加州鲈鱼苗怎样训食要注意什么
加州鲈不同生长阶段的养殖
加州鲈不同生长阶段的养殖加州鲈鱼又名大口黑鲈，该鱼具有生长快、适应性强、病害少、容易捕捞等诸多优点。
其肉味鲜美，营养丰富，颇受养殖者和消费者欢迎，一般售价都在40元/kg以上，养殖经济效益较高。
加州鲈鱼能在我国各地进行养殖，且单养、混养都能获得高产高效，因而可以作为调整淡水养殖结构，发展优质高效渔业的一个重要养殖对象。
但其在不同生长阶段对饲料及养殖管理要求不同，要想获得高产高效，必须掌握加州鲈在不同生长阶段的养殖技巧。
1、亲鱼培育阶段加州鲈生活在水体中下水层，常藏身于植物丛中，有占地习性。
水中溶氧量要求在1.5mg/L以上，适温范围广，在水温1～36℃范围内均能生存，10℃以上开始摄食，最适生长水温为20～30℃。
加州鲈是肉食性鱼类摄食性强，食量大，喜捕食小鱼虾、水生昆虫等，人工养殖可投喂切碎的小杂鱼，经人工驯食后也可投喂配合颗粒饲料。
其性成熟一般为二龄，每年2～7月产卵，4月为盛产期。
在加州鲈繁殖前，必须加强亲鱼培育工作。
1.1准备亲鱼池一般选择面积为1～2亩的方形水泥池作为亲鱼池，要求水深达到1.5m以上，水源充足，水质良好，进排水方便，通风透光。
亲鱼池选好后，要清塘消毒，注入新水。
1.2挑选亲鱼每年收获成鱼时，挑选一些体质好，个体大，二龄以上的加州鲈作为预备亲鱼。
挑选亲鱼要求体表光滑，鳞片整齐，鳍条完整，体质健壮，无病无伤。
选好后要立即放入亲鱼池进行培育。
1.3培育亲鱼亲鱼培育的饲料主要是活的小鱼虾或鱼块，若池中小鱼虾等不足，需加喂配合饲料。
坚持少量多次，及时清除残饵，适时换水加注新水，促进其性腺发育，必要时还要打开增氧机增氧。
到了产卵期，再把成熟的亲鱼转入产卵池，一般2～3平方米放一组亲鱼。
2、苗种培育阶段刚出膜的鱼苗半透明，长约0.7 cm，集群游动，出膜后第三天，卵黄被吸收完，开始摄食小球藻、轮虫等，以后摄食小型枝角类、桡足类等浮游动物。
待鱼苗能自行游动时，须进行专池培育。
一般鱼苗培育池水深0.8～1m，每亩放鱼苗3～5万尾，同池放养的鱼苗必须是同批孵化的，以保证规格基本一致，防止大吃小。
怎样进行加州鲈鱼苗培育 加州鲈鱼苗养殖方法
怎样进行加州鲈鱼苗培育加州鲈鱼苗养殖方法加洲鲈鱼在上个世纪八十年代引进我国,它肉质鲜美,口感很好,养殖效益也不错，因此许多渔业养殖户比较喜欢养殖。
下面我们了解一下怎样进行加州鲈鱼苗培育，了解一下加州鲈鱼苗养殖方法。
一、加洲鲈鱼的饲料加州鲈鱼从孵出后开口至逐步生长，其饲料依次为轮虫、小型枝角类、大型枝角类和桡足类等浮游动物、小鱼苗、虾及螺蛳肉等。
加州鲈鱼开食最好在轮虫、小型枝角类浮游动物高发时期。
从浮游生物世代交替时间看，向池塘施肥培水后约7天，就是浮游动物高峰。
这时加州鲈鱼苗下塘便会有充足的适口饵料，有利鱼苗加速生长和提高成活率。
二、加州鲈鱼苗养殖方法（1）水泥池培育鱼苗一般放养体长2厘米以下的鱼苗500-800尾／平方米；2-3厘米的鱼苗200-300尾／平方米；3-4厘米的鱼苗100-200尾／平方米。
如果条件差些，则放养密度应减少。
投喂鱼苗的体长一般不宜超过加州鲈鱼体长的1/2-2/3。
投喂量初期按加州鲈鱼总重的50%投喂，随着加州鲈鱼鱼苗的生长逐步降到20%。
开始时每天投喂5-6次，之后逐步减少为每天投喂3-4次。
投喂应注意定量和足量投喂，使较小规格的加州鲈鱼鱼苗也能充分摄食，以降低个体规格差异，减少自相残食，使鱼种出塘规格比较整齐。
平时要注意水质管理，经常排污、吸污和注换新水，直至水深1-1.2米。
保持水质清新，溶氧不低于4毫克／升。
（2）池塘培育鱼种池塘培育鱼种应经常换水，因为加州鲈鱼夏花鱼种放养前，要用豆浆饲养法培育饵料鱼，所以水质易变浓，这时应适当加水或换水，降低水质肥度，保持水质清新，使池塘中既含有丰富的浮游生物，又保持水中有较高的溶氧。
开始水位不必过深，逐步使水位随鱼体长大而升高，直至保持水深0.8-1米。
（3）网箱培育鱼种网箱培育鱼种时，应经常检查网布是否完好，经常洗刷箱体，保持箱内外水体交换通畅。
随鱼体长大，及时根据规格大小分箱饲养，以保证小规格鱼能快速生长，避免在小范围内互相残食。
行情逆天啦！加州鲈苗驯化，诀窍你记住了吗？
行情逆天啦！加州鲈苗驯化，诀窍你记住了吗？鲈鱼驯化在即，您要的驯化方案都在这里！2019年下半年以来，鲈鱼行情居高不下，达到近几年行情的最高点。
进入2020年，全国各地养殖鲈鱼的热情空前高涨，对苗种的需求量也大大增加。
包括湖州在内的全国各主养区，水花投苗量同比去年增加3成以上。
但鲈鱼要顺利进入成鱼养殖阶段，还要经历复杂的标苗和驯化阶段。
