天麻11质量标准

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4种天麻变型的挥发性成分分析

4种天麻变型的挥发性成分分析熊汝琴;赵峰;王锐;祁岑;张泽俊;罗余红【摘要】利用水蒸气蒸馏法提取云南昭通产4种天麻变型(乌天麻、红天麻、黄天麻、绿天麻)的挥发性成分,并结合气相色谱质谱法(GC-MS)对其进行分析鉴定.结果显示,4种天麻变型块茎中都含有γ-谷甾醇、亚麻油酸、n-十六烷酸、豆甾烷-3,5-二烯、角鲨烯、2,2'-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚),表明这4种天麻变型中的挥发性成分无明显差异;其中,部分成分具有抗癌、抗氧化、消炎、抗菌、降血压等药理作用,可用于功能药品开发.【期刊名称】《浙江农业科学》【年(卷),期】2014(000)009【总页数】4页(P1364-1367)【关键词】天麻;挥发性成分;GC-MS【作者】熊汝琴;赵峰;王锐;祁岑;张泽俊;罗余红【作者单位】昭通学院化学与生命科学学院,云南昭通657000;昭通学院化学与生命科学学院,云南昭通657000;昭通学院化学与生命科学学院,云南昭通657000;昭通学院化学与生命科学学院,云南昭通657000;昭通学院化学与生命科学学院,云南昭通657000;昭通市彝良县第一中学,云南昭通657600【正文语种】中文【中图分类】R931.6;O657.7+1天麻 (Gastrodia elata Blume)为兰科天麻属真菌，异养型多年生草本植物，在我国主产于云、贵、川、藏4省区，此外，陕西、河南、安徽、江西、湖北及东北各省也有分布［1］。

天麻是我国名贵中药材之一，具有抗癫痫、抗惊厥、抗风湿、镇静、镇痛、补虚、平肝息风的功效，还能增加脑血流量，降低脑血管阻力，降低血压，减慢心率，增强机体免疫力［2］。

药用其干燥根茎，又名赤箭、定风草。

国内外学者对天麻的化学成分进行了较为系统的研究，所报道的化合物中，主要包括酚类及其苷类、有机酸类、甾醇类、含氮类及多糖类化合物［3-15］。

在活性成分方面，最早的研究主要集中于天麻素和天麻苷元［16］。

如何加工及分级天麻

如何加工及分级天麻从11月上旬至翌年4月上旬，天麻处于休眠期。

在此期间天麻都可加工成品药出售。

一般都采用边收边栽边加工，使收获和栽种紧紧相连。

收获期分为冬春两季。

冬收在封冻之前，春收在解冻之后萌动之前（4月中旬）。

收获的天麻想要加工，必须按以下工序进行：分级：箭麻有大小，一级天麻应在150克以上；二级天麻70克～150克；三级天麻70克以下；四级天麻是残缺虫蛀的。

冲洗：把分好级的天麻在水中冲洗干净，马上剥皮蒸煮，称为雪天麻或明天麻。

如果带皮，洗后可直接蒸煮。

应注意的是：天麻不要长时间在水中浸泡，否则加工成的成品麻发乌。

蒸煮：天麻入笼后或在水中煮要注意以下几点：A、蒸煮时不要太过。

一级麻煮沸时间应在10分钟～14分钟，二级7分钟～10分钟，三级5分钟～8分钟。

B、随时检查蒸煮情况。

天麻中心有一没透的白心，应占天麻直径的1／5。

这样折干率高。

否则蒸煮太过折干率低。

C、用水煮10千克天麻可加入20克明矾。

加工后的天麻半透明质量高。

硫磺熏：蒸煮后的天麻用硫磺熏的目的是为了外形美观，色泽洁白透明，质量好，并可防虫蛀。

把出锅的天麻摆放在床上的竹帘上，用塑料布盖严，床下点燃硫磺，熏5小时～6小时，然后上炕烘干。

烘干或晒干：如果天麻量大，最好建一回龙炕，上放竹帘，竹帘上放天麻，开始时温度应保持在55℃～65℃，经30小时后，温度可达80℃，不要超过85℃。

一般60小时即可全干。

也可在55℃～65℃温度下，经48小时，可出炕堆放，用麻袋等物闷盖发汗8小时，然后用木板压扁整形，然后再上炕继续炕干。

整形的目的是无皱纹好看。

储存：加工好的天麻放在塑料袋中储存，只要不受潮一般不会霉变。

伏天可以暴晒。

在储存期间可以用报纸包些花椒放在袋中可防虫蛀。

等级：一级干货黄白色，坚实半透明状，无空心，无枯炕虫蛀，每公斤26个以内。

二级干货表面黄白色，体坚实不易折断，半透明状，无空心，无虫蛀，无霉变，每公斤26个以上。

三级干货：表面黄白或褐色，半透明，无霉变无虫蛀，扁缩而弯曲，每公斤90个以内。

国家食品药品监管局制订中药材及其饮片二氧化硫残留限量标准.2011.12.02

国家食品药品监管局制订中药材及其饮片二氧化硫残留限量标准（6月10日起面向社会公开征求意见）为防止中药材粗加工过程中滥用或者过度使用硫黄熏蒸的问题，保证中药质量和安全有效，国家食品药品监督管理局组织制订了中药材及其饮片二氧化硫残留限量标准，并由国家药典委员会自6月10日起面向社会公开征求意见。

