学生伙食管理委员会工作职责
伙食管理委员会管理手册
伙食管理委员会管理手册第一章：总则第一条伙食管理委员会设立目的为了保障食堂食品卫生安全，提高食堂服务质量，营造和谐食堂环境，特制定本管理手册。
第二条伙食管理委员会职责1.负责制定和完善食堂管理制度；2.监督食品采购、储存、加工和配送全过程；3.对食堂服务情况进行定期评估，并提出改进建议；4.处理食堂相关投诉和纠纷。
第二章：组织架构第三条伙食管理委员会组成1.由校领导和相关部门负责人组成，设主任1名、副主任2名；2.各部门负责人可指定1名代表参加委员会会议。
第四条主要职责分工1.主任负责召开会议和安排日常工作；2.副主任协助主任工作，拟定重要决策；3.各部门代表关注部门利益和提出改进建议。
第三章：工作流程第五条食品采购流程1.确定采购目标和规格；2.发布采购公告，接受投标；3.评审投标，确定采购商；4.签订采购合同，保证食品质量。
第六条食堂服务流程1.制定服务标准和流程；2.安排员工培训，提高服务质量；3.监测服务流程，及时调整改进；4.接收和处理食堂投诉。
第四章：制度建设第七条餐饮安全管理制度1.确定食品安全责任人；2.制定食品安全检测方案；3.定期对食品进行抽检；4.处理食品质量问题。
第八条耗材管理制度1.统一耗材采购流程；2.确保耗材使用合理经济；3.定期清点耗材库存；4.提交库存报告并分析使用情况。
第五章：其他事项第九条管理手册修订1.每年至少一次对管理手册进行修订；2.委员会成员提出修改建议；3.主任审核并执行修改。
结语本管理手册旨在规范伙食管理委员会的工作流程，保障食堂食品安全和服务质量。
望各成员认真执行，共同努力，为广大师生提供健康美味的餐饮服务。
以上为《伙食管理委员会管理手册》内容，执行日期自颁布之日起生效。
制定单位：XXX学校伙食管理委员会制定日期：XXXX年XX月XX日。
学校伙食经费管理制度
一、总则为了加强学校伙食经费的管理，确保伙食经费的合理使用，提高伙食质量，保障师生员工的饮食安全，特制定本制度。
二、管理原则1. 公开透明原则：伙食经费的使用情况应向师生员工公开，接受监督。
2. 专款专用原则：伙食经费必须专用于学生伙食的采购、加工和供应，不得挪作他用。
3. 节约原则：合理使用经费，提高资金使用效率，减少浪费。
4. 安全原则：确保食品卫生安全，防止食物中毒事件的发生。
三、组织机构及职责1. 学校设立伙食管理委员会，负责学校伙食经费的管理工作。
2. 伙食管理委员会下设办公室，负责具体实施伙食经费的管理工作。
3. 伙食管理委员会职责：（1）制定和修订伙食经费管理制度；（2）监督伙食经费的使用情况；（3）审查伙食经费的预算和决算；（4）协调解决伙食工作中出现的问题；（5）对伙食管理人员进行考核和培训。
四、经费来源及使用1. 经费来源：（1）财政拨款；（2）学生伙食费；（3）社会捐赠；（4）其他合法收入。
2. 经费使用：（1）食品及原材料采购；（2）伙食加工及供应；（3）食堂设施设备维护及更新；（4）伙食管理人员工资及福利；（5）其他与伙食相关的支出。
五、经费预算及决算1. 伙食管理委员会根据学校实际情况，制定年度伙食经费预算，并报学校批准。
2. 伙食管理委员会定期对伙食经费的使用情况进行监督检查，确保预算执行。
3. 年度结束后，伙食管理委员会对伙食经费进行决算，并向学校及师生员工公布。
六、监督检查1. 学校设立伙食经费监督小组，负责对伙食经费的使用情况进行监督检查。
2. 监督小组定期对伙食经费的使用情况进行审查，确保经费使用合法、合规。
3. 对伙食经费使用过程中存在的问题，及时提出整改意见，并督促整改。
七、奖惩1. 对伙食经费管理工作中表现突出的单位和个人，给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度规定，挪用、浪费伙食经费的，给予通报批评、扣发奖金等处罚。
