伙食管理委员会章程
伙食委员会章程
XXXXX电子股份有限公司伙食委员会章程文件变更履历第一条目的为了管理好食堂之卫生、食物质量、价格标准,并能及时解决员工对食堂的投诉与建议,满足员工对食堂的基本要求和提升公司全体员工的士气与向心力,特制定本规定。
第二条范围适用于全体员工。
第三条权责如下:第四条委员会一、成员设立1.本委员会设执行委员和执行成员若干名(具体名单见饭堂值班表),其执行委员由课一级主管担任,成员由组级或其它员工担任即可;2.本委员会设主席一人、监察委员一人、常务委员多名(以部门分单位,部门最高主管)、总干事一人(HR经理担任)、干事一人(总务组主管担任);二、权责1.主席主导委员会会议的召开、相关重大问题的讨论、可代表公司与食堂协调配合事项及协调争议事项;2.监察委员针对执行委员与执行成员工作的监督、对与食堂协商好相应事项进度的跟随;3.常务委员参与相关问题之会议的讨论,并提出相应的改善意见、对执行委员及成员工作的安排、每月机动性参加一天的检查工作;4.总干事在主席缺席时代理主席之职务、代表公司与食堂协调配合事项及协调争议事项、安排干事的工作;5.干事汇总执行委员与成员的检查报告、提交会议之讨论议题、随时监督食堂之工作运作情况、及时解决员工疑难问题与投诉建议;6.执行委员及成员每天负责对食堂相关事项的检查与监督,随时解决员工之疑难问题、填写检查报表等;7.所有检查人员须提前30分钟下班,前往食堂值班。
三、会议召开委员会每月至少开会一次,必要时得开临时会议。
由主席召集,需全体常务委员2/3以上出席;提案讨论事项需全体常务委员1/3以上同意才可排入议程,决议事项需出席委员1/2以上同意为依据。
四、参与检查之人员每月给予100元的津贴,在监察委员稽查或员工投诉中有缺失项,且为日常检查之项目,发生一项扣除50元津贴,二项扣除全部津贴,三项及以上就取消其检查资格。
五、架构图第五条支持表单《食堂值班表》《食堂检查项目表》。
某公司职工伙食管理委员会章程
某公司职工伙食管理委员会章程1. 引言本章程旨在明确某公司职工伙食管理委员会的组织结构、职责与权利,并规定管理委员会的运作方式,以确保公司职工伙食的质量和效率。
职工伙食管理委员会是由公司职工自愿组成的员工代表组织,致力于为全体职工提供健康、安全、具有营养的工作餐。
2. 组织结构职工伙食管理委员会组织由以下成员组成:•委员长•副委员长•秘书•委员(不少于5人)委员长和副委员长由全体委员选举产生,秘书由委员长指定,委员由员工自愿报名并由委员会评选产生。
委员会成员的任期为一年,满期后可以连任。
3. 职责与权利职工伙食管理委员会有以下职责与权利:3.1 审核餐饮供应商职工伙食管理委员会负责审核公司聘用的餐饮供应商,包括但不限于食品安全证书、员工培训情况、食品卫生许可证等相关资质。
只有通过审核的供应商才能与公司签订合同,并负责为公司职工提供伙食服务。
3.2 监督餐食质量职工伙食管理委员会有权对餐食质量进行监督与检验,确保食品符合卫生标准、口感良好、具有营养且提供足量的餐食供应。
如发现质量问题,委员会有权与供应商协商,并要求供应商进行改进。
3.3 召开委员会会议职工伙食管理委员会至少每季度召开一次会议,讨论伙食管理的相关事宜。
会议需要提前通知所有委员,并有委员长主持。
会议记录将作为委员会日常运作的依据。
3.4 收集职工意见和建议职工伙食管理委员会负责收集职工对伙食管理的意见和建议,并及时反馈和处理。
委员会应设立意见箱或者其他方式,方便职工随时提交意见和建议。
3.5 宣传与教育职工伙食管理委员会应定期开展食品安全宣传与教育活动,提高职工对伙食安全和营养的认识与了解。
委员会可以邀请相关专家进行培训讲座,增强职工的食品安全意识。
4. 运作方式职工伙食管理委员会的运作方式如下:1.委员会成员每季度选举评选一次,选举产生的委员会成员按照章程的规定履行职责。
2.职工伙食管理委员会每季度至少召开一次会议,讨论和决定有关伙食管理的事宜。
幼儿园伙委会章程和制度
幼儿园伙委会章程和制度第一章总则第一条为了加强幼儿园伙食管理,提高幼儿园伙食质量,保障幼儿的身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合我园实际情况,特制定本章程和制度。
第二条本章程和制度适用于我园在编教职工、幼儿及其法定监护人。
第三条幼儿园伙食管理委员会(以下简称“伙委会”)是幼儿园伙食管理的决策机构,负责制定幼儿园伙食管理相关政策,监督幼儿园伙食的采购、制作、供应等环节。
第四条幼儿园伙食管理应当遵循安全、卫生、营养、经济的原则,确保幼儿伙食的质量和安全。
第二章伙委会组成及职责第五条伙委会由园长、保健医生、营养师、食堂管理员、家长代表、教职工代表等组成。
第六条伙委会成员应当具备一定的食品卫生、营养学等方面的知识,具备良好的道德品质和责任感。