规定山药、牛膝、粉葛等11种传统习用硫黄熏蒸的中药材及其饮片，二氧化硫残留量不得超过400 mg/kg；其他中药材及其饮片的二氧化硫残留量不得超过150 mg/kg。

上述限量标准均在世界卫生组织（WHO）认可的安全标准范围内。

国家药典委员会在2003年就已立项对中药材及饮片中的二氧化硫残留量测定方法和限量进行研究，其测定方法在2005年版《中国药典》增补本中开始收载，近年来一直在积累限量标准的研究数据。

近来，为保证二氧化硫残留限量标准制定的科学性，在国家食品药品监督管理局组织下，由国家药典委员会多次召集来自药品监管、药品检验、行业协会、科研院校、饮片生产企业的药典委员、专家及饮片生产、质量检验的工作人员对中药材硫黄熏蒸、中药材及饮片二氧化硫残留量检测进行专题研究和论证。

参照世界卫生组织（WHO）、国际法典委员会（CAC）、联合国粮食及农业组织（FAO）等国际组织的相关规定，并根据中国食品药品检定研究院等单位的长期研究及监测数据，制订了中药材及饮片中二氧化硫残留限量标准。

使用硫黄熏蒸是一些中药材产地粗加工过程中的一种习用方法，目的在于防霉、防腐和干燥等。

目前尚无简便易行且有效的替代方法，因此，现阶段对中药材及其饮片中二氧化硫残留量控制宜分级限定。

征求意见截止时间为2011年9月9日，根据意见确定后正式发布执行。

小贴士：一、中药材经硫黄熏蒸后的残留物是什么？是否会对人体造成危害？答：一般来说，经硫黄熏蒸后的药材会残留少量的二氧化硫和亚硫酸盐类物质。

中药材及饮片不同于食品，其摄入量相对较少，且经硫黄熏蒸后的中药材及中药饮片中残留的挥发性二氧化硫，经过药材储存等环节，残留量会进一步降低。

近5年中药饮片商品规格等级的研究进展总结与分析

·综述·△［基金项目］　中央本级重大增减支项目（２０６０３０２）；重庆市“十三五”市级中医药重点学科项目（渝中医〔２０１８〕４３号）；２０１８级全国中药特色技术传承人才培训项目（Ｔ２０１８４８２８００５）［通信作者］　冷静，主任中药师，研究方向：中药炮制与制剂；Ｔｅｌ：（０２３）６７０６３７３２，Ｅｍａｉｌ：５４４０８１９３＠ｑｑｃｏｍ近５年中药饮片商品规格等级的研究进展总结与分析△吴文辉，王耀登，冷静重庆市中医院，重庆　４０００２１［摘要］　对近５年中药饮片商品规格等级的研究进展和成果进行总结，并对中药饮片商品规格等级研究中出现的“传统经验鉴别结合现代含量测定法”“两步法”“质量常数法”“复合质量常数法”“聚类分析法”“数学模型方程法”等方法的优劣进行分析，探讨中药饮片定档分级的必要性，以期为建立符合中药饮片自身特性的规格等级标准提供参考。

