提子文案

现实中的葡萄之王—提子

提子是来自美国的，又称“美国葡萄”,“美国提子”，葡萄与提子实质上都是葡萄的果实，提子是葡萄的一类品种。从广义上讲，红色的葡萄即为红提，黑色的葡萄称黑提，青色的葡萄则叫青提。我们将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。但是，“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。

特点

提子以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。

青提

黒提

红提

提子还可以做成提子包、提子干提子干

提子面包

营养价值

1、抗疲劳

提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。

2、防心脑血管疾病

果肉中含有特殊胺基酸，有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞，因为它可防止血液凝结成块，沉积在血管内，减低患心脏病及中风等血管病的机会。3、抗氧化

我们吃提子通常会把核吐出来，因为它又硬又无味，但原来小小的提子核，正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。不想吃提子核，亦可以喝红葡萄酒，因为它把整颗提子连核的精华也全部榨出来。

提子的营养价值

营养价值：

1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；

2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；

4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。每100克葡萄所含营养素如下：热量(43.00千卡) 蛋白质(0.50克) 脂肪(0.20克) 碳水化合物(10.30克) 膳食纤维(0.40克) 维生素 A (8.00微克) 胡萝卜素(50.00微克)硫胺素(0.04毫克) 核黄素(0.02毫克) 尼克酸

(0.20毫克) 维生素C (25.00毫克) 维生素E (0.70毫克) 钙(5.00毫克) 磷(13.00毫克) 钠

(1.30毫克) 镁(8.00毫克) 铁(0.04毫克) 锌(0.18毫克) 硒(0.20微克) 铜(0.09毫克) 锰(0.06毫克) 钾(104.00毫克)

食用疗效：

提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经；有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效；主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

1、抗病毒杀细菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

2、防癌抗癌：葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

3、抗贫血：葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

4、降低胃酸利胆：现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

5、抗动脉粥样硬化：研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒），可减少冠心病引起的死亡。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。

6、补益和兴奋大脑神经：葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

7、利尿消肿安胎：据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症

提子和葡萄的区别

葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄

1、品种：提子是美国进口的，而葡萄是我国产的

2、形状：提子是长的，葡萄是圆的。

3、皮质：葡萄用手一捏，皮和肉容易分离，而提子皮比较薄，皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的。

4、肉质：提子的果肉精密可切，葡萄果肉松软多汁，一般不切片。

5、营养：大同小异，葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，在含糖量提子多

6、味道：葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，提子味道好

7、价格：提子比普通贵

水果文化：智利美味葡萄，历史存香

提到智利，人们都知道那里生产铜，是“铜之王国”，而少有人知道智利也盛产水果，其中葡萄最有名，被称为拉美地区种植葡萄的天堂，是世界五大葡萄生产国之一。参观葡萄园和品尝葡萄酒是到智利旅游的人不可或缺的项目之一。

智利中部是地中海式气候，有一段很长的干燥季节，同时昼夜温度的变化很大，光照充足，夏天相对湿度高；智利具有良好的地理屏障，减少了病虫害的侵入；智利又与北半球季节气候相反，当北半球处于寒冬、水果淡季时，智利则是水果飘香的季节。所有这一切，都为智

利葡萄的种植和葡萄酒的酿制提供了十分有利的条件。

走进葡萄种植区

智利有众多葡萄种植区，而位于首都附近属于中央谷地的长达60公里的迈波河谷，则是

智利最重要的葡萄种植地区。这里遍布美味飘香的葡萄种植园，其中最有名的是孔查伊托罗

葡萄园。我曾有幸到这里一游。