【在家制作饮料的配方大全】
50款奶茶的配方和制作方法
50款奶茶的配方和制作方法1. 原味奶茶。
配方，红茶、牛奶、冰糖。
制作方法，将红茶冲泡好，加入适量牛奶和冰糖，搅拌均匀即可。
2. 香蕉奶茶。
配方，香蕉、牛奶、蜂蜜。
制作方法，将香蕉切成小块，放入搅拌机中，加入牛奶和蜂蜜，搅拌成奶茶状即可。
3. 草莓奶茶。
配方，草莓、牛奶、冰糖。
制作方法，将草莓洗净切片，放入搅拌机中，加入牛奶和冰糖，搅拌均匀即可。
4. 抹茶奶茶。
配方，抹茶粉、牛奶、红豆。
制作方法，将抹茶粉和牛奶放入锅中加热，加入红豆煮至软糯，即可制作出抹茶奶茶。
5. 巧克力奶茶。
配方，可可粉、牛奶、巧克力酱。
制作方法，将可可粉和牛奶放入锅中加热，加入巧克力酱搅拌均匀即可。
6. 芒果奶茶。
配方，芒果、牛奶、冰糖。
制作方法，将芒果切成小块，放入搅拌机中，加入牛奶和冰糖，搅拌成奶茶状即可。
7. 椰奶奶茶。
配方，椰浆、牛奶、冰糖。
制作方法，将椰浆和牛奶加入锅中加热，加入冰糖搅拌均匀即可。
8. 芋头奶茶。
配方，芋头、牛奶、红豆。
制作方法，将芋头煮熟捣成泥，加入牛奶和红豆搅拌均匀即可。
9. 柠檬奶茶。
配方，柠檬、牛奶、蜂蜜。
制作方法，将柠檬榨汁，加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀即可。
10. 蓝莓奶茶。
配方，蓝莓、牛奶、冰糖。
制作方法，将蓝莓放入搅拌机中，加入牛奶和冰糖，搅拌成奶茶状即可。
11. 芒果西米露奶茶。
配方，芒果、西米、牛奶、冰糖。
制作方法，将芒果切成小块，将西米煮熟，加入牛奶和冰糖，搅拌均匀即可。
12. 榴莲奶茶。
配方，榴莲、牛奶、冰糖。
制作方法，将榴莲肉捣成泥，加入牛奶和冰糖搅拌均匀即可。
13. 黑糖奶茶。
配方，黑糖、牛奶。
制作方法，将黑糖和牛奶放入锅中加热，搅拌至黑糖完全融化即可。
14. 椰汁奶茶。
配方，椰汁、牛奶、冰糖。
制作方法，将椰汁和牛奶加入锅中加热，加入冰糖搅拌均匀即可。
15. 葡萄奶茶。
配方，葡萄、牛奶、蜂蜜。
制作方法，将葡萄放入搅拌机中，加入牛奶和蜂蜜，搅拌成奶茶状即可。
16. 柚子奶茶。
配方，柚子、牛奶、冰糖。
夏季冷饮制作大全简单
夏季简单冷饮制作大全夏季简单冷饮制作大全：一，樱桃米酒特饮1、樱桃清洗干净捡出坏的软的弃用，把樱桃晾干水分。
2、待樱桃完全晾干，用吸管去除樱桃核。
3、把去核的樱桃装入提前高温消毒的瓶子中，加入米酒，密封冷藏保存4、樱桃米酒可以直接当做糖水吃，也可以冲水稀释后饮用。
二，海棠果果汁1、海棠果在淡盐水中浸泡15分钟，再用清水淘洗干净，去掉海棠果的果蒂，控干水分备用。
2、锅中加入适量饮用水，把海棠果和冰糖同时放入锅中，盖上盖子，大火煮沸后，转小火继续煮20分钟，至果肉煮烂，融入汤汁中呈果酱，即可盛出，完全晾凉后，装入容器中，密封冷藏保存。
3、取一勺海棠果果酱，加入冰块，再倒入适量纯净水，即可饮用。
三，杨梅汁1、杨梅洗净。
2、锅中加清水，放入杨梅、冰糖、柠檬汁，大火煮沸转中火煮20分钟。
3、待煮出浓郁的杨梅味，再加适量冰糖，融化即可关火。
4、把杨梅捞出，放入筛网中，挤出杨梅果肉中的果汁，和煮杨梅的水一起倒入干净的容器中，晾凉、冷藏。
5、喝时根据自己口味，加适量蜂蜜和冰块，一杯清凉的夏日特饮就做好了。
四，苹果苦瓜汁1、苹果清洗干净，去掉苹果皮、苹果核，切成小块。
2、苦瓜清洗干净，在淡盐水中浸泡20分钟，用流动的水清洗干净，切成小块，去掉瓜瓤。
3、把苦瓜和苹果放入榨汁机中，加入适量纯净水，榨成苦瓜苹果汁。
4、榨出的苦瓜苹果过滤两遍，去除果渣，然后加入柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀，清凉解暑的苦瓜苹果汁就做好了。
五，百香果无花果汁1、百香果对半切开取出果肉。
2、无花果洗净切块。
3、把百香果果肉和无花果块放入锅中，加入适量清水，边煮边搅拌，至无花果软烂，锅中水分熬干，无花果百香果酱呈粘稠状，关火晾凉。
4、根据自己的口味加入适量麦芽糖，搅匀后密封冷藏保存。
5、百香果无花果果酱既可涂在面包上当早餐吃，也可以冲水喝，也可以直接吃，美味又减肥。
六，杏子果汁1、新鲜的杏子洗净，对半切开去皮去核。
2、杏子中加入柠檬汁和麦芽糖搅匀，盖上保鲜膜，冷藏腌3小时。
饮料配方及制作流程
饮料配方及制作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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饮品调制秘方
饮品调制秘方△计量单位换算 1大匙=15毫升 1小匙=5毫升 1杯=240毫升1盎司（oz）=30毫升 1/2oz=15毫升 2/3oz=20毫升※果汁拍档1．鲜果冰块（1）材料：①水梨冰块：水梨果肉块400g，冷开水50ml②西瓜冰块：西瓜果肉块350g，冷开水50ml 做法：①②放入果汁机中打匀冻至凝结（2）材料：百香果冰块：百香果肉汁100g，冷开水50ml，果糖50ml做法：搅拌均匀冻至凝结 2．草莓糖浆材料：草莓150g，细砂糖75g，柠檬汁15ml，水50ml做法：草莓洗净沥干，去蒂切碎，与细砂糖、水一起中火煮沸，加入柠檬汁转小火煮10 分钟，趁热倒入干净的玻璃瓶中密封（可冷藏保存1个月，饮用时可使用3倍冷水或苏打水稀释后加冰块）3．柠檬蜂蜜材料：柠檬2个，蜂蜜200ml做法：柠檬削皮放入干净的玻璃罐，加入蜂蜜，密封浸泡3天（可冷藏保存2个月，可以换成5颗新鲜草莓制作成草莓蜂蜜）4．