八、附则1. 本制度由学校伙食管理委员会负责解释。
伙食委员会工作职责
伙食委员会工作职责一、伙委会：组长：肖海亮副组长：司建正王辉龙成员：牛军朝郝文英秦新勤平新花平光元李群英二、职责：1、积极配合卫生行政部门的卫生许可证管理和从业人员的健康体检，卫生知识培训，建立健全各项食堂管理制度。
2、利用多种形式开展卫生安全的宣传教育，大力宣传饮食卫生知识，培养良好的饮食卫生习惯，提高学生识别劣质食品的能力，增强学生的自我保护意识。
使其主动不吃过期变质、不洁的食物，不在校外不卫生的地摊就餐等，确保学生的健康安全。
3、“伙委会”要不断加强监督检查力度，对学校食堂卫生不达标的，提出整改意见；同时，对不具备条件又不改进的，根据有关规定责令限期改正，并给予处罚，以确保广大师生的身体健康。
4、加强对食品卫生安全工作的领导，对学校的食品生产经营项目要严把质量关，卫生设施配备齐全，选派有经营学校食堂经验者来经营管理食堂。
5、对食堂管理者和经营者，要把预防食物中毒和日常食品卫生管理列入岗位职责内容当中，并协助卫生监督机构经常检查，确保各项卫生措施落到实处。
6、食堂工作直接影响师生的身体健康与生命安全，务必要求食品制作各环节上的工作人员切实做到防变质、防毒，力求安全可靠，万无一失。
7、执行学校有关决议，每学期召开一次伙委会会议，通报食堂工作情况，沟通信息，落实就餐人员的意见和建议。
8、伙委会每天要有值班人员，每周检查食堂卫生两次，并作详细的检查记录。
对发现的问题，及时提出整改意见。
对拒不落实者，写出书面报告，上报学校行政会议研究处理。
9、加强档案资料建设。
整理汇总历次食堂检查记录及改进情况，作为食堂工作评价的的重要依据。
10、加大检查力度，防患于未然，杜绝食物中毒发生。
建立健全食物中毒或者其他食源性疾病的报告制度。
如发生食物中毒或疑似食物中毒事故，必须及时报告教育行政部门和卫生行政部门，并制定落实应急处置措施。
南寨镇中心学校2015.09。
食堂伙管会制度
食堂伙食管理委员会章程第一条为提高我校学生食堂的餐饮水平，维护广大师生的正当权益，促进广大师生与后勤管理中心及服务人员之间的交流和沟通，特成立伙食管理委员会(以下简称伙委会)。
伙委会由总务处负责管理，代表广大师生实施监督学校食堂工作的一个组织，拥有自己独立的章程及组织管理机构。
第二条本会工作宗旨：充分发挥师生与后勤管理中心之间的桥梁与纽带作用，维护广大师生的正当权益，促进广大师生与学校后勤管理及服务人员之间的交流和相互沟通，服务于广大师生。
第三条本会工作原则：实事求是，全心全意为师生服务。
第四条本会职责范围：(一)服务师生，督促食堂强化餐饮服务职能，不断提高本校膳食水平，接受师生对我校餐饮服务工作提出的意见和建议，发挥师生与食堂之间的“桥梁和纽带”职能。
(二)检查、监督学校所有食堂的卫生状况、饮食质量、服务态度和价格水平。
参与食堂管理工作会，及时把师生反映的问题与食堂管理者进行沟通。
维护师生正当权益，改善我校餐饮服务状况。
(三)通过多种渠道广泛收集、了解师生对餐饮服务工作的意见和建议，及时向总务处反映情况并就处理结果向全校师生公布。
(四)协助总务处解决师生关于餐饮服务工作的投诉和意见。
(五)组织评选校先进食堂班组活动。
(六)提倡文明就餐，开展员工与学生共建文明食堂和互尊、互爱、互助活动。
第五条本会人员组成：(一) 本会由职代会和学生会代表组成。
设负责人1名，委员11名。
全会共12名成员。
其中职代会5人，学生会7人。
负责人：职代会代表：学生会代表：邓鑫彭维佳第六条本会委员的任期与换届：本会委员原则上任期一年，每学年9月份进行换届。
第七条本会的权利：(一)有对饮食服务工作行使检查的权利。
(二) 有对检查结果进行公布的权利(三)有按照规定要求食堂及其员工立即处理纠纷并行使现场监督的权利。
