伙食委员会成员及职责

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伙食管理委员会管理手册

伙食管理委员会管理手册

伙食管理委员会管理手册第一章:总则第一条伙食管理委员会设立目的为了保障食堂食品卫生安全,提高食堂服务质量,营造和谐食堂环境,特制定本管理手册。

第二条伙食管理委员会职责1.负责制定和完善食堂管理制度;2.监督食品采购、储存、加工和配送全过程;3.对食堂服务情况进行定期评估,并提出改进建议;4.处理食堂相关投诉和纠纷。

第二章:组织架构第三条伙食管理委员会组成1.由校领导和相关部门负责人组成,设主任1名、副主任2名;2.各部门负责人可指定1名代表参加委员会会议。

第四条主要职责分工1.主任负责召开会议和安排日常工作;2.副主任协助主任工作,拟定重要决策;3.各部门代表关注部门利益和提出改进建议。

第三章:工作流程第五条食品采购流程1.确定采购目标和规格;2.发布采购公告,接受投标;3.评审投标,确定采购商;4.签订采购合同,保证食品质量。

第六条食堂服务流程1.制定服务标准和流程;2.安排员工培训,提高服务质量;3.监测服务流程,及时调整改进;4.接收和处理食堂投诉。

第四章:制度建设第七条餐饮安全管理制度1.确定食品安全责任人;2.制定食品安全检测方案;3.定期对食品进行抽检;4.处理食品质量问题。

第八条耗材管理制度1.统一耗材采购流程;2.确保耗材使用合理经济;3.定期清点耗材库存;4.提交库存报告并分析使用情况。

第五章:其他事项第九条管理手册修订1.每年至少一次对管理手册进行修订;2.委员会成员提出修改建议;3.主任审核并执行修改。

结语本管理手册旨在规范伙食管理委员会的工作流程,保障食堂食品安全和服务质量。

望各成员认真执行,共同努力,为广大师生提供健康美味的餐饮服务。

以上为《伙食管理委员会管理手册》内容,执行日期自颁布之日起生效。

制定单位:XXX学校伙食管理委员会制定日期:XXXX年XX月XX日。

幼儿园伙食会管理制度

幼儿园伙食会管理制度

一、总则为了确保幼儿园幼儿的饮食安全、营养均衡,提高幼儿园伙食管理水平,特制定本制度。

二、组织机构1. 成立幼儿园伙食委员会,负责幼儿园伙食管理工作。

委员会由园长、营养师、保健医生、保教人员、炊事员、财务人员及家长代表组成。

2. 伙食委员会下设伙食管理办公室,负责具体实施伙食管理制度。

三、职责分工1. 伙食委员会职责:(1)制定幼儿园伙食管理制度,监督实施情况;(2)定期召开会议,研究解决伙食管理中的问题;(3)监督伙食费的使用情况,确保专款专用;(4)定期向家长公布伙食费开支情况;(5)协调各部门,确保幼儿园伙食管理工作顺利开展。

2. 伙食管理办公室职责:(1)负责编制幼儿园每周食谱,确保营养均衡、食物多样化;(2)监督炊事员按照食谱制作食物,确保食物质量;(3)定期检查食堂卫生,确保食品安全;(4)负责采购、验收食材,确保食材新鲜、质量合格;(5)负责统计幼儿出勤人数,按人按量供应食物。

四、管理制度1. 伙食费管理:(1)伙食费专款专用,计划开支,合理使用;(2)每月向家长公布伙食费开支情况,接受家长监督。

2. 食材采购管理:(1)采购食材时,优先选择新鲜、质量合格、符合幼儿营养需求的食材;(2)建立食材采购台账,确保食材来源可追溯;(3)定期对食材供应商进行评估,确保食材质量。

3. 食谱制定与实施:(1)根据幼儿年龄、营养需求、季节变化等因素,制定科学、合理的食谱;(2)食谱应包含多样化的食物,确保幼儿获得充足的营养;(3)炊事员按照食谱制作食物,确保食物质量。