特别是加州鲈苗种的食性驯化是一个技术要求很高的过程，往年多数养殖户苗种驯化成数都比较低。
本文针对鲈鱼苗种的标苗驯化过程的关键点进行了总结，以供大家参考。
1、池塘准备（1）加州鲈驯化池塘一般在5~10亩左右，干塘后加水20~40cm，没过池底，有利于池塘底部寄生虫、泥鳅等钻出，使用漂白粉，使其有效氯含量在75ppm，一般10~20kg/亩进行塘底消毒。
（2）之后用水泵抽出，加注新水，使用60~80目筛绢网过滤掉虫卵、野杂鱼等，水位达到1.2m左右，使用碘制剂等消毒剂对水体进行消毒。
（3）隔天有机酸解毒后，进行肥水操作（具体情况根据池塘底肥、天气状况、投苗时间等综合考虑，避免水体pH偏高影响苗种成活率）。
苗种最适宜生长的pH 7.5~8.5、氨氮<0.3mgL、亚盐<0.15mg/L、总碱度80~100 ppm。
2、苗种选择当前市面上销售的鱼苗大多是人工繁殖，鱼卵质量受孵化环境影响，鱼苗体质存在差异，直接影响后期成活及生长发育。
把握好进苗这一关，是后续成鱼养殖的基础。
Tip:如何购买到优质苗种？购买途径：购买苗种时，应选择合法、正规的苗种生产企业，并了解每批鱼苗的产卵日期、孵化时间等。
苗种外观：优质的苗种具有规格整齐，颜色一致，集群性好，鱼体表面光洁，不挂脏，显微镜镜检无寄生虫。
苗种质量查看：用水搅动水体能看到苗种顶水，放入池塘能很快适应新环境下沉速度快投放密度一般在10~20万/亩，根据池塘鸡花数量多寡进行调整。
条件允许情况下，最好进行放苗前的试水工作，24小时后成活率90%以上即可进苗下塘。
加州鲈养殖技术要点
加州鲈养殖技术要点1、放养密度。
投放的鱼种要健壮、无伤病，规格宜大并且均匀一致。
放养时间一般于5－6月份。
体长6厘米以上的鱼种每亩可投放1200－1500尾，体长10厘米以上的鱼种亩投放800－1000尾。
此外，可适量投放大于加州鲈1倍以上规格的鲢、鳙鱼和白鲫，以摄取残饵和调节水质。
但不能混养乌鳢、鳜鱼等凶猛鱼类，以免影响加州鲈成活率。
鱼种下塘时，须按每立方米水体用福尔马林80克或3％食盐溶液药浴鱼体5－10分钟，以杀灭寄生虫和病菌。
2、日常管理。
池塘养殖加州鲈商品鱼的关键是满足饲料供应，可捕捞河、湖、水库等水域中的小杂鱼、虾投喂，也可采购低值冰鲜鱼或人工配合颗粒饲料投喂。
一般大规格鱼种放养后需停食2天，因为放养的加州鲈对新的环境一时不适应，不会立即来吃食。
第4天开始驯食，驯食前先将少量碎鱼块加水均匀泼洒多次，使池塘中的水有动感，再将饵料投喂。
因停食鱼比较饥饿，容易来抢食，经耐心驯化5－7天即可。
投喂小杂鱼或冰鲜鱼做到适口，幼鱼阶段需切成0.5厘米宽的小鱼肉块，以后随鱼体长大而逐渐加大饵料块量。
投喂配合颗料饲料要求蛋白质含量45％－50％，动物蛋白与植物蛋白比为1：1.5－2。
驯食开始几天，每日隔2－3小时，在池塘设置的饵料台上投喂小规格其他鱼苗、鱼花或水蚯蚓等活饵，吸引加州鲈集中取食，然后逐渐将碎鱼块或颗粒饲料掺在一起投喂，每天投喂4次，以后逐渐减至上、下午各1次，让加州鲈日渐形成摄食小杂鱼块、冰鲜鱼块或颗粒饲料的习惯。
鱼块投喂量为池塘鱼体重总量的8％－10％，颗粒饲料为5％－6％。
饲料投喂要做到定时、定量、定位、定质，并视天气、水温和鱼的摄食等情况灵活掌握和调整。
有条件的地方，还可每隔一段时间补充投喂活小杂鱼虾或夏花鱼苗，其体长规格应小于加州鲈的50％左右。
投喂方法宜采取抛投法，以增加饲料在水中的运动时间和加州鲈捕食机会。
加州鲈全程饲料养殖技术
编辑/刘本福172273877@q q.c o m现代种养加州鲈全程饲料养殖技术一、苗种培育1.池塘及水质消毒。
池塘面积宜控制在3亩以内，便于起捕及分养。
鱼苗放养前20天应对池塘进行消毒，可每亩撒生石灰50公斤。
消毒后10天每亩施基肥100公斤，以培肥水质，然后逐步灌水至水深1米，确保放养时有充足的浮游生物供鱼苗摄食。
2.苗种放养。
一般每亩放规格1厘米以下的鱼苗10万尾。
整个天然饵料摄食期为20～25天。
若浮游生物量少、饵料不足时，鱼苗会沿塘边游走。
此时需从其他肥水塘中捞取浮游生物来补充投喂，也可以购买冰冻红虫来投喂。
3.饲料驯化。
当鱼苗长至约3厘米长时，就可以准备驯化其吃饲料了。
首先，用围网将池塘中的鱼苗圈至一角，使鱼苗相对集中，利于驯化。
此期要控制池水中的红虫数量不要过多，否则鱼苗会去摄食红虫而不愿吃饲料，严重影响饲料驯化效果。
驯化初期，可用浙江欣欣天恩鲈鱼开口料（0#细破碎料）驯化。
喂料前建议在饲料中拌入少量的芽孢杆菌、维生素C及EM菌，以促进鲈鱼苗消化道有益菌群的培养，加快鲈鱼消化系统对饲料的适应。
