养成进餐好习惯

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小班幼儿进餐习惯的培养

4、与家长沟通配合。老师定期与家长沟通交流，了解幼儿的进餐情况，共同并促进幼儿良好进餐习惯的形成。
通过实施这些措施，一段时间后，孩子们的进餐习惯有了明显的改善，挑食、偏食的现象减少了，营养摄入也更加均衡。同时，孩子们在用餐过程中的秩序感、文明礼仪等方面也有了明显的进步。
总结
培养小班幼儿良好的进餐习惯是一项基本且重要的任务，家长和幼儿园应当紧密配合，共同这一问题。通过饮食文明礼仪教育、培养良好的饮食习惯和建立正确的饮食观念等措施的实施，我们可以有效地改善幼儿的进餐习惯，促进他们健康成长。
通过故事《红嘴绿鹦鹉》、《三只小猪》、《小猪变形记》等生动有趣的故事情节让孩子知道挑食的危害性；通过《蔬菜好处多》使孩子了解各种蔬菜的营养；通过《宝宝爱上幼儿园》让孩子爱上幼儿园的饭菜。另外在生活活动中我们经常提醒孩子“今天我们吃什么”，使孩子对饭菜产生兴趣。在进餐过程中及时纠正孩子的偏食现象。
重点要点
饮食文明礼仪教育
餐前餐后礼仪是饮食文明教育的重要内容。在餐前，教师要引导幼儿养成洗净手、规整衣服的好习惯，并教育他们学会等待。在餐后，教师应当引导幼儿学会清理餐桌、收拾餐具，并保持环境整洁。同时，教育幼儿不喧闹、不乱扔食物，学会尊重他人、爱护环境。
培养幼儿好的饮食习惯
良好的饮食习惯对于幼儿的健康成长至关重要。教师和家长应当引导幼儿养成定时进餐、不偏食、不暴饮暴食的习惯。同时，教育幼儿保持餐桌整洁，学会用正确的姿势用餐，如坐姿端正、一手扶碗、一手握勺等。这样不仅有利于幼儿的身体健康，还有助于培养他们的独立性和自理能力。
结论
小班幼儿良好进餐习惯的培养是促进幼儿健康成长的重要环节。通过饮食教育、符合幼儿特点的餐前准备、给予适当的指导与帮助以及利用鼓励和奖惩机制等多种策略，可以有效地培养小班幼儿良好的进餐习惯。教师和家长应当在日常生活中注重对幼儿进餐习惯的培养，耐心引导，使幼儿养成健康的进餐习惯，为幼儿的全面发展奠定良好的基础。

如何培养幼儿良好进餐的行为习惯

如何培养幼⼉良好进餐的⾏为习惯2019-02-09《陶⾏知全集》中指出“⼈⽣第⼀要事是健康，第⼆要事是健康，第三要事还是健康。

健康是⽣活的出发点，也是教育的出发点。

”伟⼤的陶⾏知先⽣在谈到培养德、智、体、美、劳全⾯发展的⼈的问题上，有⼀个最有代表性的“每天四问”，其中第⼀问就是问⾃⼰“我的⾝体有没有进步？”他提出每⼀个⼈都要建⽴“科学的健康堡垒”，共同来保证“健康第⼀”的胜利。

幼⼉期是孩⼦⽣长发育的关键期，养成良好的饮⾷，进餐⾏为习惯，摄取丰富的营养是幼⼉健康成长的保证。

然⽽，当今不少家长在对⼦⼥的教育中存在这重智⼒开发，轻⾏为习惯培养的现象，使幼⼉在家中养成许多不良的进餐习惯，导致很多幼⼉对进餐不感兴趣，有时甚⾄表现为厌恶，进餐时思想分散，注意⼒不集中，常常将饭菜含在嘴⾥不咽下去，咀嚼吞咽慢，有时还故意将饭菜呕吐在饭碗之内。

对于刚刚⼊园的幼⼉，能够愉快并独⽴进餐的幼⼉⼤概只有15%。

有的幼⼉虽然会⾃⼰吃，但是进餐习惯不好，满桌满地都是饭粒、菜汤，在进餐速度上也有很⼤的差别，幼⼉的挑⾷现象也⾮常普遍。

长此以往，将导致幼⼉⾝体得不到基本的营养保证，进⽽影响幼⼉的健康成长，并且也会使幼⼉错过了良好⾏为习惯养成的关键期，以后纠正起来会更加的不容易。

不良的进餐⾏为还会使幼⼉表现出素质低下的外在表现，严重影响着幼⼉的社会交往以及个性的发展。

这些问题的存在，引起了幼⼉教师的⾼度重视，我们觉得幼⼉的进餐现状迫切需要幼⼉园对幼⼉进⾏良好的进餐⾏为的补偿性教育，以此促进幼⼉⾝⼼健康和谐的发展。

在幼⼉园⾥幼⼉的饮⾷教育就是健康教育的⼀个重要部分，保持幼⼉良好的⾷欲，形成与此相应的良好的饮⾷习惯和规则，是幼⼉园教育和保育的⼀项重要任务，它对幼⼉的健康成长具有⼗分重要的意义。

⼀、良好进餐习惯的培养内容1.按时定位进餐，餐前有准备；2.正确地使⽤餐具，独⽴进餐；3.注意饮⾷卫⽣和进餐礼貌；4.养成不挑⾷、不偏⾷的好习惯。

谈谈如何培养幼儿良好的进餐习惯

首先幼儿园教育是不可忽视的。

根据调查结果，我们保教人员互相配合，针对幼儿的不同情况，有计划地开展教育工作。

一方面通过讲故事、学知识、做游戏等活动，向幼儿介绍蔬菜、水果，知道它们都是有营养的食物，讲解偏食、挑食的危害，并开展小商店、小菜场、小食堂等游戏，使幼儿对各种食物产生兴趣。