4. 食堂卫生管理:(1)保持食堂清洁卫生,定期消毒;(2)厨房工作人员需持有效健康证明上岗;(3)严格执行食品卫生法,确保食品安全。

5. 进餐管理:(1)按时开饭,确保幼儿进餐时间不少于20-30分钟;(2)保证幼儿吃饱、吃好,关注幼儿饮食健康。

五、监督与评价1. 伙食委员会定期对伙食管理工作进行监督、评价,及时发现问题并整改;2. 家长对幼儿园伙食管理工作有意见和建议,可通过家长委员会或直接向园长反映;3. 幼儿园对伙食管理工作进行年度总结,持续改进。

伙食委员会工作职责

伙食委员会工作职责

伙食委员会工作职责一、伙委会:组长:肖海亮副组长:司建正王辉龙成员:牛军朝郝文英秦新勤平新花平光元李群英二、职责:1、积极配合卫生行政部门的卫生许可证管理和从业人员的健康体检,卫生知识培训,建立健全各项食堂管理制度。

2、利用多种形式开展卫生安全的宣传教育,大力宣传饮食卫生知识,培养良好的饮食卫生习惯,提高学生识别劣质食品的能力,增强学生的自我保护意识。

使其主动不吃过期变质、不洁的食物,不在校外不卫生的地摊就餐等,确保学生的健康安全。

3、“伙委会”要不断加强监督检查力度,对学校食堂卫生不达标的,提出整改意见;同时,对不具备条件又不改进的,根据有关规定责令限期改正,并给予处罚,以确保广大师生的身体健康。

4、加强对食品卫生安全工作的领导,对学校的食品生产经营项目要严把质量关,卫生设施配备齐全,选派有经营学校食堂经验者来经营管理食堂。

5、对食堂管理者和经营者,要把预防食物中毒和日常食品卫生管理列入岗位职责内容当中,并协助卫生监督机构经常检查,确保各项卫生措施落到实处。

6、食堂工作直接影响师生的身体健康与生命安全,务必要求食品制作各环节上的工作人员切实做到防变质、防毒,力求安全可靠,万无一失。

7、执行学校有关决议,每学期召开一次伙委会会议,通报食堂工作情况,沟通信息,落实就餐人员的意见和建议。

8、伙委会每天要有值班人员,每周检查食堂卫生两次,并作详细的检查记录。

对发现的问题,及时提出整改意见。

对拒不落实者,写出书面报告,上报学校行政会议研究处理。

9、加强档案资料建设。

整理汇总历次食堂检查记录及改进情况,作为食堂工作评价的的重要依据。

10、加大检查力度,防患于未然,杜绝食物中毒发生。

建立健全食物中毒或者其他食源性疾病的报告制度。

如发生食物中毒或疑似食物中毒事故,必须及时报告教育行政部门和卫生行政部门,并制定落实应急处置措施。

南寨镇中心学校2015.09。

伙食委员会管理制度

伙食委员会管理制度
协助总经理工作部解决员工关于餐饮服务工作的投诉和意见。
(

)
组织评选先进餐厅活动。
(

)
提倡文明就餐,维持就餐秩序,开展员工与员工共建文明餐厅和互尊、
互爱、互助活动。
第六条
本会组织机构:
伙委会实行主任负责制,
负责对伙委会进行全面协调统筹管理,
以及对重大
问题的决策,日常工作由总经理工作部行政管理专责负责。
换届。
第九条
本会主任的权利和义务:
(

)
本会主任有召集、主持本会例会和特别会议的权利和义务。
(

)
本会主任有对本会日常工作进行安排的权利和义务。
(

)
本会主任有代表本会定期向公司领导进行工作汇报的义务。
第十条
本会委员的权利:
(

)
有分组或集体对饮食服务工作行使检查的权利。
(

)
有代表员工对餐厅工作质询的权利。
伙食委员会管理制度
1
、食堂一经建立须成立伙食管理委员会,成员由以下
7-9
人组成:分公司
或项目书记、食堂管理员、中队班组长或机组长、新老职工代表组成。
2
、伙食管理委员会须严格掌握伙食标准与伙食成本,在保证就餐职工吃的
科学吃够标准的同时,制定好食谱,按食谱改善伙食,亏盈不超过
3%

杜绝浪费和滋事,并行使好职权。
4
、严格禁止工作人员在非就餐时间无故进入餐厅。同时,为保证餐厅秩序,
未经允许工作人员也不得在餐厅就餐时随意进出后厨。
四、餐厅环境
1
、自觉保持餐厅的环境卫生。注意保持餐厅地面和桌面的清洁,不得将餐后

