咖啡英文介绍PPT
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咖啡品牌及简介PPT课件
❖Slogan： Good Coffee Good Smile
2021/3/7
CHENLI
20
其他品牌
薇吉达乐麦耶 （德)Dallmayr
克莱士 （德)kreiskaffee
狄202得1/3/7利（英）Tetley
皇室哥本哈根（丹) royalcopenhagen
❖ 3 UCC (1933年成立於日本,著名品牌)
❖ 4 麦斯威尔Maxwell (一百多年历史,美国品牌)
❖ 5 雀巢Nescafe (1866年瑞士,一线品牌/牌子)
❖ 6 上岛咖啡 (1968成立于中国台湾)
❖ 7 薇吉伍德Wedgwood (17世纪中叶,诞生于英 国)
❖ 8 LAVAZZA (1895年意大利,最大的咖啡公司)
❖ The more you drink it down ,the more
it pick you up
2021/3/7
CHENLI
17
Lavazza 产品
2021/3/7
CHENLI
18
lavazza
2021/3/7
CHENLI
19
Ucc咖啡
❖在1933年成立於日本，是日本在 世界上最为成功的品牌，也是品质 的保证。
CHENLI
16
LAVAZZA 咖啡
Lavazza于1895年在意大利成立，由一家食品杂 货店，逐渐转向以咖啡为唯一商品的咖啡经销商。 Lavazza已是全球最大咖啡公司，第三大咖啡烘焙 商，更是意式咖啡的代名词，行销全世界超过80个 国家，每年销售量86,000吨（140亿杯）。
slogan：
❖ no lavazza no good
美国一家连锁咖啡公司的
2021/3/7
CHENLI
20
其他品牌
薇吉达乐麦耶 （德)Dallmayr
克莱士 （德)kreiskaffee
狄202得1/3/7利（英）Tetley
皇室哥本哈根（丹) royalcopenhagen
❖ 3 UCC (1933年成立於日本,著名品牌)
❖ 4 麦斯威尔Maxwell (一百多年历史,美国品牌)
❖ 5 雀巢Nescafe (1866年瑞士,一线品牌/牌子)
❖ 6 上岛咖啡 (1968成立于中国台湾)
❖ 7 薇吉伍德Wedgwood (17世纪中叶,诞生于英 国)
❖ 8 LAVAZZA (1895年意大利,最大的咖啡公司)
❖ The more you drink it down ,the more
it pick you up
2021/3/7
CHENLI
17
Lavazza 产品
2021/3/7
CHENLI
18
lavazza
2021/3/7
CHENLI
19
Ucc咖啡
❖在1933年成立於日本，是日本在 世界上最为成功的品牌，也是品质 的保证。
CHENLI
16
LAVAZZA 咖啡
Lavazza于1895年在意大利成立，由一家食品杂 货店，逐渐转向以咖啡为唯一商品的咖啡经销商。 Lavazza已是全球最大咖啡公司，第三大咖啡烘焙 商，更是意式咖啡的代名词，行销全世界超过80个 国家，每年销售量86,000吨（140亿杯）。
slogan：
❖ no lavazza no good
美国一家连锁咖啡公司的
最新咖啡英文介绍PPT
low acidity
பைடு நூலகம்
soft
Fancy Coffee
Cappcino Macchiato Latte
Cappuccino
--the color of friar’s coif
Caramel Macchiato
espresso coffee,vanilla and caramel containing three different flavors
咖啡英文介绍PPT
Leisure and Enjoyment
Contents
1
History
2 Composition and tools
3
Kinds
4
Taste
16.11.2020
The history of coffee
Composition of coffee
caffeine
relieving tiredness or caffeinism
Do you have ideas about them ?