另一方面，在幼儿进餐时，采用介绍饭菜的色、香、味，多鼓励、表扬以及榜样影响等方法，引起幼儿的食欲，并根据不同情况，给予具体帮助，以纠正幼儿的偏食、挑食行为。

如我们班有一幼儿叫温树轩，个性强，不吃鸡蛋，苦口婆心一遍一遍地给他讲道理，他全然不听，嘴紧紧地闭着就是不吃，问他为什么不吃，回答“很恶心”！起初我真想痛痛快快地向他发脾气，可冷静下来一想，家长对我们充满了希望，如果我严厉地批评了他，将伤了他的自尊心，也取不到效果，于是我再次耐心夹给他讲鸡蛋的营养价值，告诉他吃了能长个儿，能变得又聪明又漂亮，并夸他聪明，教师的话一听就明白。

就这样坚持不厌其烦地劝导和鼓励，他终于开口吃鸡蛋了，从吃第一口，从少量开始，逐渐增加，让他慢慢适应，一段时间后，孩子愿意一次把整个鸡蛋都吃完了。

再一方面，在教学、游戏活动中，注意内容上的新旧搭配，形式上的动静交替，为幼儿提供充足的玩具，体育用具，及时调节幼儿活动量，避免大量出汗，过度疲劳。

否则将影响幼儿食欲或因饥渴过度而造成暴饮暴食。

第二，做好家长工作，家庭配合一致教育。

在培养幼儿良好进餐习惯中，争取家庭配合是很关键的一环。

首先，父母要了解科学喂养幼儿的常识，家庭食品要多样化，掌握基本的烹调技术，并尽可能地烹制色、香、味俱佳的饭菜，激起幼儿食欲。

其次，父母应学习幼儿心理学、教育学的基础知识，掌握教育孩子的基本方法，针对幼儿特点对症下药。

第三，父母应有良好的进餐习惯，不应将自己的好恶强加于幼儿。

第四，家长与幼儿园积极配合，共同培养幼儿养成良好进餐习惯的自觉性。

培养幼儿良好的进餐习惯作者：周玲时间：2010年11月23日点击数： 857 出处：南闸中心幼儿园编辑：jyxmz 摘要：吃饭慢是小班幼儿的通病，因此，常常很多老师都伤透了心，费了很多精神。

教育随笔：幼儿进餐常规的培养集合4篇

教育随笔：幼儿进餐常规的培养集合4篇随笔，顾名思义:随笔一记，是散文的一个分支，是议论文的一个变体，兼有议论和抒情两种特性，通常篇幅短小，形式多样，惯常用各种修辞手法曲折传达自己的见解和情感，语言灵动，婉而多讽，是过去社会较为流行的一种文体。

以下是我为大家收集的教育随笔：幼儿进餐常规的培养集合4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

教育随笔：幼儿进餐常规的培养1进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节，培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康，幼儿在进餐中仍存在一些问题本文即根据幼儿在进餐中存在的问题，探讨培养幼儿良好进餐习惯的方法。

“民以食为天”中国人是历来比较重视“吃”的。

尤其是随着独生子女家庭的日益增多，孩子们的“吃”更是令家长们操心的问题，但如果没有形成与之相应的良好的饮食卫生习惯和规则，光有丰富可口的食物也是徒然的。

目前不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发，轻行为习惯培养的现象，许多幼儿形成了吃饭挑剔、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯，进而影响到幼儿的健康成长以及良好个性的培养。

教育随笔：幼儿进餐常规的培养2培养幼儿良好的进餐习惯位孩子生活有规律，定时定量进餐是每一位家长的心愿，但如今有不少家长反映孩子的吃饭问题是个头疼问题，有的家长采取各种物质奖励哄骗孩子吃饭，有的采取威吓打骂的方式；有的家长更有耐心，干脆追跑喂饭等等，使尽了无数招数，仍不尽人意，吃饭原本是一种享受，这样一来，像是一场灾难，怎样做才能让孩子吃好饭呢？在小班的一学年里，我尝试着运用以下几种方法，逐步培养幼儿进餐时的良好习惯。

1.餐前诱导法从快乐的游戏到安静的进餐，这中间幼儿需要一个心理适应过程，我就利用餐前诱导作一个过渡。

如，有一天午餐吃的是火腿青菜，对于很多小朋友来说，都不爱吃，吃完饭剩下的只是青菜。

这是，我就借助“小白兔“来帮忙了，我以”小白兔“的口吻与幼儿谈话，以生动的语言告诉幼儿，使他们知道小白兔想让小朋友更可爱，更聪明，所以带来了一样礼物——青菜，“小朋友能不能吃完？小朋友可来劲了，都想吃青菜，吃的可香了。

就餐礼仪

三、餐饮时要注意长辈先坐表达敬意坐要端详不可喧闹细嚼慢咽不出声响讲时讲礼合理饮食营养均衡浪费可惜。

1、我们在与长辈一起用餐时应等长辈入座后才可以入座。

坐下后不要随意走动安静地等待用餐。

双腿自然平放坐姿自然。

如果桌上有小伙伴一同用餐在桌上不能嬉戏、喧闹。

等长辈先拿碗筷后自己再拿碗筷。

2、就餐时细嚼慢咽嘴里不能发出声响餐具要轻拿轻放摆放整齐。

如果饭菜够不着可以轻声告诉长辈。

别人给自己添饭菜要说“谢谢”。

3、按时就餐不要家长或长辈再三邀请吃好后离桌要说“大家慢慢吃”。

4、不能专挑自己喜欢的菜吃也不能在菜中乱翻乱拣合理饮食不偏食、不挑食。

5、不乱倒饭菜不乱扔食物。

用餐时不将饭菜掉在桌上将碗中饭菜吃干净不浪费用餐前，安静等，拿餐具，不出声；用餐时，做端正，口含饭，不交谈；细细嚼，慢慢咽，消化好，身体健；不挑食，不乱扔，这样做，真文明。

