健脾养胃的食补配方
五款适合健脾养胃的食谱
五款适合健脾养胃的食谱■木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。
功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。
把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。
适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。
黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气,益血生津。
大枣能健胃补血,滋养强壮。
■砂仁黄芪猪肚用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功用益气健脾,消食开胃。
适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。
可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。
临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。
猪肚能健脾胃、补虚损。
■黄芪内金粥用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。
制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
健脾益胃养生食谱大全
健脾益胃养生食谱大全
1、山药炖猪心:将猪心切片,加入山药、枸杞、姜片等炖煮,具有健脾益胃的功效。
2、苹果胡萝卜汁:将苹果和胡萝卜榨汁,既能增强消化功能,又能改善脾胃功能。
3、薏米粥:将薏米、红豆、糯米等煮成粥,具有健脾益胃、
利尿消肿的作用。
4、红枣山药糯米粥:将红枣、山药、糯米等一起煮成粥,能
补脾胃、益气养血。
5、木瓜鲫鱼汤:将鲫鱼和木瓜一起煮汤,有健胃消食、益气
补血的效果。
6、燕麦藕片煲鸡汤:将燕麦、藕片和鸡肉一起煮成汤,有益
脾健胃、养肝养肺的作用。
7、香蕉蒸糯米饭:将香蕉和糯米一起蒸熟,有健脾消食、益
气补养的功效。
8、百合炖鸽肉:将鲜百合和鸽肉一起炖煮,能滋阴养胃、益
气健脾。
9、花生米莲子糊:将花生米和莲子煮熟磨成糊,有益气健脾、滋阴润燥的作用。
10、生姜红枣茶:将生姜和红枣煮水,具有温胃散寒、调理脾胃的功效。
吃什么暖胃健脾 7款暖胃食疗方
吃什么暖胃健脾7款暖胃食疗方
吃什么暖胃健脾,中医认为,脾胃是“后天之本”,是摄取营养、维持生存的主要场所。
胃是多血气的“勇士”,脾胃保持旺盛,就可以精力充沛。
中国健康网盟饮食健康建议,胃寒“三分治”七分养,胃寒的人群除要注意饮食以清淡、忌食生冷及辛辣肥甘坚硬等难消化之物。
还可试试以下7款暖胃食疗方。
一、胡椒陈皮猪肚汤
材料:胡椒10克打碎,洗净鲜猪肚1个,陈皮5克(或生姜3片)。
做法:
1、将胡椒放入洗净猪肚内,用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内,
2、加清水2000毫升(约10碗水),用文火煲1小时,调味后分次温服食。
此汤适合三四人量。
功效:治疗胃寒症,温中散寒醒脾开胃。
二、陈皮鲫鱼汤
材料:陈皮5克(或生姜3片)、葱白三条连须、鲫鱼1条。
做法:将鲫鱼洗净去内脏,把上述材料一起放入瓦煲内煲汤温服食。
功效:健康饮食适用于脾胃虚寒,健脾行气甚佳。
三、黑豆黑枣山楂陈皮汤
材料:小米、黑豆50克浸泡,黑枣10个洗净去核,山楂10克,陈皮5克(或生姜3片)。
做法:将上述材料洗净一起放入瓦煲内煲汤。
功效:暖胃。
食欲不振,大便不调,化肉食,高血压者尤佳。
四、鳙鱼党参汤
材料:鳙鱼一条,党参15克,草果1.5克,陈皮3克,桂皮3克,干姜6克,胡椒10粒,葱、酱、精盐各适量。
做法:
1、将鳙鱼去鳞、鳃及内脏,然后将党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净,一同放入锅中,加清水适量,
2、先快火煮沸,再用慢火炖,等鱼肉熟烂,再加入葱、酱和精盐适量,稍煮即可,佐餐食用,喝汤吃鱼肉。
功效:此汤具有温补脾胃的作用。
八大健脾养胃食谱
八大健脾养胃食谱八大健脾养胃食谱一、玉米:粗粮中的保健佳品玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。
玉米有利尿降压作用。
胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。
食谱推荐:枸杞玉米五彩羹做法:1、将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
2、锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麦片煮开,出锅时,放入菠萝粒。
二、南瓜:健胃消食的高手性味甘、温平、无毒,入胃、大肠经,中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲,治胃痛、止痛、安胎等,平常手脚冰冷,易疲倦、膂力差、贫血的人可多食。