第八条本会委员的义务：(一)有定期参加例会及与餐饮部门联系会议的义务。
(二)有深入收集、认真听取并及时反馈同学关于餐饮问题的意见和建议的义务。
xxxx小学伙食委员会工作职责
xxxx小学伙食委员会工作职责
1、根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求，制定学校食堂的管理办法；协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷，维护各方面的合法权益。
2、科学管理食堂，建立健全各项岗位责任制，确保伙食质量、食品卫生，满足师生需要。
3、定期检查主副食品的花色品种，注意营养，合理配料，减少浪费，提高伙食质量。
4、经常检查食堂物资保管情况；经常检查采购人员外购食品的质量、数量、
价格情况。
5、每月召开一次膳食管理委员会例会，主要收集和反映教师和学生对食堂的意见和建议，双方及时进行沟通，协商解决有关问题；对于无法解决的问题，教师代表和学生代表应该把食品提供方的困难和实际问题向提出意见或建议的有关人员传达，希望能够互相取得谅解。
6、膳食管理委员会每学期至少召开一次专题会议，遇有特殊情况可随时开会，会议纪要及时上报学校。
每个学期进行一次的教师、学生对膳食情况的问卷调查，并且进行统计、汇总。
7、膳食管理委员会委员可以根据实际需要随时向膳食管理委员会提出建议，组织由部分学生代表参加的学生座谈会，并且收集、整理有关意见和建议，反馈给学校食堂管理部门，然后通过双方的研究和协商，再把处理意见反馈给有关的学生。
8、负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况。
9、抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作，严
防食物中毒和其它意外事故的发生。
10、严格掌握食堂用粮、用菜情况，以及其它物品、食品的使用情况，做
到勤俭节约，严格杜绝浪费现象。
学校膳食管理委员会成员及职责
学校膳食管理委员会成员及职责
学校膳食管理委员会的成员通常包括以下人员：
1. 校长或副校长：负责整个学校膳食管理的总体规划和决策。
2. 餐饮服务部主管：负责学校膳食管理的落实和具体实施。
3. 学生事务主管：负责与学生相关的膳食需求和问题的解决。
4. 学生代表：代表学生的意见和需求，参与膳食管理的决策和评估。
5. 家长代表：沟通家长的意见和需求，并提供反馈和建议。
6. 膳食专家或营养师：提供膳食营养方面的专业知识和建议。
7. 厨师或食品加工专家：负责菜品的制作和食品安全的管理。
8. 学校医务人员：提供膳食安全和营养方面的健康指导。
9. 学校行政人员：协助管理和协调膳食管理相关工作。
学校膳食管理委员会的职责包括：
1. 制定和执行膳食管理的政策和流程。
2. 确保学校膳食符合营养和卫生要求。
3. 确保学生和教职员工的膳食需求得到满足。
4. 监督食品采购、加工和储存的质量和安全。
5. 根据学生和家长的反馈，调整和改进膳食方案。
6. 提供膳食营养方面的教育和宣传。
7. 定期评估和审查膳食管理的效果和改进方向。
8. 处理膳食相关的投诉和纠纷。
膳食管理工作委员会工作制度(3篇)
膳食管理工作委员会工作制度1、参与确定供餐模式、配餐食谱；2、参与学校食堂原材料的公开招标；3、参与学校食堂日常管理；4、监督学校食堂饭菜质量、份量及主副食品的花色品种，合理配料，减少浪费，提高伙食质量；5、监督食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作，严防食物中毒和其它意外事故的发生。