第七条伙委会的职责:(一)制定幼儿园伙食管理相关政策;(二)监督幼儿园伙食的采购、制作、供应等环节;(三)组织对幼儿园伙食质量的定期评估;(四)受理幼儿家长对幼儿园伙食的投诉和建议;(五)定期向幼儿园管理层报告伙食管理工作情况。
第三章幼儿园伙食管理第八条幼儿园应当建立伙食采购管理制度,明确采购程序、供应商选择标准、食材验收制度等。
第九条幼儿园应当建立伙食制作管理制度,明确厨师岗位职责、食材处理流程、食品加工标准等。
第十条幼儿园应当建立伙食供应管理制度,明确供餐时间、供餐方式、餐后服务等内容。
第十一条幼儿园应当定期组织食品安全培训,提高食堂工作人员的食品安全意识和技能。
第四章家长参与第十二条幼儿园应当邀请家长代表参加伙委会,参与幼儿园伙食管理的决策过程。
第十三条幼儿园应当定期开展家长开放日活动,邀请家长参观幼儿园伙食制作过程,了解幼儿园伙食管理情况。
第十四条幼儿园应当建立家长意见反馈机制,及时了解家长对幼儿园伙食的意见和建议,并积极改进。
第五章监督检查第十五条幼儿园应当接受教育行政部门、食品药品监督管理部门等相关部门对幼儿园伙食管理的监督检查。
幼儿园伙食委员会章程【四篇】
幼儿园伙食委员会章程【四篇】幼儿园,原称勘儿园,是几百年前从普鲁士引进的体制。
旧称蒙养园、幼稚园,为一种学前教育机构,用于对幼儿集中进行保育和教育,通常接纳三至六周岁的幼儿。
以下是作者为大家收集的幼儿园伙食委员会章程【四篇】,仅供参考,欢迎大家阅读。
【篇一】幼儿园伙食委员会章程春去秋来,荏苒时光,#年很快就过去了。
在园领导的关心指导下,在老师们的精诚配合下,我们伙食管理人员一边探索,一边积极开展工作,全力服务于全园师幼,努力做好教学一线的坚强后盾,按照园里各项要求完成了本学年任务。
为了加强今后的工作,现将#年伙食工作总结如下:一、坚强伙食工作人员思想建设,提高服务意识课堂和食堂是幼儿园生存的两大阵地。
食堂办得好不好,直接关系到师幼的身体健康,直接影响幼儿园的社会形象。
工作不分贵贱,食堂岗位虽不起眼,但直接关系到每个幼儿的健康。
为此,我们坚持以幼儿的健康成长为目标,以服务师幼为宗旨,同时认真对照各自的职责要求,总结和分析工作中的得失,强化正能量,肯定食堂工作人员的进步和成绩。
指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。
教育局、卫生防疫部门等有关领导多次来园监督检查,给予了高度赞扬。
为此,我们认为只有充分调动大家的积极性,充分挖掘大家的潜力,大家才能把平日最优秀的状态表现出来。
我们经常召开食堂人员工作会,形成同一时间段的高效配合。
二、食堂管理有章可循已经成为习惯食堂委员会定期研究食堂伙食问题,继续制定完善食堂各功能间管理制度,并做到定期检查、及时整改,各项制度有落实,并将制度张贴在食堂的醒目位置。
1.每周制定幼儿食谱,根据季节特点、综合考虑到季节变化,适时给幼儿加绿豆水、菊花山楂水来消署。
制定适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱,及时调查了解食堂管理及师幼用餐情况,发现问题及时处理,不断改善师幼伙食。
每周一及时把一周食谱公布给家长。
月末对每周食谱进行营养分析,通过营养分析及时调整食谱,确保幼儿营养量的摄入。
大学伙食管理委员会章程
大学伙食管理委员会章程第一章总则第一条为了加强我校伙食工作的管理,进一步做好伙食服务工作,特成立XXX大学伙食管理委员会(以下简称伙委会),并制定本章程。
第二条伙委会是在校行政领导下,密切联系师生同伙食工作者的桥梁和纽带;是参与伙食管理,检查、监督食堂各方面工作的办事机构;是学校与师生密切合作,保障师生切身利益,促进食堂科学管理的共同体,也是学校后勤工作的参谋团。
第三条伙委会应当立足我校实际情况,广泛听取师生意见,强化伙食管理监督力度,提高饮食服务质量,营造良好饮食环境,架设饮食服务单位与师生沟通的桥梁,为建立适应高等教育事业发展的新型高校后勤保障体系做贡献。
第二章组织机构及职责第四条学校伙委会设主任1名,由分管后勤服务产业集团(以下简称后勤集团)的学校领导担任,副主任2名,由后勤集团总经理和校工会副主席担任,成员若干名,由后勤集团、学校办公室、XX校区办公室、学生工作部(处)、研究生工作部、教师工作部、资产与后勤管理处、团委、中财大资产经营有限公司等部门的负责人,以及教师代表、学生代表组成。
第五条学校伙委会的工作职责是:(一)负责统筹协调各有关单位、部门参与伙食管理工作,定期组织召开伙委会会议及其他工作协调会、座谈会,如遇突发紧急事件,召开临时会议;(二)负责组织对学校食堂卫生、安全等情况进行督查,包括对我校食堂的操作程序、饭菜质量、卫生及价格、食堂环境卫生、餐厅工作人员服务态度及个人卫生等进行检查、监督及评定;(三)负责组织调研广大师生对食堂餐饮伙食方面的意见和建议,定期撰写调研报告;(四)负责受理师生对食堂的投诉和建议,并做到及时反馈;(五)负责组织发布关于餐饮伙食工作方面的信息,组织开展相关网络宣传;(六)负责学校交办的其他工作。