南瓜含有丰厚的营养素,它的淀粉与糖类,容易被人体合成、吸收;胡萝卜素含量是瓜类中最高的,胡萝卜素在体内转换成维生素A,有维护皮肤和黏膜的作用,对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。
食谱推荐:南瓜小米红豆粥做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。
功效:粥乃人间第一保健品,容易被消化吸收,此粥润五脏、补气血,特别适合脾胃虚弱的老年人。
可以在粥里加一些同为温性的红豆,能起到暖胃之效。
三、地瓜:补脾胃、益气力地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。
宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。
多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
地瓜营养丰厚,所含的黏蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,能坚持人体血管壁的弹性,避免动脉粥样硬化的发作。
又含丰厚的膳食纤维,膳食纤维在肠道中不被吸收,吸水性好,可预防便秘和某些肠道疾病。
推荐食谱:拔丝地瓜主料:地瓜500克调料:白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克做法:1、地瓜洗净去皮,切成滚刀块。
2、勺内加花生油烧至90℃时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。
3、勺刷净加清水、白糖,用慢火熬糖,从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上。
补脾胃的营养汤配方大全
补脾胃的营养汤配方大全补脾胃是中医养生的重要理念之一,而在饮食中保持营养均衡、多样化的摄入对于脾胃的保养和调理至关重要。
下面就介绍一些补脾胃的营养汤配方大全,同时对每个配方的用量、制作步骤以及需要注意的事项进行详细介绍。
一、山药排骨汤配料:猪排骨500g,山药200g,陈皮5g,盐适量用量:每次1~2碗制作步骤:1. 将猪排骨清洗干净,焯水去腥血后备用。
2. 山药去皮,切成小块备用。
3. 锅中加入适量清水和陈皮,放入猪排骨,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮1小时左右。
4. 将山药加入锅中继续煮15分钟。
5. 加盐调味即可。
注意事项:山药有粘液质,切开后会有些许粘液,不影响品质,需要充分清洗。
此汤适合脾虚气滞、脾胃虚弱的人食用。
二、红枣糯米薏仁汤配料:红枣10枚,糯米100g,薏仁50g,冰糖适量用量:每次1~2碗制作步骤:1. 将糯米和薏仁淘洗干净,放入水中浸泡半小时到一小时。
2. 红枣洗净,去核。
3. 锅中加适量清水,放入糯米和薏仁,大火煮沸后转小火煮30分钟。
4. 再加入红枣和冰糖,继续煮15分钟。
5. 调味后即可食用。
注意事项:此汤适合脾虚乏力、食欲不振、胃肠不适的人食用。
三、海带豆腐排骨汤配料:猪排骨500g,海带100g,豆腐400g,葱姜适量,盐适量用量:每次1~2碗制作步骤:1. 猪排骨洗净,焯水去腥血。
2. 海带切成小段,泡发后水洗干净备用。
3. 豆腐切成正方形或长方形备用。
4. 锅中加适量清水,放入猪排骨、葱姜,大火煮沸后转小火煮1小时左右。
5. 再加入海带和豆腐,继续煮20分钟左右。
6. 调味后食用。
注意事项:海带煮软后不易被身体吸收,建议在海带中加入酱油、香油等调料,提高热量和营养价值。
此汤适合肠胃虚弱、易出汗、容易疲劳的人食用。
四、山楂鸡胸脯汤配料:鸡胸脯500g,山楂20g,姜片5片,枸杞10g,盐适量用量:每次1~2碗制作步骤:1. 鸡胸脯洗净,放入水里烧开去血腥后切成小块。
补脾胃的食疗食谱大全
补脾胃的食疗食谱大全补脾胃是我们养生保健的重要内容,而饮食调理是首要的方法。
为此,本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱,并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。
一、小米粥材料:小米、水做法:将小米淘洗干净后放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量:每日餐前1碗,早晚各1次。
小米粥味甘性微寒,有益气、清热、健脾的功效,特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。
注意事项:煮小米粥时一定要煮烂,否则可能会影响营养吸收。
二、杂粮粥材料:糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水做法:将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时,将其他杂粮混合后用水浸泡备用。
将浸泡过的杂粮放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量:每日1-2次,餐前食用。
杂粮粥特别适合于脾胃虚弱,容易胀气、消化不良的人群食用。
注意事项:杂粮粥煮的时间一定要长,煮烂后才容易被人体吸收。