BLUEMOUNTAIN
savoury and mellow bitter with slight sour and sweet taste
well-known renown
Elephant Poop Coffee
---Black Ivory Coffee
Tannic acid Fat Protein
Sugar Fiber Minerals
Syphon
tools of making coffee
Mocha Pot
Some famous coffee
Bluemoutain Mocha Kopi Luwak Brazil Coffee
关于咖啡文化英文介绍ppt
非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄 比亚的卡法省（KAFFA）被发现的。 后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉 伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯 定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。 阿拉伯虽然有着当时世界上最繁华的港口城市摩 卡，但却禁止任何种子出口！这道障碍最终被荷 兰人突破了，1616年，他们终于将成活的咖啡树 和种子偷运到了荷兰，开始在温室中培植。
目录 次飞过，都会给我留下痒痒的感觉，不知是它的脚还是
翅膀碰到了我。有时它冷不防给我来上一口。我只得用 被子把自己裹起来，只露出口鼻呼吸，并留一只手在被 子外随时准备杀敌狡猾的家伙，它专叮我的那只手臂，
CONTENTS 等我将藏在被里的那只手轻轻抽出时，它却悄然飞走了。
过了一会儿，我感到燥热
咖啡的起源文化 2 咖啡的情怀
二、古巴咖啡：古巴水晶山著名的“Cubita”为代 表，坚持着做完美咖啡的原则。水晶山与牙买加的 蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙 买加蓝山咖啡。后来成为古巴大使馆指定咖啡。被 称为“独特的加勒比海风味咖啡”。
咖啡的种类
3 咖啡种类和成分
4 喝咖啡有哪些好处
5 咖啡带来的时尚
难耐，于是掀掉被子，继续在中对付讨厌的蚊子。如此 反复多次，我的思维渐渐模糊，我的头脑渐渐沉重。睡 着了就好了，我这样安慰自己!迷迷糊糊中，身体的某 一部位忽又有针刺般的感觉。于是，我又醒了，我又听 到那讨厌的嗡嗡声，同时感到身体各部位不时有忍无可 忍了:蚊子不除，今欣开蚊帐，下床，开灯，再钻进然 后细细地搜寻蚊子，终于在蚊帐的一角看到了一只吃得 肚子鼓鼓的蚊子，我刻就血肉模糊了，但，那是我的血。 却找不出第二只了。于是，我又下床，掖好蚊帐，准备 安安稳稳睡觉。经过这番折腾，我睡意全消，虽然已经
咖啡英语介绍咖啡
Page 7
About coffee
Coffee etiquette and taste
Ceremonial Behavior How to appreciate a good cup of coffee
Coffee delicious always and warm heart coexist, in the right way to appreciate a good cup of coffee, not only easier to enjoy coffee delicious, also not disappoint brew person mind a good cup of coffee, should be bright and clear and transparency of the good
Name the reason is a car from Vienna to open carriage of the coachman name, his name is love for ShuBoNa stories may be began a long time ago, in a cold night, while waiting for the master return, while sipping coffee coachman...
Coffee
Page 1
Coffee is a kind of mood, a kind of emotional appeal on it is not enough to eat not to the cold, but it can help your spirit and comfort your taste buds, and your spirit is satisfied。
About coffee
Coffee etiquette and taste
Ceremonial Behavior How to appreciate a good cup of coffee
Coffee delicious always and warm heart coexist, in the right way to appreciate a good cup of coffee, not only easier to enjoy coffee delicious, also not disappoint brew person mind a good cup of coffee, should be bright and clear and transparency of the good
Name the reason is a car from Vienna to open carriage of the coachman name, his name is love for ShuBoNa stories may be began a long time ago, in a cold night, while waiting for the master return, while sipping coffee coachman...