［关键词］　中药饮片；商品规格等级；中药炮制；研究进展［中图分类号］　Ｒ２８３［文献标识码］　Ａ［文章编号］　１６７３４８９０（２０２０）１１１９４４０７ｄｏｉ：１０１３３１３／ｊｉｓｓｎ１６７３４８９０２０２００６１８００３ＳｕｍｍａｒｙａｎｄＡｎａｌｙｓｉｓｏｎＲｅｓｅａｒｃｈＰｒｏｇｒｅｓｓｏｆＣｏｍｍｅｒｃｉａｌＳｐｅｃｉｆｉｃａｔｉｏｎＧｒａｄｅｏｆＴｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅｓＰｒｅｐａｒｅｄｉｎＲｅａｄｙｔｏｕｓｅｆｏｒｍｓｉｎＲｅｃｅｎｔ５ｙｅａｒｓＷＵＷｅｎｈｕｉ，ＷＡＮＧＹａｏｄｅｎｇ，ＬＥＮＧＪｉｎｇＣｈｏｎｇｑｉｎｇＴｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅＨｏｓｐｉｔａｌ，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ４０００２１，Ｃｈｉｎａ［Ａｂｓｔｒａｃｔ］　Ｉｎｔｈｉｓｐａｐｅｒ，ｔｈｅａｕｔｈｏｒｓｕｍｍａｒｉｚｅｄｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｐｒｏｇｒｅｓｓａｎｄａｃｈｉｅｖｅｍｅｎｔｓｏｆｃｏｍｍｅｒｃｉａｌｓｐｅｃｉｆｉｃａｔｉｏｎｇｒａｄｅｏｆｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅｍｅｄｉｃｉｎｅｓｐｒｅｐａｒｅｄｉｎｒｅａｄｙｔｏｕｓｅｆｏｒｍｓｉｎｒｅｃｅｎｔｆｉｖｅｙｅａｒｓＴｈｅａｄｖａｎｔａｇｅｓａｎｄｄｉｓａｄｖａｎｔａｇｅｓｏｆｔｈｅｍｅｔｈｏｄｓ，ｓｕｃｈａｓ″ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌｅｘｐｅｒｉｅｎｃｅｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎｃｏｍｂｉｎｅｄｗｉｔｈｍｏｄｅｒｎｃｏｎｔｅｎｔｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄ″，″ｔｗｏｓｔｅｐｍｅｔｈｏｄ″，″ｍａｓｓｃｏｎｓｔａｎｔｍｅｔｈｏｄ″，″ｃｏｍｐｏｓｉｔｅｍａｓｓｃｏｎｓｔａｎｔｍｅｔｈｏｄ″，″ｃｌｕｓｔｅｒａｎａｌｙｓｉｓｍｅｔｈｏｄ″ａｎｄ″ｍａｔｈｅｍａｔｉｃａｌｍｏｄｅｌｅｑｕａｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄ″ｅｍｅｒｇｉｎｇｉｎｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｏｆｃｏｍｍｏｄｉｔｙｓｐｅｃｉｆｉｃａｔｉｏｎｇｒａｄｅｏｆｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅｍｅｄｉｃｉｎｅｓｐｒｅｐａｒｅｄｉｎｒｅａｄｙｔｏｕｓｅｆｏｒｍｓｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄＡｎｄｔｈｅｎｅｃｅｓｓｉｔｙｏｆｃｏｍｍｅｒｃｉａｌｓｐｅｃｉｆｉｃａｔｉｏｎｇｒａｄｅｏｆｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅｍｅｄｉｃｉｎｅｓｐｒｅｐａｒｅｄｉｎｒｅａｄｙｔｏｕｓｅｆｏｒｍｓｗａｓｄｉｓｃｕｓｓｅｄｉｎｏｒｄｅｒｔｏｐｒｏｖｉｄｅｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓｆｏｒｉｔ′ｓｏｗｎｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ［Ｋｅｙｗｏｒｄｓ］　ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅｍｅｄｉｃｉｎｅｓｐｒｅｐａｒｅｄｉｎｒｅａｄｙｔｏｕｓｅｆｏｒｍｓ；ｃｏｍｍｅｒｃｉａｌｓｐｅｃｉｆｉｃａｔｉｏｎｇｒａｄｅ；ＴＣＭｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ；ｒｅｓｅａｒｃｈｐｒｏｇｒｅｓｓ“看货评级，分档定价”是中药市场的购销传统，也是一般商品的买卖原则。

