药膳预防感冒
感冒之后喝什么汤好
感冒之后喝什么汤好感冒之后喝什么汤好1、西洋参麦冬鸡汤做法：鸡肉100克，西洋参切片10克，麦冬15克。
先将西洋参切片，麦冬与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。
成效：西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力，具有驱除病毒的成效，是秋冬季食疗养生的佳品。
2、黑木耳枸杞乌鸡汤做法：鸡肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。
先将黑木耳水发，生姜切片，枸杞与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。
成效：中医认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的成效。
3、银耳大枣汤做法：银耳15克，大枣10枚，枸杞30克，冰糖30克。
先将银耳水发，大枣去核，枸杞过水洗净，冰塘加水同炖至黏稠状时即可服用。
成效：中医认为银耳大枣汤可健脾润肺。
感冒饮食考前须知1、注意饮食不要难消化选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、注意饮食不要太油腻饮食宜清淡少油腻的开胃食物，既满足营养的需要，又能增进食欲。
可供应白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。
3、水分供应保证水分的供应，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。
4、警惕维生素缺失多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、橘子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。
预防感冒的发生。
冬天感冒煲什么汤好滋补汤主要成份：百合、玉竹、莲子、西洋参用途：补肺益气，能增强免疫功能，益气养颜煲汤：把适量水煮沸后，参加材料与已切成块的肉类，以慢火煲3小时，调味后即可食用。
润肺汤主要成份：雪耳、太子参、麦冬、生黄芝、珍豆功能：养阴润燥、益气保肺、润喉生津做法：水发雪耳洗净，珍豆以温水浸泡15分钟备用。
鱼或瘦肉、排骨洗净切块。
适量清水煮沸后，参加少量火腿片及所有汤料，以文火煲3小时，调味后食用。
阴虚体质：特征为体形瘦长，面色潮红，咽干口燥，手足心热，怕热，舌质红，苔少或光剥。
宝宝秋冬季感冒肺炎的预防与药膳食疗方法
宝宝秋冬季感冒肺炎的预防与药膳食疗方法随着气温的逐渐降低，秋冬季节是宝宝感冒肺炎高发期。
因为宝宝的免疫系统尚未完全发育，容易受到寒冷空气和病毒的侵袭。
为了保护宝宝的健康，父母应该正确预防和应对感冒肺炎的发生。
本文将介绍一些预防感冒肺炎的方法，并提供一些适合宝宝秋冬季的药膳食疗方案。
一、宝宝感冒肺炎的预防方法1.保持良好的环境卫生室内通风是预防呼吸道疾病的基本措施之一。
请保持宝宝居住环境的通风良好，每天多次开窗换气，并避免让宝宝过于接触尘埃、烟尘等污染源。
2.勤洗手宝宝的免疫系统尚未完全发育，容易通过手部感染病毒。
父母应该养成良好的洗手习惯，尤其在宝宝回家、进食、接触动物或者外出回家后，都要帮助宝宝洗手。
3.保持室内温度适宜宝宝的免疫系统对于寒冷的抵抗力相对较弱，过低或者过高的室温对于宝宝的健康都不利。
建议保持室内温暖舒适，避免宝宝受凉。
4.补充足够的营养均衡的饮食有助于增强宝宝的免疫力，尤其是维生素C和D对于预防感冒肺炎非常重要。
在秋冬季节，可以多给宝宝摄入富含维生素C 和D的食物，如橙子、柠檬、鱼肝油等。
5.保持适度运动和室外活动适度的运动可以增强宝宝的体质和免疫力，但要避免在寒冷的天气里过度运动，以免受凉感冒。
6.避免接触病人在感冒肺炎高发期，减少宝宝与病人接触是预防传染的有效措施。
朋友和亲戚来访时，如果有感冒症状请推迟他们的造访，以免给宝宝带来风险。
二、宝宝感冒肺炎的药膳食疗方法1.百合莲子瘦肉汤材料：百合、莲子、瘦肉、枸杞子适量。
做法：将百合和莲子提前泡发；将瘦肉切片，焯水后去血水；将所有食材加入清水中，煮熟后加入适量枸杞子。
功效：此汤具有润肺止咳、清热解毒的作用，适用于宝宝有咳嗽症状的情况。
2.川贝银耳糖水材料：川贝、银耳、冰糖适量。
做法：将川贝和银耳提前泡发，银耳洗净后撕成小块；将川贝、银耳和适量清水放入锅中，煮开后加入冰糖熬煮至糖水浓稠。
功效：川贝具有润肺祛痰的作用，银耳具有滋阴润燥的功效，这道糖水适用于宝宝肺热干咳的情况。