三、山药粥材料:山药、白米、水做法:将山药去皮后切丁,将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。
将山药和白米放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。
用量:每日1-2次,餐前食用。
山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效,特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。
注意事项:山药粥煮的时间一定要充分,煮烂后才容易被人体吸收。
四、香菇炖鸡材料:雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量做法:将雄鸡切成块,香菇泡软后洗净备用。
将锅内加水放入鸡肉,加入姜片、料酒热水焯水,沥干水后摆盘,香菇也焯水后与鸡肉拼盘。
用低温慢火炖大约2个小时,调入盐即可。
用量:每日中午食用。
香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效,适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。
注意事项:炖鸡时间一定要长,才能使鸡肉变得鲜嫩可口,同时也容易让汤汁浓郁可口。
五、白萝卜炖肉材料:猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量做法:将猪蹄肉切块,白萝卜去皮切块,将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内,加水烧开后撇去浮沫,转小火炖约1个小时后加盐调味即可用量:每日晚餐食用。
补脾胃的炖汤食谱大全
补脾胃的炖汤食谱大全补脾胃是养生常识的基本功之一。
在中医理论中,脾胃是人体的中心器官,其健康直接关系到人体各系统的正常运转。
因此,在日常生活中,我们要注意饮食卫生,遵循健康的饮食原则,合理搭配膳食,促进脾胃健康。
在这里,我将为大家介绍一些实用的炖汤食谱,既能滋补身体,又能帮助我们保持健康。
同时,我也会提供详细的用量和制作步骤,方便大家在家中尝试。
一、红枣小米瘦肉汤这款汤的主要材料是红枣、小米和瘦肉。
红枣和小米具有补充营养、增强体质、益气健脾的功效,瘦肉则可以补充体内的蛋白质和铁元素,滋养身体。
这道汤适合脾胃虚弱、容易疲劳的人饮用。
用料:1、瘦猪肉500克,去皮切块2、红枣30克3、小米50克4、盐、生姜适量制作步骤:1、瘦肉块洗净后焯水去除血水,备用;2、红枣洗净,去核;3、小米放入锅中浸泡半小时后,洗净才使用;4、将瘦肉、红枣和生姜放入锅中,加入清水约两升,用火大火煮沸后减小火候慢慢炖两个半小时;5、将小米加入锅中,再煮15-20分钟;6、最后用盐调味即可食用。
注意事项:1、煮时火力适中,不要大火煮,防止营养成分丢失,同时也不要炖太久,否则肉质会过硬;2、红枣去核,否则影响口感;3、煮好之后,加盐调味时不要过多,否则会影响口感。
二、枸杞红枣桂圆炖牛肉汤这款汤的主要材料包括枸杞、红枣、桂圆和牛肉。
牛肉富含铁质,枸杞、红枣和桂圆都有补益益气、健脾补血的功效。
这道汤适合贫血、疲劳、脾胃虚弱的人群食用。
用料:1、牛肉500克,切块2、枸杞10克3、红枣10枚,去核4、桂圆20克5、精盐适量6、清水制作步骤:1、牛肉洗净,焯水清洗净;2、将牛肉块、红枣和桂圆放入锅中,加入大约两升清水;3、用中火煮至水开,然后将火降至微火,炖两个小时;4、加入枸杞继续炖煮30分钟;5、最后加适量盐调味即可。
注意事项:1、炖煮时间不要过长,否则牛肉会变得过老;2、煮好之后适当加盐调味即可,否则影响口感。
三、花菇莲藕瘦肉汤这款汤相对清淡,主要材料包括鲜花菇、莲藕和瘦肉。
健脾养胃的食补配方
健脾养胃的食补配方
首先要加强体育锻炼,注意心理卫生,应戒烟酒。
注意饮食调养,饮食以适量为宜,温淡软素,少吃刺激性的食物;其次饮食要多样、适当,粗细搭配,油脂适量,少吃甜食,食盐要限量,三餐要合理。
要多吃健脾和胃食品,如大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、山药、甘薯、鲜果、豆制品及海藻类等。
以下是健脾养胃的食补配方介绍:
一、冬瓜牛膝煨排骨
原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。
做法:1、将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。
2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。
功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。
二、怀菊山药红枣汤
原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。
做法:1、将胡萝卜、大枣改刀去核。
2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。
功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。
三、怀杞鱼鳔煨甲鱼。
健脾养胃菜谱大全