Coffee
Page 1
Coffee is a kind of mood, a kind of emotional appeal on it is not enough to eat not to the cold, but it can help your spirit and comfort your taste buds, and your spirit is satisfied。
咖啡英文介绍PPTppt
1 espresso 0.5 foam milk
-
Latte --Latte Art DIY
1 espresso 1.5 hot milk 0.5 foam milk
-
Some World-Famous Coffee Brands
• 1. Starbucks（星巴克）…… America、1971 • 2. Doutor（罗多伦） …… Japan、1962 • 3. Tchibo（奇堡） ……German、1949 • 4. Diedrich …… America、1983 • 5. Second Cup（第二杯） …… Canada、1975 • 6. Segafredo （瑟滴）Ianetti …… Italy、1962 • 7. Costa …… British、1978 • 8. McCafe（麦咖啡） …… America、1993 • 9. Coffee Bean & Tea Leaf …… Singapore、1963 • 10. Caribou …… Bahrain、1992
Coffee
-
Leisure and Enjoyment
-
Contposition and tools
3
Kinds
4
Taste
19.05.2020
-
The history of coffee
-
-
Composition of coffee
caffeine
relieving tiredness or caffeinism
-
Tannic acid Fat Protein
Sugar
Fiber
-
Minerals
Syphon
-
Latte --Latte Art DIY
1 espresso 1.5 hot milk 0.5 foam milk
-
Some World-Famous Coffee Brands
• 1. Starbucks（星巴克）…… America、1971 • 2. Doutor（罗多伦） …… Japan、1962 • 3. Tchibo（奇堡） ……German、1949 • 4. Diedrich …… America、1983 • 5. Second Cup（第二杯） …… Canada、1975 • 6. Segafredo （瑟滴）Ianetti …… Italy、1962 • 7. Costa …… British、1978 • 8. McCafe（麦咖啡） …… America、1993 • 9. Coffee Bean & Tea Leaf …… Singapore、1963 • 10. Caribou …… Bahrain、1992
Coffee
-
Leisure and Enjoyment
-
Contposition and tools
3
Kinds
4
Taste
19.05.2020
-
The history of coffee
-
-
Composition of coffee
caffeine
relieving tiredness or caffeinism
-
Tannic acid Fat Protein
Sugar
Fiber
-
Minerals
Syphon
英语演讲PPT-Coffee-咖啡
Colombian Coffee is a Protected designation of origin granted by the European Union (September 2007) that applies to the coffee produced in Colombia .
Coffee
1.What is Coffee
2. The history of coffee 3.Some famous coffee: Bluemountain; Mocha;
Colombian Coffee; Cappuccino.
Coffee is a brewed drink prepared from roasted seeds, commonly called coffee beans, of the coffee plant. They are seeds of coffee cherries that grow on trees in over countries. Green unroasted coffee is one of the most traded agricultural commodities in the world. Due to its caffeine content, coffee can have a stimulating effect in humans. Today, coffee is one of the most popular beverages[be'vərɪdʒɪz] worldwide.
Advantages
1. Coffee has anti-oxidant contents. 咖啡含有抗氧化物质。（抗氧化物质是延缓衰老的） 2. It protects you from having type 2 diabetes 咖啡能防止你患上二型糖尿病。 3. It is a good anti-depressant drink. Drinking coffee can bring mental focus and relaxation. The fresh scent aroma of coffee can calm mood swings and making your brain always alert. 咖啡是一种良好的抗抑郁饮品。喝咖啡可以使人精神集中，也可 以放松心情。咖啡的新鲜香味可以缓解情绪波动，并且使大脑处 于敏锐状态。 4. Good for the heart. It contains Tannin which promotes good cardiovascular health. Consuming a small amount of espresso coffee can benefit your heart and found no negative effect. 对心脏有好处。咖啡里含有的单宁酸可以促进心血管健康。饮用 少量意大利特浓咖啡有益于心脏，没有副作用。