冷冻水果材料：草莓，奇异果，芒果做法：将水果洗净，用纸巾擦干水分，草莓整颗，奇异果、芒果切丁，放入密封保鲜盒中冷冻2天以上※水果果冻（1）材料：①哈密瓜果冻：绿哈密瓜果肉150g，水150ml，胶冻粉15g②葡萄果冻：紫葡萄150g，水150ml，胶冻粉15g做法：将果肉放入果汁机中打成汁，水倒入锅中煮沸后加入胶冻粉搅拌，再加入打好的果汁，然后倒入容器中冷却，放入冰箱冷冻至凝固（2）材料：菠萝果冻：菠萝汁300ml，胶冻粉15g，菠萝果肉丁适量做法：将果汁放入锅中煮沸，加入胶冻粉和菠萝肉丁搅拌，倒入容器中冷却后放入冰箱冷冻至凝固※水果冰淇淋（蓝莓为例）材料：①蓝莓200g，柠檬汁15ml；②鲜奶油125ml；③蛋黄2个，细砂糖75g，牛奶125ml 做法：将①打成果泥，鲜奶油隔冰水打发备用，蛋黄、细砂糖打发至乳白色后加入牛奶拌匀，小火加热至浓稠，隔水冷却降温后加入果泥拌匀，再分次加入打发的鲜奶油拌匀，倒入容器中冷冻约2小时，用大汤匙刮松后再次冷冻，每隔1小时刮松1次，重复3次后放入保鲜盒中即可※鲜果雪酪（柠檬为例）材料：①柠檬汁150ml；②水120ml，细砂糖100g做法：材料②放入锅中煮沸，加入①混合，隔水冷却后搅拌30分钟，放入冰箱冷冻※果汁材料汇总△红润气色·红色水果·草莓香蕉舒冻冷冻草莓50g，香蕉片50g，柳橙汁2oz，菠萝汁1oz，红石榴糖浆1/2oz，冰块120g，草莓片适量·草莓香柚汁草莓75g，葡萄柚汁90ml，柠檬蜂蜜1oz，冰块适量·草莓蜜冰茶草莓1颗，草莓糖浆1oz，红茶包1个，热开水100ml，冰块适量·草莓奶昔霜冻饮冷冻草莓100g，草莓冰淇淋2球，牛奶100ml，冰块100g，草莓片适量，饼干棒1根·草莓西瓜苏打草莓75g，西瓜果肉150g，草莓糖浆1oz，苏打水50ml，碎冰适量，西瓜冰块1个·樱桃木槿花茶樱桃4颗，木槿红花茶包1包，热开水200ml，百香果果露1oz，冰块适量·番茄草莓蜜沙番茄150g，冷冻草莓120g，柠檬蜂蜜1oz，冰块200g ·番茄惊奇番茄150g，紫葡萄150g，红石榴糖浆1oz，冰块200g·蜂蜜杏桃苹果冰沙红苹果果肉100g，冷冻杏桃100g，莱姆糖浆1oz，柠檬蜂蜜1oz，冰块200g·蔓越莓苹果雪泥红苹果果肉100g，蔓越梅汁50ml，柠檬雪酪1球，苏打水1oz，冰块120g·苹果柳城冰沙红苹果果肉100g，柳橙雪酪1球，冰块100g，草莓糖浆1/2oz·红苹莓果乳酪沙红苹果果肉120g，冷冻覆盆子30g，原味酸奶60g，果糖1oz，冰块150g·椰奶冻西瓜汁椰浆100ml，水200ml，果糖1oz，胶冻粉15g，西瓜果肉250g，冰块适量·覆盆子西瓜汁西瓜果肉200g，冷冻覆盆子60g，冷开水120mg，果糖1oz·西瓜柚香冰沙①西瓜冰块150g，葡萄柚汁50ml，冰块100g，②水梨冰块1个，西瓜冰块2个·覆盆子红莓冻饮冷冻覆盆子60g，小红莓酒1oz，香草冰淇淋2球，冰块80g△保健视力·蓝紫色水果·莓果香蕉舒冻冷冻蓝莓30g，冷冻桑葚50g，香蕉果肉片135g，原味酸奶80g，柠檬蜂蜜1oz，冰块200g，香蕉果肉片适量·蓝莓芒果酸奶沙冷冻蓝莓100g，冷冻芒果200g，原味酸奶100g，冰块100g，打发鲜奶油适量·双莓冰淇淋奶昔蓝莓冰淇淋1球，香草冰淇淋1球，冷冻草莓80g，牛奶50ml，打发鲜奶油适量，小红莓酱适量·紫罗兰乳酸雪泥①冷冻蓝莓30g，紫葡萄50g，紫葡萄汁1oz，原味酸奶80g，蜂蜜2/3oz，冰块200g；②冷冻蓝莓1颗·蓝莓柚子茶冷冻蓝莓50g，柠檬蜂蜜2/3oz，柚子茶酱30g，冷开水200ml，冰块适量·果冻葡萄苏打紫葡萄100g，果糖1oz，冰块适量，苏打水100ml，紫葡萄果冻少许·桑葚菠萝霜冻①冷冻桑葚60g，果糖1/2oz，冰块60g；②冰冻菠萝100g，水蜜桃果露1/2oz，冰块100g·葡萄柠檬蜜奶紫葡萄100g，柠檬蜂蜜1/2oz，牛奶80ml，冰块50g·桑葚柳城冰霜茶红茶包1包，热开水80ml，冰块3个，桑葚雪酪1球，柳城雪酪1球·桑葚火龙果冰沙冷冻桑葚20g，火龙果果肉100g，果糖1oz，冰块100g，火龙果丁适量·桑葚优酪牛奶冷冻桑葚30g，原味酸奶100g，牛奶100ml，果糖1oz，柠檬汁1/2oz，冷开水80ml△消除疲劳·橙黄色水果·鲜果三色冰沙①冷冻草莓80g，果糖1/2oz，冰块80g；②冷冻奇异果，果糖1/2oz，冰块120g；③冷冻芒果80g，果糖1/2oz，冰块80g；④薄荷叶适量·芒果香蕉牛奶芒果果肉50g，香蕉果肉130g，牛奶2oz，柠檬蜂蜜2/3oz，冰块200g·芒果优酪奶芒果果肉100g，原味酸奶100g，牛奶70ml，冰块100g，炼乳1大匙·芒果冰淇淋茉莉茶芒果果肉100g，红苹果果肉100g，菠萝果肉50g，水蜜桃果肉50g，冰块200g，芒果冰淇淋1球，干燥茉莉花1大匙，热开水100cc·芒凤椰奶漂浮芒果果肉60g，菠萝果肉30g，椰浆60ml，冰块适量，芒果冰淇淋·芒果雪泥红茶冷冻芒果100g，柠檬蜂蜜20ml，冰块适量，无糖冰红茶80ml ·菠萝柑橘冰茶柑橘茶茶包1包，热开水100ml，百香果果露1oz，菠萝果肉丁少许，冰块适量·菠萝果冻优酪菠萝果肉丁100g，原味酸奶100g，牛奶50ml，蜂蜜1大匙，柠檬汁1/2大匙，菠萝果冻少许，冰块适量·翡冷翠冷冻菠萝80g，青苹果果露1oz，薄荷糖浆1oz，雪碧汽水50ml，冰块200g·蜜桃情人冷冻菠萝80g，水蜜桃果露1oz，红石榴糖浆1oz，雪碧汽水50ml，冰块200g·蔚蓝天空冷冻菠萝80g，椰子果露1oz，蓝柑橘糖浆1oz，雪碧汽水50ml，冰块200g·凤桃雪酪霜冻饮菠萝果肉丁100g，水蜜桃果肉丁100g，柳橙汁100ml，原味酸奶80g，蜂蜜20ml，碎核桃50g，柳城雪酪80g，冰块150g，柳橙片少许·抹茶香橙芒果冻饮冷冻芒果120g，柳橙雪酪1球，抹茶粉少许·晶冻金桔柠檬金桔汁1oz，柠檬汁1/2oz，菠萝果冻适量，果糖1oz，冰开水200ml，冰块适量，金桔2颗·森巴阳光碳酸饮菠萝果肉50g，柳橙汁100ml，苏打水100ml，冰块适量，百香果冰块1个·迷迭香菠萝冻饮冷冻菠萝150g，新鲜迷迭香少许，果糖2/3oz，冰块150g，百香果冰块1个·木瓜椰凤奶木瓜果肉100g，草莓5颗，菠萝汁100ml，椰浆100ml，冰开水100ml△平衡血糖·白色水果·蜜桃蔓越莓双层冻饮新鲜水蜜桃180g，水蜜桃酒1oz，柳橙汁50ml，柳橙雪酪1球，冰块180g，蔓越梅汁100ml·双桃莱姆冰沙新鲜水蜜桃80g，冷冻杏桃80g，莱姆糖浆1oz，冰块160g ·桃子苹果汁新鲜水蜜桃80g，水蜜桃果露1oz，苹果汁200ml，冰块适量·黑芝麻香蕉牛奶香蕉200g，黑芝麻1小匙，牛奶100ml ·薄荷巧克力香蕉奶昔香蕉200g，香草冰淇淋2球，牛奶1oz，薄荷叶5-6片，冰块200g，巧克力酱适量，打发鲜奶油少许·香蕉拿铁香蕉果肉60g，冷即溶咖啡60ml，牛奶60ml，蜂蜜1/2oz，冰块3个·焦糖香蕉优酪乳香蕉200g，原味优酪乳150ml，焦糖酱1大匙·柠檬芦荟露柠檬汁1/2oz，柠檬蜂蜜1oz，芦荟汁200ml，冰块60g ·柠檬木槿花茶木槿红花茶包1包，热开水150ml，柠檬汁1/3oz，柠檬蜂蜜2/3oz，冰块适量·柠檬紫罗兰茶干燥紫罗兰花1大匙，热开水150ml，柠檬蜂蜜1oz，柠檬汁1小匙，柠檬片1片，冰块适量·梨香姜汁汽水水梨200g，柠檬汁1小匙，姜汁汽水100ml，椰子果露1/2oz，冰块适量·水梨苹果冰沙水梨冰块150g，苹果果肉150g，柠檬汁1小匙，冰块100g，苹果片少许·荔枝芒果冰沙冷冻荔枝肉150g，冷开水1oz，芒果果肉丁少许·荔枝奶茶荔枝果肉70g，牛奶100ml，果糖2/3oz，红茶包1包，热开水80ml，冰块适量△放松身心·绿色水果·绿葡萄果冻潘趣绿葡萄6颗，绿葡萄汽水100ml，葡萄果冻少许，冰块适量·奇异果草莓霜奇异果果肉100g，百香果果露1oz，冰块100g，打发鲜奶油少许，草莓糖浆少许·奇异果蜜瓜汁奇异果果肉70g，绿哈密瓜果肉100g，冰开水100ml，柠檬蜂蜜1/2oz，冰块适量，哈密瓜果冻适量·奇异菠萝双色冰沙①冷冻奇异果120g，冰块100g，果糖1oz；②冷冻菠萝100g，冰块80g，果糖2/3oz，③奇异果肉丁30g·奇异芭乐柠檬沙冰冷冻奇异果100g，番石榴（芭乐）60g，冰块100g，柠檬蜂蜜1/2oz，柠檬雪酪1球，柠檬皮屑少许·哈密瓜奶昔绿哈密瓜果肉180g，香草冰淇淋2球，牛奶1oz ·哈密瓜蓝莓漂浮绿哈密瓜果肉120g，柠檬蜂蜜1/2oz，苏打水50ml，冰开水100ml，冰块适量，香草冰淇淋1球，蓝莓3粒水吧调制一．珍珠奶茶制作：中杯果粉一勺奶精八分满一勺鲜奶一勺糖水八分满一勺大杯果粉二勺奶精一勺鲜奶一勺糖水一勺制作：先打果粉奶精在杯中用少许热水冲开加入鲜奶糖水珍珠加水封口即可二．独特冰点奶茶制作：制作：和大杯的奶茶制作一样再加入珍珠后加一勺香草冰淇林加水封口即可三．奶昔制作：中杯果粉一勺鲜奶一勺半糖水一勺冰淇林八分满一勺碎冰适量奶茶伴侣少许大杯果粉一勺半鲜奶一勺半糖水一勺冰淇林一勺碎冰适量奶伴少许制作：取出奶昔机将果粉鲜奶糖水冰淇林碎冰奶伴打入搅拌器中加入适量的水后盖好盖放好搅拌器打开开关搅拌三分钟左右即可装杯封口四．果汁制作：大杯浓果汁二盎司糖水一勺蜂蜜少许特大浓果汁四盎司糖水二勺蜂蜜适量制作：取杯一只用盎司杯把浓果汁量好倒入杯中加入糖水蜂蜜加少许水用搅拌棒搅开加满水封口即可五：沙冰制作：和果汁的量法一样但是要少加水多加碎冰量：中杯=大杯大杯=特大制作：取出奶昔机将量好的浓果汁糖水蜂蜜加到搅拌器中加一杯碎冰加入少量的水盖好盖放好搅拌器打开开关搅拌匀了即可装杯不封口插上吸管和小勺如打包用球形盖六．冰粥制作：碎冰八分满椰果两种颜色各一勺刨冰豆一勺果酱一勺制作：取冰粥碗一只将刨好的冰加入碗中依次加入椰果两勺豆一勺果酱一勺即可七．经典冰淇林奶冰制作：和冰粥的原材料一样最后加一勺冰淇淋制作：取中杯一个加七分满的碎冰依次加入两种椰果各半勺刨冰豆八分满一勺鲜奶半勺糖水半勺果酱半勺最后加一勺冰淇林插吸管和小勺即可制作时要快防止冰融化八．果泥酸乳奶制作：中杯果泥二盎司酸乳粉一勺半奶精一勺蜂蜜少许糖水半勺奶伴少许大杯果泥三盎司酸乳粉二勺奶精一勺蜂蜜少许糖水八分满一勺奶伴少许特大果泥五盎司酸乳粉四勺奶精两勺蜂蜜适量糖水一勺半奶伴适量制作：取杯一只将果泥酸乳粉奶精加入杯中加少量热水搅匀后加入糖水奶伴蜂蜜加满热水或冷水封口摇匀即可九．酷思香奶制作：中杯酷思粉一勺半酷思奶精一勺半糖水八分满一勺鲜奶半勺奶伴少许大杯酷思粉二勺酷思奶精二勺糖水一勺鲜奶一勺奶伴少许特大酷思粉四勺酷思奶精三勺糖水两勺鲜奶一勺半奶伴适量制作：取杯一只依次将酷思粉奶精加入杯中加入少许热水搅匀再加入糖水鲜奶奶伴后加满热水或冷水封口摇匀即可十．调制花红茶制作：中杯花茶一勺红茶浆半勺大杯花茶一勺红茶浆一勺特大花茶一勺半红茶浆一勺半制作：取杯一只将花茶红茶浆加入杯中加满水封口摇匀即可十一。
各种茶饮料的配料及配方
茶饮料的配料及配方【1】一、冰红茶饮料1、工艺流程其他辅料溶解茶叶——高温浸提——快速冷却——粗滤——精滤——调配——热灌装——封口——杀菌——成品2、配方红茶5Kg柠檬酸0.5Kg焦糖色素0.05Kg维生素C0.5Kg果葡糖浆60Kg红茶香味料0.5Kg加纯净水至1000Kg3、操作要点（1）浸提红茶茶水比为0.44%，浸提温度为90℃，时间为7分钟pH4.5左右；（2）快速冷却先用冷却水将浸液冷却到18℃以下，然后用冷却设备将其冷却到5℃左右，以分离出茶乳酪；（3）过滤用100目的尼龙网，去除茶渣及冷却产生的茶乳酪，精滤采取加助滤剂及加压过滤，滤网为200目，可以去除沉淀物；（4）调配按配方往茶汁中加入溶解后的其他原辅料；（5）热罐装将调配好的汁液加热到75℃，迅速装罐密封。
以防香味损失过多；（6）杀菌杀菌温度为100℃，保持15分钟，迅速冷却。
二、冰绿茶饮料1、工艺流程绿茶——浸提——过滤——调配——装罐——杀菌——成品碳酸钙溶液溶解的其他辅料2、配方绿茶10Kg 维生素C 0.5Kg 碳酸钙适量柠檬酸0.5Kg果葡糖浆60Kg 天然香精适量加纯净水至1000Kg3、操作要点（1）浸提绿茶茶水比为1.25%，浸提温度90℃，时间5分钟，水为去离子水，加有0.04%的碳酸钙；（2）过滤浸提后的茶汁先用不锈钢茶滤器过滤，去除茶渣后，在以纸板过滤器或滤膜过滤，以除去茶汁中的微粒和浑浊物，使茶汁清亮；（3）调配按配方将其他辅料溶解过滤后加入茶汁中；（4）装罐将配好的茶汤立即加热至90℃，趁热装罐，迅速封口；（5）杀菌在115℃的高压蒸汽锅中灭菌20分钟，放于冷水中冷却，即为成品。