第六条伙委会下设办公室,办公室设在后勤集团饮食服务中心,按照伙委会的部署负责组织协调相关工作。
办公室主任由后勤集团分管饮食工作副总经理兼任,办公室副主任由后勤集团饮食服务中心主任兼任。
食堂伙管会制度
食堂伙食管理委员会章程第一条为提高我校学生食堂的餐饮水平,维护广大师生的正当权益,促进广大师生与后勤管理中心及服务人员之间的交流和沟通,特成立伙食管理委员会(以下简称伙委会)。
伙委会由总务处负责管理,代表广大师生实施监督学校食堂工作的一个组织,拥有自己独立的章程及组织管理机构。
第二条本会工作宗旨:充分发挥师生与后勤管理中心之间的桥梁与纽带作用,维护广大师生的正当权益,促进广大师生与学校后勤管理及服务人员之间的交流和相互沟通,服务于广大师生。
第三条本会工作原则:实事求是,全心全意为师生服务。
第四条本会职责范围:(一)服务师生,督促食堂强化餐饮服务职能,不断提高本校膳食水平,接受师生对我校餐饮服务工作提出的意见和建议,发挥师生与食堂之间的“桥梁和纽带”职能。
(二)检查、监督学校所有食堂的卫生状况、饮食质量、服务态度和价格水平。
参与食堂管理工作会,及时把师生反映的问题与食堂管理者进行沟通。
维护师生正当权益,改善我校餐饮服务状况。
(三)通过多种渠道广泛收集、了解师生对餐饮服务工作的意见和建议,及时向总务处反映情况并就处理结果向全校师生公布。
(四)协助总务处解决师生关于餐饮服务工作的投诉和意见。
(五)组织评选校先进食堂班组活动。
(六)提倡文明就餐,开展员工与学生共建文明食堂和互尊、互爱、互助活动。
第五条本会人员组成:(一) 本会由职代会和学生会代表组成。
设负责人1名,委员11名。
全会共12名成员。
其中职代会5人,学生会7人。
负责人:职代会代表:学生会代表:邓鑫彭维佳第六条本会委员的任期与换届:本会委员原则上任期一年,每学年9月份进行换届。
第七条本会的权利:(一)有对饮食服务工作行使检查的权利。
(二) 有对检查结果进行公布的权利(三)有按照规定要求食堂及其员工立即处理纠纷并行使现场监督的权利。
第八条本会委员的义务:(一)有定期参加例会及与餐饮部门联系会议的义务。
(二)有深入收集、认真听取并及时反馈同学关于餐饮问题的意见和建议的义务。
伙食管理委员会章程
伙食管理委员会章程第一条针对公司餐厅卫生、饮食质量、服务态度和饭菜价格等方面存在的一些问题,本着“提高公司餐饮卫生水平,确保广大员工饮食健康”的宗旨,特成立员工伙食管理委员会(以下简称伙委会)。
第二条伙委会是公司员工参与饮食服务监督与管理的员工自治结构,隶属于公司总经理工作部,受总经理工作部的领导。
第三条本会工作宗旨:充分发挥员工与总经理工作部及餐饮部门之间的桥梁与纽带作用,维护广大员工的正当权益,促进广大员工与公司总经理工作部之间的双向交流和相互沟通,服务于广大员工。
第四条本会工作原则:实事求是,全心全意为员工服务。
第五条本会职责范围:(一)配合总经理工作部做好公司伙食管理工作,发挥本会在总经理工作部与员工之间的“上传下达”的职能。
(二)服务员工,督促餐厅强化餐饮服务职能,不断提高公司膳食水平,接受员工对公司餐饮服务工作提出的意见和建议,发挥员工与餐厅之间的“桥梁和纽带”职能。
(三)负责检查、监督公司所有餐厅的卫生状况、饮食质量、服务态度和价格水平。
(四)及时向员工传达公司餐饮服务状况,引导和帮助公司员工提高饮食文化知识,增强餐饮卫生意识。
(五)通过多种渠道广泛收集、了解员工对餐饮服务工作的意见和建议,及时向总经理工作部反映情况并就处理结果向公司员工公布。
(六)协助总经理工作部解决员工关于餐饮服务工作的投诉和意见。
(七)组织评选先进餐厅活动。
(八)提倡文明就餐,维持就餐秩序,开展员工与员工共建文明餐厅和互尊、互爱、互助活动。
第六条本会组织机构:伙委会实行主任负责制,负责对伙委会进行全面协调统筹管理,以及对重大问题的决策,日常工作由总经理工作部行政管理专责负责。
第七条本会人员组成:(一)本会设主任1名,委员10名。
(二)本会主任由公司总经理工作部副主任兼任。
本会委员由部门推荐与个人自荐两种方式产生。
其中部门推荐产生11名,公开招聘3名。
委员条件向一线员工倾斜,委员构成适当考虑民族、性别等因素。
第八条本会委员的任期与换届:本会委员原则上任期一年,每年伊始进行换届。
伙食委员会管理制度
伙食委员会管理制度1、食堂一经建立须成立伙食管理委员会,成员由以下7-9人组成:分公司或项目书记、食堂管理员、中队班组长或机组长、新老职工代表组成。