6、监督食堂工作人员的服务态度；7、监督食堂物资保管情况及原材料采购质量、数量、价格情况；8、每月召开一次膳食管理委员会例会，征求学生、家长、教师对食堂的合理化建议，并及时反馈给学校食堂管理部门；9、每学期进行一次教师、学生对膳食情况的问卷调查并进行统计、汇总；10、督促学校定期公开食堂财务收支情况等相关信息。
膳食管理工作委员会工作制度（2）膳食管理工作委员会是负责管理膳食服务的专业机构，拥有一套完善的工作制度来保证其有效运作。
以下是膳食管理工作委员会的工作制度的一些基本规定：1. 组成与职责：膳食管理工作委员会由膳食管理专家和相关人员组成，负责膳食服务的规划、执行和监督等工作。
2. 会议组织与议程：膳食管理工作委员会定期召开会议，会议由主席负责召集，会议议程由主席和秘书协商确定。
3. 工作计划与目标：膳食管理工作委员会根据需求和任务制定年度工作计划，并确立明确的目标和指标，定期进行工作进展评估。
4. 职责分工与人员配备：膳食管理工作委员会根据工作需要，进行职责分工，明确每个人员的具体职责和岗位要求，并配备相应的人员。
5. 决策程序与权责划分：膳食管理工作委员会的决策程序遵循民主协商原则，主席负责提出议题并组织讨论，决策结果需经过多数成员认可。
6. 工作流程与标准规范：膳食管理工作委员会制定详细的工作流程和标准规范，包括膳食采购、食品配送、食品安全等方面的操作流程。
7. 绩效考核与激励机制：膳食管理工作委员会建立健全的绩效考核和激励机制，根据工作成果和绩效进行评估，对表现优秀的成员给予奖励和晋升。
8. 信息管理与保密：膳食管理工作委员会建立完善的信息管理和保密制度，对相关信息进行严格管理和保护，确保信息的安全性和可靠性。
幼儿园伙食管理委员会
幼儿园伙食管理委员会伙食管理是幼儿园工作中非常重要的一项任务，它直接关系到幼儿的身体健康和学习质量。
为了更好地管理幼儿园伙食，提供安全、健康、营养均衡的饮食，我园特设立了幼儿园伙食管理委员会。
一、委员会组成幼儿园伙食管理委员会由以下成员组成：1. 院长：负责委员会的总体领导和协调工作，提供政策指导和资源支持。
2. 教育主管：负责协调教师、保健医生和其他相关部门的合作，确保伙食安全与质量。
3. 营养专家：提供专业的营养知识和指导，规划食谱和饮食搭配。
4. 厨师长：负责食材的采购、储存、加工和烹饪，确保食品的卫生和口味。
5. 家长代表：代表家长参与伙食管理，提供意见和建议，共同监督伙食质量。
二、委员会职责1. 制定伙食管理制度：委员会将研究并制定适合我园特点的伙食管理制度，包括食谱规划、食品采购和加工标准、食品储存与运输等方面的要求。
2. 监督食品安全：委员会将加强对食品供应商的资质审查，制定严格的食品采购和检测标准，确保食品质量和安全。
3. 营养指导：委员会将与营养专家一起制定科学合理的食谱，确保幼儿获得各种营养素的平衡摄入。
4. 食品加工与烹饪：委员会要求厨师长严格按照我们规定的食谱和烹饪工艺，确保食品的卫生质量和口感。
5. 家长参与：委员会将建立家长代表制度，通过与家长代表的沟通和交流，了解幼儿对伙食的需求和意见，积极改进伙食质量。
6. 教师培训：委员会将组织教师参加相关的培训和研讨活动，提高教师的伙食安全与管理意识，增强他们的专业知识和技能。
三、委员会工作方法1. 定期会议：委员会将定期召开会议，研究和解决伙食管理中的问题，制定可行的解决方案，并评估和总结工作效果。
2. 全员参与：委员会鼓励全体幼儿园教职员工参与伙食管理工作，积极发挥各人的专业优势，提出建议和意见，共同为幼儿的健康成长贡献力量。
3. 资源共享：委员会将积极与其他幼儿园和相关部门合作，共享伙食管理的资源和经验，互相学习和借鉴，不断提高伙食管理水平。
同济大学学生伙食管理委员会 章程
百度文库 pdf图像自动转换为文字版本-----------------------同济大学学生伙食管理委员会章程1999年4月第2次修改讨论稿总纲同济大学学生伙食管理委员会是代表维护全校学生正当权益，配合学校后勤部门管理食堂的学生群众性监督自律组织，是联系同学和学校之间的桥梁和纽带。