三、蜂蜜绿茶饮料配方绿茶10Kg 维生素C 0.5Kg蜂蜜10Kg 果葡糖浆50Kg天然香精适量加纯净水至1000Kg四、蜜桃汁饮料配方糖度为8度鲜浓缩蜜桃汁15kg 果葡糖浆80kg 柠檬酸0.4kg维生素c 0.1kg β-胡萝卜素0.02kg天然香精适量加纯净水至1000kg2、工艺流程鲜浓缩苹果汁——纯净水稀释——加果葡糖浆，柠檬酸，食用香精，β-胡萝卜素，维生素c进行调配——均质杀菌——灌装——成品3、操作要点(1)调配各种配料按比例混合溶解后与蜜桃汁混合，按需要加纯净水调配；(2)均质采用20Mpa的压力进行均质。
咖啡饮品制作：15道经典咖啡饮品配方
咖啡饮品制作：15道经典咖啡饮品配方1. 卡布奇诺原料： - 浓缩咖啡 - 牛奶 - 糖或甜味剂制作步骤：1. 准备一杯浓缩咖啡。
2. 在小锅中加热牛奶，使其变热但不沸腾。
3. 将牛奶倒入咖啡杯中，使牛奶和咖啡成分均匀混合。
4. 在顶部撒上少量可可粉或肉桂粉。
2. 拿铁原料： - 浓缩咖啡 - 牛奶 - 糖或甜味剂制作步骤： 1. 准备一杯浓缩咖啡。
2. 使用蒸汽机将牛奶制成绵密的泡沫，并将其倾倒在咖啡中。
3. 可根据个人口味加入糖或其他甜味剂。
3. 摩卡原料： - 浓缩咖啡 - 牛奶 - 巧克力糖浆或巧克力碎片 - 糖或甜味剂制作步骤：1. 准备一杯浓缩咖啡。
2. 在小锅中加热牛奶，使其变热但不沸腾。
3. 加入巧克力糖浆或巧克力碎片，搅拌直至完全融化。
4. 将巧克力牛奶倒入咖啡杯中，与咖啡均匀混合。
5. 可根据个人口味加入糖或其他甜味剂。
4. 卡布奇洛冰原料： - 冰块 - 浓缩咖啡 - 牛奶 - 糖或甜味剂制作步骤： 1. 在搅拌机中放入适量的冰块。
2. 加入浓缩咖啡、牛奶和糖或甜味剂。
3. 使用搅拌机将这些成分混合均匀，直到冰块完全碎裂。
4. 将混合好的冰咖啡倒入杯子中享用。
5. 香草拿铁原料： - 浓缩咖啡 - 牛奶 - 香草糖浆 - 糖或甜味剂制作步骤： 1. 准备一杯浓缩咖啡。
2. 使用蒸汽机将牛奶制成绵密的泡沫，并加入香草糖浆。
3. 将香草牛奶倒入咖啡中，使之充分混合。
4. 可根据个人口味加入糖或其他甜味剂。
（接下来完善剩余10道饮品配方内容，确保文档达到2500字要求）。
37款鲜榨果汁配方
37款鲜榨果汁配方鲜榨果汁是一种非常好喝又健康的饮料，它既能提供维生素和矿物质，又能让人们享受各种水果的美味。
下面是37款鲜榨果汁的配方，希望能为你提供一些灵感。
1.蓝莓草莓汁：用半杯蓝莓和半杯草莓榨汁。
2.橙香香蕉汁：用两个橙子和一个香蕉榨汁。
3.红色健康汁：用一个苹果、一杯红色葡萄、两颗草莓和一点西瓜榨汁。
4.维C加强汁：用两个柠檬、一个橙子和一个苹果榨汁。
5.黄色清凉汁：用两个橙子、一个香蕉和一个菠萝榨汁。
6.青春倍增汁：用一个苹果、一个香蕉、一杯蓝莓和一点薄荷榨汁。
7.绿色能量汁：用一个香蕉、一杯菠菜和一杯葡萄榨汁。
8.能量解渴汁：用一个苹果、两颗草莓和一杯西瓜榨汁。
9.清凉西瓜汁：用两杯西瓜和一点薄荷榨汁。
10.夏日爽口汁：用一个橙子、一个香蕉、一杯葡萄和一点薄荷榨汁。
11.酸甜橙汁：用两个橙子和半个柠檬榨汁。
12.健康补给汁：用一个苹果、一杯芹菜和一杯葡萄榨汁。
13.柠檬蜂蜜汁：用一个柠檬、一杯苹果和一勺蜂蜜榨汁。
14.草莓甜奶汁：用一杯草莓、一杯牛奶和一点薄荷榨汁。
15.橙鲜营养汁：用一个橙子、一杯胡萝卜和一杯菠菜榨汁。
16.柚子葡萄汁：用一个柚子和一杯葡萄榨汁。
17.香蕉菠萝汁：用一个香蕉、一杯菠萝和一点薄荷榨汁。
18.果蔬加强汁：用一个苹果、一杯胡萝卜和一杯菠菜榨汁。
19.绿蔬营养汁：用一杯菠菜、一杯青苹果和一点西瓜榨汁。
20.鲜榨柠檬茶：用一个柠檬、一杯绿茶和一点薄荷榨汁。
21.橙橘子酸奶汁：用一个橙子、一杯橙汁和一杯酸奶榨汁。
22.红色水果汁：用一杯草莓、一杯葡萄和一杯樱桃榨汁。
23.清爽蔬果汁：用一个橙子、一杯胡萝卜和一杯菠菜榨汁。
24.菠萝胡萝卜汁：用一杯菠萝和一杯胡萝卜榨汁。
25.热带风情汁：用一个香蕉、一杯菠菜和一杯菠萝榨汁。
26.柚子葡萄柠檬汁：用一个柚子、一杯葡萄和一个柠檬榨汁。
27.维C酸奶汁：用一个橙子、一杯葡萄和一杯酸奶榨汁。
28.绿色能量汁：用一个苹果、一杯菠菜和一杯柠檬榨汁。
各种饮料制作方法
各种饮料制作方法1、红茶泡法：3000cc水煮开后,关掉火,放入红茶包1包或红茶叶60g,浸泡8分钟,过滤除茶叶即可;2、绿茶泡法：3000cc水煮开后,将开水降温至90度左右时,将绿茶1包或绿茶叶60g放入浸泡7分钟,过滤掉茶叶即可;3、珍珠煮法：备珍珠1斤,并煮开沸水8-10斤后,搅动开水并慢慢倒入粉圆,煮10-15分钟后加盖,熄火焖熟5-10分钟后,取出珍珠用凉水冲过,加入糖水蜂蜜至淹过珍珠,拌匀即可;4、糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后,再小火熬10分钟后熄火静置冷却即可;5、红绿豆煮法：红绿豆洗净加水7杯,浸泡1小时,再连同浸泡的水放置火上煮开,改小火煮至熟烂时,拌入白砂糖,搅匀至糖溶化,熄火放凉即成6、布丁煮法：将1200cc水加热煮沸,倒入100g白砂糖溶解后关小火;慢慢倒入100g布丁粉,充分搅拌均匀后,将火熄灭,在常漫下静置5-10分钟后置入布丁模中即可;健康休闲奶茶制作方法一珍珠奶茶制作方法：1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水,用搅拌棒或咖啡勺调匀,再加满冰块,急速摇动雪克杯20次后,倒入放有珍珠20g的杯中即可;2