咖啡英文介绍(课堂PPT)
1 espresso 0.5 foam milk
20
Latte --Latte Art DIY
1 espresso 1.5 hot milk 0.5 foam milk
21
Some World-Famous Coffee Brands
• 1. Starbucks（星巴克）…… America、1971 • 2. Doutor（罗多伦） …… Japan、1962 • 3. Tchibo（奇堡） ……German、1949 • 4. Diedrich …… America、1983 • 5. Second Cup（第二杯） …… Canada、1975 • 6. Segafredo （瑟滴）Ianetti …… Italy、1962 • 7. Costa …… British、1978 • 8. McCafe（麦咖啡） …… America、1993 • 9. Coffee Bean & Tea Leaf …… Singapore、1963 • 10. Caribou …… Bahrain、1992
6
Tannic acid Fat Protein
Sugar
Fiber
Minerals
7
Syphon
tools of making coffee
Mocha Pot
8
9
Some famous coffee
Bluemoutain Mocha Kopi Luwak Brazil Coffee
Elephant Poop Coffee Mandheling Coffee Colombian Coffee Fancy Coffee
Manners of drinking coffee
1.How to use coffee cup thumb and index pinch the handle,holding the cup
20
Latte --Latte Art DIY
1 espresso 1.5 hot milk 0.5 foam milk
21
Some World-Famous Coffee Brands
• 1. Starbucks（星巴克）…… America、1971 • 2. Doutor（罗多伦） …… Japan、1962 • 3. Tchibo（奇堡） ……German、1949 • 4. Diedrich …… America、1983 • 5. Second Cup（第二杯） …… Canada、1975 • 6. Segafredo （瑟滴）Ianetti …… Italy、1962 • 7. Costa …… British、1978 • 8. McCafe（麦咖啡） …… America、1993 • 9. Coffee Bean & Tea Leaf …… Singapore、1963 • 10. Caribou …… Bahrain、1992
6
Tannic acid Fat Protein
Sugar
Fiber
Minerals
7
Syphon
tools of making coffee
Mocha Pot
8
9
Some famous coffee
Bluemoutain Mocha Kopi Luwak Brazil Coffee
Elephant Poop Coffee Mandheling Coffee Colombian Coffee Fancy Coffee
Manners of drinking coffee
1.How to use coffee cup thumb and index pinch the handle,holding the cup
世界最全的咖啡知识PPT课件
所谓干卡布奇诺（Dry Cappuccino）是指奶泡较多，牛奶较少的调理法， 喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。到于湿卡布奇诺（Wet Cappuccino）则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味， 适合口味清淡者。 湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言， 卡布奇诺的口味比拿铁来得重，如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇 诺，您如果不习惯浓呛的咖啡味，可以点拿铁或湿卡布奇诺。 卡布奇诺咖啡 的制作 在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布 奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布 奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器 让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡 布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些 杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面，自然形成了 一层，就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分 满，打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好，洒上少许再切成细 丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒进去，这样，一杯美味的 卡布奇诺就制成了。
碳烧咖啡(CHARCALFIRE）
碳烧咖啡(CHARCALFIRE） 是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、 苦不带酸，咖啡豆有出油的现
。 象，极适合用于蒸气加压咖啡
巴西咖啡(SANTOS)
巴西咖啡(SANTOS) 巴西乃世界第一的咖啡生产国， 所产之咖啡，香味温和、微酸、微苦，为中性咖啡之代表，是调 配温和咖啡不可或缺的品种。