风寒感冒食疗方
【 功效 】 此汤口昧清淡． 能发散风寒． 芳誓通窍。 适台于伤风感冒．
伴 有头痛 、■ 塞、流清鼻 涕、 打喷嚏 、咽喉痒痛 、唼 嗽、怕风 等症状
的患者
二根汤
【ｆ 塌料Ｊ ３个大白 菜根． 个大葱撤．红糖透■。 ７ 【 做法 】 ｊ 大白菜根、 １每 大葱根洗净切片． 加水适量． 煎煮１ 分钟。 ０ ２随后加入 红糖 ． 其融 化。趁热 服下后 盖被发 汗。 待 Ｉ 功效 】 大白菜能通利肠胃、 解酒渴、 消食下气， 止咳． 加入葱白、 红糖可 温寒发 汗 ． 因此 对于外 感风 寒并有肠 胃症状 者较合 适。
董 粥 葱
【 原料 】 糯米５ 克． ０ 葱白２ （ Ｏ ｌ 根 约３ 克 ，生萎７ ｌ １ 克 片 约 ５
酣５ ０毫 升。
【 做法 】 将糯米洗净加适量水． １ 大火烧开 ． ２然后放入带须葱白
生姜 片 ． 慢火 将粥煮熟 ３ ． 后． 粥熟 加入 米酩搅 匀起锅 。 热食用 ． 趁 用 完毕后 需避免风 寒 ． 身体微 热 出 。母 日早 、晚各一次 。 使 汗 【 功效 】 葱粥 又被称 为神 仙粥 ．是我 国古 代广 为流传 的食疗 验 萎 此粥对 于外癌风 寒引起 的头痛 、浑身 酸痛 、乏力 、发热薜症 有很 的疗效。糯米能补脾养胃、益气利肺、 滋朴强壮． 是针对感冒时的
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药膳
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冒
文柬养影 朝师， 宋阳）羹 新医 摄 （院 琳 北营
风寒感冒通常秋冬季发生 比较多 ，起病较急 ，症状有发热、畏 寒、无汗 、鼻塞 、流清涕、咳 鞍 、痰稀色 白、头痛、周 身酸痛 、食欲减退 、舌苔薄 白等。其起 因多是 由于饮食不节 ，生活无规 聿 ．工作紧张等因素 ，造成机体 抗病 能力下降 。 如稍不注意 ，就会感受风 寒之邪 而发生感冒。食 宁 原则 以辛温解表 、宣肺散寒为主，在感 冒初期如能给以具有一定发汗解表作用的饮食。则可起 叫 很好的驱邪而不伤正的作用。 以下几款药膳对风寒感冒的预防和治疗有一定效果。
经常感冒试试这四款药膳
乐生活我们身边有些人很容易感冒，其实可以在季节转换时进行药膳食疗调理，以提高免疫力、改善肺功能。
大家不妨试试以下四款药膳，参茂炖鹤鹑食材：红参1()克、北英15克、鹤鹑2〜3只。
特别提醒：红参对于强壮身体有比较好的效果，但是有的人虚不受补，在这个情况下就可以用党参代替红参；而热性体质的人就可以用西洋参来代替红参。
洋参双龙汤食材：西洋参10克、五爪龙100克、龙骨500克。
特别提醒：五爪龙就是通常说的五指毛桃.龙骨就是用来煲汤的猪脊骨。
五指毛桃有健脾益气的功效，煲的汤也比较香浓。
购买五指毛桃时闻一闻有没有香气，正品或者是新鲜的，香气都会比较浓。
白花核桃猪肺汤食材：白果6颗、无花果15克、核桃仁15克、猪肺一副。
特别提醒：核桃仁有补肺益肾的功效；生白果有微毒，煲汤的过程中受热，毒就会被破坏。
沙参百合炖白鸽食材：沙参、百合各30克，杏仁、陈皮各5克、白鸽1只。
特别提醒：选购口鸽时，老鸽比乳鸽的功效要好。
对于上班族来说，紧张忙碌的工作让人身心疲惫、免疫力下降，易生病、在此，推荐一款抗疲劳、调节免疫力的药膳——松茸竹苏鸡汤做法：取干松茸12-16颗、干竹茹1()~12克、红枣5颗、龙眼肉干3()克、土鸡一只(约2斤)、瘦肉250克、生姜几片。
干松茸洗净后，提前用温水浸泡；干竹茹、龙眼肉干洗净；红枣去核；土鸡宰杀后洗净、去皮；瘦肉切成小块。
将上述食材放进瓦煲中，注水没过食材，大火煲滚后改小火再煲一个半小时，调味饮用。
松茸竹苏鸡汤抗疲劳文/钟卫红广东省佛山市中医院皮肤科主任中医师561家庭®>功效：松茸是非常珍贵的天然野生菌类食材，能强身补虚、调节免疫、健脾益胃、抗衰老、解疲乏。
竹茹能滋补强壮、润肺养颜、益气补脑、宁神健体、护肝利胆、抗疲劳。
鸡肉滋补强身；瘦肉滋阴润燥；龙眼肉能补血养颜、益智宁神；红枣补益气血、镇静安神；生姜有温中的功效。
此汤性味平和，滋补而不碍脾胃。
适合妇孺老少补虚疗损之用，青壮年喝了也不上火，帮助抗疲劳、提高免疫力。
【推荐】冬天喝什么汤可以强身健体预防感冒
冬天喝什么汤可以强身健体预防感冒
现在有很多的人身体素质比较差，尤其是到了寒风冽冽的冬天更是不敢外出，出去的话也得裹得像圆球似的，回来之后更是逃不了感冒的魔掌。
像这样体抗力较差的朋友，不管是吃了多少的补药也是无济于事，甚是着急。
那么冬天喝什么汤可以强身健体预防感冒呢?