伙管会接受同济大学学生委员会主席团的领导及学生处、团委、后勤集团的指导。
伙管会以‘组织向学’发动同学投入校园精神文明建参与伙食民主管理，提高学生伙食质量”为宗旨。
伙管会把“求实”作为自一己的会训。
“求实”乃立会之是伙管会一切工作的前提.伙管会各级成员应牢记会训，实事求是，努力做好本职工作。
伙管会从同学中来，到同学中去，认真贯彻“自我管理、自我服务、自我教育”十二字方针。
伙管会的组织原则是民主集中制，有关重大决定须由全体委员会议讨论通过方可生效。
伙管会加强校内和各兄弟院校的联系和交流，取长补短，不断改进自己的工作，为“吃在同济”更增光彩!第一章伙管会委员第一条凡取得同济大学学籍，承认本章程并遵守伙管会工作条例的本专科中国籍学生可以申请加人伙管会。
第二条伙管会成员必须在监督部工作过，并且在伙管会任职超过半年方能转为正式委员，一否则为非正式委员。
第三条委员的基本权利:(一)对伙管会的工作有参与权、表决权、建议权、批评权、监督权。
(二)在委员会议上有根据地批评伙管会的任何委员(或部门)，指出任何委员(或部门)的违纪现象。
(三)对食堂工作有监督权。
第四条委员的基本义务(一)遵守伙管会章程，执行伙管会决议，积极做好本职工作，‘维护伙管会的声誉。
(二〕及时向伙管会反映同学的意见和要求，勇于揭露食堂(餐厅)损害同学利益的行为，维护广大同学的正当权益。
第五条.非正式委员不享有表决权，其他权利同正式委员。
第六条委员有申请退会的自由。
退会应提前三十日向伙管会提出书面申请，经委员会议讨论后宣布除名，委员如无正当理由，连续一个月不参加伙管会委员会议，或工作表现极差的，应由委员会议讨论后予以除名。
2023年最新的学校食堂管理规定
2023年最新的学校食堂管理规定第一篇: 学校食堂管理规定一、管理体系：1、成立学校食堂伙食委员会。
校长(xx)、教导主任(xx.)、报账员(xx)食堂管理员(xx)、食堂炊事员(xx)组成学校食堂伙食管理委员会。
2、伙食管理委员会成员职责：校长：负责审批学校食堂经营方案、审批管理制度、对食堂重大事情的决议进行审批、审批食堂帐务。
食堂管理员：负责制定食堂食谱，制定食堂管理制度，负责召集食堂管理委员会成员对食堂重大事情进行讨论研究并形成决议，监督伙食质量，组织伙委会全体成员每月定时召开安全、卫生及伙食营养搭配的专题工作会议。
核对炊事员所购买食品的重量、价格，不定时到供货店铺核查;如有出入，需将核查情况报校长处理。
报账员：核发食堂工作人员的工资;审核食堂帐务;管理食堂日常开支帐务;落实伙委会决议，保障食堂正常运转，向伙委会负责;炊事员：负责食堂的具体事务，负责食品的购买、加工、烹饪、分发;食堂卫生打扫。
二、财务管理制度：1、食堂购买的各类物品凭票报帐，票据上要注明品名、重量、价格、总价、供货方、需有经手人(如食堂管理员或炊事员等)签字，证明人(学校老师)签字，交学校校长处审批，方可报帐。
2、大米、油、调料品、煤气等储备物资由学校(某某负责)定点采购，与供方(某某琳琚超市)建立长期供货合同，货主凭有食堂管理员(某某)、炊事员签字的发票到报账员(梁建英)处结帐，每周五定期结算一次，校长负责不定时核对。
3、蔬菜、肉类、海鲜等日常食品的采买，由校长、食堂管理员负责列出一周食谱，再在每一天前由食堂管理员协同炊事员列出购买品种名称和数量，报校长审批后，由食堂炊事员(两人)负责共同采买;发票(或购买凭证)在第二天交到食堂管理员(某某)处核对重量和价格后，再由食堂管理员将票据拿到校长处审批后，方可拿到报账员(梁建英)处报帐。
4、炊具或其它厨房用具的添置，须由炊事员列出品种名称和数量，报校长审批后，由食堂管理员协同炊事员一起购置，发票必须手续齐全，再到报账员(梁建英)处报帐。