卡布奇诺咖啡的由来 ：
维也纳人柯奇斯基（Fanz George Kolschitsky）是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人。 这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来，但卡布奇诺的来历却 更有学问，一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史： 创设于1525五年以后的圣芳济教会（Capuchin）的修士都穿著褐色道袍， 头戴一顶尖尖帽子，圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士服饰很特殊， 就给他们取个Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍 和小尖帽，源自意大利文“头巾”即Cappuccio。 然而，老意爱喝咖啡，发 觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是 灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺 （Cappuccino）。英文最早使用此字的时间在1948年，当时旧金山一篇报 导率先介绍卡布奇诺饮料，一直到一九九0年以后，才成为世人耳熟能详的 咖啡饮料。应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字，源自圣芳济教会 (Capuchin)和意大利文头巾（Cappucio），相信Cappuccino的原始造字者， 做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。 卡布奇诺也和一
碳烧咖啡(CHARCALFIRE）
碳烧咖啡(CHARCALFIRE） 是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、 苦不带酸，咖啡豆有出油的现
。 象，极适合用于蒸气加压咖啡
巴西咖啡(SANTOS)
巴西咖啡(SANTOS) 巴西乃世界第一的咖啡生产国， 所产之咖啡，香味温和、微酸、微苦，为中性咖啡之代表，是调 配温和咖啡不可或缺的品种。
卡布奇诺咖啡的由来 ：
维也纳人柯奇斯基（Fanz George Kolschitsky）是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人。 这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来，但卡布奇诺的来历却 更有学问，一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史： 创设于1525五年以后的圣芳济教会（Capuchin）的修士都穿著褐色道袍， 头戴一顶尖尖帽子，圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士服饰很特殊， 就给他们取个Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍 和小尖帽，源自意大利文“头巾”即Cappuccio。 然而，老意爱喝咖啡，发 觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是 灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺 （Cappuccino）。英文最早使用此字的时间在1948年，当时旧金山一篇报 导率先介绍卡布奇诺饮料，一直到一九九0年以后，才成为世人耳熟能详的 咖啡饮料。应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字，源自圣芳济教会 (Capuchin)和意大利文头巾（Cappucio），相信Cappuccino的原始造字者， 做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。 卡布奇诺也和一
有关咖啡的PPT
• The history of coffee is as rich as the brew(酿造) itself , dating back more than a thousand years. The first coffee plants are said to have come from the
•
卡布奇诺（Cappuccino Coffee）
•
20世纪初期，意大利人阿奇布 • 起初闻起来时味道很香，第一 口喝下去时，可以感觉到大量 夏发明蒸汽压力咖啡机的同时， 奶泡的香甜和酥软，第二口可 也发展出了卡布奇诺咖啡。卡 以真正品尝到咖啡豆原有的苦 布奇诺是一种加入以同量的意 涩和浓郁，最后当味道停留在 大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶 口中，你又会觉得多了一份香 相混合的意大利咖啡。此时咖 醇和隽永……一种咖啡可以喝 啡的颜色，就象卡布奇诺教会 出多种不同的独特味道，不觉 的修士在深褐色的外衣上覆上 得很神奇吗？第一口总让人觉 一条头巾一样，咖啡因此得名。 得苦涩中带着酸味，大量的泡 传统的卡布奇诺咖啡是三分之 沫就像年轻人轻挑的生活，而 一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛 泡沫的破灭和那一点点的苦涩 奶和三分之一泡沫牛奶。 又像是梦想与现实的冲突。最 后品尝过生活的悲喜后，生命 的香醇回甘却又让人陶醉…… 这就好像正值青春期的青少年 一般，在享受过童稚、美好的 时光后，便要开始面对踏入成 人世界的冲击，真正尝到人生 的原味——除了甘甜之外，还 有一份苦涩。
How to become a cup of coffee
The world famous coffee
• • • • • • • • • • • • 黑咖啡 拿铁咖啡 欧蕾咖啡 卡布奇诺咖啡 蓝山咖啡 摩卡咖啡 爱尔兰咖啡 哥伦比亚咖啡 曼特宁咖啡 巴西咖啡 白咖啡 ······ ······ Black Coffee Coffee Lattee Café Au Lait Cappuccino Coffee Blue Mountain Coffee Mocha Coffee Irish Coffee Colombian Coffee Mandeling Coffee Santos White Coffee