学校膳食管理委员会成员及职责模版

学校膳食管理委员会成员及职责模版

学校膳食管理委员会成员及职责模版一、主席团1. 主席- 负责召集并主持膳食管理委员会会议;- 协调各成员的工作,并推动膳食管理工作的顺利进行;- 与学校领导及相关部门沟通,以确保膳食管理工作与学校整体目标的协调一致;- 代表膳食管理委员会与外部相关单位进行沟通和联络。

2. 副主席- 协助主席工作,替代主席履行相关职责;- 按照主席的指示执行膳食管理委员会的决策;- 协助主席与各成员沟通,推动膳食管理工作的有效实施;- 代表膳食管理委员会参加与外部相关单位的交流和联络。

二、行政管理人员1. 校长- 为膳食管理委员会提供行政支持和资源保障;- 审核和批准膳食管理委员会的相关决策;- 协调各部门的合作,确保学校膳食管理工作的顺利进行;- 监督膳食管理工作的执行情况,提供必要的指导和支持。

2. 行政主管- 负责学校膳食管理工作的日常事务管理;- 制定和实施膳食管理工作的规章制度;- 监督膳食服务的质量和安全,确保符合相关法律法规的要求;- 协调校内各部门的合作,保证膳食管理工作各环节的协调一致。

三、食堂管理人员1. 食堂主管- 负责食堂的日常运行和管理;- 组织食堂员工的培训和指导,确保食品安全和卫生;- 协调食堂的菜品供应,满足学生和师生的需求;- 搜集学生和师生对食堂的意见和建议,提供改进措施。

2. 食堂厨师- 负责食堂的菜品研发和制作;- 严格按照食品安全和卫生规范操作,确保食品的安全和质量;- 关注学生和师生的膳食健康需求,合理搭配菜品,提供营养丰富的餐饮服务;- 参与食材的采购和库存管理,确保食材的新鲜和品质。

四、教师代表1. 班主任代表- 关注班级学生的膳食健康需求,代表班级提出意见和建议;- 协助膳食管理委员会收集班级学生对膳食服务的意见和反馈;- 参与膳食管理工作的讨论和决策,推动膳食管理政策的落地实施;- 监督膳食服务的质量和安全,保障学生的膳食健康。

2. 学科教师代表- 关注学生的膳食健康需求和食品知识教育;- 提供膳食知识和学科教育的支持,组织相关活动和课程;- 参与膳食管理工作的讨论和决策,推动膳食管理政策的落地实施;- 监督膳食服务的质量和安全,促进学生的膳食健康教育。

幼儿园膳食委员会成员及职责

幼儿园膳食委员会成员及职责

幼儿园膳食委员会成员及职责
主要成员
组长:
副组长:
组员:
主要职责
1、根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求,制定学校食堂的管理方法;协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷,维护各方面的合法权益。

2、科学管理食堂,建立健全各项岗位责任制,确保伙食质量、食品卫生,满足师生需要。

3、定期检查主副食品的花色品种,注意营养,合理配料,减少浪费,提高伙食质量。

4、经常检查食堂物资保管情况;经常检查采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。

5、每月召开一次膳食管理委员会例会,主要收集和反映教师和学生对食堂的意见和建议,双方及时进行沟通,协商解决有关问题;对于无法解决的问题,教师代表和学生代表应该把食品提供
方的困难和实际问题向提出意见或建议的有关人员传达,希望能够互相取得谅解。

6、膳食管理委员会每学期至少召开一次专题会议,遇有特殊情况可随时会,会议纪要及时上报学校。

每个学期进行一次的教师、学生对膳食情况的问卷调查,并且进行统计、汇总。

7、膳食管理委员会委员可以根据实际需要随时向膳食管理委员会提出建议,组织由局部学生代表参加的学生座谈会,并且收集、整理有关意见和建议,反应给学校食堂管理部门,然后通过双方的研究和协商,再把处理意见反应给有关的学生。