在开口料中洒入少量水将其拌湿，至手捏成团有潮湿感、手松开时饲料即松散为宜。
投喂时，饲料要抛撒开，抛入水中时饲料会缓慢下沉，此时需观察鱼苗的摄食情况。
一般在驯化初期，鱼苗对饲料抢食不凶，所以每次抛撒饲料要少，以减少浪费。
饲料驯化要有耐心，每次投喂要持续40～60分钟。
饲料投喂完后，要捞起鱼苗观察鱼苗腹部鼓胀程度。
一般驯化初期，饲料投喂后，大部分鱼苗还未吃饱，此时还需补饲红DOI:10.19433/ki.1006-9119.2019.06.0162019/6现 代 种 养虫，最终使鱼苗腹部都呈略微鼓胀，才算完成本次投喂。
4.投饲管理。
驯饲投喂建议每日4次，投饲时间分别为6时、9时、13时、16时，每次投喂持续约2小时。
每次投喂前，用喂料的盆、桶等物敲打发出声响，使鱼苗形成喂食的条件反射，有利于驯化喂食及以后的投饲。
加州鲈鱼苗怎样训食？要注意什么？
加州鲈鱼苗怎样训食？要注意什么？概述：加州鲈鱼苗引食驯化阶段由于食性转变，由摄食天然开口饵料(藻类、轮虫)转向人工投喂饲料(虾片、冰鲜鱼浆)，常常伴随小鱼苗适口性差，消化吸收能力弱，过量投喂导致鱼苗消化不良引发肠炎。
大部分养殖户在引食阶段不注重细节管理，导致鱼苗大量死亡。
因此，在养殖过程中怎么给加州鲈鱼苗怎样训食?加州鲈鱼苗训食时要注意什么?下面我们一起来看看：1.驯饲饲料时间的选择。
在人工饲养加州鲈鱼中，在幼鱼期及时训饲饲料，能使其养成摄食人工饲料的习性。
驯饲成功的前提是要把握驯饲的适宜时间，不可太早，也不宜太迟。
早了鱼体尚小，活体饵料易满足其需求。
若操之过急，过早驯饲，往往在初期不适应人工饲料而导致自相残食。
驯饲过迟，因食性已成习惯而难以驯化。
因此，加州鲈鱼驯饲必须适时，可据天然饵料的多少以及幼鱼生长状况而定，一般以鱼体长2-3厘米时开始驯饲饲料较合适。
此时易解决饲料的适口性，利于驯饲成功，同时又能避免群体自相残食。
2.驯化程序。
加州鲈鱼的开口料是肥水培育的浮游生物，一般需要用来喂养20-25天，若浮游生物量少，饵料不足时，鱼苗会沿塘边游走，需从其他肥水池塘中捞取浮游生物来投喂，等鱼苗长至3厘米以上时可以开始训化投喂鱼浆。
刚开始投喂水蚤和鱼浆的混合饵料，投喂过程中慢慢减少水蚤的量，直到完全投喂鱼浆，7-10天可全部转食鱼浆;转食鱼浆成功后，再在鱼浆中加入小颗粒配合饲料，以后逐渐减少鱼浆的量，7-10天可全部转食配合饲料。
用鱼浆和0#料进行搅拌投喂。
先搅鱼浆，搅到最后一遍时，把饲料按比例加入同时搅。
驯化一周后待鱼苗长到5公分左右进行过筛。
筛过的5公分的鱼苗过塘进行人工养殖。
过筛时，先进行停料一天，筛完后再进行消毒。
余下还达不到规格的鱼苗继续按照前面的方法进行驯化，直到全部达到下塘养殖规格。
3.采用适当的投喂方式。
在加州鲈鱼的食性驯化过程中，要注意喂食方法。
投喂方法是否得当将关系到驯饲的成败。
加州鲈鱼的摄食方式属于掠食类型，若按其他鱼类饲养，将饲料直接放在食场上，不但难以改变其食性，即使有部分被摄食，也极易造成饲料的浪费，还会因摄食不到适口饵料而导致自相残食。
投40-45％蛋白饲料！全程饲料工厂化养殖加州鲈，投喂、防病技巧全在这！
投40-45％蛋白饲料！全程饲料工厂化养殖加州鲈，投喂、防病技巧全在这！加州鲈学名大口黑鲈，原产美国加利福尼亚州密西西比河水域，是一种名贵的肉食性鱼类。
因具有适应性强、生长快、易起捕、养殖周期短、适温较广等优点深受广大养殖者喜爱，又因其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富、没有肌间刺而受消费者欢迎。
我国自1983年开始引进加州鲈，经30多年的发展，加州鲈养殖已经推广到全国各地，目前已经成为我国主要的淡水养殖品种之一。
一、养殖条件(1) 养殖池塘：地上架设单层钢结构大棚，每个大棚内有2口相互独立的方形水泥池，池塘面积为1亩，池底呈锅底形，采用中央排污，最大蓄水深度为2-2.5米，整个池塘为水泥灌注，进、排水系统相互独立，每池配备2台0.75KW的增氧机。
(2) 生产水源：养殖用水为地下井水，其中一口为地下1800多米的热水井，2口为地下190多米的冷水井，使养殖水温常年控制在22-23℃。
养殖用水清澈透明，无色无味，溶氧充足，pH值为7.3-8.5，水源水质符合NY5051-2001《无公害食品淡水养殖用水水质标准》。
二、鱼种放养(1)清池消毒：在鱼种放养前，使用生石灰进行池塘刷洗、消毒，然后用清水洗净。
池塘加水，开动热水井和冷水井，调配水温为22-23℃，池塘进水后2-3天，即可投放鱼种。