•
卡布奇诺（Cappuccino Coffee）
•
20世纪初期，意大利人阿奇布 • 起初闻起来时味道很香，第一 口喝下去时，可以感觉到大量 夏发明蒸汽压力咖啡机的同时， 奶泡的香甜和酥软，第二口可 也发展出了卡布奇诺咖啡。卡 以真正品尝到咖啡豆原有的苦 布奇诺是一种加入以同量的意 涩和浓郁，最后当味道停留在 大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶 口中，你又会觉得多了一份香 相混合的意大利咖啡。此时咖 醇和隽永……一种咖啡可以喝 啡的颜色，就象卡布奇诺教会 出多种不同的独特味道，不觉 的修士在深褐色的外衣上覆上 得很神奇吗？第一口总让人觉 一条头巾一样，咖啡因此得名。 得苦涩中带着酸味，大量的泡 传统的卡布奇诺咖啡是三分之 沫就像年轻人轻挑的生活，而 一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛 泡沫的破灭和那一点点的苦涩 奶和三分之一泡沫牛奶。 又像是梦想与现实的冲突。最 后品尝过生活的悲喜后，生命 的香醇回甘却又让人陶醉…… 这就好像正值青春期的青少年 一般，在享受过童稚、美好的 时光后，便要开始面对踏入成 人世界的冲击，真正尝到人生 的原味——除了甘甜之外，还 有一份苦涩。
How to become a cup of coffee
The world famous coffee
• • • • • • • • • • • • 黑咖啡 拿铁咖啡 欧蕾咖啡 卡布奇诺咖啡 蓝山咖啡 摩卡咖啡 爱尔兰咖啡 哥伦比亚咖啡 曼特宁咖啡 巴西咖啡 白咖啡 ······ ······ Black Coffee Coffee Lattee Café Au Lait Cappuccino Coffee Blue Mountain Coffee Mocha Coffee Irish Coffee Colombian Coffee Mandeling Coffee Santos White Coffee
咖啡英文介绍ppt课件
Can also put some sugar into Caramel Latte
康宝蓝（Con
Panna）
Italy Coffee
As famous as machiato
In Italian, Con means ‘and’ ,Panna means whipped cream
4
维也纳咖啡 （Viennese）
1
Coffee is a brewed beverage prepared from roasted seeds, commonly called coffee beans, of the coffee plant. It is one of the main beverages in the world with cocoa and tea. First consumed in the 9th century, when it was discovered in the highland of Ethiopia. Today, trade in coffee has a large economic value. Coffee is an important export commodity for many countries; in 2004, coffee was the top agricultural export for 12 countries, and in 2005, it was among the world's top fifteen legal agricultural exports in value.
In general, the taste is heavier than the latte
摩卡咖啡（Café Mocha）
康宝蓝（Con
Panna）
Italy Coffee
As famous as machiato
In Italian, Con means ‘and’ ,Panna means whipped cream
4
维也纳咖啡 （Viennese）
1
Coffee is a brewed beverage prepared from roasted seeds, commonly called coffee beans, of the coffee plant. It is one of the main beverages in the world with cocoa and tea. First consumed in the 9th century, when it was discovered in the highland of Ethiopia. Today, trade in coffee has a large economic value. Coffee is an important export commodity for many countries; in 2004, coffee was the top agricultural export for 12 countries, and in 2005, it was among the world's top fifteen legal agricultural exports in value.
In general, the taste is heavier than the latte
摩卡咖啡（Café Mocha）
咖啡的基础知识培训PPT课件 (精美版)
咖啡种类
古巴咖啡
法国咖啡
爪哇咖啡
夏威夷咖啡
曼巴咖啡
越南咖啡
圣多斯咖啡
墨西哥咖啡
意大利咖啡
牙买加咖啡
巴西咖啡
肯尼亚咖啡
曼特宁咖啡
摩卡咖啡
爱尔兰咖啡
哥斯达黎加咖啡
哥伦比亚咖啡
碳烧咖啡
花式咖啡
拿铁咖啡
马琪朵
冰咖啡
鸳鸯咖啡
土耳其咖啡
调酒咖啡
白咖啡
绿茶咖啡
牛奶咖啡
黑咖啡
黑玫瑰咖啡
卡布奇诺咖啡
02
咖啡品牌
Coffee brand