中药重金属超标的研究概况

酶的合成与激活需要锰的参与，锰在机体内不可缺动吸收后，对药材造成了间接污染［26］。王艳等［27］研究
少，但摄入过量会引起中毒，急性中毒往往引起支气表明，长药景天中 Cd 的含量随土壤中 Cd 含量的增加
管炎、肺炎、腐蚀性胃肠炎等；慢性中毒会导致锥体外呈递增趋势。二是种植中使用的农药、肥料、污泥等
引起肾脏、肝脏等多脏器损害［12］。铬元素有多种氧化西瓜霜、西洋参、冰片、龟甲胶、阿胶、金银花、枸杞子、
态，三价铬是机体日常代谢所必须的元素，但六价铬黄芪、鹿角胶、滑石粉等进行了重金属检测要求，其中
为剧毒致癌物质，极易发生癌症，还会进入 DNA 遗传对黄芪、甘草、白芍、丹参、金银花、西洋参 6 种药材中
病与无机锡化物息息相关，大部分有机锡化合物对神的品种：水蛭、牡蛎、昆布、珍珠、海螵蛸、海藻、蛤壳、
经有剧毒作用，尤其是三乙基锡，主要通过氧化磷酸蜂胶，重点增加了对水产药材的重金属及有害元素进
化途径达到抑制神经系统，进而损害中枢神经系行了限量控制［25］。
统［16］。镍影响铁的吸收和代谢，吸入镍盐可使啮齿类
动物和人致癌，对镍敏感的人群，从膳食中摄入镍 4 中药重金属超标的原因分析与控制措施
150 μg/d 即可引发手部湿疹，仅相当于所报道的人每
中药在栽培、加工、贮存等过程中，可能会受到不
日最低摄入量（490 μg/d）的 1/3［17］。铜参与机体内铁同程度有毒重金属的污染而影响其安全性。一是与
中重金属总超标率为 22％，Cd、Pb、As、Hg 的超标率分别为 19%、5%、2%、1%；从药用部位看，根、根茎类药材占所有超标药物的 50%。李沛忆等［5］对常见出口中药品种的重金属进行抽样检测，在磐安县中药材市场中抽样检测的 16 种药材中，厚朴的铅含量超标，白术、鱼腥草、山白竹叶、猪苓、黄连、白花蛇舌草和川芎等 7 种药材的镉含量超标，超标率达 43.75%；亳州药材市场检测的 53 种药材，厚朴和黄连 2 种中药材的铅含量超标，白术、白芍、莱菔子、川芎（片）、牡丹皮、泽泻、贡菊花、白刀豆、黄连和姜黄 11 种中药材的镉含量超标，超标比例达 20.7%；磐安外贸公司仓库中抽样检测的 17 种药材中，厚朴、鱼腥草和黄连 3 种药材的铅含量超标，猪苓、川芎、云木香、浙贝母、鱼腥草、厚朴和黄连 7 种药材的镉含量超标，超标率达 41.18%，全部抽样药材均未见汞和砷含量超标。结果表明，常见的出口中药材中重金属铅和镉含量超标现象严重。综上所述，国内中药材重金属超标现象普遍存在。

天麻的收获加工

天麻的收获加工
（1）收获10―11月收获。

先挖起菌棒，取出箭麻、白麻和天麻，轻拿轻放轻装运，以避免人为机械损伤，防止采后烂麻。

（2）分等级收时随手分好等级。

单个重150g以上为1等；75―150g为2等；74g以下和挖破的大个者为3等。

（3）清洗将分级的天麻分别用水冲洗干净，不可磨擦去泥，只能用手轻抹泥液。

当天洗当天加工处理，来不及加工的先不要洗。

（4）刨皮刨皮加工好的天麻叫雪麻，现在人工栽培量大，除出口外其余都不刨皮。

（5）蒸煮水开后，将天麻不同等级分别蒸煮，放少量明矾。

5kg天麻放100g明矾。

单个重150g以上煮10―15min，100―150kg煮7―10min，100g以下煮5―8min，等外的煮4min左右，总之以煮过心为准。

（6）烘干烘干不可火力过猛。

炕上温度开始50―60℃为宜，当烘干7成时，大的用手压遍，小的不压，再烘，此时温度70℃为宜。

晒干也可。

全干后取出分等级包装，即可出售。

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论文资料：天麻研究新进展

天麻研究新进展陶云海* (云南大学化学科学与工程学院自然资源药物化学教育部重点实验室，云南昆明650091)摘要：目的综述天麻化学成分和英文文献中有关天麻药理作用的研究进展。

方法查阅国内外相关文献进行分析、归纳和总结。

结果天麻及其近缘植物主要含有多种以对羟基苯甲醇为结构单元的酚性成分，毛细管电泳技术已被用于天麻化学成分的分析；天麻药理作用的英文文献主要集中在天麻对中枢神经系统的作用包括抗惊厥、神经保护和改善学习记忆等方面。

结论天麻的多种酚性成分是其主要药效成分，天麻对中枢神经系统的作用与其多种酚性成分有关。

关键词：天麻；化学成分；成分分析；抗惊厥；神经保护；改善学习记忆中图分类号：R932 文献标识码：A 文章编号：Recent Progress on Gastrodia elata BlumeTao Yun-HaiKeywords: Gastrodia elata Blume; constituents; analysis; anticonvulsant; neuroprotection;improvement on learning and memory天麻又名赤箭、定风草，为兰科天麻属植物天麻(Gastrodia elata Blume)的干燥块茎，为常用名贵中药，主产于云南、四川、陕西及贵州等地。

