商务礼仪教学大纲
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商务礼仪》课程教学大纲
课程编号:课程名称:商务礼仪
总学时数:32
实验或上机学时:
先修课及后续课:
一、说明部分
1、课程性质
《商务礼仪》课程是一门不可或缺的专业基础课,授课对象为管理学科各专业。
2、教学目标及意义
《商务礼仪》作为管理专业的一门基础课程,其教学目标主要是从理论与实践上阐述商务礼仪基本概念、特点、原则、功能的同时,对商务场合的个人形象塑造、日常事务、商务推销、专题活动、商务宴请等等做以具体阐述,达到让学生不仅具有塑造自身良好形象的能力,而且具有驾驭内外商务活动的能力,以此真正实现学生的学以致用。
3、教学内容及教学要求
通过商务礼仪教学,让学生牢固地掌握商务礼仪的基本概念及商务礼仪的基本特点、基本原则和功能,熟悉懂得日常事务礼仪,熟练把握商务见面、商务推销、商务会议、商务宴请等商务活动中的礼仪。在此基础上,充分认识到在开展商务活动中,不仅需要具有商务礼仪的基本理论知识,更需要具有驾驭内外商务活动的能力,为此真正达到本课程学以致用的教学要求。
4、教学重点、难点重点:商务礼仪概述、商务人员形象塑造、日常事务礼仪、商务见面礼仪、商务
会议与谈判礼仪、商务宴请礼仪、涉外商务礼仪。
难点:日常事务礼仪中的接待礼仪、商务见面中的介绍、握手礼仪、商务宴请中
的席次与座次礼仪
5、教学方法与手段
教学过程中要在充分讲解商务礼仪基本理论知识的基础上,重点培养学生驾驭内外商务活动的
能力。通过动手式教学、案例式教学、讨论式教学、提问式教学、多媒体式教学等多种教学方法与手段,实现商务理论知识与商务实践活动的紧密结合。
本课程主要采用学习方法有以下几种:
1)教师讲授与动手操作相结合,理论知识的学习与实践操作相结合。
2)教师讲授与讨论学习相结合,课堂讲授与课堂讨论相结合。
3)教师讲授与多媒体相结合,教师讲授与采用多媒体、PPT课件相结合。
(4)教师讲授与提问学习相结合,教师在讲授过程中辅以提问相结合。
6、教材及主要参考书
教材:王玉苓.商务礼仪[M].北京:人民邮电出版社,2014年11月
参考书:
[1] 杨眉编着•《现代商务礼仪》•大连.东北财经大学出版社.2008年12月版
[2] 金正昆着.《社交礼仪教程》.北京.中国人民大学出版社2013年9月版
[3 许湘岳蒋景萍费秋萍主编.《礼仪训练教程》.北京.人民出版社.2008年7月版
7、总学时数(32学时)
二、部分
第一章商务礼仪概述
一、教学要求
了解:礼仪基本概念,礼仪与文化修养、道德修养、艺术修养掌握:商务礼仪内涵、原则、特点、功能
二、教学内容
第一节礼仪
一、礼仪的内涵
二、中华礼仪的渊源与传统
三、礼仪与修养
第二节商务礼仪
一、商务礼仪的内涵
二、商务礼仪的基本原则
三、商务礼仪的基本特点
四、商务礼仪的功能
五、学习商务礼仪的方法
三、本章学时数2
第二章商务人士形象塑造
一、教学要求
了解:商务人士形象塑造要素
掌握:仪容美、仪态美、服饰美具体内容
二、教学内容
第一节仪容
一、自然美
二、修饰美
三、内在美
第二节仪态
一、端正体姿
二、眉目传意
三、动人微笑
四、规范手势
第三节服饰
一、穿着得体收益无穷
二、男士商务着装
三、女士商务着装
四、配饰的礼仪
五、配饰选用技巧
第四节风度
一、风度之意
二、风度魅力
三、风度养成
三、本章学时数4
第三章日常事务礼仪
一、教学要求
了解:日常事务的接待与拜访,礼物馈赠礼仪掌握:商务接待与拜访技巧,电话与电子邮件礼仪,礼物馈赠技巧
二、教学内容
第一节接待与拜访
一、商务接待
二、商务拜访
第二节电子通信
一、电话礼仪
二、电子邮件礼仪第三节礼物馈赠
一、馈赠礼仪的技巧
二、接受礼物礼仪本章学时数3 第四章职场沟通礼仪
一、教学要求了解:求职礼仪与艺术,老板与下属沟通的礼仪与艺术,同事间沟通的礼仪与艺术掌握:面试礼仪与艺术,老板与下属之间的沟通礼仪与艺术,善结同事缘的礼仪与艺术
二、教学内容
第一节求职礼仪与艺术
一、求职的基本方式
二、面试礼仪与艺术
三、善待面试细节礼仪
第二节老板与下属沟通的礼仪与艺术
一、博得下属爱戴的沟通礼仪与艺术
二、赢得老板好感的沟通礼仪与艺术第三节同事间沟通的礼仪与艺术
一、善结同事缘的礼仪与艺术
二、同事交往雷区
三、本章学时数3
第五章商务见面礼仪
一、教学要求
了解:商务见面礼仪要素
掌握:称呼礼仪原则与技巧,介绍礼仪要领,完美握手秘诀,递接名片礼仪要领二、教学内容
第一节称呼
一、称呼方式
二、称呼礼仪原则与技巧
第二节介绍
一、介绍类型
二、介绍礼仪要领
第三节握手
一、握手渊源与历史发展
二、完美握手秘诀
第四节名片
一、名片设计与内容
二、递接名片礼仪要领
三、本章学时数4
第六章商务推销礼仪
一、教学要求了解:商务推销无声与有语言礼仪与技巧掌握:无声语言礼仪与技巧,有声语言礼仪与技巧
二、教学内容第一节无声语言礼仪与技巧一、仪表服饰恰到好处二、表情与举止适宜
三、时空距离恰到好处第二节有声语言礼仪与技巧
一、敬重对方
二、懂得赞美
三、善于聆听
四、话题得当三、本章学时数3 第七章商务专题活动礼仪了解:商务专题活动中的新闻发布会,开业典礼、庆典仪式掌握:请柬礼仪要求,新闻发布会礼仪,开业典礼与庆典仪式礼仪
AA- -FH、丰
第一节请柬
第二节新闻发布会礼仪第三节开业典礼礼仪第四节庆典仪式
三、本章学时数3 第八章商务会议与谈判礼仪一、教学要求了解:商务会议礼仪,商务谈判礼仪掌握:商务会议各方礼仪与发言技巧,商务谈判语言艺术,谈判签字礼仪
二、教学内容
第一节商务会议礼仪一、商务会议各方的礼仪二、商务会议发言技巧第二节商务谈判礼仪一、谈判流程与谈判语言艺术
二、谈判签字礼仪
三、涉外谈判的礼仪与艺术
三、本章学时数4 第九章商务宴请礼仪一、教学要求了解:中餐宴请与西餐宴请礼仪掌握:中餐宴请礼仪,西餐宴请礼仪
二、教学内容
第一节中餐宴请礼仪
一、中餐类别
二、时空选择
三、点菜艺术
四、位次规则
五、餐具礼节