8、负责催促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况。

9、抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及平安工作,严防食物中毒和其它意外事故的发生。

10、严格掌握食堂用粮、用菜情况,以及其它物品、食品的使用情况,做到勤俭节约,严格杜绝浪费现象。

学校膳食管理委员会成员及职责

学校膳食管理委员会成员及职责

学校膳食管理委员会成员及职责
学校膳食管理委员会的成员通常包括以下人员:
1. 校长或副校长:负责整个学校膳食管理的总体规划和决策。

2. 餐饮服务部主管:负责学校膳食管理的落实和具体实施。

3. 学生事务主管:负责与学生相关的膳食需求和问题的解决。

4. 学生代表:代表学生的意见和需求,参与膳食管理的决策和评估。

5. 家长代表:沟通家长的意见和需求,并提供反馈和建议。

6. 膳食专家或营养师:提供膳食营养方面的专业知识和建议。

7. 厨师或食品加工专家:负责菜品的制作和食品安全的管理。

8. 学校医务人员:提供膳食安全和营养方面的健康指导。

9. 学校行政人员:协助管理和协调膳食管理相关工作。

学校膳食管理委员会的职责包括:
1. 制定和执行膳食管理的政策和流程。

2. 确保学校膳食符合营养和卫生要求。

3. 确保学生和教职员工的膳食需求得到满足。

4. 监督食品采购、加工和储存的质量和安全。

5. 根据学生和家长的反馈,调整和改进膳食方案。

6. 提供膳食营养方面的教育和宣传。

7. 定期评估和审查膳食管理的效果和改进方向。

8. 处理膳食相关的投诉和纠纷。

幼儿园伙委会职责

幼儿园伙委会职责

2022-2023学年度伙委会职责
一、伙食委员会名单
伙食委员会组长:
伙食委员会副组长:
保健医生:
财务主管:
厨房主管:
保育组长:
教师代
伙食委员会组员:
二、伙食委员会成员职责
1、认真学习和自觉遵守幼儿园有关幼儿饮食的规章及制度,积极参与幼儿园的饮食管理。