（2）鱼种挑选：购买苗种时，要求鱼苗活泼、体质健壮、无损伤、无疾病、无畸形，加州鲈在5-6厘米之前，互相残杀较为严重，一般池塘放养规格以当年繁殖培育的 10 厘米左右为宜，可有效减少或避免大鱼吃小鱼现象，放养密度一般为15000-20000尾/亩。
鱼种下塘前，须用20-30ppm的高锰酸钾或3％食盐溶液药浴鱼体5-10 分钟，以杀灭寄生虫和病菌。
三、饲养管理（1）饲料选择：加州鲈在入池后，次日即可投喂。
因冰鲜杂鱼较容易带入病菌和寄生虫，所以高密度养殖过程中，主要投喂蛋白质含量 40-45％的人工配合饲料。
（2）饵料投喂：每天喂两次,即上午9:00-10:00、下午15:00-16:00 各一次，使用自动投饵机，投喂时掌握“慢、快、慢”的原则，即开始时少投，将鱼引诱聚集后再快投，并及时扩大投料面积，使鱼群均匀吃饱，等鱼快吃饱，抢食不激烈后又少投，一直喂到多数鱼离开投料点为止。
加州鲈配合饲料驯化技术
2022年第2期 23渔政渔业·农技推广加州鲈养殖过程中投喂饲料，与投喂冰鲜鱼相比，具有饵料系数低、人工成本低、水质污染小、拌药效果好等优点。
现将加州鲈苗种配合饲料驯化技术要点介绍如下，供养殖户参考。
一、苗种选购及放养选择1334~2001平方米的池塘，放苗前20天每667平方米泼洒生石灰75~100千克进行消毒，10天后施基肥，并逐步灌水至水深1米，培育出充足的浮游生物供鱼苗摄食。
建议采购大口黑鲈新品种“优鲈1号”鱼苗在晴天放苗，每667平方米放养鲈鱼水花鱼苗10万尾左右。
二、常用驯化方法1.流水驯化 设定1个投喂点，在投喂点架设潜水泵，在驯食的时候开启水泵让水流动，从而刺激加州鲈吃食并保持吃食时溶氧量充足。
2.网箱驯化 网箱驯化即在鱼塘中并排搭建数个网箱，网箱规格为8米×4米×1.5米，在网箱边上要安装增氧机，夜间增氧，防止鱼苗缺氧死亡。
将池塘中利用浮游生物培育出的2~3厘米的待驯化鱼苗放入网箱中，经5~6天初期驯化，即可进行分筛。
对经过分筛的大小鱼苗进行分级驯化，可加快驯化速度，提高驯化成功率。
三、配合饲料驯化步骤1.驯化时间 一般在加州鲈鱼苗长到2~3厘米时开始驯食较为适宜，通常14~20天可以完成驯化。
2.驯化程序 加州鲈的开口料是池塘肥水培育出的浮游生物，若浮游生物量少，饵料不足加州鲈配合饲料驯化技术时，需要从其他池塘中捞取浮游生物来投喂。
池中红虫数量不多且鱼苗已长到2~3厘米时，要开始驯化投喂鱼浆，刚开始投喂浮游生物和鱼浆的混合饵料，投喂过程中慢慢减少喂浮游生物的数量，直到完全投喂鱼浆，7~10天可全部转食鱼浆。
转食鱼浆成功后，再在鱼浆中加入小颗粒配合饲料，以后逐渐减少鱼浆的量，7~10天可全部转食配合饲料。
3.定时定点高抛投饵 用作驯食的人工饲料，要选用正规厂家生产的50%蛋白含量的鲈鱼饲料，蛋白早期不宜选择过低。
通常采用定时定点高抛投饵，一般每天于上午8—9时、下午5—6时，在相对固定的投饵地点各喂1次。
加州鲈鱼苗阶段生物开口饵料培育技术
2021.2加州鲈原名大口黑鲈，属鲈形目、太阳鱼科，为我国淡水养殖的名贵肉食性鱼。
加州鲈自20世纪80年代引进我国，随着人工配合饲料的使用，养殖规模不断增加。
在佛山地区，加州鲈的养殖数量比较多，加州鲈的繁育技术成熟，从事加州鲈繁殖的工作者也较多，但培育加州鲈鱼苗要求人员工作仔细，并且人力投入大，而水花的成活率一直都不高，特别在仔鱼出膜后的第1周，仔鱼处于内源性转向外源性的营养发育阶段，充足的生物开口饵料供给至关重要，否则会出现仔鱼自相残杀现象，鱼苗损耗率非常大。
加州鲈鱼苗的优质开口饵料有轮虫、小型枝角类和桡足类等浮游动物，它们不仅蛋白质含量高，且含有鲈鱼所必需的微量元素，培育优质开口饵料是培育加州鲈鱼苗的关键技术之一。
佛山地区常见的加州鲈鱼苗开口饵料见图1、图2、图3。
笔者经过多年的探索实践，现将池塘培育加州鲈鱼苗开口饵料技术总结如下。
一、池塘要求1.池塘条件池塘应选建在交通便利、排灌水方便、避风向阳的地方，附近无污染源。
池塘面积以4～5亩为宜，池深100～120厘米，保水性良好，底质以肥沃的泥质为宜。
池塘边缘用网围一圈，以防青蛙、蛇等敌害生物进入。
余家纯，黄龙，吴雅丽，韦木莲，蒙锋，丁成章(佛山市农业科学研究所，广东佛山528100)善一些不足。
一些研究者发现，在牙鲆、罗非鱼、斑点叉尾 的饲料中添加晶体氨基酸后，有促进鱼生长的效果。
因此，可以认为饲料中添加晶体氨基酸可以弥补饲料中玉米蛋白粉造成的氨基酸不平衡问题。
然而，晶体氨基酸的添加是否有效果的问题尚存在争议。
