diy手工制作商业计划书

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篇一:DIY手工制作创业计划书范文——大学生创业网DIY手工制作创业计划书范文——大学生创业网

大学生创业网讯 DIY手工制作创业计划书范文:目录第一章公司公司介绍;公司宗旨;公司使命;公司目标第二章技术与产品产业背景;主要DIY产品;手工坊市场前景评估第三章市场调查和分析消费群体定位及分析;估计的市场份额和销售额;现处生命周期的阶段分析;未来市场发展趋势第四章竞争分析竞争产品和竞争对手;竞争优、劣势第五章市场营销目标市场;品牌;产品组合;销售渠道;推广策略第六章投资分析投资收益与风险;总体资金需求;投资人可以得到的回报和退出策略第七章财务分析财务假设的立足点;投资估算;成本估算(月计);盈利能力估算(月计)第八章管理体系公司管理理念;公司组织结构第九章风险分析外部风险及应对;内部风险及应对第十章风险资本退出撤出方式

第一章公司公司介绍:梦工场是一家集中国传统手工制作,引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊,主要以DIY手工制作为主,包括自己制作精美礼品,手工制作陶艺,公仔,花束,自己设计衣服,制作自己理想的

服装,自己在服装上绘制自己想要的图案……我们的DIY手工艺公司可以提供顾客最想要的,心中所想的那份满载感情的礼物。顾客告诉我们他们内心的需求,我们为他们提供原料,并从旁指导顾客完成心中的礼物,这不仅可以给对方一个精美礼物,更给予了对方自己的一片深情,使对方感到礼轻情意重,感受到浓浓的暖意。公司使命:继承中华民族的传统手工艺品文化并加以发扬光大,创造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力,和谐社会环境,增加就业,增加居民幸福指数。充分的负起企业应负的责任,帮助建立和谐社会。公司宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真诚的回报。敢想敢做,以最小的代价实现心中的梦。公司目标:满足消费者的猎奇心理,创造轻松愉悦的意境氛围,追求公司利益最大化。凭借新型休闲产业,力争占有传统休闲业市场的主要份额,最终占有总体休闲市场的一定份额。第二章技术与产品产业背景休闲产业是近代工业文明的产物,或者更确切地说,它是现代社会的产物。它发端于欧美,19世纪中叶初露端倪。进入 20 世纪,随着科学技术的快速发展,与休闲相关的产业便逐渐的应运而生。20世纪70年代进入快速发展时期。休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的与精神的)密切相关的产业领域,特别是以旅游业、娱乐业、服务业为龙头形成的经济形态和产业系统,已成为国家经济发展的重要的支柱产业。休闲

产业一般涉及到国家公园、博物馆、体育(运动项目、设施、设备、维修等)、影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务以及由此连带的产业群。休闲产业不仅包括物质产品的生产,而且也为人的文化精神生活的追求提供保障。

篇二:手工DIY礼品店商业计划书

手工DIY礼品店

商业计划书

目录

一、执行摘要 ................................................ .. (3)

二、宗旨................................................. .. (3)

愿景................................................. ................................................... (3)

使命................................................. ...................................................

(3)

核心价值观................................................. ................................................... (3)

三、市场分析 ................................................ .. (4)

市场总量................................................. ................................................... . (4)

可服务的市场................................................. ................................................... .. (4)

目标市场................................................. ................................................... . (5)

四、竞争分析 ................................................

(5)

竞争者................................................. ................................................... .. (5)

竞争环境................................................. ................................................... . (5)

竞争优势................................................. ................................................... . (5)

五、产品开发和选址 ................................................ .. (8)

六、营销策略 ................................................ .. (9)

主营业务................................................. ...................................................

(9)

销售策略................................................. ................................................... . (9)

广告和推广................................................. ................................................... (9)

七、财务预测 ................................................ . (10)

投入成本说明................................................. ................................................... (10)

销售预测................................................. ................................................... .. (10)

利润预测.................................................

................................................... .. (10)

八、管理团队 ................................................ . (11)

九、风险因素 ................................................ . (12)

一、执行摘要

近年来,手工DIY制品在社会上渐渐流行起来,小到钥匙扣、卡套,大到靠垫、拎包,从女生头上的发饰到宿舍床上的“抱抱”,越来越多的人开始喜欢自制的手工艺品。DIY 成为了彰显个性、引领时尚的潮流。在学校,很多女生都喜欢利用业余时间制作十字绣、围巾等手工制品。每当教师节、母亲节、情人节到来时,学生们也经常把自己亲手制作的礼物作为心意送给老师和长辈。送礼的话,如果能给对方亲手做一份礼物是件很让人感动的事情,可以很好地解决送收二者对礼物喜好偏差的问题。学校内外的小卖部、附近的饰品店都会出售各种各样的手工制品的原材料,很受学生们的青睐。但是这些材料大多品种单一、缺乏个性和新意,有些则价格昂贵,超出了普通学生的承受范围。

因此,一家专门以在校学生为主要市场,出售各种新颖

的手工制品的小店顺应市场的需求,在校园里就应运而生了。我们坚信,以我校在校生为主要消费群体,以产品多样化、设计个性化、价格平民化、教学简单化为主要特点的小铺有着广大的市场需求和发展潜力。我们的手工DIY手工礼品店是集材料出售、个性定制和方法教授为一体的学生创业平台。小店依托社团的有利条件,把创作和推广结合起来,意在丰富同学们的业余生活,发挥动手优势。

二、宗旨

愿景:

发展成一股服务于广大年轻群体的时尚潮流,充分发挥DIY的乐趣和心意。使命:

以低价格高质量的产品,满足大众对DIY物品的个性化需要。

核心价值观:

诚信、平价、高服务质量。

三、市场分析

学生在校期间除了完成学业之外还有很多的业余时间,无论男生还是女生都

对极具个性的手工制品充满了兴趣。特别是女生,心灵手巧的她们特别喜欢利用课余时间制作DIY制品。据统计,我校女生中有超过60%的人曾经亲手制作过手工制品。有70%的学生拥有DIY的饰品,包括靠垫、手机挂件、钱包等

等。除了学生以外,学校的教职工也对手工艺品有一定需求。据统计,有80%的女教师愿意购买DIY产品,甚至在学校大型活动中,校内一些团体也愿意使用DIY的产品作为礼品或用以装饰。校内近20XX0人的客户群成为了我们发展的沃土。除了女生之外在情人节或者女朋友生日聚会,男生也会制作礼物,所以说前景市场广阔。