祖国医学认为天麻味甘、性平，入肝经。

具有息风定惊、镇静安眠之功效，主要用于治疗头晕目眩、头风头痛、肢体麻木、失眠、惊风、癫痫等症。

天麻长期以来都是中药研究领域的热点，研究论文达数百篇，包括其生物学特性及栽培、化学成分及检测、药理作用和临床应用等方面。

有关综述也达数十篇，但至今没有天麻化学成分的全面总结，且几乎都是对中文文献的总结归纳。

因此本文全面总结国内外对天麻化学成分的研究情况，并对天麻药理作用的英文文献报道做一综述。

1 化学成分自1958年刘星楷等从天麻中分离香草醇以来[1]，特别是1978年以来，国内外对天麻的化学成分作了较系统的研究，对其共生真菌蜜环菌（Armillariella mellea）和兰科近源植物如凹舌兰及珊瑚兰的化学成分也进行了研究，可以分为以下几类成分：1.1 酚类化合物及其甙类：酚性成分来源植物文献香草醇天麻 1天麻素(对羟基苯甲醉-O-β-D-吡喃葡萄糖甙) 天麻,珊瑚兰根,凹舌兰1,2,3,5,6,9对羟基苯甲醇天麻，珊瑚兰根，凹舌兰1,2,3,5,9,10,11,12 对羟基苯甲醛天麻，珊瑚兰根，凹舌兰2,3,5,9,113，4-二羟基苯甲醛天麻 34，4’-二羟基二苯甲烷天麻，珊瑚兰根，凹舌兰3,5,9,12对羟基苄基乙基醚天麻 3三[4-(β-D-吡喃葡萄糖氧基)苄基]柠檬酸酯（parishin）天麻3,144，4’-二羟基二苄醚天麻,凹舌兰3,5,124-乙氧基甲苯基-4’-羟苄基醚天麻 3双-(4-羟苄基)醚-单-β-D-吡喃葡萄糖甙天麻 44-羟基苄基甲醚天麻 44-(4’-羟基苯氧基)苄基甲基醚天麻 4双-(对羟苄基)羟胺(天麻羟胺, gastrodamine) 天麻8硫化二对羟基苄bis(4-hydroxybenyl)sulfide 天麻11赛比诺啶-A(cymbinodin A) 天麻114-(4-羟苯甲氧基)-苯甲醇凹舌兰 5dactylorhin B 凹舌兰 6loroglossin 凹舌兰 6 dactylorhinA 凹舌兰 6militarine 凹舌兰 6长苞凹舌兰素甲（coelovirinA) 凹舌兰 62,4-二对羟苄基苯酚珊瑚兰根95-甲氧基-3(2-苯基-反-乙烯基)-2,4-二对羟苄基苯酚珊瑚兰根9二[4-β-D-吡喃葡萄糖氧)苄基](S)-(-)-2-异丙基苹果酸酯珊瑚兰根9二[4-β-D-吡喃葡萄糖氧)苄基](S)-(-)-2-仲丁基苹果酸酯珊瑚兰根9a-acetylamino-phenylprophyl a-benzoylamino-phenylpropionate 天麻134-hydroxybenzyl b-sitosterol ether 天麻131,2-bis[4-(β-D-glucopyranosyloxy)benzyl]citrate, parishins B 天麻141,3-bis[4-(β-D-glucopyranosyloxy)benzyl]citrate, parishins C 天麻144’-hydroxybenzyl 4-hydroxy-3-(4”-hydroxybenzyl)benzyl ether (Gastrol) 天麻152,4-bis(4-hydroxybenzyl) phenol 天麻12S-(4-hydroxybenzyl)glutathione 天麻16 3-O-(4'-hydroxybenzyl)-beta-sitosterol 天麻17 4-[4'-(4"-hydroxybenzyloxy)benzyloxy]benzyl methyl ether 天麻17 4,4'-dihydroxybenzyl sulfone 天麻18 5-hydroxymethyl-2-furancarboxaldehyde 天麻18从上表可以发现，天麻及其近缘植物所含酚性成分均以对羟基苯甲醇为结构单元。