比如，有些研究者发现在遮目鱼幼鱼、鲤鱼、大菱鲆和虹鳟的饲料中添加晶体氨基酸对生长的促进作用并不显著。
因此，在饲料配方中应使用多种植物蛋白源并合理地配伍，这样可能会缓解饲料中氨基酸不平衡的问题。
五、展望玉米蛋白粉是一种利用价值非常高的蛋白质资源。
在水产饲料中应用玉米蛋白粉，一方面可以降低饲料成本，另一方面可以节约鱼粉资源，有利于水产养殖业的可持续发展。
加州鲈全程饲料养殖技术要点
加州鲈全程饲料养殖技术要点近年来，随着加州鲈饲料配方的不断优化和饲料加工工艺的持续改进，加州鲈配合饲料行业全面发展。
与传统冰鲜投喂相比，全程投喂饲料投喂具有饲料系数低、人工成本低、水质污染小、拌药效果好、防病治病易等优点，尤其是膨化饲料的推广与应用，使得环境效益和养殖效益都得到有效保证，全饲料投喂养殖模式也逐渐被广大养殖户所选择和肯定。
一、苗种选购和驯化筛分管理1.1苗种选购加州鲈鱼苗的质量会直接影响养殖产量、养成规格及最终养殖效益，选择好的种苗是加州鲈养殖过程中至关重要的一个环节。
要选择遗传性能好、体质健壮、游泳活泼、无伤无病、不携带病毒的种苗，规格宜大且一致，一次放足，尽量剔除黄苗和弱苗，这样可以提高育苗成活率和提高鱼仔活力和健康指数，从而为后期的成鱼养殖提供可靠的保障。
1.2苗种驯化管理加州鲈对食物具有很强的选择性，苗种驯化是加州鲈由水花长成幼苗的重要阶段，饲料使用的成功与否，训食步骤极为关键，直接影响到加州鲈中后期采食量、饲料系数、生长速度以及上市规格。
苗种驯化通常采用流水驯化法、微流水驯化法、吊篮驯化法、网箱逐级放大法等驯化方法，其中网箱逐级放大法驯化具有得苗率高、苗种损伤小、规格整齐的优点。
训食成功的前提是要把握训饲的适宜时间，不可过早，不可过迟，可根据天然饵料的多少以及幼鱼生长状况而定，一般以鱼体2-3厘米时开始训食较合适，通常7-10天可以完成驯化。
苗种驯化过程中，要注意控制池水中的红虫的数量，红虫数量过多会导致鱼苗不愿意吃饲料而去摄食红虫，从而引起驯化鲈鱼苗比例偏低，规格差异较大，易出现大吃小现象。
加州鲈驯化操作流程二、饲料投喂管理2.1定时定点高抛投饵加州鲈饲料投喂通常采用定时定点高抛投饵。
一般每天投喂两次，上午8-9时，下午5-6时，定点定量，在相对固定的投饵地点，投喂之前可以敲击盆具制造声音，等鱼游至投饵地点时，高抛饵料使饵料落池时形成动感，引诱抢食。
饵料高抛范围要大些，让所有的鱼都能吃到，保障鱼群均匀生长，投喂时间控制在30-60分钟。
养殖加州鲈鱼如何加强投饵管理
养殖加州鲈鱼如何加强投饵管理
在主养加州鲈鱼的池塘中，饲养管理主要应做到饵料鱼的配套、保持水质清新、及时驯饵培育和及时按不同规格分养等。
(1)饵料鱼的配套
准备充足适口的饵料鱼是提高加州鲈鱼成活率、加快鱼体生长的重要措施。
为了解决饵料鱼的问题，需配备专用的饵料鱼鱼池。
主养加州鲈鱼鱼池面积与饵料鱼池面积比为1:2，一般每养殖1000尾加州鲈鱼，需配套供给饵料鱼20万-25万尾，并使养殖池中饵料鱼苗保持一定的密度，最好3-5天补充投放1次。
(2)驯饵培育
在加州鲈鱼规模养殖中，往往单靠饵料鱼作饲料有一定的困难。
当长成大规格鱼种后可以驯饵培育，使加州鲈鱼习惯人工饲料。
一般体长
5-8厘米的加州鲈鱼通过20-30天饵料鱼摄食可长成体长14.5-16厘米的大规格鱼种。
在长成大规格鱼种前，应及时进行驯饵培育。
驯饵培育可用小鱼、蚯蚓等进行。
驯饵采用定点、定时投喂，敲击木桶形成条件反射等方法。
(3)投喂管理
平时每天要巡塘观察，注意鱼的活动、摄食、饵料鱼密度、水质、天气等情况，遇到问题及时解决。
一般每7-10天注换1次新水，保持水质清新，具有较高溶氧。
在高温季节和闷热天气里，鱼浮头时应及时冲水、增氧。
由于加州鲈鱼靠视觉摄食，所以水体应保持较大的透
1。
加州鲈养殖方法和注意事项
加州鲈养殖方法和注意事项摘要:加州鲈是一种具有高经济价值和重要食用价值的淡水鱼类。
本文将介绍加州鲈的养殖方法和注意事项，包括水质管理、饲料管理、疾病防控等方面，帮助养殖户更好地开展加州鲈养殖业务，提高产量和养殖效益。
正文:尽管加州鲈是一种较为敏感的鱼类，但在正确的养殖条件下，它们能够适应各种环境，并且生长迅速。
以下是加州鲈养殖的一些关键方法和注意事项：1. 水质管理：水质对于鱼类的健康和生长至关重要。
养殖池或塘的水质应保持透明度，PH 值在6.5至8之间，温度在17至23摄氏度之间。
为了保持水质的良好，可以考虑使用过滤系统或添加合适的水质调节剂，如净水剂和除氨剂。
2. 饲料管理：合理的饲料管理有助于提高鱼类的生长速度和养殖效益。
在加州鲈的饲养中，适当的饲料种类和喂食量至关重要。