市场总量

所有在校大学生

目标市场

主要在校大学生等年轻群体

四、竞争分析

竞争者

1、校内外的小商品市场及饰品店。这些市场手工类的产品很少,而且主要出售成品,并很少提供DIY素材,学生不能享受手工制作的乐趣。普通礼物在品种上也比较普通,款式陈旧,缺乏新意。由于店铺租金较贵、经营成本较高,因此出售的商品价位很高,超出了一般学生的经济承受范围。

2、网络店铺。淘宝网上出售各式各样的DIY制品,且品种繁多、价格低廉。但是其快递费用一般大大超过了手工材料本身的价格,而且由于费用问题经常要花很长的时间挑选,费时费力。因此很少个人在网上购买DIY制作素材。由

此,我们坚信,以我校在校生为主要消费群体,以产品多样化、设计个性化、价格平民化、教学简单化为主要特点的小铺有着广大的市场需求和发展潜力。

竞争环境:

在学校里,并没有和我们一样的手工礼品店,就同行来讲,我们的手工DIY是我们独有的竞争力,并不和普通的礼品店争夺完全相同的顾客市场,所以竞争

压力较小。

竞争优势

1、顾客强烈需求和本店产品优势

DIY手工产品富有创意,符合现代大学生的审美眼光,代表的是一个区域大学生的流行风格。由于现代年轻人崇尚个性和品位,且本店饰品、素材价格廉价,大多产品拥有独一无二的创意本小店的产品会成为他们不二选择。我公司将充分发挥低成本的资源优势,不断提高本店产品的丰富性,提高竞争力。

2、完整的营销和宣传策略

本店结合产品特点,在充分考虑了市场需求和竞争因素的基础上,结合目前国内外的成功营销模式,建立了适合自身发展的营销模式。本店将首先与各个学院的销售代表联系,确保每个学院都有我们产品的去路。并由他们为我们宣传,提高本店知名度。

3、独特的销售模式

本店将采取现卖与顾客制作预定的方式,并支持礼品配送。成品的形式新颖独特,其中DIY模式是我们小屋的特色项目,顾客可以来我们的DIY工作室自己设计,也可以让我们把原料或成品送到住处。将自己动手制作的手工定制饰品送给自己想要送的人是一件非常有意义的事。在店面经营的同时,对外开展礼品的定制加工服务,既承接单个个性礼品定制,又批量定制广告、商务、会议、庆典礼品。同时为超市、商场、礼品店、饰品店等商家提供供货及加工业务,从而拓宽更大的收入。

4、成本开支低

由于店面小、设备少、人力资源少、无须物流,DIY店的启动资金相比其他企业较小,极大的降低了风险。同时,本店成员都是大学生,所以对大学生的喜好非常了解。大学生既是一群消费能力固定的群体,又是消费能力不高的群体。现今一些饰品店中部分产品的价格往往贵到离谱,超出学生消费能力范围,并且购买性价比不高。本店已经考虑至此,所以为了满足大部分大学生的需求,在价格上会尽可能适当。

篇三:手工制作创业企划书

手工制作创业企划书(简版)目录:

第一章公司

公司介绍;公司宗旨;公司使命;公司目标

第二章技术与产品

产业背景;主要DIY产品;纸艺市场前景评估

第三章市场调查和分析

消费群体定位及分析;估计的市场份额和销售额;现处生命周期的阶段分析;未来市场发展趋势

第四章竞争分析

竞争产品和竞争对手;竞争优、劣势

第五章市场营销

目标市场;品牌;产品组合;销售渠道;推广策略

第六章投资分析

投资收益与风险;总体资金需求;投资人可以得到的回报和退出策略

第七章财务分析

财务假设的立足点;投资估算;成本估算(月计);盈利能力估算(月计)

第八章管理体系

公司管理理念;公司组织结构

第九章风险分析

外部风险及应对;内部风险及应对

第十章风险资本退出

撤出方式

第一章公司

公司介绍:梦工场是一家集中国传统手工制作,引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊,主要以DIY手工制作为主,包括自己制作精美礼品,花束??我们的DIY手工艺公司可以提供顾客最想要的,心中所想的那份满载感情的礼物。顾客告诉我们他们内心的需求,我们为他们提供原料,并从旁指导顾客完成心中的礼物,这不仅可以给对方一个精美礼物,更给予了对方自己的一片深情,使对方感到礼轻情意重,感受到浓浓的暖意。

公司使命:继承中华民族的传统手工艺品文化并加以发扬光大,创造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力,和谐社会环境,增加就业,增加居民幸福指数。充分的负起企业应负的责任,帮助建立和谐社会。公司宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真诚的回报。敢想敢做,以最小的代价实现心中的梦。

公司目标:满足消费者的猎奇心理,创造轻松愉悦的意境氛围,追求公司利益最大化。凭借新型休闲产业,力争占有传统休闲业市场的主要份额,最终占有总体休闲市场的一定份额。

第二章技术与产品

产业背景

休闲产业是近代工业文明的产物,或者更确切地说,它

是现代社会的产物。它发端于欧美,19世纪中叶初露端倪。进入 20 世纪,随着科学技术的快速发展,与休闲相关的产业便逐渐的应运而生。20世纪70年代进入快速发展时期。

休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的与精神的)密切相关的产业领域,特别是以旅游业、娱乐业、服务业为龙头形成的经济形态和产业系统,已成为国家经济发展的重要的支柱产业。休闲产业一般涉及到国家公园、博物馆、体育(运动项目、设施、设备、维修等)、影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务以及由此连带的产业群。休闲产业不仅包括物质产品的生产,而且也为人的文化精神生活的追求提供保障。

目前,我国的休闲业市场的种类很多,主要有酒吧,迪吧,KTV,电影院,游乐场,旅游度假,游泳健身、音乐茶座、台球、高尔夫球、保龄球等比较成熟的市场,也有游乐园。就目前的市场反应而言,广大的消费者对于新颖的休闲市场十分感兴趣。

鉴于以上情况,公司在产品进入市场的过程中,我们将以营销为主要手段,提高公司知名度,力争占有传统休闲业市场的主要份额,争取占有总体休闲市场的一定份额。我公司即为新型的休闲产业,从长远的角度看,DIY 手工制作这一类新颖的娱乐项目具有长远的经济效益和社会效益。