2、伙食管理委员会须严格掌握伙食标准与伙食成本,在保证就餐职工吃的科学吃够标准的同时,制定好食谱,按食谱改善伙食,亏盈不超过3%,杜绝浪费和滋事,并行使好职权。
3、伙食委员会每周召集会议,针对食堂出现的饭菜卫生、质量、价格、服务和管理等问题,做出总结和评价,提出整改要求和建议,并做好会议记录。
4、食堂管理员必须掌握好当天就餐人数,及时提供给工作人员,保证一日三餐按时供应,减少浪费,饭菜加工要尽量不剩或少剩。
5、伙食委员会在行使职权的过程中,要充分考虑到外部因素和内在因素的价格区分,凡事要通过调查和取证之后,召开会议,形成最后意见。
严禁偏听偏信,草率行事。
***公司***项目部2011年5月10日*****项目部伙委会工作职责成立时间:2011年5月10日主任:***副主任:***成员:******************************************主任职责:全面负责生活基地伙食管理副主任职责:协助主任管理生活基地伙食;当主任不在时,全权行使主任的职责成员职责:听取、反映员工对于伙食的意见和建议,协调、监督伙食种类、营养、分量、味道及卫生情况.信息员职责:及时统计、上报下一餐就餐人数,记录及向主任(副主任)汇报员工对于伙食的意见和建议。
***公司***项目部2010年5月10日员工伙食管理委员会组织办法1、目的为提升员工伙食质量,有效监督食堂运作,并充分征集员工对伙食之建议,作为食堂工作指标,以提高员工对伙食的满意度,特拟订本组织办法,以施行之。
2、范围公司伙食委员会任职委员3、组织职责:3.1组织构成:3.1.1伙食委员会采取委员制,由各单位推选产生,据“生产部门以课为单位,行政部门以部为单位,尽量以住宿员工优先”的原则,各推选一位同仁担任委员。
员工伙食监督管理委员会章程
员工伙食监督管理委员会章程总则为了提高员工食堂服务质量,营造良好饮食环境,更好地对食堂工作及员工的就餐守纪情况实行监督,使食堂工作能够健康、有序、良性发展,现成立“员工伙食监督管理委员会”(以下简称“伙管会”),并制定本章程。
组织机构及职责一、伙管会组织机构图:伙管会由组长1名、组员5人组成。
组长应由办公室选举产生,组员分别由保洁代表2名、维修代表1名、保安代表2名,共6名组员组成。
二、伙管会任期及选举产生办法:1、每届任期三个月,不得连选连任,到期改选。
2、组长、组员的成员可以是公司的领导及骨干,由本部门所属人员进行不记名投票方式差额选举产生。
首届的组长及组员由部门领导组织选举完成。
三、组长负责伙管会的成员的组织管理与会议安排,但组长在伙管会上没有投票表决评定权。
四、组长和组员代表分别负责组织本部门选举产生下一届伙管会组员(任期及选举方法见本文第二条)。
在每届伙管会最后一次例会前的七天内,组长及组员把下一届所在部门的伙管会组成人员组织选举完成,并在当届伙管会的最后一次会议上引荐新一届的伙管会成员见面,并由当届伙管会的组长负责组织进行必要未完成工作的交接。
五、本章程的修改完善由组长、组员在当届任内负责提案,并上报至项目领导及公司领导后进行决策并安排修改。
六、伙管会具体工作职责及例会安排:1、各组员负责做好日常的伙食监督工作,在基层注意听取并汇总有关伙食服务质量等方面的意见和建议;同时收集监督员工就餐的守纪情况。
2、伙管会例会于每月月终日举行,由伙管会组长负责组织召开,对组员汇总的员工提出的意见和建议整理,然后及时与食堂进行沟通,使存在的问题及时得到解决,并且把得到解决的问题或暂时不能解决问题及原因在次月的7日前以书面的形式张贴于食堂内向员工及时进行意见反馈。
3、组长还负责收集食堂方面的有关员工就餐守纪及物品采购、伙食管理等方面的意见和建议,并将食堂的建议和意见在伙管会上组组织讨论,有须要及时上报给公司项目或公司领导的,应及时上报。
伙食管理委员会章程
伙食管理委员会章程
一、总则
1、学校伙食管理委员会(简称伙管会)是直接受总务处领导的,由学生参与食堂管理的群众性组织,并在总务处的协助下开展工作。
2、本会的基本任务是沟通食堂与学生之间的联系,及时反馈学生对伙食的意见,协助食堂维持学生的就餐秩序,起到食堂和同学之间的桥梁与纽带作用,与餐饮部门共同管理好食堂。
3、会员应严格遵守学校制定的有关规章制度,努力做到热心服务、工作负责、办事公道、以身作则。
二、组织制度
1、伙管会的成员包括教师代表、家长代表各班级生活委员及部分思想上进、工作负责的学生代表。
2、伙管会设立常务机构,主要包括主任一名,副主任四名,常务委员若干名。
3、伙管会分为六个小组,分别由各小组组长负责工作。
三、工作职责
1、反映与收集学生对伙食工作的意见与改进伙食的合理化建议,向学生公布伙食工作的情况,使学生与食堂职工相互理解,共建文明食堂。
2、组织人员到外校进行伙食调查,学习外校的先进经验,协助餐饮部门调整工作,不断提高食堂的服务质量。