优质的饲料应包含适量的蛋白质、脂肪和维生素等，可选用专业鱼类饲料，并根据加州鲈的生长阶段和平均体重来确定饲料量。
3. 温度管理：加州鲈是一种喜温的鱼类，它们对水温的敏感度较高。
因此，确保养殖环境的适宜温度对于提高加州鲈的产量和质量非常重要。
冬季可以考虑使用加热设备来维持水温，夏季则需要保证适当的降温措施，如增加水循环和水源供应。
4. 疾病防控：加州鲈可能会受到多种疾病和寄生虫的影响，这将导致养殖的效益下降。
因此，定期检查鱼群的健康状况，及时采取预防和治疗措施是非常重要的。
可以在养殖过程中添加适量的抗菌剂和抗寄生虫剂，以预防和控制疾病。
5. 养殖密度：养殖密度是指对于单位面积或容积内放养的鱼类数量。
过高的养殖密度容易导致池塘内水质恶化，增加鱼类感染疾病的风险。
养殖密度的确定应结合实际环境条件、鱼种及鱼体大小等因素进行合理安排。
6. 安全措施：养殖过程中的安全措施必不可少。
遵守当地的环境保护法规，避免使用有害化学物质；定期清除废弃物，避免过度施肥造成水质污染；保持养殖设施的清洁与修复，确保鱼类生长的良好环境。
总结:加州鲈养殖是一项潜力巨大的养殖业务，但要想成功，在养殖过程中需要注意水质管理、饲料管理、温度管理、疾病防控、养殖密度的合理选择以及必要的安全措施。
加州鲈鱼饲料配方,养殖技术和密度
加州鲈鱼饲料配方,养殖技术和密度要问加州鲈鱼饲料配方,养殖技术和密度，据悉加州鲈鱼的饲料配方的核心点有三个营养物质：42%的蛋白质及氨基酸含量；5%-7%的脂肪及脂肪酸；不高于3.5%的纤维素。
鲈鱼的养殖需注意：鱼苗的放养及培养、饲料投喂、水质问题、常见疾病的医治及预防、越冬注意事项等。
加州鲈鱼一样采取高密度集约化养殖方式。
一、加州鲈鱼饲料配方1、蛋白质：加州鲈鱼是一种典型的肉食性特种淡水鱼，对蛋白质的要求比较高。
实验表明饲料含蛋白系数42%显著高于45%，挑选42%的饲料既能保证营养所需，又可以减少因蛋白质浪费导致的水质污染。
2、脂肪及脂肪酸：脂肪是一种能源物质，饲料中脂肪含量在5%-7%的脂肪含量能起到节省蛋白质的成效，也不会显著影响体重的增加。
3、纤维素：饲料中不高于3.5%的含量，虽然纤维素不是加州鲈鱼必须的营养物质，但可以提高碳水化合物的吸取，包括增进其他营养物质的吸取，但高于3.5%的含量会严重阻碍蛋白质的吸取，反而会减缓鲈鱼生长。
二、养殖技术和密度加州鲈鱼一样是高密度化集约养殖，该渔具有生长快，病害少，耐低温，我国各种水域以单养或混养的养殖方式，一样可在池塘饲养，养殖需注意以下问题：1、鱼苗的放养及培养：鱼苗一样来自海捕，为提高存活率可暂养，在水池中架网箱，前10天投喂卤虫幼体或浮游生物，放养密度为1500尾/亩，1800尾/亩，2000尾/亩，建议在苗种下种前使用豆浆培养水色。
2、饲料投喂：鲈鱼为肉食性鱼类，食量大，虐食性强，喜小鱼虾。
该鱼的饲养对蛋白质要求高，要根据鱼的大小选饲料规格，投喂的次数一样是分三次，即早、中、晚。
3、水质问题：由于养殖密度大，平时养殖户主要遇到的水质问题有显现亚硝酸、氨氮、溶氧偏高的问题。
针对亚硝酸盐可使用硫酸氢钾+降亚硝酸盐产品，如果显现氨氮中毒第一需要大量换水，开启增氧机，一两小时后降氨氮。
溶氧问题应尽量保持水体水质有一定的透亮度，适当泼洒水质净化器和低改片。
加州鲈鱼训食技巧
加州鲈鱼训食技巧加州鲈鱼是一种美味的海鲜，也是许多人喜欢的食材之一。
但是，许多人在训食加州鲈鱼时常常遇到一些问题，比如鱼肉过干或者过咸。
本文将为您介绍几种训食加州鲈鱼的技巧，以帮助您制作出更加美味的鲈鱼料理。
1.选择新鲜的鲈鱼要制作出美味的鲈鱼料理，关键在于选择新鲜的鲈鱼。
新鲜的鲈鱼应该看起来鲜艳有光泽，无异味，眼睛应该明亮而凸出，鱼鳃应该是鲜红色的。
如果您选择的鲈鱼不新鲜，那么即使您使用了最好的训食技巧，也难以制作出美味的料理。
2.不要过度烤焙许多人在训食鲈鱼时常常会过度烤焙鱼肉，导致鱼肉过干。
因此，在制作鲈鱼料理时，一定要注意控制烤焙时间。
通常情况下，烤焙时间应该在10-15分钟之间，如果鲈鱼太厚，可以在烤箱里多放一会儿。
3.使用适量的盐和胡椒在制作鲈鱼料理时，一定要注意使用适量的盐和胡椒。
如果您放太多盐，那么鲈鱼会变得过咸；如果您放太多胡椒，那么鱼肉味道会非常重，影响食欲。
因此，在训食鲈鱼时，一定要注意使用适量的调味料。
4.使用新鲜的香料如果您想让鲈鱼更加美味，可以尝试使用新鲜的香料，比如欧芹、迷迭香、百里香等等。
这些香料可以让鲈鱼味道更加浓郁，同时也增加了鲈鱼的口感。
如果您喜欢辣味，还可以加入一些辣椒粉或者辣椒酱，让鲈鱼更加有味道。