• “猫屎咖啡”是世界产量最少的咖 啡 ， 一 袋 50 克 包 装 的 咖 啡 豆 价 值 800 多 元 ， 只 能 泡 4--5 杯 咖 啡 。 折 算 下 来 ， 一 杯 售 价 约 为 200 元 人 民 币。印尼最大咖啡供应商火船集团 出品的麝香猫咖啡小礼盒电商尚品 咖啡馆卖价600元50克，包装极其 奢华，而100克的要价2000多元， 野 生 的 全 球 年 产 量 不 超 过 400 公 斤 。 而今这些地区的村民不但收集野生 的鲁瓦卡排泄物，而且开始笼养的 鲁瓦卡。
Cubita
Cubita是古巴咖啡第一品牌【中文名：琥爵咖啡】 1748年，咖啡由多米加传入古巴，古巴自此开始种植咖啡。Cubita咖啡是从1991年生产，以满足来 自古巴的美食者和国内咖啡消费的特色咖啡。选用的咖啡豆是在古巴山区种植的阿拉比卡品种，它 是由农场主自己生产和供自己使用，因为它被认为是质量更高更好的咖啡。它采用100%古巴阿拉比 卡水洗绿色咖啡豆，它的香气、味道和咖啡豆本身都彰显出Cubita的卓越。其产品可让客户按照意 愿选择整豆烘焙或咖啡粉，使Cubita咖啡成为绝佳选择。 Cubita它是古巴和出口市场的主要品牌，以其醇厚香韵的口感而著名。
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Kopi Luwak
Brazil Coffee
Colombian Байду номын сангаасoffee
Fancy Coffee Do you have ideas about them ?
BLUEMOUNTAIN
savoury and mellow
bitter with slight sour and sweet taste
Coffee
Leisure and Enjoyment
Contents
1
History
2 Composition and tools
3 4
Kinds
Taste
The history of coffee
Composition of coffee
caffeine
relieving tiredness or caffeinism
Manners of drinking coffee
1.How to use coffee cup
thumb and index pinch the handle,holding the cup
2.How to mix with the sugar using spoon---granulated
DO NOT: run, keep talking, pour coffee or add
sugar for others without permission
What kind of coffee do you like? Why?
Thank you!
Colombian Coffee -- jade coffee
named after country bitter and strong aroma--life Colombians--conscientious
Brazil Coffee
coffee beans --sundried without cleaning Brazil -- the largest coffee producing area low acidity soft
rich-flavour,fascinating & the oldest,exoctic
1
espresso
1 hot milk
0.5 chocolate 0.5 cream
Mandheling Coffee
---S um a tra
full-bodied,aftertaste the most mellow coffee
1
espresso
0.5 foam milk
Latte
--Latte Art DIY
1
espresso
1.5 hot milk 0.5 foam milk
Some World-Famous Coffee Brands
• 1. Starbucks（星巴克）…… America、1971 • 2. Doutor（罗多伦） …… Japan、1962 • 3. Tchibo（奇堡） ……German、1949 • 4. Diedrich …… America、1983 • 5. Second Cup（第二杯） …… Canada、1975 • 6. Segafredo （瑟滴）Ianetti …… Italy、1962 • 7. Costa …… British、1978 • 8. McCafe（麦咖啡） …… America、1993 • 9. Coffee Bean & Tea Leaf …… Singapore、1963 • 10. Caribou …… Bahrain、1992
well-known renown
Elephant Poop Coffee
---Black Ivory Coffee
arabica coffee beans
height--1500m
elephant--Golden Triangle Asian Elephant Foundation
$1800 per kilogram--$25 per cup expensive--few hotels
Fancy Coffee
Cappcino Macchiato Latte
Cappuccino
--the color of friar’s coif
espresso coffee,vanilla and caramel containing three different flavors
Caramel Macchiato
sugar
using clip and spoon---cube sugar
3.How to use spoon
The spoon is specially for stirring,so don't use it when drinking coffee or mashing the cube sugar
Kopi Luwak
Kopi--coffee luwak--genet coming from Indonesia the least production 50g coffee beans for 3-4 cups--about 400-500RMB for a cup luxury
Mocha
Tannic acid
Fat
Protein
Sugar Fiber Minerals
tools of making coffee
Mocha Pot
Syphon
Some famous coffee
Bluemoutain
Mocha
Elephant Poop Coffee
Mandheling Coffee