1、黄芪牛肉汤
中医认为，人体中的气具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能，因此气虚时，机体调节体温的能力减弱，会出现怕冷、爱出虚汗的症状。
出汗时如果被冷风一吹，就更容易感冒，康复的时间也比别人长。
这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗，党参有健脾补肺、益气养血生津的功效，牛肉则有补中益气，强健筋骨的功效。
做法：将黄芪、党参各12克洗净，放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水，与中药包和姜、葱大火煮开，撇去浮沫;加料酒，小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。
2、子参百合瘦肉汤
百合有清润肺燥的功效，太子参更能补气益中、益肺生津。
加入止咳化痰的罗汉果后，整款汤水的口感趋向清甜，是非常有名的粤菜防治感冒汤水，对感冒后的干咳特别有效。
做法：猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净，。
冬季中老年人感冒的预防与药膳调理
冬季中老年人感冒的预防与药膳调理冬季是中老年人感冒的高发季节，由于免疫力下降和身体抵抗力减弱，他们更容易受到感冒病毒的侵袭。
为了保护他们的健康，预防感冒疾病的发生，我们可以采取一些有效的措施。
此外，药膳调理也是一种辅助预防和缓解感冒症状的方式。
本文将这两方面的内容进行介绍和探讨。
一、预防感冒的措施1.加强体育锻炼适度的体育锻炼可以提高机体免疫能力，增强身体抵抗力。
中老年人可以选择适合自己的运动方式，如散步、太极拳、气功等。
每天坚持锻炼30分钟以上，既可以锻炼身体，也有助于提高心情和免疫力。
2.保持良好的睡眠充足的睡眠对于调节身体功能和增强免疫力至关重要。
中老年人应该保持规律的作息时间，每天保证7-8小时的睡眠时间，营造一个舒适、安静的睡眠环境。
3.注意室内空气流通室内空气污浊会增加感冒病毒在空气中的存活时间。
中老年人在冬季应该经常开窗通风，保持室内空气流通，减少感冒病毒的传播。
4.保持适宜的室内温度室内温度过低会使中老年人的免疫力下降，容易感冒。
因此，要保持适宜的室内温度，一般在18-22摄氏度之间较为合适。
5.注意饮食营养均衡的饮食有助于提高免疫力。
中老年人应该多摄入富含维生素C的蔬菜水果，增加蛋白质和微量元素的摄入，如鱼类、禽肉、豆类等。
二、药膳调理1.生姜红枣糖水将适量的生姜和红枣洗净，加水煮沸，加入适量的冰糖搅拌均匀，等到水变稠即可饮用。
生姜具有发汗散寒的作用，红枣可以补充体内的营养和能量，增强免疫力。
2.薏米百合粥将适量的薏米和百合淘洗干净，加入适量的水一同煮熟，加入适量的冰糖调味。
薏米具有清热解毒的功效，百合能够养阴润肺，这道粥对于预防和缓解感冒有一定的帮助。
3.板栗莲子汤将适量的板栗和莲子一同煮沸，中小火煮20分钟，加入适量的冰糖搅拌均匀。
板栗具有温暖的作用，能够增加体内的热量，而莲子则具有美容养颜的功效。
4.鸽蛋蔓越莓粥将适量的鸽蛋和蔓越莓一同煮熟，加入适量的糯米、冰糖，煮至米烂粥稠即可食用。
小寒的养生药膳和传统美食
小寒的养生药膳和传统美食小寒是二十四节气中的第23个节气。
小寒意味着冬季即将到来，气温开始下降，冬天的气息开始弥漫。
在这个季节，我们需要注意保养身体，加强免疫力，以便应对严寒的挑战。
在小寒这个节气，除了传统的美食，我们还可以通过养生药膳来保养身体。
小寒养生药膳：1. 枸杞玉竹煲瘦肉汤：枸杞和玉竹都具有滋阴润肺的作用，可以改善体内的气血不足。
加入瘦肉和姜片，可以增强肝脏的解毒功能，促进肝脏功能的恢复。
2. 银耳莲子汤：银耳和莲子都具有清热解毒，润肺止咳的作用。
加入红枣和枸杞可以增强免疫力，帮助身体抵御寒冷。
3. 鸡汤：鸡汤是传统养生的经典食物。
鸡汤可以增强身体免疫力，促进新陈代谢，补充体内所需营养和能量。
4. 花旗参瘦肉汤：花旗参具有滋阴助阳，改善体质的作用。
加入瘦肉、姜片和红枣，可以增强身体的免疫力，提高机体的自愈能力。
传统美食：1. 腊八粥：腊八粥是中国传统的养生食品之一，通常由腊八粥和各种杂粮煮成。
腊八粥具有温补肺肾、益精补血的作用，可以预防寒冷天气引起的疾病。
2. 炖羊肉：炖羊肉是中国传统的冬日美食。
羊肉可以温补脾胃，提高机体免疫力，防止感冒和风寒等疾病的发生。
3. 水饺：水饺是中国北方的传统美食。
在小寒这个季节，水饺是必不可少的食品之一。
水饺通常由猪肉和各种蔬菜煮成。
水饺具有温暖的效果，可以预防寒冷天气引起的疾病。
4. 狗肉火锅：狗肉火锅是中国南方的传统美食。
在小寒这个季节，狗肉火锅是不可少的食品之一。
狗肉火锅可以温暖身体，增强身体的免疫力，防止感冒和风寒等疾病的发生。
在小寒这个季节，我们应该注意保养身体，调整饮食，加强锻炼，提高身体免疫力。
通过养生药膳和传统美食，我们可以给身体提供所需的营养和能量，防止寒冷天气引起的疾病。