5.使用适量的油在制作鲈鱼料理时，一定要注意使用适量的油。
如果您放太多油，那么鱼肉会变得油腻，影响口感；如果您放太少油，那么鱼肉会变得干硬。
因此，在训食鲈鱼时，一定要注意使用适量的油。
训食加州鲈鱼是一门非常有技巧的手艺。
如果您想制作出美味的鲈鱼料理，一定要注意选择新鲜的鲈鱼、控制烤焙时间、使用适量的盐和胡椒、使用新鲜的香料以及使用适量的油。
只有这样，才能让您制作出更加美味的加州鲈鱼料理。
加州鲈鱼养殖的日常管理
加州鲈鱼养殖的日常管理
加州鲈鱼原产于北美洲，在分类学上隶属于鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属，为典型肉食性淡水鱼类，是美国最重要的游钓鱼类之一。
（1）每日都要巡视养鱼池，观察鱼群活动和水质变化情况，避免池水过于混浊或肥沃，透明度以30厘米为宜。
及时发现问题，采取措施解决。
（2）严格防止农药、公害物质等流入池中，以免池鱼死亡。
尤其是幼鱼对农药极为敏感，极少剂量即以造成全池鱼苗死亡，必须十分注意。
（3）投饲量要适当，切忌过多或不足。
同时要避免长期使用单一饲料，饲料中应添加维生素和矿物质，以维持正常的营养要求。
（4）及时分级分疏，约2个月一次，把同一规格的鱼同池放养，避免大鱼吃小鱼。
分养工作应在天气良好的早晨进行，切忌天气炎热或寒冷时分养。
1。
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加州鲈鱼苗怎样训食要注意什么？
加州鲈鱼苗怎样训食?
1.驯饲饲料时间的选择。
在人工饲养加州鲈鱼中，在幼鱼期及时训饲饲料，能使其养成摄食人工饲料的习性。
驯饲成功的前提是要把握驯饲的适宜时间，不可太早，也不宜太迟。
早了鱼体尚小，活体饵料易满足其需求。
若操之过急，过早驯饲，往往在初期不适应人工饲料而导致自相残食。
驯饲过迟，因食性已成习惯而难以驯化。
因此，加州鲈鱼驯饲必须
适时，可据天然饵料的多少以及幼鱼生长状况而定，一般以鱼体长2-3 厘米时开始驯饲饲
料较合适。
此时易解决饲料的适口性，利于驯饲成功，同时又能避免群体自相残食。
2.驯化程序。
加州鲈鱼的开口料是肥水培育的浮游生物，一般需要用来喂养20-25天，若浮游生物量少，饵料不足时，鱼苗会沿塘边游走，需从其他肥水池塘中捞取浮游生物来投喂，等鱼苗长至3厘米以上时可以开始训化投喂鱼浆。
刚开始投喂水蚤和鱼浆的混合饵料，投喂过程中慢慢减少水蚤的量，直到完全投喂鱼浆，7-10天可全部转食鱼浆;转食鱼浆成功后，再在鱼浆中加入小颗粒配合饲料，以后逐渐减少鱼浆的量，7-10天可全部转食配合饲料。
用鱼浆和0#料进行搅拌投喂。
先搅鱼浆，搅到**后一遍时，把饲料按比例加入同时搅。
驯化一周后待鱼苗长到5公分左右进行过筛。
筛过的5公分的鱼苗过塘进行人工养殖。
过筛时，先进行停料一天，筛完后再进行消毒。
余下还达不到规格的鱼苗继续按照前面的方法进行驯化，直到全部达到下塘养殖规格。
3.采用适当的投喂方式。
在加州鲈鱼的食性驯化过程中，要注意喂食方法。
投喂方法是否得当将关系到驯饲的成败。
加州鲈鱼的摄食方式属于掠食类型，若按其他鱼类饲养，将饲料直接放在食场上，不但难以改变其食性，即使有部分被摄食，也极易造成饲料的浪费，还会因摄食不到适口饵料而导致自相残食。
因此，必须根据加州鲈鱼的摄食方式，采用与之相适应的投喂方法。
通常采取定时和抛投的方式为宜。
每天投喂4-6次，每次投喂时间不少于一个小时。
在抛投饵料之时，应根据摄食鱼的数量抛出适当量的饵料，泼一次停一次，必须做次数多，量少，掌握少量多次的原则。
目的是以引起鱼苗的抢食，增加食欲;另外很重要的一点可以保证每条鱼都能够吃到饲料，否则容易造成自相残杀。
4.驯饲应循序渐进。
加州鲈鱼食性的转变，需有一个过程，应循序渐进，不可操之过急。
在具体的操作中，可按顺序先用活饵和鱼浆的混合饵料定时抛投，等鱼全部转食鱼浆后，随之改喂鱼浆搭配配合饲料。
在驯饲过程中，必须注意食物逐步改变的过程，不可一步到位。
加州鲈鱼对新的食物种类有一个从拒食到喜食，再到习惯摄食的转变过程。
因此，当刚用鱼浆更替活饵，或用颗粒饲料替换鱼浆时，出现不摄食，或入口后即吐出的行为，均属正常现象，只要坚持投喂下去，鱼就会慢慢适应，大致经过10-15天，就可以完成食性转变过程，进入正常的配合饲料饲养阶段。
5.及时分筛。
由于加州鲈是肉食性鱼类，一旦生长不齐，就会出现严重的相互残杀，特别是高密度鱼苗阶段，相互残杀**为严重，根据鱼苗的生长情况，一般15-20天用鱼筛进行分级，分开饲养有利于提高鱼苗的成活率。
加州鲈鱼苗训食时要注意什么?