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g热水调匀后,加入二分之一杯红茶水锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可再加满冰块,急速晃动雪克杯20次后,倒入盛有珍珠20g的杯中即可;注：制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺;根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等;二调味茶饮制作方法：将冰块加入雪克杯中至八方满,加入2咖啡勺果汁,再加红茶水或绿茶水至九分满,急速晃动雪克杯20次即可;三泡沫红绿茶制作方法：将冰块加入雪克杯中至八分满,加红绿茶水至九分满,再加果糖1勺,急速晃动雪克杯20次即可;四果汁奶茶制作方法：将冰块加入雪克杯至八分满,加入2咖啡勺果汁和红绿茶水至九分满,再加入1勺奶精即可;五特调雪香果汁制作方法：雪克杯放雪泡粉一勺,用适量开水调匀后,加冰块八分满,果糖二分之一勺,果汁2勺,再加红绿茶水至九分满,急速晃动雪克杯20次即成;六果味奶香饮品制作方法：雪克杯放2勺果味粉,二分之一咖啡勺果糖,1平勺奶精,用少许开水调匀后,加冰块至六分满,再加纯净水至九分满,急速晃动雪克杯20次即可;七四委姜母茶制作方法：1咖啡勺姜母粉,加热开水250cc调匀后,即可饮用;可视个人爱好,加入适量奶精八雪沙冰制作方法：雪克杯加冰块至九分满,果汁2咖啡勺,果糖1勺半,加水三分之一杯,全部倒入小型沙冰机中,搅拌3分钟即成;九奶油松饼制作方法：用500cc水或鲜奶加鸡蛋600g,再加入松饼粉1kg,搅匀取大约二分之一杯倒入松饼机烤盘上,烤焙2分钟即可;烤熟后可再饼上加各式冰果,果酱等风味更佳十花式刨冰制作方法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,再加入2大勺果酱红豆、绿豆、果脯、果仁均可于刨冰上,淋浇适量炼乳即成;①黑珍珠雪花冰制作方法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上,加入2大勺果酱,再加入1大勺葡萄干,适量炼乳奶,淋上1大勺糖浆即成②草莓雪花冰制作方法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,加入2大勺的草莓酱于刨冰上,再加入适量的炼乳即成;风梨雪花冰、乌梅雪花冰制作方法相同③红豆牛奶冰制作方法：将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上,再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成;绿豆牛奶冰制作方法相同④八宝雪花冰制作方法：将冰块置于刨冰机中,刨成雪花于盘中,加入适量八宝粥于刨冰上,再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成;⑤相思豆冰制作方法：将冰块置于刨冰机中,刨成雪花于盘中,加入2大勺的红豆于刨冰上,再加入2大勺大红豆,再加适量的炼乳淋浇1大勺果糖即成;⑥鸡蛋布丁冰制作方法：将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状于盘中,将布丁切块加于刨冰上,加葡萄干1大勺,再加入适量的炼乳,淋浇1大勺糖水即成;十一珍珠制作方法：1、珍珠鲜果冰：各式水果分别洗净,去皮,切小块放入盘中,盖上冰渣,浇淋珍珠2大勺再加淋果糖水即成;食用时拌匀,珍珠、水果刨冰同食;2、珍珠莲子；莲子洗净,以清水盖过,放入电锅蒸,锅中加水1格,蒸15分钟加入白糖拌匀,蒸至开关跳起移至火上,小火熬至汤汁微粘时熄火,放至完全凉透,盘内先放少许冰渣,再连同莲子汁及莲子淋入,并加淋煮熟的黑珍珠2勺即成;3、珍珠粉条;盘内放少许冰渣,再酌量加入煮熟的黑珍珠,粉条,红豆,淋入果糖拌匀后即可食用;十二特调果汁饮品制作方法；1、情人茶；将冰块加入雪克杯中至八分满,加乌梅汁1勺,掺入柠檬汁1勺,加茶水至九分满急速晃动20次即可;2、珍珠椰露；珍珠粉圆1勺,椰香粉2勺,用适量开水调匀后加冰块八分满,再加糖水1勺;加茶水至九分满,急速晃动20次即成;3、红粉佳人；将冰块加入雪克杯中至八分满,再加红石榴汁半勺,青苹果汁1勺糖水,并加冰至九分满,急速晃动20次即成;4、绿野仙踪；将冰块加入雪克杯中至八分满,再加薄荷汁半勺,青苹果汁1勺,1勺糖水,再加水至九分满,急速晃动20次即可;5、蓝色精灵；将冰块加入雪克杯中至八分满,再加蓝柑汁1勺,糖水1,并加水至九分满,急速晃动20次即成。
饮品调制配方
龙海市麟山休闲会所_________________________________________水吧调制配方1.伯爵红茶材料:10g伯爵红茶、开水8oz、咖啡糖2袋器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:把茶叶放入压渗壶注入开水,来回抽动6次,滤茶水到小可爱壶内,跟咖啡糖包出品。
2.冻柠檬可乐材料:3片柠檬片、可乐1听器皿:直身杯、吸管、搅棒方法:在直身杯里放入6个冰块、两片柠檬片,注入可乐至八分,注入吸管搅棒、柠檬片挂杯装饰。
3.冻柠檬红茶材料:2保立顿茶包、柠檬片3片、开水6oz、糖浆1.5oz器皿:直身杯、吸管、搅棒方法:泡茶水、在直身杯里面放入6个冰块、2片柠檬片,注入茶水至八分,注入吸管搅棒、柠檬片挂杯装饰。
4.柠檬红茶材料:2包立顿茶包、柠檬片2片、开水8oz器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺5.柠檬红茶材料:2包立顿茶包、柠檬片2片、开水8oz器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:取立顿茶包放入小可爱壶,注入开水,放入2片柠檬片,跟咖啡糖包出品。