中餐的餐具最常用的是：筷子、勺子（也叫汤匙）、碗、盘子（小些的盘子也叫碟子）。

你会使用这些不同的餐具吗？进餐过程中又有哪些礼仪要求呢？谁知道？（1）筷子禁忌（两段视频）（2）使用勺子（暂时不用要放在食碟上、烫的食物不可吹、不要反复吮吸等）（3）碗（端碗姿势、不伏桌就碗、不碗端碗嘴吸、不舔碗、不倒扣碗等）（4）食碟（不挪、不摞、不堆菜、放残渣等）（5）湿巾、牙签等3、进餐礼仪在进餐中还有哪些礼仪要求呢？谁知道？学生回答，老师相机点出视频或资料补充，根据内容适当示范，或请学生练一练。

食无声、夹菜、吃面、吐残渣、吃相、谈笑、咳嗽喷嚏等。

3、儿歌概括学了这么多的中餐礼仪，我们可以用一首儿歌来概括，请看——（1）出示儿歌，请大家读：就餐礼仪讲究多，大人先坐我后坐。

左侧入座左侧出，互不影响都自如。

坐姿自然背挺直，双腿平放身不晃。

长辈客人需到齐，美食当前不能急。

闭嘴咀嚼声音小，咳嗽喷嚏嘴捂好。

骨头鱼刺别乱吐，剔牙动作不悦目。

安静就餐文明宴，节约美德记心间。

（2）带动作读儿歌，帮助理解记忆。

进餐好习惯教案

进餐好习惯教案教案标题：培养进餐好习惯教学目标：1. 了解健康饮食的重要性。

2. 培养学生正确的进餐姿势和习惯。

3. 培养学生懂得感恩食物和尊重食物的态度。

4. 提高学生的自理能力和社交能力。

教学内容：1. 什么是健康饮食：均衡的饮食结构、合理的膳食搭配。

2. 进餐姿势和习惯：正确的坐姿、用餐工具的使用方法、慢咀嚼食物、不挑食等。

3. 感恩食物和尊重食物的态度：了解食物的来源、了解粮食的生长过程、减少浪费食物等。

4. 自理能力和社交能力：自己动手做饭、与他人共同进餐、分享食物等。

教学过程：引入活动：1. 师生互动：与学生分享自己喜欢的食物，并询问学生他们最喜欢的食物是什么，为什么喜欢。

2. 视频观看：播放关于健康饮食和进餐习惯的短视频，引起学生对进餐好习惯的兴趣。

知识讲解：1. 健康饮食的重要性：通过图片和简单的语言向学生介绍健康饮食的概念和原则。

2. 进餐姿势和习惯：向学生展示正确的坐姿和用餐工具的使用方法，引导学生慢咀嚼食物和不挑食的重要性。

实践操作：1. 角色扮演：分组进行角色扮演，模拟正确的进餐姿势和习惯。

2. 自己动手做饭：分组进行简单的烹饪活动，让学生亲身体验做饭的乐趣和自理能力的重要性。

讨论交流：1. 分享食物的来源：学生分享自己对食物来源的了解，引导学生关注粮食的生长过程和食物的生产过程。

2. 减少浪费食物：讨论如何减少浪费食物，引导学生珍惜食物资源。

总结反思：1. 教师总结：对本节课的内容进行总结，并强调培养进餐好习惯的重要性。

2. 学生反思：学生回答教师提出的问题，分享自己在本节课中的收获和体会。

教学资源：1. 视频：关于健康饮食和进餐习惯的短视频。

2. 图片：展示健康饮食和进餐姿势的图片。

3. 食材和烹饪工具：用于自己动手做饭的实践活动。

评估方式：1. 观察学生的角色扮演和自己动手做饭活动，评估学生的进餐姿势和习惯是否正确。

2. 学生的参与度和讨论表现评估学生对健康饮食和进餐好习惯的理解程度。

幼儿良好的饮食行为习惯培养计划

幼儿良好的饮食行为习惯培养计划
一、目标
通过有步骤的培养,让幼儿养成良好的饮食习惯,如规律进餐、注意饮食分类、容量控制等。

二、具体步骤
1. 规律进餐。

每天固定的三餐时间,不要乱吃零食。

2. 注意饮食分类。

每餐分别把不同食物分类摆在不同位置,帮助幼儿养成分辨食物的能力。

3. 口味偏爱程度逐步加强。

起初可搭配一些幼儿喜欢的食物,增加其他食物的接受度。

4. 吃饭时间短逐步延长。

从15分钟逐步增加到20-30分钟,培养完整进餐的意识。

5. 量度合理控制。

使用适量的餐具,一餐分两次进食,避免过量进食。

6. 餐后轻松活动。

餐后20分钟内禁止剧烈运动,促进消化吸收。

7. 嘉奖正面行为。

表扬幼儿管饱的饮食习惯,增加自信心。

8. 家长身体力行。

家长也遵守良好饮食规律,做好表率作用。

9. 定期评估和调整计划。

根据幼儿饮食情况及时调整支持措施。

三、预期效果
经过系统的培养,幼儿能养成规律进餐、合理饮食、适度饱足的良好饮食习惯。

幼儿用餐环节需要注意哪些要点

幼儿用餐环节需要注意哪些要点《幼儿园教育指导纲要》中明确要求：“幼儿园教育要注重幼儿良好行为习惯的培养，尤其是培养幼儿良好的进餐习惯。