中药饮片重点养护确定表与养护记录

重点中药饮片养护记录2009 年第 2季度记录日期：年月日序号检查日期药品名称规格单位数量养护监测重点养护方法质量状况虫蛀发霉泛油潮解变色凉晒烘干阴干密封干燥剂降氧法磷化铝熏蒸1 知母统片kg △△2 枸杞子统kg △△△3 杭菊花统kg △△△4 野菊花统kg △△5 防风统片kg △△6 诃子肉统片kg △△7 炒神曲统kg △△8 天麻统kg △910111213141516（第二季度）编号：[ 2009 ] 002填表日期：2009 年 4 月 1 日序号药品名称规格生产批号生产企业确定理由养护重点养护期备注1 知母统片0902071 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、泛油90天2 枸杞子统081229 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、泛油、变色90天3 杭菊花统090106 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变、变色90天4 野菊花统0902372 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、变色90天5 防风统片0812071 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、泛油90天6 诃子肉统片0901036 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变90天7 炒神曲统0811626 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变90天8 天麻统090106 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变90天910111213141516质量部审批意见负责人签字：年月日（第三季度）编号：[ 2009 ] 003填表日期：2009 年7 月 1 日序号药品名称规格生产批号生产企业确定理由养护重点养护期备注1 炒白术统片0905300 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变90天2 黄芪统片0905063 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、虫蛀90天3 当归统片0906033 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变、泛油90天4 枸杞子统0905896 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、变色、泛油90天5 炒酸枣仁统0905270 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、虫蛀、泛油90天6 炒杜仲统片0905209 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变90天7 板蓝根统片0905612 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变90天8 桃仁统0906125 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、变色、泛油90天9 制何首乌统片0905332 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变90天10 炒苍术统片0905219 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变90天11 川牛膝统片0905498 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、泛油90天12 山楂统片0904166 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变90天13 三七粉0901079 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、90天14 蜈蚣条0905706 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、虫蛀90天15 炒麦芽统0906168 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、虫蛀90天16 巴戟天统片0903312 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、虫蛀90天质量部审批意见负责人签字：年月日重点中药饮片养护记录2009 年第 3季度记录日期：年月日序号检查日期药品名称规格单位数量养护监测重点养护方法质量状况虫蛀霉变泛油潮解变色凉晒烘干阴干密封干燥剂降氧法磷化铝熏蒸1 炒白术统片kg △△2 黄芪统片kg △△3 当归统片kg △△△4 枸杞子统kg △△△5 炒酸枣仁统kg △△△6 炒杜仲统片kg △△7 板蓝根统片kg △△8 桃仁统kg △△△9 制何首乌统片kg △10 炒苍术统片kg △11 川牛膝统片kg △△12 山楂统片kg △△13 三七粉kg △14 蜈蚣条条△△15 炒麦芽统kg △△16 巴戟天统片kg △△二00九年度中药饮片重点养护品种确定表（第四季度）编号：[ 2009 ] 004填表日期：2009 年10 月 1 日序号药品名称规格生产批号生产企业确定理由养护重点养护期备注1 北沙参统片0906735 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、泛油90天2 柏子仁统0905496 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、泛油、变色90天3 黄芪统片0908200 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变90天4 枸杞子统0908693 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变、变色、泛油90天5 炒六神曲统0902679 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变90天6 炙黄芪统片0905629 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变90天7 当归统片0908201 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变、泛油90天8 炒南山楂统0907285 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变90天9 炙甘草统片0907280 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变90天10 甘草统片0908212 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变90天11 远志统0908506 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种霉变90天12 山药统片0908203 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变90天13 炒麦芽统0908841 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变90天14 薏苡仁统0908079 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变、泛油90天15 蒲黄炭统0906558 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变90天16 炒东山楂统片0908840 亳州市万珍中药饮片厂易变质品种虫蛀、霉变90天质量部审批意见负责人签字：年月日重点中药饮片养护记录2009 年第 4季度记录日期：年月日序号检查日期药品名称规格单位数量养护监测重点养护方法质量状况虫蛀霉变泛油潮解变色凉晒烘干阴干密封干燥剂降氧法磷化铝熏蒸1 北沙参统片kg △△2 柏子仁统kg △△△3 黄芪统片kg △△4 枸杞子统kg △△△5 炒六神曲统kg △6 炙黄芪统片kg △△7 当归统片kg △△△8 炒南山楂统kg △9 炙甘草统片kg △△10 甘草统片kg △11 远志统kg △12 山药统片kg △△13 炒麦芽统kg △△14 薏苡仁统kg △△△15 蒲黄炭统kg △△16 炒东山楂统片kg △△。

七十六种药材商品规格标准

七十六种药材商品规格标准【国药联材字(84)第72号文附件】目录001当归 3002川芎 3003地黄 3004黄莲 3005白术 4006甘草 4007白芍 5008 茯苓 5009党参 6010 麦冬 7011 黄芪 7012 贝母 8013 金银花 8014 麝香 9015枸杞子 9016 泽泻 9017 附子 10018 酸枣仁 10019 山药 11020 牛黄 11021 枳壳、枳实 11022 槟榔 11023 山茱萸 12024 红花 12025 菊花 12026 牛膝 13027 白芷 13028 三七 13029 郁金 14030 使君子 14031 元胡（延胡索） 14032 木香 15033 玄参 15 034 北沙参 15 035 天麻 15 036 木瓜 15 037 牡丹皮 16 038 羌活 16039款冬花 17 040 杜仲 17041 五味子 17 042 细辛 17 043 僵蚕 18 044 龙骨 18 045 黄柏 18 046 广藿香 18 047 桔梗 19048 肉苁蓉 19049 砂仁 19 050 吴茱萸 19 051厚朴 20 052 防风 20 053龙胆 21 054人参 21 055鹿茸 25 056丹参 26 057 大黄 26 058半夏 27 059天花粉 27 060 紫菀 27 061板蓝根 28 062天冬 28 063牛蒡子 28 064 益智 28 065栀子 28066 连翘 28067 黄芩 29068 知母 29069 赤芍 29070 远志 29071 葛根 30072柴胡 30073 苍术 30074香附 30075秦艽 31076 陂皮 31标准中的名词、术语解释 31 001当归本品为伞形科植物当归的干燥根。