3、努力使工作正常化、制度化,各小组按日值班,分别就监督与管理两方面开展工作。
监督内容包括检查卫生,考核饭菜数量与质量;管理内容包括维持学生就餐秩序,调解发生在食堂内的纠纷,考核职工的服务态度,以及参加饭菜的核算。
5、各小组负责人定期集中,交流意见,讨论工作中取得的成绩与存在的问题,总结经验,提出改进措施,并反馈给食堂,改进工作。
四、上述条款如有不清楚之处,由常委会负责解释。
伙食工作管理委员会章程
宁夏建设职业技术学院伙食工作管理委员会章程第一章总则第一条为了维护学生合法权益,加强对学院食堂饮食服务工作的监管考评力度,提高饮食服务质量,引导和规范学生就餐行为,共同营造良好的就餐环境,特成立宁夏建设职业技术学院伙食工作管理委员会(简称伙管会),并制定本章程。
第二条食堂工作管理委员会是在学院食品工作领导小组的领导下,在后勤服务中心、学生处、院团委等部门的指导和支持下,并对食堂饮食服务工作及学生行为进行监督管理的群众组织。
第三条伙管会的宗旨是:立足学院实际情况,广泛听取师生意见,强化伙食管理监督力度,提高饮食服务质量,引导学生文明就餐,营造良好饮食环境,架设食堂监管部门,经营者与师生沟通的桥梁,切实维护广大师生的正当合法权益,为构建和谐校园做出贡献。
第四条伙管会的根本任务是:遵守学院关于餐饮服务管理工作的各项制度,积极支持和参与食堂管理工作各项改革,同时坚持以师生为本的主要思想,重点做好为学生的服务、组织和管理工作,建立和完善学生参与管理的长效机制,推动我院和谐校园、文明节约型大学的建设。
第二章组织机构第五条伙管会由顾问、主任、副主任和委员组成。
设顾问2名,主任1名,副主任2名,委员若干名。
第六条学院学生管理职能部门负责人担任顾问;学院后勤服务中心主任担任主任;分管餐饮工作的负责人任常务副主任;院学生会主席担任副主任。
委员由学院在食堂的管理人员、各系生活部部长、学生代表和教师代表组成。
委员构成应适当考虑民族、性别和年级等因素。
第七条制定或更改相关管理制度等重大事宜需召开委员会大会。
大会必须有三分之二以上成员参加方能召开,其决议须经到会成员三分之二以上表决通过方能生效。
第八条伙管会委员的任期与换届:本会委员原则上任期不超过两年,召开委员会全体会议进行换届。
换届工作每年举行一次,与学生会换届工作同时举行。
第九条根据需要设立若干工作小组,在伙管会的领导下开展工作。
第三章职能第十条委员会的主要职能(一)召开伙管会全体会议,研究并讨论师生对饮食服务工作的意见、建议和解决方案,并听取后勤服务中心有关食堂管理工作的情况通报,事后对解决方案的工作成效进行评估和总结;(二)主动了解食堂管理及运营工作的细节,向伙管会各工作小组提供参考意见。
伙食管理委员会章程
苏州大学应用技术学院伙食管理委员会章程(草稿)第一章总则第一条为了加强学院食堂伙食部门与广大师生的联系,让大家更好地对食堂工作实行监督,使食堂工作能健康、有序、良性的发展;同时为了提高饮食质量,使食堂更好地为广大师生服务,学院组织成立伙食管理委员会(以下简称“伙管会”)。
第二章性质与宗旨第二条“伙管会”是在学院党政领导下,在后勤与保卫处的指导下组建的一个民主管理伙食的学生群众性组织。
第三条“伙管会”要以全心全意为广大师生服务为宗旨,实事求是地反映学生的意见,并及时向学院反映饮食工作中存在的问题,加强食堂与学生之间的联系,传递信息,沟通感情,监督食堂伙食部门正确贯彻学院的有关方针、政策,共同努力,办好食堂,为教学和学生生活服务。
第三章机构及成员第四条学院成立“伙管会”指导委员会,负责研究并讨论师生对食堂工作的意见、建议和解决方案,对解决方案的工作成效进行评估和总结。
设主任1名,副主任2名,委员若干。
主任:分管后勤与保卫工作的院领导副主任:后勤与保卫处处长、物业管理公司总经理委员:党政办主任、工会主席、教务处处长、学生工作处处长、伙管会负责人等。
第五条“伙管会”由学院后勤与保卫处分管后勤工作的老师具体指导,下设办公室、督察部、宣传部。
办公室:主要负责对外联系工作,负责对信息的收集、发放并对邮箱、博客等新媒体平台进行答复、更新、存档管理。
起草大学生食堂管理委员会内部各类文件,制定工作计划和总结。
督察部:负责对我院食堂的饭菜质量卫生及价格、食堂环境卫生、餐厅工作人员服务态度及个人卫生进行检查、监督及评定,监督学生就餐秩序、餐厅中各种不文明现象;组织对食堂伙食卫生等满意度测评工作;负责记录和反映就餐师生的意见和建议。
宣传部:负责“伙管会”的日常宣传工作,利用各种渠道宣传“伙管会”的工作,树立“伙管会”良好形象,如每月月末出一次海报(内容包括日常检查工作的情况,意见的反馈及信箱、博客的回复情况等)。
第六条凡系苏州大学应用技术学院全日制在校学生均可成为“伙管会”成员。
机关食堂伙食监督管理委员会章程制度.