主要DIY产品

我们公司提供原材料和相应的技术服务,使顾客制作自己理想的物品。我们提供的DIY服务主要有纸花等。

产品介绍

纸艺:纸艺是一个充分强调DIY设计理念的项目,通过简单的工具能够出现千变万化的设计效果。纸艺对于DIY者的水平没有要求,上手极其容易。纸艺制作是一个没有年龄限制的活动,既适合学龄前孩子,也适合都是年轻人DIY。

手工坊市场前景评估

做生意贩卖的不仅是产品,还有文化。在这方面做的出色的如肯德基、麦当劳等,他们的成功,得益于他们在市场和文化之间架起了一座桥梁。中国是一个拥有 5000年文化的伟大国度,传统文化博大精深,足以构成个有庞大基础的产业,如果能将这些传统与市场有机的连接起来,即是对祖国文化的弘扬,也是商机所在。

经营手工制品,最重要的就是勤劳加智慧。手工坊的活都是手工做出来的,辛苦在所难免,图案的设计更需要集体的智慧。鉴于经济的飞速发展、我国人民的生活节奏加快的现实,对于传统的文化越来越生疏,也极少有自己动手做自己喜欢的小东西,本公司正好为疲于工作的人们提供一个既陶冶情操又锻炼动手能力,不管是大人还是小孩,都很适合!消费群广泛,市场前景良好。

第三章市场调查和分析

宏观环境分析

人口方面:我国是一个拥有十四亿人口的国家,并且人口还在保持增长,预计将来可能达到十六亿,国内消费人口极大。

经济方面:我国经济正在复苏和较快发展,经济有可能迎来飞速发展,居民的收入不断的增加,消费能力与日俱增,享受性支出迅速提高,潜在消费人口将无法估量。我国居民受西方文化的影响,追求时尚和个性,我公司的业务正好迎合了这一点。

政治法律方面:政策扶持文化创意产业春天来临

国家“十一五”规划已经把创意文化产业作为调整经济结构的重要举措,从中央到地方出台了一系列鼓励创意文化产业发展的政策措施。文化部明确提出在

五年内文化产业要实现年均15%的增长。北京、上海、浙江、广东、云南、重庆、四川、河南、山西等诸多省、市提出建设文化大省、文化强省的目标,在规划中都提出文化产业要高于GDP的增长速度。

综上所述,创意的市场永不会萎缩,我们的业务发展的宏观环境良好。

第四章消费群体定位及分析

因我们公司走的是“时尚”“健康”路线,所以诉求对象定为15—30岁的年轻大众,主要以在校学生为主。

大学生(约占消费人群的 60 %)

心理分析:大学是现代大学生娱乐休闲日趋时尚,展现自我个性的文化心理需求。

购买分析:大学生有一定的经济消费能力。

中小学生(约占消费人群的 15 %)

心理分析:此年龄段的学生好玩,对新奇的东西有浓厚的兴趣。

购买分析:DIY 手工制作有利于培养孩子的动手能力,家长支持购买。上班族(约占消费人群的 20 %)心理分析:猎奇,为了放松身心,人际交往的需要。

购买分析:赠送亲友,纪念收藏。

艺术院校的学生(约占消费人群的 4 %)

国外消费者(约占消费人群的 1 %)

总结:我公司的产品和服务可以在很大程度上满足消费的猎奇、追求个性,寻求轻松愉悦氛围的心理。

估计市场份额和销售额

“大学生厨房”创业项目计划书

“大学生厨房”创业项目计划书 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。 一、项目摘要 同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅20002500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时

没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。 快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧! 二、公司简介 1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。 3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:002:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可

DIY手工坊创业计划书两篇

DIY手工坊创业计划书两篇 篇一:DIY手工坊大学生创业计划书 1执行总结 1.1公司 XX手工坊有限责任公司是一个提议中的公司,一家集中国传统手工制作,引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊。 目前我国20XX年我国城市化率45.68%,城市人口约5.9384亿。公司的消费群体主要是针对城镇人口,以满足其迅速发展的娱乐休闲市场。 公司注重短期目标与长远战略的结合,中长期目标将逐步拓宽产品领域。它目前主要拥有传统制陶布艺编织,公仔制作,剪纸,彩色沙画等一系列手工DIY制作,形成具有特色化娱乐休闲场所。 1.2市场 目前,我国的休闲业市场的种类很多,主要有酒吧,迪吧,KTV,电影院,游乐场,旅游度假,游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、高尔夫球、保龄球等比较成熟的市场,也有游乐园(如射击、狩猎、跑马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、动力伞、射箭、飞镖等,

鬼屋,CS野战等比较新颖的市场)。 就目前的市场反应而言,根据调查,对于新颖的休闲市场,广大的消费者会十分感兴趣。在我队的问卷调查中,对DIY手工坊有兴趣的人数约占调查总人数的72.4%,但是其中62.8%的感兴趣的受访者不是很了解手工坊怎样进行休闲、娱乐。 鉴于以上情况,公司在产品进入市场的过程中,我们将以营销为主要手段,提高企业知名度,力争占有传统休闲教育业市场的主要份额,争取占有总体休闲市场的一定份额。 1.3投资与财务 通过相关计算以及预测,可以得出: 第一年利润-58730元,第二年利润24720元。我们以持续经营为立足点,可以发现在较长一段时间内,还是会盈利的。因为公司在成立之初,规模也不大,资金流也是有限的。 但是随着市场份额的扩大,公司的现金流也会相应增大。另外我们公司的第一年总体资金需求是434680元,因为没有那么现金,我们的融资主要是委托贷款,通过银行保证资金的供应。同时,等我们公司发展到一定规模了,会上市公开向社会募股集资。公司会把这些资金用于提高产品竞争力、改进更新设备、改善服务质量上。

