：
格瓦斯并不是德国饮料，她来自东欧；
格瓦斯也不是啤酒，她是一种啤酒味饮料。
通过资料也可以给格瓦斯浓缩几个关键点定性，一是舶来品，二是啤酒味饮料，最后则是地域性。
是舶来品，就有新奇性，人人都有猎奇心理，尤其是这洋玩意，人人都想接轨；有地域性，不仅有流行的基础，更说明还可再拓展市场空间。啤酒味饮料则是产品风味特性，市场已经有了啤酒文化作为依托，所以啤酒味饮料的消费目标不仅可以是喝啤酒的少部分群体，也包括不喝啤酒的大部分群体。三者缺一不可，格瓦斯大有可为。
这是一种对产品进行无限拔高的妙方法，特别就是特别，不需要细化到哪里哪里，因为同样是牛奶，花样实在太多，我不去按常规突化我比你多加了几种东西或是在制作工艺上的创新，只是说特别，大而化之的特别，直接冲击，引导观众不加思考直接就觉得，全都跟你的不一样，而且只有喝到才知道真的不一样。
若娃哈哈真的喊出来了，那么，
娃哈哈的格瓦斯广告，通过格瓦斯的名、洋礼仪小姐、一群老外的狂欢来体现“舶来品”，通过“纯正麦芽萃取，非一般的液体面包”来展现原料与工艺及其营养价值（还有一句广告词，是说自己的，既叫不响，也没啥营养，就不说了），通过面向全国发行，正是将传统的地域性食品向全国推介。
其实，洋妹纸的功用也不仅仅只单纯的搭在猎奇上，还揭示了娃哈哈格瓦斯的消费目标是以男性为主，这是广告的黄金法则“3B法则”中第一个“美女”的应用。（“3B法则”包括：美女Beauty、动物Beast、婴儿Baby。其中美女营销更受到营销人的欢迎。）
只有娃哈哈的啤酒，才能叫格瓦斯；只有娃哈哈的格瓦斯，才是格瓦斯。
这种独，别人就很难做得格瓦斯了。啤酒是格瓦斯，格瓦斯却是啤酒中的一种，她只属于娃哈哈。
娃哈哈终究是没喊出来。广告里没有“啤酒”二字，或许是出于某种审慎的考虑，毕竟以前也不曾见你娃哈哈卖过啤酒，又或与根本就是故弄玄虚玩神秘了。
格瓦斯只是啤酒而已，确实是从娃哈哈的这条广告里提取到的信息。但啤酒就叫啤酒好了，不如叫“娃哈哈啤酒”，故弄玄虚的“格瓦斯”是啤酒的外文名字没错，是哪种语言这么叫的，又有什么来历呢？
格瓦斯，俄语“发酵”的意思，是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，口感清香。由于其酒精含量只有1%左右，儿童也可饮用，是很受大众欢迎的软饮料。在我国的哈尔滨，吉林，新疆的伊犁、塔城、乌鲁木齐也比较流行。（吊书袋而已，好像不止笔者一个人抄，这段话很经典啊；百科娘的大概也是这个意思，还算实事求是）
广告整体简明利落，直截了当，强化科学新概念，视觉听觉双冲击，不作弄伪概念，不故弄玄虚作高深，不浪费一分的广告时间，还要抢广告时间（广告要会抢时间，抢你在播放广告期间做其他事的时间，抢你在播放广告期间快进跳过的时间）。
最后还得有一句值得记忆传说经典的广告词，“格瓦斯，一切为了人民”，“格瓦斯，为人民写诗”，“格瓦斯，人民艺术家”，格老师哼哼哈哈什么的，嘿嘿。
打一棒先，再给一甜枣。该品牌大师又说，尽管娃哈哈的格瓦斯是一个失败的品牌定位，但产品是非常的棒。
产品是非常的棒，没错。娃哈哈的格瓦斯广告先入，野心是面向全国市场，就是要观众先入为主的了解娃哈哈格瓦斯知道它的好，然后再去喝，喝后觉得产品果真好，再继续喝，这是一个良性的过程，做的是娃哈哈的品牌，只有娃哈哈的格瓦斯才是好的格瓦斯。如若只是喝过才说产品好，而不是因为产品好才喝，那么要得等多久，才能知道、又有可能接触格瓦斯，这是一种对于市场开拓来说相当被动的过程，而且喝格瓦斯为什么一定要是娃哈哈的呢？
关于娃哈哈格瓦斯广告的吐槽及对凉茶广告的反思
李晗 作
本文非营销专业写作，乃食品专业小生看电视广告自娱，手头资料外围受限，猜度YY居多，一知半解难免生涩错漏，慎入。
入则指教，指教则改。
娃哈哈新品娃哈哈格瓦斯的广告内容大概是这个样子的：礼仪小姐把瓶子请来，接着一群穿着热辣的年轻人，手里拿着格瓦斯包装瓶子，再给格瓦斯一个液体欢腾的特写，最后解说的广告词仅记住一句“...液体面包..”。