让我们一起度过一个健康、愉快的小寒节气吧！。
试试药膳“驱”感冒
糖。
自术 、 防风 、 枣放 进 锅 里 ， 红 搅拌 均 匀 ， 后 然
用大火煎煮半小时。 ３把 备 好 的 牛 肉块 ， 入 已经 煮 了 半 ． 放 个 小 时 的 药 汤 锅 里 ，改 用 小 火 再 炖 两 小
一
（ ） ★８ 天龙客 饼 、 味小食 品 、 色， ｒ ９ 风 特 Ｂｇ３０元 ； ｉ
（ 饺 子奇 葩、 ９） 天龙包 子 、 各式 面食 ３ Ｏ元 ８
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火 再 煮 ８分钟 ， 后 放 少许 味 精 ， 最 这样 这道 防 风 黄芪 牛 肉 汤就 做 好 了。
(医疗药品)药膳食谱
药膳食谱一、饮1、姜糖饮生姜10克饴糖15-30克（中药店有售，也可用关东糖代替）生姜切丝，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖上盖浸泡5分钟，再加入饴糖，频频代茶饮用。
功效：温胃和中，润肺止咳应用：咳嗽咯痰，食欲不振，怕冷。
秋冬季餐前代茶饮。
2、姜糖苏叶饮生姜5克苏叶5克切细丝放入瓷杯中，再加红糖15克，以沸水冲泡，盖上盖浸泡10分钟趁热服功效：解表散寒，行气宽中应用：预防风寒型感冒，胃脘不适，怕冷等。
3、菊槐绿茶饮生山楂菊花槐花绿茶各3-5克放入瓷杯中，以沸水冲泡，盖上盖浸泡5分钟，频频饮用功效：清热凉血，平肝熄风应用：春夏季饮用，尤适用于高血压、冠心病等4、桑菊薄竹饮桑叶菊花各5克竹叶白茅根各15-30克薄荷3克放入茶壶，沸水冲泡10分钟，频饮或放冷后作饮料用。
功效：疏风、清热、除烦、明目应用：夏季饮用、预防风热型感冒、目赤咽痛。
5、五香杞朴饮五味子枸杞子各15克香薷10克厚朴花5克扁豆花5克以沸水冲泡，盖严盖温浸1小时以上，代茶频饮，可适量冰糖。
功效：健脾化湿、解表和中应用：夏季饮用、预防暑夏季感冒、食欲不振“苦夏”。
6、清咽饮菊花乌梅生甘草沙参麦冬桔梗玄参各等份，放入壶中，以沸水冲泡，盖严浸泡1小时代茶饮，可放适量冰糖。
功效：清咽润肺、养阴生津应用：急慢性咽炎二、鲜汁1、西瓜汁西瓜榨汁，夏季饮用，清暑热、除烦止渴2、荸荠汁鲜荸荠洗净去皮切碎绞汁，可酌加冰糖饮，治急慢性咽炎、喉炎3、鲜荷叶汁鲜荷叶一张，洗净切碎，开水冲泡，加冰糖饮用，功用清暑利湿、去痱子。
4、参枣汤党参15克大枣20枚洗净冷水泡发，小火煎煮半小时，吃枣喝汤。
功用：补中益气、养血安神应用：疲倦、乏力、纳差、贫血、消瘦等。
三、酒1、枸杞桑椹酒枸杞子500克黑桑椹（鲜品最好）500克用60度白酒750毫升（浸泡两周）即可饮用。
补益肝肾、聪耳明目，治便秘、耳鸣、目涩。
可长肌肉润面色。
四、粥食八宝粥1芡实山药茯苓莲肉薏苡米白扁豆党参白术各10克，党参、白术包布包，上述材料加水适量煎煮40分钟，捞出党参、白术包，再加入淘净的大米适量，继续煮烂成粥而食，喜甜者可调糖食用。
四款专治感冒的食疗药膳
四款专治感冒的食疗药膳
食调养，下面介绍就为大家介绍一些食疗方法，大家可以从药膳食谱入手来调理身子。
肺气虚症：除感冒的共同症状外，临床以恶风（或恶寒）、发热、咳嗽、气短为主要特征，舌质淡，苔薄白，脉浮虚。
药膳方：大雪梨一个，川花椒50粒，面粉50克，冰糖30克。
将梨削去外皮，在其表面均匀地戳约50个小孔，把川花椒逐个按入孔内。
面粉加适量水，揉成面团，擀成薄皮，包在梨的表面，用热柴草炭煨熟，或放在烘箱内烤熟。
取出梨，剥去表面外皮，扒去川花椒不用。
将冰糖放在锅内，加少许水炼成糖汁，浇在梨上，即可食之。
这个“川花椒梨”药性平和，对体弱肺虚、外感风寒、寒热咳嗽者均有疗效。
脾气虚症：除感冒的共同症状外，临床以恶寒发热、鼻塞流涕、倦怠无力、腹胀为特点，舌质淡，有齿痕，苔薄白，脉细弱无力。
药膳方：鲫鱼1尾（约150克至200克），黄芪15克至20克，炒枳壳9克。
将鲫鱼洗净，去鳃、鳞、内脏。
先煎黄芪、枳壳，30分钟后下鲫鱼，鱼熟后，加少量姜、盐调味，取汤饮之。
鲫鱼、黄芪益气健脾，枳壳调和中气，三味合用，具有补气之功效。
不仅适用于脾气虚症的老人感冒饮，也可用于脾胃气虚所致的其它慢性疾患。
脾肺气虚症：除共同症状外，临床以恶寒发热、咳嗽、腹胀为特征，舌淡苔白，脉细弱。
药膳方：鲜山药30克，百合20克，杏仁（去皮）10克，粳米60克，。
感冒咳嗽药膳养生食谱
感冒咳嗽药膳养生食谱
1. 蜂蜜柠檬水
材料：蜂蜜、柠檬、温水
制作方法：
- 取一个杯子，加入适量蜂蜜和柠檬汁。
- 倒入温水，搅拌均匀。
- 每天早晨空腹喝一杯，有助于缓解咳嗽和舒缓喉咙痛。
2. 薏米山药粥
材料：薏米、山药、糯米、水
制作方法：
- 将适量的薏米、山药和糯米洗净浸泡半小时。
- 将上述材料加入煮锅，加入适量清水。
- 用中小火煮熟至粥状，可根据个人口感加入适量的蜂蜜调味。
- 每天早晚食用，有清热利湿的作用，有助于缓解感冒引起的
咳嗽。
3. 酸奶蜂蜜蒜汁
材料：酸奶、蜂蜜、大蒜
制作方法：