共享厨房商业计划书

共享厨房商业计划书 此论文是为共享厨房创业项目制作的商业计划书。餐饮业2016年总市场份额约3.5万亿,并保持11.3%增速,而从外卖餐饮业务兴起至今已经形成了1500亿的市场,多方公布的市场数据显示,近年来外卖市场复合增长率超过20%,而且目前仍处于高速增长期,在将来有望形成占餐饮业总市场份额的10%,也就是说外卖餐饮市场仍有超过100%的增长空间,达到超过3500亿的市场规模。而根据互联网上的数据,结合成都本地市场的调研结果进行测算,2017年成都市场正餐年消费总额约为10亿,随着外卖业整体市场的增长,成都区域市场的规模也将保持增长的趋势。随着市场总量的高速增长,每年有大量的创业者涌入该领域,但根据第三方公布的调研数据,餐饮业的年复合倒闭率超过100%,也即是出现了进入者多,退出者更多的场景,这其中即有进入门槛较低的原因,也有市场竞争日益激烈的原因,而后者对餐饮创业者的能力提出的要求越来越高,越来越全面,因此当前想在这个领域取得持续的成功,需要创业者具备更好的营销能力,更好的餐品创新能力,以及更好的服务管理能力。 共享厨房将致力于帮助餐饮创业者获得持续的成功,项目为想创业的厨师提供免费的工作场地、设施、设备、工具、销售渠道,以及运营与供应链管理方面的支持。共享厨房的收入来源于这些创业者的餐品销售利润,所以协助他们取得更好的销售业绩将是共享厨房的重要工作,因此除了为创业厨师提供必要的工作条件以外,在营销、运营以及供应链管理方面怎样为他们提供支持将是论文讨论的重点之一。共享厨房将尝试的是一种新的餐饮业态,尝试在人才合作模式、运营管理方式、销售渠道以及餐品配送方式上进行创新与整合,通过减少外卖业价值链条的环节数量,以及全面提升厨师创业团队餐品创新能力的方式,提升行业整体水平的同时,也获取合理的财务回报。本文将从战略分析与选择入手,据此制定营销策略和计划,然后以这些结论为依据,将能设计出一套理论可行的商业模式,项目的运营体系设计工作也将据此展开。 在论文的后半部分还将制定创业实施步骤、预测财务表现以及识别项目所要面对的风险,并预测出项目的期望财务回报水平。

开店的商业计划书

开店的商业计划书 商业计划书是依据一定的格式和内容要求而编辑整理的一个向受众全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。一起来看看开店的商业计划书,仅供大家参考!谢谢!开店的商业计划书1 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,所以虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。所以我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的

大学生厨房创业计划书

大学生厨房创业计划书 引导语:现在大学生创业的很多,可是很多人并不知道自己要选什么项目来创业,而且创业就要制定一份详细的创业计划书,来看一下下面一个关于大学生厨房的创业计划书,供大家参考。 大学生厨房创业计划书 一、项目摘要 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的 饭菜 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉 大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。 同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅XX2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备

设施。. 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。 快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧! 二、公司简介 1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,

DIY手工巧克力坊创业计划书

休闲吧简介 1.1.1 业务描述:目前主营产品有手工巧克力系列、手工蛋糕、咖啡、果汁、茶饮、图书杂志等。 1.1.2 商业目标和任务:在西南林业大学附近为广大学生提供制作巧克力、蛋糕的地方。在未来半年内我们希望在学校附近建立我们的知名度,在五年之内我们将我们的产品推广到昆明各高校,我们将为目标市场提供高质量、高水平、低价格、服务好的产品作为我们的首要任务。 1.1.3 商业理念:依靠我们经验和技术指导,手工巧克力坊能够取得比较高的满意度。手工巧克力坊将利用先进的技术和优质的服务,为用户提供高品质的产品组合。 1.1.4 地理位置:我们休闲吧位于西南林业大学附近,这里因为地段好、学生人流量大,而且潜在客户较多。 1.1.5 前景:经过一定的调查发现,西南林业大学附近并无类似的巧克力制作、蛋糕制作、咖啡、果汁、茶饮、图书杂志为一体的休闲吧,而且作为年轻的大学生正是追求时尚,新意,存在很大的潜在市场。经过我们周密计划、目标市场的潜力、我们的策略、我们的产品等等,使我们的休闲吧的未来充满希望。 2.产品与服务 2.1 产品的设计: 本休闲吧以DIY 手工个性化巧克力、蛋糕为主打商品,其中主要为黑色巧克力,因为它的热量更低,口味也不是太甜, 符合广大消费者的需求。其次,黑色巧克力市场需求较大,有很大的开发和生产潜力。牛奶巧克力是消费者最常食用和最常购买的巧克力,所以市场需 求量大,果仁和果味巧克力为了给顾客提供更多选择和更多快乐而为顾客特制的巧克力,因此在进行产品的设计时也会兼顾牛奶巧克力和果味巧克力。本休闲吧将打造自己的品牌,提供巧克力原料,供顾客自己制作。同时,将制作好的巧克力以礼盒的形式包装,这样消费者不但可以买来自己食用,也可以送给亲朋好友。所以本休闲吧将提供不同类型口味的巧克力,进行不同风格的包装,达到给

DIY手工坊创业计划书

D I Y手工坊创业计划书 内部编号:(YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128)

DIY手工坊创业计划书 什么是DIY DIY是"DoItYourself"的英文缩写。兴起于近几年,逐渐成为一种流行。简单来说,DIY就是自己动手自助完成某事的意思。没有性别、年龄的区别,每个人都可以自己做,利用DIY做出来的物品自有一份自在与舒适。 1、创业人员介绍 吴鹏辉胡明翰张静焦点 2、手工坊简介 DIY手工坊是一个大学生共同创业的小手工坊,他主要以出售手工原材料和手工成品为主,并有代卖手工作品的项目,大学生可以利用课余时间将一些手工原材料编制和制造一些能够利用到生活的手工作品,并可以拿到我们店铺来出售,我们会根据作品的精细和外观以及实用性来制定公平的价格。 3、手工坊定位 本手工坊以手工原材料销售为主要经营项目,包含了手工作品代卖、手工品教程、销售等内容。产品经营理念以创意、公平、自愿为主旨,因此手工坊定位为大学生创意手工小作坊。 一、项目背景 当人们看腻了市场上工业产品的千篇一律,或千篇一律的市场的市场产品无法满足自己家的特殊需要,"Doitmyself"(我自己动手做)的念头就可能油然而