1.全归规格标准：一等：干货。

上部主根圆柱形，下部有多条支根，根梢不细于0.2厘米。

表面棕黄色或黄褐色。

11卫生部颁药品标准(新药转正标准中药第十一册)

新药转正中药标准卫生部颁药品标准（新药转正标准中药第十一册）（15种）阿胶补血口服液拼音名：Ejiao Buxue Koufuye英文名：书页号：X11-20 标准编号：WS3-74(Z-64)-96(Z)批准文号：（92）卫药准字Z-22号【处方】阿胶熟地黄党参黄芪枸杞子白术【性状】本品为深棕色液体；味微甜。

【鉴别】取本品5ml，加水15ml，搅匀，滤过，取滤液2ml,加茚三酮试液2滴，置沸水浴中加热5分钟，显紫红色。

【检查】相对密度应不低于1.05(中国药典1995年版一部附录ⅦＡ)。

pH值应为4.0～6.0(中国药典1995年版一部附录ⅦＧ)。

其他应符合合剂项下有关的各项规定(中国药典1995年版一部附录ⅠＪ)。

【含量测定】精密量取本品0.2ml，照氮测定法(中国药典1995年版一部附录ⅨＬ第二法)测定，总氮量应不少于7.0mg/ml。

【功能与主治】滋阴补血，补中益气，健脾润肺。

用于久病体弱，血亏目眩，虚痨咳嗽。

【用法与用量】口服，一次20ml，早晚各一次或遵医嘱。

【规格】每支20ml【贮藏】密封，置阴凉处。

【使用期限】2年。

阿胶颗粒拼音名：Ejiao Keli英文名：书页号：X11-11 标准编号：WS3-88(Z-13)-96(Z)批准文号：（92）卫药准字Z-01号本品为阿胶经干燥、粉碎，制成的颗粒。

【性状】本品为棕色颗粒或粉末；气香，味微甘。

【检查】水分取本品1g，精密称定,照水分测定法(中国药典1995年版一部附录ⅨＨ烘干法)测定，不得过7.0％。

总灰分取本品1g，精密称定，照灰分测定法(中国药典1995年版一部附录ⅨＫ)测定，不得过1.1％。

重金属砷盐应符合阿胶项下有关的各项规定(中国药典1995年版一部513页)。

挥发性碱性物质精密称取本品5g，置100ml量瓶中，加水使溶解并稀释至刻度,摇匀，精密量取5ml置凯式蒸馏瓶中，立刻加1％氢氧化镁混悬溶液5ml，迅速密塞,通入水蒸气进行蒸馏，以2％硼酸溶液5ml为接收液，加甲基红－溴甲酚绿混合指示液5滴,从滴出第一滴凝结水珠时起，蒸馏7分钟停止，馏出液照氮测定法(中国药典1995年版一部附录ⅨＬ第二法)滴定，即得。

天麻

天麻百科名片天麻为多年生草本植物，分布于全国大部分地区。

其干燥块茎亦称天麻，是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。

天麻过去一直依赖野生资源，20世纪70年代野生变家种成功后，家种天麻成为主要商品来源。

中文学名：天麻拉丁学名： Gastrodia elata Blume界：植物界门：被子植物门纲：单子叶植物纲亚纲：百合亚纲目：兰目科：兰科属：天麻属目录植物中药材现代研究植物中药材现代研究展开编辑本段植物分布世界分布天麻分布于热带、亚热带、温带及寒温带的山地。

东起新西兰、新喀里多尼亚岛，西至马达加斯加。

南由澳大利亚、新西兰，北抵中国的东北、前苏联远东地区。

主要包括中国、印度、泰国、不丹、尼泊尔、日本、斯里兰卡、马达加斯加、澳大利亚、新西兰、日本的琉球群岛，小笠原群岛，加里曼丹岛、马来西亚的马来半岛、新喀里多尼亚岛，以及朝鲜、菲律宾、俄罗斯远东的阿穆尔州、沿海边疆区，干岛群岛等地区。

非州大陆和欧洲、美洲未发现该植物。

中国分布野生天麻广天麻-形状泛分布于四川，贵州、云南、陕西、湖北、甘肃、安徽、河南、江西、湖南、广西、吉林、辽宁等地，当中贵州西部，四川南部及云南东北部所产为著名地道药材，质量尤佳。