机关食堂伙食监督管理委员会章程制度为了进一步加强县行政中心机关食堂(以下简称食堂)管理,提高伙食服务质量,保障就餐人员饮食安全,便于干部职工意见和建议及时、畅通地反映到食堂主管部门——县机关事务管理局,全面监督食堂的工作,特成立食堂伙食监督管理委员会(以下简称伙监会),并制定本章程。
一、伙监会是在县行政中心办公大楼各单位支持下和在县机关事务管理局领导下,监督指导食堂伙食服务工作的自我管理、自我服务的内部组织。
二、伙监会的宗旨是:立足机关实际情况,广泛听取机关干部职工的意见和建议,强化饮食质量监督力度,提高饮食服务质量,引导文明就餐,营造良好饮食环境。
三、伙监会的根本任务是:遵守相关制度和规定,积极支持和参与食堂各项改革,坚持以人为本,全力做好机关干部职工的伙食服务工作,建立和完善机关干部职工参与伙食管理的长效机制,推动食堂健康发展。
四、组织机构:1.伙监会委员原则上由“四大办”、纪委、县委机关口联合工会等单位各推选一名、财政局和其余入住行政中心的机关单位代表各二名及县机关事务管理局的有关人员四人组成。
2.伙监会设主任一名,副主任四名,委员九名。
五、伙监会的主要职能:1.定期召开伙监会全会,研究并讨论机关干部职工对食堂工作的意见、建议和解决方案,并听取食堂有关工作的情况汇报,事后对解决方案的工作成效进行评估和总结。
2.主动了解食堂的工作细节,向食堂提供参考意见。
3.定期或不定期实地察看、组织和开展走访调查等方式,监督食堂卫生、服务、管理等各方面工作。
征求机关干部职工对食堂伙食管理服务工作的要求、意见和建议,通过集中的形式向县机关事务管理局反映和报告,并跟踪落实问题处理结果。
4.积极配合食堂营造文明就餐的良好氛围,对机关干部职工文明就餐情况进行监督检查。
积极协调食堂和机关干部职工之间的矛盾和问题,构架机关干部职工与食堂的沟通桥梁,做好沟通协调工作。
6.积极开展食品安全和饮食卫生知识宣传。
7.每季度督促组织一次食堂的盘点工作;每季度开展一次满意率的调查工作。
高校伙食委员会制度章程
高校伙食委员会制度章程第一章总则第一条目的:为了保障高校大学生健康饮食,提高食品安全质量,维护学生合法权益,建立高校伙食委员会,规范校内餐饮服务管理,调查相关问题,促进高校食品追溯体系的建设。
第二条组织机构:高校伙食委员会设主任委员一名,副主任委员若干名,委员会秘书一名。
主任委员及副主任委员由校领导调任,委员会秘书由餐饮管理部门的工作人员担任。
第三条任务职责:高校伙食委员会根据高校学生的实际需求,制定餐饮服务的规范标准,指导高校餐饮管理部门提供优质、安全、健康的餐饮服务。
同时,为学生维权服务,监督不合规餐饮服务以及客观地反映用户需求。
第二章工作职责第四条制定伙食标准:结合高校学生的实际情况和需求,高校伙食委员会将创立学生餐饮服务标准,以保证学生的合理健康饮食。
第五条受理投诉:学生在用餐过程中遇到相关问题或有权益受到侵害时,可以向高校伙食委员会提出申请投诉,以期得到权益维护及解决问题。
第六条对餐饮服务提出建议:高校伙食委员会将会监督学校餐饮管理部门,提出适当的建议,帮助餐饮管理部门为学生提供更好的餐饮服务。
第七条培训服务人员:高校伙食委员会将培训餐饮管理部门的服务人员,从而提高其服务水平,以学生的角度为主导提供更好的服务。
第三章工作流程第八条委员组织:高校伙食委员会分为主任委员和副主任委员,同时还设秘书一名,由餐饮管理部门的工作人员担任。
第九条会议时间:高校伙食委员会每学期至少召开两次会议,根据工作需要可以临时召开额外会议。
第十条会议内容:高校伙食委员会召开会议时,会主要讨论学校餐饮服务的相关问题,其次是对一些餐饮问题的咨询或投诉。
第十一条写作备忘录和报告:高校伙食委员会会议后,应由秘书书写会议备忘录并提交给主任委员,以废止相对末次会议讨论结果和主要建议。
此外,还应写一份节目报告,以促进学校餐饮管理部门提供更好的服务。
第四章工作流程第十二条主任委员:高校伙食委员会主任委员是本委员会的领导,负责召集会议和事务。
同济大学学生伙食管理委员会章程
同济大学学生伙食管理委员会章程第一章总则第一条为了提供高质量的伙食服务,满足同济大学学生的饮食需求,促进学生健康成长,特制定本章程。
第二条同济大学学生伙食管理委员会(以下简称“管理委员会”)是同济大学校园内负责学生伙食管理的组织,依据本章程的规定开展工作。