良好的进餐习惯有助于幼儿身心健康和谐发展。

”为此，我们要掌握幼儿用餐环节要注意的要点，这样才能让幼儿会用餐，用好餐。

一、培养与教育在注意对幼儿良好的进餐习惯培养与教育。

（一）进餐习惯1.保持均衡饮食。

要教育幼儿养成不挑食、不偏食、不浪费粮食的好习惯。

2.学会独立进餐。

要鼓励幼儿自己动手使用餐具，并学会正确地自己动手吃饭。

3.保持专心进餐。

要教育幼儿能专心进餐，吃饭时不做其他事情。

4.保证定时进餐。

家长及保育老师要保证孩子每天都能按时就餐。

5.注意细嚼慢咽。

老师一家长要注意提醒孩子不要吃得过快或太慢，30分钟以内为宜。

6.做到礼貌用餐。

要教育孩子学会文明用餐：不咀嚼出声，口中含食不说话，不能用手抓菜，不能用自己的筷子拨归等。

（二）培养措施1.加强教育。

多给幼儿教育，或用视频、图片等来让孩子看一看、说一说，认识到哪些吃饭行为是好习惯。

2.创设环境。

要创造轻松愉快的就餐环境和气氛，在餐前可以让幼儿闻一闻饭菜的香味，3.鼓励用餐。

告诉孩子吃了这些就能长得高、长得快，甚至让孩子参与到做饭的过程中，引起孩子对食物的兴趣；孩子如果吃饭有进步时，成人应及时给予肯定，让幼儿感受到进步的快乐，激发幼儿的自信心；要鼓励孩子对各种不同的食物都尝试，4.独立进餐。

家长不要给孩子喂饭，不要因为吃饭慢逼着、催着，甚至直接去包办。

5.以身作则。

教师与家长要注意做好示范，做出榜样，自己要有个良好用餐习惯，不挑食、不偏食、不浪费。

二、观察与指导在幼儿进餐前、中、后，教师要注意观察，发现问题及时指导，及时纠正。

（一）观察进餐要点1.进餐前（1）幼儿情绪：要注意观察幼儿进餐前的情绪，是否愉悦、期待，是否漫不经心、漠视等状态。

（2）幼儿卫生：进餐前是否洗手，保持手部清洁。

检查桌面、餐具等是否整洁、干净、安全。

进餐好习惯教案

进餐好习惯教案一、教学目标1.了解进餐的基本礼仪和好习惯；2.掌握正确的进餐姿势和用餐方式；3.培养良好的饮食习惯和卫生习惯；4.提高学生的文明素质和礼仪意识。

二、教学内容1. 进餐的基本礼仪和好习惯1.进餐前要洗手，保持口腔清洁；2.进餐时要保持安静，不要大声喧哗；3.进餐时要注意礼貌，不要说脏话或粗话；4.进餐时要注意文明用语，不要说话声音太大；5.进餐时要注意礼仪，不要吐口香糖或嚼口香糖；6.进餐时要注意卫生，不要乱扔垃圾或乱吐痰。

2. 正确的进餐姿势和用餐方式1.坐姿要端正，不要趴在桌子上或懒散地坐着；2.用餐时要用餐具，不要用手抓食物；3.用餐时要慢慢咀嚼，不要狼吞虎咽；4.用餐时要注意分餐，不要抢别人的食物；5.用餐时要注意饮食搭配，不要过量或偏食。

3. 良好的饮食习惯和卫生习惯1.饮食要均衡，不要偏食或挑食；2.饮食要有规律，不要暴饮暴食或饥饿过度；3.饮食要清淡，不要过于油腻或辛辣；4.饮食要卫生，不要吃过期食品或不洁食品；5.饮食要安全，不要吃不明食物或野生动物。

三、教学方法1.讲解法：通过讲解进餐的基本礼仪和好习惯，让学生了解正确的进餐方式和用餐姿势；2.示范法：通过示范正确的进餐姿势和用餐方式，让学生模仿并掌握；3.练习法：通过练习进餐姿势和用餐方式，让学生熟练掌握；4.演示法：通过演示正确的饮食习惯和卫生习惯，让学生了解良好的饮食习惯和卫生习惯。

四、教学过程1. 导入教师可以通过提问或讲故事等方式，引导学生了解进餐的基本礼仪和好习惯，激发学生的学习兴趣。

2. 讲解教师可以通过PPT或黑板等方式，讲解进餐的基本礼仪和好习惯，让学生了解正确的进餐方式和用餐姿势。

3. 示范教师可以通过示范正确的进餐姿势和用餐方式，让学生模仿并掌握。

4. 练习教师可以组织学生进行练习，让学生熟练掌握进餐姿势和用餐方式。

5. 演示教师可以通过演示正确的饮食习惯和卫生习惯，让学生了解良好的饮食习惯和卫生习惯。

中班健康课教案《文明进餐我最棒》（2篇）

中班健康课教案《文明进餐我最棒》活动目标：1、通过小实验，培养小朋友慢慢吃，细嚼慢咽的文明进餐习惯。

2、通过情景表演，培养小朋友正确的进餐姿势，饭前洗手，保持小手干净，桌面清洁、卫生的良好行为习惯。

3、在游戏情景中引导小朋友积极参与游戏，培养巩固文明进餐的好习惯。

活动准备：米饭、饺子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠萝、苹果等胸饰若干，饼干、水果、盘子若干，智慧帽。