主产干贵州毕节、大方、黔西、贵定、赫章、都匀、遵义，四川荥经、古蔺、叙永、宜宾、雷波、马边、通江、茂县、乐山、洪雅、雅安、茂汶、汶川；云南昭通、彝良、镇雄、永善、大关、绥江、盐津、鲁甸等地。

此外，陕西汉中、安康、商雒，甘肃甘南、文县、陇南．河南西峡、卢氏、桐柏，占林浑江、抚松、临江、通化及安徽岳西，霍山亦产。

家种天麻主产于湖北麻城，陕西城固、西乡、勉县、宁强、镇安、商州、南部；安徽霍山，岳西、金寨；四川通江、广元；贵州锦屏、务川、德江、都匀、安顺；湖北鹤峰、恩施、郧西、郧县、竹山，宜昌；河南西峡、桐柏、栾川，吉林抚松、辽宁新宾等地。

[1]形态特征天麻-原植物天麻茎单一，直立，圆柱形，高30~150厘米，黄褐色，下部疏生数枚膜质鞘。

天麻栽培的技术

天麻栽培技术一、概述天麻为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥块茎。

别名：赤箭、离母、离草、定风草、鬼督邮等。

贵州天麻产区群众尚有山萝卜、水洋芋之称。

天麻又是常用苗药，苗药名：“Ghok wouf hind”（高丘日），性冷，味苦，入热经。

天麻性平，味甘，归肝经。

具有平肝熄风、止痉定惊功能；用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风、高血压、耳源性眩晕等。

天麻应用历史悠久，在国内外久负盛名。

早在公元前100多年东汉时，我国第一部药学专著《神农本草经》则予始载天麻，列为上品，名为赤箭。

天麻是我国名贵最常用中药，也是贵州著名地道药材，历版《中国药典》均予收载。

二、地理分布与主产区（一）地理分布天麻主要分布于贵州山原山地；四川盆地盆周山地、川西南山地；陕西汉中盆地、秦巴山地；湖北鄂西北、鄂西南山地；湖南湘西雪峰山及武陵山山地；云南滇西中山盆地、滇东山原；豫西、皖西山地及西藏东部一带。

（二）主产区以贵州、陕西、四川、云南、湖北、湖南、西藏等省区为主；甘肃、安徽、河南、江西、甘肃、青海、江西、浙江、福建、台湾、广西、河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江等省、区也有分布。

贵州是国内外最为著名的天麻主产区。

我省天麻具个大肥厚、饱满体重、色黄白、质坚实、半透明等特点，并有“贵天麻”誉称；日本药学家难波恒雄在其专著《汉方药入门》则甚赞“天麻佳品出贵州”。

贵州天麻几乎全省皆产，尤以大方、贵阳（乌当）、遵义、正安、道真、习水、务川、桐梓、湄潭、毕节、赫章、威宁、纳雍、德江、印江、沿河、水城、普安、普定、龙里、施秉、黎平、天柱等县（市、区）均盛产天麻。

三、植物形态天麻属兰科多年生草本。

无根。

块茎肉质，长椭圆形，长10厘米左右，直径3～5厘米，节上蜜生三角状广卵形鳞片。

花茎直立，圆柱形，高1～1.5米，直径1～1.5厘米，橙红色。

叶为退化的膜质鳞片，基部呈鞘状包茎。

总状花序长30～40厘米，通常具花30～50朵，每朵花的基部有一膜质苞片，花黄绿色，花梗长2～3毫米；萼片与花瓣合生成歪斜的花筒，顶端5枚裂片，外轮萼片3枚，内轮两枚花瓣裂片着生于中萼及侧萼之间，在花筒基部长出的化瓣为唇瓣，顶端3裂，中裂片舌状，边缘呈流苏状，侧裂片直立，褶片状，基部有一对肾形的胼胝体。

云南省卫生健康委员会关于废止《天麻》等3项食品安全地方标准的通告

云南省卫生健康委员会关于废止《天麻》等3项食品
安全地方标准的通告
文章属性
•【制定机关】云南省卫生健康委员会
•【公布日期】2023.11.24
•【字号】
•【施行日期】2023.11.24
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】卫生医药、计划生育综合规定
正文
云南省卫生健康委员会关于废止《天麻》等3项食品安全地
方标准的通告
2023年11月9日，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局发布公告（2023年第9号），将党参等9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。

根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定，《云南省食品安全地方标准天麻》（DBS53/ 034-2022）、《云南省食品安全地方标准铁皮石斛》（DBS53/ 035-2022）、《云南省食品安全地方标准灵芝》（DBS53/ 036-2022）自2023年11月30日起废止。

云南省卫生健康委员会
2023年11月24日。