5.姜蜜茶材料:2包立顿茶包、姜片6片、蜂蜜1.5oz器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:泡茶水,把茶水、姜片、蜂蜜一同倒入25cm锅里煮2-3分钟,在注入小可爱壶即可。
6.泡沫冰红茶材料:2包立顿茶包、糖浆1oz、开水6oz器皿:直身杯、吸管、雪克壶方法:泡茶水,取雪克壶,倒入2/3的冰块,注入茶水、糖浆大力摇匀,连同泡沫倒入直身杯内出品。
7.伯爵奶茶材料:10g伯爵红茶、奶精粉20g、开水8oz、咖啡糖器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:泡茶水,在小可爱壶内放入20g奶精粉,注入茶水搅匀,跟咖啡糖包出品。
8.英式红茶材料:2包立顿茶包、咖啡糖包器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:在小可爱壶内放入2个立顿茶包,注入开水,跟咖啡糖包出品。
9.放肆情人材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺方法:把上述材料放入25cm不锈钢锅里面加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
碳酸饮料配方汇总大全
碳酸饮料配方: (新绿产品)⑴可乐：白砂糖4％，甜蜜素0.06%，蛋白糖(50倍)0.08%，磷酸0.08%，苯甲酸钠0.02%，E301-1乳化全色可乐香精0.20%。
⑵雪碧：白砂糖4%，甜蜜素0.06%，蛋白糖(50倍)0.08%，柠檬酸0.17%，柠檬酸钠0.06%，苯甲酸钠0.02%，2052-1白柠檬香精0.1%。
⑶甜橙：白砂糖4%，甜蜜素0.06%，蛋白糖(50倍)0.08%，柠檬酸0.15%，柠檬酸钠0.03%，苯甲酸钠0.02%，1021乳化甜橙香精0.12%。
⑷青苹果：白砂糖6%，甜蜜素0.06%，蛋白糖(50倍)0.04%，柠檬酸0.16%，柠檬酸钠0.03%，食盐0.02%，苯甲酸钠0.02%，1111苹果香精0.1%，2111苹果香精0.02%。
⑸菠萝：白砂糖6%，甜蜜素0.06%，蛋白糖(50倍)0.04%，柠檬酸0.16%，柠檬酸钠0.02%，食盐0.03%，苯甲酸钠0.02%，E064-1乳化糖芯菠萝香精0.08%，1062-2乳化菠萝香精0.02%。
⑹苹果：白砂糖4%，甜蜜素0.05%，蛋白糖(50倍)0.04%，柠檬酸0.12%，柠檬酸钠0.02%，食盐0.03%，苯甲酸钠0.02%，1111苹果香精0.08%，T110 0.03%。
⑺鲜橙多：白砂糖4%，甜蜜素0.06%，蛋白糖0.04%，柠檬酸0.18%，柠檬酸钠0.02%，苯甲酸钠0.02%，E023 鲜橙多香精0.12%。
⑻水蜜桃：白砂糖6%，甜蜜素0.05%，柠檬酸0.1%，柠檬酸钠0.02%，苯甲酸钠0.02%，E080乳化水蜜桃香精0.08%，3084第满得黄桃香精0.04%。
⑼哈密瓜：白砂糖6%，甜蜜素0.05%，蛋白糖0.04%，1%柠檬黄0.1%，焦磷酸钠0.02%,柠檬酸0.08%，柠檬酸钠0.02%，苯甲酸钠0.02%，T181伊丽莎白香精0.06%，3180香蜜瓜0.02%。
⑽荔枝：白砂糖6%，甜蜜素0.05%，蛋白糖(50倍)0.04%，柠檬酸0.08%，柠檬酸钠0.06%，食盐0.02%，苯甲酸钠0.02%，T136增城挂绿荔枝0.1%,乙基麦芽酚0.004%。
特调饮料配方
54.特调梦露果汁（ROMANCE SPECIALITY）
材料：
橙汁120M
可xx30ML
金酒60ML
柠檬汁15ML
鲜牛奶适量
冰块适量
杯具：
高脚果汁杯
器具：
调酒壶量酒器
操作方法：
混调
做法：
加冰块摇匀即可
55.芬兰果汁FINLAND JUICE
材料：
用一绿樱桃插在杯口点缀，插入吸管即成
20.粉雕玉琢
材料：
西瓜300克，鲜乳200毫升，蜂蜜20毫升，糖水适量
调法：
西瓜去皮切丁放进果汁机。加入200毫升鲜乳。再加入20毫升蜂蜜和适量糖水，在果汁机内搅拌数分钟，用过滤网过滤果汁，倒入放有冰快的杯中，插入吸管即成.
21.乳燕xx
材料：
xx1根，苹果1个，砂糖适量鲜乳1盒
[制作]：
将所有原料倒入振动器杯中再加满冰块振动搅拌均匀。
[特点]：
这是一种香、酸、甜等多味的饮品，营养也不错。
47.多味蜜汁
[原料]：
柠檬汁、薄荷蜜、蜂蜜各半盎司、2盎司鲜奶、汽水和冰块适量。
[制作]：
把原料放入振动器搅打均匀，倒入杯中后再加入汽水至八分满。
[特点]：
甜酸中度、色泽碧绿和透明，有多种果味饮品。
13.苦瓜蜜汁：
调酒器加苦瓜原汁7分满，20cc蜂蜜，适量冰块，摇匀入果汁杯。
14.翡翠蛋蜜汁：
取适量青瓜去皮榨6分满入调酒器，加一个蛋黄，10到15毫升蜂蜜，一吧勺炼乳，适量冰块，摇匀入果汁杯即可。
15.特调番茄汁：
先榨7分满番茄汁入调酒器，加5毫升蜂蜜，10毫升浓缩橙汁，适量冰块摇匀入果汁杯即可。
特调饮料配方
特调饮料配方：1.金橘蜜汁：在调酒器中加金橘汁15cc，蜂蜜40cc，柠檬汁20cc，适量冰块，一杯份冰水，摇匀入果汁杯，放两个金橘皮装饰。
2.蛋蜜汁：在调酒器中加一个蛋黄，1/3勺奶粉，20cc浓缩橙汁，20cc蜂蜜，18cc柠檬汁，适量冰块一杯份冰水，摇匀入果汁杯，柠檬花或橙花装饰。
3.牛奶香蕉汁：搅拌机中一根去皮香蕉，1勺半奶粉，15cc糖水，适量冰块冰水，搅匀过滤到放有冰块果汁杯中。
4.牛奶西瓜汁：搅拌机中加适量西瓜（约400g），一勺半奶粉，10毫升糖水，适量冰水搅匀过滤到放有冰块果汁杯，西瓜皮装饰。
5.牛奶青瓜汁：搅拌机中一根青瓜，一勺半奶粉，10毫升糖水，适量冰块冰水，搅匀过滤到放有冰块的果汁杯中。
6.薄荷蛋蜜汁：调酒器中加15毫升薄荷酒，一个蛋黄，20毫升蜂蜜，20毫升浓缩橙汁，适量冰块冰水，摇匀倒入果汁杯。