伙食委员会工作计划(5篇)
伙食委员会工作计划（5篇）伙食委员会工作计划（精选5篇）伙食委员会工作计划篇1一、指导思想以构建家园和谐、促进学生全面成长为目标，充分发挥家园委员会的功能，加强家庭与幼儿园之间的双向沟通，努力营造有利于幼儿健康成长的育人环境。
二、班级家长委员会的组成“幼儿园伙食委员会”由园领导、各班老师和家长代表共同组成的一个对园伙食进行管理的组织。
1、伙食委员会的组成：会长1人，副会长2人，委员16人组成。
2、伙食委员会的工作职责：（1）、积极参加伙食委员会的活动。
能积极配合委员会领导的工作，特别是幼儿伙食方面，共同商定整改措施，不断完善班级各方面的管理。
及时了解家长们对幼儿园工作的意见或建议，及时与委员会领导沟通与反馈，以便更好，更合理地解决。
（2）、能充当幼儿园与家长之间的桥梁与纽带，积极为幼儿园排忧解难，缓解幼儿园与家长之间的矛盾，促进幼儿园教育改革的健康发展。
三、工作安排：1、成立伙食委员会。
2、发挥好“伙食委员会”的`作用，并根据幼儿园的工作需要，经过讨论通过做出决策。
3、发现问题及时沟通，合理解决。
4、在幼儿园有重大的活动时，要积极参与并支持幼儿园的工作。
5、充分协调好幼儿园幼儿伙食及其它工作。
__幼儿园20__年3月1日伙食委员会工作计划篇2新的学期开始了，伙管会也进入了一个新的时期。
在院团委有关领导的指导下，我委员会拟订了本学期的工作计划，以更好地指导本学期委员会的工作。
工作计划以全院的发展为指导，按照团委的统一要求和部署，结合委员会的实际情况而制定。
一、日常工作的安排1、定期召开全体例会和主要负责人例会每两周召开一次全体例会，及时传达团委领导的指示精神，共同探讨解决工作中出现的问题，充分发挥个人的主观能动性，从而有针对性采取措施以解决问题。
2、食堂值班和咨询服务在每周三安排人员在各食堂值班，维持就餐秩序，就同学们提出的意见和建议及时记录并及时与食堂和膳食中心协调处理，并且不定期的对食堂后场进行卫生等方面的检查，以促进食堂服务质量的提高。
学生伙食管理委员会工作职责
学生伙食管理委员会工作职责学校食堂是师生就餐的主要场所，也是学生生活的重要组成部分。
学生会伙食管理委员会（以下简称“伙管委”）作为食堂与广大师生交流沟通的桥梁性组织，为了更好的协助学校食堂认真执行“为师生服务”的宗旨，如实向食堂反映广大师生的意见，加强师生与食堂工作人员的联系，增加相互之间了解和支持，同时为我校贫困学生提供勤工俭学的岗位，解决生活中的困难，特制定以下职责：一、学生伙食管理委员会由院学生会纪检部、各系一名学生干部组成，在团委、后勤处饮食服务中心、保卫处、院学生会的领导和指导下开展工作。
二、参与食堂管理，协助管理经营部加强对各食堂工作的检查、监督。
了解市场行情，监督饭菜价格，检查食堂每日卫生情况。
三、深入师生之中，了解收集师生对伙食工作的意见和建议，同时伙管委将定期开展食堂工作测评活动，并从中评出优秀单位。
不定期的就饮食工作进行交流与调查，并将相关情况分别向管理经营部和同学反馈，以便改进食堂工作。
四、积极开展宣传工作，利用校报、广播站和网上论坛等形式，宣传伙管委的管理规定和各项制度，对广大同学提出的问题和建议协助食堂管理人员共同解决并予以答复，增加伙食工作的透明度。
五、配合学校进行精神文明共建工作，引导广大同学爱护公物、保持食堂清洁卫生，尊重炊管人员的劳动，提倡文明用餐用卡消费，维护良好秩序，义务帮厨，携手共建文明食堂。
六、伙委会实行例会制度，定期召开工作会议，总结上期工作情况，布置下期工作任务，听取当前食堂的伙食情况、市场主副食价格、月人均消费水平及各消费段人数、工作目标和工作计划等；由伙管委成员通报本周学生对伙食的反映和要求；最后根据师生的需求提出伙食工作的整改意见。
每月召开一次全体委员会议，邀请有关领导参加，并就一些重要问题进行协商解决。