健脾养胃菜谱大全导语:在现代快节奏的生活中,由于饮食结构不良以及长期面对压力,许多人都遭受着胃病困扰。
养胃健脾是保持身体健康的重要一环。
本文将为大家介绍一系列健脾养胃的菜谱,帮助您改善胃口,增强消化功能。
一、蔬菜类(宜生吃)1. 西兰花炒牛肉材料:西兰花、牛肉、大蒜、生姜、酱油、食用油做法:将西兰花洗净切小朵,牛肉切片备用。
锅中放油,加入蒜粒和姜末炒香,放入牛肉煸炒至变色后加入西兰花翻炒,炒熟即可。
2. 清炒菠菜材料:菠菜、盐、食用油做法:将菠菜洗净切段,锅中放油烧热,加入菠菜炒熟,撒上盐即可。
二、粗粮类(有助于消化)1. 薏米红豆粥材料:薏米、红豆、糯米、冰糖做法:将薏米、红豆和糯米混合洗净,加入足够的水煮沸,小火煮至糯米熟烂,最后加入冰糖搅拌均匀即可。
2. 紫米山药糙米粥材料:紫米、山药、糙米、冰糖做法:将紫米、山药和糙米混合洗净,加入足够的水煮沸,小火煮至糙米熟烂,最后加入冰糖调味即可。
三、海鲜类(富含优质蛋白)1. 清蒸鲈鱼材料:鲈鱼、生姜、香葱、盐、料酒、食用油做法:将鲈鱼洗净,在鱼身两侧切几刀,锅中水烧开,加入生姜片、香葱段和料酒,将鲈鱼放在上屉蒸10-15分钟,取出后撒上盐,热油淋至鱼身上即成。
2. 蒜蓉炒虾仁材料:虾仁、大蒜、食用油、盐、酱油做法:将虾仁洗净备用,锅中放油烧热,加入蒜末炒香,放入虾仁翻炒至熟,最后加入盐和酱油调味即可。
四、水果类(促进胃肠蠕动)1. 西瓜卷材料:西瓜、薄荷叶做法:将西瓜去皮切成条状,用薄荷叶卷起即可。
2. 草莓拼盘材料:草莓、蜂蜜、柚子榨汁做法:将洗净的草莓摆放在盘中,淋上适量的蜂蜜和柚子榨汁即可。
五、饮品类(缓解胃部不适)1. 薰衣草茶材料:薰衣草、蜂蜜、热水做法:将薰衣草放入杯中,用热水冲泡,加入适量的蜂蜜调味即可。
2. 柠檬蜂蜜水材料:柠檬、蜂蜜、温水做法:将柠檬切片,加入温水中,加入蜂蜜调味,搅拌均匀即可。
六、主食类(稳定血糖)1. 糙米饭材料:糙米、清水做法:将糙米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水,按照电饭煲说明煮熟即可。
补脾胃的药膳食谱
补脾胃的药膳食谱脾胃是我们身体中非常重要的消化系统,它对身体健康有着至关重要的影响。
人们往往会在日常饮食中出现脾胃虚弱的状况,比如胃胀、消化不良、食欲不振等,这时我们可以采用一些补脾胃的药膳来调理身体。
药膳1:山药炖鸡山药富含蛋白质和多种维生素,能够滋润身体,滋补五脏,加上炖鸡肉的蛋白质,还能够提供身体所需的营养。
制作步骤:1.将一只小鸡洗净,去头去脚,切成块状并用清水浸泡半小时。
2.将洗净去皮切成条状的山药放入煲中,加水煲煮至沸腾后再加入鸡块,加入葱姜调味。
3. 最后用小火炖煮两小时,加入适量盐即可食用。
用量注意事项:鸡肉的重量应该根据人数而定,山药的用量可以使用地瓜一样的量。
药膳2:香蕉鲫鱼汤香蕉和鲫鱼都富含钾元素,能够起到缓解消化不良的作用。
制作步骤:1.将鲫鱼鳞鳞洗净,放入水中浸泡30分钟,去除腥味。
2.然后将鱼和香蕉一起放进锅里,加入姜片,葱花,适量水,调味盐,稍微炖一下即可。
3.加入鲫鱼和香蕉后,慢火煮至鲫鱼熟透,最后加入适量盐调味即可食用。
用量注意事项:一个香蕉加一条鲫鱼即可。
药膳3:荷叶豆腐荷叶有清热解暑、利尿消肿的作用,豆腐则有补充人体所需蛋白质、维生素和锌铁等微量元素的作用。
制作步骤:1.荷叶需提前用凉水冲洗干净,豆腐则要烫熟后切成小块。
2.在炒锅中倒入食用油,放黄姜、核桃肉爆炒而出香味后,放入荷叶、豆腐一起翻拌均匀。
3.翻炒至荷叶、豆腐等原材料熟透,最后加入少量的盐和适量的白胡椒粉调味即可食用。
用量注意事项:荷叶和豆腐的比例是1:3。
总之,这三道药膳都是非常适合补脾胃的,但是,在使用这些药膳和偏方的过程中,也需要注意以下几点:1.需要注意口感,避免选择清淡无味、或是过于难吃的偏方,影响食欲。
2.在药材的配比上,应该根据自己的脾胃情况,进行个性化调配。
3.多吃碱性食品、减少辛辣刺激食品的摄入,这对于改善脾胃虚弱有很大的帮助。
4.在食谱中的调料,应该控制用量以及不要放入有害的物质。
什么吃了补脾胃效果好
什么吃了补脾胃效果好作为经验丰富的养生专家,我深知脾胃是人体消化吸收的重要器官,脾胃健康直接关系到身体的健康状况。
因此,如何补充脾胃,增强其功能就成为了一件值得关注的事情。
在此,我将分享一些经典的食谱、药方以及养生建议,希望能为大家提供一些有益的参考。
一、黄粥黄粥不仅是一种美味的食品,还是一种补脾胃的良好食品。
黄粥的制作非常简单,只需将糯米淘净后浸泡30分钟,然后加入清水慢慢熬煮成粥即可。
食用时,可根据自己的口味加入一些糖或红枣。
黄粥能够温和地刺激胃肠道,增强脾胃的消化吸收功能。
二、芡实瘦肉汤芡实瘦肉汤是一种很好的补脾胃的汤品,其制作方法非常简单。
将芡实和瘦肉洗净,加入适量的水,慢慢熬煮2-3个小时即可。
食用时,可加入适量的盐和调味料。
芡实瘦肉汤具有补益脾胃、增强体质的作用。
三、山药粥山药是一种常见的中药材,其可以补益脾胃、养血安神。
将山药切成丁或者片状,加入适量的米粉或糯米,熬煮成粥即可。
食用时可加入适量的蜂蜜或红枣,味道非常美味,对于脾胃虚弱的人来说是一种很好的食品。
四、党参牛肉汤党参牛肉汤是一种很好的补益脾胃的汤品。
其制作方法非常简单,将党参和牛肉洗净后,加入适量的水,慢慢熬煮2-3个小时即可。
食用时可以加入适量的盐和调味料。