活动过程：1、念儿歌《吃饭时》、《小瓷碗》，激发小朋友的兴趣。

2、小实验（1）把面包渣放进”食道”（玻璃管）里。

（2）怎样才容易把面包块放进”食道”（玻璃管）里。

（3）让小朋友比较，面包渣和面包块哪种更容易进入”食道”。

（4）小结：所以我们吃东西的时候，一定要慢慢的吃，（教案出自：屈老师教案网）通过牙齿把食物磨碎嚼细，也就是细嚼慢咽，这样才容易消化。

3、情景表演：小动物”进餐”（1）小兔和小猫表演”进餐时”，小朋友们仔细观察。

（2）小朋友们说说小兔和小猫进餐时表现一样吗？小兔是怎么表演”进餐”的？小结：小兔：餐前没有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，还用手抓食物，米饭、饺子撒在桌子上，到处乱跑。

（3）小猫是怎么表演”进餐”的呢？小结：所以我们进餐时应该像小猫那样，做到餐前洗手，（教案出自：屈老师教案网）保持小手很干净、卫生。

坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒饭粒，保持桌面清洁。

4、观看小朋友进餐画面小朋友们互相讨论、交流。

问：小朋友们在做什么？哪些小朋友做得对？哪些小朋友做得不对？为什么？小结：我们小朋友不管在家里还是在幼儿园，都要养成文明，卫生进餐的好习惯。

5、玩过家家的游戏（1）分角色（五个家庭）（2）过家家、吃点心。

（3）比一比哪个家庭进餐习惯最好，最讲文明、讲卫生。

（4）评选出表现最好的家庭，并颁奖。

中班健康课教案《文明进餐我最棒》（2）教案名称：文明进餐我最棒学科：健康与生命教育年级：中班教学目标：1.能够理解饮食的基本原则，知道如何进行文明进餐。

进餐好习惯教案

进餐好习惯教案一、教案概述本节课是关于进餐好习惯的教学，旨在帮助学生培养良好的进餐习惯，提高饮食素质，养成健康的生活方式。

通过课堂讲解、示范和讨论，激发学生的学习兴趣，培养学生的自我管理能力，使他们能够正确地进餐，并在日常生活中实践这些好习惯。

二、教学目标1.知识与技能目标：学习了解进餐好习惯的重要性，掌握正确的进餐姿势和礼仪。

2.过程与方法目标：通过讨论、示范、反馈等多种教学方法，培养学生自我管理能力。

3.情感态度和价值观目标：培养学生良好的进餐习惯，养成健康的生活方式。

三、教学内容1.进餐好习惯的重要性2.正确的进餐姿势和礼仪3.进餐时应注意的事项四、教学过程1.导入（课堂讨论）（10分钟）引导学生思考并讨论如下问题：你们每天进餐时有没有什么好习惯？你们觉得进餐好习惯的重要性是什么？2.学习新知（15分钟）通过讲解图片和视频等多媒体资料，向学生介绍进餐好习惯的重要性，并且示范和讲解正确的进餐姿势和礼仪。

3.小组讨论（15分钟）将学生分成小组，让他们自由讨论并列出他们认为的正确进餐姿势和礼仪。

一段时间后，让每个小组汇报他们的讨论结果，并进行全班讨论和总结。

4.情境演练（15分钟）将学生分成小组，让每个小组选择一个进餐场景，进行情境演练。

演练完毕后，让其他小组学生进行评论和评价。

5.课堂总结（10分钟）通过与学生的互动交流，总结课堂要点和教学目标，并让学生自主总结进餐好习惯的重要性。

五、教学评估1.教师通过观察和提问，对学生的学习态度和学习成果进行评估。

2.学生进行情境演练后，其他小组进行评价，并给予建议和改进意见。

六、教学反思本节课以让学生自主参与、互相合作为核心，通过讨论、示范和情境演练等多种方式进行教学。

学生在实践中不仅能够掌握进餐的正确姿势和礼仪，还能够提高自身的自我管理能力。

同时，通过小组讨论和情境演练，学生能够提高自己的表达能力和合作能力，培养良好的学习习惯和价值观。

在课堂总结中，学生也能够自主总结进餐好习惯的重要性，进一步巩固了所学内容。

幼儿“进餐习惯逐渐养成“的观察记录

幼儿“进餐习惯逐渐养成“的观察记录观测周期：依据马兆启小伙伴进餐习惯渐渐养成的详细状况，按部就班的对幼儿进行观测，大略一个星期左右。

第一阶段：时间：2022年9月12日行为记录：今日，老师把饭分好了，小伙伴开始吃饭。

马兆启小伙伴，歪歪扭扭的坐在凳子上，一只手拿着勺子把儿的最顶端，不停的左右来回晃勺子。

过了一会儿，他开始将餐盘有菜的一边转向自己，用勺子舀起一根菜放到嘴里，接着用另一只手抓起几粒米饭放入嘴中。

他尝试着用勺子挖米饭，可是怎么也挖不起来，他用另一只手拿起米饭放在勺子里，然后放入嘴中。

然后，他开始用勺子不停的插米饭，发出“当当”的声音。

玩了一会儿，他开始捡菜汤里的西红柿，把西红柿的皮剥下来放在桌子上，然后用手将剥好的一块西红柿放入嘴中，再用勺子舀起一点汤，把汤勺举高，仰起头放入嘴中。

他拿起一块火腿，用牙齿顺着火腿的边咬了一圈，然后，把火腿放在盘子上，就将勺子把儿叉到火腿上，拿着勺子围着火腿的边吃起来。

吃完了火腿，他把勺子放进嘴里，用牙齿咬住勺子，再用手敲着勺子把儿玩。

玩了一会儿，他开始把勺子把儿放在盘子边上，把勺子当成跷跷板一样玩。

过了一会儿，他用手拿起米饭放进嘴里。

一粒米饭漏在手指上，他接着用嘴咬住手指上的米粒。

接着，他就把米粒一粒一粒放在手指上，在用嘴去吃米饭粒。

过了会儿它开始东张西望，和旁边的小伙伴窃窃私语起来，时常的露出微笑，接着他将他的米饭放到旁边小伙伴的盘子里。

而旁边的小伙伴刘凯伟不兴奋了，将米饭用手抓住扔到马兆启小伙伴的盘子里，马兆启又扔回去，刘凯伟扔回来，两个人闹起来，不是窃笑着。

这是大部分小伙伴已经吃完了，要去饭后散步了，可是马兆启小伙伴的饭还剩下许多。

分析记录：从儿童生理、心理发育的过程来看，孩子在一岁以后自我意识开始萌动，会表现出较强的自我独立愿望，他们渴望做一些事情，在学会走路的同时，他们开始想学着吃饭，而且要自己拿着汤匙吃，不愿得到大人的援助。