第三条管理委员会的宗旨是以学生为中心,提供多样化、健康营养的餐饮服务,培养学生的饮食文明意识和生活习惯。
第四条管理委员会的权限范围为同济大学所有食堂和相关食品服务场所。
第二章组织结构第五条管理委员会设主任一名,副主任三名,由同济大学校方任命。
第六条管理委员会下设秘书处、运营部和质量监督部三个部门,分别负责管理委员会的日常工作。
第七条主任为管理委员会的最高负责人,负责召集和主持管理委员会会议,决定管理委员会的重大事项。
第八条副主任承担主任的职责,协助主任处理日常事务,并在主任不在时代理主任行使职权。
第九条秘书处负责管理委员会的行政事务,包括文件收发、会议记录等,协助主任处理日常工作。
第十条运营部负责食堂的日常运营管理,包括食品采购、菜单制定、餐饮服务等。
第十一条质量监督部负责对食堂的卫生、安全等方面进行监督和检查,确保提供的食品符合相关标准和要求。
第三章工作职责第十二条管理委员会的主要职责包括但不限于以下几个方面:1. 制定并修订学生用餐规章制度,确保学生用餐的安全、卫生和质量。
2. 监督并指导食堂的日常运营,确保餐饮服务的及时性和准确性。
3. 组织食堂的环境卫生检查和食品质量检测,确保食品安全达到国家标准。
4. 接受学生对餐饮服务的意见和建议,并及时解决相关问题。
5. 定期向同济大学校方汇报管理委员会的工作情况,并接受校方的指导和监督。
第四章食品安全与质量保障第十三条管理委员会将食品安全和质量作为核心工作,采取以下措施保障学生的饮食安全和质量:1. 与供应商建立稳定的合作关系,确保供应商提供的食品符合国家标准。
2. 严格执行食品采购流程,对食品进行检验并及时处理不合格的食品。
某某大学学生伙食管理委员会工作章程
某某大学学生伙食管理委员会工作章程****大学学生伙食管理委员会工作章程第一章总则第一条为了创建良好的校园育人环境,让学生参与学校生活管理,保障学生利益,沟通融洽吃饭和做饭人之间的关系,促进校园生活稳定健康的发展,使学生食堂在为学生服务中成为校园精神文明的窗口,特成立“****大学伙食管理委员”(简称“伙管会”)。
第二条“伙管会”是由****大学团委、学工处、后勤产业管理处和饮食服务中心组建,委员由各系学生会生活委员(或学生代表)与饮食服务中心代表担任,是学校生活服务民主管理的群众组织。
第三条“伙管会”宗旨:反映学生对伙食服务的需求和要求,配合“文明用餐’’的宣传教育,成为学生联系食堂的纽带和桥梁。
第四条“伙管会"在学院团委学工处和饮食服务中心的带领下,遵照学校的各项规章章程开展工作。
第二章组织机构第六条“伙管委”作为学生及炊事人员的代表,每一期至少召开二次会议,遇到特殊情况增加次数。
“伙管委”成员每届任期一年,可连选连任。
第七条“伙管委”的职权:1、审议和通过学生食堂学年工作计划和工作报告。
2、审议和通过学生食堂伙食费开支情况。
3、审议和通过学院食堂饭菜价格调整报告。
4、讨论和决定“伙管委"的工作方针和任务。
5、审议和通过“伙管委"工作章程。
6、向学生代表大会报告学生食堂的工作,并处理学生代表提案,解答质疑。
第八条“伙管会”设立日常工作班子“伙食管理委员会”各学生食堂设立学生就餐咨询站,由“伙食管理委员会”成员每天接待学生听取意见,并及时反映给有关食堂,炊事服务中心主任聘请学生主任助理,学生食堂聘请学生管理员助理。
第九条“伙管会”委员的职权:l、推举和推选主任委员和副主任委员、秘书长。
2、受评为饮食服务中心学生主任和学生食堂管理员助理。
3、监督“伙管会”章程的履行。
4、完成“伙管会”委托的各项任务。
5、定期向“伙管会”报告工作情况。
第三章经费第十条“伙管会”经费主要来源:1、饮食服务中心提供2、学校及各有关部门提供3、个人、团体资助第十一条财务经费的收支情况由秘书长向“伙管会”通报第四章附则第十三条本《章程》由****大学团委学工处、后勤产业管理处、饮食服务中心根据学生的意见进行制定和修改,经“伙管会”委员会审议、表决通过。
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伙食管理委员会章程
第一条针对公司餐厅卫生、饮食质量、服务态度和饭菜价格等方面存在的一些问题,本着“提高公司餐饮卫生水平,确保广大员工饮食健康”的宗旨,特成立员工伙食管理委员会(以下简称伙委会)。
第二条伙委会是公司员工参与饮食服务监督与管理的员工自治结构,隶属于公司总经理工作部,受总经理工作部的领导。