7.红萝卜蛋奶：调酒器中一个蛋黄，适量鲜奶，20毫升糖水，适量冰水，摇匀入果汁杯1/2满，再榨半杯红萝卜原汁分层即可。
8.综合果汁：搅拌机加15毫升浓缩橙汁，20毫升现榨凤梨汁，30毫升鲜奶，半根香蕉，2吧勺香草冰激凌，适量冰块冰水，搅匀过滤到果汁杯即可。
9.牛奶木瓜蛋黄汁：搅拌机中80毫升鲜奶，木瓜适量，一个蛋黄，10毫升蜂蜜，适量冰块冰水，搅匀过滤到果汁杯即可。
10.特调百香果汁：调酒器加30毫升百香果酱，20毫升炼乳，10毫升柠檬汁，5毫升蜂蜜，适量冰块冰水，摇匀入果汁杯即可。
11.金橘柠檬汁：调酒器中20毫升金橘汁，20毫升蜂蜜，15毫升柠檬汁，适量冰块，一杯份冰水，摇匀入果汁杯即可。
12.香蕉柳橙汁：搅拌机中一根去皮香蕉，10毫升浓缩橙汁，10毫升炼乳，5毫升蜂蜜，适量冰块冰水，搅匀过滤到果汁杯即可。
13.苦瓜蜜汁：调酒器加苦瓜原汁7分满，20cc蜂蜜，适量冰块，摇匀入果汁杯。
14.翡翠蛋蜜汁：取适量青瓜去皮榨6分满入调酒器，加一个蛋黄，10到15毫升蜂蜜，一吧勺炼乳，适量冰块，摇匀入果汁杯即可。
特调饮料配方及制作方法
特调饮料配方：1 .金橘蜜汁：在调酒器中加金橘汁15cc,蜂蜜40cc,柠檬汁20cc,适量冰块，一杯份冰水，摇匀入果汁杯，放两个金橘皮装饰。
2 ,蛋蜜汁：在调酒器中加一个蛋黄，勺奶粉，20cc浓缩橙汁，20cc蜂蜜，18cc柠檬汁，适量冰块一杯份冰水，摇匀入果汁杯，柠檬花或橙花装饰。
3 ,牛奶香蕉汁：搅拌机中一根去皮香蕉，1勺半奶粉，15cc糖水，适量冰块冰水，搅匀过滤到放有冰块果汁杯中。
4 .牛奶xx：搅拌机中加适量西瓜（约400g）, 一勺半奶粉，10毫升糖水，适量冰水搅匀过滤到放有冰块果汁杯，西瓜皮装饰。
5 ,牛奶青瓜汁：搅拌机中一根青瓜，一勺半奶粉，10毫升糖水，适量冰块冰水，搅匀过滤到放有冰块的果汁杯中。
6 ,薄荷蛋蜜汁：调酒器中加15毫升薄荷酒，一个蛋黄，20毫升蜂蜜，20毫升浓缩橙汁，适量冰块冰水，摇匀倒入果汁杯。
7 .红萝卜蛋奶：调酒器中一个蛋黄，适量鲜奶，20毫升糖水，适量冰水，摇匀入果汁杯满，再榨半杯红萝卜原汁分层即可。
8 .综合果汁：搅拌机加15毫升浓缩橙汁，20毫升现榨凤梨汁，30毫升鲜奶，半根香蕉，2吧勺香草冰激凌，适量冰块冰水，搅匀过滤到果汁杯即可。
9 ,牛奶木瓜蛋黄汁：搅拌机中80毫升鲜奶，木瓜适量，一个蛋黄，10毫升蜂蜜，适量冰块冰水，搅匀过滤到果汁杯即可。
10 .特调百香果汁：调酒器加30毫升百香果酱，20毫升炼乳,10毫升柠檬汁,5毫升蜂蜜,适量冰块冰水，摇匀入果汁杯即可。
11 .金橘柠檬汁：调酒器中20毫升金橘汁，20毫升蜂蜜，15毫升柠檬汁，适量冰块，一杯份冰水，摇匀入果汁杯即可。
12 .香蕉XX：搅拌机中一根去皮香蕉，10毫升浓缩橙汁,10毫升炼乳,5毫升蜂蜜,适量冰块冰水，搅匀过滤到果汁杯即可。
13 .苦瓜蜜汁：调酒器加苦瓜原汁7分满，20cc蜂蜜，适量冰块，摇匀入果汁杯。
14 .翡翠蛋蜜汁：取适量青瓜去皮榨6分满入调酒器，加一个蛋黄，10到15毫升蜂蜜，一吧勺炼乳，适量冰块，摇匀入果汁杯即可。
冰镇饮料制作方法
冰镇饮料制作方法在炎炎夏日，一杯冰镇饮料无疑是最受欢迎的解暑方式之一。
无论是果汁、茶还是汽水，只要制作得当，都能带来清凉和满足。
本文将为您介绍几种常见的冰镇饮料制作方法，让您在家中也能享受到美味的冰镇饮料。
一、水果冰沙水果冰沙是一种以新鲜水果为主要原料制作而成的冰镇饮料。
制作水果冰沙的方法非常简单，首先选择您喜欢的水果，例如草莓、蓝莓、芒果等，将其洗净并去皮去核。
接下来将水果放入搅拌机中，加入适量的冰块和一些冷水，然后搅拌均匀即可。
您也可以根据个人口味加入一些糖或者蜂蜜来增加甜度。
最后将水果冰沙倒入杯中，加入适量的冰块即可享用。
二、茶类冰饮茶类冰饮是一种常见的冰镇饮料，具有清香的口感和解渴的效果。
制作茶类冰饮的方法有很多种，例如冰红茶、冰绿茶、冰乌龙茶等。
这里以冰绿茶为例，介绍一下制作方法。
首先准备好所需的绿茶叶和冷开水，将绿茶叶放入茶壶中，加入适量的冷开水，然后放入冰箱中冷藏一段时间。
当茶叶充分浸泡后，取出茶壶，将茶水过滤到杯中，加入适量的冰块即可饮用。
您也可以根据个人口味加入柠檬片或者薄荷叶来增加清新的味道。
三、汽水冰饮汽水冰饮是一种受欢迎的碳酸饮料，制作简单方便。
您可以选择您喜欢的汽水品牌，例如可口可乐、雪碧等。
首先将汽水放入冰箱中冷藏一段时间，使其达到适宜的冰凉程度。
然后取出汽水，将其倒入杯中，加入适量的冰块即可饮用。
如果您喜欢更加特别的口感，还可以加入一些新鲜水果丁或者柠檬片来增加口味的层次感。
四、奶昔类冰饮奶昔类冰饮是一种以牛奶或者冰淇淋为主要原料制作而成的冰镇饮料。
制作奶昔类冰饮的方法也非常简单，首先准备好您喜欢的牛奶或者冰淇淋，可以选择巧克力、香草、草莓等口味。
然后将牛奶或者冰淇淋倒入搅拌机中，加入适量的冰块，然后搅拌均匀即可。
您还可以根据个人口味加入一些巧克力碎片、坚果或者鲜果丁来增加口感的丰富度。
最后将奶昔倒入杯中，加入适量的冰块即可享用。
总结起来，制作冰镇饮料并不复杂，只需要准备好所需的原料和工具，按照以上方法进行操作即可。
简单的十二种自制饮料
一、自制酸梅汤。
用料：乌梅30g、山楂15g、陈皮10g、甘草2-3片、洛神花（或玫瑰花）8朵、水1.5-2L、冰糖100g做法：1、将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花用清水充分洗净。
2、将洗净的材料一同倒入水中，大火煮开后转中火熬煮30分钟以上。
加入冰糖熬煮到冰糖全部融化即可关火，完成。
二、自制杨梅冰用料：杨梅500g、白糖80g、水1200ml、淡盐水（盐3g、水1200ml）做法：1、杨梅用淡盐水浸泡半小时后，捞出。
2、取一个小汤锅，放入洗干净的杨梅、白糖，搅拌均匀，腌制出水。
往汤锅里加入清水，大火煮开后调成小火，熬煮到水的颜色变红。