生。做你需要的,做你想要的,做市场上绝无仅有、独一无二的你自己的作品,成为DIY更高层次的追求。 它在过程中给予人的满足则更重要。工业化生产的确已经日臻完美,越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做,却总仿佛缺了些什么,就象缺少了运动,人就是这么怪,需要新近自然,需要运动劳作,需要在运动劳作中享受生活的乐趣。这,是DIY又一高层次的追求。(1)、亲情重奏 主要关注父母儿女亲情的市场开发,父母给儿女的礼物和儿女给父母的礼物,是现代家庭体现亲情的重要方式。作为亲情礼物,现在人们普遍提倡自己动手制作,摒弃了过去买高档现成品的陋习,更讲究一种实惠和情调,而时尚手工就特别符合这种需求。另外由于现代都市生活限制了人们的动手的机会,时尚手工也成了提高孩子动手能力的一种手段,我们推出了以亲子为主题的时尚手工娱乐活动。 (2)、友情重奏 主要关注同学、朋友之间礼品市场的开发,同学情谊,朋友情谊,是维系现代人际关系的重要纽带,这种感情更多的超出了物质范围。同学、朋友之间的礼品馈赠,贵重与否并不重要,重要的是要更能准确的传达赠送者的内心。时尚手工无限丰富的品种世界,完全可以满足这种友情传递的深层需求。友情类礼品是时尚手工市场的重要组成版块,特别是毕业礼品,寒暑假礼品。都是扩大收入的重要途径。 (3)、心情重奏 只要关注现代时尚派人士个性化产品的市场开发,对一些人来说,时尚手工纯粹是一种情绪、一种自我放松、自我陶醉的方式。这类人玩时尚手工,纯粹是因为

创意厨房商业计划书

创意厨房商业计划 书

商 业 计 划 书 创意厨房工作室 目录 (一)项目来源及背景 (1) (二)市场分析 (2) (三)产品介绍 (3) (四)创业过程及商业机会分析 (9) (五)发展模式 (13) (六)创业团队优势 (19) (七)管理模式 (21) (八)效益预测 (24) (九)已具备基本条件 (24)

(十)创业投资计划 (24)

(一)项目来源及背景 提起吃饭,不少人都会在第一时间想到外卖。生活中随着社会的发展人们的生活在物质方面得到了满足,各项活动动都越来越便捷。这个时候人们开始追求精神层面的生活方式,而人对精神层面的需求排在最顶尖的就是“自我实现”的需求。这也是近几年来DIY("亲历亲为",自己去做,自己体验,挑战自我,享受其中的快乐的一种精神)兴起的原因。将DIY元素融入到餐饮中能让人在满足基本需求的同时得到更高层次的享受和乐趣。另外,DIY餐厅也是一种新鲜的体验,对于喜欢尝鲜和刺激的人们来说又多了一个选择。这其中蕴涵着一定的商机。 一顿饭。生活之中相当重要的一部分,往往会产生商机。如今,人们对自身生活的要求越来越高,各行各业越来越专业化,各类食品相关的需求也随之增大,可是大部分人都会觉得有一些外卖不卫生,然而技到用时方恨少,最终还是外卖解决。 根据我团队了解当前校内学生生活周边行业的发展状况,大部分的店面都还采取以往老式的传统方法,即大部分依附于基本需求生存,并无自己的主营或专有店面,而专业的厨艺学习馆往往收费昂贵,主营的也是厨师培训等高利润业务,对DIY厨房这样的细分市场并不热衷。 同时,食品制作粗糙化,也是当前一大问题,现在的食物外卖寻求快速,对于创造食物的美感或者是质量并没有过多的要

DIY手工坊商业计划书

DIY手工坊商业计划书 目录 第一章公司概况 1—1 公司名称 1—2 从事行业 1—3 公司组织形式——合伙制 1—4 经营地址 1—5 (预期目标)发展规划 第二章行业分析 2—1 我们将进入的行业 2—2 行业发展状况 2—3 顾客分析 2—4 原材料供应 第三章产品与服务 3—1 产品或服务情况 3—2产品或服务的独特性 第四章竞争分析 4—1 核心竞争力 4—2 竞争对象分析 第五章市场与营销战略分析 5—1 市场分析 5—2 市场营销 第六章管理团队 6—1 治理结构 6—2 管理团队及管理者职责 6—3 员工构成 第七章资金需求

7—1 资金需求用途 7—2 融资计划 第八章风险与机会 第九章财务计划 9—1 资产负债估算表 9—2 预期收益(第一年) 第一章公司概况 1—1 公司名称 本店名称是:“梦幻手工坊” 本店是一个以手工作品为主营业务的手工艺品店。强调“自己动手,乐在其中”的理念。 1—2 从事行业 社会服务——DIY休闲手工作品 1—3 组织形式 合伙制。按照协议投资,共同经营、共负盈亏,财产由全体合伙人共有,共同经营,合伙人对企业债务承担连带无限清偿责任。1—4 经营地址公园或游乐场 1—5 (预期目标)发展规划 投入运营的前5年为资本积累阶段;5年后以连锁店形式在市区内开分店,扩大市场范围。12年后在原有的基础上以连锁加盟的方式扩大服务范围,突破一个市的范围,到其他市经营业务。

在长期的发展中,面对新的挑战,调整市场战略,充分整合综合资源优势,依托总店自身的技术和人才优势,在现代互联网络、平面、电视媒体的支持下,以加盟连锁方式正式启动招商计划,面向市场诚招加盟商。形成的统一的店面设计、店员服装、开店手册、开业大礼包,完善的营销计划和严格的区域保护政策,为中小投资者提供一个投资少,风险低,利润高,回报期长的投资项目。并把加盟者“连锁”起来建立起强大的、稳固的利益共同体。 第二章行业分析 2—1 我们将进入的行业 DIY是英文“Do It Yourself”的缩写,又译为自己动手做。DIY 更合理的解释方法是:我自己动手做。当人们看腻了市场上工业产品的千篇一律,或千篇一律的市场产品无法满足自己家的特殊需要,"Do It Yourself"(我自己动手做)的念头就油然而生。做你需要的,做你想要的,做市场上绝无仅有、独一无二的你自己的作品,成为DIY 更高层次的追求。它在过程中给予人的满足则更重要。人们需要贴近自然,需要运动劳作,需要在运动劳作中享受生活的乐趣。这是DIY 又一高层次的追求。 DIY,因为人们的需要而存在。 2—2 行业发展状况 2—2—1 行业发展历史 DIY的存在开始于人们想省钱的心理。为了少付出,人们难免要选择"自己做",而放弃"别人/机器做"。但是当人们看腻了市场上工