- 取一小碗酸奶，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。
- 大蒜去皮，用蒜泥器榨成蒜汁。
- 将蒜汁加入酸奶中，再次搅拌均匀。
- 每天饭后食用一小碗，有助于缓解咳嗽，增强抵抗力。
4. 梨汁薄荷茶
材料：梨、薄荷叶、蜂蜜、水
制作方法：
- 将梨切成小块，加入开水中煮熟。
- 将煮熟的梨用勺子压碎，加入适量薄荷叶，再次加入适量开水。
- 加入适量蜂蜜调味，搅拌均匀。
- 每天饭后或临睡前喝一杯，有清热止咳的效果。
5. 红枣姜汤
材料：红枣、生姜、蜂蜜、水
制作方法：
- 将适量红枣洗净，切成小块。
- 姜切薄片。
- 将红枣和姜片加入锅中，加入适量清水。
- 用中小火煮20分钟，待红枣变软。
- 加入适量蜂蜜调味，搅拌均匀。
- 每天饭后喝一碗，有温中止咳的功效。
七十种预防和治疗秋冬季青少年感冒发烧的药膳食谱
七十种预防和治疗秋冬季青少年感冒发烧的药膳食谱秋冬季是青少年感冒和发烧高发期，为了预防和治疗这些常见疾病，药膳成为一种健康的选择。
下面将介绍七十种预防和治疗秋冬季青少年感冒发烧的药膳食谱。
一、富含抗病毒成分的药膳食谱1. 柠檬蜂蜜水：将鲜柠檬切片，加入蜂蜜搅拌，再加入温水，可提高免疫力，对抗病毒感染。
2. 葱白姜汤：将葱白和姜一起煮水，喝汤或蘸饭食用，具有抗病毒和消炎作用。
二、滋阴润燥的药膳食谱1. 梨蒸雪梨：将雪梨洗净去皮，切片，蒸熟后加入冰糖和少量鲜橙汁，滋阴润燥，对咳嗽有一定缓解作用。
2. 银耳木瓜羹：将银耳提前浸泡，与木瓜一起炖煮，加入适量蜂蜜调味，具有滋阴润燥、养胃健脾的功效。
三、增强体力的药膳食谱1. 黑芝麻糊：将黑芝麻炒熟，磨成细末，加入牛奶或豆浆中煮成糊状，丰富的营养可以增强体力。
2. 鸡蛋燕窝糖水：将鸡蛋打散，加入适量的燕窝和冰糖，煮成糖水，富含蛋白质和氨基酸，有益于身体恢复和增强免疫力。
四、清热解毒的药膳食谱1. 酸梅汤：将酸梅洗净用开水泡软，加入蜂蜜和适量的水，具有清热解毒、生津止渴的作用。
2. 凉瓜牛骨汤：将凉瓜和牛骨一起炖煮，加入适量盐和调味料，能清热解毒，有助于退烧和缓解发热症状。
五、提高免疫力的药膳食谱1. 枸杞炖鸽子汤：将枸杞与鸽子一起炖煮，具有提高免疫力的作用，适合于感冒、发烧后的恢复期食用。
2. 红枣炖鸡蛋：将红枣煮开，加入煮熟的鸡蛋，富含维生素C和蛋白质，能增强机体抵抗力。
六、清肺化痰的药膳食谱1. 茯苓薏米粥：将茯苓和薏米一起煮粥，有清肺化痰、利尿的作用，适合于咳嗽、痰多的症状。
2. 桃仁蒸冰糖梨：将桃仁捣碎，加入冰糖搅拌均匀，再放入雪梨蒸熟，具有清肺化痰的功效。
七、舒活经络的药膳食谱1. 当归生姜羊肉汤：将当归、生姜和羊肉一起炖煮，具有活血行气，舒活经络的作用，适用于气滞血瘀的感冒症状。
2. 川芎茶：将川芎研磨成粉末，冲泡成茶饮，有舒活经络的作用，适用于身体疼痛、感冒寒湿的症状。
【感冒疾病常识】感冒6
下面列举几种对治疗感冒有一定作用的药膳供大家参考。
风寒感冒1、橘皮饮取鲜橘皮30克或干橘皮15克，加水750毫升，煎至500毫升，加白糖适量饮用。
2．大蒜红糖饮取大蒜、生姜各15克，切片加水500毫升，煎至250毫升，临睡前加红糖适量服用。
3．白菜汤取大白菜根3棵洗净切片，加大葱根3根，煎汤500毫升，加白糖少许趁热服下。
或取白菜心250克，加白萝卜60克，水煎后加红糖适量，食菜喝汤。
4．生姜芥菜汤鲜芥菜500克洗净切断，生姜10克切片，加水2000毫升，煎至1000毫升，用食盐调味后分次饮服。
5．生姜炒米粥生姜30~50克切片，炒米50克，共煮成粥，食盐调味后食用。
6．桑叶薄荷饮取桑叶6克、淡竹叶15克、菊花6克、薄荷3克和适量白糖，将桑叶、菊花、淡竹叶加适量的水煮沸，即将药液滗入茶缸中。
饮时加入适量的白糖，当茶饮服。
(注意：外感风寒无汗者不宜服用)7．五神汤取荆芥10克、生姜10克、苏叶10克、红糖30克、茶叶6克，将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，与茶叶一同放入瓷缸内，用开水冲泡，盖严。
将红糖放入另一个碗内，将用开水浸泡的药液趁热倒入，与红糖拌和，置文火上煮沸，趁热饮下。
饮后覆被而卧，待微汗出即可退烧。
剩下的药液，煮热当茶饮。
（注意：风热外感者禁忌）风热感冒1、梨水生梨一个，洗净连皮切碎，加冰糖隔水蒸服，适用于风热咳嗽。
2．菊花茶杭菊花、枸杞子各60克，绍兴酒适量，浸泡10~20天，去渣加蜂蜜少许，早晚各饮25毫升，适用于风热感冒头痛。
3．橄榄芦根茶咸橄榄4只，芦根30克，加水1000毫升煎至500毫升后饮服。
4．黄花红糖茶取黄花、红糖各30克，加水煎服。
5．萝卜饮白萝卜250克，洗净切片，加水750毫升煎至500毫升，加白糖少许，趁热服用一半，30分钟后再服余下一半。
6．双花饮取金银花15克、蜂蜜50克、大青叶10克，将金银花、大青叶放入锅内，加水煮沸，3分钟后将药液滗出，放入蜂蜜，搅拌均匀即可，当茶饮。
冬季中老年人感冒发烧咳嗽肺炎的药膳汤水推荐