2、按时参加幼儿园定期组织召开的伙委会会议,掌握幼儿膳食情况,认真听取幼儿园对幼儿饮食方面的汇报。

幼儿园根据幼儿身体发育规律,合理安排幼儿营养摄取量。

3、当好幼儿园伙食管理的助手和参谋,及时了解市场食品供应情况,为确保幼儿的安全进餐出谋划策。

4、监督指导和关心幼儿园饮食管理,有为广大家长服务的义务。

认真听取家长的意见和建议,及时反馈幼儿园,提出切实可行的合理化建议。

5、能了解和代表广大家长的心声,起到内连外接的纽带作用,发挥自己在幼儿园及家长之间的桥梁作用。

6、伙委会平时要深入班级听取和收集师生对食堂意见,维护师幼利益,提高食堂饭菜及服务质量。

7、督促厨房人员食品按规范操作和卫生制度的执行,不允许闲人进入。

8、伙食委员会由全体自由投票选举,经幼儿园审定予以聘任,聘期为一年。

三、伙委会组成
伙委会组成必须由园长、保健医生、家长代表、厨房人员代表、保育组长、教师代表、财务人员
2022年9月。

幼儿园伙食管理委员会

幼儿园伙食管理委员会

幼儿园伙食管理委员会伙食管理是幼儿园工作中非常重要的一项任务,它直接关系到幼儿的身体健康和学习质量。

为了更好地管理幼儿园伙食,提供安全、健康、营养均衡的饮食,我园特设立了幼儿园伙食管理委员会。

一、委员会组成幼儿园伙食管理委员会由以下成员组成:1. 院长:负责委员会的总体领导和协调工作,提供政策指导和资源支持。

2. 教育主管:负责协调教师、保健医生和其他相关部门的合作,确保伙食安全与质量。

3. 营养专家:提供专业的营养知识和指导,规划食谱和饮食搭配。

4. 厨师长:负责食材的采购、储存、加工和烹饪,确保食品的卫生和口味。

5. 家长代表:代表家长参与伙食管理,提供意见和建议,共同监督伙食质量。

二、委员会职责1. 制定伙食管理制度:委员会将研究并制定适合我园特点的伙食管理制度,包括食谱规划、食品采购和加工标准、食品储存与运输等方面的要求。

2. 监督食品安全:委员会将加强对食品供应商的资质审查,制定严格的食品采购和检测标准,确保食品质量和安全。

3. 营养指导:委员会将与营养专家一起制定科学合理的食谱,确保幼儿获得各种营养素的平衡摄入。

4. 食品加工与烹饪:委员会要求厨师长严格按照我们规定的食谱和烹饪工艺,确保食品的卫生质量和口感。

5. 家长参与:委员会将建立家长代表制度,通过与家长代表的沟通和交流,了解幼儿对伙食的需求和意见,积极改进伙食质量。

6. 教师培训:委员会将组织教师参加相关的培训和研讨活动,提高教师的伙食安全与管理意识,增强他们的专业知识和技能。

三、委员会工作方法1. 定期会议:委员会将定期召开会议,研究和解决伙食管理中的问题,制定可行的解决方案,并评估和总结工作效果。

2. 全员参与:委员会鼓励全体幼儿园教职员工参与伙食管理工作,积极发挥各人的专业优势,提出建议和意见,共同为幼儿的健康成长贡献力量。

3. 资源共享:委员会将积极与其他幼儿园和相关部门合作,共享伙食管理的资源和经验,互相学习和借鉴,不断提高伙食管理水平。

伙食委员会工作计划(5篇)

伙食委员会工作计划(5篇)

伙食委员会工作计划(5篇)伙食委员会工作计划(精选5篇)伙食委员会工作计划篇1一、指导思想以构建家园和谐、促进学生全面成长为目标,充分发挥家园委员会的功能,加强家庭与幼儿园之间的双向沟通,努力营造有利于幼儿健康成长的育人环境。

二、班级家长委员会的组成“幼儿园伙食委员会”由园领导、各班老师和家长代表共同组成的一个对园伙食进行管理的组织。

1、伙食委员会的组成:会长1人,副会长2人,委员16人组成。

2、伙食委员会的工作职责:(1)、积极参加伙食委员会的活动。

能积极配合委员会领导的工作,特别是幼儿伙食方面,共同商定整改措施,不断完善班级各方面的管理。

及时了解家长们对幼儿园工作的意见或建议,及时与委员会领导沟通与反馈,以便更好,更合理地解决。

(2)、能充当幼儿园与家长之间的桥梁与纽带,积极为幼儿园排忧解难,缓解幼儿园与家长之间的矛盾,促进幼儿园教育改革的健康发展。

三、工作安排:1、成立伙食委员会。

2、发挥好“伙食委员会”的`作用,并根据幼儿园的工作需要,经过讨论通过做出决策。

3、发现问题及时沟通,合理解决。

4、在幼儿园有重大的活动时,要积极参与并支持幼儿园的工作。

5、充分协调好幼儿园幼儿伙食及其它工作。

__幼儿园20__年3月1日伙食委员会工作计划篇2新的学期开始了,伙管会也进入了一个新的时期。

在院团委有关领导的指导下,我委员会拟订了本学期的工作计划,以更好地指导本学期委员会的工作。

工作计划以全院的发展为指导,按照团委的统一要求和部署,结合委员会的实际情况而制定。

一、日常工作的安排1、定期召开全体例会和主要负责人例会每两周召开一次全体例会,及时传达团委领导的指示精神,共同探讨解决工作中出现的问题,充分发挥个人的主观能动性,从而有针对性采取措施以解决问题。

2、食堂值班和咨询服务在每周三安排人员在各食堂值班,维持就餐秩序,就同学们提出的意见和建议及时记录并及时与食堂和膳食中心协调处理,并且不定期的对食堂后场进行卫生等方面的检查,以促进食堂服务质量的提高。

学校膳食管理委员会成员及职责范本

学校膳食管理委员会成员及职责范本

学校膳食管理委员会成员及职责范本一、主任主任是学校膳食管理委员会的核心成员,负责全面协调和领导委员会的工作。

主要职责包括:1. 组织召开膳食管理委员会会议,制定会议议程并主持会议;2. 确定膳食管理委员会的工作目标和任务,并确保其有效实施;3. 负责与学校其他部门、教师、家长和学生代表等进行沟通和协调,建立良好的合作关系;4. 根据学校的实际情况,制定膳食管理规范和标准,并监督执行情况;5. 跟踪和研究国内外膳食管理的最新发展动态,为膳食管理委员会提供参考和建议;6. 解决膳食管理工作中的重大问题和困难,提出解决方案,并在委员会中进行讨论和决策;7. 对膳食管理委员会成员进行培训和指导,提高其工作能力和水平;8. 撰写膳食管理工作的年度报告,向学校领导、师生和家长反馈工作情况。