DIY手工坊创业计划书

. I DIY手工坊创业计划书 什么是DIY DIY是"Do It Yourself" 的英文缩写。兴起于近几年,逐渐成为一种流行。简单来说,DIY就是自己动手自助完成某事的意思。没有性别、年龄的区别,每个人都可以自己做,利用DIY做出来的物品自有一份自在与舒适。 1、创业人员介绍 吴鹏辉胡明翰静焦点 2、手工坊简介 DIY手工坊是一个大学生共同创业的小手工坊,他主要以出售手工原材料和手工成品为主,并有代卖手工作品的项目,大学生可以利用课余时间将一些手工原材料编制和制造一些能够利用到生活的手工作品,并可以拿到我们店铺来出售,我们会根据作品的精细和外观以及实用性来制定公平的价格。 3、手工坊定位 本手工坊以手工原材料销售为主要经营项目,包含了手工作品代卖、手工品教程、销售等容。产品经营理念以创意、公平、自愿为主旨,因此手工坊定位为大学生创意手工小作

坊。 一、项目背景 当人们看腻了市场上工业产品的千篇一律,或千篇一律的市场的市场产品无法满足自己家的特殊需要,"Do it myself"(我自己动手做)的念头就可能油然而生。做你需要的,做你想要的,做市场上绝无仅有、独一无二的你自己的作品,成为DIY更高层次的追求。 它在过程中给予人的满足则更重要。工业化生产的确已经日臻完美,越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做,却总仿佛缺了些什么,就象缺少了运动,人就是这么怪,需要新近自然,需要运动劳作,需要在运动劳作中享受生活的乐趣。这,是DIY又一高层次的追求。 (1)、亲情重奏 主要关注父母儿女亲情的市场开发,父母给儿女的礼物和儿女给父母的礼物,是现代家庭体现亲情的重要方式。作为亲情礼物,现在人们普遍提倡自己动手制作,摒弃了过去买高档现成品的陋习,更讲究一种实惠和情调,而时尚手工就特别符合这种需求。另外由于现代都市生活限制了人们的动手的机会,时尚手工也成了提高孩子动手能力的一种手段,

厨房创业计划书.doc

diy厨房创业计划书_创业计划书> 因为本计划项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时被模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生自助厨房营造自由、洁净的气氛。快来大学生自助厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

二、公司简介 1、性质:DIY自助厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施:大学生自助厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和多个就餐包厢。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,多套切菜工具,和两个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和油烟机;有四个包厢其中三间是一张大桌子、八把椅子剩下的一间是榻榻米供大家休息,另每个包厢配备电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。 3、项目策划书服务内容:大学生们在本店购买自己喜欢的菜来到大学生自助厨房来,根据时间或者规模交付一定的租

金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(13:00-16:00)之间大概可以烹饪4组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。 4、项目策划书目的:大学生自助厨房的产生深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生自助厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。 5、大学生自助厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生自助厨房。

营养午餐商业计划书

营养午餐商业计划书 一、公司简介 陕西宇晅文化传媒公司成立于20XX年,长期致力于品牌策划、事件营销策划、媒体宣传、大型活动公关、微电影拍摄,以及项目托管运营,积累了丰富的市场运营经验。 此次营养午餐项目的策划运营,我们将携手战略合作方西安伊明食品有限公司共同开发,西安伊明食品有限公司在烧烤产品的开发和经营方面独树一帜,引领着餐饮消费新潮流,以其丰富的餐饮行业管理经验和研发能力,一定能在营养午餐项目领域做出更大成就和贡献。 二、项目整体规划 成立以“营养午餐工程”为主题的专业化食品配餐企业,按照iso22000食品安全管理体系要求建设西安首家标准化、规范化、规模化、工业化的中央厨房。在中央厨房的基础上,依托先进的生产设备、科学高效的运行机制、严格的卫生标准,打造专业化的生产、配餐、送餐连锁服务产业链,为西安的广大消费

者构筑“放心大厨房”,努力改善广大消费者膳食营养结构,提供“卫生、营养、美味、实惠、便捷”的营养午餐食品。 发展初期,先在试销市场-高新区建立第一个中央厨房,并依次推广至西安其他8个辖区,每个辖区至少拥有一家中央厨房。发展后期,借助营养餐已有的市场影响力,陆续建立一批连锁便民营养餐厅,营养餐供应从午餐延伸到晚餐,从而将营养餐服务立体化、交叉式覆盖全市场。 三、市场分析 (一)“互联网”时代的外卖市场现状 ——引自腾讯网关于外卖市场的调查报告 1、先从互联网外卖市场说起 在这个“互联网”的时代,互联网外卖市场的动态就是线下市场需求的真实反映。

早在五六年前,第一批外卖市场网站就已经诞生。直到201X 年,整个线上外卖市场才真正爆发,随即陷入了白热化竞争。主要表现在: 一是扩张速度。美团外卖和饿了么截止目前覆盖城市均达到250个左右。一年前,当时成立已有四年的饿了么仅覆盖十多个城市。而美团外卖在201X年11月才正式上线。一年时间完成从零到250个城市的扩张。 二是资本青睐。201X年5月,饿了么获得大众点评8000万美元c轮融资,201X年12月,美团外卖对外宣布完成7亿美元融资。它们都积极地做着上市的准备。 三是补贴大战。在资本市场的支持下,外卖玩家们对入场券的争夺也愈加激烈,并在201X年下半年掀起了一场持续数月的补贴大战。减免幅度甚至一度达到“满20减12元”,美团外卖、饿了么、百度外卖“轮流请客吃饭”,也迅速催化了三四线城市原本并不大发达的外卖市场。 2、外卖市场竞争浮现的问题

创业计划书(大学生厨房)

大 学 生 创 业 计 划 书 院系:信息工程学院 班级:16通信工程2班 学号:201642304941 姓名:宋珂 日期:2019年1月1日

一、项目摘要 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉? 大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。 同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000—2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。 它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。 快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧! 二、公司简介 1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。 2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。 3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00—2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。 我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。 4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻

酒店厨房承包计划书doc

酒店厨房承包计划书 篇一:酒店厨房承包合同定稿 酒店厨房承包合同 委托方:酒店(以下称甲方) 承包方(自然人):(以下称乙方) 身份证号:合同编号: 甲方由于经营的需要,根据国家相关法律法规,以及劳动局、民政局、烹饪协会有关法规条文,双方在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上,就乙方承包甲方酒店厨房运作管理事宜。特订立本协议,以兹共同遵守。 一、承包内容 1、承包范畴: 甲方将座落于湖北省孝感市大悟县京珠联络线兴悟北路路口的“金色华府国际酒店”中、西餐厨房承包给乙方。乙方负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出品的全部工作,同时负责酒店中餐顾客、住客早餐、西餐就餐食品的制作供应和厨房环境、设备、餐用具、柜台、生产仓库的卫生管理工作。 2、职群关系: 为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒店总经理。在承包期内,乙方务必利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使厨房的经营状况达到本合同约定之