第三条本会工作宗旨:
充分发挥员工与总经理工作部及餐饮部门之间的桥梁与纽带作用,维护广大员工的正当权益,促进广大员工与公司总经理工作部之间的双向交流和相互沟通,服务于广大员工。
第四条本会工作原则:
实事求是,全心全意为员工服务。
第五条本会职责范围:
(一)配合总经理工作部做好公司伙食管理工作,发挥本会在总经理工作部与员工之间的“上传下达”的职能。
(二)服务员工,督促餐厅强化餐饮服务职能,不断提高公司膳食水平,接受员工对公司餐饮服务工作提出的意见和建议,发挥员工与餐厅之间的“桥梁和纽带”职能。
(三)负责检查、监督公司所有餐厅的卫生状况、饮食质量、服务态度和价格水平。
(四)及时向员工传达公司餐饮服务状况,引导和帮助公司员工提高饮食文化知识,增强餐饮卫生意识。
(五)通过多种渠道广泛收集、了解员工对餐饮服务工作的意见和建议,及时向总经理工作部反映情况并就处理结果向公司员工公布。
(六)协助总经理工作部解决员工关于餐饮服务工作的投诉和意见。
(七)组织评选先进餐厅活动。
(八)提倡文明就餐,维持就餐秩序,开展员工与员工共建文明餐厅和互尊、互爱、互助活动。
第六条本会组织机构:
伙委会实行主任负责制,负责对伙委会进行全面协调统筹管理,以及对重大问题的决策,日常工作由总经理工作部行政管理专责负责。
第七条本会人员组成:
(一)本会设主任1名,委员10名。
(二)本会主任由公司总经理工作部副主任兼任。
本会委员由部门推荐与个人自荐两种方式产生。
其中部门推荐产生11名,公开招聘3名。
委员条件向一线员工倾斜,委员构成适当考虑民族、性别等因素。
第八条本会委员的任期与换届:本会委员原则上任期一年,每年伊始进行换届。
第九条本会主任的权利和义务:
(一)本会主任有召集、主持本会例会和特别会议的权利和义务。
(二)本会主任有对本会日常工作进行安排的权利和义务。
(三)本会主任有代表本会定期向公司领导进行工作汇报的义务。
第十条本会委员的权利:
(一)有分组或集体对饮食服务工作行使检查的权利。
(二)有代表员工对餐厅工作质询的权利。
(三)有对检查结果进行公布的权利。
(四)有按照规定要求餐厅及其员工立即处理纠纷并行使现场监督的权利。
第十一条本会委员的义务:
(一)有每月参加例会及与餐饮部门联系会议的义务。
(二)有深入收集、认真听取并及时反馈员工关于餐饮问题的意见和建议的义务。
(三)有公正处理员工与餐厅纠纷的义务。
(四)有定期在餐厅就餐的义务。
(五)有定期向委员主任汇报、向员工公示工作情况的义务。
(六)有接受公司员工监督的义务。
第十二条本会工作形式:
(一)定期检查:伙委会于每月第二周周二下午3:30---4:30对餐厅进行检查。
(二)突击检查:伙委会将不定期、不定时的对餐厅进行突击式检查。
(三)结果公布:伙委会每月定期公布检查结果,并依据检查结果评选当月先进餐厅。
(五)联系会议:每月与餐厅召开一次联系会议。
联系会议应当有本会委员和餐厅经理、相关餐厅负责人参加。
(六)宣传调查:伙委会将不定期对公司员工就餐厅的卫生、饮食、服务及价格情况以口头询问、分发《满意度调查表》等形式进行调查。
第十三条本会工作纪律:
(一)伙委会所有工作人员在工作过程中,必须以理服人,避免与餐厅工作人员发生冲突。
(二)工作过程中必须严格执行伙委会制定的任何条例,必须保持公正的原则,不得因公报私或其它类似行为。
(三)工作过程中必须注重效率,应将每次检查结果及时准确的公布,对广大员工提出的意见和反馈的信息必须认真听取,并及时而切实有效的处理,不得随意拖延。
(四)伙委会的全体成员必须严格遵守并认真执行以上条例,接受公司员工的监督。
对不履行章程的,伙委会予以通报批评,严重者予以记过处分。
第十四条会员考核与评价:
(一)本会对委员实行奖励与惩罚制度。
对恪守职责,工作积极的委员提高奖金系数等奖励措施。
对工作消极,违反本会规章制度的委员降低奖金系数和取消会员资格等惩罚措施。
(二)本会对委员的工作情况实施严格的考核。
考核由总经理工作部进行,每月一次。
考核标准按照定量指标与定性指标想结合的原则,考核体系包括员工意见、工作成效、本会评估等要素。
考核结果分为优、良、合格、不合格四个等级。
奖金系数提高依据考核结果调整。
连续两次考核不合格者立即取消委员资格。
(三)考核结果及时向公司领导汇报,并向公司员工公示。
第十五条本章程解释权属公司总经理工作部。
第十六条本章程自通过之日起生效。