二、副主任副主任是主任的助手,协助主任完成各项工作。

主要职责包括:1. 协助主任组织召开膳食管理委员会会议,记录会议内容和议程,起草会议纪要;2. 根据主任的指示,调查和研究与膳食管理相关的问题,提供信息和数据支持;3. 协助主任与学校其他部门、教师、家长和学生代表等进行沟通和协调;4. 根据主任的安排,参与制定膳食管理规范和标准,并监督执行情况;5. 协助主任解决膳食管理工作中的问题和困难,提出解决方案;6. 参与膳食管理委员会成员的培训和指导,提高其工作能力和水平。

三、教师代表教师代表是膳食管理委员会的重要成员,负责监督和推动学校餐饮服务的质量和管理。

主要职责包括:1. 参与膳食管理委员会的会议,对学生的饮食需求提出建议和意见;2. 监督学校餐饮服务的食品安全和卫生管理,确保食品符合相关标准和规定;3. 检查学校餐饮单位的用餐环境和设施,提出改进意见和建议;4. 定期与学生代表交流,了解学生对餐饮服务的需求和意见,并及时反馈给膳食管理委员会;5. 参与制定学校的餐饮服务计划和菜单,保证学生的营养需求得到满足;6. 推动学校餐饮服务的创新和发展,提高学生的餐饮体验。

企业公司伙食委员会工作制度

企业公司伙食委员会工作制度

企业公司伙食委员会工作制度一、背景为了保障员工的饮食健康,提高员工的工作效率和工作质量,公司成立了伙食委员会,旨在对企业的餐饮服务进行有效的管理和监督。

二、职责伙食委员会的职责如下:1.制定和完善餐饮服务管理制度;2.对餐饮服务质量进行监督和检查;3.收集员工对餐饮服务的意见和建议,并及时反馈;4.审核餐饮服务商的资质和服务质量。

三、组成伙食委员会由以下成员组成:1.主席 1 名,负责召集会议和主持会议;2.副主席 2 名,协助主席工作;3.委员若干名,由各部门自行推荐。

四、工作流程伙食委员会的工作流程如下:1. 定期召开会议伙食委员会每隔三个月召开一次常规会议,如果需要讨论突发事件或问题,则可临时召开会议。

会议由主席或副主席召集,会议通知需提前一周发布。

2. 委员意见征询伙食委员会会在每次会议前,向各部门发放调查问卷,征求员工对餐饮服务的意见和建议,将结果反馈给伙食委员会,并在会议上进行讨论。

3. 餐饮服务质量检查伙食委员会每季度至少对餐饮服务商进行一次质量检查,并及时撰写检查报告。

如有重大问题,可召开临时会议讨论。

4. 餐饮服务供应商审核伙食委员会定期对现有的餐饮服务供应商进行审核,挑选合适的企业合作。

审核标准包括企业品牌知名度、信誉度、卫生状况、食品安全等。

5. 餐饮服务管理制度制定伙食委员会根据员工需求、市场流行趋势、企业实际情况等制定伙食管理制度和相关规定。

制定的伙食服务管理制度将发布在公司内网,供员工参考。

五、其他注意事项1.伙食委员会成员应当严格遵守保密规定,维护企业的商业机密;2.伙食委员会应当按照国家和地方有关食品卫生安全的法律法规要求,维护员工的身体健康;3.如需调整伙食管理制度和相关规定,应当在公开透明、民主协商的基础上进行,并及时通知。

六、伙食委员会起到了企业餐饮服务管理的重要作用,有效地提高了餐饮服务质量和员工满意度。

希望伙食委员会能够进一步完善伙食管理制度,为员工提供更加优质的餐饮服务。

伙食管理委员会职责(精选5篇)

伙食管理委员会职责(精选5篇)

伙食管理委员会职责(精选5篇)第一篇:伙食管理委员会职责伙食管理委员会职责为了监督促进公司餐饮工作,为职工食堂决策提供参考性意见,更好的维护公司员工的权益,特成立员工伙食管理委员会。