标准。 3、乙方人员及资质: 合同的“乙方”指:以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、砧板、打荷、厨工等工作人员。 乙方及乙方聘请厨师、砧板、面点、凉菜等关键技术人员必须具备四星级酒店餐饮生产水准或国家等级证书,保障出品质量。所有人员须经甲方试菜合格后方可上岗。 二、承包方式 包工不包料,由乙方派人,不计为酒店员工,但却受甲方监管之方式(食品、消防、生产安全,考勤,制度,服装,礼仪等)。 根据甲方经营思路,设计符合国家政策和体制改革,包括“大悟口味菜、武 汉流行菜、中庸养生菜、川湘精品”菜单及满足酒店经营方针的价格定位。 乙方负责组织至少人到甲方厨房工作,详细人员编制详见附件。届时根据甲方经营状况,再协调人员之增减,在酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方,但须经甲方确认素质。 甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。 三、承包期限: 自XX年3月日起至XX年3月日止,承包期为:壹

学生厨房创业计划书

学生厨房创业计划书 导语:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和 安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检 验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配 有灭火器、消防设备。 学生厨房创业计划书一、项目摘要 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的 菜? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全 的饭菜? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉? 大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。 同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设 施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一 应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结 构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房 四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少 地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾 客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅XX-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设

备设施。 因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计 的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和 室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新 生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。 它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时 没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地 从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们 的竞争力。 它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是 宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。 快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧! 二、公司简介 1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房 的一种服务性项目。 2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单 元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊 具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜, 里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,

DIY手工坊创业计划书

DIY手工坊创业计划书 It Yourself" 的英文缩写。兴起于近几年,逐渐成为一种流行。简单来说,DIY就是自己动手自助完成某事的意思。没有性别、年龄的区别,每个人都可以自己做,利用DIY做出来的物品自有一份自在与舒适。 1、创业人员介绍吴鹏辉胡明翰张静焦点 2、手工坊简介DIY手工坊是一个大学生共同创业的小手工坊,他主要以出售手工原材料和手工成品为主,并有代卖手工作品的项目,大学生可以利用课余时间将一些手工原材料编制和制造一些能够利用到生活的手工作品,并可以拿到我们店铺来出售,我们会根据作品的精细和外观以及实用性来制定公平的价格。 3、手工坊定位本手工坊以手工原材料销售为主要经营项目,包含了手工作品代卖、手工品教程、销售等内容。产品经营理念以创意、公平、自愿为主旨,因此手工坊定位为大学生创意手工小作坊。 1、项目背景当人们看腻了市场上工业产品的千篇一律,或千篇一律的市场的市场产品无法满足自己家的特殊需要,"Do it myself"(我自己动手做)的念头就可能油然而生。做你需要的,做你想要的,做市场上绝无仅有、独一无二的你自己的作品,成为DIY更高层次的追求。它在过程中给予人的满足则更重要。工

业化生产的确已经日臻完美,越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做,却总仿佛缺了些什么,就象缺少了运动,人就是这么怪,需要新近自然,需要运动劳作,需要在运动劳作中享受生活的乐趣。这,是DIY又一高层次的追求。 (1)、亲情重奏主要关注父母儿女亲情的市场开发,父母给儿女的礼物和儿女给父母的礼物,是现代家庭体现亲情的重要方式。作为亲情礼物,现在人们普遍提倡自己动手制作,摒弃了过去买高档现成品的陋习,更讲究一种实惠和情调,而时尚手工就特别符合这种需求。另外由于现代都市生活限制了人们的动手的机会,时尚手工也成了提高孩子动手能力的一种手段,我们推出了以亲子为主题的时尚手工娱乐活动。(2)、友情重奏主要关注同学、朋友之间礼品市场的开发,同学情谊,朋友情谊,是维系现代人际关系的重要纽带,这种感情更多的超出了物质范围。同学、朋友之间的礼品馈赠,贵重与否并不重要,重要的是要更能准确的传达赠送者的内心。时尚手工无限丰富的品种世界,完全可以满足这种友情传递的深层需求。友情类礼品是时尚手工市场的重要组成版块,特别是毕业礼品,寒暑假礼品。都是扩大收入的重要途径。(3)、心情重奏只要关注现代时尚派人士个性化产品的市场开发,对一些人来说,时尚手工纯粹是一种情绪、一种自我放松、自我陶醉的方式。这类人玩时尚手工,纯粹是因为心情的需要,即不为朋友,也不为亲人,完全是因为自己喜欢,这种

某小吃行业商业计划书

牛杂粉面馆 连 锁 商 业 计 划 书

餐饮业被称为中国的黄金产业,如今我国餐饮业正迎来一个大发展的美好春天,市场潜力巨大,前景非常广阔。据统计,我国现有各类饭店、餐馆近400多万家,年营业额超过7300亿元人民币,近几年一直保持高达15%-17%的年复合增长率,餐饮企业从单体店面经营向连锁化、规模化、集团化的经营方向不断发展。 第一章执行摘要 1.业务创新点 巨大的餐饮市场同时也孕育着激烈的竞争,上世纪的末期,餐饮业市场出现了巨大的变化,洋快餐大举进入中国,西餐逐渐被人们接受,传统餐饮受到极大挑战,餐饮的标准化、工业化兴起。进入21世纪后,在市场的调节和配置下,餐饮业结构得到很大调整,宾馆餐饮突出精品战略,特色餐饮体现中国传统饮食文化,休闲餐饮适应假日消费潮流,大众化餐饮成为市场的主流。 连锁店+电子商务的营销模式是大众餐饮的新尝试,将原本“坐店等客”的传统营销模式,即传统的4P模式(产品、价格、渠道、促销),用现有的产品去寻找客人,逐步发展到以市场需求为导向,进行灵活营销,如品牌营销、整体营销、特色营销、文化营销等。 创意背景: ◆德金集团本身自有产业链优势明显,符合现在大众消费者对食品需求向科 学、营养、卫生、健康的餐饮愿景。同时,经营方式也由“粗放式”、“传统家庭作坊式”的经营模式向规模化、集团化经营和职业化、信息化管理转变。 ◆现代化的优质高效是消费者满意的重要因素,而我们辅以网络营销手段的产 品服务以及管理,可以较好满足这一要求。 ◆连锁特许加盟的经营方式,不但有利于扩大市场,而且不会给自己带来过大 负担。 ◆打造我们自己的绿色餐饮连锁特许加盟的经营方式,同时形成有特色的人员 培训体系。 1.2连锁店CIS(Corporate ldentity System企业形象识别系统): 1.2.1VI(视觉识别) ?公司名称:“XX”餐饮特许连锁有限公司 ?企业标志: 1.2.2MI(理念识别) ?CS:顾客满意(customer satisfation) ?IH:网络化(internet),健康化(health) ?以网络和实体餐馆为平台,综合以网络化、信息化的营销管理理念,使用自 己的“营销管理系统”服务、提供绿色生态饮食的连锁加盟餐馆:初期面向市场建立自己的样板店,第二阶段主要采取直营连锁方式扩展业务,开设分店,第三阶段采取特许加盟,连锁经营的方式形成公司的网络。