冬季中老年人感冒发烧咳嗽肺炎的药膳汤水推荐冬季是感冒、发烧、咳嗽和肺炎高发季节，尤其对于中老年人而言，免疫力下降、抵抗力减弱，更容易受到疾病的侵袭。
在这个寒冷季节，合理饮食是预防和缓解疾病的重要因素之一。
以下是一些药膳汤水的推荐，可帮助中老年人抵抗感冒、发烧、咳嗽和肺炎。
一、鸭肉花菇汤鸭肉花菇汤是一道温热养身的汤水，具有清热解毒、养阴润燥、益气补虚的功效。
制作方法：将鸭肉切块，花菇提前浸泡软化，与适量的红枣、姜片等一起放入炖盅中，加入足够的清水，炖煮2-3小时后即可食用。
此汤有助于缓解体内的热气，增强免疫力。
二、红枣银耳雪梨汤红枣银耳雪梨汤在冬季是很常见的滋补汤水之一。
它具有清热润肺、潮湿化痰的功效，有助于缓解咳嗽、咽喉痛等症状。
制作方法：将银耳提前浸泡软化，雪梨去皮切块，与红枣一同放入炖盅中，加入适量的清水，大火煮沸后改小火慢炖1-2小时即可。
温热饮用，能够滋润肺部，提高呼吸道的抵抗力。
三、黄豆枸杞猪脚汤黄豆枸杞猪脚汤是一款滋补食品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
制作方法：先将黄豆提前浸泡，猪脚洗净切块，然后将黄豆、枸杞和猪脚一同放入炖盅中，加入足够的清水，炖煮2-3小时即可。
此汤有益气生津、滋养肺胃的作用，适合中老年人食用。
四、生姜炖瘦肉汤生姜炖瘦肉汤具有温中散寒、驱风解表的功效，适用于感冒、发烧等初期症状。
制作方法：将猪瘦肉切块，生姜切片，与适量的盐和料酒一起放入锅中，加入足够的清水，煮沸后转为小火慢炖1-2小时即可。
此汤有助于增强体内阳气，提高抵抗力。
五、参鸡汤参鸡汤是一种具有滋补作用的药膳汤水，适用于中老年人身体虚弱、容易感冒的情况。
制作方法：将鸡内脏清洗干净，与炖盅内的其他配料（如人参、黄耆、枸杞等）一同放入，加入足够的水，炖煮2-3小时后即可食用。
参鸡汤有滋阴润燥、益肺气的功效，常饮可改善中老年人的免疫力。
以上提到的药膳汤水都是辅助治疗和预防感冒、发烧、咳嗽和肺炎的好选择。
但是请注意，药膳只是一个辅助的手段，如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。
四款鸡肉药膳秘方 补肾益气养精预防感冒
四款鸡肉药膳秘方补肾益气养精预防感冒鸡肉是营养美味的肉类美食之一，它也是我们餐桌上的常客，那么大家知道它们有哪些保健功效吗?今天就给大家详细的介绍一下关于鸡肉的一些保健功效，再给大家推荐一些鸡肉食疗秘方，大家快来看看是如何饮食保健，食疗养生的吧。
★鸡肉的营养价值与保健功效鸡肉属高蛋白、低脂肪食品，所含的磷脂类对人体生长发肓有重要作用，是我们日常膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉的维生素A含量也比其他肉类高出许多，同时钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，可弥补猪、牛肉的不足。
中医认为鸡肉性平、温，味甘，入脾经、胃经，有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效。
适合营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等人群食用。
鸡——肉质细嫩鲜美，营养尤为丰富，是应用最广的烹饪原料，位居家禽之首，可配制成民众喜爱的特色菜肴。
鸡品种甚多，以母鸡肉质厚而嫩更为滋补。
鸡营养十分丰富，鸡肉蛋白质含量为猪肉的3倍，而脂肪量仅为猪肉1/20，并含较多不饱和脂肪酸、矿物质、微量元素、维生素，还含有甾醇、3-甲基组氨酸等，参与机体多种生理功能。
鸡肉有温中益气、补精填髓等食疗作用，可疗虚劳羸瘦、脾胃虚弱、少气乏力等症，对大病后、产后体虚尤具良好滋补之力。
鸡肉还以气清香、味特鲜而促进食欲。
不过，实热雍滞者或风毒未清者不宜食用。
★鸡肉的食用方法指南鸡肉历来是人们餐桌上的常见食品。
身体虚弱，吃鸡补养;产后调养，更是非鸡莫属。
鸡肉的食用方法很多，蒸煮、炖汤、腌制、风干、冷食凉拌，均各具风味。
其中鸡汤的营养无疑是最好的，也是人们进补的最佳烹饪方式。
鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，以及咳嗽的次数，因此鸡汤能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能，这是因为鸡汤可以抑制粘膜的产生。
鸡肉与不同的食材搭配有不同的食疗效果。
如鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病;母鸡炖何首乌可益肝强肾，滋阴养血;鸡肉枸杞子同炖可治头晕眼花，视力衰退。
预防感冒的食疗方--杨氏乌鸡固本汤
众所周知，对于普通人而言普普通通的感冒对于我们慢支患者来说却是如临大敌。
下面是一位老中医一直沿用的预防感冒的食疗方，大家可以试试。
每年春季医院的护士会告诉您百分之五十的患者是来看流感的，可是出身中医世家的杨先生告诉我们，已经53年没感冒了，；连他女儿也15年没感过冒了，父女二人双双大半辈子没感过冒，杨氏家族对抗感冒的秘密是什么？这就是杨氏乌鸡固本汤。