党参牛肉汤不仅可以补益脾胃,还有很好的滋补作用。
五、枸杞粥枸杞是一种非常常见的中药材,其具有补益肝肾、滋阴补血等作用。
将枸杞加入糯米中一起熬煮成粥即可。
食用时,可根据自己的口味添加适量的红枣或蜂蜜。
枸杞粥不仅可以滋补脾胃,还有很好的滋补作用。
六、黄连瘦肉汤黄连是一种常见的中药材,其可以清热解毒、干燥湿热。
将黄连和瘦肉洗净后,加入适量的水,慢慢熬煮2-3个小时即可。
食用时可加入适量的盐和调味料。
黄连瘦肉汤不仅可以清热解毒,还有很好的滋补作用。
需要注意的是,以上食谱和药方仅供参考,不适合所有人。
如果您有特殊的身体状况或慢性疾病,请在食用之前咨询医生或专业营养师。
养生建议:1、合理膳食:多吃粗粮、蔬菜和水果,减少油腻、高糖、高脂肪的食物摄入,保持饮食多样化,养成良好的饮食习惯。
什么吃了补脾胃最好
什么吃了补脾胃最好什么吃了补脾胃最好?这是许多人关心的问题。
作为经验丰富的养生专家,我将为大家介绍6种最适合补脾胃的食谱和药方,并提供详细的用量和制作步骤,同时强调一些注意事项,让您在养生过程中更加放心。
1. 红枣山药糯米粥红枣山药糯米粥是一种非常适合补脾胃的食品。
红枣有补气养血的作用,山药有健脾益胃的功效,而糯米具有补中益气的效果。
将这三者煮成粥,不仅味道可口,而且能够起到调理脾胃的作用。
制作步骤:1. 将红枣洗净,去核。
山药去皮,切成小块。
糯米淘洗干净。
2. 将红枣、山药、糯米放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火,煮至粥烂熟即可。
3. 最后加入适量白糖,根据个人口味调味即可。
注意事项:1. 红枣不宜过多食用,否则会引起腹泻。
2. 山药容易引起过敏,患有湿疹和过敏体质的人要慎用。
3. 糯米易形成粘性,容易引起消化不良,所以不宜过量食用。
2. 当归补中汤当归补中汤是一种比较受欢迎的中药方剂,也是一种适合补脾胃的食谱。
该汤由当归、黄芪、白术、陈皮等多种中药组成,具有补益脾胃、调和气血的功效。
制作步骤:1. 将当归、黄芪、白术、陈皮洗净。
2. 将以上中药放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火,煮1小时左右。
3. 最后将药渣过滤掉,取汤服用。
注意事项:1. 该汤不适用于孕妇和经期女性。
2. 中药服用要遵照医生的建议,不可擅自增加或减少剂量,否则会对身体造成不良影响。
3. 汤煮的时间不宜过长,否则会煮失药性。
3. 香蕉麦片燕麦粥香蕉麦片燕麦粥是一种营养丰富、易消化的食品,对于脾胃虚弱、消化不良的人尤其适宜。
香蕉中含有丰富的钾和维生素,而麦片和燕麦则能够起到补中益气的作用。
制作步骤:1. 将麦片和燕麦混合,用水冲洗后沥干备用。
2. 将香蕉切成小块,放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火,煮至香蕉烂熟。
3. 最后加入混合好的麦片和燕麦,继续煮2-3分钟即可。
注意事项:1. 麦片和燕麦容易产生粘性,不宜过量食用。
补脾胃的偏方大全秘方
补脾胃的偏方大全秘方补脾胃的偏方大全秘方补脾胃是中医养生中非常重要的一项内容,脾胃是人体消化食物、吸收营养的重要器官,若脾胃功能失调,就会引发一系列的不适症状,例如食欲不振、腹胀、腹泻等。
因此,现代人不仅要保持一个好的饮食习惯,还需要适时进行脾胃的保健。
本文将介绍一些常见的补脾胃的偏方和食谱。
一、偏方1.鲫鱼蛋汤鲫鱼蛋汤是一种非常简单易做的汤,具有滋补脾胃、健脾祛湿的功效。
制作方法:将鲫鱼和鸡蛋一起煮开,等到鱼和蛋都熟后加入适量的调味料即可。
建议每周食用一次,无需忌口。
2.薏仁八宝粥薏仁八宝粥是一种非常适合秋季和冬季食用的粥品,能够温暖身体、健脾益胃。
制作方法:将薏仁、黄豆、芡实、赤小豆、黑米、白糖、红枣、桂圆一同煮成粥,每周食用2-3次即可。
需要注意的是,薏仁和芡实具有一定的凉性,脾胃虚寒的人不宜食用。
3.枸杞鸡蛋汤枸杞鸡蛋汤是一种简单易做的滋补汤品,具有调理脾胃、滋补肝肾的功效。
制作方法:将枸杞、鸡蛋、枸杞茶一同煮开即可。
需要注意的是,枸杞具有一定的滋腻作用,肠胃虚弱者不要多食用。
二、食谱1.糯米瘦肉粥糯米瘦肉粥是一种适合脾胃虚弱、易疲劳的人食用的粥品,具有温暖身体、健脾益胃的功效。
制作方法:将糯米和瘦肉一同煮成粥即可,可加入适量的姜和盐调味。
需要注意的是,糯米容易粘稠,需要不停搅拌,以免煮糊。
2.山药炖排骨山药炖排骨是一种具有健脾益胃的滋补食品,能够补充人体所需的多种营养。
制作方法:将山药、排骨、红枣、枸杞、桂圆一同炖制,加入适量的盐调味即可。
需要注意的是,山药性味甘平,具有收敛作用,不宜长期大量食用。
3.荸荠炖鸡荸荠炖鸡是一种脾胃虚弱的人适宜食用的滋补食品,能够增强身体的免疫力和抗疲劳能力。
制作方法:将荸荠、鸡肉、花菇、木耳一同炖制,加入适量调味料即可。
需要注意的是,荸荠具有清热解毒的作用,多吃容易上火,建议脾胃虚寒的人少食用。
三、注意事项1.饮食要节制,避免过饱过渴,对于脾胃虚弱的人应该少吃生冷食物,多食温热食物。
什么食物滋补脾胃效果好一点
什么食物滋补脾胃效果好一点作为一名经验丰富的养生专家,我深知脾胃是人体的重要器官,其健康程度关系到整个身体的健康状况。
因此,我们需要通过正确的饮食和药物滋补来维护脾胃健康。
本文将为大家介绍6种经典的食谱和药方,帮助您滋补脾胃,促进身体吸收和消化。