DIY手工坊创业计划书

DIY手工坊创业计划书 什么是DIY DIY是"Do It Yourself" 英文缩写。兴起于近几年,逐步成为一个流行。简单来说,DIY就是自己动手自助完成某事意思。没有性别、年纪区分,每个人全部能够自己做,利用DIY做出来物品自有一份自在和舒适。 1、创业人员介绍 吴鹏辉胡明翰张静焦点 2、手工坊介绍 DIY手工坊是一个大学生共同创业小手工坊,她关键以出售手工原材料和手工成品为主,并有代卖手工作品项目,大学生能够利用课余时间将部分手工原材料编制和制造部分能够利用到生活手工作品,并能够拿到我们店铺来出售,我们会依据作品精细和外观和实用性来制订公平价格。 3、手工坊定位 本手工坊以手工原材料销售为关键经营项目,包含了手工作品代卖、手工品教程、销售等内容。产品经营理念以创意、公平、自愿为主旨,所以手工坊定位为大学生创意手工小作坊。

一、项目背景 当大家看腻了市场上工业产品千篇一律,或千篇一律市场市场产品无法满足自己家特殊需要,"Do it myself"(我自己动手做)念头就可能油然而生。做你需要,做你想要,做市场上绝无仅有、独一无二你自己作品,成为DIY更高层次追求。 它在过程中给人满足则更关键。工业化生产确实已经日臻完美,越来越多人已不可能也没必需去掌握旧日能工巧匠手艺了。毋需自己动手做,却总仿佛缺了些什么,就象缺乏了运动,人就是这么怪,需要新近自然,需要运动劳作,需要在运动劳作中享受生活乐趣。这,是DIY又一高层次追求。 (1)、亲情重奏 关键关注父母儿女亲情市场开发,父母给儿女礼品和儿女给父母礼品,是现代家庭表现亲情关键方法。作为亲情礼品,现在大家普遍提倡自己动手制作,摒弃了过去买高级现成品陋习,更讲究一个实惠和情调,而时尚手工就尤其符合这种需求。另外因为现代城市生活限制了大家动手机会,时尚手工也成了提升孩子动手能力一个手段,我们推出了以亲子为专题时尚手工娱乐活动。

手工作坊创业计划书

创业计划书:家庭DIY手工作坊 14汽修三班李镇潇庞茂源 1、手工坊简介 DIY手工作坊,主要以出售手工原材料和手工成品为主,并有代卖手工作品的项目。本手工坊以手工原材料销售为主要经营项目,包含了手工作品代卖、手工品教程、销售等内容。产品经营理念以创意、公平、自愿为主旨,因此手工坊定位为学生创意手工小作坊。 一、市场调研与预测 (1)、中国手工坊市场的现状 当代生活中,机械的现代化充斥着人们的生活,迅猛的提升了生产和生活速度,人们在快节奏的生活中奔波,内心的疲惫驱使追求生活质量的中端收入人群对手工业产品的精湛、精致有所需求。针对年轻人,这部分群体对生活的个性、多彩、自主的向往,开设DIY项目,可以根据你的需求量身打造,补充DIY市场的服务需求空白。(2)、消费状况 据调查,目前学生一般是中低消费,学生在把生活费除开后,供自己零花的钱并不是特别多,而现在市面上许多精致的手工成品价格相对偏高,相比之下,学生更愿意花少一点钱,自己动手,不但成本减少了,也更加有意义。 二、需求预测 近几年DIY 类商铺的走俏,在某种程度上也说明了手工个性产品的走强。结合和手工制作和民族之风的产品,在市场上势必由它的获利空间。 三、手工坊设计战略

1. 资金来源一次性规划,阶段性重点实施的原则,做到有针对性投入,减少投资风险,保证经济效益。由于初期生产规模小,创业的先头资金5000元,后期投入1-2万元。 2. 手工坊的产品主要以十字绣、纸质涂鸦、编织、纸艺等手工作品为主,出售生活手工品、礼物手工品等。并提供代卖手工品的项目。3.经营业务 ①出售各种手工制品的材料并免费教授制作方法:十字绣、纸艺花、布艺、串珠、编织等。据调查,这些都是时下流行的手工制品,颇受学生们的青睐,市场潜力较大。 ②个性定制产品图纸设计、成品制作等。标有自己名字的布艺蛋糕、独具个性的头花、款式新颖的披肩等等,这些产品不仅代表了自己的个性,也让顾客在制作的过程中享受到了成功的喜悦: ③成品出售:出售各类成品,包括布艺蛋糕、纸娃娃、纸艺花等等。为不会手工但喜爱手工制品的同学提供产品。 4. 发展战略首先租地,建立销售渠道,增设产品销售网络;其次找寻新的时尚产品风格;再次在网上经营一家同风格店铺。 5.竞争对手情况分析。 一是校外的小商品市场。目前主要分布在服装城。这些市场在品种上比较单一,一般只出售时下流行的几类产品,且大多以十字绣为主。这些店铺由于租金较贵、经营成本较高,因此出售的商品价位很高,超出了一般学生的经济承受范围。据了解,在学校附近以纸艺花为主的商铺几乎没有。 二是校外的小卖部。小卖部仅把手工DIY的产品作为辅助销售,并不是其主营的内容。所以这些产品往往款式陈旧,且店家不提供技

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