春季食补防感冒，三味药材两种料，轻松搞定鲜香浓郁的，杨氏乌鸡固本汤。
做法:
1、首先要准备乌鸡，乌鸡一定要在初春的时候吃，它具有滋阴清热，而且脾肾双补，绝不上火，在炖煮之前去掉鸡尾尖和鸡翅尖，因为这些都是有毒害物质的。
2、接下来准备三味药材，黄芪、葛根、玉竹，黄芪的主要作用是益气固表，葛根解表退热，玉竹主要是滋阴润燥，生津止渴，这三种药材在药店里都能买到。
3、首先炖煮之前取黄芪15克、葛根和玉竹各10克，用消毒的纱布包裹，塞进乌鸡的肚子里，这样可以保证药物营养功效，充分吸收，同时那些杂质可以通过纱布过滤。
4、接下来在锅里放入水，放进七八片生姜，把水烧开，然后放进乌鸡，生姜水可以解毒去腥，而且能温中和胃，能更好的发挥乌鸡和中药的疗效，先用大火烧开，撇净浮沫，再盖上盖子用中火煮30分钟。
5、这个时候乌鸡已经熟透了，乌鸡煮熟之后再加一小把的干山楂，这山楂有降脂降压的作用，家里炖鸡炖肉加入山楂入口即化，味道鲜美，再用小火慢炖30分钟之后就变得绵软滑嫩，关火之后再加入一小勺的食盐，这样的鸡汤原汤鲜美，鸡肉浓香，还具有预防感冒的作用，这样养生固本的药膳您还不赶紧试一下。
神奇牌强力枇杷露。
感冒的药膳食疗方
从 中药 店购 买黄 芪 、白术 、防风 ，加 水煎 ２次 ， 取合并 的 ２次煎 液约 ３０ｍ 。 ０ Ｌ 将蜂 蜜调 入合 并 液 中即可 。当作 饮料 用 ，或 早 、 晚空腹各饮 １ ０ｍＬ ５ ，连 饮半个 月 以上 。
（） 分 析 ３
现代研 究认为 ，本方起 主要作 用的是黄 芪 ，内蒙 古 出产 的黄芪 质量上 等 ，有增 强人体 免疫力 、增 强皮 肤 黏膜 的屏 障作 用 ，还 能诱 生 干扰 素 以抵 抗病 毒 ，生 成 白细 病 菌 。在 流感 流 行 期 间 ，
（） 方 法 ２
鸦 蛋 葡萄 酒
（） 材料 １ 红 葡 萄 酒 ３ ，鲜 鸡 蛋 １个 ，柠 檬 汁 ５ ｍ ， ０ｍＬ Ｌ 白砂
将绿 茶放 人茶 杯 中。 将 烧 开 后 的 白开 水 降 温 至 ８ ℃左 右 ，冲 人 茶 ０ 杯 ，加 盖 泡 ５ｍｉ ｎ即可 。 先 饮 茶 水 ，待 茶 温 降 至 ６ ０℃左 右时 用茶水 漱 口。
Ｏｃ． ｔ
感 冒的
感何都 冒时有 任候
… … 一
，
… 叽 意 ， 不属于现代文明病 。但现代 一
食 疗 方
二： 二 ＝ ！ ：
（） 材 料 １
糯米 ５ ，米醋 ２ Ｌ ０ ｇ ５ｍ ，
生姜 ５ｇ ，连须葱 ７ 。 根
（） 方 法 ２
将 糯 米 淘 净 ， 生 姜 洗 净后 切 成颗 粒 ，同人 锅 内 ， 加 清 水 ２大 碗 ，煮 １ ２ｈ ～ ， 放 人 葱 ，煮 至 成 粥 。 粥 熟 后 加人米 醋 ，调匀 即可 。 空 腹 时 趁 热 食 用 ， 吃 后 出 微 汗 最 好 ，吃 后 即 盖 被子静 卧 ，以出汗 为度 。
（） 分析 ３
寒露节气的药膳食谱与疾病预防
寒露节气的药膳食谱与疾病预防寒露是二十四节气中的第十六个节气，通常出现在公历的10月8日或9日，夏季渐退、秋季渐凉，气温骤降。
此时正是身体抵抗力下降，易患疾病的时期。
在寒露节气中，合理饮食与药膳的摄入对于保护身体健康起到了关键作用。
下面将为您介绍一些适合寒露期间食用的药膳食谱，以及如何通过药膳预防常见疾病。
一、食谱推荐1. 雪梨百合炖猪肺材料：雪梨、百合、猪肺、红枣、冰糖。
做法：将猪肺切片，用开水焯水去腥，备用。
将雪梨去皮去核，切块；百合用清水浸泡半个小时，洗净备用。
将所有材料放入炖盅中，加入足够的水，用小火慢慢炖煮2-3小时，最后加入适量冰糖调味即可。
功效：此菜品具有滋阴清热、润肺止咳的作用。
适合于寒露节气期间头晕目眩、咳嗽痰多等症状的人群食用。
2. 蔬菜五谷粥材料：稻谷、红小豆、绿豆、黑豆、红枣、栗子、南瓜、胡萝卜、油菜、大白菜、胡萝卜。
做法：将稻谷、红小豆、绿豆、黑豆分别淘洗干净，加入适量的水，煮熟备用。
将南瓜削皮、去籽、切块；栗子切口；红枣洗净备用。
油菜、大白菜、胡萝卜处理干净，切成小块。
将熟的五谷粥放入锅中，加入适量的水，再加入所有的蔬菜和熟栗子、红枣，小火煮20-30分钟，至蔬菜熟软即可。
功效：此菜品富含各种维生素和膳食纤维，有利于促进肠道蠕动、增加饱腹感，同时具有滋补、健胃的作用。
适合于寒露节气期间容易疲劳、消化不良、肠胃功能较弱者食用。
二、疾病预防1. 护理肺脏寒露节气期间，气温逐渐降低，很容易导致呼吸道感染。
为了预防感冒、咳嗽等呼吸道疾病，除了保持室内通风、保暖外，我们还可以通过药膳食谱来护理肺脏。
例如上文中提到的雪梨百合炖猪肺，其中的猪肺具有清肺化痰的功效，有助于抵抗呼吸道疾病。
2. 强化免疫系统寒露节气是免疫系统易受侵袭的时期，因此我们需要通过药膳食谱来增强免疫力。
例如食用炖汤时，可以适量添加养生食材如红枣、山药、天麻等，这些食材都有助于提高免疫力。
3. 调理肠胃寒露气温的变化也容易导致肠胃功能紊乱，出现腹泻、消化不良等问题。
中药养身提高免疫力预防感冒的有效途径