一般说来，发育正常的孩子都可以在两岁左右学会吃饭，这是他们应当具备的生存技能。

中班幼儿进餐习惯培养

中班幼儿进餐习惯培养话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。

对于大人来讲很容易理解，而对于孩子却需要慢慢明白这道理。

吃饭是伴随孩子一生的事情，因此，引导幼儿好好吃饭，有意识培养幼儿的进餐好习惯尤为重要。

幼儿的均衡营养、健康的体魄均有赖于进餐好习惯的养成。

良好的进餐习惯包含：自理、匀速、不挑食、桌面较干净、专注，仅偶尔说话。

让每一个幼儿皆能有一个进餐好习惯是幼儿教师义不容辞的责任。

两天的学习，让我反思了一下，发现中班幼儿进餐时的很多问题：1、速度过快。

每次进餐时，老师生怕孩子拖拖拉拉，就一遍遍催促：看看哪个小朋友吃的最快，放学奖励小星星。

却忽略了孩子的健康问题。

2、不讲卫生。

我们班的幼儿一到进餐时，就大声喧哗，或把我们吃的饭弄的满地都是。

3、挑食。

中班幼儿有一定的自主性，在遇到可口的饭菜就吃得挺欢，不喜欢的就不愿意吃，没有营养均衡的意识。

4、总是剩饭。

在吃饭时，幼儿喜欢把自己饭菜中的肉类先吃掉，面食和菜剩在碗里。

原因分析：孩子太小，家长忽视，没有进餐好习惯。

针对班里幼儿进餐时出现的问题，我决定采取以下办法加以改善：1、创造氛围，愉快进餐。

饭前，我们教师可以对幼儿进行饭前小游戏，如：今天教师给小朋友带来了一位好朋友，听听什么声音：肚子咕咕叫的声音，是咕咕鸟想吃饭了。

让幼儿产生兴趣，愉快进餐。

2、进餐中，老师不可以让孩子吃饭比赛，个别孩子吃饭慢，要耐心等待。

3、故事引导，爱吃蔬菜的好宝宝。

吃饭时遇到幼儿不喜爱的食物，教师可以对幼儿进行正面引导，告诉他们：菠菜是喜洋洋送给小朋友的礼物，吃了会变得很强壮，可以赶走灰太狼。

有两个娃娃，一个爱吃蔬菜不挑食的好娃娃，一个挑食的娃娃，通过PPT让幼儿发现爱吃蔬菜，不挑食的娃娃长的高，长的壮。

孩子就不会挑食了。

4、当幼儿吃掉不喜欢的食物后，应对幼儿及时进行鼓励表扬，让他们树立自信、持之以恒。

5、吃饭时，我把先后顺序编成儿歌，如：先吃菜，后吃面食，再吃鱼和肉，饭量适中，均衡营养，身体棒。

小学师生文明用餐制度(4篇)