同时,我也会提供注意事项以及养生建议,帮助您更好地了解如何保护脾胃健康。
一、莲子粥莲子是一种非常常见的中药材,有滋补脾胃、安神养心、润肺止咳等诸多功效。
制作莲子粥的方法非常简单,先将莲子用水浸泡2-3小时,然后加入适量的米和水,煮至米粥熟透即可。
为了增强滋补效果,还可以加入红枣、山药、桂圆等材料。
注意事项:莲子性凉,脾胃虚寒者不宜多食。
二、山药粥山药被誉为“补气滋阴、健脾养胃”的上佳食材。
制作山药粥的方法很简单,将山药切成小块,加入适量的米和水,煮至米熟山药烂即可。
为了增加口感,还可以加入枸杞、桂圆、红枣等材料。
注意事项:山药性平,脾胃虚寒者不宜多食。
三、人参鸡汤人参具有益气、健脾胃、提高免疫力的功效,是非常好的滋补食材。
制作人参鸡汤的方法也很简单,先将鸡肉洗净,切成小块,加入适量的水和切好的人参,煮至鸡熟汤浓即可。
注意事项:人参性温,脾胃虚寒者不宜多食。
四、山楂姜汁山楂具有健胃消食、促进血液循环的作用,姜具有温中散寒、助消化的功效。
制作山楂姜汁的方法非常简单,将山楂、姜切成小块,加入适量的水,煮至汤色深红,然后可以加入适量的蜂蜜调味。
注意事项:山楂具有收敛作用,脾胃虚寒者不宜多食。
五、陈皮姜茶陈皮和生姜都是中药材中的名品,具有温中散寒、健脾消食的功效。
制作陈皮姜茶的方法很简单,将陈皮和生姜洗净切成小块,加入适量的水,煮至水开后小火煮20分钟即可。
注意事项:陈皮性温,脾胃虚寒者不宜多食。
六、五味子饮五味子是一种常见的中药材,具有益气健脾、安神益智等功效。
制作五味子饮的方法也很简单,将五味子、当归、黄精、白芍、山药、红枣等材料一同煮开即可。
注意事项:五味子性温,脾胃虚寒者不宜多食。
怎样食补脾胃不和脾胃虚弱
怎样食补脾胃不和脾胃虚弱脾胃是人体消化吸收的重要器官,人们在日常生活中常常会遇到脾胃不和、脾胃虚弱等情况。
为了保持身体的健康,我们应该采取正确的饮食习惯和食补方法来保护脾胃。
本文将从经验丰富的养生专家的角度出发,为大家介绍怎样食补脾胃不和脾胃虚弱的相关问题。
1. 饮食调理脾胃不和脾胃不和一般表现为胃脘不适、腹胀、泄泻等症状。
在饮食方面,我们应该少吃油腻、辛辣、刺激性强的食物,尽量多吃水煮、清淡、易于消化的食物。
其中,以下三个食谱可以对脾胃不和起到很好的食补作用。
1.1 南瓜粥制作材料:南瓜100克、大米50克。
制作步骤:将南瓜去皮、去籽,切成小块;大米淘洗干净,放入锅中加水煮沸;待水开后,放入南瓜块,改小火慢煮至南瓜和大米烂熟即可。
注意事项:若不喜欢粘稠的口感,可以适量加水来煮。
南瓜可以帮助消化、润肠通便,适合脾胃不和的人食用。
1.2 红枣莲子粥制作材料:红枣50克、莲子50克、大米50克。
制作步骤:将大米淘洗干净,加水煮沸;红枣去核,莲子洗净;待水开后,将红枣和莲子放入锅中,改小火慢煮至大米和红枣、莲子烂熟即可。
注意事项:红枣莲子粥可以补脾养胃、益气养血,适合脾胃不和、贫血的人食用。
但红枣具有润肠通便的作用,容易引起腹泻,脾胃虚弱的人应该适量食用。
1.3 白萝卜汤制作材料:白萝卜适量、土鸡1只。
制作步骤:将白萝卜切成小块,土鸡洗净;将白萝卜和土鸡一同放入锅中,加入适量的水,煮沸后改小火慢炖2个小时即可。
注意事项:白萝卜汤具有祛湿利水、消食化积的功效,适合脾胃不和、水肿的人食用。
但土鸡性质热,脾胃虚弱的人应该适量食用。
2. 中药调理脾胃虚弱脾胃虚弱一般表现为食欲不振、消化不良、腹泻等症状。
在中药方面,人参、黄芪、白术、茯苓等具有温中益气、健脾和胃的功效,适合脾胃虚弱的人食用。
以下三个药方可以对脾胃虚弱起到很好的调理作用。
2.1 人参养胃汤制作材料:人参5-10克、白术5-10克、茯苓5-10克、甘草3克、水适量。
温补脾胃的食谱有哪些食物
温补脾胃的食谱有哪些食物温补脾胃的食谱有哪些食物作为经验丰富的养生专家,我深知脾胃是人体的消化中心,对身体健康起着至关重要的作用。
而冬季气温低,人体容易出现寒凉症状,如手脚冰冷、腹泻等,这时就需要通过食疗来温补脾胃,增强身体抵御寒冷的能力。
本文将从食物角度出发,列举几种温补脾胃的食谱,并详细阐述它们的用量、制作步骤和注意事项。
一、芝麻糊芝麻糊是一道温补脾胃的经典食品,其原因在于芝麻具有温中补肝、润燥开胃的作用。
制作芝麻糊的方法如下:1. 准备好黑芝麻一杯、糯米粉一杯、冰糖适量。
2. 将黑芝麻用干净的水浸泡2-3个小时,然后烤至稍微有些焦香,磨成细粉备用。
3. 将糯米粉加入适量水中调成糊状,慢慢加入磨好的芝麻粉,再加入适量冰糖,继续搅拌均匀。
4. 将搅拌均匀的芝麻糊倒入锅中,用小火煮沸至浓稠即可。
注意事项:芝麻糊不宜过量食用,容易引起腹泻。
二、红枣粥红枣粥是一种口感甜美、温补脾胃的食品,其主要成分——红枣具有温中益气、补脾养胃的作用。
制作红枣粥的方法如下:1. 准备好大米一杯、红枣15个、冰糖适量。
2. 将大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。
3. 红枣用清水泡发半小时,去核切成小块。
4. 将大米加入适量清水,放入红枣块,用小火煮20分钟,加入适量冰糖搅拌均匀。
注意事项:红枣粥宜少量多次食用,避免引起肠胃不适。
三、山药粥山药粥是一种养生补品,具有温中益气、补脾养胃的功效,是冬季温补脾胃的好选择。
其制作方法如下:1. 准备好山药一根、大米一杯、红枣数粒。
2. 将大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。