一、伙管会组织人员:由厨房管理员、厨师两名、后勤部一名,生产一、二车间各2人,矿山2人组成。

二、伙管会职责:1、每月一次工作总结,汇报有关情况;听取财会人员收支汇报。

2、每两周一次例会,总结前一时期的饮食情况和工作情况,汇总员工的意见、建议和要求,并研究落实,讨论下一阶段的工作。

3、加强员工与食堂工作人员的交流,加深互相间的理解与支持。

共同营造优质文明的就餐环境。

4、配合公司文明建设,积极在员工中提倡文明就餐,对于就餐不遵守公共秩序、损害公物的行为进行批评、监督。

5、负责监督检查厨房、餐厅的食品卫生,督促维持食堂正常的进餐秩序。

6、负责食品的质量、品种、价格的调查及调整,并派专人参与物品的购置,对长期定点的购置商家进行时时监督。

7、每周六中午12:30召开伙管会议,制定下周食谱。

第二篇:伙食管理委员会伙食管理委员会启动策划书伴随着第二届院学生会调整的结束,新的院学生会生活部换届了,在过去的一年中生活部以身作则,努力奋斗,取得了优异成绩,成绩是过去,但我们会更加努力。

为了给同学们营造一个温馨、舒适、干净的就餐环境及提供卫生、安全有质量保证的食品,院学生会生活部将成立伙食管理委员会,协助管理学校餐厅,现将具体活动方案陈列如下:一、主办单位:乌鲁木齐职业大学校团委二、承办单位:乌鲁木齐职业大学校学生会生活部三、活动意义:伙食管理委员会以饮食这一角度为出发点全心全意为广大同学创造一个良好的饮食服务中心。

四、活动流程:(1)介绍到场领导。

(2)宣布伙食管理委员会正式成立。

(3)进行人事任命、宣读伙食管理委员会的具体职责。

(4)请到场领导做总结性发言。

五、地点:职院报告厅时间:六、宣传方式:(1)宣传展板(食堂两侧,实验楼)。

一、主办单位:院团委学生处二、承办单位:院学生会生活部三、活动意义:伙食管理委员会以饮食这一角度为出发点全心全意为广大同学创造一个良好的饮食服务中心。

单位伙委会工作制度

单位伙委会工作制度

单位伙委会工作制度是指在单位内部,由职工代表组成的伙食管理委员会的工作规范和行为准则。

伙委会作为职工代表大会的重要组成部分,对单位的食堂管理、食品安全、营养健康等方面具有重要的监督和决策作用。

为了确保伙委会工作的规范化、制度化,提高伙委会的工作效率和质量,制定一套完善的工作制度至关重要。

一、组织机构与人员构成1. 伙委会由单位职工代表组成,成员数量根据单位规模和职工人数确定,一般不少于5人。

2. 伙委会设主任1名,副主任1-2名,由委员选举产生。

主任负责召集和主持伙委会会议,副主任协助主任开展工作。

3. 伙委会成员应具备一定的政治觉悟、业务能力和群众基础,关心职工饮食健康,积极为单位职工谋取福利。

4. 伙委会成员任期一般为2年,可以连选连任。

二、工作职责与任务1. 贯彻执行国家和地方有关食品安全、营养健康的法律法规,监督食堂依法经营。

2. 听取和反映职工对食堂管理的意见和建议,维护职工的合法权益。

3. 参与食堂的管理和监督,协助食堂提高服务质量和服务水平。

4. 定期召开伙委会会议,研究解决食堂管理中的重大问题。

5. 检查食堂财务收支情况,确保食堂合法合规经营。

6. 组织职工参与食堂的民主管理,发挥职工的主观能动性。

7. 定期向职工代表大会报告工作情况,接受职工监督。

三、工作制度与流程1. 会议制度:伙委会定期召开会议,研究食堂管理中的重大问题。

会议通知应提前告知全体委员,会议记录应详细记载会议内容、讨论事项和决议结果。

2. 报告制度:伙委会应定期向职工代表大会报告工作情况,接受职工监督。

报告内容应包括食堂管理、食品安全、营养健康等方面的情况。

3. 视察制度:伙委会成员应定期对食堂进行视察,了解食堂经营状况,发现问题及时提出整改意见。

4. 提案制度:伙委会成员可向伙委会提出关于食堂管理的提案,经讨论通过后予以实施。

5. 选举制度:伙委会成员的选举应遵循民主、公平、公正的原则,确保委员的代表性和权威性。

幼儿园膳食委员会职责

幼儿园膳食委员会职责

幼儿园膳食委员会职责
为进一步促进我园营养膳食阳光操作,推动民主监督和管理,调动广大幼儿、家长、教师参与的积极性。

让幼儿的营养加餐做到安全营养,特成立我园膳食委员会。

一、膳食委员会成员名单
组长:xxx(园长)
副组长:xxx(财务)
成员:xxx(后勤主管)、xxx(厨师)、xxx(各班老师)
家长代表:
二、成立幼儿园膳食管理委会宗旨:
1、做好幼儿园依法收费,专款专用工作,合理使用伙食费。