小学师生文明用餐制度的目的是培养学生良好的用餐习惯和文明行为，提倡健康饮食，加强学生的礼仪教育。

以下是小学师生文明用餐制度的一些规定：1. 尊重食物：学生要对食物表示感谢，并珍惜每一份食物。

不吃完的食物不乱扔，要有妥善处理的方式。

2. 守时用餐：学生要按时进餐，不迟到不早退。

在规定的时间内完成用餐，不浪费时间。

3. 遵守用餐秩序：学生排队有序领取餐食，不推搡、抢夺。

遵守就餐区域的规定，不乱跑、乱扔食物等。

4. 文明餐桌礼仪：学生要保持整洁的仪表，不打闹、喧哗。

用餐时要坐姿端正、讲究礼仪。

不大声喧哗，不说脏话，不乱扔餐具。

5. 合理用餐：学生要根据饭菜的质量和数量，合理摆放食物。

不浪费食物，不贪多，不把不喜欢的食物丢弃。

6. 清理餐具：学生用餐结束后，要主动清理自己的餐具，将餐具放到指定的位置。

7. 树立健康意识：学生要学会主动选择健康的食物，均衡饮食；避免暴饮暴食，垃圾食品等不健康的饮食习惯。

通过遵守这些规定，学生能够养成良好的饮食习惯和文明行为，提高自己的文明素养。

同时，老师也要起到引导和榜样作用，关注学生的用餐情况，教育他们关于食物和饮食的知识，培养正确的饮食观念。

小学师生文明用餐制度（2）文明用餐是一个学生文明素质的具体体现，可以反映出一个集体的组织纪律、精神风貌和文明程度。

文明用餐对促进学生身体健康、享受美好生活起到重要的作用。

全校每一名同学都应该提高认识，加强自律性，自觉做到文明就餐，并且互相提醒，主动自觉地维护就餐秩序，让文明优雅的校风吹遍我们美丽的校园。

用餐前1.有秩序地走出教室，行走时要注意安全，轻轻脚步慢慢走，同学之间不追逐打闹，要懂得谦让。

如两班队伍相遇，高年级应让低年级先行。

2.安静进入食堂餐厅，在本班指定区域就坐，不在别班就餐区域逗留。

管好餐具，做到餐具不打翻、不滑落，坐在规定的位置等待分发饭菜。

3.每桌指派两名学生到指定地点领取饭菜，其余同学耐心等待，不得喧哗，随意离开座位。

幼儿良好进餐习惯的培养研究

幼儿良好进餐习惯的培养研究引言幼儿期是一个重要的成长阶段，这个阶段的饮食习惯对于孩子的身体健康和发展至关重要。

良好的进餐习惯不仅能够促进幼儿的身体健康，还可以培养他们的自理能力和生活习惯。

现代社会的生活节奏快，家长们往往忽视了幼儿进餐习惯的培养，导致幼儿出现挑食、偏食、暴饮暴食等不良饮食习惯。

对于幼儿良好进餐习惯的培养研究显得尤为重要。

一、了解幼儿的饮食需求幼儿的饮食需求与成年人有很大的不同，他们需要的营养成分更为丰富和多样化。

幼儿期是身体发育最为迅速的时期，他们需要足够的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分来支持身体健康和发育。

家长和教育者需要了解幼儿的饮食需求，合理搭配食物，确保他们能够获得充足的营养。

根据中国营养学会发布的《儿童膳食指南》，3-6岁的幼儿每天需要的热量在1300-1600卡路里之间，蛋白质摄入量应占总热量的10%-15%，脂肪不宜过高，维生素和矿物质的摄入也非常重要。

在食物的搭配上，应该尽量保证蔬菜、水果、肉类和谷类的摄入，并适当搭配一定的奶类、蛋类和豆类食物，确保幼儿能够获得全面的营养。

二、培养幼儿的饮食兴趣要想培养幼儿的良好进餐习惯，首先要培养他们对饮食的兴趣。

幼儿时期，他们的好奇心很强，对世界充满了新鲜感，因此家长可以利用这一点，通过制作精美的菜肴、寓教于乐的方式，吸引幼儿对食物产生兴趣。

家长可以和幼儿一起参与食物的准备和烹饪过程，让他们亲身体验食物的变化和美好。

在餐桌上，可以通过图画、故事、游戏等方式引导他们对食物的兴趣，让进餐变得愉快而有趣。

家长还可以让幼儿参与食物的选择和购买过程，给予他们一定的权利和责任感，从而培养他们对食物的认识和兴趣。

三、营造良好的进餐环境良好的进餐环境对于幼儿的饮食习惯培养至关重要。

家长需要为幼儿营造一个安静、整洁、舒适的用餐环境，避免嘈杂和干扰。

在餐具的选择上，应该选用适合幼儿使用的餐具，尽量让幼儿自己动手，使用适当的餐具。

在进餐时间上，家长需要保持定时，避免让幼儿产生饥饿感和暴饮暴食的行为。

家园共育——幼儿进餐习惯养成教育

家园共育——幼儿进餐习惯养成教育摘要：进餐在幼儿一日活动中是不可或缺的一个环节。

通过进餐习惯养成教育，促使幼儿养成良好的进餐习惯，可以保证幼儿摄入足够的营养，为幼儿终身发展打好基础。

所以，在幼儿养成教育中，进餐习惯养成教育非常重要。

不过，幼儿进餐习惯养成教育仅仅依靠幼儿园是不够的，还需要家长与幼儿园统一行动，做好配合。

为此，文章从家园共育视角，就如何培养幼儿的进餐习惯提出了自己的看法，希望能对幼儿进餐习惯的培养有所帮助。

关键词：进餐习惯养成教育家园共育幼儿时期，是个体品德与行为习惯养成的重要时期，在这一时期，通过养成教育让幼儿养成良好的行为习惯，对于他们来说是非常重要的。

幼儿进餐习惯养成教育的最终目的是培养幼儿良好的进餐习惯，让幼儿有自主进餐和基本自理的能力。

不过，幼儿进餐习惯养成教育需要幼儿园与家庭的共同努力。

那么，如何在家园共育模式下培养幼儿的进餐习惯呢？一、转变观念，培养幼儿的自主进餐能力健康的体魄，是孩子健康成长、长远发展的基础。

而健康的体魄离不开良好的饮食。

但是，结合实际来看，许多幼儿在饮食方面都存在着不好的习惯，如一些幼儿喜欢挑食，在吃饭时无法认真吃饭，家长需要追在后面哄他们吃饭。

导致幼儿没有养成健康进餐习惯的原因非常多，如家长的溺爱、家庭教育的缺位等。

虽说幼儿园是幼儿教育的主战场，在幼儿园教育中讲述进餐规则，培养幼儿良好的饮食卫生习惯，是幼儿园的职责所在，但是，家庭却是幼儿生活的主要场所，在幼儿进餐习惯培养中，家长也要积极参与进去。