七、伙委会工作人员有义务主动维护就餐秩序，宣传文明就餐，开展共同创建“文明食堂”活动，督促培养同学们“自我管理、自我服务、自我教育”的三自能力。
高校伙食委员会制度章程
高校伙食委员会制度章程第一章总则第一条目的:为了保障高校大学生健康饮食，提高食品安全质量，维护学生合法权益，建立高校伙食委员会，规范校内餐饮服务管理，调查相关问题，促进高校食品追溯体系的建设。
第二条组织机构:高校伙食委员会设主任委员一名，副主任委员若干名，委员会秘书一名。
主任委员及副主任委员由校领导调任，委员会秘书由餐饮管理部门的工作人员担任。
第三条任务职责:高校伙食委员会根据高校学生的实际需求，制定餐饮服务的规范标准，指导高校餐饮管理部门提供优质、安全、健康的餐饮服务。
同时，为学生维权服务，监督不合规餐饮服务以及客观地反映用户需求。
第二章工作职责第四条制定伙食标准:结合高校学生的实际情况和需求，高校伙食委员会将创立学生餐饮服务标准，以保证学生的合理健康饮食。
第五条受理投诉:学生在用餐过程中遇到相关问题或有权益受到侵害时，可以向高校伙食委员会提出申请投诉，以期得到权益维护及解决问题。
第六条对餐饮服务提出建议:高校伙食委员会将会监督学校餐饮管理部门，提出适当的建议，帮助餐饮管理部门为学生提供更好的餐饮服务。
第七条培训服务人员:高校伙食委员会将培训餐饮管理部门的服务人员，从而提高其服务水平，以学生的角度为主导提供更好的服务。
第三章工作流程第八条委员组织:高校伙食委员会分为主任委员和副主任委员，同时还设秘书一名，由餐饮管理部门的工作人员担任。
第九条会议时间:高校伙食委员会每学期至少召开两次会议，根据工作需要可以临时召开额外会议。
第十条会议内容:高校伙食委员会召开会议时，会主要讨论学校餐饮服务的相关问题，其次是对一些餐饮问题的咨询或投诉。
第十一条写作备忘录和报告:高校伙食委员会会议后，应由秘书书写会议备忘录并提交给主任委员，以废止相对末次会议讨论结果和主要建议。
此外，还应写一份节目报告，以促进学校餐饮管理部门提供更好的服务。
第四章工作流程第十二条主任委员:高校伙食委员会主任委员是本委员会的领导，负责召集会议和事务。
同济大学学生伙食管理委员会章程
同济大学学生伙食管理委员会章程第一章总则第一条为了提供高质量的伙食服务，满足同济大学学生的饮食需求，促进学生健康成长，特制定本章程。
第二条同济大学学生伙食管理委员会（以下简称“管理委员会”）是同济大学校园内负责学生伙食管理的组织，依据本章程的规定开展工作。
第三条管理委员会的宗旨是以学生为中心，提供多样化、健康营养的餐饮服务，培养学生的饮食文明意识和生活习惯。
第四条管理委员会的权限范围为同济大学所有食堂和相关食品服务场所。
第二章组织结构第五条管理委员会设主任一名，副主任三名，由同济大学校方任命。
第六条管理委员会下设秘书处、运营部和质量监督部三个部门，分别负责管理委员会的日常工作。
第七条主任为管理委员会的最高负责人，负责召集和主持管理委员会会议，决定管理委员会的重大事项。
第八条副主任承担主任的职责，协助主任处理日常事务，并在主任不在时代理主任行使职权。
第九条秘书处负责管理委员会的行政事务，包括文件收发、会议记录等，协助主任处理日常工作。
第十条运营部负责食堂的日常运营管理，包括食品采购、菜单制定、餐饮服务等。
第十一条质量监督部负责对食堂的卫生、安全等方面进行监督和检查，确保提供的食品符合相关标准和要求。
第三章工作职责第十二条管理委员会的主要职责包括但不限于以下几个方面：1. 制定并修订学生用餐规章制度，确保学生用餐的安全、卫生和质量。
2. 监督并指导食堂的日常运营，确保餐饮服务的及时性和准确性。
3. 组织食堂的环境卫生检查和食品质量检测，确保食品安全达到国家标准。
4. 接受学生对餐饮服务的意见和建议，并及时解决相关问题。
5. 定期向同济大学校方汇报管理委员会的工作情况，并接受校方的指导和监督。