2、关注幼儿伙食,做到平衡膳食,各项指标达标。

3、关心促进幼儿食品健康,保证幼儿健康成长。

三、膳食委员会主要职责
1、参与确定供餐模式;
2、参与供餐单位的确定与评议;
3、参与幼儿园食堂日常管理和监督,包括监督幼儿食堂饭菜价格、份量、质量和食品安全,以及食堂员工的个人卫生,服务态度等。

4、督促幼儿园定期公开食堂财务收支状况等相关信息。

三、膳食管理委会工作任务:
1、每周制定合理的营养食谱。

2、监督食堂严格遵守《食品卫生法》。

3、监督幼儿伙食费使用情况。

每月公布幼儿伙食收支结算。

4、每月组长要认真调研,听取幼儿、教师、保育员对伙食的建议,认真改进。

5、每月做到平衡膳食,各项指标达标。

6、每学期进行1 次伙食管理委会:检查、讨论幼儿伙食情况、幼儿膳食情况等。

幼儿园膳食委员会成员及职责

幼儿园膳食委员会成员及职责

幼儿园膳食委员会成员及职责.
XXX成员及职责
主要成员
组长:
副组长:
组员:
主要职责
1、根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求,制定学校食堂的管理办法;协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷,维护各方面的合法权益。

2、科学管理食堂,建立健全各项岗位责任制,确保伙食质量、食品卫生,满足师生需要。

3、定期检查主副食品的花色品种,注意营养,合理配料,减少浪费,提高伙食质量。

4、经常检查食堂物资保管情况;经常检查采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。

5、每月召开一次膳食管理委员会例会,主要收集和反映教师和学生对食堂的意见和建议,双方及时进行沟通,协商解决有关问题;对于无法解决的问题,教师代表和学生代表应该把食品提供
整理范本
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方的困难和实际问题向提出意见或建议的有关人员传达,希望能够互相取得谅解。

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彩云涧幼儿园伙食委员会成员及职责
组长:洪云(园长)
副组长:李从珍(副园长)
成员:杨海燕、徐明月、高健
张发贵(家长代表)杨红芳(家长代表)
胡敏(家长代表)孔令荣(家长代表)
委员会成员职责
为了更好的促进校园物质文化、行为文化建设,创建文明就餐环境,营造和谐校园,宣传食堂优秀的方面,监督促进学校餐饮工作,为学校食堂决策提供参考性意见,更好的维护广大同学的权益,特成立学生伙食管理委员会。

管理委员会职责如下:
1、伙管会定期组织召开小组会议(一月一次),广泛听取集中反映同学对伙食工作的意见及建议,整理组织并以书面形式反馈食堂。

在与食堂协商后,以海报、网络等形式向同学做出解释说明。

2、经常组织同学到食堂参加实践活动,组织同学进行评选文明窗口、优秀服务员,同时表扬和倡导相互礼让等好人好事。

3、加强同学与食堂工作人员的交流,加深互相间的理解与支持。

共同营造优质文明的就餐环境,在全校范围内发起“共建文明食堂倡议”。

4、配合校园文明建设,积极在同学中提倡、艰苦朴素勤俭节约的作风,养成文明就餐的习惯,对于就餐是不遵守公共秩序,损害公物的行为进行批评、监督。

5、伙管会成员在工作中应切实的、准确的向食堂反映问题,在与食堂交流时尊重食堂工作人员,虚心听取食堂方面给予的意见。


夕,只因有你,
总有一些人牵肠挂肚难以忘记,
总有一些日子温暖甜蜜最为珍惜
从春夏到秋冬,从陌生到熟悉,
虽不能时时联系,却总在特别的日子想起你,
七夕快乐,我的朋友。

七夕,只因有你,
因为有你,再苦生活也不觉得累,
再大的险阻也无所畏,。

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