3. 红枣用清水泡发半小时,去核切成小块。
4. 山药去皮切成小块,加入适量清水,用小火煮20分钟。
5. 加入大米和红枣块,继续煮20分钟,加入适量冰糖搅拌均匀即可。
注意事项:山药粥不宜空腹食用,以免刺激胃黏膜。
四、生姜汤生姜汤是一种常见的饮品,具有温中散寒、助消化的功效,对于脾胃虚寒的人尤其适宜。
其制作方法如下:1. 准备好生姜数片、红枣数粒、冰糖适量。
中医怎么补脾胃虚弱
中医怎么补脾胃虚弱中医怎么补脾胃虚弱脾胃虚弱是中医常见的一种病症,表现为食欲不振、消化不良、乏力等,严重的还会导致营养不良、贫血等问题。
而中医强调“脾主运化”,脾胃健康是身体健康的重要保障,所以及时补充脾胃的营养是非常必要的。
下面从食疗、药膳和中药调理等角度,介绍几种中医怎么补脾胃虚弱的方法。
标题一:食疗:三黄鸡汤补脾胃食材:三黄鸡1只、大枣10枚、桂圆10克、米酒适量、盐适量。
制作方法:将鸡洗净切块,放入锅中焯水后捞出,用清水再次煮开,加入大枣、桂圆、米酒后,用小火炖煮1个半小时,加盐调味即可。
注意事项:鸡肉和大枣等食材有温补作用,但过量食用会产生燥热,容易引起口渴、便秘等问题,所以要适量饮用。
标题二:药膳:八珍汤滋补脾胃食材:八珍汤药材、猪肉瘦肉各适量。
制作方法:将八珍汤药材洗净泡软,猪肉瘦肉洗净切块,然后将所有食材一起加水煮沸,用小火炖煮2个小时,加盐调味即可。
注意事项:八珍汤药材功效较强,使用时要按照医生的建议用量,不宜过量,否则可能产生副作用。
标题三:中药调理:四君子汤调理脾胃食材:四君子汤药材、猪肉瘦肉各适量。
制作方法:将四君子汤药材洗净,猪肉瘦肉洗净切块,然后将所有食材一起加水煮沸,用小火炖煮2个小时,加盐调味即可。
注意事项:四君子汤药材温和,适用于脾胃虚弱的人群,但也要按医生的建议用量食用,不可自行增减剂量。
标题四:食疗:山药炖排骨调理脾胃食材:山药适量、猪排骨500克、姜3片、枸杞10克、盐适量。
制作方法:将猪排骨焯水后洗净,山药去皮洗净切块,与猪排骨一起加水煮沸,加入姜片、枸杞,用小火炖煮1个半小时,加盐调味即可。
注意事项:山药和枸杞都有滋阴润燥的作用,但也要适量食用,过量容易导致腹泻。
标题五:药膳:肉苁蓉粥调理脾胃食材:肉苁蓉20克、大米100克、冰糖适量。
制作方法:将肉苁蓉加水煎制成药汁,大米加水煮沸后加入肉苁蓉药汁,用小火煮成粥,加入冰糖调味即可。
注意事项:肉苁蓉有益气补肾的作用,但也要适量食用,因为其性质偏热,容易引起燥热的现象。
养胃的食疗方子
(1)鸡内金:可以把鸡内金炒黄,然后压成细面冲服,能促进消化、改善食欲。
(2)麦芽:取焦麦芽和生麦芽各一半,煮水或者研粉冲服,能改善食欲。
(3)茯苓包子:准备茯苓粉50g、面粉200g,制作成茯苓包子,能够健脾利湿和胃。
(4)人参黄芪鸡肉汤:准备人参6g、黄芪20g、鸡肉150g。
将人参切片,鸡肉去皮及筋条后切细丝;人参、黄芪加适量水煮,取水烧鸡,饮汤食鸡。
具有健脾益气、补肾生血的功效,尤其适用于术后消瘦、纳差、气血虚衰的患者。
(5)枸杞鲫鱼汤:准备鲫鱼1条(约250g)、枸杞10g、大枣5枚。
将鲫鱼洗净后去除鳞和内脏,枸杞、大枣洗净后切碎;再将鱼、枸杞、大枣一同放入锅中,加入适量的水,用大火煮,待鱼汤呈乳白色时盛出。
用于脾虚水肿、胸闷气短等。
(6)枸杞大枣鸡肉汤:准备鸡肉100g、枸杞子10g、大枣10枚。
将鸡肉、枸杞洗净后切碎,大枣洗净后去核并切碎;加入适量的水煮1个小时。
用于神疲乏力、气血虚弱等。
(7)香菇银耳瘦肉粥:准备香菇10g、银耳10g、瘦肉20g、青菜50g、大米100g。
将香菇与银耳用水发好,瘦肉洗净,切碎后一起放入锅中,加入适量的水煮20分钟;然后将淘洗后的大米放入锅中煮成稀粥;最后将切碎的青菜放入粥中煮5分钟即可。
用于胃脘不适、消化不良。
(8)当归生姜羊肉汤:准备羊肉500g、当归15g、生姜5g、花椒少许。
将羊肉切成块,放入锅中,加水炖至七成熟,放入当归、生姜(切片)、花椒,小火炖至熟,再用盐调咸淡,喝汤吃肉。
用于胃脘冷痛、食欲不振、大便溏稀。
(9)木瓜麦冬排骨汤:准备鲜木瓜1个、麦冬9g、猪排骨500g、红枣9枚以及食盐、味精适量。
将木瓜去皮、籽,洗净切厚片,放入花生、排骨、红枣(去核);加入适量的水用大火煮沸,改小火炖3小时,以盐、味精调味即可。
用于消化不良、口渴咽干。
养胃汤煲汤食谱大全
养胃汤煲汤食谱大全
日常多种食物均具有辅助健脾养胃的功效,包括山药、红枣、桂圆等,将其加入到各种汤中对养胃都会起到辅助作用,养胃汤不仅局限于十种。
1、桂圆红枣山药汤:不仅有助于健脾胃,所含的桂圆、红枣还可以补气活血,对养胃具有一定的好处;
2、参芪猴头菇炖鸡汤:参芪具有健脾养胃的功效,猴头菇可以帮助消化,鸡肉有益气的功效,可适量食用养胃;
3、人参猪肚汤:人参具有补气活血、健脾胃的功效,将其加入到汤中有助于养胃;
4、党参鳙鱼汤:党参具有扶脾养胃的功效,鳙鱼性温,适量饮用党参鳙鱼汤对养胃也存在一定好处;
5、黄芪牛肚汤:黄芪可以补气,牛肚可助消化,黄芪与牛肚均属于健脾养胃的食物,适量饮用黄芪煲牛肚汤对养胃也有帮助;
6、小米南瓜汤:小米属于养胃食物,可预防消化不良,南瓜性温,营养丰富,可适量饮用小米南瓜汤养胃;
7、莲子猪肚汤:莲子具有健胃养胃、清热降火的功效,可适量饮用帮助养胃;
8、紫苏生姜红枣汤:生姜、红枣等均具有驱寒暖胃的功效,适量饮用对养胃也有帮助;