第四章食品安全与质量保障第十三条管理委员会将食品安全和质量作为核心工作，采取以下措施保障学生的饮食安全和质量：1. 与供应商建立稳定的合作关系，确保供应商提供的食品符合国家标准。
2. 严格执行食品采购流程，对食品进行检验并及时处理不合格的食品。
膳食与食品安全管理委员会职责
膳食与食品安全管理委员会职责
学校膳食管理委员会一般由学校的相关部门负责人、教职员工、学生代表、家长代表等组成。
他们的职责一般包括以下几个：
1、监督膳食供应质量:负责监督学校餐厅的食品采购、贮存、加工和烹饪等环节，确保食品安全。
2.制定膳食计划:根据学生的营养需求和食品安全要求，制定合理的膳食计划，保证学生膳食的营养均衡和多样化。
3. 健康宣传与教育:组织开展膳食健康宣传活动，提高学生、家长和教职员工对膳食健康的认知和重视。
4.多方协调与沟通:与学校餐厅、学生家长以及校外供应等各方进行有效的协调与沟通，解决膳食管理中的问题和困难。
5.塑造饮食环境: 组织改善学校的餐厅环境，推动创建食安全、温馨、文明的用餐氛围，以营造良好的饮食习惯和文明用餐习惯。
学校膳食管理委员会的成员需要具备一定的专业知识和责任心，同时需要有各方代表的平衡，以确保膳食管理工作的科学性和公正性。
不同学校的管理委员会成员可能会有所不同，但基本的职责和目标都是为了保证学校膳食的安全和质量。
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学生伙食管理委员会工作职责大学生伙食管理委员会将代表广大学生行使民主权利，参与伙食管理，维护学生利益，强化学生自治功能，架起后勤服务与广大师生、各职能部门乃至学院领导之间相互沟通、相互协调、民主管理的桥梁。
旨在开展饮食管理与服务调研，提出科学合理的意见和建议；维护学生正当权益，及时向学院有关部门反映学生对伙食管理的意见和建议；倡导民主管理、民主参与、民主监督，努力营造良好的就餐环境，促进和谐校园建设。
因此我们食管委需要履行以下职责：1、参与学院餐饮服务监督管理工作，发挥伙管会在食堂与同学之间的相互联系建立起一个有效地链接纽带的职能。
2、对学院食堂的卫生状况、饮食质量、服务态度和价格水平等进行检查和督促，协助食堂搞好成本核算。
3、通过多种渠道广泛收集学生对于食堂意见的相关信息，了解同学对餐饮服务工作的建议，收集信息后整合相关信息并及时向后勤管理处饮食管理办公室反映情况，并就处理结果向全院同学公布。
3、与就餐者沟通饮食的相关信息，并及时向学生宣传我院餐饮服务状况，帮助同学提高饮食文化知识，引导我们的同学增强卫生餐饮的意识，配合食堂做好相关的宣传工作。
4、协助开展创建文明食堂创立一个同学喜欢的食堂，并广泛收集相关，参与并组织相关的评优活动。
5、提倡文明就餐，维持就餐秩序，开展员工与学生共建文明食堂和互尊、互爱的相关活动。
6、
伙管会成员要有计划、有目的地经常深入食堂调查研究，协助食堂提出改进服务、提高饭菜质质量、降低饭菜价格的相关问题提出学生所反映的意见和建议，并提出自己的改进意见，和他们共同改进食堂状况。
7、对于伙管会内部成员应定期召开例会，院团委、后勤处负责同志参加，通报情况，研究有关工作，提出整改意见，并及时在后勤网上发布简报。
8、负责对食堂伙食安全进行日常检查和监控，并对反馈意见作出及时的处理；负责收集整理同学对伙食管理工作的意见和建议，定期出版关于伙食工作的板报，并及时向后勤管理处反映。
大学生食堂是大学生生活中的重要场所，学院高度重视食堂管理工作，学院成立伙食管理委员会，目的就是开展大学生饮食管理与服务调研，维护学生正当权益，及时向学院有关部门反映学生对伙食管理的意见和建议，努力营造良好的就餐环境。
我伙管委的职责就是更好的搭起学生与学院的一座桥梁，使学生更好的适应大学的生活，是学校更了解学生的生活状况。