1.加强投喂管理。
每餐喂料前必须巡塘，发现鱼苗任何异常，停料或者减料，优先增氧、“碧水安”解毒。
投喂时遵循“定时、定点、定量”原则，尤其是定量：3-4天加一次料，每次加料不超过10%;夜间温度、溶氧变化较大，建议傍晚一餐投喂至五点半左右即可停料，避免过量投喂造成鱼苗“暴饮暴食”、消化不良。
引食驯化阶段，坚持内服“340营养套餐”[“利多精+LY-生命素+营养快线”(1：5：5)]不仅增强鱼苗体质，还能促进鱼苗消化吸收。
2.加强增氧管理。
“想要养出多少鱼，就开多少增氧机”，建议鱼苗塘增氧能力1.0-1.5kW/亩，水体较高的溶解氧，能保证鱼苗摄食后充分消化吸收。
引食区域加开增氧机，促进水体
循环，增加溶氧;每隔3天左右，在料台区干撒“福地安”(2-3亩/瓶)分解塘底残饵粪便等有机质，防虫、防臭;每天傍晚投喂完毕后，在料台区干撒1包“底加氧”，增氧、防止鱼苗因消化不良引发肠炎;夜间加开增氧机，保证池塘充足的溶氧。
3.加强水质管理。
保持水质长期稳定，透明度20-25cm，保证水体藻类多样化、长期保持少量浮游动物。
5-7天使用一次“碧水安”(10亩/瓶)解毒稳水;5-7天使用一次“利苗多”(10亩/包)稳水，维持藻相、菌相平衡，坚持使用“利苗多”能有效防控水质浓绿，避免pH值过高引
发气泡病。
4.加强病害防控。
引食投喂过程中，常常伴随鱼苗“停尸”、打转、白身白尾等现象，严重者大量死亡，甚至全军覆没。
鱼苗发病后应立刻减料甚至停料，及时外泼“速解安(2亩/包)+激活(1亩/包)”，严重时连续外泼2-3天，加开增氧机，同时取发病鱼苗及池水到利洋水产药店做相关检测，确定病因后再针对处理，切忌盲目杀虫消毒，造成畸形甚至大量死亡。
待鱼苗病情缓解后，再根据情况适当调水，配合“优肽”(2亩/瓶)治疗。
怎样选择加州鲈鱼苗?
加州鲈好苗劣苗简单辨别方法：
放苗前的选苗工作是养殖户需要十分重视的一个环节。
加州鲈鱼苗质量的好坏关系到其成活率、生长速度及抗病能力等，质量好的鱼苗成活率高、生长速度快、抗病能力强，劣质苗则相反。
观察外观：优质加州鲈苗，规格整齐、群体体色一致，鱼体清洁有光泽，略带微黄色或稍红，身体茁壮，光滑不拖泥;劣质苗，规格参差不齐，群体色素不一，鱼体体色黯淡，为“花色苗”，身体偏瘦且有污泥。
活动情况：优质加州鲈苗，行动活泼、集群游动，受惊后迅速潜入水底，不常在水面停留，抢食能力强;劣质苗，行动迟钝、不集群，在水面漫游，抢食能力弱。
口吹观察：将加州鲈鱼盛入盆中用嘴适当吹动水面，优质鱼苗能逆水游动;劣质苗，随波逐流，不能顶水。
倒水观察：优质加州鲈苗，把鱼苗舀在盆中，徐徐将水倒入，优质苗在水底强烈挣扎，头尾弯曲成圈状;劣质苗，钻于盆底，挣扎无力，仅头尾稍能扭动。
旋涡观察：优质加州鲈苗，用手或木棒搅动装鱼苗的容器，使水产生旋涡，优质苗能沿边缘逆水游动;劣质苗，卷入旋涡，无力逆游。
在加州鲈鱼苗人工繁殖过程中，容易产生4种劣质鱼苗。
杂色苗：体色斑杂不一致的鱼苗、老苗嫩苗混杂。
畸形苗：生长发育中出现畸形的鱼苗，如身体弯曲、眼大头小等。
“胡子”苗：身体不清洁、拖带污泥，看起来像胡子一样的鱼苗，这种鱼苗已发育到适合
阶段而未能出售。
“困花”苗：游泳能力弱，贴在池边不肯游动的鱼苗;这种鱼苗胸鳍出现，但镖还尚未充气，不能上下自由游泳和吞食。
上述劣质加州鲈苗基本不能成活，养殖户在选购苗种时应避免购买。
购买鱼苗时，应选择合法、正规的苗种生产企业，并了解每批鱼苗的产卵日期、孵化时间等，确保后期养殖顺利进行。