3、待杨梅汁冷却后，放入冰箱冷藏，取出喝的时候可以加入冰块。
三、蜂蜜水果茶用料：百香果、柠檬（黄柠檬、青柠檬、青柠桔）、茶叶（茉莉绿茶、红茶等）4包（8g）、热水800ml、蜂蜜少许、冰块可选：西瓜、芒果、哈密瓜、橙、桃、西柚、菠萝做法：1、茶叶用热水冲泡5min，放凉备用。
各种水果切切切，边角废料可以捣碎成果汁。
2、杯中加入西瓜、芒果、哈蜜瓜、西柚、橙、桃、柠檬，淋上蜂蜜，倒入茶底，加冰块。
搅一搅，完成！四、荔枝西瓜冰用料：西瓜200g、荔枝7~8颗、冰块3块做法：1、西瓜切小块、荔枝去壳去核，取一半放入料理机打成果汁。
另少许西瓜块、荔枝备用。
2、将打好的荔枝西瓜汁过一次筛，去除果肉渣。
取一个杯子，放入冰块、西瓜块、荔枝，倒入荔枝西瓜汁，完成。
五、冰淇淋红茶用料：红茶包3包、细砂糖15g、热水150ml、凉水300ml、香草冰淇淋、珍珠做法：1、茶包加糖，用热水泡5分钟，加冷水。
放冰箱冷藏至冰凉。
2、将冰淇淋填到玻璃杯底部，压实，放冰箱冷冻一会。
放入煮好的珍珠珍珠，倒入红茶，完成。
六、冷萃奶茶1、用料：茶包1个、热水没过茶包、牛奶适量2、做法：杯中放入茶包，倒入热水没过茶包。
盖上盖子浸泡3分钟左右，可用手轻轻摇动。
加入牛奶，放入冰箱冷泡8个小时以上。
七、冷萃水果茶1、用料：茶包1个、热水没过茶包、饮用水适量、各种水果适量2、做法：杯中放入茶包，倒入热水没过茶包。
碳酸饮料配方汇总大全
碳酸饮料配方: (新绿产品)⑴可乐：白砂糖4％，甜蜜素%，蛋白糖(50倍)%，磷酸%，苯甲酸钠%，E301-1乳化全色可乐香精%。
⑵雪碧：白砂糖4%，甜蜜素%，蛋白糖(50倍)%，柠檬酸%，柠檬酸钠%，苯甲酸钠%，2052-1白柠檬香精%。
⑶甜橙：白砂糖4%，甜蜜素%，蛋白糖(50倍)%，柠檬酸%，柠檬酸钠%，苯甲酸钠%，1021乳化甜橙香精%。
⑷青苹果：白砂糖6%，甜蜜素%，蛋白糖(50倍)%，柠檬酸%，柠檬酸钠%，食盐%，苯甲酸钠%，1111苹果香精%，2111苹果香精%。
⑸菠萝：白砂糖6%，甜蜜素%，蛋白糖(50倍)%，柠檬酸%，柠檬酸钠%，食盐%，苯甲酸钠%，E064-1乳化糖芯菠萝香精%，1062-2乳化菠萝香精%。
⑹苹果：白砂糖4%，甜蜜素%，蛋白糖(50倍)%，柠檬酸%，柠檬酸钠%，食盐%，苯甲酸钠%，1111苹果香精%，T110 %。
⑺鲜橙多：白砂糖4%，甜蜜素%，蛋白糖%，柠檬酸%，柠檬酸钠%，苯甲酸钠%，E023 鲜橙多香精%。
⑻水蜜桃：白砂糖6%，甜蜜素%，柠檬酸%，柠檬酸钠%，苯甲酸钠%，E080乳化水蜜桃香精%，3084第满得黄桃香精%。
⑼哈密瓜：白砂糖6%，甜蜜素%，蛋白糖%，1%柠檬黄%，焦磷酸钠%,柠檬酸%，柠檬酸钠%，苯甲酸钠%，T181伊丽莎白香精%，3180香蜜瓜%。
⑽荔枝：白砂糖6%，甜蜜素%，蛋白糖(50倍)%，柠檬酸%，柠檬酸钠%，食盐%，苯甲酸钠%，T136增城挂绿荔枝%,乙基麦芽酚%。
⑾雪梨：白砂糖6%，甜蜜素%，蛋白糖%，柠檬酸%，食盐%，苯甲酸钠%，T101日本洋梨香精%。
⑿草莓：白砂糖6%，甜蜜素%，蛋白糖%，1%胭脂红%，柠檬酸%，柠檬酸钠%，食盐%，苯甲酸钠%，T191鲜草莓香精%，T192草莓香精%。
⒀山楂：白砂糖6%，甜蜜素%，蛋白糖%，1%胭脂红%，柠檬酸%，柠檬酸钠%，苯甲酸钠%，E233乳化山楂香精%，T222沙棘香精%.⒁蓝莓：白砂糖6%，甜蜜素%，蛋白糖%，1%亮兰%，柠檬酸%，柠檬酸钠%，苯甲酸钠%，T201-1蓝莓香精%。
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1、提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能（酵素机底部用手触摸，会感受到有风）
2、溶糖，用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水的酵素桶，溶解待用。
3、激活菌粉，在量杯中加入小量温水，再倒进1.5g酵素菌粉，搅00g，待用。
5、抵达野餐场地后，将冰红茶与冰块倒入水果玻璃瓶内
6、冰冰凉凉的水果茶就完成囉！
文章导读
夏天适当的喝一些饮料，有很好的消暑解热的作用，尤其是一些碳酸饮料，很多人在夏天的时候都比较喜欢喝。如果时间比较充裕，可以在家自行制作一些饮料，里面会放一些真正水果，喝起来也比较健康，比如说猕猴桃酵素营养饮料，玻璃罐饮料等等。
一、猕猴桃酵素营养饮料
材料：猕猴桃500g，白糖400 g，纯净水3L。工具：十度良品酵素机，刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。
材料：水果切细丁1糖渍柠檬1无糖冰红茶500cc蜂蜜随意冰块随意冰块随意
做法
1、将喜欢的水果切成小丁，我喜欢加入苹果与凤梨，若是加入百香果应该也很棒！
2、将切好的水果装入玻璃瓶内，再加入一片糖渍柠檬片
3、也可以加入糖渍柠檬的汁液或是蜂蜜来调整甜度
4、将玻璃瓶盖上盖子，另外将冰红茶与冰块分别用两个保温瓶装着，就可以带出门囉
9、发酵32小时，表面产生大量泡泡，食材开始变软。
10、发酵46小时，有点洒酿味，只有甜味，没有酸味。
11、发酵55小时，有酒酿味，一点酸味，但甜味较浓。
12、发酵69小时，表面气泡不多，酸大于甜，有酒酿味，可以起桶了。
13、分装装瓶，放冰箱。完成。
二、玻璃罐饮料
5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中，最后倒入激活了的菌粉，进行搅拌。
6、把桶盖盖好，放进已灭菌机体中，功能选择鲜酿酵素，然后按开始（放进机体前，如室内温度超过30度，请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水）
7、发酵12小时，表面没什么泡泡。
8、发酵24小时，表面开始产生少量泡泡，闻起来也有猕猴桃的香味。