所以，幼儿园要积极探究培养幼儿进餐习惯的有效路径和方法，根据幼儿身心发展差异培养幼儿的进餐习惯。

与此同时，幼儿园还要认识到家庭教育在幼儿教育中的积极作用，与家长进行深入交流与合作，引导家长转变传统的育儿观念，与幼儿园做好配合，一起培养幼儿的自主进餐习惯。

幼儿园可以利用家长委员会、家长日等渠道，与家长就幼儿进餐方面的问题展开讨论与合作，并与家长一起制定幼儿进餐习惯培养计划，解决幼儿在进餐方面存在的问题。

幼儿园小班健康活动《吃饭好习惯》教案

幼儿园小班健康活动《吃饭好习惯》教案活动名称：文明进餐，养成好惯活动目标：1.培养幼儿文明进餐的好惯。

2.让幼儿了解正确的进餐方法和礼仪，保持清洁、安静进餐。

3.通过图片、儿歌、游戏等形式巩固幼儿对进餐好惯的认识。

活动准备：1.情境表演：两位教师扮演文明进餐和不文明进餐的情境。

2.“娃娃家”餐具：玩具小碗、小勺。

3.《快乐阅读2》P6~P7.4.游戏道具：模拟进餐活动的道具。

活动过程：一、谈话导入主题，激发幼儿活动兴趣。

教师可以通过提问的方式引导幼儿谈论自己在家中进餐的惯，如吃饭前、后做了哪些事，父母是否喜欢这样做等。

二、情境表演，并组织幼儿讨论。

教师可以进行情境表演，让幼儿观察两位教师的行为，讨论哪位老师的行为是正确的，为什么。

通过讨论，让幼儿了解文明进餐的好惯，如拿好勺子、扶好饭碗，不撒饭、不大声说话等。

三、看图片，学儿歌，巩固幼儿进餐好惯。

教师可以让幼儿朗诵儿歌，如“小饭碗，扶扶好。

小勺子，手中握。

不撒饭，不掉菜，吃得干净人人爱。

”同时，可以让幼儿看《快乐阅读2》P6~P7，了解吃完饭后可以做些什么。

通过这些方式，巩固幼儿对进餐好惯的认识。

四、游戏：“宝宝进餐”，巩固对进餐礼仪的理解。

教师可以让幼儿进行模拟进餐活动的游戏，分配角色进行游戏，模拟进餐活动。

通过游戏，巩固幼儿对进餐礼仪的理解。

活动延伸与建议：1.可以让幼儿自己设计文明进餐的海报或画册，表达对文明进餐的理解和认识。

2.可以邀请家长参与，让家长和幼儿一起制作健康饮食的小点心或午餐，培养幼儿的健康饮食意识。

3.可以在日常生活中不断提醒幼儿文明进餐的重要性，让幼儿养成好的进餐惯。

浅谈幼儿良好进餐习惯的培养

浅谈幼儿良好进餐习惯的培养幼儿期是孩子生长发育的关键期，摄取丰富的营养是幼儿健康成长的保证。

因此，幼儿正确的进餐习惯的养成直接关系到幼儿的健康成长。

我在长期的幼教实践中，总结出一套适合幼儿特点，简单易行的正确进餐的好方法。

较好地解决了幼儿挑食，偏食等一些不良进餐的习惯，收到了明显的效果。

一、营造适宜的环境，培育幼儿良好的进餐习惯良好的环境，对幼儿的行为能产生积极的影响。

它能激发幼儿参与活动的积极性使幼儿通过自身活动与周围环境相互作用，从而获得丰富的经验得到主动发展。

1、创设良好的进餐氛围，引导幼儿愉快进餐幼儿进餐是否有食欲与情绪好坏紧密相关。

而宽松和谐的进餐氛围，平等亲切的师生关系，有利于增进幼儿食欲。

幼儿进餐时，我们采取了：一是放音乐。

就是在幼儿进餐时，有选择地播放一些优美悦耳的旋律，使幼儿边进餐，边欣赏音乐，愉快的进餐；二是对进餐表现好的幼儿，老师要用眼神投给他们赞许的目光。

用亲切的摸头等形式表示赞扬，这会激励他们更积极用餐；三是对进餐中有过失的幼儿一定要宽容。

如有的掉饭菜，有的剩饭，还有的把饭扣在地上等，这时我们不能训斥、命令、批评。

否则会影响他们的食欲。

而要采用亲切、关心的态度，使这种宽容、谅解成为幼儿的开胃菜，促进幼儿的饮食。

2、创设丰富的墙饰，渗透正确进餐习惯物质环境是幼儿学习和探究的中介和桥梁。

我们通过开展丰富的墙饰活动，引导幼儿与环境互动。

在互动中学会科学进餐的知识，懂得进餐时怎样做是对的，怎样做是错误的，增强幼儿科学进餐的自觉性。

开学初，我们通过多种方式了解到绝大多数幼儿存在着挑食，偏食，边吃饭边玩耍，甚至个别幼儿进餐不吃一点菜等一些不良习惯。

针对这些不良习惯，首先创设了“饭菜香，我们爱吃”的主题墙饰。

接着就创设了第一个子栏目“我会这样做”。

把幼儿吃饭是存在的普遍问题制成录象，让幼儿边观察边寻找，边对号入座。

然后，又用图式展示在墙面上，易于幼儿理解。

在这个基础上，师生还一起看图编成了琅琅上口的儿歌。

小快板养成进餐好习惯

小快板养成进餐好习惯
1.定时进餐：每天固定时间进餐，养成规律的饮食习惯，有助于身体的健康发展。

2.慢慢咀嚼：进食时细嚼慢咽，充分咀嚼食物，有助于消化和吸收养分。

3.精选食材：选择新鲜、健康的食材，避免过多添加剂和人工色素，保证食物的营养价值。

4.多样化饮食：合理搭配蔬菜、水果、谷物、蛋白质等食物，摄入丰富的营养物质，保持身体健康。

5.适量进食：控制食物摄入量，避免暴饮暴食，保持适当的饱腹感，避免肥胖问题。

6.餐桌礼仪：在进餐时保持文明、有序的行为，尊重他人，避免嘈杂和粗鲁的行为。

7.少油少盐：合理控制食用油和盐的摄入量，选择低盐低脂的食物，有助于预防高血压和心脑血管疾病。

8.合理分餐：避免将主食和副食混合在一起进食，合理分餐有助于消化和吸收。

9.勤洗手：进餐前后要彻底洗手，保持餐具和环境的清洁卫生，预防细菌传播。

10.均衡营养：合理搭配各类食物，保证蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等的均衡摄入，维持身体健康。