中药养身提高免疫力预防感冒的有效途径随着生活水平的提高，越来越多的人开始关注保健养生，特别是免疫力的提高和感冒的预防。
而中药作为我国传统医学的瑰宝，被认为是一种有效的养身方法。
本文将探讨中药养身提高免疫力预防感冒的有效途径。
一、中药材的选择在中药养身中，选择适合自己的中药材非常关键。
首先，我们可以根据自身的体质和免疫力情况，选择具有温补作用的中药材，如人参、黄精等。
其次，根据季节的变化，选择具有适应性的中药材，如冬季可以选择大枣、桂圆等热性中药，而夏季可以选择薏苡仁、枸杞子等凉性中药。
此外，还可以根据自身的体质调理，选择具有调理功效的中药材，如枸杞子对肝肾不足者具有良好的调理作用。
二、中药煮汤中药煮汤是一种常见的中药养生方法，可以提高免疫力、预防感冒。
在煮汤的过程中，我们可以根据自身的需求选择不同的中药材，并进行搭配。
例如，可以选择生姜、陈皮、山楂等具有温中散寒作用的中药材，以增强身体的抵抗力。
此外，还可以加入一些具有清热解毒作用的中药材，如金银花、连翘等，以预防感冒。
三、中药养生茶除了煮汤外，中药养生茶也是提高免疫力、预防感冒的有效途径之一。
中药养生茶一般是将中药材研磨成粉，然后冲泡饮用。
根据自身需求选择不同的中药材，可具有不同的效果。
例如，人参、枸杞子可以提高免疫力，生姜、甘草可以缓解感冒症状，决明子、菊花可以清热明目等。
四、中药药膳中药药膳是中药养身的一种常见方式，通过中药材的烹饪和配伍，达到滋补健身的效果。
例如，在冬季可以选择炖煮鸡汤，并加入一些具有温补作用的中药材，如党参、黄耆等，以提高免疫力。
在夏季可以选择凉性的中药材，如绿豆、百合等，以清热解暑。
通过中药药膳的食用，不仅可以提高身体的抵抗力，还能保持身体的平衡。
五、中药外敷中药外敷是一种通过中药材的外用来养身的方法。
在感冒初期，我们可以选择一些具有祛风散寒作用的中药材，如艾叶、葛根等，进行外敷。
这样可以刺激穴位，促进血液循环，加速病情的康复。
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药膳调治春季感冒
初春时节，乍暖还寒，易致感冒。
若感冒后服食一些具有发汗解表作用的药粥方，可通过发汗解表作用而达到发散表邪，解除表证而治疗感冒。
1.豆豉粥：豆豉15克，大米50克，食盐适量。
将豆豉择洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入食盐，再煮一、二沸即成，每日吃1-2剂，连续3-5天。
可解表除烦。
适用于风寒、风热感冒，头身疼痛，热病后胸中烦闷，虚烦不眠等。
中医认为，豆豉性味辛、甘、微苦、寒，入肺、胃经，有解表除烦，透疹解毒之功。
煮粥服食，对风寒、风热表证甚宜。
2.生姜粥：生姜20克，大米100克，葱白2茎。
将生姜、葱白择净，切细备用。
大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葱白、姜末等，再煮一、二沸即成，每日吃1-2剂，连续3-5天。
可发汗解表，温胃止呕，温肺止咳。
适用于风寒感冒，胃寒呕吐，肺寒咳嗽等。
中医认为，生姜性味辛、温，入肺、胃、脾经，有发表散寒、温中止呕、温肺止咳、和中解毒之功，本品辛温走散，有发汗散风散寒解表之功，民间常有饮姜糖水治感冒的作法。
煮粥时加点葱白，可增强生姜发汗解表之功，对风寒感冒卓有效验。
3.葱豉粥：葱白3茎，豆豉10克，大米100克。
将葱白洗净，切细；豆豉、大米淘净，同入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葱白，再煮一、二沸即成，每日吃1-2剂，连续3-5天。
可发汗解肌，解毒止痛。
适用于外感风寒，头痛鼻塞，阴寒腹痛，身痛等。
中医认为，葱白性味辛、温，入肺、胃经，有通阳发表，解毒止痛之功；与豆豉同用，葱助豉力，豉借葱功，相得益彰，煮粥服食，可补充人体发热时丢失的水分，使汗出热退而正气不受损伤，正如《本草纲目》所言“葱豉粥：发汗解肌”，可有效解除外感风寒，头身疼痛，肌肉酸痛症状。
4.银花芦根薄荷饮金银花、薄荷各15克，芦根30克，开水冲泡代茶饮。
金银花能疏风清热、辛凉解表;芦根能清热、止渴、生津;薄荷能疏散风热、清利咽喉。
此方常用于治疗感冒初起、发热较轻、咽干、口渴等症。
5.桑叶菊花饮桑叶、菊花各15克，白糖适量，开水冲泡代茶饮。
桑叶能清肝散热、止咳利咽;菊花能疏风清热、清利头目。
此方常用于治疗感冒初起所致的头昏、头痛、喉痒、口渴、咳嗽、发热等症。
6.绿豆糕取绿豆粉、米粉、白糖各等量，鸡蛋1个。
将前三味用水调成糊状，加入调匀的鸡蛋，摊匀，放入蒸笼中蒸熟，待稍凉后切成小块即可。
具有清热养阴的作用，尤适用于感冒所致的饮食不佳者。
7.菊花杏仁糕菊花15克，杏仁10克，面粉250克，鸡蛋1个，白糖(盐)适量。
将菊花洗净后切碎;杏仁去皮捣碎;面粉用适量水、白糖(盐)调稠，加入打匀的鸡蛋、菊花、杏仁，摊匀，
放入蒸笼中蒸熟，待稍凉后切成小块即可。
常用于治疗感冒所致的头昏、咳嗽、吐黄稠痰等症。