9、砂仁黄芪猪肚汤:砂仁、黄芪等具有健脾开胃的功效,适量饮用对养胃具有益处;
10、人参养胃汤:其中人参、苍术、生姜等成分具有辅助调理脾胃虚寒的功效,胃口不好的人群也可适量饮用;
11、其他:番茄疙瘩汤、风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤、茶树菇排骨汤、猪骨山药汤、木瓜鲩鱼尾汤、萝卜牛腩汤、排骨豆芽汤等对养胃均具有好处。
需要注意的是这些汤品食物并不具有治疗作用,无需追求汤的养胃功效而过度喝汤。
存在胃部疾病的患者在适当食用这些汤品外,还需要保证清淡饮食、规律饮食、少时多餐。
此外,还需积极治疗原发病,预防病情加重。
补脾胃的营养汤配方有哪些药
补脾胃的营养汤配方有哪些药补脾胃一直是养生的重要内容。
脾胃是人体消化、吸收营养的重要器官,若出现消化不良、食欲不振等症状,就该尽早调理脾胃。
在养生过程中,食补是最常见的方法。
根据高级养生师的经验,下面列出几种补脾胃的营养汤配方,供大家参考。
1. 山药粥山药性平味甘,具有健脾益胃、补肺养阴的功效。
山药粥不仅可以养胃补脾,还能润肺止咳。
将山药去皮切成小块,放入锅中,加入适量的水煮沸,转小火煮至山药软烂,然后加入适量的糯米,继续煮15-20分钟即可。
此粥不仅营养丰富,而且口感鲜美,适合长期食用。
2. 黄芪粥黄芪性温,味甘,具有补气益脾、抗衰老的效果。
将黄芪清洗干净后,加入适量的水中,煮沸,转小火煮15分钟,然后加入糯米,继续煮10分钟即可。
此粥不仅能够补脾胃,还能提高身体免疫力,防止感冒、疾病的发生。
3. 地黄粥地黄性平,味甘,主要功效是滋阴补肾,也可用于补脾胃。
将地黄清洗干净后,切成小块,放入锅中,加入适量的水,煮沸,转小火煮30分钟,加入米饭或者糯米,继续煮10分钟即可。
这道粥不仅有助于调理脾胃,还有补益肾阴的功效,适宜体内阴虚、火旺的人食用。
除了营养汤之外,食疗方也是补脾胃的好方法。
下面提供一些食疗方,供大家参考:1. 蕃茄蛋花蕃茄味甘酸,性平,入胃经,可清热明目,抗衰老,有益肝脏、肾脏。
打两个鸡蛋,摊成蛋饼,放入热油中煎熟备用。
接着,把一个蕃茄去皮切成小块,加入一汤匙白糖和适量的水中煮沸。
此时,将摊好的鸡蛋搅散,倒入煮沸的蕃茄汤中,待蛋花煮熟即可。
此菜富含营养,可补充身体所需的维生素和矿物质。
2. 刀鱼豆腐汤刀鱼味清鲜,补肾健脾,与豆腐搭配,更能促进消化。
将刀鱼洗净,去骨后切成小块,豆腐切成小块备用。
将适量的水烧开,放入刀鱼块,加入适量盐、葱、姜、料酒,煮沸5分钟后,将豆腐块放入锅中,再煮3-5分钟即可关火。
此菜易于消化吸收,既可开胃,又可补身。
尽管上述食疗方和营养汤看起来简单易做,但在食用时还有一些注意事项:1. 不宜过量食用,也不适合病情复杂、需要特殊处理的患者。
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健脾养胃的食补配方
对于健康我们一直以来都是非常重视的,但是因为现在人们的工作压力逐渐的提升,生活状态的下降,所以使得我们的身体极其容易出现一些疾病,最常见的疾病就是脾胃方面的疾病,所以为了我们的健康着想,我们可以选择一些食疗的方法来改善我们的脾胃情况,那么健脾养胃的食补配方是什么呢?下面请看介绍。
对于脾胃有问题的朋友来讲,不仅需要注意自己的食疗方法,还需要经常锻炼身体,远离烟酒,而事实上,正确的食疗方法对于脾胃患者来讲是有着极大的帮助,建议这样的患者可以多吃一些大枣、豆腐、白菜、牛奶等,这样才能让我们早日恢复健康。
一、冬瓜牛膝煨排骨
原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。
做法:1、将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。
2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。
功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。
二、怀菊山药红枣汤
原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。
做法:1、将胡萝卜、大枣改刀去核。
2、将胡萝卜、大枣、
山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。
功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。
三、怀杞鱼鳔煨甲鱼
原料:怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量。
做法:1、鱼鳔用清水泡软,切小片。
2、甲鱼杀好,切小块,用开水氽烫。
3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。
功效:鱼鳔具有滋补功效,甲鱼肉味甘、性平,有滋阴凉血,益气补虚的功效,这道汤品补而不燥,可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。
有关健脾养胃的食补配方的问题就讲解到这里,在我们的生活中对脾胃有帮助的食疗非常多,我们可以积极的尝试,经常食用的话对于我们会起到很大的帮助,所以对于患有脾胃的朋友来讲,可以选择尝试下以上的方法,这对于我们的病情恢复也是有着显著的优势的。